CN110664233B - 蒸烤箱控制方法及装置 - Google Patents

Abstract

本申请提出一种蒸烤箱控制方法及装置，其中方法包括：获取待处理对象的蒸烤信息，蒸烤信息包括：理论耗水量变化曲线以及蒸烤规则；按照蒸烤规则和理论耗水量变化曲线对待处理对象进行蒸烤处理，并在蒸烤处理过程中，实时采集蒸烤箱的实际耗水信息；根据实际耗水信息以及理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值，该方法可以精确控制烹饪过程总的用水量，达到节省用水的目的，并且可以精确控制总的蒸汽量，使得对烹饪过程总蒸汽量要求严格的菜单能够有更好的烹饪效果。

Description

蒸烤箱控制方法及装置

技术领域

本申请涉及家用电器技术领域，尤其涉及一种蒸烤箱控制方法及装置。

背景技术

目前，蒸烤箱一般主推蒸烤自动菜单，蒸烤自动菜单对蒸的总蒸汽量和烤的时间都有严格的要求，这样烹饪出来的食物效果才会比较好。

但是，目前的蒸烤箱都普遍存在一个常见的问题，就是烹饪过程中蒸汽冷凝导致腔体积水较多，而积水在高温的腔体里面又会成为第二个蒸汽发生器，导致蒸汽量不可控，浪费水箱用水，使得烹饪过程中对总蒸汽量要求严格的菜单的烹饪效果较差。

发明内容

本申请的目的旨在至少在一定程度上解决上述技术问题之一。

为此，本申请的第一个目的在于提出一种蒸烤箱控制方法，该方法根据实际耗水信息和理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与对应的理论耗水量的差值小于预设阈值，从而可以精确控制烹饪过程总的用水量，达到节省用水的目的，并且可以精确控制总的蒸汽量，使得在烹饪过程对总蒸汽量要求严格的菜单能够有更好的烹饪效果。

本申请的第二个目的在于提出一种蒸烤箱控制装置。

本申请的第三个目的在于提出一种蒸烤箱。

本申请的第四个目的在于提出一种非临时性计算机可读存储介质。

为达上述目的，本申请第一方面实施例提出了一种蒸烤箱控制方法，包括：获取待处理对象的蒸烤信息，所述蒸烤信息包括：理论耗水量变化曲线以及蒸烤规则；按照所述蒸烤规则和所述理论耗水量变化曲线对所述待处理对象进行蒸烤处理，并在蒸烤处理过程中，实时采集蒸烤箱的实际耗水信息；所述实际耗水信息包括：实际耗水量以及采集时间点；根据所述实际耗水信息和以及所述理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行控制，使得实际耗水量与所述理论耗水量变化曲线中所述采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值。

本申请实施例的蒸烤箱控制方法，通过获取待处理对象的蒸烤信息，所述蒸烤信息包括：理论耗水量变化曲线以及蒸烤规则；按照所述蒸烤规则和所述理论耗水量变化曲线对所述待处理对象进行蒸烤处理，并在蒸烤处理过程中，实时采集蒸烤箱的实际耗水信息；所述实际耗水信息包括：实际耗水量以及采集时间点；根据所述实际耗水信息以及所述理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与所述理论耗水量变化曲线中所述采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值。该方法根据实际耗水信息和理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与对应的理论耗水量的差值小于预设阈值，从而可以精确控制烹饪过程总的用水量，达到节省用水的目的，并且可以精确控制总的蒸汽量，使得烹饪过程中对总蒸汽量要求严格的菜单能够获得更好的烹饪效果。

为达上述目的，本申请第二方面实施例提出了一种蒸烤箱控制装置，包括：获取模块，用于获取待处理对象的蒸烤信息，所述蒸烤信息包括：理论耗水量变化曲线以及蒸烤规则；蒸烤处理模块，用于按照所述蒸烤规则和所述理论耗水量变化曲线对所述待处理对象进行蒸烤处理，并在蒸烤处理过程中，实时采集蒸烤箱的实际耗水信息；所述实际耗水信息包括：实际耗水量以及采集时间点；控制模块，用于根据所述实际耗水信息和所述理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与所述理论耗水量变化曲线中所述采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值。

