CN111088198A - 一种黄褐假单胞菌及其应用、催化合成l(+)-酒石酸或其盐的方法 - Google Patents

一种黄褐假单胞菌及其应用、催化合成l(+)-酒石酸或其盐的方法 Download PDF

Info

Publication number
CN111088198A
CN111088198A CN202010071987.1A CN202010071987A CN111088198A CN 111088198 A CN111088198 A CN 111088198A CN 202010071987 A CN202010071987 A CN 202010071987A CN 111088198 A CN111088198 A CN 111088198A
Authority
CN
China
Prior art keywords
salt
pseudomonas
keto
tartaric acid
fermentation
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
CN202010071987.1A
Other languages
English (en)
Other versions
CN111088198B (zh
Inventor
黄美娟
谢志鹏
潘海峰
孙伟荣
罗伍容
张建国
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Hangzhou Bioking Biochemical Engineering Co ltd
Original Assignee
Hangzhou Bioking Biochemical Engineering Co ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Hangzhou Bioking Biochemical Engineering Co ltd filed Critical Hangzhou Bioking Biochemical Engineering Co ltd
Priority to CN202010071987.1A priority Critical patent/CN111088198B/zh
Publication of CN111088198A publication Critical patent/CN111088198A/zh
Application granted granted Critical
Publication of CN111088198B publication Critical patent/CN111088198B/zh
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Images

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/20Bacteria; Culture media therefor
    • C12N1/205Bacterial isolates
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12RINDEXING SCHEME ASSOCIATED WITH SUBCLASSES C12C - C12Q, RELATING TO MICROORGANISMS
    • C12R2001/00Microorganisms ; Processes using microorganisms
    • C12R2001/01Bacteria or Actinomycetales ; using bacteria or Actinomycetales
    • C12R2001/38Pseudomonas
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12PFERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P7/00Preparation of oxygen-containing organic compounds
    • C12P7/40Preparation of oxygen-containing organic compounds containing a carboxyl group including Peroxycarboxylic acids
    • C12P7/42Hydroxy-carboxylic acids

Abstract

本发明公开了一种黄褐假单胞菌及其应用、催化合成L(+)‑酒石酸或其盐的方法。所述黄褐假单胞菌命名为假单胞菌Pseudomonas sp.,株号BK100,保藏号为CGMCC No.19066。所述的黄褐假单胞菌能够用于催化5‑酮基‑D‑葡萄糖酸或其盐生成L(+)‑酒石酸或其盐。本发明假单胞菌Pseudomonas sp.BK100能将来源于可再生资源的5‑酮基‑D‑葡萄糖酸或其盐生物合成为L(+)‑酒石酸或其盐,避免了现行工艺使用不可再生的化石原料;另一方面,本发明的假单胞菌替代已见报道的采用稀有金属催化5‑酮基‑D‑葡萄糖酸合成L(+)‑酒石酸的方法,避免了稀有金属的使用。

