CN111067369A - 一种智能灶的火力控制方法、装置、设备及介质 - Google Patents
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Abstract
本发明实施例提供一种智能灶的火力控制方法、装置、设备及介质，用以有效解决人工控制火力费时费力的问题，且避免烹饪口感受人为控制火力因素的影响。所述智能灶的火力控制方法，包括：确定用户待烹饪的目标菜谱，从预先配置的菜谱数据库中确定所述目标菜谱对应的烹饪数据；根据所述烹饪数据，利用预设算法，确定烹饪所述目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据；在烹饪所述目标菜谱对应菜肴时，依据所述火力控制数据，控制所述智能灶的火力。
Description
技术领域
本发明涉及家居控制技术领域，尤其涉及一种智能灶的火力控制方法、装置、设备及介质。
背景技术
随着消费者生活水平的不断提高，年轻人生活节奏不断加快且渐趋现代化，厨房作为家居饮食区域，正在由功能配套型发展为智能生活家居的一部分。
然而，传统的火力控制方法主要依靠人工实时在厨房控制火力，使用人工控制火力的方法费时费力，并且烹饪口感取决于用户的烹饪经验，且易受人为因素影响。
发明内容
本发明实施例提供一种智能灶的火力控制方法、装置、设备及介质，用以有效解决人工控制火力费时费力的问题，且避免烹饪口感受人为控制火力因素的影响。
根据本发明实施例的第一方面，提供了一种智能灶的火力控制方法，包括：
确定用户待烹饪的目标菜谱，从预先配置的菜谱数据库中确定目标菜谱对应的烹饪数据；
根据烹饪数据，利用预设算法，确定烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据；
在烹饪目标菜谱对应菜肴时，依据火力控制数据，控制智能灶的火力。
本发明实施例通过确定用户待烹饪的目标菜谱，从预先配置的菜谱数据库中确定目标菜谱对应的烹饪数据，根据烹饪数据，利用预设算法，确定烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据，进而在烹饪目标菜谱对应菜肴时，依据火力控制数据，控制智能灶的火力，从而可以有效解决人工控制火力费时费力的问题，同时避免烹饪口感受人为控制火力因素的影响。
在一种可能的实施方式中，确定用户待烹饪的目标菜谱，包括：
接收用户发送的包含待烹饪菜肴信息的烹饪请求，待烹饪菜肴信息包括待烹饪菜肴名称和/或待烹饪食材信息；
在预先配置的菜谱数据库中，确定与待烹饪菜肴信息相匹配的菜谱，并向用户展示确定出的菜谱；
将用户在展示的菜谱中所选择的菜谱确定为目标菜谱。
在一种可能的实施方式中，根据烹饪数据，利用预设算法，确定烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据，包括：
向用户展示烹饪数据以及用于对烹饪数据进行调节的调节按钮；
依据用户对调节按钮的触控操作，调节并更新烹饪数据；
根据更新后的烹饪数据，利用预设算法，确定烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据。
在一种可能的实施方式中，烹饪数据包括以下任意一种或多种：食材种类参数、食材数量参数、热传导方式、烹饪方式、味道期望值。
在一种可能的实施方式中，
火力控制数据为烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力值与烹饪时长的对应关系；或者
火力控制数据为烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力调节量与烹饪时长的对应关系。
根据本发明实施例的第二方面，提供一种智能灶的火力控制装置，包括：
第一确定单元，用于确定用户待烹饪的目标菜谱，从预先配置的菜谱数据库中确定目标菜谱对应的烹饪数据；
第二确定单元，用于根据烹饪数据，利用预设算法，确定烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据；
控制单元，用于在烹饪目标菜谱对应菜肴时，依据火力控制数据，控制智能灶的火力。
在一种可能的实施方式中，第一确定单元具体用于：
接收用户发送的包含待烹饪菜肴信息的烹饪请求，待烹饪菜肴信息包括待烹饪菜肴名称和/或待烹饪食材信息；
在预先配置的菜谱数据库中，确定与待烹饪菜肴信息相匹配的菜谱，并向用户展示确定出的菜谱；
将用户在展示的菜谱中所选择的菜谱确定为目标菜谱。
在一种可能的实施方式中，第二确定单元具体用于：
向用户展示烹饪数据以及用于对烹饪数据进行调节的调节按钮；
依据用户对调节按钮的触控操作，调节并更新烹饪数据；
