CN111281161A - 蒸汽阀及烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种蒸汽阀及烹饪器具，蒸汽阀包括：固定座；活动阀体，可升降地装配于固定座上；驱动组件，与活动阀体传动连接；活动阀体在驱动组件的作用下相对固定座升降，并可与固定座之间形成开口面积变化的蒸汽出口，通过蒸汽出口可将烹饪器具锅体内的蒸汽排向外界，以防止锅体内的食材沸腾时溢出。并且，可调节蒸汽出口的大小，以适应不同的烹饪需求。当烹饪器具内煮饭时，可驱动活动阀体运动至形成较小的蒸汽出口，以满足防溢出效果的同时，避免水蒸汽大量流失而影响煮出米饭的口感；当烹饪器具内煮粥时，可驱动活动阀体运动至形成较大的蒸汽出口，以允许较多的水蒸气排出，有效避免煮粥过程中出现溢出现象。

Description

蒸汽阀及烹饪器具

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，特别是涉及蒸汽阀及烹饪器具。

背景技术

电饭煲是常用的家用电器，可以方便地进行煮饭、煮粥等烹饪工作。一般地，电饭煲的煲盖上设置有蒸汽阀，锅体内的水蒸气可通过蒸汽阀排向外部，以防止烹饪过程中出现溢出现象。但是，煮粥和煮饭的水米比例不同，煮粥时加入的水更多，往往采用传统的蒸汽阀，煮粥过程中还是会出现溢出现象。

发明内容

基于此，有必要提供一种蒸汽阀及烹饪器具，以改善煮粥过程中容易出现溢出现象的问题，同时能够保证煮饭时米饭的口感。

一种蒸汽阀，包括：

固定座；

活动阀体，可升降地装配于所述固定座上；

驱动组件，与所述活动阀体传动连接；

其中，所述活动阀体在所述驱动组件的作用下相对所述固定座升降，并可与所述固定座之间形成开口面积变化的蒸汽出口。

上述蒸汽阀中，固定座和活动阀体之间界定形成蒸汽出口，通过蒸汽出口可将烹饪器具锅体内的蒸汽排向外界，以防止锅体内的食材沸腾时溢出。并且，活动阀体可在驱动组件的驱动下相对固定座升降，进而可调节蒸汽出口的大小，以适应不同的烹饪需求。例如，当烹饪器具内煮饭时，可驱动活动阀体运动至形成较小的蒸汽出口，以满足防溢出效果的同时，避免水蒸汽大量流失而影响煮出米饭的口感；当烹饪器具内煮粥时，可驱动活动阀体运动至形成较大的蒸汽出口，以允许较多的水蒸气排出，有效避免煮粥过程中出现溢出现象。

在其中一些实施例中，所述固定座上开设有排气通道，所述活动阀体包括盖设于所述排气通道出口处的主阀体和设于所述主阀体上的传动件；

所述驱动组件与所述传动件传动配合，所述传动件在所述驱动组件的驱动下相对所述固定座升降，所述主阀体与所述传动件相对所述固定座同步升降，并封闭或打开所述排气通道。

在其中一些实施例中，所述驱动组件包括驱动件和配合件，所述配合件传动连接于所述驱动件和所述传动件之间，并在所述驱动件的作用下，带动所述传动件相对所述固定座升降。

在其中一些实施例中，所述配合件为套设于所述固定座外周的转动环；

其中，所述转动环在所述驱动件的作用下绕所述固定座的轴线旋转，并带动所述传动件相对所述固定座升降。

在其中一些实施例中，所述转动环和所述传动件相互面对的两个面中一者上开设有传动凸起，所述转动环和所述传动件相互面对的两个面中的另一者上设置有与所述传动凸起匹配的传动凹槽；

其中，所述传动凸起和/或所述传动凹槽相对所述转动环的轴线倾斜设置。

在其中一些实施例中，所述传动件朝向所述转动环的一面上开设有所述传动凹槽，所述转动环朝向所述传动件的内壁上设置有所述传动凸起；

其中，所述传动凸起和所述传动凹槽均相对所述转动环的轴线倾斜设置，所述传动凹槽内可滑动地容置有所述传动凸起。

在其中一些实施例中，所述固定座包括环形座及支撑板，所述环形座内形成有所述排气通道，所述支撑板沿所述排气通道出口的径向凸出设置于所述环形座外周；

其中，所述转动环套设于所述环形座外周，所述支撑板支撑盖设于所述排气通道开口处的所述主阀体，且所述支撑板上开设有允许所述传动件穿过的通孔。

在其中一些实施例中，所述环形座朝向所述转动环的外壁上凹陷形成有容置槽，所述容置槽与所述通孔连通，所述传动件可升降地容置于所述容置槽内，且通过所述容置槽的开口与所述转动环配接。

