CN111972206B - 一种葡萄稀植垄栽促早栽培方法 - Google Patents

Abstract

本发明属于植物栽培技术领域，公开了一种葡萄稀植垄栽促早栽培方法，12月‑2月10日定植，当年生嫁接苗，株行距为2*5米；定植垄为梯形：下底1.4‑1.6米，上底1.2‑1.4米，高50‑60厘米；定植土壤为按一定配比的有机肥+有机物+土的混配土，枝蔓架T字型、H字型等规范化架形；花果管理直接采用创新的“闭花授粉结果”技术。本发明通过发展适合设施促早的极早熟、早熟品种，土壤配方直接改良，轻简化枝蔓管理、闭花授粉座果等新型健康栽培技术开展系列研究，不断提高土壤质量、培育健康树体、优化简化架形、简化人工操作，从而达到省工、节本、提质、增效的目的，推动我市设施葡萄产业的健康、可持续发展。

Description

一种葡萄稀植垄栽促早栽培方法

技术领域

本发明属于植物栽培技术领域，尤其涉及一种葡萄稀植垄栽促早栽培方法。

背景技术

目前，温岭市葡萄种植始于20世纪80年代初期，90年代逐步发展成大棚栽培，至2019年，全市葡萄栽培面积超6万亩，产量6.79万吨，产值5.74亿多元，占水果总面积的60％以上，已成为浙江省三个产业带中浙东沿海地区葡萄产业带的主要产区。为了避开台风危害，我市100％的葡萄为设施大棚保温栽培，上市期从4月底持续到7月初，其中70％集中在5-6月份上市，我市已成为我国大棚葡萄栽培面积较大、规模上市期较早的产区之一(仅次于云南)，比江浙其他产地提早20-30天成熟，上市早、产值高、效益好，平均亩效益超万元，是我市近几年发展势头较好的水果产业。各地已把发展优质葡萄生产作为一项调整农村产业结构、促进农民增收农业增效、加快推动农业现代化进程、振兴乡村的重要手段。

然而目前葡萄生产在树形结构、种植密度、土壤管理、省力化管理等方面还存在不少问题。一是大棚葡萄株行距一般只有0.5米-1.5米：2.5米-3米，亩栽葡萄150株-270株，种植密度大，栽培架式为独龙干式多主蔓杂乱无章型，平棚架，叶幕平面化，管理费工，架面郁闭，通风透光差，过早落叶，影响树体养分积累；二是我市促早葡萄上市早，采收后一般不及时揭棚模，长期的大棚覆盖栽培，导致雨水冲淋不够，加上肥料使用不当，土壤酸化明显，且盐分在土壤表层积聚，土壤次生盐渍化严重。经过一个生产季后，土壤pH下降28.8％，含盐量提高85.6％；三是深沟平地(平脚畦)的栽培模式、长期的地膜覆盖和操作踩踏、有机肥施用不足等原因，造成土壤板结、粘重，通气性差，根系发育不良，促早栽培覆膜较早前期地温不足，根系活动不活跃，导致花芽分化质量差，萌芽率普遍不高，且发芽参差不齐整；四是葡萄是劳动密集型产业，从萌芽到开花坐果直到采收不仅需要多次追肥灌水、防病治虫，还需要进行涂芽、抹梢、摘心、绑蔓、疏果、整穗、覆地膜、开闭棚膜等栽培管理，需要花费大量人工和精力。据调查，单单疏果一项每亩人工费需要2000-3000元。但现在农村劳动力稀缺，每个生长季的人工成本占了生产成本的一半甚至三分之二，直接影响着葡萄种植效益的提高，也制约着葡萄产业规模化的发展。针对设施葡萄促早栽培技术中存在的上述问题和缺陷，本发明拟通过适度稀植、土壤改良、架形改造、简化的花果管理等技术一一进行解决。(1)针对地下水位高、土壤板结粘重、酸化和次生盐渍化问题，采用每畦中间起梯形高垄+两侧留操作道的种植模式，避免人为踩踏根际土壤；同时用配方土种植，即将动物粪便、鱼肥、菜饼肥等有机肥料，谷壳、蘑菇泥、秸秆碎末等有机物，蛭石、泥炭等填充物(黏重土壤)和土按一定比例混配改土后种植。通过起垄、改土、增肥，改良土壤理化性质和结构，以解决土壤板结、酸化、次生盐渍化及早期地温不足等问题。(2)针对设施葡萄花期不良天气导致的大小果、单性果等问题，我们利用葡萄是自花授粉的两性花可进行闭花受精的特性，在花前进行闭花授粉处理，即未经开花直接在花朵内部完成授精后膨大成果，从而越过开花期，进而克服设施葡萄花期低温、阴雨、寡照等不良天气影响，提高坐果性能和品质；同时简化了花果管理技术，省工省力。(3)针对种植密度过大、枝蔓杂乱无章、棚架郁闭等问题，我们采用适度稀植，改多主蔓杂乱无章树形为H、T字形规范化树形，通过标准化的树体和枝蔓管理，既可以提高冬剪、摘心、绑梢、疏果、整穗等农事操作效率，降低劳动成本，又利于改善果园通风透光，培育健壮树势，降低病虫害的发生。

