CN112040822A - 爆米花制造装置 - Google Patents
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Abstract
一种爆米花制造装置,解决现有爆米花制造装置存在的爆米花品质受到操作者对装置的操作水平或装置的工况影响而无法以稳定的品质提供产品的问题。爆米花制造装置的特征在于,至少针对装入爆米花原料的锅进行加热的加热机构(加热体)、向锅内供油的供油机构(2Cc)、对锅内的爆米花原料进行搅拌的搅拌机构(搅拌棒和对其进行驱动的驱动部3Bb)分别地设置加热传感器、供油传感器、驱动传感器,控制部(11)根据爆米花原料的量来对加热机构(加热体)、供油机构(2Cc)、搅拌机构(驱动部3Bb)的动作进行最佳控制,并且当各传感器检测出加热机构(加热体)、供油机构(2Cc)、搅拌机构(驱动部3Bb)的动作异常时报告该情况。
Description
技术领域
本发明涉及一种爆米花制造装置,其能够根据材料的量以最佳且稳定的品质来制造爆米花,并且能够把握异常状态而使装置自身稳定运转。
背景技术
以往,例如以下的专利文献1公开了一种爆米花制造装置,其为了制造品质稳定的爆米花而具备:壳体,其具有制造室;壶(以下,称为锅),其为金属制且可自由地从水平位置起旋转角度;电热器,其配置于该锅的底部;盖体,其使该锅的开口部开闭;温度调节单元,其根据设置于该锅的温度检测单元检测的温度来控制电热器,以使得该锅的温度成为设定值;油喷洒单元,其向该锅喷洒油;以及搅拌单元,其设置于该锅的中心部。
现有技术文献
专利文献
专利文献1:日本特开2006-81587号公报
发明内容
(一)要解决的技术问题
爆米花需要根据作为材料的豆的量来适当控制锅的加热温度和加热时间以及油量,但是专利文献1的爆米花制造装置只是检测锅的温度并控制对该锅进行加热的电热器,因此并不是例如考虑到制造后的成品爆米花的保温等细节来综合地控制爆米花制造装置的结构,例如会受到操作者的经验、直觉影响并因爆米花的提供时机而产生品质偏差。
另外,为了提供稳定品质的爆米花,爆米花制造装置自身的动作也必须稳定,例如就上述专利文献1而言,如果各种进行电子控制的部件,例如搅拌单元在一定时间内未进行规定旋转(搅拌)即发生故障,或者用于喷洒油的泵动作不良而没有对规定量的豆喷洒适当量的油,则当然无法以适当品质稳定地制造爆米花。
总之,就包含专利文献1在内的现有爆米花装置而言,为了以稳定的品质提供爆米花,应当考虑的问题还有很多,并且仅对锅的温度进行控制,其它方面则依靠操作者的经验或技术水平,因此结果是,由于操作者对装置的操作水平或装置的工况,会导致爆米花品质好或不好这样不稳定的问题。
要解决的问题是:包含专利文献1在内的现有爆米花制造装置对于包含制造工序在内的方面并未做到足够精细的控制,因此爆米花的品质受到操作者对装置的操作水平、装置工况的影响而无法以稳定的品质提供产品。
(二)技术方案
本发明是一种爆米花制造装置,其具备:壳体;在该壳体内设置的装入爆米花原料的锅、对该锅进行加热的加热机构、向锅内供油的供油机构、对锅内的爆米花原料进行搅拌的搅拌机构、以及对它们进行控制的控制部,主要特征在于,至少针对所述加热机构、所述供油机构、所述搅拌机构分别地设置传感器,所述控制部根据爆米花原料的量来对所述加热机构、所述供油机构、所述搅拌机构的动作进行最佳控制,并且当各传感器检测出所述加热机构、所述供油机构、所述搅拌机构的动作异常时报告该情况。
