CN111903751A - 一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,它包括将生鲜疏菜类农产品和包括中草药在内天然植物药草、水产品清洗后用超声波清洗机将粘附在疏菜和中草药表皮有害物质清除,用干净空气吹风机吹干净疏菜和中草药表面水分后,进行由三段不同功能的干燥机进行干燥;其将生鲜疏菜和天然植物药、水产品保鲜干燥脱水过程,利用蒸发器、冷凝器、太阳能等能源热交换器冷却和加热空气,进入三段不同功能的干燥机进行干燥脱水,令到各种生鲜疏菜新鲜色、口感、营养成份、天然药草药效、水产品全部保留、或绝大部分保留,达到最低耗能、产品耐储存、可简单处理后就可食用和使用,创新性为世上目前前所未有的最高水平。
Description
技术领域
本发明一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,它主要适用于有叶疏菜、无叶之根茎疏菜、香菇等菇类、如白花蛇舌草等草类叶类中草药、杜仲等树皮树杆类、淮山(山药)等根茎类、金樱子等果种子类保鲜和保留和新鲜时口感、营养成份、药效最大值,和经包装后长期储存。还可以用来加工鱼虾等水产产品,达到保留生鲜时的口感、养分,和颜色,经包装后可以长期储存。这是最新创新型节能、生态保鲜干燥脱水加工技术,达到世界范围内前所未有的最大效益。
背景技术
众所周知,各种生鲜疏菜食品无法长时间储存,无法长时间远距离运输。而现有的保鲜加工技术有:将生鲜疏菜用热水杀青后,用常规热风吹干,致营养半数以上失去,而且颜色及口感很差;用低温冷冻干燥办法,可以保留营养约80~90%颜色及口感,但成本太高,如且对包装、储存要求很高,只有少量高价值的产品使用低温冷冻干燥办法;微波震荡后用热风吹干办法,因经过微波震荡将疏菜内部水分迫出,然后用热风吹干,虽然可以缩短热风吹干时间,但口感就差了,颜色及营养和单纯热风吹干办法没有分别。
包括中草药在内的天然植物药材,并没有使用现代保鲜干燥技术加工,几千年来都是用太阳光晒干,因为用阳光晒干过程时间长,在晒干的过程中因大气含水量高,令这些药草不断地变质变坏,药力损失很大,不少晒干药草之煲成药汤时,连药汤本来的清汤色、浅清色都变成褐色、咖啡色、黑色,药力作用除了损失很多外还多了一些有害身体的物质。因为在晒干、吹干过程中热风中含有高水分,令到包括菇类、杆、根茎生鲜疏菜,和全枝中草药品质慢慢变坏。正如中国南方几省当被毒蛇咬伤时,直接食用新鲜草药、用新鲜草药敖伤口,很快痊愈。并没有用干的草药治蛇伤,因为干的草药药效不及新鲜的30%。水产品更无法使用上述几种脱水办法达到保鲜的目的了。
目前,全世界并没有一种技术将各种生鲜疏菜、天然植物药草、茶叶,水产品有效地保留原97%以上颜色,100%口感、营养进行有效加工成可长期储存的绿色产品,供应庞大的市场需求。本发明一种节能生态保鲜疏菜和中草药脱水的创新方法是目前唯一的可以大规模生产的解决办法。
针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。
发明内容
针对相关技术中的问题,本发明提出一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。
为此,本发明采用的具体技术方案如下:
一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,可以将热风中的水分去除后,吹干生鲜疏菜和包括中草药在内的天然植物药草,茶叶,水产品保留100%口感、营养,97%以上新鲜颜色,还能高度节能,节省能源方面是目前世界上正在应用的热风吹干法、低温冷冻干燥法、微波结合热风吹干法所无法比拟的。
作为优选,为了解决上述技术问题,所述本发明一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药脱水的创新方法,它包括所述的使用常规清洗方法将生鲜疏菜、天然植物药草用水清洗干净后,用改良后之超声波清洗机将附在生鲜疏菜和天然植物药草上的寄生虫、细菌、化学品、各种杂物等去除,然后使用离心脱水机将生鲜疏菜和天然植物药草表面水弹除,用洁净空气吹干机将之产品表面吹干至变软,再后送入三段式节能保鲜干燥脱水生产线,完成生态保鲜脱水生产全过程。