设施促早栽培的葡萄中，由于树势较弱、早春地温升温慢，往往导致萌芽不齐、萌芽率偏低。本发明通过垄栽稀植、优化树形、改良土壤等措施，增强了树势，改良了土壤，根系生长更好，有利于地温的提高，对萌芽率有一定提高，萌芽也更整齐，有利于后期管理操作和统一成熟上市。

通过上述分析，现有技术存在的问题及缺陷为：(1)叶幕平面化，树形杂乱无章，不仅管理费工，而且架面郁闭，通风透光差，病虫害发生重，甚至过早落叶，影响树体养分积累。

(2)园地地下水位高、平脚畦、长期人为踩踏导致土壤粘结，加上肥料使用不当(偏施化肥、有机肥施用不足)，土壤酸化明显，且盐分在土壤表层积聚，土壤次生盐渍化严重。

(3)促早栽培的花期在2-3月份，正是南方低温阴雨天多发季节，常造成授粉受精不良，导致大小果、单性果较多，果穗不整齐。当前常规的保花保果技术仍不能完全克服不良天气的影响。

(4)现有的设施葡萄促早栽培技术，由于架形、果实处理方法等原因、冬季修剪、枝蔓管理、花果管理等方面用工较多，人工生产成本较高，直接影响种植效益的提高。

解决以上问题及缺陷的难度为：(1)需要颠覆几十年来人们的常规思维，(2)天气的灾害是人们难以抗拒的，只有避开或减少或降低天气影响带来的灾害，这个如何避开或减少或降低的技术措施不是一蹴而就的；(3)只有彻底改变传统的栽培模式，是整个环节体系的改变，不是局部的改变。才有机会达到省工节本。(4)新技术掌握要精准，比如：花果处理的第一次时间过早，会引起花穗过长，易受天气影响，果粒不均匀，不完全脱壳；过迟处理会引起座果过多，花穗过短，疏果时间拉长，也会产生不完全脱壳现象。

解决以上问题及缺陷的意义为：本发明解决了制约我市设施葡萄发展的土壤板结酸化、果园郁闭、萌芽不齐、坐果不良、人工成本过高等问题，提高了土壤质量，培育了健康树体，简化了操作管理，进而提高了果实品质和种植效益，达到了省工、节本、提质、增效之目的，有利于进一步提早成熟期抢占市场，对推动我市葡萄的栽培管理技术水平的进步、设施葡萄产业的健康可持续发展具有重要指导意义和推动作用。只有以科技创新为引领，“集成技术”为模板，推动农业节本降耗、转型升级和提质增效，农业发展方式将实现根本性转变。利用这个“集成技术”来降低生产成本，是大势所趋，也是世界果品生产的主要发展方向。也是我市葡萄产业振兴的一个新起点，让更多的农户受益，助力乡村振兴。

发明内容

针对现有技术存在的问题，本发明提供了一种葡萄稀植垄栽促早栽培方法。

本发明是这样实现的，一种葡萄稀植垄栽促早栽培方法，包括：

步骤一，定植时间：12月-2月10日定植；

步骤二，定植苗：品种为夏黑系列、晨香等早熟品种，当年生嫁接苗，株行距为2*5米；

步骤三，土壤基础，起垄高畦，梯形：下底1.4-1.6米，上底1.2-1.4米，高50-60厘米；

步骤四，肥水一体化，以水来控制葡萄对肥的需要，以及用肥水来控制葡萄的生长速度；具体肥水管理根据树龄、不同生育时期进行差异化管理；进行幼年期肥水管理；

步骤五，结果期肥水管理；

步骤六，规范化枝蔓管理，进行H形架或T形架培养；

步骤七，花果管理：包括整穗、修穂、闭花授粉、疏粒定穗。

进一步，所述步骤三中，土壤配方包括：土：肥：有机物＝6-8:1：1，肥料为有机肥料，包括动物粪便、鱼肥，有机物为谷壳或糠或杂草；粘性过重的土壤提高有机物的比例，土：肥：有机物＝6-8：1：2。

