CN112375701A - 改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂，其特征在于：包括产朊假丝酵母菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、保加利亚乳杆菌、粪肠球菌及它们的代谢物。本发明益生菌通过改善动物肠道的微生态环境和提高动物的免疫力而提高动物的生产性能，提高抗病性，而且在动物产品中无残留，具有良好的经济效益和生态效益。
Description
技术领域
本发明涉及一种改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂及其制备方法，属于动物养殖制剂领域。
背景技术
我国是牛羊养殖大国，目前养殖模式正在向标准化、集约化和规模化方向发展，为使得经济效益最大化，在牛羊养殖以及育肥中精饲料的比例逐步升高，而粗饲料的比例逐步降低，以达到快速出栏的目的。这一养殖结构的变化对牛羊生理的影响直接反应在硝化系统上，使得牛羊肠胃中的微生态菌落失衡从而导致各种消化系统疾病。
发明内容
针对上述技术问题，本发明的目的在于提供一种改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂，本发明还提供该种微生物制剂的制备方法。
为了实现上述目的，本发明的技术方案为：一种改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂，其特征在于：包括产朊假丝酵母菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、保加利亚乳杆菌、粪肠球菌及它们的代谢物。
优选的：包括产朊假丝酵母菌不低于1x108cfu/ml，枯草芽孢杆菌不低于1x108cfu/ml，凝结芽孢杆菌不低于1x108cfu/ml、地衣芽孢杆菌不低于1x108cfu/ml，解淀粉芽孢杆菌不低于1x108cfu/ml，保加利亚乳杆菌不低于1x1010cfu/ml，粪肠球菌不低于1x109cfu/ml。
本发明的第二目的是这样实现的：一种所述改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂的制备方法，其特征在于，包含如下步骤：
1)配制芽孢菌种子培养基，乳酸菌种子培养基，酵母菌种子培养液，121℃灭菌30分钟；
2)将菌种接种于种子培养基，其中枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌等接种在芽孢菌种子培养基，并在30℃，保温箱培养18-24h；保加利亚乳杆菌、粪肠球菌接种在乳酸菌种子培养基，并在37℃静置培养18-24h；产朊假丝酵母活化菌在37℃摇床培养18-24h；
3)配制芽孢菌发酵培养基，121℃灭菌30分钟，配制乳酸菌发酵培养基，121℃灭菌30分钟，配制酵母菌发酵培养基，121℃灭菌30分钟；
4)将芽孢菌种子培养液倒入芽孢菌发酵培养基中，30℃发酵24h；将乳酸菌种子培养液倒入乳酸菌发酵培养基中，静止培养24h；将酵母菌种子液倒入酵母菌发酵培养基中28℃发酵1-2天；
5)发酵结束后，将培养液混合，分装待用。
上述方案中：所述芽孢菌种子培养基包含如下质量百分比的成分：牛肉浸粉0.3％、蛋白胨1％、氯化钠0.5％，其余为水。
上述方案中：所述乳酸菌种子培养基包含如下质量百分比的成分：蛋白胨1％、牛肉膏1％、酵母膏0.5％、柠檬酸铵0.2％、葡萄糖2％、硫酸镁0.05％、硫酸锰0.025％、碳酸钙0.5％，其余为水。
上述方案中：所述芽孢菌发酵培养基包含重量百分比的如下成分：葡萄糖0.2％、蛋白胨0.16％、酵母浸粉0.1％、氯化钠0.1％，其余为水。
上述方案中：所述的乳酸菌发酵培养基包含重量百分比的如下成分：红糖3％、豆粕1％、酵母粉1％、硫酸镁0.05％、硫酸锰0.05％、乙酸钠0.5％、磷酸氢二钾0.2％，其余为水。
上述方案中：酵母菌种子培养液包含重量百分比的如下成分：马铃薯20％、葡萄糖2％，其余为水。
上述方案中：酵母菌发酵培养基包含重量百分比的如下成分：葡萄糖2％、蛋白胨1％，其余为水。
上述方案中：在发酵过程中，酵母菌发酵液无需调节pH，芽孢菌发酵液pH值保持7.0，乳酸菌发酵液补氨水使pH值保持6.5左右。
细菌在消化道定殖的顺序依次为：需氧菌→兼性厌氧菌→专性厌氧菌。专性厌氧菌之所以最后定殖，是因为开始环境中有许多氧，只有在需氧菌和兼性厌氧菌生长一段时间后，其周围环境中的氧气被大量消耗，才能给厌氧菌的生长和定殖创造条件。本发明的微生物制剂，同时兼有需氧菌、兼性厌氧菌和专性厌氧菌，协同作用，使得在大肠后端厌氧菌在数量上一直占据绝对优势。让整个肠道微生物处于动态平衡，机体始终能维持正常的生理状态。最终使得有益微生物进入牛羊肠道后，可以和肠道内的有益菌一起，迅速形成优势微生物菌群，抑制肠道有害菌的生长，阻止有害菌的定殖，调节牛羊肠道微生态平衡。本发明的产朊假丝酵母体内含有丰富的蛋白质、脂质、糖和各种维生素等，以及发酵过程中会产生酶、辅酶、核糖核酸、甾醇等和一些新陈代谢的中间产物而被广泛应用于畜牧业中，枯草芽孢杆菌能快速消耗肠道内氧含量，促进乳酸菌等有益菌增值，乳酸菌可以产生大量乳酸，抑制病原菌的生长，粪肠球菌迅速在肠道复活，产酸产酶，快速建立肠道微生态平衡。本发明益生菌通过改善牛羊肠道的微生态环境和提高动物的免疫力而提高动物的生产性能，提高抗病性，而且在动物产品中无残留，具有良好的经济效益和生态效益。
具体实施方式
下面通过实施例，对本发明作进一步说明：
实施例1
芽孢菌种子培养基包含如下质量百分比的成分：牛肉浸粉0.3％、蛋白胨1％、氯化钠0.5％，其余为水。
乳酸菌种子培养基包含如下质量百分比的成分：蛋白胨1％、牛肉膏1％、酵母膏0.5％、柠檬酸铵0.2％、葡萄糖2％、硫酸镁0.05％、硫酸锰0.025％、碳酸钙0.5％，其余为水。
芽孢菌发酵培养基包含重量百分比的如下成分：葡萄糖0.2％、蛋白胨0.16％、酵母浸粉0.1％、氯化钠0.1％，其余为水。
乳酸菌发酵培养基包含重量百分比的如下成分：红糖3％、豆粕1％、酵母粉1％、硫酸镁0.05％、硫酸锰0.05％、乙酸钠0.5％、磷酸氢二钾0.2％，其余为水。
酵母菌种子培养液包含重量百分比的如下成分：马铃薯20％、葡萄糖2％，其余为水。
酵母菌发酵培养基包含重量百分比的如下成分：葡萄糖2％、蛋白胨1％，其余为水。
改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂的制备方法，包含如下步骤：
1)配制芽孢菌种子培养基6L，乳酸菌种子培养基10L，酵母菌种子培养液6L，121℃灭菌30分钟。
2)将菌种接种于种子培养基，其中枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌等质量接种在芽孢菌种子培养基，并在30℃，150RPM，保温箱培养18-24h。保加利亚乳杆菌、粪肠球菌接种在乳酸菌种子培养基，并在37℃静置培养18-24h。产朊假丝酵母活化菌在37℃、150RPM摇床厌氧培养18-24h。
3)配制芽孢菌发酵培养基250L，121℃灭菌30分钟，配制乳酸菌发酵培养基500L，121℃灭菌30分钟，酵母菌发酵培养基250L，121℃灭菌30分钟。
4)将芽孢菌种子培养液倒入芽孢菌发酵培养基中，30℃发酵24h；将乳酸菌种子培养液倒入乳酸菌发酵培养基中，静止培养24h；将酵母菌种子液倒入酵母菌发酵培养基中28℃发酵1-2天。酵母菌发酵液无需调节pH，芽孢菌发酵液pH值保持7.0，乳酸菌发酵液补氨水使pH值保持6.5左右。
5)发酵结束后，将培养液混合，分装待用。包括产朊假丝酵母菌1x108cfu/ml，枯草芽孢杆菌1x108cfu/ml，凝结芽孢杆菌1x108cfu/ml、地衣芽孢杆菌1x108cfu/ml，解淀粉芽孢杆菌1x108cfu/ml，保加利亚乳杆菌1x1010cfu/ml，粪肠球菌1x109cfu/ml及他们的代谢物。
实施例2
其他与实施例1相同，不同的是其中含有产朊假丝酵母朊假丝酵母菌1.3x108cfu/ml，枯草芽孢杆菌1.3x108cfu/ml，凝结芽孢杆菌1.3x108cfu/ml、地衣芽孢杆菌1.3x108cfu/ml，解淀粉芽孢杆菌1.3x108cfu/ml，保加利亚乳杆菌2.1x1010cfu/ml，粪肠球菌2.1x109cfu/ml。
应用实施例1
实验选用3kg左右的绵羊240头，随机分成4组，每组20头，每组三个重复，分别喂食：基础日粮(根据绵羊生长所需营养成分配制)、基础日粮+3％的本发明的实施例1的益生菌、基础日粮+3％的本发明的实施例2的益生菌、基础日粮+硫酸新霉素(内服一次量每公斤体重10mg)，喂养时间100d。记录绵羊生长情况，其结果如下表所示：
生病主要表现为腹泻等消化道疾病。
由此可见，本发明能降低消化道疾病的发生几率，促进营养吸收，保证羊健康生长。
应用实施例2
实验选用40kg左右的肉牛240头，随机分成4组，每组20头，每组三个重复，分别喂食：基础日粮(根据绵羊生长所需营养成分配制)、基础日粮+3％的本发明的实施例1的益生菌、基础日粮+3％的本发明的实施例2的益生菌、基础日粮+硫酸新霉素(内服一次量每公斤体重10mg)，喂养时间10个月。记录肉牛生长情况，其结果如下表所示：
生病主要表现为腹泻等消化道疾病。