根据更新后的烹饪数据，利用预设算法，确定烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据。
在一种可能的实施方式中，烹饪数据包括以下任意一种或多种：食材种类参数、食材数量参数、热传导方式、烹饪方式、味道期望值。
在一种可能的实施方式中，
火力控制数据为烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力值与烹饪时长的对应关系；或者
火力控制数据为烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力调节量与烹饪时长的对应关系。
根据本发明实施例的第三方面，提供一种智能灶的火力控制设备，包括：至少一个处理器、至少一个存储器以及存储在存储器中的计算机程序指令，当计算机程序指令被处理器执行时实现本发明实施例第一方面任一项的智能灶的火力控制方法。
根据本发明实施例的第四方面，提供一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序指令，当计算机程序指令被处理器执行时实现本发明实施例第一方面任一项的智能灶的火力控制方法。
应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本发明。
附图说明
此处的附图被并入说明书中并构成本说明书的一部分，示出了符合本发明的实施例，并与说明书一起用于解释本发明的原理，并不构成对本发明的不当限定。
图1是本发明实施例提供的一种智能灶的火力控制方法的示意流程图；
图2是本发明实施例提供的一种智能灶的火力控制方案的应用场景示意图；
图3是本发明实施例提供的一种智能灶的火力控制装置的结构示意图；
图4是本发明实施例提供的一种智能灶的火力控制设备的结构示意图。
具体实施方式
为了使本领域普通人员更好地理解本发明的技术方案，下面将结合附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
需要说明的是，本发明的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本发明的实施例能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本发明相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本发明的一些方面相一致的装置和方法的例子。
有鉴于传统的火力控制方法需要依靠人工实时在厨房控制火力，存在费时费力的问题，本发明实施例提供一种智能灶的火力控制方案，用以有效解决人工控制火力费时费力的问题。
下面结合附图以及具体实施例，对本发明提供的智能灶的火力控制方法、装置、设备及介质进行详细说明。
本发明实施例提供了一种智能灶的火力控制方法，如图1所示，该方法包括：
步骤101，确定用户待烹饪的目标菜谱，从预先配置的菜谱数据库中确定目标菜谱对应的烹饪数据。
接收用户发送的包含待烹饪菜肴信息的烹饪请求，待烹饪菜肴信息包括待烹饪菜肴名称和/或待烹饪食材信息，在预先配置的菜谱数据库中，确定与待烹饪菜肴信息相匹配的菜谱，并向用户展示确定出的菜谱，将用户在展示的菜谱中所选择的菜谱确定为目标菜谱，从预先配置的菜谱数据库中确定目标菜谱对应的烹饪数据。其中，烹饪数据包括以下任意一种或多种：食材种类参数、食材数量参数、热传导方式、烹饪方式、味道期望值。
在具体实施中，食材种类参数、食材数量参数、热传导方式、烹饪方式、味道期望值的数值由用户所确定的待烹饪的目标菜谱确定，目标菜谱信息和各参数的对应关系已经预先配置在菜谱数据库中。
其中，食材种类参数、食材数量参数、烹饪方式可以分为0.3-0.5、0.5-0.7、0.7-0.9等区间，此处并不作具体限定，由菜谱数据库给定上述参数的基础均值，用户可进行调整处理。
味道期望值由菜谱数据库初始设置为100，其具体数值用户可进行调整处理。
烹饪方式包括但不限于：煎、炒、炸、蒸、汆、涮、煮、炖、煨、卤、酱、熏、烤、炝、腌、拌、拔丝。
热传导方式包括但不限于：用水传热，通过煮沸的水将菜肴烹制好，温度可达100℃；用油传热，用烧沸的油将菜肴炸热，油冒青烟时，温度可达220℃左右；用蒸气传热，依靠蒸气的温度使原料受热，最低温度为100℃；用烤传热，燃料在烤炉内燃烧，强烈的辐射与热空气对流将菜肴烤熟，烤有敞开式和封闭式两种方式；用盐和砂粒传热，利用粗盐粒和砂粒传热，操作过程必须不断翻动，使原料均匀受热。
另外，在预先配置的菜谱数据库中确定与待烹饪菜肴信息相匹配的菜谱后，向用户展示确定出的菜谱，展示菜谱包括但不限于与待烹饪菜肴信息相匹配的菜谱，还可以包括与带烹饪菜肴信息相匹配的菜谱属于同一菜系的菜谱，或其它推荐菜谱，此处并不作具体限定。
步骤102，在烹饪目标菜谱对应菜肴时，依据火力控制数据，控制智能灶的火力。