(三)有益效果
本发明的控制部根据爆米花原料的量并根据设置于加热机构、供油机构、搅拌机构的传感器的检测信号来对各操作进行最佳控制,因此能够不依赖操作者地制造品质稳定的爆米花。另外,在本发明中,设置于加热机构、供油机构、搅拌机构的传感器对该各机构的动作异常进行检测,因此能够报告与爆米花的品质相关的异常并停止制造,并且在进行了维护检修之后再重新开始制造。因此,本发明能够防止提供失败或者低品质的爆米花的情况,不会浪费爆米花原料并能够制造品质稳定的爆米花。
附图说明
图1表示本发明的爆米花制造装置的概要结构,其中,(a)是主视图,(b)是右侧视图,(c)是左侧视图,(d)是俯视图。
图2表示本发明的爆米花制造装置的大致具体结构,其中,(a)是仅表示顶部的图,(b)是主视图。
图3表示本发明的爆米花制造装置的大致具体结构,其中,(a)是仅表示顶部的图,(b)是左侧视图。
图4表示本发明的爆米花制造装置的部分结构,其中,(a)是仅表示顶部的图,(b)是表示壳体的筛板的俯视观察的图,(c)是表示搁架的平面的图。
图5表示本发明的爆米花制造装置的支撑部周边概要结构,其中,(a)是俯视图,(b)是主视图。
图6是表示本发明的爆米花制造装置的支撑部周边概要结构的右侧视图。
图7表示本发明的爆米花制造装置的支撑部周边具体结构,其中,(a)是俯视图,(b)是主视图。
图8表示本发明的爆米花制造装置的支撑部、锅以及加热器周边具体结构,其中,(a)是右侧面的局部放大图,(b)是右侧视图。
图9是表示本发明的爆米花制造装置中的控制部与电驱动部的关系的框图。
具体实施方式
本发明的爆米花制造装置通过参照图1~图9说明的以下方式来实施。爆米花制造装置1的结构如下。2是框体,该框体2是利用支柱2a将以下各部组装而成的,所述各部为:在上段部利用例如玻璃等包围侧面三方而成的壳体2A、在下段部利用例如不锈钢等覆盖侧面四方而成的搁架2B、以及覆盖壳体2A的上表面的顶部2C。
在顶部2C设置有:在壳体2A内从上方进行照明的照明部2Ca、用于朝向外部进行告知的装饰照明部2Cb、在本实施例中用于对爆米花制造装置1整体进行驱动控制的后述的控制部11、利用该控制部11进行控制从而滴下食用油的供油机构2Cc。
在搁架2B内部设置有收纳部2Ba和电源部2Bb,其中,所述收纳部2Ba收纳爆米花原料、制造所需的食用油以及其它所需的材料、备品;所述电源部2Bb是爆米花制造装置1整体的驱动源。另外,在搁架2B的下表面的四角设置有能够锁定的车轮2Bc。
壳体2A是收容有后述的各部件、从爆米花原料制造爆米花并贮藏制造后的爆米花的部位。为了经由后述的筛板2Aa使未发泡的爆米花原料集中,在壳体2A内部的隔开搁架2B上部的部位(以下称为底面)设置有集中板2b和集中箱2c,其中,集中板2b的底面中央向下方倾斜;集中箱2c配置于在该集中板2b的下方倾斜端形成的开口的下部。该集中箱2c构成为能够在壳体2A的侧面抽出而取出。
在壳体2A的底面部位的一内侧面设置有:用于对壳体2A内进行保温的保温加热器2d、以及用于使该保温加热器2d的热量遍及该壳体2A内全域的风扇2e。而且,在壳体2A的底面部位的内侧面,例如以沿着上下方向分为三段的方式,在各段的水平方向上形成有多个凸台2f。此外,该凸台2f的最下层的位置比设置保温加热器2d和风扇2e的位置高。
