CN111329359A - 一种叫花鸡翻烤桶 - Google Patents
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Abstract
本发明一种叫花鸡翻烤桶公开了一种对叫花鸡进行夹持，通过转轮进行回转烤制，并配合下桶体进行加热熏烤的翻烤桶，其特征在于上筒体可拆卸的置于下桶体上，桶盖可拆卸的置于上筒体上，夹渣盘置于下筒体底部，箅子板固定置于置于下桶体内，所述下桶体上开有多个通气槽，所述通气槽位于箅子板下方，所述上筒体顶部对称开有两个卡槽，所述卡槽的宽度从上向下逐渐减小，所述桶盖上对称置有两个压板，所述压板的宽度从上向下逐渐减小，所述压板底部开有弧形槽，所述压板和卡槽相重叠，所述压板上的弧形槽和卡槽配合形成整圆孔，两个回转套一一对应套置于两个整圆孔内。
Description
技术领域
本发明一种叫花鸡翻烤桶，涉及一种在进行叫花鸡烤制时，对叫花鸡进行翻转加热的翻烤桶，属于烹饪厨具领域。特别涉及一种对叫花鸡进行夹持，通过转轮进行回转烤制，并配合下桶体进行加热熏烤的翻烤桶。
背景技术
目前，在进行叫花鸡制备时，需要将鸡洗净沥干、将大料放入鸡胸膛，然后将鸡进行捆绑，通过荷叶进行包裹，最后在外侧包裹泥土，然后进行加热，加热炉结构复杂，中部为炉火热源，外圈层叠多层放置架，放置架上排布叫花鸡待烤，该方案结构复杂，且针对批量加热烤制叫花鸡使用，需要进行单只叫花鸡的烤制时，通常将其整体放入炉膛内，利用炉膛内的温度进行加热，直接放置在火焰内，取拿不便，且没有将外焰温度进行利用，热转化率低，不适合家用，存在安全性，且现有的结构直接放置在炉膛，不能够进行翻转，加热不均匀，也有采用烤箱进行烤制的，但电烤无法烤出炭火或木材烤制的熏香味，口味欠佳。
公开号 CN110925811A公开了一种具有翻烤功能的微波炉，包括炉体和炉门，所述炉门安装在炉体前端面，且炉门左端通过铰链与炉体铰动连接，所述炉门前端面右侧边缘处安装把手，所述炉体下端面四个棱角处均安装支脚，所述炉体内表面安装防护组件，所述炉体内安装翻烤组件，该装置采用电加热，烤制后难以实现叫花鸡被熏制的味道，口感不佳。
发明内容
为了改善上述情况，本发明一种叫花鸡翻烤桶提供了一种对叫花鸡进行夹持，通过转轮进行回转烤制，并配合下桶体进行加热熏烤的翻烤桶。
本发明一种叫花鸡翻烤桶是这样实现的，本发明一种叫花鸡翻烤桶由桶盖、上筒体、夹渣盘、下桶体、转轮、调节螺母、固定轴、把手、箅子板、卡槽、回转套、驱动轴、压板和回转架组成，上筒体可拆卸的置于下桶体上，桶盖可拆卸的置于上筒体上，夹渣盘置于下筒体底部，箅子板固定置于置于下桶体内，所述下桶体上开有多个通气槽，所述通气槽位于箅子板下方，所述上筒体顶部对称开有两个卡槽，所述卡槽的宽度从上向下逐渐减小，所述桶盖上对称置有两个压板，所述压板的宽度从上向下逐渐减小，所述压板底部开有弧形槽，所述压板和卡槽相重叠，所述压板上的弧形槽和卡槽配合形成整圆孔，两个回转套一一对应套置于两个整圆孔内，所述回转套上置有两个限位环，两个所述限位环分别位于整圆孔的两侧，固定轴通过轴承套置于其中一个回转套内，所述固定轴的一端穿出上筒体，调节螺母螺接置于固定轴上，且位于上筒体外，所述固定轴的一端位于上筒体内，所述固定轴的一端置有回转架，驱动轴套通过轴承置于其中一个回转套内，所述驱动轴的一端穿出上筒体，转轮置于驱动轴的另一端上，所述驱动轴的一端位于上筒体内，所述驱动轴的一端置有回转架，所述回转架由一个连接套和至少三个回转杆组成，三个所述回转杆等角度分布，所述回转杆的一端和连接套相连接，三个所述回转杆的另一端先扩张，再向水平方向延伸，所述连接套和固定轴或者驱动轴相螺接，所述上筒体外壁上对称置有两个把手，所述把手上置有隔热垫，所述桶盖上置有拉把，所述拉把上置有转套。
