CN111385925B - 电磁烹饪器具及其控制方法 - Google Patents

Abstract

本申请提出一种电磁烹饪器具及其控制方法，所述电磁烹饪器具包括第一温度传感器和第二温度传感器，在第一温度区间所述第一温度传感器的线性度优于所述第二温度传感器的线性度，在第二温度区间所述第二温度传感器的线性度优于所述第一温度传感器的线性度，所述方法包括以下步骤：通过第二温度传感器获取当前烹饪温度；根据所述当前烹饪温度与临界温度识别所述当前温度所处的温度区间，并根据所述温度区间选择目标传感器，以及根据所述目标传感器的检测温度进行烹饪控制，以实现在较大温度区间对电磁烹饪器具进行准确控制。

Description

电磁烹饪器具及其控制方法

技术领域

本发明涉及电磁烹饪技术领域，尤其涉及一种电磁烹饪器具及其控制方法。

背景技术

电磁炉通过电磁感应加热来实现食物的烹饪，因其具有无明火、高效能、干净无污染且使用地区广的优势，得到很多人的喜欢。温度传感器是电磁炉的重要组成部分，通过采样温度的变化情况实时控制电磁炉的实际功率，控制烹饪过程以及防止由于温度过高造成锅具、电磁炉本体干烧、起火等。

但是，相关技术中，通常采用NTC电阻(Negative Temperature Coefficient，热敏电阻)传感器，由于NTC电阻的阻值随温度变化并不是线性的，当温度上升越高，线性度越差，所以NTC电阻并不能在较大温度区间内实现有效的温度检测。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本发明的第一个目的在于提出一种电磁烹饪器具的控制方法，以实现在较大温度区间对电磁烹饪器具进行准确控制。

本发明的第二个目的在于提出一种电磁烹饪器具。

本发明的第三个目的在于提出一种电磁烹饪器具。

本发明的第四个目的在于提出一种非临时性计算机可读存储介质。

为达上述目的，本发明第一方面实施例提出了一种电磁烹饪器具的控制方法，所述电磁烹饪器具包括第一温度传感器和第二温度传感器，在第一温度区间所述第一温度传感器的线性度优于所述第二温度传感器的线性度，在第二温度区间所述第二温度传感器的线性度优于所述第一温度传感器的线性度，所述方法包括以下步骤：通过第二温度传感器获取当前烹饪温度；根据所述当前烹饪温度与临界温度识别所述当前温度所处的温度区间，并根据所述温度区间选择目标传感器，以及根据所述目标传感器的检测温度进行烹饪控制。

根据本发明的一个实施例，所述根据所述当前烹饪温度与临界温度识别所述当前温度所处的温度区间，并根据所述温度区间选择目标传感器，还包括：检测并识别所述当前烹饪温度处于所述第一温度区间，则将所述第一温度传感器作为目标传感器；检测并识别所述当前烹饪温度处于所述第二温度区间，则将所述第二温度传感器作为目标传感器。

根据本发明的一个实施例，所述第一温度区间和所述第二温度区间以临界温度为届。

根据本发明的一个实施例，所述第一温度传感器为热敏电阻传感器。

根据本发明的一个实施例，所述第二温度传感器根据所述电磁烹饪器具的线圈盘脉冲数进行温度检测。

根据本发明实施例的电磁烹饪器具的控制方法，通过第二温度传感器获取当前烹饪温度，然后根据当前烹饪温度与临界温度识别当前温度所处的温度区间，并根据温度区间选择目标传感器，以及根据目标传感器的检测温度进行烹饪控制。由此，本发明实施例的控制方法能够根据当前烹饪温度和临界温度对温度区间进行区分，并根据不同的目标传感器进行烹饪控制，有效增大了电磁烹饪涉及的温度区间，提高了在较大温度区间范围烹饪控制的准确性。

