CN112075862A - 调味料容器及智能烹饪设备 - Google Patents

Abstract

本发明提供一种调味料容器，包括用于储存调味料的储料部，所述储料部开有出料口，在出料口处设有常态下封闭出料口的活动门，所述储料部开有驱动接口以供外界的驱动装置与活动门进行驱动连接，活动门受该驱动装置驱动从而打开出料口以进行出料，所述储料部还开有供手动操作倒料的倒料口；包括盖住驱动接口和倒料口的活动盖，活动盖上开有常态下对准驱动接口的通孔以供外界的驱动装置与活动门进行驱动连接，活动盖运动直至其通孔切换至对准倒料口则储料部依次经倒料口和通孔连通外界，所以用户可直接拿起调味料容器手动倾倒出料，从而使得能自动出料的调味料容器适用性高。

Description

调味料容器及智能烹饪设备

技术领域

本发明涉及厨房器具技术领域，特别涉及调味料容器及智能烹饪设备。

背景技术

现有的智能烹饪设备通常能自动添加调味料，其设有多个调味料容器，各个调味料容器中存储有不同的调味料(例如食盐、鸡精、油、酱油等)。在需要对烹饪炉中的食物进行调味时，相应的调味料容器将其中的调味料出料到烹饪炉中对食物进行调味。

专利文献CN103919491A公开了一种调料自动配置装置，其包括储存有固体调味料的固体调料器，固体调料器内部设有螺旋推进器，螺旋推进器与外界的驱动电机对接，螺旋推进器被驱动电机驱动旋转则将固体调味料推送至出料口处，从而实现自动出料。但是，该固体调料器只能安装在调料自动配置装置上自动出料，无法被用户取下来手动出料，故适用性低。

发明内容

本发明要解决的技术问题是如何令能自动出料的调味料容器适用性高。

为解决上述技术问题，本发明提供一种调味料容器，包括用于储存调味料的储料部，所述储料部开有出料口，在出料口处设有常态下封闭出料口的活动门，所述储料部开有驱动接口以供外界的驱动装置与活动门进行驱动连接，活动门受该驱动装置驱动从而打开出料口以进行出料，所述储料部还开有供手动操作倒料的倒料口；包括盖住驱动接口和倒料口的活动盖，活动盖上开有常态下对准驱动接口的通孔以供外界的驱动装置与活动门进行驱动连接，活动盖运动直至其通孔切换至对准倒料口则储料部依次经倒料口和通孔连通外界。

优选地，所述倒料口和驱动接口开在储料部的同一端的端面上。

优选地，所述活动盖盖住储料部的所述端面。

优选地，所述储料部的所述端面开有转轴孔，所述活动盖上设有转轴，活动盖的转轴插入储料部的转轴孔中，活动盖运动具体系绕所述转轴转动。

优选地，所述储料部与活动盖之间设有导转结构，其用于引导活动盖绕所述转轴转动。

优选地，所述导转结构包括导槽和可沿导槽运动的导件，所述导槽开在储料部的所述端的外侧边缘上，所述导件设在活动盖的内侧边缘上对应导槽的位置。

优选地，为活动门配有复位弹簧。

优选地，外界的驱动装置与活动门进行驱动连接具体系外界的驱动装置联接推料件，活动门设有位于推料件的推料运动轨迹上的受推部，推料件受外界的驱动装置驱动作推料运动则一并推动活动门的受推部，使得活动门被推开从而打开出料口。

优选地，所述推料件是螺旋推料杆，其外侧壁设有螺旋叶片，受推部位于推料件的推料运动轨迹上具体系位于螺旋叶片的旋转推进路径上。

优选地，活动门受驱动装置驱动具体系驱动装置把活动门往内推从而打开出料口。

本发明还提供一种智能烹饪设备，包括用于烹饪食物的烹饪炉和用于储存调味料的调味料容器，所述调味料容器将其中的调味料出料到烹饪炉中对食物进行调味，调味料容器如上所述，所述调味料容器可从智能烹饪设备上卸下；包括驱动装置，所述驱动装置与活动门进行所述的驱动连接。