作为优选,所述一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,所述除了使用市面已有的常规加工设备经改造利用外,所发明的主要为三段式节能生态保鲜干燥脱水生产线,它包括前段为高温干燥脱水机,中段为低温干燥脱水机、后段为中温干燥脱水机,空气过滤器、蒸发器、太阳能等热能热交换器、冷凝器、风扇或风机、风管、智能控制中心组成。空气经过空气过滤器时空气中的尘粒被过滤掉,被风扇或风机吹入蒸发器时,空气中水分被蒸发为水流走,部分低温的干燥空气穿过太阳能等热交换器时被加热,进入冷凝器被调节成30~75℃之间所需温度,进入前段高温干燥脱水机后被加工的产品向前行进,其中从蒸发器出来的部分干燥空气经调节为5~15℃之间所需的温度后被风扇经过风管直接吹入中段低温干燥脱水机后产品继续向前进,进入后段中温干燥脱水机。部分从蒸发器出来的部分低温干燥空气被吹进入太阳能等热交换器加热后,进入冷凝器被调节成30~50℃之间所需温度经风管进入后段中温干燥脱水机,新鲜疏菜、中草药类天然植物药草、鱼、虾等水产品等生鲜产品从前段高温干燥脱水机进入,被分段按不同温度热风、低温风送入蒸发干燥被加工的产品水分,产品最后从后段中温干燥脱水机出来,完成干燥脱水生产过程。
作为优选,所述一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,所述应用创新之热、低温干燥空气交叉吹干新鲜疏菜和中草药之保鲜脱水方法,应用和空调冷冻系统相同的机组,使用蒸发器用于蒸发穿过的空气水分,而冷凝器则将从蒸发器流过来的低温干燥空气加热,然后分别送往前段高温干燥脱水机、及后段中温干燥脱水机。由于空气中大部分水分穿过蒸发器时已蒸发掉,干燥的空气虽然低温,因热量藏于产品所含的水分内,水分已降至最低,可以轻易在通过冷凝器时根据所需温度加温。冷冻机组蒸发器和冷凝器两端能耗全部用在抽湿和加热空气之用,所以,其单位耗能是比热风干燥法,微波加热风干燥法,低温冷冻干燥法的能耗大幅度降低一倍以上。
所述的为了进一步降低能耗,在送热风至前段高温干燥脱水机、后段中温干燥脱水机所使用的冷凝器前面,各加装一组热能交换器串连在同一机壳内,增加热源量,热能交换器的热源,来自太阳能循环热水系统、又或用于别的用途的加热散热的机械或锅炉之回炉水热水、又或配备废气净化设备的焚烧农作物桔杆、无毒性的工厂废料热水锅炉之热水循环输送系统,这几种其中一种或多种用于热能交换器产生热水的设备,构造简洁,造价低,将新鲜疏菜、中草药类天然植物药草、水产品进行保鲜干燥脱水加工费用进一步降低至前所未有。
作为优选,所述一种节能生态保鲜疏菜和中草药脱水的创新方法,应用冷冻的蒸发器和散热的冷凝器与压缩机组成的空调冷冻系统,从蒸发器流出的部分低温冷冻空气被通过风管进入中段低温干燥脱水机,和前段高温干燥脱水机、后段中温干燥脱水机一样,从底部向上吹向不断向前转动的不锈钢网输送带上面的新鲜疏菜、中草药类天然植物药草和水产品,经过前段高温干燥机热风吹蒸之新鲜疏菜、中草药类天然植物药草和水产品向前进入中段低温干燥脱水机时,温度被调节至5~15℃,因空气温度回落,令这些产品回软、不碎,产品表面温度快速下降,产品里面剩余水分释出。这些新鲜疏菜、中草药类天然植物药草和水产品进入后段中温干燥机时,对热空气温度就无需高温了,根据不同产品性质、将进入的热空气设定在30~60℃之间,将产品剩余的水分干燥脱水。
作为优选,所述一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,空气中的热量储存在空气中的水分中,本发明先将空气中的水分先蒸发掉,然后用小量热量就可以加热大流量空气,在短时间内将新鲜疏菜、中草药类天然植物药草干燥脱水。因加热的空气含水量很低,在干燥脱水过程中中草药类天然植物药草无法变坏,保留全部的口感、营养,保留新鲜颜色97%以上。而且,可按需要将产品含水量控制在在2~15%之间,经防潮袋包装后,可以长期储存。
作为优选,所述一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,前段高温干燥脱水机、中段低温干燥脱水机、后段中温干燥脱水机根据需要,可以将之连接在一起制造而成,也可以分为三个独立机型使用、或用滚动不锈钢网输送带台连结成连续式生产线使用。按使用场地要求,滚动不锈钢网输送带可以设计成一层式,或多层式在机内上下循环转动,被加工产品被滚动台输送台送入前面入口,进入机内蒸发水分后,从后面出口出来,再进入下一台滚动输送台送入下一台干燥脱水机,或直接进入包装工序。