具体实施中，确定目标菜谱对应的烹饪数据后，向用户展示烹饪数据以及用于对烹饪数据进行调节的调节按钮，依据用户对调节按钮的触控操作，调节并更新烹饪数据，根据更新后的烹饪数据，利用预设算法，确定烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据。其中，用于对烹饪数据进行调节的调节按钮包括但不限于“+1”键、“-1”键，此处并不作具体限定。
预设算法为F＝e/t(1+i+q+c)，其中，F为火力值、e为味道期望值、t为烹饪时长、i为食材种类参数、q为食材数量参数、c为烹饪方式，上述参数的具体数值由菜谱数据库配置其基础均值，并由用户进行调节更新。
步骤103，在烹饪目标菜谱对应菜肴时，依据火力控制数据，控制智能灶的火力。
具体实施中，在收到用户开始烹饪目标菜谱对应菜肴的指令后，依据火力控制数据，控制智能灶的火力，进行对于目标菜谱对应菜肴的烹饪。其中，火力控制数据为烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力值与烹饪时长的对应关系；或者火力控制数据为烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力调节量与烹饪时长的对应关系。
本发明实施例提供一种基于智能灶的火力控制方案的应用场景，由图2所示，具体为：用户发送包含待烹饪菜肴信息的烹饪请求至智慧厨房系统，智慧厨房系统在菜谱数据库中确定与待烹饪菜肴信息相匹配的菜谱，在用户确定待烹饪的目标菜谱后，从菜谱数据库中确定目标菜谱对应的烹饪数据，根据烹饪数据利用预设算法，确定烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据，并将烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据发送至智慧厨房系统，由智慧厨房系统依据火力控制数据生成相应的火力控制指令，并将火力指控指令发送至智能灶。
基于相同的发明构思，本发明实施例还提供一种智能灶的火力控制装置。
如图3所示，本发明实施例提供一种智能灶的火力控制装置，包括：
第一确定单元3001，用于确定用户待烹饪的目标菜谱，从预先配置的菜谱数据库中确定目标菜谱对应的烹饪数据；
第二确定单元3002，用于根据烹饪数据，利用预设算法，确定烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据；
控制单元3003，用于在烹饪目标菜谱对应菜肴时，依据火力控制数据，控制智能灶的火力。
在一种可能的实施方式中，第一确定单元3001具体用于：
接收用户发送的包含待烹饪菜肴信息的烹饪请求，待烹饪菜肴信息包括待烹饪菜肴名称和/或待烹饪食材信息；
在预先配置的菜谱数据库中，确定与待烹饪菜肴信息相匹配的菜谱，并向用户展示确定出的菜谱；
将用户在展示的菜谱中所选择的菜谱确定为目标菜谱。
在一种可能的实施方式中，第二确定单元3002具体用于：
向用户展示烹饪数据以及用于对烹饪数据进行调节的调节按钮；
依据用户对调节按钮的触控操作，调节并更新烹饪数据；
根据更新后的烹饪数据，利用预设算法，确定烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据。
在一种可能的实施方式中，烹饪数据包括以下任意一种或多种：食材种类参数、食材数量参数、热传导方式、烹饪方式、味道期望值。
在一种可能的实施方式中，
火力控制数据为烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力值与烹饪时长的对应关系；或者
火力控制数据为烹饪目标菜谱对应菜肴时的火力调节量与烹饪时长的对应关系。
基于上述本发明实施例相同构思，图4是根据一示例性实施例示出的数据查询设备的框图，如图4所示，本发明实施例提供的智能灶的火力控制设备1400，包括：
处理器1410；
用于存储处理器1410可执行指令的存储器1420；
其中，处理器1410被配置为执行指令，以实现本发明实施例中智能灶的火力控制方法。
在示例性实施例中，还提供了一种包括指令的存储介质，例如包括指令的存储器1420，上述指令可由智能灶的火力控制设备的处理器1410执行以完成上述方法。可选地，存储介质可以是非临时性计算机可读存储介质，例如，非临时性计算机可读存储介质可以是ROM、随机存取存储器(RAM)、CD-ROM、磁带、软盘和光数据存储设备等。
另外，在示例性实施例中，本发明实施例还提供了一种存储介质，当存储介质中的指令由上述智能灶的火力控制处理器执行时，使得上述智能灶的火力控制设备能够实现本发明实施例中的智能灶的火力控制方法。
