CN111109462A - 一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂及制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂及制备方法，涉及畜禽生产领域，为解决现有技术中的由于仔猪生理机能发育不完善，断奶后的猪仔会产生不良的生理反应的问题。个原材料以重量百分比计为甲酸38％～42％、乳酸25％～30％、柠檬酸5％～10％、2‑羟基‑4甲硫基‑丁酸20％～25％，所述的甲酸采用无水甲酸可在减压下直接分馏制得，分馏时再用冰水冷却凝结而成的晶体，所述的乳酸采用通过糖在乳酸菌作用下，调节pH值5左右，所述的柠檬酸在发酵过程中，当微生物体内的乌头酸水合酶和异柠檬酸脱氢酶活性很低、而柠檬酸合成酶活性很高时，通过萃取法提取的柠檬酸，配合适量水分混合，所述的2‑羟基‑4甲硫基‑丁酸采用以单体65％、二聚体20％和三聚体3％组成的平衡混合物。
Description
技术领域
本发明涉及畜禽生产技术领域，具体为一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂及制备方法。
背景技术
断奶仔猪具有以下生理特点：胃酸分泌不足，胃液pH值高于成年猪；肠黏膜形态发生变化，消化能力下降；胃肠道微生物区系紊乱，容易发生腹泻；免疫机能低下，抗病力弱，仔猪消化道内的酸度主要来自于胃内的盐酸和消化道内产生有机酸，且猪仔断奶对胃酸具有以下影响：断奶应激能抑制仔猪胃酸的分泌，而且断奶愈早影响愈大；断奶后，消化道内发酵产生的乳酸量急剧降低，胃内乳酸浓度由吮乳时的19.7mmol/L降至10.6mmol/L；仔猪断奶后采食量有可能增加，胃内分泌的盐酸不能及时提高其内容物的酸度；断奶仔猪日粮对酸缓冲力较高，中和了所分泌的胃酸；仔猪胃内微生物影响胃酸的分泌，仔猪断奶后，胃内乳酸杆菌减少，大肠杆菌增多，而大肠杆菌产生的内毒素(如脂多糖)能抑制仔猪胃酸的分泌。
由于仔猪生理机能发育不完善，断奶将给仔猪带来诸如营养、环境和群体等变化的应激反应，仔猪表现为生长缓慢、精神萎靡、食欲降低、消化不良、抗病力下降、腹泻等，此称为断奶应激综合症，断奶仔猪胃酸分泌不足与断奶综合症发生直接相关，当胃内容物中酸量不足时，胃蛋白酶活性下降，造成蛋白质(特别是植物性蛋白质)消化吸收障碍，并引起胃肠道微生物群落活动失衡，最终导致腹泻和生产性能降低；因此市场急需研制一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂及制备方法来帮助人们解决现有的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂及制备方法，以解决上述背景技术中提出的由于仔猪生理机能发育不完善，断奶后的猪仔会产生不良的生理反应的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂，以重量百分比计，包括如下成分，甲酸38％～42％、乳酸25％～30％、柠檬酸5％～10％、2-羟基-4甲硫基-丁酸20％～25％。
优选的，所述的甲酸采用无水甲酸可在减压下直接分馏制得，通过过滤装置将分馏得到的水分进行过滤，分馏时再用冰水冷却凝结而成的晶体。
优选的，所述的乳酸采用通过糖在乳酸菌作用下，调节pH值5左右，保持大约50或60dm后发酵三到五天得粗乳酸。
优选的，所述的柠檬酸在发酵过程中，当微生物体内的乌头酸水合酶和异柠檬酸脱氢酶活性很低、而柠檬酸合成酶活性很高时，通过萃取法提取的柠檬酸，配合适量水分混合。
优选的，所述的2-羟基-4甲硫基-丁酸采用以单体65％、二聚体20％和三聚体3％组成的平衡混合物。
优选的，所述2-羟基-4甲硫基-丁酸的提取方法包括如下步骤：
步骤一：将丙烯、空气和水蒸气按一定比例混合后与催化剂一起送入固定床反应器，在0.1～0.2M Pa、350～450℃下进行反应，接触时间0.8s，反应释放的热量回收用以蒸汽的生产；
步骤二：反应生成的气体混合物用水急冷，从急冷塔出来的尾气放空前经过洗涤，汽提出丙烯醛和其他轻组分，然后用蒸馏法从粗丙烯醛中除去水和乙醛，从而制得精纯的丙烯醛；