在其中一些实施例中，所述活动阀体内部形成有冷凝腔，且所述活动阀体上开设有连通所述冷凝腔与锅体内部的进气口及回流口；

所述蒸汽阀还包括回流垫，所述回流垫可活动地装配于所述活动阀体上，且所述回流垫具有位于所述冷凝腔外的遮挡片，所述遮挡片在锅内气流作用下与所述活动阀体贴合以遮挡封闭所述回流口，或者所述遮挡片在所述冷凝腔内冷凝液作用下与所述活动阀体分离以打开所述回流口。

在其中一些实施例中，所述活动阀体包括上盖和座体，所述座体具有与所述驱动组件配合的传动件，且所述上盖和所述座体可拆卸装配后形成所述冷凝腔。

在其中一些实施例中，所述座体上凹陷形成有凹腔，所述凹腔的内壁上开设有卡槽；所述上盖盖设于所述凹腔的开口处，且所述上盖朝向所述凹腔的一面凸出设置有与所述凹腔内壁抵接的凸环，所述凸环上沿径向凸出设置有凸起；所述凸起可卡嵌于所述卡槽内，且与所述卡槽的内壁在所述座体指向所述上盖的安装方向上限位抵接。

在其中一些实施例中，所述卡槽包括第一卡槽和第二卡槽，所述第一卡槽沿所述安装方向延伸，所述第二卡槽沿所述凹腔内壁的周向与所述第一卡槽相交延伸，所述凸起由所述第一卡槽进入所述第二卡槽，并沿所述第二卡槽转动后，与所述第二卡槽的内壁在所述安装方向上限位抵接。

在其中一些实施例中，还包括密封环，所述座体上还凹陷形成有密封槽，所述密封槽环绕于所述凹腔外周，所述密封环嵌设于所述密封槽内，且所述密封环密封抵接于所述上盖和所述密封槽内壁之间。

一种烹饪器具，包括上述蒸汽阀。

附图说明

图1为本发明一实施例中蒸汽阀的结构示意图；

图2为图1所述蒸汽阀的截面示意图；

图3为图1所示蒸汽阀的分解示意图；

图4为图1所示蒸汽阀中固定座的结构示意图；

图5为图1所示蒸汽阀中座体的结构示意图；

图6为图1所示蒸汽阀中转动环的结构示意图；

图7为图1所示蒸汽阀中上盖的结构示意图。

100、蒸汽阀；10、固定座；11、排气通道；12、环形座；121、容置槽；14、支撑板；141、通孔；20、蒸汽出口；30、活动阀体；31、冷凝腔；32、主阀体；331、进气口；333、回流口；334、回流垫；335、排气口；336、遮挡片；34、传动件；341、传动凹槽；36、上盖；361、凸环；362、凸起；38、座体；381、凹腔；383、卡槽；384、第一卡槽；386、第二卡槽；387、密封槽；50、驱动组件；52、驱动件；53、传动齿轮；54、转动环；541、齿条；542、传动凸起；60、限位开关；70、密封环；80、外壳。

具体实施方式

为使本发明的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本发明的具体实施方式做详细的说明。在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明。但是本发明能够以很多不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本发明内涵的情况下做类似改进，因此本发明不受下面公开的具体实施例的限制。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本发明的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

在本发明中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

需要说明的是，当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“上”、“下”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。

正如背景技术所述，在烹饪器具上采用传统的蒸汽阀，在煮粥过程中往往还是会出现溢出现象。发明人研究发现，出现这种问题的根本原因在于，传统的蒸汽阀的排气口为固定的，无法根据烹饪情况及时调节排气口，无法在水量较大的煮粥过程中及时排出水蒸汽，会导致出现溢出现象。