进一步，所述步骤四包括：幼年期肥水管理：前期保持土壤湿润，每2天～3天浇水一次，湿润深度20cm；主蔓分枝后土壤处于控水状态，按每4天～6天滴水一次，湿润深度10cm；主蔓成形两株对接后、促副梢时，开始浇水，具体视天气情况，气温超出30℃，每日浇水，湿润深度10cm；副梢出来后正常管理，每3天～4天浇水一次；等树冠成形后的8-9月施速效复合肥料2次，每亩10公斤。

进一步，所述步骤五包括结果期肥水管理，具体包括：

1)、发芽前施硝酸铵钙5公斤/亩；

2)、果实膨大处理前后各施一次，相隔一个星期，每次复合肥10公斤/亩；

3)、采后施一次复合肥5公斤/亩；

4)、施基肥，每年的秋季10-11月每亩加施有机肥料3吨，与土充分混拌，在株行一边40公分处旋耕施入，隔年轮换行侧。

进一步，步骤五包括结果期肥水管理，具体包括：从花蕾期到转色前土壤保持湿润。棚内湿度保持在70-80％。

进一步，步骤六规范架形H形架培养具体包括：

(1)主蔓长到平棚下20-30cm时摘心，选取剪口下第2、3芽，左右分两枝；主干上抽发的其他副梢不要抺除，留1-2叶绝后摘心；

(2)两分枝长到主蔓铁丝处前20-30cm进行摘心，每边留2个副梢，选取剪口下第2、3芽进行H形主蔓培养，两梢长势不均的对强旺梢进行扭梢；保持4主蔓长势均衡，4主蔓的位置应低于棚架20～30cm；

(3)当主蔓长到与邻株的主蔓碰头时，对主蔓摘心，促发副梢以培养结果母枝；顶端摘心处已有副梢的在摘心前进行扭梢，顶端副梢抽发后，对强壮的枝梢也扭梢；

(4)副梢管理：主蔓抽发的副梢进行留5-6片叶摘心，顶梢继续抽发的留3-4片叶再次摘心，或喷施甲哌鎓500-750ppm进行压梢。

进一步，步骤六或者规范架形T形架培养包括：(1)主蔓长到平棚下20-30cm时摘心，取剪口下第2、3芽，左右分两枝；

(2)当主蔓长到与邻株的主蔓碰头时，对主蔓摘心，促发副梢以培养结果母枝；顶端摘心处已有副梢的在摘心前进行扭梢，顶端副梢抽发后，对强壮的枝梢也要扭梢；

(3)副梢管理：主蔓抽发的副梢进行留5-6片叶摘心，顶梢继续抽发的留3-4片叶再次摘心，或喷施甲哌鎓500-750ppm进行压梢。

进一步，步骤七花果管理包括：整穂、修穂、闭花授粉、疏粒定穗、果实膨大；

整穂修穂：花穗分离70％时，去除穗顶部，剩穗尖，夏黑系列8cm、晨香6cm；

闭花授粉：花穗分离70-80％进行闭花授粉处理；

疏粒定穗：60-65粒；

果实膨大：22－26天后进行膨大处理。

进一步，步骤七进一步包括用药方法，具体包括：

第一次处理在花穗70-80％分离时，用20％赤霉酸13.5ppm加0.1％的噻苯隆3ppm浸花穗；浸药时间停留3秒；

第二次：第一次处理后22-26天后用20％赤霉酸25ppm加0.1％的噻苯隆2ppm用专用工具喷果；穗抖落药珠；

延伸品种----晨香：第一次处理在花穗70-80％分离，用20％赤霉酸10ppm加0.1％的噻苯隆3ppm浸花穗；

第二次：同夏黑一样。

结合上述的所有技术方案，本发明所具备的优点及积极效果为：

本发明通过发展极早熟、早熟品种，土壤改良，轻简化栽培管理和新型健康栽培技术等开展系列分析，不断提高土壤质量、培育健康树体、简化架形、简化人工操作，提高果实品质，达到省工、节本、提质、增效的目的，推动我市设施葡萄产业的健康、可持续发展。

