CN220675838U - 一种燃烧木柴的烧烤炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提出了一种燃烧木柴的烧烤炉,涉及烧烤设备技术领域。该烧烤炉包括烧烤炉炉体,顶部具有开口;燃烧网板,设置于上述烧烤炉炉体内腔的下部,上述燃烧网板和上述烧烤炉炉体内腔的底部形成有集灰室;传热板,设置于上述燃烧网板上方的烧烤炉炉体内部,并且上述传热板和上述燃烧网板形成有燃烧室,上述燃烧室开设有送料口;烧烤网,设置于上述传热板上方的烧烤炉炉体内部;排烟管,设置于上述烧烤炉炉体的外侧,并且上述排烟管连通上述燃烧室;风机,设置于上述烧烤炉炉体,上述风机用于向上述燃烧室送风。本实用新型不仅能防止食物快速变焦,还能防止食物吸附柴木灰。
Description
技术领域
本实用新型涉及烧烤设备技术领域,具体而言,涉及一种燃烧木柴的烧烤炉。
背景技术
烧烤炉是一种烧烤设备,可以用来做烤羊肉串、烤肉、烤蔬菜等烧烤食品。烧烤炉的本质是通过热源来加热、烹制食物,烧烤炉根据加热源的不同可以分为木碳烧烤炉、燃气烧烤炉和电热烧烤炉。
现有的木炭或木柴烧烤炉在使用时将木柴摆放在烧烤炉内,利用木柴燃烧产生的热量对放在烧烤炉上侧的食物进行烤制,木柴燃烧时燃烧区和食物直接接触,会存在以下问题:
第一、火焰直接作用在食物上,更容易导致食物的烤焦。
第二、木柴燃烧时,木柴燃烧后的柴木灰会吸附在食物上,卫生程度较差。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种燃烧木柴的烧烤炉,不仅能防止食物快速变焦,还能防止食物吸附柴木灰。
本实用新型的技术方案是这样实现的:
本申请技术方案提供一种燃烧木柴的烧烤炉,包括:
烧烤炉炉体,顶部具有开口;
燃烧网板,设置于上述烧烤炉炉体内腔的下部,上述燃烧网板和上述烧烤炉炉体内腔的底部形成有集灰室;
传热板,设置于上述燃烧网板上方的烧烤炉炉体内部,并且上述传热板和上述燃烧网板形成有燃烧室,上述燃烧室开设有送料口;
烧烤网,设置于上述传热板上方的烧烤炉炉体内部;
排烟管,设置于上述烧烤炉炉体的外侧,并且上述排烟管连通上述燃烧室;
风机,设置于上述烧烤炉炉体,上述风机用于向上述燃烧室送风。
在本实用新型的一些实施方式中,上述排烟管设置有电连接上述风机的温差发电器。
在本实用新型的一些实施方式中,上述烧烤炉炉体内腔的上部对称设置有放置台,上述烧烤网放置于两个上述放置台的上侧,上述烧烤网的上侧和上述烧烤炉炉体的上侧平齐;
上述烧烤炉炉体的上侧转动设置有限位件。
在本实用新型的一些实施方式中,上述传热板的上侧开设有排油槽,上述排油槽的一侧贯穿上述烧烤炉炉体的外侧连通有集油箱。
在本实用新型的一些实施方式中,上述烧烤炉炉体的底部开设有连通上述集灰室的通孔,上述通孔可拆卸设置有密封板。
在本实用新型的一些实施方式中,上述烧烤炉炉体的顶部设置有四个支撑杆,四个上述支撑杆呈矩形分布。
在本实用新型的一些实施方式中,上述烧烤炉炉体的底部开设有四个呈矩形分布的收纳槽,四个上述支撑杆分别铰接在四个上述收纳槽,且支撑杆能翻转至收纳槽。
相对于现有技术,本实用新型的技术方案至少具有如下优点或有益效果:
(1)在本实用新型中,烧烤网上放置食物,燃烧室添加木柴燃烧加热,热量通过传热板以热辐射的方式对食物进行加热,避免了传统的明火直接加热方式,不仅不会导致食物快速变焦,还没有柴木灰吸附食物。
(2)温差发电器能检测烟气的温度,并通过风机控制送风量,达到燃烧室内燃烧效果的调节。
(3)限位件和放置台的配合能实现烧烤网的可拆卸设置,方便进行烧烤网的更换或清洗。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,应当理解,以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例,因此不应被看作是对范围的限定,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
图1为本实用新型实施例一种燃烧木柴的烧烤炉的剖视图;
图2为图1中A的局部放大图;
图3为本实用新型实施例一种燃烧木柴的烧烤炉的正视图;
图4为本实用新型实施例一种燃烧木柴的烧烤炉的后视图。
图标:1-支撑杆,2-收纳槽,3-密封板,4-烧烤炉炉体,5-隔热层,6-燃烧网板,7-传热板,8-烧烤网,9-排油槽,10-排烟管,11-温差发电器,12-燃烧室,13-风机,14-集灰室,15-放置台,16-调节环,17-扭簧,18-转轴,19-防护门,20-集油箱。
具体实施方式
实施例
请参照图1-图4,一种燃烧木柴的烧烤炉,包括:
烧烤炉炉体4,顶部具有开口;
燃烧网板6,设置于上述烧烤炉炉体4内腔的下部,上述燃烧网板6和上述烧烤炉炉体4内腔的底部形成有集灰室14,该集灰室14用于收集柴木灰;