为达上述目的，本发明第二方面实施例提出了一种电磁烹饪器具，包括：第一温度传感器和第二温度传感器，其中，在第一温度区间所述第一温度传感器的线性度优于所述第二温度传感器的线性度，在第二温度区间所述第二温度传感器的线性度优于所述第一温度传感器的线性度；控制装置，所述控制装置与所述第一温度传感器和所述第二温度传感器连接，所述控制装置通过第二温度传感器获取当前烹饪温度，并根据所述当前烹饪温度与临界温度识别所述当前温度所处的温度区间，根据所述温度区间选择目标传感器，以及根据所述目标传感器的检测温度进行烹饪控制。

根据本发明的一个实施例，所述控制装置，还用于：检测并识别所述当前烹饪温度处于所述第一温度区间，则将所述第一温度传感器作为目标传感器；检测并识别所述当前烹饪温度处于所述第二温度区间，则将所述第二温度传感器作为目标传感器。

根据本发明的一个实施例，第一温度区间和所述第二温度区间以临界温度为届。

根据本发明的一个实施例，所述第一温度传感器为热敏电阻传感器。

根据本发明的一个实施例，所述第二温度传感器根据所述电磁烹饪器具的线圈盘脉冲数进行温度检测。

根据本发明实施例的电磁烹饪器具，控制装置通过第二温度传感器获取当前烹饪温度，根据当前烹饪温度与临界温度识别当前温度所处的温度区间，并根据温度区间选择目标传感器，以及根据目标传感器的检测温度进行烹饪控制。由此，本发明实施例电磁烹饪器具能够根据当前烹饪温度和临界温度对温度区间进行区分，并根据不同的目标传感器进行烹饪控制，有效增大了电磁烹饪涉及的温度区间，提高了在较大温度区间范围烹饪控制的准确性。

为达上述目的，本发明第三方面实施例提出了一种电磁烹饪器具，包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，所述处理器执行所述程序时，实现所述的电磁烹饪器具的控制方法。

为了实现上述目的，本发明第四方面实施例提出了一种非临时性计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，该程序被处理器执行时实现所述的电磁烹饪器具的控制方法。

本发明附加的方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。

附图说明

本发明上述的和/或附加的方面和优点从下面结合附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1为本发明实施例的电磁烹饪器具的控制方法的流程图；

图2为本发明一个实施例的第一温度传感器的线性度示意图；

图3为本发明一个实施例的第二温度传感器的线性度示意图；

图4为本发明实施例的电磁烹饪器具的结构示意图。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

需要说明的是，用户通常采用限温锅具进行烹饪，限温锅具有普通的430锅和铁锅不同，是一种特殊的磁性合金构成的。在电磁烹饪过程中，限温锅具与电磁加热的线圈盘会产生耦合数据，该耦合数据会随温度变化而变化，且在高温区，该变化更为明显，恰好可以弥补基于NTC电阻的温度传感器在高温区测量不灵敏的缺陷。

基于此，本发明实施例提出了一种电磁烹饪器具及其控制方法。

下面参考附图描述本发明实施例的电磁烹饪器具及其控制方法和系统。

图1为本发明实施例的电磁烹饪器具的控制方法的流程图。

其中，在本发明实施例中，电磁烹饪器具包括第一温度传感器和第二温度传感器，在第一温度区间第一温度传感器的线性度优于第二温度传感器的线性度，在第二温度区间第二温度传感器的线性度优于第一温度传感器的线性度。

如图1所示，本发明实施例的电磁烹饪器具的控制方法，包括以下步骤：

S101：通过第二温度传感器获取当前温度烹饪。

S102：根据当前烹饪温度与临界温度识别当前温度所处的温度区间，并根据温度区间选择目标传感器，以及根据目标温度传感器的检测温度进行烹饪控制。

其中，第一温度传感器可热敏电阻传感器，第二温度传感器可根据所述电磁烹饪器具的线圈盘脉冲数进行温度检测，因此，在本发明实施例中，还可将线圈盘作为第二温度传感器使用。其中，线圈盘用于对限温锅具进行加热。