Description

一种黄褐假单胞菌及其应用、催化合成L(+)-酒石酸或其盐的 方法
技术领域
本发明涉及微生物发酵技术领域,特别是涉及一种黄褐假单胞菌及其应用、催化合成L(+)-酒石酸或其盐的方法。
背景技术
L(+)-酒石酸是一种天然构型有机酸,在葡萄、罗望子、天竺葵等高等植物中存在,广泛应用于食品、医药、化工、建筑、金属等行业。
L(+)-酒石酸的获得方法主要有提取法、化学合成拆分法、酶法合成以及糖质发酵法。天然酒石酸主要是从葡萄酒酿造过程的副产物酒石中提取,如米思(响应面法优化毛葡萄酒泥中L(+)-酒石酸提取工艺[J].食品科学,2012,33(8):49-53)等人从毛葡萄酒泥里提取L(+)-酒石酸。其产量和价格,取决于葡萄种植的丰欠水平。
化学法可以是以顺丁烯二酸酐或顺丁烯二酸为原料经催化氧化为环氧琥珀酸,再开环得到DL-酒石酸,后者经拆分获得L(+)-酒石酸(公开号为CN1376663的中国发明专利申请)。
酶法催化合成是目前L(+)-酒石酸生产广泛采用的方法。该法以顺丁烯二酸酐为原料、以钨酸钠等稀有金属为催化剂化学合成顺式环氧琥珀酸盐;然后以顺式环氧琥珀酸水解酶或含此酶的微生物细胞为催化剂,将顺式环氧琥珀酸盐转化为L(+)-酒石酸盐。不论是化学拆分法还是酶法,其原料均来源于石化来源的苯或丁烷制得的顺丁烯二酸酐,具有不可再生的特点。
糖质发酵法是以葡萄糖为原料,经微生物体内生物合成为制得L(+)-酒石酸的工艺。该法使用的葡萄糖原料,可来自于大米、玉米等粮食,也可来自木薯等非粮植物,更可来自秸秆、木屑等生物质资源,来源稳定并可再生,更适合于食品对绿色和天然的追求。研究、开发和应用L(+)-酒石酸的糖质微生物发酵技术是未来发展的趋势。已知氧化葡萄糖酸杆菌能以葡萄糖为底物发酵产生5-酮基-D-葡萄糖酸(公开号为WO/2010/070909的PCT专利申请),后者经金属催化可产生L(+)-酒石酸(基于5-酮基-D-葡萄糖酸生物制造L-(+)-酒石酸的研究进展[J].现代化工,2013,33(9):13-16)。然而,进一步的研究表明其5-酮基-D-葡萄糖酸转化为L(+)-酒石酸过程并非生物转化,而是由一种稀有金属催化的转化反应,其转化率也低下。因此,筛选以5-酮基-D-葡萄糖酸为底物发酵产生L(+)-酒石酸的微生物菌种,对L(+)-酒石酸产业具有重要的经济意义和环境意义。
发明内容
本发明针对现有技术中存在的不足,提供了一种黄褐假单胞菌及其应用、催化合成L(+)-酒石酸或其盐的方法。
一种黄褐假单胞菌,命名为假单胞菌Pseudomonas sp.,株号BK100,保藏号为CGMCC No.19066。
本发明从自然界筛选获得了一株能够催化5-酮基-D-葡萄糖酸或其盐合成L(+)-酒石酸或其盐的微生物菌株。该菌株经鉴定为假单胞菌,命名为假单胞菌Pseudomonassp.,株号BK100,保藏于位于北京市朝阳区北辰西路1号院3号的中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC),保藏号为CGMCC No.19066,保藏日:2019年12月2日。
本发明又提供了所述的黄褐假单胞菌在催化5-酮基-D-葡萄糖酸或其盐生成L(+)-酒石酸或其盐中的应用。
5-酮基-D-葡萄糖酸的盐形式可以是各种常见的盐。优选的,5-酮基-D-葡萄糖酸的盐形式为钠盐、钾盐、铵盐、镁盐、钡盐或钙盐,制备L(+)-酒石酸的盐形式对应为钠盐、钾盐、铵盐、镁盐、钡盐或钙盐。
本发明还提供了一种催化合成L(+)-酒石酸或其盐的方法,在培养基中添加5-酮基-D-葡萄糖酸或其盐,然后使用所述的黄褐假单胞菌进行发酵培养,获得L(+)-酒石酸或其盐。
优选的,发酵培养的温度为26~37℃。更优选的,发酵培养的温度为28~30℃。
优选的,在培养基中添加5-酮基-D-葡萄糖酸或其盐的量为15~200g/L。更优选的,在培养基中添加5-酮基-D-葡萄糖酸或其盐的量为70~120g/L。
优选的,发酵培养时间为2~10d。更优选的,发酵培养时间为4~6d。
本发明假单胞菌Pseudomonas sp.BK100能将来源于可再生资源的5-酮基-D-葡萄糖酸或其盐生物合成为L(+)-酒石酸或其盐,避免了现行工艺使用不可再生的化石原料;另一方面,本发明的假单胞菌替代已见报道的采用稀有金属催化5-酮基-D-葡萄糖酸合成L(+)-酒石酸的方法,避免了稀有金属的使用。
附图说明
图1为16S rDNA系统发育树分析结果图。
具体实施方式
固体培养基:酵母粉5g/L,蛋白胨10g/L,NaCl 10g/L,琼脂20g/L,自然pH,高温灭菌30min。
种子培养基:酵母粉5g/L,蛋白胨10g/L,NaCl 10g/L,自然pH,高温灭菌30min。
发酵培养基:酵母粉10g/L,尿素2g/L,KH2PO4 0.6g/L,K2HPO4 0.5g/L,MgSO4 0.5g/L,FeSO4 0.1g/L,5-酮基-D-葡萄糖酸盐15~200g/L,pH 7.2~7.4,高温灭菌30min。
实施例1
菌种筛选。
采集杭州市余杭区紫藤萝根基土壤,加0.5g至50mL的种子培养基中,30℃、200rpm摇床中富集培养2d。富集培养液用无菌水稀释106后涂布于固体平板培养基上,30℃下恒温培养2d。挑取单菌落于含5mL种子培养基的试管中,30℃、200rpm下培养16h。移取3mL种子培养液至含30g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸钾的30mL发酵培养基中,30℃、200rpm下培养,定期取样检测发酵液中的L(+)-酒石酸含量。经20轮筛选,共从土壤中挑取2680株进行上述发酵实验,筛选到多株可利用5-酮基-D-葡萄糖酸盐生成L(+)-酒石酸盐的微生物菌株,其中,BK100菌株产量较佳。
从固体培养基上挑取BK100菌株的单菌落,悬浮于10μL无菌去离子水中作为16SrDNA扩增模板。采用擎科生物T5 PCR试剂盒进行扩增16S rDNA片段,扩增体系如下:2×T5mix 25μL,上述模板1μL,上游引物和下游引物各1μL,无菌去离子水22μL,混匀。