作为优选,所述一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,蒸发器连接太阳能等热能交换器、冷凝器分别通过风管接往前段高温干燥脱水机、后段中温干燥脱水机下部,而蒸发器直接通过风管直接接往中段干燥脱水机,完成高温、低温、中温干燥脱水过程。也可以将蒸发器分成独立三个,分别对接串连供干燥热凤给前段、后段干燥脱水机的太阳能等热能交换器。余下一个蒸发器直接对接中段干燥脱水机。
作为优选,所述一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,前段、中段、后段干燥脱水机和入风口用风管连接。前、中、后段干燥脱水机顶部均安装温度、湿度传感器,检测其干燥脱水机排出的空气含水量多少,自动调整这三段干燥脱水机前段、或中段或后段干燥脱水机、又或其中两段、全部三段干燥脱水机排出的空气循环进入入风口,循环利用,利用其低含水量的现象致低耗能,达到进一步节能的目的。
作为优选,所述一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,连接前段、后段干燥脱水机下方之风管内安装电发热器,当有需要时开动,增加风管内所需温度。
作为优选,所述一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,由蒸发器开始,太阳能等热能交换器、冷却器、风管,和三段干燥脱水机表面都安装温度、湿度传感器,监控整个生产流程的温度和湿度。及风速传感器,风量调速风扇,不锈钢网输送台调速器,排风管风量调整阀门,排风风扇,加上由清洗新鲜疏菜、中草药类天然植物药草和水产品从开始切粒,超声波清洗、离心式脱水机去除产品表面水,干净空气吹干机吹干,进入三段式干燥脱水机脱水,组成生产线全程序生产可以用智能控制中心控制全自动化生产。
智能控制中心具有众多功能:吹入经过滤器的干净空气总风量控制,冷冻压缩机输出控制,太阳能等热交换器热风量及温度控制,连接冷凝器与前、后段干燥脱水机之间的风管内电热器控制,进入前、中、后段干燥脱水机热风量控制,前、中、后段干燥脱水机排出空气量控制,前段、中段、后段干燥脱水机之不锈钢网输送带各自独立或连结在一起调速控制,经过滤器过滤的穿过蒸发器后的空气温度和湿度显示,穿过太阳能等热交换器温度、湿度显示,穿过两个冷凝器的空气温度和湿度显示,前、中、后段干燥脱水机的湿度和温度显示,智能控制中心管理生产线自动运行,或由众多生产线集群由智能控制中心控制其自动生产和监控。
本发明的有益效果为:
(1)本发明通过产品在不锈钢网输送带的输送下,依次进入前段高温干燥脱水机、中段低温干燥脱水机及后段中温干燥脱水机,其中的一高一低一中的干燥空气完成对产品的脱水,通过此生产过程可以使脱水后的产品保留全部原养分及药效,且产品口感不变,可以保留97%以上原新鲜颜色,包装后可以长期储存。本发明的蒸发器和冷凝器两端能耗全部用在抽湿和加热空气。蒸发器和冷凝器的能源全部被利用使用,可节能50%以上。通过设置太阳能等热能交换器等,从而可以增加热源量,且构造简洁,造价低,使得脱水加工费用进一步降低,可节省一倍以上能耗。
(2)通过设置超声波清洗机,从而可以清除附在产品表面寄生虫、细菌、泥沙、化学品等附粘物。通过设置离心脱水机,从而能够将产品表面的水分甩干。通过设置干净空气吹干机,从而能够吹除产品表面水分及吹软产品。
(3)通过设置智能控制中心、温度传感显示器及湿度传感显示器,从而可以自动或者手动将三段式节能生态保鲜干燥脱水生产线全部或部分排出的空气经入风口循环利用,进一步达到节能的目的。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是根据本发明实施例的一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法的生产工艺流程示意图;
图2是根据本发明实施例的一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法的超声波清洗机结构示意图;
图3是根据本发明实施例的一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法的离心脱水机示意图;