进一步地，线性度可为输入数据与输出数据之间呈比例关系，在本发明实施例中，线性度的输出数据可为温度，第一温度传感器的输入数据为电阻阻值，第二温度传感器的输入数据为线圈盘的脉冲数。

也就是说，在本发明实施例中，通过第二温度传感器实时检测电磁烹饪器具的线圈盘的脉冲数获取电磁烹饪器具的当前烹饪温度，然后根据第二温度传感器检测的当前烹饪温度与临界温度进行识别，以判断当前烹饪温度所处的温度区间，之后根据当前烹饪温度所处的温度区间选择目标传感器，以根据目标传感器的检测温度进行烹饪控制。

具体地，检测并识别当前烹饪温度处于第一温度区间，则将第一温度传感器作为目标传感器，检测并识别当前烹饪温度处于第二温度区间，则将第二温度传感器作为目标传感器。

应当理解的是，由于在第一温度区间第一温度传感器的线性度优于第二温度传感器的线性度，即，热敏电阻温度传感器在低温区电阻阻值随温度变化比较明显，如图2所示，因此能够较好的识别出第一温度区间的烹饪温度，进而可将第一温度传感作为第一温度区间的目标传感器，以在第一温度区间根据第一温度传感器检测到的温度进行烹饪控制。

同理，在第二温度区间第二温度传感器的线性度较高，即，线圈盘脉冲数传感器在高温区线圈盘的脉冲数随温度变化比较明显，如图3所示，因此能够较好的识别出第二温度区间的烹饪温度，进而可将第二温度传感作为第二温度区间的目标传感器，以在第二温度区间根据第二温度传感器检测到的温度进行烹饪控制。

还应当理解的是，烹饪控制可包括烹饪时的功能控制以及限温控制等。

由此，本发明实施例的控制方法，通过在传统的温度传感器增加了第二温度传感器(限温锅具与线圈盘耦合数据)进行补偿，有效提升了电磁炉从低温区到高温区的温度检测的准确定，从而能够提供更好的烹饪效果以及温度保护的性能。

还应当理解的是，由于第一温度传感器和第二温度传感器均设置于电磁烹饪设备中，即，无法与限温锅具直接接触，因此，第一温度传感器检测的烹饪温度会有一定的滞后性，故在烹饪过程中，通过第二温度传感器检测当前烹饪温度是否达到临界温度，以提高对温度区间判断的准确性。

其中，第一温度传感器可设置在电磁烹饪器具的烹饪面板的下部，以采集限温锅具向下传到的烹饪温度。

具体地，第一温度区间和第二温度区间以临界温度为届，即，当当前烹饪温度小于临界温度时，当前烹饪温度处于第一温度区间，当当前烹饪温度大于或等于临界温度时，当前烹饪温度处于第二温度区间。

进一步地，临界温度可为居里温度。

综上所述，根据本发明实施例的电磁烹饪器具的控制方法，通过第二温度传感器获取当前烹饪温度，然后根据当前烹饪温度与临界温度识别当前温度所处的温度区间，并根据温度区间选择目标传感器，以及根据目标传感器的检测温度进行烹饪控制。由此，本发明实施例的控制方法能够根据当前烹饪温度和临界温度对温度区间进行区分，并根据不同的目标传感器进行烹饪控制，有效增大了电磁烹饪涉及的温度区间，提高了在较大温度区间范围烹饪控制的准确性，从而能够提供更好的烹饪效果以及温度保护的性能。