步骤三：在催化剂作用下，将丙烯醛同甲硫醇反应，从而获得生成的甲硫基丙醛与氢氰酸给催化剂作用合成2-羟基-4甲硫基丁腈，在硫酸存在下水解，经精制得2-羟基-4甲硫基-丁酸。
一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂的制备方法，包括如下步骤：
步骤一：将甲酸晶体放置在反应釜内，再将提取出的粗乳酸加入反应釜，加入适量水分，通过反应釜内部的搅拌桨进行搅拌均匀，使粗乳酸与甲酸晶体之间进行混合，使甲酸晶体充分溶解在乳酸乳液中；
步骤二：将乳酸乳液进行加热，加热到四十摄氏度后，兑入相应比例的柠檬酸液，混合再次进行搅拌，搅拌十分钟后，加入水分进行稀释，放置2-3小时；
步骤三：将水溶液静置冷却后，加入相应比例的2-羟基-4甲硫基-丁酸粘液，再次进行搅拌，搅拌二十分钟，在通过冷却水外部冷却，最后通过保温瓶收纳，制得成品液体酸度调节剂。
优选的，所述步骤二中，搅拌均匀后，加入的水分，使乳品乳液的PH降低到9.0～8.0，最佳为8.0后即可进行后续步骤。
优选的，所述步骤三中，加入2-羟基-4甲硫基-丁酸粘液进行搅拌时，混合加入适量水分，使调节剂的PH值降低到5.0～5.5，即可制得适应畜禽的调节剂。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
1.该发明通过乳酸的设置，普通的酸度调节剂一般是使用盐酸，但是盐酸过多，影响猪仔的食用习性，使用时间长不利于猪仔的后续生长，乳酸有很强的防腐保鲜功效，可用在果酒、饮料、肉类、食品、糕点制作、蔬菜(橄榄、小黄瓜、珍珠洋葱)腌制以及罐头加工、粮食加工、水果的贮藏，具有调节pH值、抑菌、延长保质期、调味、保持食品色泽、提高产品质量等作用，通过乳酸的添加，不仅提高了饲料的美味，在饲料混合配料等中加入一定量的乳酸，可保持产品中的微生物的稳定性、安全性，同时使口味更加温和，提高饲料的保质期，利于使用，减少了成本，使用效果更佳。
2.该发明通过2-羟基-4甲硫基-丁酸的设置，在添加调节剂的饲料，可对畜禽肠胃中的清水线维护护健康，清除水线中生物膜，杀灭细菌，及囊状病毒，保证水质安全，保护动物健康，还可以增采食促生长，多种短链脂肪酸发挥诱食功效，水质好饮水多，采食多，长肉快，帮助酸化促消化，水中多种酸性成分，降低胃肠道pH值，增强胃蛋白酶活性，提高饲料消化率，保护肠道提高抗应激能力，短链脂肪酸直接供能肠道细胞生长，改善肠道微生态平衡，抗应激能力好，减用药增效益，水质安全，病菌少，机体抗病力强，用药好，效益高，有效的解决了断奶将给仔猪带来诸如营养、环境和群体等变化的应激反应，2-羟基-4甲硫基-丁酸用作饲料添加剂时可作为蛋氨酸营养补充剂，促进动物生长发育，多聚体能在鸡、猪的小肠中解聚而被吸收。
3.该发明通过酸性调节剂的设置，饲粮酸化后，pH值和酸结合力降低，促使胃肠道pH值下降；胃内低pH值环境有利于胃蛋白酶原的激活和蛋白质的消化；降低的pH值环境可杀死大量随饲粮进入消化道的有害微生物，减少其定植于消化道后段的机会，提高饲料消化率，降低腹泻率，改善动物生产性能，抑制有害菌，促进有益菌生长，改善仔猪肠道健康，替抗(可与其他添加剂的协同作用)，杀灭非瘟病毒，酸化剂作用还有，降低饲料系酸力，降低胃内pH值，提高消化酶活性，促进消化道内有益菌增殖，抑制有害菌生长，改善微生物区系组成，改善饲料适口性，减慢胃排空速度，促进蛋白质消化，促进矿物质和维生素吸收，参与体内能量大谢，作为高效的能量来源，利于养殖业的发展。
具体实施方式
下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
本发明提供的一种实施例：一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂，以重量百分比计，包括如下成分，甲酸38％～42％、乳酸25％～30％、柠檬酸5％～10％、2-羟基-4甲硫基-丁酸20％～25％。
进一步，的甲酸采用无水甲酸可在减压下直接分馏制得，通过过滤装置将分馏得到的水分进行过滤，分馏时再用冰水冷却凝结而成的晶体，通过冰水冷却可使甲酸的成分更精纯，从而使配合效果更佳，得到的酸度调节剂实用性更强。