本申请实施例的蒸烤箱控制装置，通过获取待处理对象的蒸烤信息，所述蒸烤信息包括：理论耗水量变化曲线以及蒸烤规则；按照所述蒸烤规则和所述理论耗水量变化曲线对所述待处理对象进行蒸烤处理，并在蒸烤处理过程中，实时采集蒸烤箱的实际耗水信息；所述实际耗水信息包括：实际耗水量以及采集时间点；根据所述实际耗水信息以及所述理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与所述理论耗水量变化曲线中所述采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值。该装置可实现根据实际耗水信息和理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与对应的理论耗水量的差值小于预设阈值，从而可以精确控制烹饪过程总的用水量，达到节省用水的目的，并且可以精确控制总的蒸汽量，使得对烹饪过程总蒸汽量要求严格的菜单能够有更好的烹饪效果。

为达上述目的，本申请第三方面实施例提出了一种蒸烤箱，包括：蒸烤箱壳体，所述蒸烤箱壳体内设置有腔体、水箱、水箱电机、流量传感器、蒸汽发生器和控制器；所述腔体的上部设置有上发热管，下部设置有下发热管，用于发热；所述水箱、水箱电机、流量传感器和蒸汽发生器依次连接，所述水箱电机用于控制所述水箱的抽水速度；所述流量传感器用于检测实际耗水信息；所述蒸汽发生器用于对水箱电机抽出来的水进行蒸汽处理；所述控制器，分别与所述水箱电机、所述流量传感器和所述蒸汽发生器连接，执行本申请第一方面实施例所述的蒸烤箱控制方法。

为了实现上述目的，本申请第四方面实施例提出了一种非临时性计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，该程序被处理器执行时实现本申请第一方面实施例所述的蒸烤箱控制方法。

本申请附加的方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本申请的实践了解到。

附图说明

本申请上述的和/或附加的方面和优点从下面结合附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1为根据本申请一个实施例的蒸烤箱控制方法的流程示意图；

图2为根据本申请另一个实施例的蒸烤箱控制方法的流程示意图；

图3为根据本申请又一个实施例的蒸烤箱控制方法的流程示意图；

图4为根据本申请一个实施例的蒸烤箱控制装置的结构示意图；

图5为根据本申请一个实施例的蒸烤箱的结构示意图。

具体实施方式

下面详细描述本申请的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本申请，而不能理解为对本申请的限制。

下面参考附图描述本申请实施例的蒸烤箱控制方法及装置。

图1为本申请实施例提供的一种蒸烤箱控制方法的流程示意图。如图1所示，该蒸烤箱控制方法包括以下步骤：

步骤101，获取待处理对象的蒸烤信息，蒸烤信息包括：理论耗水量变化曲线以及蒸烤规则。

可以理解，在烹饪过程中，不同蒸烤菜单对应不同的蒸烤信息，其中，在本申请实施例中，待处理对象可理解为烹饪时的待烹饪对象，将该待烹饪对象在蒸烤菜单中对应的信息作为蒸烤信息，蒸烤信息可包括但不限于理论耗水量变化曲线以及蒸烤规则。需要说明的是，理论耗水量变化曲线可以是但不限于随时间变化总耗水量变化的曲线，蒸烤规则可理解为蒸烤处理时的规则，比如，蒸烤处理时间、蒸烤处理温度等。作为一种示例，理论耗水变化曲线可根据煮食开发人员在每个蒸烤菜单最佳烹饪效果时，对每个时间点对应的耗水量和蒸烤规则进行记录以获取。

步骤102，根据蒸烤规则和理论耗水量变化曲线对待处理对象进行蒸烤处理，并在蒸烤处理过程中，实时采集蒸烤箱的实际耗水信息；实际耗水信息包括：实际耗水量以及采集时间点。