优选地，所述驱动装置与活动门进行所述的驱动连接具体系驱动装置从驱动接口伸入到储料部中驱动连接活动门。

优选地，所述调味料容器倾斜放置，其出料口开在倾斜放置的较低端。

优选地，所述调味料容器的出料口经蠕动泵排往烹饪炉。

本发明具有以下有益效果：因为活动盖运动直至其上的通孔从对准驱动接口切换至对准倒料口，则储料部依次经倒料口和通孔连通外界，所以用户可直接拿起调味料容器手动倾倒出料，从而使得能自动出料的调味料容器适用性高。

附图说明

图1是调味料装置的示意图；

图2是沿图1中A-A线的剖视图；

图3是固料容器的示意图；

图4是固料容器的储料部与活动盖相互分离后的第一视角图；

图5是固料容器的储料部与活动盖相互分离后的第二视角图；

图6是沿图3中B-B线的剖视图；

图7是固料容器的活动门的示意图；

图8是混合容器的示意图；

图9是沿图8中C-C线的剖视图；

图10是液料容器的示意图；

图11是液料容器的储料部与活动盖相互分离后的第一视角图；

图12是液料容器的储料部与活动盖相互分离后的第二视角图；

图13是沿图10中D-D线的剖视图；

图14是连通器的示意图。

附图标记说明：1-烹饪炉；2-食物暂存盒；3-出餐盒；4-调味料容器；5-混合容器；6-蠕动泵；7-固料容器的储料部；8-固料容器的活动盖；9-固料容器的出料口；10-固料容器的倒料口；11-驱动接口；12-固料容器的转轴孔；13-固料容器的转轴；14-导槽；15-导件；16-固料容器的通孔；17-花键套；18-推料件；19-螺旋叶片；20-固料容器的活动门；21-受推部；22-活动门的复位弹簧；23-驱动电机；24-进料部；25-混合部；26-进料口；27-进水口；28-搅拌件；29-搅拌电机；30-混合容器的排液口；31-液料容器的储料部；32-液料容器的活动盖；33-液料容器的倒料口；34-液料容器的出料口；35-液料容器的转轴孔；36-液料容器的转轴；37-液料容器的通孔；38-液料容器的活动门；39-进气阀的复位弹簧；40-连通器；41-固料容器；42-液料容器；43-进液口；44-连通器的排液口；45-气孔；46-封孔件；47-进气阀的复位弹簧。

具体实施方式

下文提及的控制器包括相互连接的计算机可读存储介质和处理器，计算机可读存储介质中存储有计算机程序，所述计算机程序被处理器执行时实现控制器的功能。

智能烹饪设备如图1所示，包括两个烹饪炉1、两个食物暂存盒2、一个出餐盒3和六个调味料容器4。两个食物暂存盒2分别设在两个烹饪炉1上方，出餐盒3设在两个烹饪炉1下方，食物暂存盒2把其中的食物倒入到正下方的烹饪炉1中进行烹饪，两个烹饪炉1将烹饪完成的食物倒入到出餐盒3中进行出餐。六个调味料容器4分别是两个固料容器41和四个液料容器42，两个固料容器41中分别储存有不同的固体调味料，例如食盐、鸡精等，四个液料容器42中分别储存有不同的液体调味料，例如油、酱油、醋、辣椒油等。在烹饪过程中，固料容器41中的固体调味料和液料容器42中的液体调味料按需添加到烹饪炉1中对食物进行调味。

如图2所示，固料容器41倾斜放置在智能烹饪设备上，图2中，左边为前端，右边为后端，固料容器41前端高于后端。每个固料容器41后方倾斜安装有一个混合容器5，每个混合容器5前端对准相应的固料容器41的出料口，后端经一个蠕动泵6分路排往两个烹饪炉1，混合容器5亦前端高于后端。在需要添加固体调味料时，固料容器41中的固体调味料经出料口进入到相应的混合容器5中与水混合成调味料混合液，蠕动泵6再将混合容器5中的调味料混合液抽排到相应的烹饪炉1中，从而对烹饪炉1中的食物进行调味。相似地，液料容器42也倾斜放置在智能烹饪设备上，液料容器42亦前端高于后端，每个液料容器42的出料口直接经一个蠕动泵6分路连接两个烹饪炉1，在需要添加液体调味料时，蠕动泵6将液料容器42中的液体调味料直接抽排到相应的烹饪炉1中，从而对烹饪炉1中的食物进行调味。