相比于现有技术，本发明的优点进一步包括：

1)建园：常规(老方法)：平畦，密植，亩栽200株；

新方法：高畦、稀植，人为分离施肥带和操作带，亩栽66株。

优点：降低水位、通风透光、避免人为踩踏导致土壤粘结。

2)品种：常规(老方法)：选择早熟、中熟品种：“夏黑”、“维多利亚”、“巨峰”。

新方法：选择极早熟、早熟品种：“夏黑”系列品系、“晨香”。

优点：极早熟品种容易促早栽培，效果好如中熟品种促早栽培。

3)架式：常规(老方法)：独龙干式多主蔓杂乱无章型。

新方法：规范化树形:H形或T字形，鱼翅型规范化枝条排列。

优点：规范化树形解决叶幕平面化，架面郁闭，通风透光差，病虫害发生轻，减少用工、提早成熟。

4)肥水管理：常规(老方法)：轻基肥、重追肥，重化肥，偏施氮、磷、钾。

新方法：重基肥、重有机肥，轻追肥，综合性肥料。

优点：树体健康，抗逆能力增强，土壤营养全面，生理病害减轻，果实综合品质提高(果面漂亮、果粉厚、硬度高、可溶性固形物高。果品价格提高)。

5)花果管理包括：

常规(老方法)：中熟品种“巨峰”是本地的另一个主栽品种，通过促早栽培后，上市时间由7月提早到5月，但在开花座果的3月份往往遇晚春天气多变的季节，造成生产上落花、落果、单性结实等多种不利现象，直接关系到这个品种能否种植的问题；另一个品种---“夏黑”，生产上必须用植物调节剂进行拉花、保果、膨果三次的处理，才能保证其产量和商品性，这期间的时间长达26-40天，一般都不会少于1个月，时间长易受天气影响。“维多利亚”则是一个人工化费特别多的一个品种，单单疏果一项每亩人工费就要2000-3000元。

新方法：选择极早熟、早熟品种：“夏黑”系列品系、“晨香”。

这些品种都可直接采用“闭花授粉结果”技术。直接从花蕾期到幼果期，跳过整个开花期，中间省了12-15天的时间。

果实处理时间点的选择包括:

常规(老方法)：花穗分化50％－100％都可进行处理拉长处理，时间长也易受天气影响，不易调控棚内温湿度。处理品种仅限于三倍体(夏黑)。

新方法：花穗分化70-80％进行处理，处理时间要求准确，处理品种可以延伸到“晨香”、“夏黑”系列，基本上不受天气影响。

药剂浓度的选择包括：

常规(老方法)：花穗分化时期不同，用的浓度不一样，越早，使用浓度越低，选择单种药剂。易受天气影响。

新方法：高浓度配方(两种以上药剂)拉长加脱壳(20％赤霉酸13.5ppm加0.1％的噻苯隆3ppm)。基本上不受天气影响。

优点：闭花可以越过花期直接坐果，提早成熟，受天气影响小，坐果情况好，果实品质提高，用工减少，效益提高。

6)管理关键(棚内温湿度管理与肥水管理)包括：

6.1)棚内温度管理：

常规(老方法)：时间长，不易调控，易受自然因素影响，浙东南葡萄促早栽培的花期刚好是早春天气易变的季节，变化大，如果此时忽遇冷空气或对流天气，那些开了一半的花期就停止开花，无商品性能，产量损失；另外长时间的阴雨天也使简易的大棚无法调控温湿度，而使花期不能完全完成而无法座果或僵果。

新方法：时间短，可以调控，第一次处理后的三天，棚内温度保持在15-28℃，不能超过30℃，否则花穗伸得过长导致果穗不紧密，后期不易封穗，(容易弯曲，疏果用量也增加)其它时间段基本上不受特殊天气的影响。