扩增程序如下:98℃预变性5min;98℃变性20s,53℃退火20s,72℃延伸15s,共29个循环;72℃延伸2min。
扩增产物50μL全部点样于1%琼脂糖凝胶电泳,100V电压下电泳15min。将目的条带切割下来,采用擎科生物胶回收试剂盒进行胶纯化回收。经测序,回收产物核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示。
将如SEQ ID NO.1所示的16S rDNA序列在NCBI上进行BLAST比对,选取相似性达99.7%以上的10个序列结果进行进一步比对,利用MEGA软件上的临位链接法构建如图1所示的系统发育树,结果表明该菌属于假单胞菌Pseudomonas sp.,命名为假单胞菌BK100。该菌株保藏于位于北京市朝阳区北辰西路1号院3号的中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心(CGMCC),保藏号为CGMCC No.19066,保藏日:2019年12月2日。
实施例2
假单胞菌BK100利用5-酮基-D-葡萄糖酸钾生成L(+)-酒石酸钾。
从固体培养基上挑取单菌落于含50mL种子培养基的250mL摇瓶中,30℃、200rpm摇床中振荡培养24h,获得种子培养液。
移取5mL种子培养液至含不同浓度5-酮基-D-葡萄糖酸钾的50mL发酵培养基中,30℃、200rpm摇床中振荡培养10d。发酵液经离心去除菌体后,用HPLC法测得上清液中L(+)-酒石酸的含量,结果如表1-5所示。HPLC检测条件为:色谱柱Astec CLC(150 9 4.6mm),柱温30℃,进样量10μL,流动相3mM CuSO4水溶液(pH 3.2),流速1.0mL/min,检测波长254nm。
表1 15g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸钾条件下的假单胞菌发酵结果
发酵时间(d) 2 3 4 5 6 7 8 9 10
L(+)-酒石酸(g/L) 0.2 0.3 1.1 1.1 1.1 1.2 1.1 1.3 1.2
表2 30g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸钾条件下的假单胞菌发酵结果
发酵时间(d) 2 3 4 5 6 7 8 9 10
L(+)-酒石酸(g/L) 0.2 0.4 0.9 2.5 3.2 3.2 3.2 3.3 3.2
表3 70g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸钾条件下的假单胞菌发酵结果
发酵时间(d) 2 3 4 5 6 7 8 9 10
L(+)-酒石酸(g/L) 0.4 1 3.2 5.4 7.8 7.5 7.8 7.2 6.9
表4 120g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸钾条件下的假单胞菌发酵结果
发酵时间(d) 2 3 4 5 6 7 8 9 10
L(+)-酒石酸(g/L) 0.3 0.7 3.9 7.8 8.6 8.5 8.6 7.3 7.8
表5 200g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸钾条件下的假单胞菌发酵结果
发酵时间(d) 2 3 4 5 6 7 8 9 10
L(+)-酒石酸(g/L) 0.5 0.7 3.0 5.9 11.1 10.7 9.7 10.5 10.1
实施例3
假单胞菌BK100利用5-酮基-D-葡萄糖酸钾生成L(+)-酒石酸钾。
从固体培养基上挑取单菌落于含50mL种子培养基的250mL摇瓶中,30℃、200rpm摇床中振荡培养24h,获得种子培养液。
移取5mL种子培养液至含70g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸钾的50mL发酵培养基中,于不同温度、200rpm摇床中振荡培养10d。发酵液经离心去除菌体后,用HPLC法测得上清液中L(+)-酒石酸的含量,结果如表6所示。
表6 发酵温度对假单胞菌发酵生成L(+)-酒石酸的影响
Figure BDA0002377531510000051
注:上表内数据为发酵液中L(+)-酒石酸的浓度。
实施例4
假单胞菌BK100利用5-酮基-D-葡萄糖酸钠生成L(+)-酒石酸钠。
实施例3中的70g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸钾用70g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸钠替代,发酵温度为30℃,发酵周期6d,其余条件不变。发酵结束后,发酵液中的L(+)-酒石酸浓度为9.2g/L。
实施例5
假单胞菌BK100利用5-酮基-D-葡萄糖酸钙生成L(+)-酒石酸钙。
实施例3中的70g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸钾用70g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸钙替代,发酵温度为30℃,发酵周期6d,其余条件不变。发酵结束后,发酵液用2M HCl酸解后进行HPLC检测,发酵液中的L(+)-酒石酸浓度为7.9g/L。
实施例6
假单胞菌BK100利用5-酮基-D-葡萄糖酸铵生成L(+)-酒石酸铵。
实施例3中的70g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸钾用70g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸铵替代,发酵温度为30℃,发酵周期6d,其余条件不变。发酵结束后,发酵液中的L(+)-酒石酸浓度为8.4g/L。
实施例7
假单胞菌BK100利用5-酮基-D-葡萄糖酸镁生成L(+)-酒石酸镁。
