CN111067377A - 一种烹饪装置 - Google Patents

Abstract

本发明提供的一种烹饪装置，包括带有容纳腔的壳体，容纳腔设置有侧向开口，侧向开口上设置有开合门，包括：承载部，设于容纳腔内，适于承载食物；第一磁体，与容纳腔侧壁贴合设置，侧壁与开合门相对设置；第二磁体，设于承载部上并与第一磁体之间相互作用，承载部适于在第一磁体的作用下发生离开容纳腔的运动。通过在容纳腔内设置第一磁体和第二磁体，用户可以在承载部上的食物烹饪完毕后，打开开合门，通过磁体间相互作用力，驱动承载有食物的承载部沿水平方向运动至容纳腔外侧，无需从容纳腔内取放，避免了用户在从容纳腔中取出已烹饪食物过程中可能发生的烫伤，提高用户的使用感受，达到良好的体验效果。

Description

一种烹饪装置

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，具体涉及一种烹饪装置。

背景技术

烤箱通常经过高温加热来烹饪食物，在使用时，将待加工食物直接放置在烤盘(托盘)上或者将装有待加工食物的盘碗等餐具放置在烤盘(托盘)上，烤熟后再将待加工食物取出。

现有烤箱的托盘通常是与烤箱呈整体结构或者连接紧密，较难取出。使用者只能手动从烤箱内部取出高温的已加工食物，然后再端到就餐区。在从烤箱中端出已加工食物的过程中有可能烫伤使用者，存在一定的安全隐患。

发明内容

因此，本发明要解决的技术问题在于克服现有技术中用户从烹饪完成后的烤箱中取出盛食物的烤盘易烫伤的缺陷，从而提供一种烹饪装置。

本发明提供一种烹饪装置，包括带有容纳腔的壳体，所述容纳腔设置有侧向开口，所述侧向开口上设置有开合门，包括：

承载部，设于所述容纳腔内，适于承载食物；

第一磁体，与所述容纳腔侧壁贴合设置，所述侧壁与所述开合门相对设置；

第二磁体，设于所述承载部上并与所述第一磁体之间相互作用，所述承载部适于在所述第一磁体的作用下发生离开所述容纳腔的运动。

第一磁体与所述第二磁体相对设置。

开合门为旋开门，与所述侧向开口的底边活动连接，具有在平行于所述容纳腔底面的开启状态，以及封闭所述侧向开口的关闭状态。

开合门上设置有第三磁体，所述承载部设置有内磁体，所述内磁体与所述第三磁体的极性相反。

第三磁体设于所述开合门背向所述容纳腔的外侧，并位于所述内磁体沿水平方向运动的轨迹的下方。

承载部平置在所述容纳腔内底面的位置为起始位置，所述起始位置下所述第二磁体与所述第一磁体水平高度相同。

烹饪装置还包括第四磁体，设于所述容纳腔上壁或底壁，适于在与所述承载部上的内磁体的可调节的相互作用下驱动所述承载部沿竖直方向运动。

第四磁体设置在所述容纳腔的底壁上。

第四磁体上连接有驱动电机，所述驱动电机的驱动轴沿竖直方向设置，适于驱动所述第四磁体以所述驱动轴为中心进行平行于水平面的转动。

内磁体和所述第四磁体两者其中之一为磁体组件；

内磁体和所述第四磁体两者其中另一为直流电磁体，适于在通电后形成与所述磁体组件磁性相同的磁极。

磁体组件包括：保护壳，呈扁壳体状设置，与所述承载部下底面固定连接；

永磁体，呈矩形片状，设置在所述保护壳内部；

隔热层，设置在所述永磁体和所述保护壳间。

承载部为烤盘。

容纳腔内设置有检测装置，适于检测所述承载部上的食物的烹饪程度。

检测装置为摄像头和红外传感器。

承载部的底面上均匀设置有若干支撑块。

本发明技术方案，具有如下优点：

1.本发明提供的一种烹饪装置，包括带有容纳腔的壳体，所述容纳腔设置有侧向开口，所述侧向开口上设置有开合门，包括：承载部，设于所述容纳腔内，适于承载食物；第一磁体，与所述容纳腔侧壁贴合设置，所述侧壁与所述开合门相对设置；第二磁体，设于所述承载部上并与所述第一磁体之间相互作用，所述承载部适于在所述第一磁体的作用下发生离开所述容纳腔的运动。