在壳体2A的凸台2f上以可调节高度的方式架设筛板2Aa。该筛板2Aa在其前表面形成有贯通表背的孔2Aaa。筛板2Aa构成壳体2A的内底面,并可通过变更架设于上述凸台2f的位置(高度)来改变爆米花的贮藏量。
即,如果在最下层的凸台2f上架设筛板2Aa,则壳体2A的内底面的高度会降低,因此相应地能够增大爆米花的贮藏量,另一方面,如果在最上层的凸台2f上架设筛板2Aa,则壳体2A上的内底面的高度会升高,因此相应地能够减小爆米花的贮藏量。
在筛板2Aa的板全域形成有贯通表背的孔2Aaa。孔2Aaa的直径比发泡后的爆米花的平均粒径小,所述发泡后的爆米花的直径比爆米花原料的平均粒径大。
如上所述,筛板2Aa上的孔2Aaa具有如下功能,即:使未发泡的爆米花原料筛落于在该筛板2Aa的背面侧形成的壳体2A的底面的功能;以及为了对在筛板2Aa上贮藏的爆米花进行保温而使从保温加热器2d利用风扇2e输送的热风向筛板2Aa的上表面输送的功能。
3是在壳体2A内部的一侧面设置并由两条臂3A、3A和机构收纳部3B构成的支撑部。支撑部3的臂3A、3A在相同高度位置上呈相对状设置,其相对间隔是比后述的加热器4的外径稍大的程度。在臂3A、3A的设置于壳体2A内侧面的相反侧的端部(以下称为前端部)分别形成有上方开放的轴承部3Aa。
机构收纳部3B由传动部3Ba和驱动部3Bb构成,其中,所述传动部3Ba在臂3A、3A的相对面之间向比加热器4的中心位置稍微向壳体2A的中心方向突出,并且就高度方向而言处于该加热器4的下表面位置;所述驱动部3Bb在臂3A、3A的设置于壳体2A内侧面的一侧设置于传动部3Ba下部。
在驱动部3Bb集中地收纳有来自用于驱动后述的旋转主轴5的电动机3Bba和加热器4的配线(无附图标记)。在本实施例中,电动机3Bba的旋转轴3Bbb朝向上方配置,并且在轴端设置有锥齿轮3Bbc。
在传动部3Ba收纳有所述配线并且设置有传动轴3Bac,所述传动轴3Bac在两端设置有锥齿轮3Baa、3Bab。传动轴3Bac一端的锥齿轮3Baa与在旋转主轴5下端设置的锥齿轮5a啮合,传动轴3Bac另一端的锥齿轮3Bab与在电动机3Bba的旋转轴3Bbb设置的锥齿轮3Bbc啮合。也就是说,电动机3Bba的沿着垂直方向延伸的旋转轴3Bbb的旋转动力通过传动轴3Bac先转换为水平方向,并通过沿着垂直方向延伸的旋转主轴5再次转换方向。
在本实施例中构成为,在驱动部3Bb的壳体2A侧的部位,经由传动部3Ba的加热器4的电源及驱动用的配线、和电动机3Bba的电源及驱动用的配线在支撑部3的该驱动部3Bb中继并与来自控制部11的配线、以及进一步设置于搁架2B的电源部2Bb的配线进行插头连接。
即,现有技术例如在后述那样检测出电动机3Bba故障时,必须将与电动机3Bba连接的控制部及电源部暴露、取出来进行更换作业,但是通过如上述那样构成,从而能够在对电动机3Bba进行更换或者维护作业等情况下,在该支撑部3处仅将电动机3Bba取出。另外,例如加热器4、控制部11、电源部2Bb这些后述的各电驱动部及各传感器全部通过插头进行连接,因此只要解除插头连接就能够独立地进行处置,能够容易地对发生异常的各电驱动部的单元进行更换、维护作业。