进一步地，在本申请实施例中，可根据蒸烤规则和理论耗水量变化曲线对待处理对象进行蒸烤处理，比如，可根据蒸烤规则和理论耗水量变化曲线中的不同时间点的耗水量对待处理对象进行蒸烤处理。并在蒸烤处理过程中，利用流量传感器实时采集蒸烤箱的实际耗水信息。其中，实际耗水信息可包括但不限于实际耗水量、实际耗水速度以及采集时间点等。

步骤103，根据实际耗水信息和以及所述理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值。

在本申请实施例中，可将实际耗水信息中的实际耗水量和理论耗水曲线中采集时间点对应的理论耗水量进行比对，或者将实际耗水信息中的实际耗水速度和理论耗水曲线中采集时间点对应的理论耗水速度进行比对，又或者根据实际耗水量与理论总耗水量进行比对，根据比对结果对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值。

可选地，将实际耗水信息中的实际耗水量和理论耗水曲线中采集时间点对应的理论耗水量进行比对，根据比对结果对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，具体场景如下所示：

作为一种示例，若实际耗水量大于理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量，则降低蒸汽发生器的功率以及水箱电机的抽水速度。

也就是说，可将流量传感器实时采集的实际耗水信息中的实际耗水量与理论变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量进行比对，若实际耗水量大于理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量，可采用预设算法降低蒸汽发生器的功率以及水箱电机的抽水速度。其中，预设算法可包括但不限于PID(Proportional-Integral-Derivative，比例微积分控制算法)控制算法。

另外，需要说明的是，蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度之间可设置对应关系，比如，蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度之间设置一一对应关系或者蒸汽发生器的功率对应水箱电机抽水速度的一个范围，本申请不做具体限制。可以理解，如果水箱抽水速度没有位于蒸汽发生器的功率对应的范围内，比如，蒸汽发生器的功率较大，水箱抽水速度较慢，则会造成水箱水分烧干；再比如，蒸汽发生器的功率较小，水箱抽水速度较快，则会造成水分难以完全变成水蒸气，存在积水。因此，蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度之间可设置对应关系。

作为另一种示例，若实际耗水量小于采集时间点对应的理论耗水量，则提高蒸汽发生器的功率以及水箱电机的抽水速度。

在本申请实施例中，若实际耗水量小于理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量，可采用预设算法提高蒸汽发生器的功率以及水箱电机的抽水速度。由此，根据实际耗水信息中的实际耗水量和理论耗水曲线中采集时间点对应的理论耗水量进行比对，根据比对结果对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与理论耗水量变化曲线中所述采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值，从而可以精确控制烹饪过程总的用水量，达到节省用水的目的，并且可以精确控制总的蒸汽量，使得在烹饪过程对总蒸汽量要求严格的菜单能够有更好的烹饪效果。

作为再一种示例，如图2所示，在实际耗水量等于理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量情况下，将实际耗水信息中的实际耗水速度和理论耗水曲线中采集时间点对应的理论耗水速度进行比对，根据比对结果对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，具体步骤如下：

步骤201，获取理论耗水量变化曲线中与采集时间点对应的理论耗水速度。

举例而言，在理论耗水量变化曲线中，以横坐标代表时间，纵坐标代表理论耗水量为例，在获取到实际耗水信息的采集时间点后，在理论耗水量变化曲线的横坐标中匹配与该采集时间点对应的时间点，则该时间点对应理论耗水量变化曲线的纵坐标，即为与该采集时间点匹配对应的时间点的理论耗水量；则该时间点对应理论耗水量变化曲线中的斜率，即为与该采集时间点匹配对应的时间点的理论耗水速度。

步骤202，若实际耗水量等于理论耗水量变化曲线中与采集时间点对应的理论耗水量，且实际耗水速度大于理论耗水速度，则降低蒸汽发生器的功率以及水箱电机的抽水速度。

在本申请实施例中，将实际耗水量与理论耗水量变化曲线中与采集时间点对应的理论耗水量进行比对，并将实际耗水速度与理论耗水速度进行比对，若实际耗水量等于理论耗水量变化曲线中与采集时间点对应的理论耗水量，且实际耗水速度大于理论耗水速度，可采用预设算法降低蒸汽发生器的功率以及水箱电机的抽水速度。