为了实现上述实施例，本发明还提出一种电磁烹饪器具。

图4为本发明实施例提供的一种电磁烹饪器具的结构示意图。

如图4所示，该电磁烹饪器具的控制系统100包括：第一温度传感器10、第二温度传感器20和控制装置30。

其中，在第一温度区间第一温度传感器10的线性度优于第二温度传感器20的线性度，在第二温度区间第二温度传感器20的线性度优于第一温度传感器10的线性度；控制装置30与第一温度传感器10和第二温度传感器20连接，控制装置30通过第二温度传感器20获取当前烹饪温度，并根据当前烹饪温度与临界温度识别当前温度所处的温度区间，根据温度区间选择目标传感器，以及根据目标传感器的检测温度进行烹饪控制。

其中，如图4所示，电磁烹饪器具100还包括加热面板40和线圈盘50，其中，加热面板40可为微晶玻璃面板。在烹饪过程中，限温锅具60放置在加热面板40的上方，线圈盘50设置在加热面板40的下方，限温锅具60与线圈盘50上下对应设置，以通过线圈盘50对限温锅具60内的食材进行烹饪。

应当理解的是，第二温度传感器20可根据电磁烹饪器具的线圈盘脉冲数进行温度检测，因此，在本发明实施例中，还可将线圈盘50作为第二温度传感器20使用。

进一步地，控制装置30，还用于：检测并识别当前烹饪温度处于第一温度区间，则将第一温度传感器作为目标传感器；检测并识别当前烹饪温度处于第二温度区间，则将第二温度传感器作为目标传感器。

进一步地，第一温度区间和第二温度区间以临界温度为届。

进一步地，第一温度传感器为热敏电阻传感器。

需要说明的是，前述对电磁烹饪器具的控制方法实施例的解释说明也适用于该实施例的电磁烹饪器具，此处不再赘述。

为了实现上述目的，本发实施例提出了一种电磁烹饪器具，包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，处理器执行程序时，实现的电磁烹饪器具的控制方法。

为了实现上述目的，本发明实施例提出了一种非临时性计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，该程序被处理器执行时实现的电磁烹饪器具的控制方法。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

流程图中或在此以其他方式描述的任何过程或方法描述可以被理解为，表示包括一个或更多个用于实现定制逻辑功能或过程的步骤的可执行指令的代码的模块、片段或部分，并且本发明的优选实施方式的范围包括另外的实现，其中可以不按所示出或讨论的顺序，包括根据所涉及的功能按基本同时的方式或按相反的顺序，来执行功能，这应被本发明的实施例所属技术领域的技术人员所理解。

在流程图中表示或在此以其他方式描述的逻辑和/或步骤，例如，可以被认为是用于实现逻辑功能的可执行指令的定序列表，可以具体实现在任何计算机可读介质中，以供指令执行系统、装置或设备(如基于计算机的系统、包括处理器的系统或其他可以从指令执行系统、装置或设备取指令并执行指令的系统)使用，或结合这些指令执行系统、装置或设备而使用。就本说明书而言，"计算机可读介质"可以是任何可以包含、存储、通信、传播或传输程序以供指令执行系统、装置或设备或结合这些指令执行系统、装置或设备而使用的装置。计算机可读介质的更具体的示例(非穷尽性列表)包括以下：具有一个或多个布线的电连接部(电子装置)，便携式计算机盘盒(磁装置)，随机存取存储器(RAM)，只读存储器(ROM)，可擦除可编辑只读存储器(EPROM或闪速存储器)，光纤装置，以及便携式光盘只读存储器(CDROM)。另外，计算机可读介质甚至可以是可在其上打印所述程序的纸或其他合适的介质，因为可以例如通过对纸或其他介质进行光学扫描，接着进行编辑、解译或必要时以其他合适方式进行处理来以电子方式获得所述程序，然后将其存储在计算机存储器中。

应当理解，本发明的各部分可以用硬件、软件、固件或它们的组合来实现。在上述实施方式中，多个步骤或方法可以用存储在存储器中且由合适的指令执行系统执行的软件或固件来实现。如，如果用硬件来实现和在另一实施方式中一样，可用本领域公知的下列技术中的任一项或他们的组合来实现：具有用于对数据信号实现逻辑功能的逻辑门电路的离散逻辑电路，具有合适的组合逻辑门电路的专用集成电路，可编程门阵列(PGA)，现场可编程门阵列(FPGA)等。