4是用于对后述的锅6进行加热的加热器(加热机构)。该加热器4由加热体4A和外锅4B构成,所述外锅4B以能够避免锅6倾斜移动的方式配置且剖面例如为凹形状。加热体4A以将例如通过圆环状的电阻来发热的部件设置为例如内外环方式配置于外锅4B的内底面。该加热体4A的控制用、电源用的配线如上述那样,经由支撑部3的传动部3Ba在驱动部3Bb通过插头连接进行中继而与控制部11、电源部2Bb连接。
加热器4的外锅4B能够内嵌锅6,在外锅4B外侧与轴承部3Aa、3Aa对应地设置有倾动轴4Ba,该倾动轴4Ba被支撑部3的臂3A、3A的轴承部3Aa、3Aa支承。另外,在外锅4B的外侧,在一倾动轴4Ba附近设置有把手4Bb。加热器4(外锅4B)构成为可通过操作把手4Bb而以倾动轴4Ba为中心并通过轴承部3Aa及传动部3Ba使处于水平的加热器4(外锅4B)倾动。
另外,在外锅4B的内底面,在加热体4A的中央形成有孔4a,在此设置为能够将在旋转主轴5的轴向途中部位设置的轴承5A相对于孔4a取出。旋转主轴5构成为随着外锅4B的倾动动作而中断与传动轴3Bac的传动,并随着外锅4B的水平动作而继续与传动轴3Bac进行传动。
5是利用电动机3Bba进行旋转的旋转主轴。如上所述,将通过电动机3Bba进行的旋转轴3Bbb及锥齿轮3Bbc的旋转,经由传动轴3Bac的锥齿轮3Bab及3Baa进行传递并向锥齿轮5a传递,从而使该旋转主轴5进行旋转,所述锥齿轮5a设置于该旋转主轴5的经过设置于轴途中的轴承5A的一端。
在旋转主轴5的轴途中设置有轴承5A,该轴承5A能够相对于加热器4的外锅4B的孔4a取出,以使得与比该部位靠向传动部3Ba侧的旋转主轴5的啮合可自由地连接或者关断。旋转主轴5的经过轴承5A的另一端在头部形成有内螺纹5b,翼形螺钉5c经由罩壳5B螺入内螺纹5b。
在旋转主轴5的头部覆盖有罩壳5B,该罩壳5B成为没有底面并且在头部具有上表面的筒状。在罩壳5B的头部也就是说上表面形成有螺栓孔5d,上述翼形螺钉5c从该螺栓孔5d朝向旋转主轴5的头部的内螺纹5b螺入。另外,在罩壳5B的头部的一部分设置有搅拌棒5C。
搅拌棒5C与旋转主轴5及罩壳5B一起在锅6内旋转。并构成为在搅拌棒5C的前端方向设置有水平部5Ca,该水平部5Ca的面成为斜向倾斜的状态,并位于锅6的高度(深度)方向的一半程度的高度。
6是嵌入加热器4的外锅4B中的锅,该锅6在中央部形成有突部6A。突部6A成为无底面且在头部具有上表面的筒状,在头部形成有供旋转主轴5突出的孔6a。也就是说,旋转主轴5贯通加热器4的外锅4B,并从锅6的突部6A的孔6a突出。
锅6与旋转主轴5的关系构成为,旋转主轴5从突部6A的孔6a突出,罩壳5B以覆盖突部6A的外表面的方式进行覆盖,经由罩壳5B而在旋转主轴5的头部设置有翼形螺钉5c。从而利用罩壳5B将锅6的表背遮断,因此锅6内的爆米花原料、因利用搅拌棒5C进行搅拌而产生的该原料的壳渣等不会从锅6向加热器4泄漏。
在锅6的上表面开口设置有盖6B。盖6B的外径设置为可覆盖加热器4的外锅4B。另外,盖6B被分为两部分,使加热器4倾动时的坡度的下方侧为开端,上方侧为闭端。在盖6B的所述开端与闭端的边界设置有合页6b,并构成为随着加热器4如上述那样的倾动而开端侧打开。闭端侧构成为相对于加热器4的外锅4B的缘部进行安装。
另外,在盖6的闭端的上表面设置有漏斗6c。该漏斗6c用于接受从在壳体2A内部的上方设置的供油机构2Cc滴下的食用油。在漏斗6c的内部设置有过滤器(未图示),以防止杂质混入空中滴下的食用油而混入到锅6内。