由此可见，本发明能降低牛肠道疾病的发生几率，促进营养吸收，保证牛健康生长。
本发明不局限于上述实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本发明的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由权利要求及其等同物限定。
Claims (10)
1.一种改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂，其特征在于：包括产朊假丝酵母菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、保加利亚乳杆菌、粪肠球菌及它们的代谢物。
2.根据权利要求1所述改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂，其特征在于：包括产朊假丝酵母菌不低于1x108cfu/ml，枯草芽孢杆菌不低于1x108cfu/ml，凝结芽孢杆菌不低于1x108cfu/ml、地衣芽孢杆菌不低于1x108cfu/ml，解淀粉芽孢杆菌不低于1x108cfu/ml，保加利亚乳杆菌不低于1x1010cfu/ml，粪肠球菌不低于1x109cfu/ml。
3.一种权利要求1-2任一项所述改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂的制备方法，其特征在于，包含如下步骤：
1)配制芽孢菌种子培养基，乳酸菌种子培养基，酵母菌种子培养液，121℃灭菌30分钟；
2)将菌种接种于种子培养基，其中枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌等接种在芽孢菌种子培养基，并在30℃，保温箱培养18-24h；保加利亚乳杆菌、粪肠球菌接种在乳酸菌种子培养基，并在37℃静置培养18-24h；产朊假丝酵母活化菌在37℃摇床培养18-24h；
3)配制芽孢菌发酵培养基，121℃灭菌30分钟，配制乳酸菌发酵培养基，121℃灭菌30分钟，配制酵母菌发酵培养基，121℃灭菌30分钟；
4)将芽孢菌种子培养液倒入芽孢菌发酵培养基中，30℃发酵24h；将乳酸菌种子培养液倒入乳酸菌发酵培养基中，静止培养24h；将酵母菌种子液倒入酵母菌发酵培养基中28℃发酵1-2天；
5)发酵结束后，将培养液混合，分装待用。
4.根据权利要求3所述改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂的制备方法，其特征在于：所述芽孢菌种子培养基包含如下质量百分比的成分：牛肉浸粉0.3％、蛋白胨1％、氯化钠0.5％，其余为水。
5.根据权利要求3所述改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂的制备方法，其特征在于，所述乳酸菌种子培养基包含如下质量百分比的成分：蛋白胨1％、牛肉膏1％、酵母膏0.5％、柠檬酸铵0.2％、葡萄糖2％、硫酸镁0.05％、硫酸锰0.025％、碳酸钙0.5％，其余为水。
6.根据权利要求3所述改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂的制备方法，其特征在于，所述芽孢菌发酵培养基包含重量百分比的如下成分：葡萄糖0.2％、蛋白胨0.16％、酵母浸粉0.1％、氯化钠0.1％，其余为水。
7.根据权利要求3所述改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂的制备方法，其特征在于，所述的乳酸菌发酵培养基包含重量百分比的如下成分：红糖3％、豆粕1％、酵母粉1％、硫酸镁0.05％、硫酸锰0.05％、乙酸钠0.5％、磷酸氢二钾0.2％，其余为水。
8.根据权利要求3所述改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂的制备方法，其特征在于，酵母菌种子培养液包含重量百分比的如下成分：马铃薯20％、葡萄糖2％，其余为水。
9.根据权利要求3所述改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂的制备方法，其特征在于，酵母菌发酵培养基包含重量百分比的如下成分：葡萄糖2％、蛋白胨1％，其余为水。
10.根据权利要求9所述改善改善牛羊等反刍动物肠道环境的微生物制剂的制备方法，其特征在于:在发酵过程中，酵母菌发酵液无需调节pH，芽孢菌发酵液pH值保持7.0，乳酸菌发酵液补氨水使pH值保持6.5左右。
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