通过在容纳腔内设置第一磁体和第二磁体，用户可以在承载部上的食物烹饪完毕后，打开开合门，通过磁体间相互作用力，驱动承载有食物的承载部沿水平方向运动至容纳腔外侧，无需从容纳腔内取放，便于用户使用，并避免了用户在从容纳腔中取出已烹饪食物过程中，与高温的食物或容纳腔内壁发生接触，阻止了可能发生的烫伤，提高用户的使用感受，达到良好的体验效果。

2.本发明提供的烹饪装置，所述开合门为旋开门，与所述侧向开口的底边活动连接，具有在平行于所述容纳腔底面的开启状态，以及封闭所述侧向开口的关闭状态。

通过将开合门设置为旋开门，并在开启状态下可以旋转至与容纳腔底面平行，可以使承载部在离开容纳腔之后可以运动至呈平置状态下的开合门上，避免因容纳腔底面与烹饪装置放置的平面间存在高度差，而使承载部在运动过程中发生的倾覆或偏移，提高了承载部运动过程中的稳定性，同时可以承接承载部，防止高温的承载部对桌面进行烫伤，同时便于用户进行拿取操作。

3.本发明提供的烹饪装置，第三磁体设于所述开合门背向所述容纳腔的外侧，并位于所述内磁体沿水平方向运动的轨迹的下方。

在开合门上设置第三磁体，使得承载部在离开容纳腔并运动至呈平置装态下的开合门上时，设置在承载部上的内磁体与第三磁体的可以产生相互吸引的作用力，限制承载部的运动，并使承载部停在开合门上，便于用户取放，这样设置，避免了承载部运动行程超出或小于用户所需的取放范围。

4.本发明提供的烹饪装置，第四磁体上连接有驱动电机，所述驱动电机的驱动轴沿竖直方向设置，适于驱动所述第四磁体以所述驱动轴为中心进行平行于水平面的转动。

设于容纳腔上壁或底壁的第四磁体可以通过与第二磁体的相互作用力，使得带有第二磁体的承载部呈悬浮状态，同时由于第四磁体上设置的驱动电机，使得第四磁体发生旋转，第四磁体旋转时可以通过电控发生磁场变化，使得设置有第二磁体的承载部随着第四磁体发生旋转运动。

基于目前常用的烤箱结构，多为可抽拉的烤盘，将食物放置在烤盘上后就几乎固定不动，用于加热的烤箱发热管在容纳腔内设置并不均匀，导致不同位置上的食物熟的程度不一致，影响口感，而设置带有驱动电机的第四磁体，一方面可以使得承载部发生旋转，承载部上的食物可以均匀加热，成熟程度一致，提升用户的使用体验，另一方面，便于第四磁体控制承载部的朝向，对准烤箱发热管，使得不同形状和不同位置的食物可以被有效加热，高效处理食物中不易烹饪的部分，提升了烹饪装置的加热效率。

5.本发明提供的烹饪装置，磁体组件包括：保护壳，呈扁壳体状设置，与所述承载部下底面固定连接；永磁体，呈矩形片状，设置在所述保护壳内部；隔热层，设置在所述永磁体和所述保护壳间。

磁体组件内设置隔热层和保护壳，一方面对永磁体进行保护，避免发生磕碰等影响永磁体的固定和完整性的问题；另一方面，设置隔热层，保证了永磁体磁性的稳定，避免出现高温时失效的情况。