11是对爆米花制造装置1整体进行控制并且当发生异常、故障时报告该情况的控制部,在本实施例中,控制部11例如设置于顶部2C的壳体2A外,虽未图示,在其框体中采用了主开关、和兼用于输入和输出的例如所谓的触控面板并且设置有扬声器。
例如在本实施例中,控制部11经由主传感器S11分别连接有:在电动机构、即框体2部位设置于电源部2Bb的电源传感器S1;设置于照明部2Ca的照明传感器S2;设置于装饰照明部2Cb的装饰照明传感器S3;设置于供油机构2Cc的供油传感器S4;设置于保温加热器2d的保温传感器S5;设置于风扇2e的风扇传感器S6;在支撑部3部位设置于驱动部3Bb(电动机3Bba)的驱动传感器S7;在加热器4部位设置于加热体4A的加热传感器S8。
如上所述,主传感器S11与各传感器S1~S8连接,当爆米花制造装置1的主开关MS接通时,则在使电源部2Bb之前主传感器S11先通电,如果这里有异常,则不会向电源部2Bb通电,因此爆米花制造装置1不会动作。因此,首先能够在主开关MS时接通把握主传感器S11自身的异常。
如果主传感器S11无异常且因主开关MS接通而通电,则接下来使各传感器S1~S8通电。这里如果各传感器S1~S8有异常,则不会向与该各传感器S1~S8连接的各需要供电的以电源部2Bb为首的照明部2Ca、装饰照明部2Cb、供油机构2Cc、风扇2e、驱动部3Bb(电动机3Bba)、加热体4A(以下将这些称为“电驱动部”)通电,并且主传感器S11检测该情况,并在例如设置于控制部11的框体的面板等上显示该情况。这样,能够在主传感器S11通电时把握各传感器S1~S8的异常。
在各传感器S1~S8无异常的情况下,使各电驱动部通电,利用该S1~S8检测有无通电异常,并且基于来自控制部11的控制信号的发送接收来进行控制。电源传感器S1基于来自主传感器S11的控制而关断有异常的电驱动部的通电,并检测电源部2Bb的异常。
照明传感器S2和装饰照明传感器S3在照明部2Ca和装饰照明部2Cb的通电、尤其是在装饰照明部2Cb中进行照明控制,并检测该照明部2Ca和该装饰照明部2Cb的异常,例如所谓的灯泡破损、劣化。
供油传感器S4基于爆米花原料的量来控制供油机构2Cc中的油量,并检测该供油机构2Cc的机构异常,例如喷嘴堵塞、存油耗尽等。
保温传感器S5基于制成的爆米花的量来控制保温加热器2d的运转时间和温度,并检测该保温加热器2d的异常,例如不能控制接通/关断、温度异常等。
风扇传感器S2基于壳体2A内的温度来控制排气(排热)风扇2e的接通/关断,并检测该风扇2e的异常例如不能控制接通/关断、旋转异常等。
驱动传感器S7基于爆米花的量来控制搅拌棒5C的动作时机、动作时间,并检测该搅拌棒5C(驱动部3Bb)的异常,例如不能控制接通/关断、以及旋转量、旋转时间等。
加热传感器S8基于爆米花原料的量来控制加热器4(加热体4A)的加热时间、加热温度,并检测加热器4的异常,例如不能控制接通/关断、温度异常、动作时间异常等。
上述结构的爆米花制造装置1以如下方式制造爆米花。当主开关MS接通时,则向控制部11中的主传感器S11通电,并立即进行各传感器S1~S8的传感器异常的确认,接着由各传感器1~8来检测各电驱动部的状况。
这里,如上述那样在主开关MS接通的阶段而爆米花装置1无反应的情况下,主传感器S11有异常。在这种情况下,控制部11当然不会报告该情况。另一方面,当在爆米花装置1中向主传感器S11通电后各电驱动部无反应时,则控制部11认为传感器有异常并示出各传感器S1~S8进行报告。