实施例3中的70g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸钾用70g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸镁替代,发酵温度为30℃,发酵周期6d,其余条件不变。发酵结束后,发酵液中的L(+)-酒石酸浓度为8.7g/L。
实施例8
假单胞菌BK100利用5-酮基-D-葡萄糖酸钡生成L(+)-酒石酸钡。
实施例3中的70g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸钡用70g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸钡替代,发酵温度为30℃,发酵周期6d,其余条件不变。发酵结束后,发酵液中的L(+)-酒石酸浓度为7.9g/L。
实施例9
5L发酵罐上假单胞菌BK100利用5-酮基-D-葡萄糖酸钠生成L(+)-酒石酸钠。
从固体培养基上挑取单菌落于含300mL种子培养基的1000mL摇瓶中,30℃、200rpm摇床中振荡培养16h,获得种子培养液。
种子培养液接种至置于5L发酵罐、含70g/L 5-酮基-D-葡萄糖酸钠的3L发酵培养基中,在30℃、500rpm、1vvm的条件下发酵培养6d。经检测,发酵液中L(+)-酒石酸的含量为10.4g/L。
综上可知,本发明的假单胞菌BK100已具备将5-酮基-D-葡萄糖酸或其盐发酵转化为L(+)-酒石酸或其盐的生产特性。
需要说明的是,本发明所述的5-酮基-D-葡萄糖酸盐可以为5-酮基-D-葡萄糖酸与各种金属离子形成的不同盐,如上述实施例的5-酮基-D-葡萄糖酸钠或5-酮基-D-葡萄糖酸钾,还可以是5-酮基-D-葡萄糖酸钙等其他不同形式的盐。
序列表
<110> 杭州宝晶生物股份有限公司
<120> 一种黄褐假单胞菌及其应用、催化合成L(+)-酒石酸或其盐的方法
<160> 1
<170> SIPOSequenceListing 1.0
<210> 1
<211> 1433
<212> DNA
<213> 假单胞菌(Pseudomonas sp.)
<400> 1
tggattcctc cgtggtaccg tccccccgaa ggttagacta gctacttctg gtgcaaccca 60
ctcccatggt gtgacgggcg gtgtgtacaa ggcccgggaa cgtattcacc gcgacattct 120
gattcgcgat tactagcgat tccgacttca cgcagtcgag ttgcagactg cgatccggac 180
tacgatcggt tttgtgagat tagctccacc tcgcggcttg gcaaccctct gtaccgacca 240
ttgtagcacg tgtgtagccc aggccgtaag ggccatgatg acttgacgtc atccccacct 300
tcctccggtt tgtcaccggc agtctcctta gagtgcccac cataacgtgc tggtaactaa 360
ggacaagggt tgcgctcgtt acgggactta acccaacatc tcacgacacg agctgacgac 420
agccatgcag cacctgtgtc agagttcccg aaggcaccaa tccatctctg gaaagttctc 480
tgcatgtcaa ggcctggtaa ggttcttcgc gttgcttcga attaaaccac atgctccacc 540
gcttgtgcgg gcccccgtca attcatttga gttttaacct tgcggccgta ctccccaggc 600
ggtcaactta atgcgttagc tgcgccacta aaatctcaag gattccaacg gctagttgac 660
atcgtttacg gcgtggacta ccagggtatc taatcctgtt tgctccccac gctttcgcac 720
ctcagtgtca gtatcagtcc aggtggtcgc cttcgccact ggtgttcctt cctatatcta 780
cgcatttcac cgctacacag gaaattccac caccctctac cgtactctag cttgccagtt 840
ttggatgcag ttcccaggtt gagcccgggg ctttcacatc caacttaaca aaccacctac 900
gcgcgcttta cgcccagtaa ttccgattaa cgcttgcacc ctctgtatta ccgcggctgc 960
tggcacagag ttagccggtg cttattctgt cggtaacgtc aaaattgcag agtattaatc 1020
tacaaccctt cctcccaact taaagtgctt tacaatccga agaccttctt cacacacgcg 1080
gcatggctgg atcaggcttt cgcccattgt ccaatattcc ccactgctgc ctcccgtagg 1140
agtctggacc gtgtctcagt tccagtgtga ctgatcatcc tctcagacca gttacggatc 1200
gtcgccttgg tgagccatta cctcaccaac aagctaatcc gacctaggct catctgatag 1260
cgcaaggccc gaaggtcccc tgctttctcc cgtaggacgt atgcggtatt agcgttcctt 1320
tcgaaacgtt gtcccccact accaggcaga ttcctaggca ttactcaccc gtccgccgct 1380
gaatcaagga gcaagctccc gtcatccgct cgacttgcat ggtagtctcc tag 1433