传热板7,设置于上述燃烧网板6上方的烧烤炉炉体4内部,并且上述传热板7和上述燃烧网板6形成有燃烧室12,上述燃烧室12开设有送料口,送料口铰接有防护门19;
烧烤网8,设置于上述传热板7上方的烧烤炉炉体4内部;
排烟管10,设置于上述烧烤炉炉体4的外侧,并且上述排烟管10连通上述燃烧室12;
风机13,设置于上述烧烤炉炉体4,上述风机13用于向上述燃烧室12送风。
在本实用新型实际使用时,烧烤网8上放置食物,通过送料口向燃烧室12加入木柴,并点燃,木柴燃烧产生的热量通过传热板7以热辐射的方式对食物进行加热,避免了传统的明火直接加热方式,不仅不会导致食物快速变焦,还没有柴木灰吸附食物。
可选地,烧烤炉炉体4的外侧设置隔热层5,该隔热层5采用绝热材料制成,不仅能防止热量的流失,还能起防烫保护作用。
在本实用新型的一些实施方式中,上述排烟管10设置有电连接上述风机的温差发电器11。
在上述实施例中,温差发电器11采用热电偶原理将热能直接转换为电能的发电装置,能够利用烟气中的热量转化为风机的电能,风机往燃烧室送风,风机无须单独耗能。
在本实用新型的一些实施方式中,上述烧烤炉炉体4内腔的上部对称设置有放置台15,上述烧烤网8放置于两个上述放置台15的上侧,上述烧烤网8的上侧和上述烧烤炉炉体4的上侧平齐;
上述烧烤炉炉体4的上侧转动设置有限位件。
在上述实施例中,两个放置台15共同对烧烤网8起支撑作用;限位件和放置台15的配合能实现烧烤网8的可拆卸设置,方便进行烧烤网8的更换或清洗。
限位件通过转轴18转动设置在烧烤炉炉体4,且转轴18设置扭簧17,在扭簧17自然状态下,限位件对烧烤网8限位,在转动转轴18压缩扭簧17后,限位件不对烧烤网8限位。
限位件的上侧设置用于调节转动的调节环16,方便进行转动。
在本实用新型的一些实施方式中,上述传热板7的上侧开设有排油槽9,上述排油槽9的一侧贯穿上述烧烤炉炉体4的外侧连通有集油箱20。
在上述实施例中,集油箱20开设有进油孔,该进油孔和排油槽9对接,集油箱20能实现食物油脂的回收;且集油箱20设置油连接板,该连接板和烧烤炉炉体4通过螺钉可拆卸连接,以实现集油箱20盒烧烤炉炉体4的可拆卸连接设置。
在本实用新型的一些实施方式中,上述烧烤炉炉体4的底部开设有连通上述集灰室14的通孔,上述通孔可拆卸设置有密封板3。
在上述实施例中,密封板3盒通孔通过螺栓可拆卸连接,拆卸掉密封板3可实现集灰室14内柴木灰的清理。
在本实用新型的一些实施方式中,上述烧烤炉炉体4的顶部设置有四个支撑杆1,四个上述支撑杆1呈矩形分布。
在上述实施例中,支撑杆1能实现烧烤炉炉体4的支撑,四个呈矩形分布的支撑杆1共同对烧烤炉炉体4,使烧烤炉炉体4的支撑稳定性更好。
在本实用新型的一些实施方式中,上述烧烤炉炉体4的底部开设有四个呈矩形分布的收纳槽2,四个上述支撑杆1分别铰接在四个上述收纳槽2,且支撑杆1能翻转至收纳槽2。
在上述实施例中,支撑杆1能收纳至收纳槽2,可以使本实用新型收纳成较小体积的结构,方便进行转运和收纳。
以上仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种燃烧木柴的烧烤炉,其特征在于,包括:
烧烤炉炉体,顶部具有开口;
燃烧网板,设置于所述烧烤炉炉体内腔的下部,所述燃烧网板和所述烧烤炉炉体内腔的底部形成有集灰室;
传热板,设置于所述燃烧网板上方的烧烤炉炉体内部,并且所述传热板和所述燃烧网板形成有燃烧室,所述燃烧室开设有送料口;
烧烤网,设置于所述传热板上方的烧烤炉炉体内部;
排烟管,设置于所述烧烤炉炉体的外侧,并且所述排烟管连通所述燃烧室;
风机,设置于所述烧烤炉炉体,所述风机用于向所述燃烧室送风。
2.根据权利要求1所述的一种燃烧木柴的烧烤炉,其特征在于,所述排烟管设置有电连接所述风机的温差发电器。
3.根据权利要求1所述的一种燃烧木柴的烧烤炉,其特征在于,所述烧烤炉炉体内腔的上部对称设置有放置台,所述烧烤网放置于两个所述放置台的上侧,所述烧烤网的上侧和所述烧烤炉炉体的上侧平齐;
所述烧烤炉炉体的上侧转动设置有限位件。
4.根据权利要求1所述的一种燃烧木柴的烧烤炉,其特征在于,所述传热板的上侧开设有排油槽,所述排油槽的一侧贯穿所述烧烤炉炉体的外侧连通有集油箱。
5.根据权利要求1所述的一种燃烧木柴的烧烤炉,其特征在于,所述烧烤炉炉体的底部开设有连通所述集灰室的通孔,所述通孔可拆卸设置有密封板。
6.根据权利要求1所述的一种燃烧木柴的烧烤炉,其特征在于,所述烧烤炉炉体的顶部设置有四个支撑杆,四个所述支撑杆呈矩形分布。
7.根据权利要求6所述的一种燃烧木柴的烧烤炉,其特征在于,所述烧烤炉炉体的底部开设有四个呈矩形分布的收纳槽,四个所述支撑杆分别铰接在四个所述收纳槽,且支撑杆能翻转至收纳槽。
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