步骤203，若实际耗水量等于理论耗水量变化曲线中与采集时间点对应的理论耗水量，且实际耗水速度小于理论耗水速度，则提高蒸汽发生器的功率以及水箱电机的抽水速度。

在本申请实施例中，若实际耗水量等于理论耗水量变化曲线中与采集时间点对应的理论耗水量，且实际耗水速度小于理论耗水速度，可采用预设算法提高蒸汽发生器的功率以及水箱电机的抽水速度。

由此，在实际耗水量等于理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量情况下，将实际耗水信息中的实际耗水速度和理论耗水曲线中采集时间点对应的理论耗水速度进行比对，根据比对结果对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值，从而可以精确控制烹饪过程总的用水量，达到节省用水的目的，并且可以精确控制总的蒸汽量，使得在烹饪过程对总蒸汽量要求严格的菜单能够有更好的烹饪效果。

可选地，如图3所示，当实际耗水量大于等于总耗水量时，控制蒸烤箱的水箱电机和蒸汽发生器停止工作，使得实际耗水量与理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值，具体步骤如下：

步骤301，根据理论耗水量变化曲线，确定理论总耗水量。

举例而言，在理论耗水量变化曲线中，以横坐标代表时间，纵坐标代表耗水量为例，在获取到当前实际耗水信息的采集时间点后，在理论耗水量变化曲线的横坐标中匹配与该当前采集时间点对应的时间点，则该时间点对应理论耗水量变化曲线的纵坐标，即为与该当前采集时间点匹配对应的时间点的理论耗水量；该理论耗水量可作为理论总耗水量。

步骤302，判断实际耗水量是否大于等于总耗水量。

步骤303，若实际耗水量大于等于总耗水量，则控制蒸烤箱的水箱电机和蒸汽发生器停止工作。

在本申请实施例中，可利用流量传感器实时检测实际耗水量，并将实时耗水量与理论耗水信息中的总耗水量进行比对，进一步地，当实际耗水量大于等于总耗水量时，可采用预设算法控制蒸烤箱的水箱电机和蒸汽发生器停止工作，使得实际耗水量与理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值。其中，预设算法可包括但不限于PID(Proportional-Integral-Derivative，比例微积分控制算法)控制算法。由此，可以精确控制烹饪过程总的用水量，达到节省用水的目的，并且可以精确控制总的蒸汽量，使得在烹饪过程对总蒸汽量要求严格的菜单能够有更好的烹饪效果。

本申请实施例的蒸烤箱控制方法，通过获取待处理对象的蒸烤信息，蒸烤信息包括：理论耗水量变化曲线以及蒸烤规则；按照蒸烤规则和理论耗水量变化曲线对待处理对象进行蒸烤处理，并在蒸烤处理过程中，实时采集蒸烤箱的实际耗水信息；实际耗水信息包括：实际耗水量以及采集时间点；根据实际耗水信息以及理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱的水箱电机和蒸汽发生器进行控制，使得实际耗水信息与理论耗水信息一致。该方法根据实际耗水信息和理论耗水信息，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和和水箱电机的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与理论耗水量变化曲线中所述采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值，从而可以精确控制烹饪过程总的用水量，达到节省用水的目的，并且可以精确控制总的蒸汽量，使得在烹饪过程对总蒸汽量要求严格的菜单能够有更好的烹饪效果。

与上述几种实施例提供的蒸烤箱控制方法相对应，本申请的一种实施例还提供一种蒸烤箱控制装置，由于本申请实施例提供的蒸烤箱控制装置与上述几种实施例提供的蒸烤箱控制方法相对应，因此在前述蒸烤箱控制方法的实施方式也适用于本实施例提供的蒸烤箱控制装置，在本实施例中不再详细描述。图4为根据本申请一个实施例的蒸烤箱控制装置的结构示意图。如图4所示，该蒸烤箱控制装置包括：获取模块410、蒸烤处理模块420、控制模块430。