此外,当各传感器S1~S8检测出各电驱动部的异常时,则进行如下控制:向主传感器S11发送表示该情况的信号,通过控制部11报告有异常的电驱动部的异常和状态,并且根据情况来关断有异常的电驱动部的通电。到此为止是爆米花制造装置1的电源接通时的初始动作。
以下示出:在主传感器S11及各传感器S1~S8无异常、各电驱动部无异常的情况下,控制部11报告爆米花制造装置1没有初始异常的情况和用于制造爆米花的工序等。首先,操作者将使用规定的量杯预先计量的爆米花原料装入加热器4水平的锅6内。
之后,当在控制部11从具备显示功能和输入功能的例如触控面板输入爆米花原料的量时,则控制部11基于该爆米花原料的量并经由主传感器S11及各传感器S1~S8而以例如以下方式来对各电驱动部进行最佳控制。
如果在上述的初始操作中无异常,则在爆米花制造装置1的控制部11的触控面板中选择味道(例如这里是原味的盐味),并输入爆米花原料的量(例如1200g)。就控制部而言,控制部11在基于上述的爆米花原料(1200g)的输入而将该原料制作成原味(盐味)的爆米花时,如果输入1200g,则控制部11计算出此时需要的香料40g、和需要的油量400g。之后,控制部11接通加热器4以将锅6加热到70℃。当达到70℃时,则控制部11发出表示该情况的蜂鸣声,来提示放入爆米花原料和香料。
控制部11当确认向锅6内放入了爆米花原料和香料并关闭了盖6B(在本例中可以利用驱动传感器S7进行检测)时,则进行如下控制:基于上述的爆米花原料的量进一步利用加热器4将锅6加热到规定温度,并且利用搅拌棒5C在锅6内进行规定时间的搅拌。并且在此期间,控制部11进行如下的控制:当加热传感器S8检测出达到例如175℃时则为了安全而关断加热器4。另外,当利用驱动传感器S7检测出盖6B顶起时,则控制部11关断加热器4,并结束本次的制造工序。
如果将上述内容特化于本发明的爆米花制造装置1的结构来进行说明,则是:控制部11使加热器4(加热体4A)进行加热,例如在该加热进行了规定时间之后,利用供油机构2Cc滴下与爆米花原料的量对应的量的油,并接通电动机3Bba来驱动旋转主轴5。另外,控制部11在开始制造爆米花的同时接通保温加热器2d及风扇2e,使制成的爆米花成为在壳体2A内保温的状态。
在锅6内对爆米花原料进行加热并利用搅拌棒5C进行搅拌,当达到规定温度时则爆米花原料发泡而成为爆米花。在经过与爆米花原料对应的所述的一系列的时间之后,也就是经过了根据爆米花原料的量而在加工方案中设定的规定的制造时间后,控制部11关断电动机3Bba、加热器4。
在到此为止的爆米花制造工序中,当各电驱动部发生异常时,则控制部11通过各传感器S1~S8及主传感器S11来报告该情况,当各传感器S1~S8发生异常时,则控制部11通过主传感器S11来报告该情况,并且当主传感器S11发生异常时则立即断电。
在关断了电动机3Ba及加热器4的驱动后,当操作者操作把手4Bb而使把手与加热器4一起倾动时,则会随着该倾动而使盖6B的开端打开,向壳体2A内的筛板2Aa上倾倒锅6内的爆米花。在筛板2Aa上,仅使未发泡的爆米花原料通过孔2Aaa并经由集中板2b而收集到集中箱2c内。
为了制造更多爆米花,通过操作把手4Bb而使加热器4倾动恢复为水平,并再次向锅6内装入爆米花原料来重复上述的动作。