进一步，的乳酸采用通过糖在乳酸菌作用下，调节pH值5左右，保持大约50或60dm后发酵三到五天得粗乳酸，通过粗乳酸可使后续混合的液体有充分调节比例的空间。
进一步，的柠檬酸在发酵过程中，当微生物体内的乌头酸水合酶和异柠檬酸脱氢酶活性很低、而柠檬酸合成酶活性很高时，通过萃取法提取的柠檬酸，柠檬酸配合适量水分混合，而对其水溶性、易在乳液中添加等方面要求较为特殊，可由犊牛、羔羊饲养人员自行配制，并且现配现用，配制方法易于学习掌握，添加方式简单，尤其适合中小型养殖场和养殖户使用。
进一步，的2-羟基-4甲硫基-丁酸采用以单体65％、二聚体20％和三聚体3％组成的平衡混合物，2-羟基-4甲硫基-丁酸用作饲料添加剂时可作为蛋氨酸营养补充剂，促进动物生长发育，多聚体能在鸡、猪的小肠中解聚而被吸收。
进一步，2-羟基-4甲硫基-丁酸的提取方法包括如下步骤：
步骤一：将丙烯、空气和水蒸气按一定比例混合后与催化剂一起送入固定床反应器，在0.1～0.2MPa、350～450℃下进行反应，接触时间0.8s，反应释放的热量回收用以蒸汽的生产；
步骤二：反应生成的气体混合物用水急冷，从急冷塔出来的尾气放空前经过洗涤，汽提出丙烯醛和其他轻组分，然后用蒸馏法从粗丙烯醛中除去水和乙醛，从而制得精纯的丙烯醛；
步骤三：在催化剂作用下，将丙烯醛同甲硫醇反应，从而获得生成的甲硫基丙醛与氢氰酸给催化剂作用合成2-羟基-4甲硫基丁腈，在硫酸存在下水解，经精制得2-羟基-4甲硫基-丁酸。
一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂的制备方法，包括如下步骤：
步骤一：将甲酸晶体放置在反应釜内，再将提取出的粗乳酸加入反应釜，加入适量水分，通过反应釜内部的搅拌桨进行搅拌均匀，使粗乳酸与甲酸晶体之间进行混合，使甲酸晶体充分溶解在乳酸乳液中；
步骤二：将乳酸乳液进行加热，加热到四十摄氏度后，兑入相应比例的柠檬酸液，混合再次进行搅拌，搅拌十分钟后，加入水分进行稀释，放置2-3小时；
步骤三：将水溶液静置冷却后，加入相应比例的2-羟基-4甲硫基-丁酸粘液，再次进行搅拌，搅拌二十分钟，在通过冷却水外部冷却，最后通过保温瓶收纳，制得成品液体酸度调节剂。
进一步，步骤二中，搅拌均匀后，加入的水分，使乳品乳液的PH降低到9.0～8.0，最佳为8.0后即可进行后续步骤。
进一步，步骤三中，加入2-羟基-4甲硫基-丁酸粘液进行搅拌时，混合加入适量水分，使调节剂的PH值降低到5.0～5.5，即可制得适应畜禽的调节剂。
工作原理：使用时，先将无水甲酸可在减压下直接分馏制得，通过过滤装置将分馏得到的水分进行过滤，分馏时再用冰水冷却凝结而成的晶体，通过冰水冷却可使甲酸的成分更精纯，通过糖在乳酸菌作用下，调节pH值5左右，保持大约50或60dm后发酵三到五天得粗乳酸，通过粗乳酸可使后续混合的液体有充分调节比例的空间，柠檬酸在发酵过程中，当微生物体内的乌头酸水合酶和异柠檬酸脱氢酶活性很低、而柠檬酸合成酶活性很高时，通过萃取法提取的柠檬酸，柠檬酸配合适量水分混合，而对其水溶性、易在乳液中添加等方面要求较为特殊，将丙烯、空气和水蒸气按一定比例混合后与催化剂一起送入固定床反应器，在0.1～0.2MPa、350～450℃下进行反应，接触时间0.8s，反应释放的热量回收用以蒸汽的生产，反应生成的气体混合物用水急冷，从急冷塔出来的尾气放空前经过洗涤，汽提出丙烯醛和其他轻组分，然后用蒸馏法从粗丙烯醛中除去水和乙醛，从而制得精纯的丙烯醛，在催化剂作用下，将丙烯醛同甲硫醇反应，从而获得生成的甲硫基丙醛与氢氰酸给催化剂作用合成2-羟基-4甲硫基丁腈，在硫酸存在下水解，经精制得2-羟基-4甲硫基-丁酸，将甲酸晶体放置在反应釜内，再将提取出的粗乳酸加入反应釜，加入适量水分，通过反应釜内部的搅拌桨进行搅拌均匀，使粗乳酸与甲酸晶体之间进行混合，使甲酸晶体充分溶解在乳酸乳液中，将乳酸乳液进行加热，加热到四十摄氏度后，兑入相应比例的柠檬酸液，混合再次进行搅拌，搅拌十分钟后，加入水分进行稀释，使乳品乳液的PH降低到9.0～8.0，最佳为8.0后，放置2-3小时，将水溶液静置冷却后，加入相应比例的2-羟基-4甲硫基-丁酸粘液，再次进行搅拌，搅拌二十分钟，搅拌时，混合加入适量水分，使调节剂的PH值降低到5.0～5.5，即可制得适应畜禽的调节剂，在通过冷却水外部冷却，最后通过保温瓶收纳，制得成品液体酸度调节剂，将液体酸度调节剂按适用比例投入猪仔饲料中，使猪仔使用后，胃部提高酸化能力。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。