其中，获取模块410，用于获取待处理对象的蒸烤信息，蒸烤信息包括：理论耗水量变化曲线以及蒸烤规则；蒸烤处理模块420，用于按照蒸烤规则和理论耗水量变化曲线对待处理对象进行蒸烤处理，并在蒸烤处理过程中，实时采集蒸烤箱的实际耗水信息；实际耗水信息包括：实际耗水量以及采集时间点；控制模块430，用于根据实际耗水信息和理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值。

作为本申请实施例的一种可能的实现方式，控制模块430具体用于，若实际耗水量大于理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量，则降低蒸汽发生器的功率以及水箱电机的抽水速度；若实际耗水量小于采集时间点对应的理论耗水量，则提高蒸汽发生器的功率以及水箱电机的抽水速度。

作为本申请实施例的一种可能的实现方式，实际耗水信息还包括：实际耗水速度；控制模块430具体还用于，获取理论耗水量变化曲线中与所述采集时间点对应的理论耗水速度；若实际耗水量等于理论耗水量变化曲线中与采集时间点对应的理论耗水量，且实际耗水速度大于理论耗水速度，则降低蒸汽发生器的功率以及水箱电机的抽水速度；若实际耗水量等于理论耗水量变化曲线中与采集时间点对应的理论耗水量，且实际耗水速度小于理论耗水速度，则提高蒸汽发生器的功率以及水箱电机的抽水速度。

作为本申请实施例的一种可能的实现方式，控制模块430具体还用于，根据理论耗水量变化曲线，确定理论总耗水量；判断实际耗水量是否大于等于理论总耗水量；若实际耗水量大于等于理论总耗水量，则控制蒸烤箱的水箱电机和蒸汽发生器停止工作。

作为本申请实施例的一种可能的实现方式，根据实际耗水信息以及理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整的调整算法为PID控制算法。

本申请实施例的蒸烤箱控制装置，通过获取待处理对象的蒸烤信息，蒸烤信息包括：理论耗水量变化曲线以及蒸烤规则；按照蒸烤规则和理论耗水量变化曲线对待处理对象进行蒸烤处理，并在蒸烤处理过程中，实时采集蒸烤箱的实际耗水信息；实际耗水信息包括：实际耗水量以及采集时间点；根据实际耗水信息以及理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与所述理论耗水量变化曲线中所述采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值。该装置可实现根据实际耗水信息和理论耗水量变化曲线中采集时间点对应的理论耗水量，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与对应的理论耗水量的差值小于预设阈值，从而可以精确控制烹饪过程总的用水量，达到节省用水的目的，并且可以精确控制总的蒸汽量，使得对烹饪过程总蒸汽量要求严格的菜单能够有更好的烹饪效果。

为了实现上述实施例，本申请还提出一种蒸烤箱。

如图5所示，图5为根据本申请实施例的蒸烤箱结构示意图。该蒸烤箱500包括：蒸烤箱壳体510，蒸烤箱壳体内设置有腔体520、水箱530、水箱电机540、流量传感器550、蒸汽发生器560和控制器570。

其中，腔体520的上部设置有上发热管521，下部设置有下发热管522，用于发热；水箱530、水箱电机540、流量传感器550和蒸汽发生器560依次连接，水箱电机540用于控制水箱的抽水速度；流量传感器550用于检测实际耗水信息；蒸汽发生器560用于对水箱电机抽出来的水进行蒸汽处理；控制器570，分别与水箱电机540、流量传感器550和蒸汽发生器560连接，执行上述实施例所述的蒸烤箱控制方法。

为了实现上述实施例，本申请还提出一种非临时性计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，该程序被处理器执行时实现如上述实施例的蒸烤箱控制方法。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本申请的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本申请的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

流程图中或在此以其他方式描述的任何过程或方法描述可以被理解为，表示包括一个或更多个用于实现定制逻辑功能或过程的步骤的可执行指令的代码的模块、片段或部分，并且本申请的优选实施方式的范围包括另外的实现，其中可以不按所示出或讨论的顺序，包括根据所涉及的功能按基本同时的方式或按相反的顺序，来执行功能，这应被本申请的实施例所属技术领域的技术人员所理解。