图4是根据本发明实施例的一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法的干净空气吹干机结构示意图;
图5是根据本发明实施例的一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法的干燥脱水生产线的结构示意图;
图6是根据本发明实施例的一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法的智能控制中心功能示意图。
图中:
1-1、超声波清洗机;1-2、离心脱水机;1-3、干净空气吹干机;1-4、干燥脱水生产线;2-1、机身;2-2、超声波发生器;2-3、水;2-4、不锈钢网输送带;2-5、输送带调速器;3-1、机身;3-2、旋叶;4-1、干净空气箱;4-2、空气过滤器;4-3、风扇;4-4、风管;4-5、吹干机机身;4-6、不锈钢网输送带;4-7、输送带调速器;4-8、圆出风口;5-1、入风口;5-2、尘粒过滤器;5-3、风扇;5-4、蒸发器;5-5、冷冻压缩机;5-6、太阳能等热能交换器;5-7、冷冻压缩机至蒸发器和冷凝器相互冷媒管道;5-8、太阳能等热能交换器热水出入管道按头;5-9、冷凝器;5-10、温度传感器;5-11、湿度传感器;5-12、风管;5-13、电发热器;5-14、干燥脱水机机身;5-15、不锈钢网输送带;5-16、不锈钢网输送带调速器;5-17、前段高温干燥脱水机;5-18、中段低温干燥脱水机;5-19、后段中温干燥脱水机;5-20、排风风扇管;6-1、干净空气总风量控制;6-2、冷冻压缩机输出控制;6-3、太阳能等热能交换热风量控制;6-4、电加热器控制;6-5、风量控制;6-6、排出空气量控制;6-7、调速控制;6-8、集群智能控制;6-9、空气温度和湿度传感和显示控制;6-10、温度湿度传感和显示控制一;6-11、温度湿度传感和显示控制二;6-12、温度湿度传感和显示控制三。
具体实施方式
为进一步说明各实施例,本发明提供有附图,这些附图为本发明揭露内容的一部分,其主要用以说明实施例,并可配合说明书的相关描述来解释实施例的运作原理,配合参考这些内容,本领域普通技术人员应能理解其他可能的实施方式以及本发明的优点,图中的组件并未按比例绘制,而类似的组件符号通常用来表示类似的组件。
根据本发明的实施例,提供了一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法。
现结合附图和具体实施方式对本发明进一步说明,如图1-6所示,根据本发明实施例的节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,所述加工全工序使用市面已有的常规加工设备将生鲜疏菜、天然植物药草、水产品切粒切片等后进行清洗后,使用超声波清洗机图1之超声波清洗机1-1进行清除附在产品表面寄生虫、细菌、泥沙等附粘物,使用离心脱水机1-2将产品表面水分甩干后,进入干净空气吹干机1-3吹干表面水分及吹软,最后进入三段式节能生态保鲜干燥脱水生产线1-4,完成生态保鲜蔬菜和天然药草、茶叶、水产品等干燥脱水全过程。
如图2、图3、图4、图5所示,所述的一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,所述除了使用市面已有的常规加工设备经改造革新的超声波清洗机图2、离心式脱水机图3、干净空气吹干机图4,顺次序进行清洗产品表面附着物,离心脱水机图3甩干产品表面水分,用干净空气吹干机图4吹干产品表面水分及吹软产品后,进入所发明的主要为三段式节能生态保鲜干燥脱水生产线结构示意图图5,它包括前段高温干燥脱水机5-17,中段低温干燥脱水机5-18,从后段中温干燥脱水机5-19出来,完成干燥脱水过程。使用干燥脱水的辅助设备方面有:空气从入风口5-1进入尘粒过滤器5-2,经风扇5-3吹入蒸发器5-4,开动冷冻压缩机5-5,空气穿过蒸发器5-4后,分前后两路进入太阳能等热能交换器5-6,入冷凝器5-9,通过风管5-12最后进行进入前段高温干燥脱水机5-17和后段中温干燥脱水机5-19。其中蒸发器5-4部分低温干燥空气直接经风管5-12进入中段低温干燥脱水机5-18。