固料容器41如图3所示，包括储料部7和盖住储料部7后端面的活动盖8，固料容器41的出料口9开在储料部7的后端底部，即出料口9开在储料部7倾斜放置的较低端底部。储料部7内部中空，用于储存固体调味料，出料口9连通储料部7的内部。见图4，储料部7后端面开有倒料口10、驱动接口11和转轴孔12，转轴孔12开在储料部7后端面的中心，倒料口10和驱动接口11分别开在转轴孔12的两侧，其中，倒料口10和驱动接口11连通储料部7的内部，转轴孔12不连通储料部7的内部。见图5，活动盖8的朝向储料部7一侧的中心设有转轴13，活动盖8的转轴13插入储料部7的转轴孔12中。活动盖8与储料部7之间设有导转结构，该导转结构包括导槽14和导件15，其中导槽14开在储料部7后端的外侧边缘，导件15设在活动盖8的内侧边缘上对应导槽14的位置。活动盖8的转轴13安装在储料部7的转轴孔12上之后，活动盖8上的导件15卡在储料部7的导槽14中并可沿导槽14运动，使得活动盖8可绕转轴13转动。活动盖8上开有通孔16，在常态下活动盖8盖住倒料口10，而活动盖8上的通孔16对准储料部7的驱动接口11。

如图6所示，固料容器41的储料部7中设有横向的推料件18和花键联接件17，推料件18同轴安装在花键联接件17上，花键联接件17活动安装在储料部7后端的驱动接口11处，且花键联接件17的花键联接处经驱动接口11朝向固料容器41外。见图2，智能烹饪设备中位于固料容器41后方的位置安装有驱动电机23，驱动电机23朝前安装有花键轴，储料部7中的花键联接件17具体是与该花键轴适配的花键套。推料件18具体是螺旋推料杆，其外侧壁设有螺旋叶片19，推料件18旋转则带动螺旋叶片19同步旋转以作推料运动，使得储料部7中的固体调味料被螺旋叶片19推往出料口9。在出料口9处安装有常态下封闭出料口9的活动门20，如图7所示，活动门20前端向上延伸出受推部21，后端安装有两根复位弹簧22，结合图6可看出，活动门20的受推部21位于螺旋叶片19的旋转推进路径上，即活动门20的受推部21位于推料件18的推料运动轨迹上，活动门20后端的两根复位弹簧22连接固料容器41。

当用户想利用固料容器41自动添加固体调味料时，用户可把活动盖8转动至其通孔16对准储料部7的驱动接口11，再把固料容器41放入到智能烹饪设备中，智能烹饪设备的驱动电机23上的花键轴就依次穿过通孔16和驱动接口11联接固料容器41中的花键套，使得推料件18经相互联接的花键套和花键轴联接外界的驱动电机23，故驱动电机23可驱动推料件18旋转以作推料运动，从而将储料部7中的固体调味料推往出料口9，在此过程中，因为活动门20的受推部21位于推料件18的推料运动轨迹上，所以推料件18后端的螺旋叶片19一并向后推动活动门20的受推部21并压缩复位弹簧22，使得活动门20被推开从而打开出料口9进行出料，此时驱动电机23就作为活动门20的驱动装置，经推料件18间接驱动连接活动门20。在推料件18旋转一圈后，其后端的螺旋叶片19不再推顶活动门20的受推部21，使得活动门20在复位弹簧22的作用下复位，然后推料件18继续旋转则再次推动活动门20的受推部21，使得活动门20再次被推开从而再次打开出料口9继续进行出料。在出料完成后，驱动电机23不再驱动推料件18带动螺旋叶片8同步旋转，此时若活动门20恰好复位至封闭出料口9的状态，则复位弹簧22就不用对活动门20进行复位工作，此时若活动门20被螺旋叶片19推至打开出料口9的状态，则活动门20在复位弹簧22的作用下回推螺旋叶片19以复位至封闭出料口9的状态。

混合容器5如图8所示，其前端为进料部24，后端为混合部25，进料部24和混合部25相互连通。进料部24前端开有朝上的进料口26和朝前的进水口27，其中进料口26对准固料容器41的出料口9以承接固体调味料，进水口27经软管(图中未示出)从供水装置接水。因为混合容器5倾斜设置，其前端高于后端，即进料部24高于混合部25，所以进料部24所接到的固体调味料和水在重力作用下进入到混合部25中。见图9，混合部25中设有搅拌件28并配有搅拌电机29，混合部25后端开有排液口30，排液口30经蠕动泵6排往两个烹饪炉1。固体调味料和水进入到混合部25中之后，搅拌电机29驱动搅拌件28旋转从而将固体调味料和水搅拌混合成调味料混合液，蠕动泵6再将调味料混合液抽排到相应的烹饪炉1中，从而对烹饪炉1中的食物进行调味。

当用户想利用固料容器41手动倾倒添加固体调味料时，用户先从智能烹饪设备中取出固料容器41，然后使活动盖8绕转轴13转动直至其通孔16从对准驱动接口11切换至对准倒料口10，此时固料容器41的储料部7就依次经倒料口10和通孔16连通外界，用户就可直接拿起固料容器41手动倾倒出固体调味料。

液料容器42如图10所示，包括储料部31和盖住储料部31后端面的活动盖32，储料部31内部中空，用于储存液体调味料。见图11，储料部31后端面开有倒料口33、出料口34和转轴孔35，转轴孔35开在储料部31后端面的中心，倒料口33和出料口34分别开在转轴孔35的两侧，其中，倒料口33和出料口34连通储料部31的内部，转轴孔35不连通储料部31的内部。见图12，活动盖32的朝向储料部31一侧的中心设有转轴36，活动盖32通过转轴36插入储料部31的转轴孔36中，使得活动盖32可绕转轴36转动。活动盖32上开有通孔37，在常态下活动盖32盖住倒料口33，而活动盖32上的通孔37对准储料部3的出料口34。

如图13所示，液料容器42的储料部31中设有活动门38，活动门38后端在常态下封闭出料口34，活动门38前端经复位弹簧39连接储料部31内部。智能烹饪设备中位于液料容器42后端的位置安装有连通器40(见图14)，连通器40前端设有进液口43，后端设有排液口44，进液口43和排液口44相互连通，排液口44经蠕动泵6排往两个烹饪炉1。

液料容器42中，储料部31的出料口34还用作驱动接口。当用户想利用液料容器42自动添加液体调味料时，用户可把活动盖32转动至其通孔37对准储料部31的出料口34，再把液料容器42放入到智能烹饪设备中，连通器40的进液口43就依次穿过通孔37和出料口34顶动活动门38的后端，从而把活动门38向前顶开并压缩复位弹簧39，使得连通器40连通液料容器42的储料部31进行出料，此时连通器40就作为活动门38的驱动装置，穿过出料口34(即驱动接口)直接驱动连接活动门38，蠕动泵6可直接将液料容器42中的液体调味料抽排到相应的烹饪炉1中，从而对烹饪炉1中的食物进行调味。

当用户想利用液料容器42手动倾倒添加液体调味料时，用户可先从智能烹饪设备中取出液料容器42，然后使活动盖32绕转轴36转动直至其通孔37从对准出料口34切换至对准倒料口33，此时储料部31就依次经倒料口33和通孔37连通外界，用户就可直接拿起液料容器42手动倾倒出料。