在流程图中表示或在此以其他方式描述的逻辑和/或步骤，例如，可以被认为是用于实现逻辑功能的可执行指令的定序列表，可以具体实现在任何计算机可读介质中，以供指令执行系统、装置或设备(如基于计算机的系统、包括处理器的系统或其他可以从指令执行系统、装置或设备取指令并执行指令的系统)使用，或结合这些指令执行系统、装置或设备而使用。就本说明书而言，"计算机可读介质"可以是任何可以包含、存储、通信、传播或传输程序以供指令执行系统、装置或设备或结合这些指令执行系统、装置或设备而使用的装置。计算机可读介质的更具体的示例(非穷尽性列表)包括以下：具有一个或多个布线的电连接部(电子装置)，便携式计算机盘盒(磁装置)，随机存取存储器(RAM)，只读存储器(ROM)，可擦除可编辑只读存储器(EPROM或闪速存储器)，光纤装置，以及便携式光盘只读存储器(CDROM)。另外，计算机可读介质甚至可以是可在其上打印所述程序的纸或其他合适的介质，因为可以例如通过对纸或其他介质进行光学扫描，接着进行编辑、解译或必要时以其他合适方式进行处理来以电子方式获得所述程序，然后将其存储在计算机存储器中。

应当理解，本申请的各部分可以用硬件、软件、固件或它们的组合来实现。在上述实施方式中，多个步骤或方法可以用存储在存储器中且由合适的指令执行系统执行的软件或固件来实现。如，如果用硬件来实现和在另一实施方式中一样，可用本领域公知的下列技术中的任一项或他们的组合来实现：具有用于对数据信号实现逻辑功能的逻辑门电路的离散逻辑电路，具有合适的组合逻辑门电路的专用集成电路，可编程门阵列(PGA)，现场可编程门阵列(FPGA)等。

本技术领域的普通技术人员可以理解实现上述实施例方法携带的全部或部分步骤是可以通过程序来指令相关的硬件完成，所述的程序可以存储于一种计算机可读存储介质中，该程序在执行时，包括方法实施例的步骤之一或其组合。

此外，在本申请各个实施例中的各功能单元可以集成在一个处理模块中，也可以是各个单元单独物理存在，也可以两个或两个以上单元集成在一个模块中。上述集成的模块既可以采用硬件的形式实现，也可以采用软件功能模块的形式实现。所述集成的模块如果以软件功能模块的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，也可以存储在一个计算机可读取存储介质中。

上述提到的存储介质可以是只读存储器，磁盘或光盘等。尽管上面已经示出和描述了本申请的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本申请的限制，本领域的普通技术人员在本申请的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims (10)

1.一种蒸烤箱控制方法，其特征在于，包括：

获取待处理对象的蒸烤信息，所述蒸烤信息包括：理论耗水量变化曲线以及蒸烤规则；

按照所述蒸烤规则和所述理论耗水量变化曲线对所述待处理对象进行蒸烤处理，并在蒸烤处理过程中，实时采集蒸烤箱的实际耗水信息；所述实际耗水信息包括：实际耗水量以及采集时间点；

根据所述实际耗水信息以及所述理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与所述理论耗水量变化曲线中所述采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值；

所述实际耗水信息还包括：实际耗水速度；

所述根据所述实际耗水信息以及所述理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，还包括：

获取所述理论耗水量变化曲线中与所述采集时间点对应的理论耗水速度；

若所述实际耗水量等于所述理论耗水量变化曲线中与所述采集时间点对应的理论耗水量，且所述实际耗水速度大于所述理论耗水速度，则降低所述蒸汽发生器的功率以及所述水箱电机的抽水速度；

若所述实际耗水量等于所述理论耗水量变化曲线中与所述采集时间点对应的理论耗水量，且所述实际耗水速度小于所述理论耗水速度，则提高所述蒸汽发生器的功率以及所述水箱电机的抽水速度。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述根据所述实际耗水信息以及所述理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，包括：