本技术领域的普通技术人员可以理解实现上述实施例方法携带的全部或部分步骤是可以通过程序来指令相关的硬件完成，所述的程序可以存储于一种计算机可读存储介质中，该程序在执行时，包括方法实施例的步骤之一或其组合。

此外，在本发明各个实施例中的各功能单元可以集成在一个处理模块中，也可以是各个单元单独物理存在，也可以两个或两个以上单元集成在一个模块中。上述集成的模块既可以采用硬件的形式实现，也可以采用软件功能模块的形式实现。所述集成的模块如果以软件功能模块的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，也可以存储在一个计算机可读取存储介质中。

上述提到的存储介质可以是只读存储器，磁盘或光盘等。尽管上面已经示出和描述了本发明的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本发明的限制，本领域的普通技术人员在本发明的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims (8)

1.一种电磁烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述电磁烹饪器具包括第一温度传感器和第二温度传感器，所述第一温度传感器为热敏电阻传感器，所述第二温度传感器根据所述电磁烹饪器具的线圈盘脉冲数进行温度检测，在第一温度区间所述第一温度传感器的线性度优于所述第二温度传感器的线性度，在第二温度区间所述第二温度传感器的线性度优于所述第一温度传感器的线性度，所述方法包括以下步骤：

通过第二温度传感器获取当前烹饪温度；

根据所述当前烹饪温度与临界温度识别所述当前烹饪 温度所处的温度区间，并根据所述温度区间选择目标传感器，以及根据所述目标传感器的检测温度进行烹饪控制。

2.根据权利要求1所述的电磁烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述根据所述当前烹饪温度与临界温度识别所述当前温度所处的温度区间，并根据所述温度区间选择目标传感器，还包括：

检测并识别所述当前烹饪温度处于所述第一温度区间，则将所述第一温度传感器作为目标传感器；

检测并识别所述当前烹饪温度处于所述第二温度区间，则将所述第二温度传感器作为目标传感器。

3.根据权利要求1所述的电磁烹饪器具的控制方法，其特征在于，所述第一温度区间和所述第二温度区间以临界温度为界 。

4.一种电磁烹饪器具，其特征在于，包括：

第一温度传感器和第二温度传感器，所述第一温度传感器为热敏电阻传感器，所述第二温度传感器根据所述电磁烹饪器具的线圈盘脉冲数进行温度检测，其中，在第一温度区间所述第一温度传感器的线性度优于所述第二温度传感器的线性度，在第二温度区间所述第二温度传感器的线性度优于所述第一温度传感器的线性度；

控制装置，所述控制装置与所述第一温度传感器和所述第二温度传感器连接，所述控制装置通过第二温度传感器获取当前烹饪温度，并根据所述当前烹饪温度与临界温度识别所述当前烹饪 温度所处的温度区间，根据所述温度区间选择目标传感器，以及根据所述目标传感器的检测温度进行烹饪控制。

5.根据权利要求4所述的电磁烹饪器具，其特征在于，所述控制装置，还用于：

检测并识别所述当前烹饪温度处于所述第一温度区间，则将所述第一温度传感器作为目标传感器；

检测并识别所述当前烹饪温度处于所述第二温度区间，则将所述第二温度传感器作为目标传感器。

6.根据权利要求4所述的电磁烹饪器具，其特征在于，第一温度区间和所述第二温度区间以临界温度为界 。

7.一种电磁烹饪器具，包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，其特征在于，所述处理器执行所述程序时，实现如权利要求1-3中任一所述的电磁烹饪器具的控制方法。

8.一种非临时性计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，该程序被处理器执行时实现如权利要求1-3中任一所述的电磁烹饪器具的控制方法。

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