Claims (10)

1.一种黄褐假单胞菌,其特征在于,命名为假单胞菌Pseudomonas sp.,株号BK100,保藏号为CGMCC No.19066。
2.如权利要求1所述的黄褐假单胞菌在催化5-酮基-D-葡萄糖酸或其盐生成L(+)-酒石酸或其盐中的应用。
3.如权利要求2所述的应用,其特征在于,5-酮基-D-葡萄糖酸的盐形式为钠盐、钾盐、铵盐、镁盐、钡盐或钙盐,制备L(+)-酒石酸的盐形式对应为钠盐、钾盐、铵盐、镁盐、钡盐或钙盐。
4.一种催化合成L(+)-酒石酸或其盐的方法,其特征在于,在培养基中添加5-酮基-D-葡萄糖酸或其盐,然后使用如权利要求1所述的黄褐假单胞菌进行发酵培养,获得L(+)-酒石酸或其盐。
5.如权利要求4所述的方法,其特征在于,发酵培养的温度为26~37℃。
6.如权利要求5所述的方法,其特征在于,发酵培养的温度为28~30℃。
7.如权利要求4所述的方法,其特征在于,在培养基中添加5-酮基-D-葡萄糖酸或其盐的量为15~200g/L。
8.如权利要求7所述的方法,其特征在于,在培养基中添加5-酮基-D-葡萄糖酸或其盐的量为70~120g/L。
9.如权利要求4所述的方法,其特征在于,发酵培养时间为2~10d。
10.如权利要求9所述的方法,其特征在于,发酵培养时间为4~6d。
CN202010071987.1A 2020-01-21 2020-01-21 一种黄褐假单胞菌及其应用、催化合成l(+)-酒石酸或其盐的方法 Active CN111088198B (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202010071987.1A CN111088198B (zh) 2020-01-21 2020-01-21 一种黄褐假单胞菌及其应用、催化合成l(+)-酒石酸或其盐的方法

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN202010071987.1A CN111088198B (zh) 2020-01-21 2020-01-21 一种黄褐假单胞菌及其应用、催化合成l(+)-酒石酸或其盐的方法

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CN111088198A true CN111088198A (zh) 2020-05-01
CN111088198B CN111088198B (zh) 2021-03-30

Family

ID=70399728

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN202010071987.1A Active CN111088198B (zh) 2020-01-21 2020-01-21 一种黄褐假单胞菌及其应用、催化合成l(+)-酒石酸或其盐的方法

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN111088198B (zh)