完成产品由前段高温干燥脱水机5-17进入进高温干燥脱水,向前进入中段低温干燥脱水机5-18进行低温干燥脱水,最后进入后段中温干燥脱水机5-19完成全部干燥脱水过程。干燥脱水操作过程需要系列配套设备,空气被风扇5-3从入风口5-1经尘粒过滤器5-2吸入时空气中的尘粒被过滤掉,吹入蒸发器5-4时,冷冻压缩机5-5开动,空气中绝大部分水分经过蒸发器5-4时被蒸发为水经排水管流走,其中部分低温的干燥空气穿过太阳能等热能交换器5-6时被加热,进入冷凝器5-9被调节成30~75℃之间所需温度,通过风管5-12吹入前段高温干燥脱水机5-17下部后向上吹向不锈钢网输送带5-15上面的生鲜疏菜、天然植物药草、茶叶、水产品等,带走产品部分水分从排风风扇管5-20排出。其中从蒸发器5-4出来的部分空气经调节为5~15℃之间所需的低温温度后经过风管5-12直接吹入中段低温干燥脱水机5-18下部后,向上吹向不锈钢网输送带5-15上面的生鲜疏菜、天然植物药草、茶叶、水产品等,干燥的低温空气将产品降温,产品因温度骤然降低至内部余下水分被释出,空气向上经排风风扇管5-20排出。产品被不锈钢网输送带5-15继续带动向前进,进入后段中温干燥脱水机5-19,部分从蒸发器5-4出来的部分低温干燥空气进入太阳能等热能交换器5-6加热后,进入冷凝器5-9被调节成30~50℃之间所需温度经风管5-12吹入后段中温干燥脱水机5-19下部,向上吹向不锈钢网输送带5-15上面的新鲜疏菜、中草药类天然植物药草、茶叶、水产品等生鲜产品,吹干产品余下的最后水分,热空气经排风风扇管5-20排出。产品在不锈钢网输送带5-15向前转动下,从前段高温干燥脱水机5-17进入,被分段按不同温度热风、低温风送入蒸发干燥被加工的产品水分,产品最后从后段中温干燥脱水机5-19出来,完成生态保鲜干燥脱水生产过程。
所述一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,应用创新的高温、低温、中温干燥空气交叉吹干新鲜疏菜和天然植物药草、茶叶、水产品等之保鲜脱水方法,应用和空调冷冻系统同样的冷冻压缩机5-5,将蒸发器5-4用于蒸发从入风口5-1进入尘粒过滤器5-2穿过的空气水分,而冷凝器5-9则将从蒸发器5-4流过来的低温干燥空气加热,然后分别送往前段高温干燥脱水机5-17、及后段中温干燥脱水机5-19。由于空气中大部分水分在穿过蒸发器5-4时已蒸发掉绝大部分,干燥的空气虽然低温,因热量藏于空气所含的水分内,水分巳降至最低,所以可以轻易在通过太阳能等热能交换器5-6及冷凝器5-9时根据所需温度加减温度。冷冻压缩机5-5、蒸发器5-4和冷凝器5-9两端能耗全部用在抽湿和加热空气之用,而且,蒸发器5-4和冷凝器5-9的能源全部被利用使用。所以,其单位耗能是比热风干燥法,微波加热风干燥法,低温冷冻干燥法的能耗大幅度降低一倍以上。
所述的为了进一步降低能耗,在送热风至前段高温干燥脱水机5-17、后段中温干燥脱水机5-19所使用的冷凝器5-9前面,各加装一组太阳能等热能交换器5-6串连在同一机壳内,增加热源量,以便将冷冻压缩机5-5功率调低一些,进一步节省电力开支。太阳能等热能交换器5-6的热源,来自太阳能等热交换循环热水系统、又或用于别的用途的加热散热的机械或锅炉之回炉水热水、又或配备了废气净化设备的焚烧农作物桔杆、无毒性的工厂废料热水锅炉之热水循环输送系统,这几种用于热能交换器产生热水的设备,构造简介,造价低,将新鲜疏菜、中草药类天然植物药草、茶叶、水产品等进行保鲜干燥脱水费用降低至前所未有。
如图2所示,所述一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,超声波清洗机图2之不锈钢网输送带2-4,浸入机身2-1内的水中2-3,方便连接自动生产线所需,机身2-1四周安装超声波发生器2-2,不锈钢网输送带2-4安装调速器,根据清洗不同的产品所需的时间用输送带调速器2-5调整不同转速。使用超声波清洗机1-1有效清冼附在所加工的产品表面的物质。
如图4所示,所述一种节能生态保鲜疏菜和天然植药草脱水的创新方法,产品进入三段式干燥脱水生产线图5之前,用干净空气吹干机图4吹干产品表面水分和吹软,用风扇4-3将空气经空气过滤器4-2过滤干净后经风管4-4吹入干净空气吹干机图4吹干机机身4-5下部,干净空气向上吹向不锈钢网输送带4-6上面的产品,吹干产品表层水分和吹软产品,不锈钢网输送带4-6的由输送带调速器4-7根据不同产品所需吹风时间去调整转速。
如图5所示,所述一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,从入风口5-1经过尘粒过滤器5-2吸入的空气进入的蒸发器5-4,透过连接风管5-12分三部分分别进入供应前段高温干燥脱水机5-17热风之用的安装同一机壳内的太阳能等热能交换器5-6、冷凝器5-9,和经风管5-12直接连接到中段低温干燥脱水机5-18,及后段中温干燥脱水机5-19热风之用的安装同一机壳内的太阳能等热能交换器5-6、冷凝器5-9。根据需要,蒸发器5-4可以分成三部分独立安装,分别和供应高温干燥的热风、中温干燥的热风和各自太阳能等热能交换器5-6机壳连接,以及独立安装蒸发器5-4直接经风管5-12连接中段低温干燥脱水机5-18。
所一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,连接前段、后段干燥脱水机下方之风管5-12内安装电发热器5-13,当有需要时开动,增加风管5-12内所需温度。
如图5所示,所述一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,前段高温干燥脱水机5-17,中段低温干燥脱水机5-18,后段中温干燥脱水机5-19,干燥脱水机机身5-14根据需要,可以将之连接在一起制造而成,也可以分为三个独立机型使用、或用滚动输送台连结成连续式生产线使用。此三段干燥脱水机5-17、5-18、5-19机身5-14及内里的不锈钢网输送带5-15可以制成单一层的,也可以制成多层的,用不锈钢网输送带调速器5-16对其在机壳内上下循环转动,两头入料和出料使用相应传送台接驳。
如图5所示,所述一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,前段高温干燥脱水机5-17,中段低温干燥脱水机5-18,后段中温干燥脱水机5-19,背面都安装温度传感器5-10和湿度传感器5-11,以及排风风扇管5-20,用风管5-12和入风口5-1连接,根据温度传感器5-10及湿度传感器5-11检测排出的空气的温湿度数据,调节利用其中一段、二段、或三段干燥脱水机排出的空气进入入风口5-1,循环使用。因为如果在中国南方使用时,中段、后段干燥脱水机排出的空气含水量会远低于大气含水量,循环利用,可进一步节省能耗。
除了三段干燥脱水机5-17、5-18、5-19都安装温度传感器5-10,湿度传感器5-11外,前段风管5-12和中段风管5-12和后段风管5-12都安装温度传感器5-10及湿度传感器5-11,太阳能等热能交换器5-6和冷凝器5-9及蒸发器5-4都安装温度传感器5-10和湿度传感器5-11,生产线的三段式干燥脱水机机身5-14,不锈钢网输送台调速器5-16,安装在前段风管5-12和后段风管5-12内安装风量电发热器5-13,和冷冻压缩机5-5,蒸发器5-4,及安装可调速的风扇之排风风扇管5-20,均由智能控制中心图6进行自动控制生产。
智能控制中心图6具有众多功能:吸入经尘粒过滤器5-2的干净空气总风量控制6-1,冷冻压缩机输出控制6-2,太阳能等热能交换热风量控制6-3,连接冷凝器5-9与前段高温干燥脱水机5-17、后段中温干燥脱水机5-19之间的风管5-12内电加热器控制6-4,进入前段高温热风、中段低温冷风、后段中温热风风量控制6-5,前、中、后段干燥脱水机排出空气量控制6-6,前段、中段、后段干燥脱水机之不锈钢网输送带5-15各自独立或连结在一起调速控制6-7,单条生产线自动控制或由众多生产线集群智能控制6-8,经尘粒过滤器5-2进入蒸发器5-4的空气温度和湿度传感和显示控制6-9,穿过太阳能等热能交换器5-6的温度湿度传感和显示控制一6-10,穿过两个冷凝器5-9的温度湿度传感和显示控制二6-11,前、中、后段干燥脱水机5-17、5-18、5-19的温度湿度传感和显示控制三6-12,智能控制中心图6管理生产线自动运行,或由众多生产线集群由智能控制中心图六控制其自动生产和监控。
综上所述,借助于本发明的上述技术方案,本发明通过产品在不锈钢网输送带5-15的输送下,依次进入前段高温干燥脱水机5-17、中段低温干燥脱水机5-18及后段中温干燥脱水机5-19,其中的一高一低一中的干燥空气完成对产品的脱水,通过此生产过程可以使脱水后的产品保留全部原养分及药效,且产品口感不变,可以保留97%以上原新鲜颜色,包装后可以长期储存。本发明的蒸发器5-4和冷凝器5-9两端能耗全部用在抽湿和加热空气。蒸发器5-4和冷凝器5-9的能源全部被利用使用,可节能50%以上。通过设置太阳能等热能交换器5-6等,从而可以增加热源量,且构造简洁,造价低,使得脱水加工费用进一步降低,可节省一倍以上能耗。通过设置超声波清洗机1-1,从而可以清除附在产品表面寄生虫、细菌、泥沙、化学品等附粘物。通过设置离心脱水机1-2,从而能够将产品表面的水分甩干。通过设置干净空气吹干机1-3,从而能够吹除产品表面水分及吹软产品。通过设置智能控制中心、温度传感显示器及湿度传感显示器,从而可以自动或者手动将三段式节能生态保鲜干燥脱水生产线全部或部分排出的空气经入风口循环利用,进一步达到节能的目的。
在本发明中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已,并不用以限制本发明,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,其特征在于,包括加工全工序使用常规加工设备将生鲜疏菜、天然植物药草、茶叶、水产品等切粒切片等后进行清洗,使用改良后超声波清洗机进行清除附在产品表面寄生虫、细菌、泥沙、化学品等附粘物,使用离心脱水机将产品表面水分甩干后,进入干净空气吹干机,吹除产品表面水分和吹软产品,进入最后三段式节能生态保鲜干燥脱水生产线;所述的三段式节能生态保鲜干燥脱水生产线,它包括产品从按所需设定干燥热空气30~75℃温度的进入前段为高温干燥脱水机,再经过设定为低温干燥空气5~15℃中段低温干燥脱水机,最后进入设定为干燥热空气30~50℃后段为中温干燥脱水机,完成保鲜干燥脱水过程;为了完成生态脱水过程,配置为干燥脱水过程的高温、低温、中温辅助配备的设备,由入风口,尘粒过滤器,风扇,蒸发器,冷冻压缩机,太阳能等热能源热交换器,冷凝器,高温热风管,低温热风管,中温风管和安装在高温热风管内和中温热风管内用于后备作为补充所需热能的电热器组成;空气从入风口进入尘粒过滤器时空气中的尘粒被过滤掉,经蒸发器前面的风扇吸入,吹入蒸发器,冷冻压缩机开动,空气中水分绝大部分被蒸发为水经排水管流走,部分低温的干燥空气穿过太阳能等热交换器时轻易被加热,进入冷凝器被调节成30~75℃之间所需温度,通过风管吹入前段高温干燥脱水机下部后向上吹向向前运行的不锈钢网输送带上面的生鲜疏菜、天然植物药草、茶叶、水产品等,带走产品部分水分从排风风扇管排出;其中从蒸发器出来的部分空气经调节为5~15℃之间所需的低温度后经过风管直接吹入中段低温干燥脱水机下部后,向上吹向正在向前运行的不锈钢网输送带上面的生鲜疏菜、天然植物药草、茶叶、水产品等,干燥的低温空气将产品降温,产品内部余下水分被释出,空气排风风扇管排出;产品被不锈钢网输送带继续带动向前进,进入后段中温干燥脱水机,部分从蒸发器出来的部分低温干燥空气进入太阳能等能源热交换器轻易加热后,进入冷凝器被调节成30~50℃之间所需温度经风管进入后段中温干燥脱水机下部,向上吹向正在向前运行的不锈钢网输送带上面的新鲜疏菜、中草药类天然植物药草、茶叶、水产品等生鲜产品,吹干产品余下的最后水分,空气经排风风扇管排出;产品在不锈钢网输送带向前转动下,从前段高温干燥脱水机进入开始,被分段按不同温度热风、低温风送入蒸发干燥被加工的产品水分,产品最后从后段中温干燥脱水机出来,完成生态保鲜干燥脱水生产过程。
2.根据权利要求1所述的一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,其特征在于,应用创新高温、低温、中温干燥空气交叉吹干新鲜疏菜和天然药草、茶叶、水产品之保鲜脱水方法,应用和空调冷冻系统同样机组,将蒸发器用于蒸发从入风口进入穿过过滤器的空气水分,而冷凝器则将从蒸发器流过来的低温干燥空气加热,然后分别送往前段高温干燥脱水机、及后段中温干燥脱水机;由于空气中绝大部分水分穿过蒸发器时已蒸发为水被通过排水管排掉,干燥的空气虽然低温,因热量藏于空气所含的水分内,水分已降至最低,所以可以轻易通过冷凝器时根据所需温度加减温度;冷冻机组蒸发器和冷凝器两端能耗全部用在抽湿和加热空气之用;蒸发器、和冷凝器的能源全部被利用使用,可节能50%以上。