6.2)水分管理：

常规(老方法)：不同时期水分管理不一样，变化多。萌芽期水分多，生长期一般，花期在保持土壤相对干燥，花期棚内湿度保持在50-60％。

新方法：从花蕾期到转色前土壤保持湿润，多施钙肥。棚内湿度保持在70-80％。

对比的技术效果或者实验效果包括：

表1不同栽培模式的果实品质比较

新老方法栽培在果实粒重、着色度、硬度和可溶性固形物上表现呈显著比较，分别比老方法提高17.30％、12.91％、29.50％、17.5％。

表1

表2不同架形的果实品质比较，

新老方法的比较在果实硬度和果实可溶性固形物上表现呈显著比较，分别比老方法提高23.40％、13.26％。

表2

处理	果穗重	粒重	硬度	TSS
					老方法	753.67	7.72	1.37	14.4
新方法	743.37	8.42	1.69	16.31
					效果对比	-1.4％	14.1％	23.40％	13.26％

表3闭花授粉处理果实品质分析

新方法：疏果时间早，果粒大小一致而且个子小，疏小穗，不疏粒，果粒不碰伤，不影响果粉。果实不裂果。果实不空心。可溶性固形物和果实硬度都比老方法的高，分别高16.25％、4.7％，果实风味有香气、肉脆、味甜、无裂果，而老方法的品味无香气、涩、肉软、味淡、有裂果。

老方法：保果处理时易受天气影响，座果不完整容易产生大小粒，前期由于天气多变的原因不敢疏，待果实膨大处理后再进行疏果，这时果实大小粒明显，生产上进行疏小粒，不仅费时而且易伤果实表面(碰伤和破坏果粉)。

表3

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例的技术方案，下面将对本申请实施例中所需要使用的附图做简单的介绍，显而易见地，下面所描述的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本发明实施例提供的葡萄稀植垄栽促早栽培方法流程图。

图2(a)现有技术老方法图中出现的裂果多；2(b)为本发明的方法中裂果少效果图。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

针对现有技术存在的问题，本发明提供了一种葡萄稀植垄栽促早栽培方法，下面结合附图对本发明作详细的描述。

如图1所示，本发明提供的葡萄稀植垄栽促早栽培方法包括：

S101，定植时间：12月-2月10日定植。

S102，定植苗：当年生嫁接苗，品种为极早熟的晨香、夏黑系列品种等，株行距为2*5米。

S103，土壤基础(起垄配方，配方为土：肥：有机物＝6-8:1：1，肥料为有机混合肥料，例动物粪便(鱼肥)，有机物为谷壳或糠或杂草)，起垄高畦，梯形：下底1.4-1.6米，上底1.2-1.4米，高50-60厘米。

S104，肥水一体化，以水来控制葡萄对肥的需要，以及用肥水来控制葡萄的生长速度。具体肥水管理根据树龄、不同生育时期进行差异化管理。进行幼年期肥水管理。

S105，结果期肥水管理。

S106，规范化枝蔓管理，进行H形架或T形架培养。

S107，花果管理，包括整穗、修穗、闭花授粉、疏粒定穂等。

步骤S104具体包括：

幼年期肥水管理，具体包括：

所述步骤四包括：幼年期肥水管理：前期保持土壤湿润，每2天～3天浇水一次，湿润深度20cm；主蔓分枝前土壤处于控水状态，按每4天～6天滴水一次，湿润深度10cm；主蔓成形两株对接后、促副梢时，开始浇水，具体视天气情况，气温超出30℃，每日浇水，湿润深度10cm；副梢出来后正常管理，每3天～4天浇水一次；等树冠成形后的8-9月施速效复合肥料2次，每亩10公斤。

结果期肥水管理：

1)、发芽前硝酸铵钙5公斤/亩。

2)、果实膨大处理前后各施一次，相隔一个星期，每次复合肥10公斤/亩。

3)、采后一次复合肥5公斤/亩。

4)、施基肥，每年的秋季10-11月每亩加施有机肥料3吨，与土充分混拌，在株行一边40公分处旋耕施入，隔年轮换行侧。

现有技术方法：幼年期肥水管理：10叶片开始施肥，每半个月一次，每次每亩5斤复合肥，逐渐递增，至9月，每亩共施用复合肥30-50公斤。

结果期肥水管理：

1)、萌芽前后一次，复合肥 10公斤/亩，(巨峰品种除外)。

2)、开花前一次，复合肥 10公斤/亩，(巨峰品种除外)。

3)、幼果膨大期3-4次，每次复合肥 10公斤/亩。

4)、着色肥 钾肥 5公斤/亩。

5)、采后一次复合肥5公斤/亩。

6)、每年的秋季(10-11月)每亩加施有机肥料1吨，地面旋耕施入。

步骤S105具体包括：

本发明新方法：幼年期肥水管理：前期保持土壤湿润，每2天～3天浇水一次，湿润深度20cm；主蔓分枝后土壤处于控水状态，按每4天～6天滴水一次，湿润深度10cm；主蔓成形两株对接后、促副梢时，开始浇水，具体视天气情况，气温超出30℃，每日浇水，湿润深度10cm；副梢出来后正常管理，每3天～4天浇水一次。