若所述实际耗水量大于所述理论耗水量变化曲线中所述采集时间点对应的理论耗水量，则降低所述蒸汽发生器的功率以及所述水箱电机的抽水速度；

若所述实际耗水量小于所述采集时间点对应的理论耗水量，则提高所述蒸汽发生器的功率以及所述水箱电机的抽水速度。

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述根据所述实际耗水信息以及所述理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，还包括：

根据所述理论耗水量变化曲线，确定理论总耗水量；

判断所述实际耗水量是否大于等于所述理论总耗水量；

若所述实际耗水量大于等于所述理论总耗水量，则控制蒸烤箱的水箱电机和蒸汽发生器停止工作。

4.根据权利要求1-3任一项所述的方法，其特征在于，所述根据所述实际耗水信息以及所述理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整的调整算法为PID控制算法。

5.一种蒸烤箱控制装置，其特征在于，包括：

获取模块，用于获取待处理对象的蒸烤信息，所述蒸烤信息包括：理论耗水量变化曲线以及蒸烤规则；

蒸烤处理模块，用于按照所述蒸烤规则和所述理论耗水量变化曲线对所述待处理对象进行蒸烤处理，并在蒸烤处理过程中，实时采集蒸烤箱的实际耗水信息；所述实际耗水信息包括：实际耗水量以及采集时间点；

控制模块，用于根据所述实际耗水信息和所述理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整，使得实际耗水量与所述理论耗水量变化曲线中所述采集时间点对应的理论耗水量的差值小于预设阈值；

所述实际耗水信息还包括：实际耗水速度；

所述控制模块具体还用于，

获取所述理论耗水量变化曲线中与所述采集时间点对应的理论耗水速度；

若所述实际耗水量等于所述理论耗水量变化曲线中与所述采集时间点对应的理论耗水量，且所述实际耗水速度大于所述理论耗水速度，则降低所述蒸汽发生器的功率以及所述水箱电机的抽水速度；

若所述实际耗水量等于所述理论耗水量变化曲线中与所述采集时间点对应的理论耗水量，且所述实际耗水速度小于所述理论耗水速度，则提高所述蒸汽发生器的功率以及所述水箱电机的抽水速度。

6.根据权利要求5所述的装置，其特征在于，所述控制模块具体用于，

若所述实际耗水量大于所述理论耗水量变化曲线中所述采集时间点对应的理论耗水量，则降低所述蒸汽发生器的功率以及所述水箱电机的抽水速度；

若所述实际耗水量小于所述采集时间点对应的理论耗水量，则提高所述蒸汽发生器的功率以及所述水箱电机的抽水速度。

7.根据权利要求5所述的装置，其特征在于，所述控制模块具体还用于，

根据所述理论耗水量变化曲线，确定理论总耗水量；

判断所述实际耗水量是否大于等于所述理论总耗水量；

若所述实际耗水量大于等于所述理论总耗水量，则控制蒸烤箱的水箱电机和蒸汽发生器停止工作。

8.根据权利要求5-7任一项所述的装置，其特征在于，所述根据所述实际耗水信息以及所述理论耗水量变化曲线，对蒸烤箱的蒸汽发生器的功率和水箱电机的抽水速度进行调整的调整算法为PID控制算法。

9.一种蒸烤箱，其特征在于，包括：蒸烤箱壳体，所述蒸烤箱壳体内设置有腔体、水箱、水箱电机、流量传感器、蒸汽发生器和控制器；

所述腔体的上部设置有上发热管，下部设置有下发热管，用于发热；

所述水箱、水箱电机、流量传感器和蒸汽发生器依次连接，所述水箱电机用于控制所述水箱的抽水速度；所述流量传感器用于检测实际耗水信息；所述蒸汽发生器用于对水箱电机抽出来的水进行蒸汽处理；

所述控制器，分别与所述水箱电机、所述流量传感器和所述蒸汽发生器连接，执行如权利要求1-4任一项所述的蒸烤箱控制方法。

10.一种非临时性计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，该程序被处理器执行时实现如权利要求1-4中任一所述的蒸烤箱控制方法。

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