3.根据权利要求1所述的一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,其特征在于,先用蒸发器将空气水分蒸发,然后分别经加热后送往前段干燥脱水机、直接低温送往中段干燥脱水机、和经加热后送往后段干燥脱水机,在短时间内将新鲜蔬菜、天然植物药草、茶叶水产品等干燥脱水,保留全部原养分、药效、口感不变,97%以上原新鲜颜色,包装后可以长期储存。
4.根据权利要求1所述的一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,其特征在于,为了进一步降低能耗,在送热风至前段高温干燥脱水机、后段中温干燥脱水机所使用的冷凝器前面,各加装一组太阳能等热能交换器串连在同一机壳内,增加热源量,热能交换器的热源,来自太阳能循环热水系统、又或用于别的用途的加热散热的机械或锅炉之回炉水热水、又或安装了废气处理设备的焚烧农作物桔杆、无毒性的工厂废料热水锅炉之热水循环输送系统,这几种用于热能交换器产生热水的设备,构造简介,造价低,将新鲜疏菜、中草药类天然植物药草、水产品进行保鲜干燥脱水加工费用进一步降低,节省一倍以上能耗。
5.根据权利要求1所述的一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,其特征在于,从入风口经尘粒过滤器吸入的空气进入一套蒸发器,透过连接风管分三部分分别进入供应前段高温干燥脱水机热风之用的安装同一机壳内的太阳能等热能交换器、冷凝器,和经风管直接连接到中段低温干燥脱水机,及前、后段高、中温干燥脱水机热风之用的安装同一机壳内的太阳能等热能交换器、冷凝器;根据需要,蒸发器可以独立安装,分别和供应前段高温干燥热风、后段中温干燥热风各自太阳能等热能交换器机壳连接,以及独立安装蒸发器直接经风管连接中段低温干燥脱水机。
6.根据权利要求1所述的一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,其特征在于,前段、中段、后段干燥脱水机可以连结在一起制造,也可以独立制造,用滚动输送台连接在一起使用,或独立使用;前段、中段、后段干燥脱水机内用于承载产品向前行进的不锈钢网输送带可以制成单层的向前运行,或者制成多层,在机内上下循环转动;一头入料和另一头出料用滚动输送台连接。
7.根据权利要求1所述的一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,其特征在于,前段、中段、后段干燥脱水机顶部排风风扇管,与辅助设备的入风口用风管连接,根据这三段干燥脱水机顶部安装的温度传感器和湿度传感器检测到的数据,加上蒸发器、太阳能等能源交换器、冷却器、风管顶部所安装的温度传感器、湿度传感器检测到的数据,自动或手动将三段干燥脱水机全部或个别干燥脱水机排出的空气经入风口循环利用,进一步达到节能的目的。
8.根据权利要求1所述的一种节能生态保鲜疏菜和天然植物药草脱水的创新方法,其特征在于,三段干燥脱水生产线都安装温度传感器,湿度传感器,前段风管和中段风管和后段风管都安装温度传感器及湿度传感器,太阳能等能源热交换器和冷凝器及蒸发器都安装温度和湿度传感器,加上生产线的三段式干燥脱水机都安装排风风扇管,根据需要调整排风量;不锈钢网输送台安装调速器,安装在前段风管和后段风管内安装电热器,和冷冻压缩机,蒸发器,太阳能等能源热交换器和冷凝器,由智能控制中心进行自动控制生产;智能控制中心具有众多功能:吸入经过滤器的干净空气总风量控制,冷冻压缩机输出控制,太阳能等热交换器热风量控制,连接冷凝器与前、后段干燥脱水机之间的风管内电热器控制,进入前、中、后段干燥脱水机热风量控制,前、中、后段干燥脱水机排出空气量控制,前段、中段、后段干燥脱水机之不锈钢网输送带各自独立或连结在一起调速控制,单条生产线自动控制或由众多生产线集群智能控制,穿过蒸发器后的空气温度和湿度传感及显示,穿过太阳能等热交换器温度、湿度传感及显示,穿过两个冷凝器的空气温度和湿度传感及显示,前、中、后段干燥脱水机的温度和湿度传感及显示,智能控制中心管理生产线自动运行,或由众多生产线集群由智能控制中心控制其自动生产和监控。
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