Claims (9)
1.一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂，以重量百分比计，包括如下成分，其特征在于：甲酸38％～42％、乳酸25％～30％、柠檬酸5％～10％、2-羟基-4甲硫基-丁酸20％～25％。
2.根据权利要求1所述的一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂，其特征在于：所述的甲酸采用无水甲酸可在减压下直接分馏制得，通过过滤装置将分馏得到的水分进行过滤，分馏时再用冰水冷却凝结而成的晶体。
3.根据权利要求1所述的一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂，其特征在于：所述的乳酸采用通过糖在乳酸菌作用下，调节pH值5左右，保持大约50或60dm后发酵三到五天得粗乳酸。
4.根据权利要求1所述的一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂，其特征在于：所述的柠檬酸在发酵过程中，当微生物体内的乌头酸水合酶和异柠檬酸脱氢酶活性很低、而柠檬酸合成酶活性很高时，通过萃取法提取的柠檬酸，配合适量水分混合。
5.根据权利要求1所述的一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂，其特征在于：所述的2-羟基-4甲硫基-丁酸采用以单体65％、二聚体20％和三聚体3％组成的平衡混合物。
6.根据权利要求5所述的一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂，其特征在于：所述2-羟基-4甲硫基-丁酸的提取方法包括如下步骤：
步骤一：将丙烯、空气和水蒸气按一定比例混合后与催化剂一起送入固定床反应器，在0.1～0.2MPa、350～450℃下进行反应，接触时间0.8s，反应释放的热量回收用以蒸汽的生产；
步骤二：反应生成的气体混合物用水急冷，从急冷塔出来的尾气放空前经过洗涤，汽提出丙烯醛和其他轻组分，然后用蒸馏法从粗丙烯醛中除去水和乙醛，从而制得精纯的丙烯醛；
步骤三：在催化剂作用下，将丙烯醛同甲硫醇反应，从而获得生成的甲硫基丙醛与氢氰酸给催化剂作用合成2-羟基-4甲硫基丁腈，在硫酸存在下水解，经精制得2-羟基-4甲硫基-丁酸。
7.一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
步骤一：将甲酸晶体放置在反应釜内，再将提取出的粗乳酸加入反应釜，加入适量水分，通过反应釜内部的搅拌桨进行搅拌均匀，使粗乳酸与甲酸晶体之间进行混合，使甲酸晶体充分溶解在乳酸乳液中；
步骤二：将乳酸乳液进行加热，加热到四十摄氏度后，兑入相应比例的柠檬酸液，混合再次进行搅拌，搅拌十分钟后，加入水分进行稀释，放置2-3小时；
步骤三：将水溶液静置冷却后，加入相应比例的2-羟基-4甲硫基-丁酸粘液，再次进行搅拌，搅拌二十分钟，在通过冷却水外部冷却，最后通过保温瓶收纳，制得成品液体酸度调节剂。
8.根据权利要求7所述的一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂的制备方法，其特征在于：所述步骤二中，搅拌均匀后，加入的水分，使乳品乳液的PH降低到9.0～8.0，最佳为8.0后即可进行后续步骤。
9.根据权利要求7所述的一种用于畜禽生产的液体酸度调节剂的制备方法，其特征在于：所述步骤三中，加入2-羟基-4甲硫基-丁酸粘液进行搅拌时，混合加入适量水分，使调节剂的PH值降低到5.0～5.5，即可制得适应畜禽的调节剂。
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