有益效果。
一、用于叫花鸡进行单独夹持取放，取拿方便。
二、回转烤制，受热均匀。
三、下箱体内设置木料、熏料进行叫花鸡的烤制熏制。
四、结构简单，使用方便，能够配合炉火、燃气进行烤制。
附图说明
图1为本发明一种叫花鸡翻烤桶的立体结构图。
图2为本发明一种叫花鸡翻烤桶的立体拆分图。
图3为本发明一种叫花鸡翻烤桶的结构示意图，其仅仅显示了桶体之间的结构关系。
附图中：
其中为：桶盖（1），上筒体（2），夹渣盘（3），下桶体（4），转轮（5），调节螺母（6），固定轴（7），把手（8），箅子板（9），卡槽（10），回转套（11），驱动轴（12），压板（13），回转架（14）。
具体实施方式：
本发明一种叫花鸡翻烤桶是这样实现的，本发明一种叫花鸡翻烤桶由桶盖（1）、上筒体（2）、夹渣盘（3）、下桶体（4）、转轮（5）、调节螺母（6）、固定轴（7）、把手（8）、箅子板（9）、卡槽（10）、回转套（11）、驱动轴（12）、压板（13）和回转架（14）组成，上筒体（2）可拆卸的置于下桶体（4）上，桶盖（1）可拆卸的置于上筒体（2）上，夹渣盘（3）置于下筒体底部，箅子板（9）固定置于置于下桶体（4）内，所述下桶体（4）上开有多个通气槽，所述通气槽位于箅子板（9）下方，所述上筒体（2）顶部对称开有两个卡槽（10），所述卡槽（10）的宽度从上向下逐渐减小，所述桶盖（1）上对称置有两个压板（13），所述压板（13）的宽度从上向下逐渐减小，所述压板（13）底部开有弧形槽，所述压板（13）和卡槽（10）相重叠，所述压板（13）上的弧形槽和卡槽（10）配合形成整圆孔，两个回转套（11）一一对应套置于两个整圆孔内，所述回转套（11）上置有两个限位环，两个所述限位环分别位于整圆孔的两侧，固定轴（7）通过轴承套置于其中一个回转套（11）内，所述固定轴（7）的一端穿出上筒体（2），调节螺母（6）螺接置于固定轴（7）上，且位于上筒体（2）外，所述固定轴（7）的一端位于上筒体（2）内，所述固定轴（7）的一端置有回转架（14），驱动轴（12）套通过轴承置于其中一个回转套（11）内，所述驱动轴（12）的一端穿出上筒体（2），转轮（5）置于驱动轴（12）的另一端上，所述驱动轴（12）的一端位于上筒体（2）内，所述驱动轴（12）的一端置有回转架（14），所述回转架（14）由一个连接套和至少三个回转杆组成，三个所述回转杆等角度分布，所述回转杆的一端和连接套相连接，三个所述回转杆的另一端先扩张，再向水平方向延伸，所述连接套和固定轴（7）或者驱动轴（12）相螺接，所述上筒体（2）外壁上对称置有两个把手（8），所述把手（8）上置有隔热垫，所述桶盖（1）上置有拉把，所述拉把上置有转套；
使用时，当需要用炭火或木材烤制叫花鸡时，人员首先将上筒体（2）从下桶体（4）上取下，将桶盖（1）带铠把回转架（14）取出，人员将处理好的叫花鸡夹持在其中一个回转架（14）内，然后将另一个回转架（14）对叫花鸡进行夹持，两个回转架（14）上的回转杆交错分布，对叫花鸡进行限位夹紧，同时叫花鸡对回转架（14）进行固定限位，人员将固定好叫花鸡的回转架（14）放置在上筒体（2）内，人员调节调节螺母（6）使得两个回转套（11）分别卡置于两个卡槽（10）内，然后将筒盖盖上，使得压板（13）和卡槽（10）配合对回转套（11）进行限位固定，
人员在下桶体（4）内的箅子板（9）上添加烤制香料和炭火，拉动把手（8）将上筒体（2）移动到下桶体（4）上，此时炭火对上方的叫花鸡进行熏烤，烤制时，人员转动转轮（5），转轮（5）转动带动驱动轴（12）转动，驱动轴（12）转动带动其上的回转架（14）转动，进而带动其内的叫花鸡转动，使得加热均匀，烤制效果好；