6.本发明提供的烹饪装置，容纳腔内设置有检测装置，适于检测所述承载部上的食物的烹饪程度。

通过检测装置的设置，可以随时监测食物的成熟程度，并与连接有驱动电机的第四磁体进行配合，可以对食物中不易加热和烹饪的位置，以及加热腔中温度较低的位置进行实时监测，并反馈至电机，通过第四磁体控制承载部的朝向，将食物中不易加热的位置对准烤箱发热管，使得不同形状和不同位置的食物可以被有效均匀加热，高效烹饪食物，提升了烹饪装置的加热效率。

附图说明

为了更清楚地说明本发明具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明的实施例中提供的烹饪装置的立体结构示意图；

图2为图1所示的烹饪装置另一角度的立体结构示意图；

图3为图1所示烹饪装置的剖视示意图；

图4为图1所示烹饪装置中承载部的立体结构示意图；

图5为图1所示烹饪装置中磁体组件的剖视示意图；

附图标记说明：

1－承载部；2－容纳腔；3－开合门；4－第一磁体；5－第二磁体；31－第三磁体；6－内磁体；21－第四磁体；22－驱动电机；61－保护壳；62－永磁体；63－隔热层；11－支撑块。

具体实施方式

下面将结合附图对本明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

在本发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

此外，下面所描述的本发明不同实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互结合。

实施例1

如图1－图5，本实施例提供一种烹饪装置，包括带有容纳腔2的壳体，容纳腔2设置有侧向开口，侧向开口上设置有开合门3，包括：承载部1，设于容纳腔2内，适于承载食物；第一磁体4，与容纳腔2侧壁贴合设置，侧壁与开合门3相对设置；第二磁体5，设于承载部1上并与第一磁体4之间相互作用，承载部1适于在第一磁体4的作用下发生离开容纳腔2的运动。在本实施例中，承载部1为烤盘。作为可变换的实施方式，承载部1可以为烤架等。

通过在容纳腔2内设置第一磁体4和第二磁体5，用户可以在承载部1上的食物烹饪完毕后，打开开合门3，通过磁体间相互作用力，驱动承载有食物的承载部1沿水平方向运动至容纳腔2外侧，无需从容纳腔2内取放，便于用户使用，并避免了用户在从容纳腔2中取出已烹饪食物过程中，与高温的食物或容纳腔2内壁发生接触，阻止了可能发生的烫伤，提高用户的使用感受，达到良好的体验效果。

第一磁体4与第二磁体5相对设置。开合门3为旋开门，与侧向开口的底边活动连接，具有在平行于容纳腔2底面的开启状态，以及封闭侧向开口的关闭状态。

通过将开合门3设置为旋开门，并在开启状态下可以旋转至与容纳腔2底面平行，可以使承载部1在离开容纳腔2之后可以运动至呈平置状态下的开合门3上，避免因容纳腔2底面与烹饪装置放置的平面间存在高度差，而使承载部1在运动过程中发生的倾覆或偏移，提高了承载部1运动过程中的稳定性，同时可以承接承载部1，防止高温的承载部1对桌面进行烫伤，同时便于用户进行拿取操作。

开合门3上设置有第三磁体31，承载部1设置有内磁体6，内磁体6与第三磁体31的极性相反。第三磁体31设于开合门3背向容纳腔2的外侧，并位于内磁体6沿水平方向运动的轨迹的下方。

在开合门3上设置第三磁体31，使得承载部1在离开容纳腔2并运动至呈平置装态下的开合门3上时，设置在承载部1上的内磁体6与第三磁体31的可以产生相互吸引的作用力，限制承载部1的运动，并使承载部1停在开合门3上，便于用户取放，这样设置，避免了承载部1运动行程超出或小于用户所需的取放范围。