结果期肥水管理：从花蕾期到转色前土壤保持湿润，多施钙肥。棚内湿度保持在70-80％。

现有技术方法：幼年期水分管理：前期一直保持土壤湿润，到枝条老化后开始控水。

结果期水分管理：花期在保持土壤相对干燥，花期棚内湿度保持在50-60％。

步骤S106具体包括：

H形：(1)主蔓长到平棚下20-30cm时摘心，取剪口下第2、3芽，左右分两枝。主干上抽发的其他副梢不要抹除，留1-2叶绝后摘心。

(2)两分枝长到主蔓铁丝处前20-30cm进行摘心，每边留2个副梢，选取剪口下第2、3芽进行H形主蔓培养，两梢长势不均的对强旺梢进行扭梢；保持4主蔓长势均衡，4主蔓的位置应低于20cm，主蔓与两分枝的角度与邻株保持在同一个平面上。

(3)当主蔓长到与邻株的主蔓碰头时，对主蔓摘心，促发副梢以培养结果母枝；顶端摘心处已有副梢的在摘心前进行扭梢，顶端副梢抽发后，对强壮的枝梢也要扭梢；

(4)副梢(结果母枝)管理：主蔓抽发的副梢进行留5－6片叶摘心，顶梢继续抽发的留3-4片叶再次摘心，或喷施甲哌鎓进行压梢，浓度为500-750ppm，具体视长势决定。

T形架：(1)主蔓长到平棚下20-30cm时摘心，取剪口下第2、3芽，左右分两枝。

(2)当主蔓长到与邻株的主蔓碰头时，对主蔓摘心，促发副梢以培养结果母枝。顶端摘心处已有副梢的在摘心前进行扭梢，顶端副梢后发的也需要扭梢；

(3)副梢(结果母枝)管理：主蔓抽发的副梢进行留5-6片叶摘心，顶梢继续抽发的留3-4片叶再次摘心，或喷施甲哌鎓进行压梢，具体视长势决定。

老方法：(现有栽培方法)

(1)主蔓长到平棚下30-40cm时摘心，取剪口下第1、2、3、4芽，圆周形状分四个主蔓。

(2)副梢(结果母枝)管理：主蔓抽发的副梢进行留7-8片叶摘心，顶梢继续抽发的留3-4片叶再次摘心。

步骤S107花果管理包括：

整穂修穂：花穗分离70％时，去除穗顶部，剩穗尖(夏黑系列8cm、晨香6cm)。

闭花授粉：花穗分离70-80％进行闭花授粉处理

疏粒定穗：60-65粒

果实膨大：22－26天后进行膨大处理。

现有技术方法：花穗分化50-100％进行处理拉长处理(第1次)，满开花时进行保果处理(第2次)，保果后12-15天进行膨大处理(第3次)。

用药方案：

新方法：第一次处理在花穗80％分离时，用20％赤霉酸13.5ppm加0.1％的噻苯隆3ppm浸花穗；浸药时间停留3秒。

第二次：第一次处理后22-26天后用20％赤霉酸25ppm加0.1％的噻苯隆2ppm用专用工具喷果穗。抖落药珠。

延伸品种---“晨香”：第一次处理在花穗80％分离，用20％赤霉酸10ppm加0.1％的噻苯隆3ppm浸花穗；第二次：同夏黑一样。

现有技术方法：共3次处理，第一次处理在花穗80％分离，用5-10ppm赤霉素浸花穗拉花；第二次处理在满开花时，用20％赤霉酸25ppm-50ppm加0.1％的噻苯隆2-5ppm用专用工具喷花穗保果(易受天气影响，容易产生大小果)；第三次处理在花谢后12-15天，用20％赤霉酸20ppm+保美灵(苄氨.赤霉酸)8000倍用专用工具喷果穗进行膨大。