为了解决上述技术问题，本发明提供一种蒸汽阀，能够有效改善煮粥过程中容易出现溢出现象的问题，同时能够保证煮饭时米饭的口感。

请参阅图1-图3，图1示出了本发明一实施例中蒸汽阀100的结构示意图；图2示出了图1所示蒸汽阀100的截面示意图；图3示出了图1所示蒸汽阀100的分解示意图。

本发明一实施例提供了的蒸汽阀100，包括固定座10、活动阀体30及驱动组件50，活动阀体30可升降地装配于固定座10上，驱动组件50与活动阀体30传动连接，活动阀体30在驱动组件50的作用下相对固定座10升降，并可与固定座10之间形成开口面积变化的蒸汽出口20。

也就是说，蒸汽阀100中固定座10和活动阀体30之间界定形成蒸汽出口20，通过蒸汽出口20可将烹饪器具锅体内的蒸汽排向外界，以防止锅体内的食材沸腾时溢出。并且，活动阀体30可在驱动组件50的驱动下相对固定座10升降，进而可调节蒸汽出口20的大小，以适应不同的烹饪需求。例如，当烹饪器具内煮饭时，可驱动活动阀体30运动至形成较小的蒸汽出口20，以满足防溢出效果的同时，避免水蒸汽大量流失而影响煮出米饭的口感；当烹饪器具内煮粥时，可驱动活动阀体30运动至形成较大的蒸汽出口20，以允许较多的水蒸气排出，有效避免煮粥过程中出现溢出现象。

一些实施例中，固定座10上开设有排气通道11，活动阀体30包括盖设于排气通道11出口处的主阀体32和设于主阀体32上的传动件34；驱动组件50与传动件34传动配合，传动件34在驱动组件50的驱动下相对固定座10升降，主阀体32与传动件34相对固定座10同步升降，并封闭或打开排气通道11。固定座10上开设有排气通道11，当蒸汽阀100装配于烹饪器具盖体上时，烹饪器具锅体内产生的蒸汽可进入排气通道11内，若排气通道11被打开便可排向外界。主阀体32盖设于排气通道11出口处，当主阀体32在传动件34的带动下相对固定座10升降时，主阀体32和排气通道11出口之间的距离会发生变化，如此主阀体32和固定座10之间便可形成开口面积变化的蒸汽出口20，以适应不同的烹饪情况。

进一步地，驱动组件50包括驱动件52和配合件，配合件传动连接于驱动件52和传动件34之间，并在驱动件52的作用下，带动传动件34相对固定座10升降。也就是说，通过配合件将驱动件52输出的运动，转化为带动传动件34升降的运动。

一些实施例中，配合件为套设于固定座10外周的转动环54；其中，转动环54在驱动件52的作用下绕固定座10的轴线旋转，并带动传动件34相对固定座10升降。通过套设于固定座10外的转动环54，驱动传动件34相对固定座10升降，进而驱动活动阀体30升降。

可选地，驱动件52为电机，驱动组件50还包括传动齿轮53，传动齿轮53与电机的输出端连接，且与转动环54外壁上的齿条541啮合，电机带动传动齿轮53旋转，传动齿轮53啮合传动转动环54旋转。可选地，蒸汽阀100还包括两个限位开关60，两个限位开关60位于转动环54齿条541延伸方向的相对两侧，当转动环54旋转到第一位置时，传动件34在转动环54的带动下位于最低点，齿条541的一端与相邻的限位开关60接触，限位开关60发出反馈信号，控制器根据反馈信号控制电机停机；当转动环54旋转至第二位置时，传动件34在转动环54的带动下位于最高点，齿条541的另一端与相邻的限位开关60接触，限位开关60发出反馈信号，控制器根据反馈信号控制电机停机，如此通过两个限位开关60限制传动件34升降幅度，例如传动件34升降幅度为17mm。

请参阅图5及图6，进一步地，转动环54和传动件34相对面对的两个面中一者上开设有传动凸起542，转动环54和传动件34相互面对的两个面中的另一者上设置有与传动凸起542匹配的传动凹槽341；其中，传动凸起542和/或传动凹槽341相对转动环54的轴线倾斜设置，以通过相对转动环54轴线倾斜的传动凸起542与传动凹槽341相互配合，将转动环54的旋转运动转化为传动件34的升降运动，或者通过相对转动环54轴线倾斜的传动凹槽341与传动凸起542相互配合，将转动环54的旋转运动转化为传动件34的升降运动。