本领域技术人员在考虑说明书及实践这里发明的发明后，将容易想到本发明的其它实施方案。本申请旨在涵盖本发明的任何变型、用途或者适应性变化，这些变型、用途或者适应性变化遵循本发明的一般性原理并包括本发明未发明的本技术领域中的公知常识或惯用技术手段。说明书和实施例仅被视为示例性的，本发明的真正范围和精神由下面的权利要求指出。
应当理解的是，本发明并不局限于上面已经描述并在附图中示出的精确结构，并且可以在不脱离其范围进行各种修改和改变。本发明的范围仅由所附的权利要求来限制。
Claims (12)
1.一种智能灶的火力控制方法，其特征在于，所述方法包括：
确定用户待烹饪的目标菜谱，从预先配置的菜谱数据库中确定所述目标菜谱对应的烹饪数据；
根据所述烹饪数据，利用预设算法，确定烹饪所述目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据；
在烹饪所述目标菜谱对应菜肴时，依据所述火力控制数据，控制所述智能灶的火力。
2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述确定用户待烹饪的目标菜谱，包括：
接收用户发送的包含待烹饪菜肴信息的烹饪请求，所述待烹饪菜肴信息包括待烹饪菜肴名称和/或待烹饪食材信息；
在所述预先配置的菜谱数据库中，确定与所述待烹饪菜肴信息相匹配的菜谱，并向所述用户展示确定出的菜谱；
将所述用户在展示的菜谱中所选择的菜谱确定为目标菜谱。
3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述根据所述烹饪数据，利用预设算法，确定烹饪所述目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据，包括：
向所述用户展示所述烹饪数据以及用于对所述烹饪数据进行调节的调节按钮；
依据用户对所述调节按钮的触控操作，调节并更新所述烹饪数据；
根据更新后的烹饪数据，利用预设算法，确定烹饪所述目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据。
4.根据权利要求1-3中任一项所述的方法，其特征在于，所述烹饪数据包括以下任意一种或多种：食材种类参数、食材数量参数、热传导方式、烹饪方式、味道期望值。
5.根据权利要求1-3中任一项所述的方法，其特征在于，
所述火力控制数据为烹饪所述目标菜谱对应菜肴时的火力值与烹饪时长的对应关系；或者
所述火力控制数据为烹饪所述目标菜谱对应菜肴时的火力调节量与烹饪时长的对应关系。
6.一种智能灶的火力控制装置，其特征在于，所述装置包括：
第一确定单元，用于确定用户待烹饪的目标菜谱，从预先配置的菜谱数据库中确定所述目标菜谱对应的烹饪数据；
第二确定单元，用于根据所述烹饪数据，利用预设算法，确定烹饪所述目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据；
控制单元，用于在烹饪所述目标菜谱对应菜肴时，依据所述火力控制数据，控制所述智能灶的火力。
7.根据权利要求6所述的装置，其特征在于，所述第一确定单元具体用于：
接收用户发送的包含待烹饪菜肴信息的烹饪请求，所述待烹饪菜肴信息包括待烹饪菜肴名称和/或待烹饪食材信息；
在所述预先配置的菜谱数据库中，确定与所述待烹饪菜肴信息相匹配的菜谱，并向所述用户展示确定出的菜谱；
将所述用户在展示的菜谱中所选择的菜谱确定为目标菜谱。
8.根据权利要求6所述的装置，其特征在于，所述第二确定单元具体用于：
向所述用户展示所述烹饪数据以及用于对所述烹饪数据进行调节的调节按钮；
依据用户对所述调节按钮的触控操作，调节并更新所述烹饪数据；
根据更新后的烹饪数据，利用预设算法，确定烹饪所述目标菜谱对应菜肴时的火力控制数据。
9.根据权利要求6-8中任一项所述的装置，其特征在于，所述烹饪数据包括以下任意一种或多种：食材种类参数、食材数量参数、热传导方式、烹饪方式、味道期望值。
10.根据权利要求6-8中任一项所述的装置，其特征在于，
所述火力控制数据为烹饪所述目标菜谱对应菜肴时的火力值与烹饪时长的对应关系；或者
所述火力控制数据为烹饪所述目标菜谱对应菜肴时的火力调节量与烹饪时长的对应关系。
11.一种智能灶的火力控制设备，其特征在于，包括：至少一个处理器、至少一个存储器以及存储在所述存储器中的计算机程序指令，当所述计算机程序指令被所述处理器执行时实现如权利要求1-5中任一项所述的智能灶的火力控制方法。
12.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序指令，其特征在于，当所述计算机程序指令被处理器执行时实现如权利要求1-5中任一项所述的智能灶的火力控制方法。
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