延伸品种---“晨香”共3次处理，第一次处理在花穗80％分离，用5ppm赤霉素浸花穗拉花，第二次：满开后1-3天用25ppm赤霉酸+2ppm(0.1％吡效隆)保果，第三次：花后2周用25ppmGA3(赤霉酸)膨大。

本发明提供的一种葡萄稀植垄栽促早栽培方法业内的普通技术人员还可以采用其他的步骤实施，图1的本发明提供的仅仅是一个具体实施例而已。

下面结合效果对本发明作进一步描述。

通过本发明的方法，带来的效果包括：

1)提早成熟：

闭花处理(新方法)：花穗分化70－80％进行处理，22－26天后进行膨大，24天后上色，12天后转色，再过15天脱酸成熟。整个时期73－77天。

常规处理(现有方法)：花穗分化80％进行处理第一次拉长处理，7天后开花，15天完全谢花，进行第二次处理，再经过12-15天进行第三次膨大处理，24天后上色，12天后转色，再过15天脱酸成熟。整个时期85－88天。

闭花处理：从萌芽到果实成熟采摘共117-121天。

常规处理：从萌芽到果实成熟采摘共129-132天。

闭花处理比常规处理早成熟11-12天。

2)提高品质：

果实处理：新方法：疏果时间早，果粒大小一致，疏小穗，不疏粒，果粒不碰伤，不影响果粉。果实不裂果、不空心。可溶性固形物和果实硬度都比老方法的高，分别高16.25％、4.7％，果实风味有香气、肉脆、味甜、无裂果，而老方法的品味无香气、涩、肉软、味淡、有裂果。

老方法：保果处理时易受天气影响，座果不完整，容易产生大小粒，前期由于天气多变的原因不敢疏，待果实膨大处理后再进行疏果，这时果实大小粒明显，生产上进行疏小粒，不仅费时而且易伤果实表面(碰伤和破坏果粉)。

规范架形：新老方法的比较在果实硬度和果实可溶性固形物上表现呈显著比较，分别比老方法提高23.40％、13.26％。

不同栽培模式：新老方法栽培在果实粒重、着色度、硬度和可溶性固形物上表现呈显著比较，分别比老方法提高17.30％、12.91％、29.50％、17.5％。

3)、节本增效：

新方法与老方法在果实处理、基肥、追肥、病虫防治、枝蔓及冬剪管理上分别减少778.5元、增加665元、增加48元、减少230元、减少862.5元，合计成本减少1158元。

效益上：由于上市时间提前，品质提高，3年平均值平均单价提高3元，亩产值提高4275元，两者合计每亩增加收入5433元。效益显著。

通过本发明解决了生产难题：

1)、用规范树形解决第一个问题(叶幕平面化，树形杂乱无章，不仅管理费工，而且架面郁闭，通风透光差，病虫害发生重，甚至过早落叶，影响树体养分积累)。

2)、用起垄配方栽培解决第二个问题(园地平脚畦、长期人为踩踏，加上肥料使用不当，土壤酸化明显，且盐分在土壤表层积聚，土壤次生盐渍化严重,以及南方高水位现象)。

3)、用闭花处理解决南方低温阴雨天多发季节而造成的授粉受精不良，导致大小果、单性果较多，果穗不整齐的现象。

4)、由于规范架形、闭花处理进而解决用工难的问题，而且由于少疏果而避免病害发生，减少用药次数，提高品质。

5)技术措施标准、精准、规范

下面结合具实验数据或效果对本发明作进一步描述。

现有技术老方法图2(a)中出现的裂果多；本发明新方法图2(b)中裂果少，已经解决现有技术存在的问题。

以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种葡萄稀植垄栽促早栽培方法，其特征在于，所述葡萄稀植垄栽促早栽培方法包括：

步骤一，定植时间：12月-2月10日定植；

步骤二，定植苗：品种为夏黑系列或晨香早熟品种，当年生嫁接苗，株行距为2*5米；

步骤三，土壤基础，起垄高畦，梯形：下底1.4-1.6米，上底1.2-1.4米，高50-60厘米；

步骤四，肥水一体化，以水来控制葡萄对肥的需要，以及用肥水来控制葡萄的生长速度；具体肥水管理根据树龄、不同生育时期进行差异化管理；进行幼年期肥水管理；

步骤五，结果期肥水管理；

步骤六，规范化枝蔓管理，进行H形架或T形架培养；

步骤七，花果管理：包括整穗、修穂、闭花授粉、疏粒定穗；

所述步骤三中，土壤配方包括：土：肥：有机物=6-8:1：1，肥料为有机肥料，包括动物粪便、鱼肥，有机物为谷壳或糠或杂草； 粘性过重的土壤提高有机物的比例，土：肥：有机物=6-8：1：2；