具体到本实施例中，传动件34朝向转动环54的一面上开设有传动凹槽341，转动环54朝向传动件34的内壁上设置有传动凸起542；其中，传动凸起542和传动凹槽341均相对转动环54的轴线倾斜设置，传动凹槽341内壳滑动地容置传动凸起542，传动凸起542旋转时通过倾斜面推动传动件34升降。可以理解地，另一些实施例中，传动件34朝向转动环54的一面设置有传动凸起542，转动环54朝向传动件34的内壁上设置有传动凹槽341，传动凹槽341和传动凸起542中至少传动凹槽341相对传动环的轴线倾斜设置，传动凸起542可滑动地容置于传动凹槽341内，传动凹槽341随着转动环54旋转时，通过传动凹槽341内壁的倾斜面推动传动凸起542及传动件34相对固定座10升降。

请参阅图3-图5，进一步地，固定座10包括环形座12及支撑板14，环形座12内形成有排气通道11，支撑板14沿排气通道11出口的径向凸出设置于环形座12外周；其中，转动环54套设于环形座12外周，支撑板14支撑盖设于排气通道11开口处的主阀体32，且支撑板14上开设有允许传动件34穿过的通孔141。在装配活动阀体30和固定座10时，将传动件34穿设于支撑板14的通孔141内，然后传动件34可在通孔141内升降。同时，当传动件34下降到一定高度时，主阀体32会接触到支撑板14，通过支撑板14支撑主阀体32，同时主阀体32完全盖住环形座12上的排气通道11，排气通道11被封闭。另外，穿设于通孔141内的传动件34和套设于环形座12外的转动环54配合，以在转动环54的作用下升降。

更进一步地，环形座12朝向转动环54的外壁上凹陷形成有容置槽121，容置槽121与通孔141连通，传动件34可升降地设置于容置槽121内，且通过容置槽121的开口与所述转动环54配接。相当于，环形座12的外壁向内凹陷形成的容置槽121容置传动件34，可使传动件34凸出环形座12的高度较小，使环形座12和转动环54之间不需要预留过多间隙来容置传动件34，使蒸汽阀100整体的结构更加紧凑。

具体到本实施例中，传动件34包括多个，多个传动件34沿主阀体32的周向均匀间隔布设，固定座10上对应多个传动件34分别开设有通孔141和容置槽121，以容纳多个传动件34，转动环54的内壁上对应多个传动件34设置有多个传动凸起542。转动环54绕环形座12旋转时，多个传动凸起542分别带动多个传动件34同步升降，多个传动件34平稳地推动主阀体32升降，如此多个传动件34支撑主阀体32升降，从多个点均匀地推动主阀体32运动，防止主阀体32倾斜。

请参阅图2及图5，一些实施例中，活动阀体30内部形成有冷凝腔31，且活动阀体30上开设有连通冷凝腔31与锅体内部的进气口331及回流口333；蒸汽阀100还包括回流垫334，回流垫334可活动地装配于活动阀体30上，且回流垫334具有位于冷凝腔31外的遮挡片336，遮挡片336在锅内气流作用下与活动阀体30提盒以遮挡封闭回流口333，或者遮挡片336在冷凝腔31内冷凝液作用下与活动阀体30分离以打开回流口333。锅体内产生的蒸汽向上流动时，推动遮挡片336与活动阀体30贴合，密封回流口333，蒸汽只通过进气口331进入冷凝腔31，蒸汽在冷凝腔31内流动冷凝形成冷凝水时，冷凝水推动遮挡片336，遮挡片336在冷凝水重力作用下与活动阀体30分离，同时打开回流口333，使冷凝水从回流口333返回锅体内，控制蒸汽的蒸发量，以保证锅体内的水分不会通过蒸汽阀100过度流失，进而保证锅体内食物的口感。

可选地，活动阀体30上还开设有与冷凝腔31连通的排气口335，进入冷凝腔31的水蒸汽一部分通过排气口335排向外界，进入冷凝腔31的水蒸汽另一部分形成冷凝水从回流口333返回锅体内部。

请参阅图2、图5及图7，进一步地，活动阀体30包括上盖36和座体38，座体38具有与驱动组件50配合的传动件34，且上盖36和座体38可拆卸装配后形成冷凝腔31。可拆卸地组装上盖36和座体38，在上盖36和座体38之间形成冷凝腔31，方便拆开冷凝腔31，对冷凝腔31内部的残渣进行清洗，同时通过扣合上盖36和座体38可方便的形成冷凝腔31。