承载部1平置在容纳腔2内底面的位置为起始位置，起始位置下第二磁体5与第一磁体4水平高度相同。在本实施方式中，承载部1被推离出容纳腔2前，处于起始位置。

烹饪装置还包括第四磁体21，在本实施例中，第四磁体21设于容纳腔2底壁，适于在与内磁体6的可调节的相互作用下驱动承载部1沿竖直方向运动。

第四磁体21上连接有驱动电机22，驱动电机22的驱动轴沿竖直方向设置，适于驱动第四磁体21以驱动轴为中心进行平行于水平面的转动。

设于容纳腔2上壁或底壁的第四磁体21可以通过与第二磁体5的相互作用力，使得带有第二磁体5的承载部1呈悬浮状态，同时由于第四磁体21上设置的驱动电机22，使得第四磁体21发生旋转，第四磁体21旋转时可以通过电控发生磁场变化，使得设置有第二磁体5的承载部1随着第四磁体21发生旋转运动。

基于目前常用的烤箱结构，多为可抽拉的烤盘，将食物放置在烤盘上后就几乎固定不动，用于加热的烤箱发热管在容纳腔2内设置并不均匀，导致不同位置上的食物熟的程度不一致，影响口感，而设置带有驱动电机22的第四磁体21，一方面可以使得承载部1发生旋转，承载部1上的食物可以均匀加热，成熟程度一致，提升用户的使用体验，另一方面，便于第四磁体21控制承载部1的朝向，对准烤箱发热管，使得不同形状和不同位置的食物可以被有效加热，高效处理食物中不易烹饪的部分，提升了烹饪装置的加热效率。

在本身实施例中，内磁体6为磁体组件；第四磁体21为直流电磁体，在通电后形成与磁体组件磁性相同的磁极。作为可变换的实施方式，第四磁体21可以为磁体组件；内磁体6可以为直流电磁体。作为另一种可变换的实施方式，第四磁体21可以为电磁线圈等。

磁体组件包括：保护壳(61)，呈扁壳体状设置，与承载部1下底面固定连接；永磁体(62)，呈矩形片状，设置在保护壳(61)内部；隔热层63，设置在永磁体(62)和保护壳(61)间。磁体组件内设置隔热层63和保护壳(61)，一方面对永磁体(62)进行保护，避免发生磕碰等影响永磁体(62)的固定和完整性的问题；另一方面，设置隔热层63，保证了永磁体(62)磁性的稳定，避免出现高温时失效的情况。

在本实施例中，容纳腔2内设置有检测装置，检测装置为摄像头和红外传感器。适于检测承载部1上的食物的烹饪程度。通过检测装置的设置，可以随时监测食物的成熟程度，并与连接有驱动电机22的第四磁体21进行配合，可以对食物中不易加热和烹饪的位置，以及加热腔中温度较低的位置进行实时监测，并反馈至电机，通过第四磁体21控制承载部1的朝向，将食物中不易加热的位置对准烤箱发热管，使得不同形状和不同位置的食物可以被有效均匀加热，高效烹饪食物，提升了烹饪装置的加热效率。

在本实施例中，承载部1的底面上均匀设置有四个支撑块11。并分别对应烤盘底部各角设置，支撑块11间连接线呈矩形。

在本实施例中，烹饪装置为电烤箱。

工作过程：

在烤盘放置在烹饪装置内后，烹饪开始，容纳腔2加热，设置在容纳腔2底壁上的第四磁体21通电，产生与烤盘上内磁体6相同的磁性，对内磁体6产生斥力，使得烤盘悬浮在容纳腔2中，同时与第四磁体21连接的驱动电机22驱动第四磁体21发生旋转，第四磁体21在电流控制下，在旋转的同时发生磁场变化，在保持对内磁体6的排斥力的同时，驱动带有内磁体6的烤盘发生旋转。

在烹饪进行至预设时间，打开检测装置，对烤盘上的食物的熟度进行检测，将熟度不够的位置反馈至驱动电机22，将承载有熟度不够食物的烤盘部分转动至与开合门3正对的侧壁位置处。

在烹饪结束后，第四磁体21磁性逐渐降低，使得烤盘逐渐落至容纳腔2底部，并控制烤盘下落在容纳腔2底部时，第二磁体5正对第一磁体4，打开开合门3，并将其转动至与容纳腔2底面平行的开启状态，第一磁体4通电，产生与第二磁体5相同的磁极，对第二磁体5产生斥力，设有第二磁体5的烤盘会被推出容纳腔2，并运动至开合门3上，开合门3上的第三磁体31通电并产生与烤盘上内磁体6相反的磁性，吸引内磁体6，使得烤盘停止在开合门3上。