所述步骤四包括：幼年期肥水管理：前期保持土壤湿润，每2天～3天浇水一次，湿润深度20cm；主蔓分枝后土壤处于控水状态，按每4天～6 天滴水一次，湿润深度10 cm；主蔓成形两株对接后、促副梢时，开始浇水，具体视天气情况，气温超出30℃，每日浇水，湿润深度10cm；副梢出来后正常管理，每 3天～4天浇水一次；等树冠成形后的8-9月施速效复合肥料2次，每亩10公斤；

所述步骤五包括结果期肥水管理，具体包括：

1）、发芽前施硝酸铵钙 5公斤/亩；

2）、果实膨大处理前后各施一次，相隔一个星期，每次复合肥10公斤/亩；

3）、采后施一次复合肥5公斤/亩；

4）、施基肥，每年的秋季10-11月每亩加施有机肥料3吨，与土充分混拌，在株行一边40公分处旋耕施入，隔年轮换行侧；

步骤五包括结果期肥水管理，具体包括：从花蕾期到转色前土壤保持湿润；棚内湿度保持在70-80%；

步骤七花果管理包括：整穂、修穂、闭花授粉、疏粒定穗、果实膨大；

整穂修穂：花穗分离70%时，去除穗顶部，剩穗尖，夏黑系列剩穗尖8 cm、晨香剩穗尖6cm；

闭花授粉：花穗分离70-80%进行闭花授粉处理；

疏粒定穗：60-65粒；

果实膨大：22－26天后进行膨大处理；

步骤七进一步包括用药方法，具体包括：

夏黑系列：第一次处理在花穗70-80%分离时，用20%赤霉酸13.5 ppm加0.1%的噻苯隆3ppm浸花穗；浸药时间停留3秒；

第二次：第一次处理后22-26天后用 20%赤霉酸25 ppm加0.1%的噻苯隆2 ppm用专用工具喷果；抖落药珠；

延伸品种----晨香：第一次处理在花穗70-80%分离，用20%赤霉酸10 ppm加0.1%的噻苯隆3ppm浸花穗；

第二次：同夏黑系列一样。

2.如权利要求1所述的葡萄稀植垄栽促早栽培方法，其特征在于，步骤六规范架形H形架培养具体包括：

（1）主蔓长到平棚下20-30cm时摘心，选取剪口下第2、3芽，左右分两枝；主干上抽发的其他副梢不要抺除，留1-2叶绝后摘心；

（2）两分枝长到主蔓铁丝处前20-30cm进行摘心，每边留2个副梢，选取剪口下第2、3芽进行H形主蔓培养，两梢长势不均的对强旺梢进行扭梢；保持4主蔓长势均衡，4主蔓的位置应低于棚架20~30cm；

（3）当主蔓长到与邻株的主蔓碰头时，对主蔓摘心，促发副梢以培养结果母枝；顶端摘心处已有副梢的在摘心前进行扭梢，顶端副梢抽发后，对强壮的枝梢也扭梢；

（4）副梢管理：主蔓抽发的副梢进行留5-6片叶摘心，顶梢继续抽发的留3-4片叶再次摘心，或喷施甲哌鎓500-750ppm进行压梢。

3.如权利要求1所述的葡萄稀植垄栽促早栽培方法，其特征在于，步骤六规范架形T形架培养包括：（1）主蔓长到平棚下20-30cm时摘心，取剪口下第2、3芽，左右分两枝；

（2）当主蔓长到与邻株的主蔓碰头时，对主蔓摘心，促发副梢以培养结果母枝；顶端摘心处已有副梢的在摘心前进行扭梢，顶端副梢抽发后，对强壮的枝梢也要扭梢；

（3）副梢管理：主蔓抽发的副梢进行留5-6片叶摘心，顶梢继续抽发的留3-4片叶再次摘心，或喷施甲哌鎓500-750ppm进行压梢。

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