具体地，座体38上凹陷形成有凹腔381，凹腔381的内壁上开设有卡槽383；上盖36盖设于凹腔381的开口处，且上盖36朝向凹腔381的一面凸出设置有与凹腔381内壁抵接的凸环361，凸环361上沿进行凸出设置有凸起362，扣合座体38和上盖36时，上盖36上的凸环361与座体38的凹腔381内壁抵接，同时凸环361上的凸起362卡嵌于座体38凹腔381壁上的卡槽383内，凸起362和卡槽383内壁在座体38指向上盖36的安装方向上限位抵接，以防止上盖36脱离座体38，实现上盖36和座体38的可拆卸装配。

更具体地，卡槽383包括第一卡槽384和第二卡槽386，第一卡槽384沿座体38指向上盖36的安装方向延伸，第二卡槽386沿凹腔381内壁周向与第一卡槽384相交延伸，凸起362由第一卡槽384进入第二卡槽386，并沿第二卡槽386内转动后，与第二卡槽386的内壁在安装方向上限位抵接。相当于，第一卡槽384和第二卡槽386连接形成一L型槽，凸起362由第一卡槽384进入第二卡槽386，然后凸起362沿第二卡槽386转动，与第二卡槽386的内壁在第一方向上限位抵接，完整装配；同样地，也可以转动上盖36，使凸起362转动至第二卡槽386与第一卡槽384的连接处，然后便可沿安装方向拆卸上盖36，同时凸起362移出第一卡槽384，使上盖36与座体38分离。

一些实施例中，蒸汽阀100还包括密封环70，座体38上凹陷形成有密封槽387，密封槽387环绕于凹腔381外周，密封环70嵌设于密封槽387内，且密封抵接于上盖36和密封槽387内壁之间，如此通过密封环70密封上盖36和座体38之间的间隙，防止冷凝腔31内的冷凝液从上盖36和座体38之间的缝隙泄漏。

请参阅图1-图3，一些实施例中，蒸汽阀100还包括外壳80，驱动组件50和固定座10均装配于外壳80内，活动阀体30可升降地配接于固定座10上，外壳80为驱动组件50和固定座10提供安装基础。

基于同样的发明构思，本发明一实施例中，还提供一种烹饪器具，包括上述任意实施例中的蒸汽阀100，通过蒸汽阀100可避免煮粥过程中出现溢出现象，同时保证煮饭时米饭的口感。

以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (14)

1.一种蒸汽阀，其特征在于，包括：

固定座(10)；

活动阀体(30)，可升降地装配于所述固定座(10)上；

驱动组件(50)，与所述活动阀体(30)传动连接；

其中，所述活动阀体(30)在所述驱动组件(50)的作用下相对所述固定座(10)升降，并可与所述固定座(10)之间形成开口面积变化的蒸汽出口(20)。

2.根据权利要求1所述的蒸汽阀，其特征在于，所述固定座(10)上开设有排气通道(11)，所述活动阀体(30)包括盖设于所述排气通道(11)出口处的主阀体(32)和设于所述主阀体(32)上的传动件(34)；

所述驱动组件(50)与所述传动件(34)传动配合，所述传动件(34)在所述驱动组件(50)的驱动下相对所述固定座(10)升降，所述主阀体(32)与所述传动件(34)相对所述固定座(10)同步升降，并封闭或打开所述排气通道(11)。

3.根据权利要求2所述的蒸汽阀，其特征在于，所述驱动组件(50)包括驱动件(52)和配合件，所述配合件传动连接于所述驱动件(52)和所述传动件(34)之间，并在所述驱动件(52)的作用下，带动所述传动件(34)相对所述固定座(10)升降。

4.根据权利要求3所述的蒸汽阀，其特征在于，所述配合件为套设于所述固定座(10)外周的转动环(54)；

其中，所述转动环(54)在所述驱动件(52)的作用下绕所述固定座(10)的轴线旋转，并带动所述传动件(34)相对所述固定座(10)升降。

5.根据权利要求4所述的蒸汽阀，其特征在于，所述转动环(54)和所述传动件(34)相互面对的两个面中一者上开设有传动凸起(542)，所述转动环(54)和所述传动件(34)相互面对的两个面中的另一者上设置有与所述传动凸起(542)匹配的传动凹槽(341)；