当直接通过炉火、燃气进行烤制时，人员在下桶体（4）内的箅子板（9）放置需要熏烤的香料，直接将装置放置在炉火、燃气上进行加热烤制，炉火、燃气将香料点燃，对叫花鸡进行熏烤，使用方便，操作简单；
所述下桶体（4）上开有多个通气槽的设计，在进行加热烤制时，能够和外界进行空气交换，使得供氧充足，烤制效果好；
所述卡槽（10）的宽度从上向下逐渐减小的设计，开口处面积大，便于人员将回转套（11）放入；
所述把手（8）上置有隔热垫的设计，能够对把手（8）进行隔热，便于人员握持把手（8）对翻烤筒进行搬运转移；
所述拉把上置有转套的设计，便于人员拉动拉把取下锅盖；
所述上筒体（2）和下桶体（4）可拆卸连接的设计，能够在下桶体（4）内添加香料和炭火，在上筒体（2）进行烤制，分开操作，使用方便；
所述回转架（14）对叫花鸡进行夹持固定，并通过转轮（5）回转的设计，用于叫花鸡进行单独夹持取放，取拿方便，且回转烤制，受热均匀；
直接将装置放置在炉火、燃气上进行加热烤制的设计，通过炉火、燃气将香料点燃，对叫花鸡进行熏烤，使用方便，操作简单；
达到叫花鸡进行夹持，通过转轮（5）进行回转烤制，并配合下桶体（4）进行加热熏烤的目的。
上述实施例为本发明的较佳实施例，并非用以限定本发明实施的范围。任何本领域的普通技术人员，在不脱离本发明的发明范围内，当可作些许的改进，即凡是依照本发明所做的同等改进，应为本发明的范围所涵盖。
Claims (10)
1.一种叫花鸡翻烤桶，其特征在于上筒体可拆卸的置于下桶体上，桶盖可拆卸的置于上筒体上，夹渣盘置于下筒体底部，箅子板固定置于置于下桶体内，所述下桶体上开有多个通气槽，所述通气槽位于箅子板下方，两个回转套一一对应套置于两个整圆孔内，所述回转套上置有两个限位环，两个所述限位环分别位于整圆孔的两侧，固定轴通过轴承套置于其中一个回转套内，所述固定轴的一端穿出上筒体，调节螺母螺接置于固定轴上，且位于上筒体外，所述固定轴的一端位于上筒体内，所述固定轴的一端置有回转架，驱动轴套通过轴承置于其中一个回转套内，所述驱动轴的一端穿出上筒体，转轮置于驱动轴的另一端上，所述驱动轴的一端位于上筒体内，所述驱动轴的一端置有回转架。
2.根据权利要求1所述的一种叫花鸡翻烤桶，其特征在于所述上筒体顶部对称开有两个卡槽，所述卡槽的宽度从上向下逐渐减小。
3.根据权利要求1所述的一种叫花鸡翻烤桶，其特征在于所述桶盖上对称置有两个压板，所述压板的宽度从上向下逐渐减小。
4.根据权利要求3所述的一种叫花鸡翻烤桶，其特征在于所述压板底部开有弧形槽，所述压板和卡槽相重叠，所述压板上的弧形槽和卡槽配合形成整圆孔。
5.根据权利要求1所述的一种叫花鸡翻烤桶，其特征在于所述回转架由一个连接套和至少三个回转杆组成，三个所述回转杆等角度分布，所述回转杆的一端和连接套相连接，三个所述回转杆的另一端先扩张，再向水平方向延伸。
6.根据权利要求1所述的一种叫花鸡翻烤桶，其特征在于所述连接套和固定轴或者驱动轴相螺接。
7.根据权利要求2所述的一种叫花鸡翻烤桶，其特征在于所述上筒体外壁上对称置有两个把手。
8.根据权利要求7所述的一种叫花鸡翻烤桶，其特征在于所述把手上置有隔热垫，所述桶盖上置有拉把，所述拉把上置有转套。
9.根据权利要求5所述的一种叫花鸡翻烤桶，其特征在于所述回转架对叫花鸡进行夹持固定，并通过转轮回转的设计，用于叫花鸡进行单独夹持取放。
10.根据权利要求1所述的一种叫花鸡翻烤桶，其特征在于使用时，所述叫花鸡翻烤桶放置在炉火、燃气上进行加热烤制的设计，通过炉火、燃气将香料点燃，对叫花鸡进行熏烤。
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