如图13所示，液料容器42的储料部31顶部开有气孔45，气孔45中设有进气阀，进气阀包括封孔件46和复位弹簧47，封孔件46经复位弹簧47连接储料部31内部。在常态下封孔件46封住气孔45，在液料容器42出料过程中，液体调味料减少会使储料部31内的气压降低，从而使得气孔45外的大气压大于储料部31内的气压，因此封孔件46在大气压的作用下会克服复位弹簧47的弹力向储料部31内移动，从而打开气孔45，使得储料部31中的气压升高，从而使得液料容器42出料顺畅。

本实施例中，智能烹饪设备设有控制器(图中未示出)，该控制器电连接蠕动泵6、驱动电机23和搅拌电机29。智能烹饪设备在工作时，蠕动泵6、驱动电机23和搅拌电机29受该控制器控制以进行上述的调味料添加过程。需要说明的是，本实施例只叙述相关部件的工作过程，而不赘述控制器的控制过程。

Claims (14)

1.调味料容器，包括用于储存调味料的储料部，所述储料部开有出料口，在出料口处设有常态下封闭出料口的活动门，所述储料部开有驱动接口以供外界的驱动装置与活动门进行驱动连接，活动门受该驱动装置驱动从而打开出料口以进行出料，其特征是：

所述储料部还开有供手动操作倒料的倒料口；

包括盖住驱动接口和倒料口的活动盖，活动盖上开有常态下对准驱动接口的通孔以供外界的驱动装置与活动门进行驱动连接，活动盖运动直至其通孔切换至对准倒料口则储料部依次经倒料口和通孔连通外界。

2.根据权利要求1所述的调味料容器，其特征是，所述倒料口和驱动接口开在储料部的同一端的端面上。

3.根据权利要求2所述的调味料容器，其特征是，所述活动盖盖住储料部的所述端面。

4.根据权利要求3所述的调味料容器，其特征是，所述储料部的所述端面开有转轴孔，所述活动盖上设有转轴，活动盖的转轴插入储料部的转轴孔中，活动盖运动具体系绕所述转轴转动。

5.根据权利要求4所述的调味料容器，其特征是，所述储料部与活动盖之间设有导转结构，其用于引导活动盖绕所述转轴转动。

6.根据权利要求5所述的调味料容器，其特征是，所述导转结构包括导槽和可沿导槽运动的导件，所述导槽开在储料部的所述端的外侧边缘上，所述导件设在活动盖的内侧边缘上对应导槽的位置。

7.根据权利要求1所述的调味料容器，其特征是，为活动门配有复位弹簧。

8.根据权利要求1所述的调味料容器，其特征是，外界的驱动装置与活动门进行驱动连接具体系外界的驱动装置联接推料件，活动门设有位于推料件的推料运动轨迹上的受推部，推料件受外界的驱动装置驱动作推料运动则一并推动活动门的受推部，使得活动门被推开从而打开出料口。

9.根据权利要求8所述的调味料容器，其特征是，所述推料件是螺旋推料杆，其外侧壁设有螺旋叶片，受推部位于推料件的推料运动轨迹上具体系位于螺旋叶片的旋转推进路径上。

10.根据权利要求1所述的调味料容器，其特征是，活动门受驱动装置驱动具体系驱动装置把活动门往内推从而打开出料口。

11.智能烹饪设备，包括用于烹饪食物的烹饪炉和用于储存调味料的调味料容器，所述调味料容器将其中的调味料出料到烹饪炉中对食物进行调味，其特征是，调味料容器如权利要求1至10任一项所述，所述调味料容器可从智能烹饪设备上卸下；包括驱动装置，所述驱动装置与活动门进行所述的驱动连接。

12.根据权利要求11所述的智能烹饪设备，其特征是，所述驱动装置与活动门进行所述的驱动连接具体系驱动装置从驱动接口伸入到储料部中驱动连接活动门。

13.根据权利要求11所述的智能烹饪设备，其特征是，所述调味料容器倾斜放置，其出料口开在倾斜放置的较低端。

14.根据权利要求11所述的智能烹饪设备，其特征是，所述调味料容器的出料口经蠕动泵排往烹饪炉。

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