其中，所述传动凸起(542)和/或所述传动凹槽(341)相对所述转动环(54)的轴线倾斜设置。

6.根据权利要求5所述的蒸汽阀，其特征在于，所述传动件(34)朝向所述转动环(54)的一面上开设有所述传动凹槽(341)，所述转动环(54)朝向所述传动件(34)的内壁上设置有所述传动凸起(542)；

其中，所述传动凸起(542)和所述传动凹槽(341)均相对所述转动环(54)的轴线倾斜设置，所述传动凹槽(341)内可滑动地容置有所述传动凸起(542)(362)。

7.根据权利要求4所述的蒸汽阀，其特征在于，所述固定座(10)包括环形座(12)及支撑板(14)，所述环形座(12)内形成有所述排气通道(11)，所述支撑板(14)沿所述排气通道(11)出口的径向凸出设置于所述环形座(12)外周；

其中，所述转动环(54)套设于所述环形座(12)外周，所述支撑板(14)支撑盖设于所述排气通道(11)开口处的所述主阀体(32)，且所述支撑板(14)上开设有允许所述传动件(34)穿过的通孔(141)。

8.根据权利要求7所述的蒸汽阀，其特征在于，所述环形座(12)朝向所述转动环(54)的外壁上凹陷形成有容置槽(121)，所述容置槽(121)与所述通孔(141)连通，所述传动件(34)可升降地容置于所述容置槽(121)内，且通过所述容置槽(121)的开口与所述转动环(54)配接。

9.根据权利要求1所述的蒸汽阀，其特征在于，所述活动阀体(30)内部形成有冷凝腔(31)，且所述活动阀体(30)上开设有连通所述冷凝腔(31)与锅体内部的进气口(331)及回流口(333)；

所述蒸汽阀还包括回流垫(334)，所述回流垫(334)可活动地装配于所述活动阀体(30)上，且所述回流垫(334)具有位于所述冷凝腔(31)外的遮挡片(336)，所述遮挡片(336)在锅内气流作用下与所述活动阀体(30)贴合以遮挡封闭所述回流口(333)，或者所述遮挡片(336)在所述冷凝腔(31)内冷凝液作用下与所述活动阀体(30)分离以打开所述回流口(333)。

10.根据权利要求9所述的蒸汽阀，其特征在于，所述活动阀体(30)包括上盖(36)和座体(38)，所述座体(38)具有与所述驱动组件(50)配合的传动件(34)，且所述上盖(36)和所述座体(38)可拆卸装配后形成所述冷凝腔(31)。

11.根据权利要求10所述的蒸汽阀，其特征在于，所述座体(38)上凹陷形成有凹腔(381)，所述凹腔(381)的内壁上开设有卡槽(383)；所述上盖(36)盖设于所述凹腔(381)的开口处，且所述上盖(36)朝向所述凹腔(381)的一面凸出设置有与所述凹腔(381)内壁抵接的凸环(361)，所述凸环(361)上沿径向凸出设置有凸起(362)；所述凸起(362)可卡嵌于所述卡槽(383)内，且与所述卡槽(383)的内壁在所述座体(38)指向所述上盖(36)的安装方向上限位抵接。

12.根据权利要求11所述的蒸汽阀，其特征在于，所述卡槽(383)包括第一卡槽(384)和第二卡槽(386)，所述第一卡槽(384)沿所述安装方向延伸，所述第二卡槽(386)沿所述凹腔(381)内壁的周向与所述第一卡槽(384)(383)相交延伸，所述凸起(362)由所述第一卡槽(384)进入所述第二卡槽(386)，并沿所述第二卡槽(386)转动后，与所述第二卡槽(386)的内壁在所述安装方向上限位抵接。

13.根据权利要求11或12所述的蒸汽阀，其特征在于，还包括密封环(70)，所述座体(38)上还凹陷形成有密封槽(387)，所述密封槽(387)环绕于所述凹腔(381)外周，所述密封环(70)嵌设于所述密封槽(387)内，且所述密封环(70)密封抵接于所述上盖(36)和所述密封槽(387)内壁之间。

14.一种烹饪器具，其特征在于，包括上述权利要求1-13任意一项所述的蒸汽阀(100)。

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