在如上所述制造爆米花时,尤其是壳体2A内的各部件可能会附着例如食用油、或者爆米花原料的壳渣等而产生异常。另外,在制造爆米花过程中也可能会突发地在各电驱动部、各传感器S1~S8发生异常。本发明通过采用上述结构而能够适时地把握发生异常的情况,并且在发生了异常的情况下,能够通过例如以下方式而极其简便地进行清洁、维护作业。
在例如定期地清除污垢的情况下、或者在例如因破损而进行更换的情况下,例如将加热器4取出到壳体2A外,此时由于在传动部3Ba通过插头将该加热器4A与供电用及控制用的配线连接,因此能够容易地仅取出加热器4。此时如果需要则也可以对旋转主轴5进行清洁。此外,由于旋转主轴5位于罩壳5B及锅6的突部6A内,因此不会显著沾污。
当电驱动部(电源部2Bb、照明部2Ca、装饰照明部2Cb、控制部11、供油机构2Cc、保温加热器2d、风扇2e、电动机3Bba)破损而进行更换时,则由于全部如上述那样以壳体2A、搁架2B、顶部2C的模块为单位通过插头连接连接器,因此不必将框体2整体分解并抽出配线以取出零件来进行更换,而能够分解该模块部位并容易地仅取出零件进行更换。
另外,例如由于爆米花制造装置1使旋转主轴5从加热器4的上表面中央并从形成于锅6的开口部(突部6A及孔6a)突出,并且加热器4形成为能够嵌入锅6的凹形状剖面并且利用壳体2A内侧面的支撑部3可倾动地进行支撑,因此不会如现有技术那样在取出锅时受到从壳体的上方延伸的旋转主轴妨碍。
由此,能够通过将盖6B取下,并将设置于罩壳5B的头部的翼形螺钉5c取下,将搅拌棒5C与该罩壳5B一起从旋转主轴5取下,从而容易地将经常产生污垢的锅6从加热器4的外锅4B取下。此时,也可以同样地对罩壳5B、搅拌棒5C以及盖6B进行清洁。此外,加热器4的外锅4B的内底部由于内嵌有锅6而沾污程度较轻。
因此,本发明的爆米花制造装置1能够适时地把握异常而使维护作业变得容易,并且能够容易地进行清洁作业,因此能够始终保持卫生,并且即使由于沾污严重、或者破损/故障等而更换部件也非常简便易行,因此不仅能够进行包含爆米花制造的稳定运转在内的最佳控制,也能够进行维护作业并长期使用来制造品质稳定的爆米花。
附图标记说明
1-爆米花制造装置;2-框体;2Bb-电源部;2Ca-照明部;2Cb-装饰照明部;2Cc-供油机构;2d-保温加热器;2e-风扇;3-支撑部;3Bb-驱动部;3Bba-电动机;4-加热器;4A-加热体;11-控制部;S1-电源传感器;S2-照明传感器;S3-装饰照明传感器;S4-供油传感器;S5-保温传感器;S6-风扇传感器;S7-驱动传感器;S8-加热传感器;S11-主传感器。
Claims (2)
1.一种爆米花制造装置,其具备:壳体、在该壳体内设置的装入爆米花原料的锅、对该锅进行加热的加热机构、向锅内供油的供油机构、对锅内的爆米花原料进行搅拌的搅拌机构、以及对它们进行控制的控制部,其特征在于,
至少针对所述加热机构、所述供油机构、所述搅拌机构分别地设置传感器,所述控制部根据爆米花原料的量来对所述加热机构、所述供油机构、所述搅拌机构的动作进行最佳控制,并且当各传感器检测出所述加热机构、所述供油机构、所述搅拌机构的动作异常时报告该情况。
2.根据权利要求1所述的爆米花制造装置,其特征在于,
在控制部中具备主传感器,该主传感器检测各传感器的动作不良。
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