实施例2

在本实施例中，第四磁体21设于容纳腔2上壁，并与承载部1上的内磁体6磁性相反，对内磁体6产生吸引力，承载部1适于在与第四磁体21的可调节的相互作用下驱动沿竖直方向升降运动。

显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明创造的保护范围之中。

Claims (15)

1.一种烹饪装置，包括带有容纳腔(2)的壳体，所述容纳腔(2)设置有侧向开口，所述侧向开口上设置有开合门(3)，其特征在于，包括：

承载部(1)，设于所述容纳腔(2)内，适于承载食物；

第一磁体(4)，与所述容纳腔(2)侧壁贴合设置，所述侧壁与所述开合门(3)相对设置；

第二磁体(5)，设于所述承载部(1)上并与所述第一磁体(4)之间相互作用，所述承载部(1)适于在所述第一磁体(4)的作用下发生离开所述容纳腔(2)的运动。

2.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述第一磁体(4)与所述第二磁体(5)相对设置。

3.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述开合门(3)为旋开门，与所述侧向开口的底边活动连接，具有在平行于所述容纳腔(2)底面的开启状态，以及封闭所述侧向开口的关闭状态。

4.根据权利要求2所述的烹饪装置，其特征在于，所述开合门(3)上设置有第三磁体(31)，所述承载部(1)设置有内磁体(6)，所述内磁体与所述第三磁体(31)的极性相反。

5.根据权利要求4所述的烹饪装置，所述第三磁体(31)设于所述开合门(3)背向所述容纳腔(2)的外侧，并位于所述内磁体(6)沿水平方向运动的轨迹的下方。

6.根据权利要求4所述的烹饪装置，其特征在于，所述承载部(1)平置在所述容纳腔(2)内底面的位置为起始位置，所述起始位置下所述第二磁体(5)与所述第一磁体(4)水平高度相同。

7.根据权利要求1－6任一项所述的烹饪装置，其特征在于，还包括第四磁体(21)，设于所述容纳腔(2)上壁或底壁，适于在与所述承载部(1)上的内磁体(6)的可调节的相互作用下驱动所述承载部(1)沿竖直方向运动。

8.根据权利要求7所述的烹饪装置，其特征在于，所述第四磁体(21)设置在所述容纳腔(2)的底壁上。

9.根据权利要求8所述的烹饪装置，其特征在于，所述第四磁体(21)上连接有驱动电机(22)，所述驱动电机(22)的驱动轴沿竖直方向设置，适于驱动所述第四磁体(21)以所述驱动轴为中心进行平行于水平面的转动。

10.根据权利要求9所述的烹饪装置，其特征在于，

所述内磁体(6)和所述第四磁体(21)两者其中之一为磁体组件；

所述内磁体(6)和所述第四磁体(21)两者其中另一为直流电磁体，适于在通电后形成与所述磁体组件磁性相同的磁极。

11.根据权利要求10所述的烹饪装置，其特征在于，所述磁体组件包括：

保护壳(61)，呈扁壳体状设置，与所述承载部(1)下底面固定连接；

永磁体(62)，呈矩形片状，设置在所述保护壳(61)内部；

隔热层(63)，设置在所述永磁体(62)和所述保护壳(61)间。

12.根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述承载部(1)为烤盘。

13.根据权利要求7所述的烹饪装置，其特征在于，所述容纳腔(2)内设置有检测装置，适于检测所述承载部(1)上的食物的烹饪程度。

14.根据权利要求13所述的烹饪装置，其特征在于，所述检测装置为摄像头和红外传感器。

15.根据权利要求7所述的烹饪装置，其特征在于，所述承载部(1)的底面上均匀设置有若干支撑块(11)。

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