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4011135A (en) * 1975-01-17 1977-03-08 Takeda Chemical Industries, Ltd. Production of L(+)-tartaric acid
CN101215530A (zh) * 2007-01-04 2008-07-09 杭州宝晶生物化工有限公司 生产l(+)-酒石酸及其盐的方法以及该方法中所用的微生物菌株
CN101481681A (zh) * 2008-02-27 2009-07-15 杭州宝晶生物化工有限公司 使用基因工程菌生产d(-)-酒石酸或其盐
CN103509746A (zh) * 2013-10-15 2014-01-15 天津科技大学 一种天然l-(+)-酒石酸的发酵生产方法
CN105420165A (zh) * 2015-12-31 2016-03-23 云南大学 一株好氧反硝化细菌及其应用

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4011135A (en) * 1975-01-17 1977-03-08 Takeda Chemical Industries, Ltd. Production of L(+)-tartaric acid
CN101215530A (zh) * 2007-01-04 2008-07-09 杭州宝晶生物化工有限公司 生产l(+)-酒石酸及其盐的方法以及该方法中所用的微生物菌株
CN101481681A (zh) * 2008-02-27 2009-07-15 杭州宝晶生物化工有限公司 使用基因工程菌生产d(-)-酒石酸或其盐
CN103509746A (zh) * 2013-10-15 2014-01-15 天津科技大学 一种天然l-(+)-酒石酸的发酵生产方法
CN105420165A (zh) * 2015-12-31 2016-03-23 云南大学 一株好氧反硝化细菌及其应用

Non-Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
袁建锋等: "基于 5-酮基-D-葡萄糖酸生物制造L -( + ) -酒石酸的研究进展", 《现代化工》 *

Also Published As

Publication number Publication date
CN111088198B (zh) 2021-03-30

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN101535467A (zh) 左旋内酯水解酶产生菌及其用于制备手性羟基酸的方法
CN112143764B (zh) 一种生物酶催化制备布瓦西坦中间体化合物的方法
CN111826308B (zh) 一株海洋沉积物来源的几丁质高效降解菌及其应用
CN110591954B (zh) 一种鞘氨醇杆菌及其在催化合成l(+)-酒石酸或其盐中的应用及方法
JP2009148211A (ja) D−アラビトールの発酵製造方法及びその実施に用いる微生物
CN111088198B (zh) 一种黄褐假单胞菌及其应用、催化合成l(+)-酒石酸或其盐的方法
CN102471786A (zh) 有机酸类的制备方法
CN112143664A (zh) 一株贝莱斯芽孢杆菌株及其在合成微生物多糖中的应用
CN110760449A (zh) 半乳糖地霉zjph1810及制备(s)-1-(2,6-二氯-3-氟苯基)乙醇应用
CN110982757B (zh) 阴沟肠杆菌zjph1903及应用
CN105602913B (zh) 重组羰基还原酶突变体ReCR-Mut、编码基因、工程菌及应用
CN104830744A (zh) 利用sd-as序列偶联(r)-羰基还原酶与葡萄糖脱氢酶制备(r)-苯乙二醇的方法
CN104711201B (zh) 一种解脂耶氏酵母及其应用
CN113913399A (zh) 来源于Candida maltosa Xu316的酮基泛解酸内酯还原酶
CN114085820A (zh) 来源于Candida viswanathii的酮基泛解酸内酯还原酶
CN113502306A (zh) 一种催化香紫苏醇生产香紫苏内酯的方法
CN107794282B (zh) 一种克唑替尼手性中间体的制备方法及菌株
KR101261002B1 (ko) 스테노트로포모나스 나이트리트리더센스 균주 및 그 균주를 이용한 고수율의 하이드록시 지방산의 제조방법
CN111411135A (zh) 嘌呤的发酵生产工艺
CN103834600A (zh) 一种催化合成丙烯酰胺的光敏性腈水合酶菌株的发酵方法
CN115011520B (zh) 一种蜡状芽孢杆菌及其在羰基还原中的应用
JP7197086B2 (ja) D-アルロースからアリトールおよびd-タリトールを製造する微生物およびそれを用いるアリトールおよびd-タリトールの製造方法
CN107586750B (zh) 一株产腈水合酶的菌株及用于生产对羟基苯乙酰胺的方法
CN114703083B (zh) 一株白酒来源微生物新种bjn0001及其在代谢葡萄糖生产乙醇和丁酸中的应用
CN112574933B (zh) 一株产还原性脱卤素酶的菌株及其应用

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant