CN110960110A - 一种家用蒸烤式甘薯烤制机 - Google Patents
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Abstract
本发明一种家用蒸烤式甘薯烤制机公开了一种过蒸汽组件先蒸,再通过烘烤组件烘烤,并在蒸烤过程中配合驱动组件带动甘薯旋转使蒸烤均匀的烤制机,包括烘烤箱、驱动组件、蒸汽组件和烘烤组件,蒸汽组件设置在烘烤箱下部,驱动组件设置在烘烤箱下部,且位于蒸汽组件上方,所述烘烤组件设置在烘烤箱内,其特征在于通过蒸汽组件先蒸,再通过烘烤组件烘烤,并在蒸烤过程中配合驱动组件带动甘薯旋转。
Description
技术领域
本发明一种家用蒸烤式甘薯烤制机涉及一种家庭使用的,对甘薯进行先蒸后烤的烤制机,属于家用产品领域。特别涉及一种过蒸汽组件先蒸,再通过烘烤组件烘烤,并在蒸烤过程中配合驱动组件带动甘薯旋转使蒸烤均匀的烤制机。
背景技术
烤甘薯,又称烤地瓜,是用地瓜烤制而成的食品,味道鲜美,但是传统上在进行家庭制作烤甘薯时,一般需要事先对甘薯进行蒸熟后再进行烤制,原因是为了缩减对甘薯的烤制时间,已达到更快的烤制甘薯,而现有的烤甘薯机器只有单纯的烤制功能,这就需要人员在烤制前单独的进行蒸熟工作,造成烤甘薯制作的步骤繁琐,无法满足家用便捷快速烤制需求。
公告号CN205831667U公开了一种家用烤锅,它包括烤锅体,能盖在烤锅体上口上的锅盖,与烤锅体的底部连接并贯通烤锅体底部的火道,所述的火道的上端口穿过锅盖露出在锅盖外,在所述的锅盖上开有排气孔,在所述的火道中安装有用于消除明火的消火网,还包括能放置在烤锅腔体中的烤盘,该装置只具有烤制甘薯功能,烤制效率较低。
公告号CN204949271U公开了一种电烤甘薯保温展示一体机,包括电烤甘薯机本体,所述电烤甘薯机本体上设置有烤箱和透明的保温陈列柜,所述烤箱内设置有网状的烤盘抽屉,所述烤盘抽屉的外侧连接有一挡板,所述挡板和烤盘抽屉之间设置有间隙,所述挡板的表面设置有把手,所述电烤甘薯机本体的两侧还连接有烤箱控制单元和蒸汽控制单元,所述烤箱控制单元和电烤甘薯机本体之间设置有间隙,所述蒸汽控制单元和电烤甘薯机本体之间设置有间隙,该装置功能单一烤制效率较低,同时甘薯直接放置在烤盘上进行烤制,容易产生烤焦现象。
发明内容
为了改善上述情况,本发明一种家用蒸烤式甘薯烤制机提供了一种过蒸汽组件先蒸,再通过烘烤组件烘烤,并在蒸烤过程中配合驱动组件带动甘薯旋转使蒸烤均匀的烤制机。
本发明一种家用蒸烤式甘薯烤制机是这样实现的:本发明一种家用蒸烤式甘薯烤制机包括烘烤箱、驱动组件、蒸汽组件和烘烤组件,蒸汽组件设置在烘烤箱下部,驱动组件设置在烘烤箱下部,且位于蒸汽组件上方,所述烘烤组件设置在烘烤箱内,其特征在于通过蒸汽组件先蒸,再通过烘烤组件烘烤,并在蒸烤过程中配合驱动组件带动甘薯旋转;
所述烘烤箱由盖体、箱体和底座组成,所述箱体置于底座上,所述盖体盖置于箱体口部;
所述箱体内为烤制腔;
所述箱体下部为实心结构,且实心部分上开有蒸汽腔和驱动腔,所述驱动腔位于蒸汽腔的上方;
所述蒸汽组件由水槽箱和第一加热体组成,所述水槽箱置于蒸汽腔内,所述第一加热体置于水槽箱底部;
所述蒸汽腔的顶部置有斜面,且从中间向外圈逐渐向上倾斜,所述箱体内壁上置有多个蒸汽通道,所述蒸汽通道和蒸汽腔相连通,所述蒸汽通道上开有多个气孔,所述气孔和箱体内部相连通;
所述驱动组件由电机、驱动齿轮和从动齿轮组成,所述电机置于驱动腔内,驱动齿轮套置于电机的电机轴上,多个从动齿轮等角度置于驱动腔内,且围绕驱动齿轮环形分布,所述从动齿轮和驱动齿轮相啮合,所述从动齿轮通过连接轴和箱体连接,所述从动齿轮和连接轴之间置有轴承;
所述烘烤组件由插杆和第二加热体组成,多个插杆等角度置于箱体内,且多个插杆的一端向下穿进驱动腔内,且和多个从动齿轮一一对应相连接,所述第二加热体置于箱体内中部位置;
所述电机、第一加热体和第二加热体上连接有电源线,且电源线一端延伸至烘烤箱外,所述电源线一端连接由插头;
所述底座上置有控制电机、第一加热体和第二加热体工作的控制面板,所述底座上置有控制电源通断的旋钮;
所述盖体上置有卸压阀;
所述盖体上置有盖把;
所述盖体底部置有和插杆对应的套管;
所述插杆上靠近底端位置置有挡片,所述挡片位于烤制腔内;
蒸汽通道上的所述气孔孔径从上向下逐渐减小。
有益效果。
一、能够对甘薯进行蒸烤式烤制,烤制速度快、效率高。
二、能够对甘薯进行旋转式烘烤,同时对其进行悬空式烤制,使其受热均匀同时避免烤壁接触发生焦虎。
附图说明
图1本发明一种家用蒸烤式甘薯烤制机的立体结构图。
图2本发明一种家用蒸烤式甘薯烤制机的结构示意图。
图3本发明一种家用蒸烤式甘薯烤制机内部的立体结构图。
附图中
其中为:盖体(1),箱体(2),底座(3),旋钮(4),控制面板(5),水槽箱(6),电源线(7),泄压阀(8),盖把(9),挡片(10),驱动齿轮(11),斜面(12),电机(13),第一加热体(14),蒸汽腔(15),从动齿轮(16),插杆(17),气孔(18),蒸汽通道(19),第二加热体(20),套管(21),烤制腔(22)。
具体实施方式:
本发明一种家用蒸烤式甘薯烤制机是这样实现的:本发明一种家用蒸烤式甘薯烤制机包括烘烤箱、驱动组件、蒸汽组件和烘烤组件,蒸汽组件设置在烘烤箱下部,驱动组件设置在烘烤箱下部,且位于蒸汽组件上方,所述烘烤组件设置在烘烤箱内,其特征在于通过蒸汽组件先蒸,再通过烘烤组件烘烤,并在蒸烤过程中配合驱动组件带动甘薯旋转;
所述烘烤箱由盖体(1)、箱体(2)和底座(3)组成,所述箱体(2)置于底座(3)上,所述盖体(1)盖置于箱体(2)口部;
所述箱体(2)内为烤制腔(22);
所述箱体(2)下部为实心结构,且实心部分上开有蒸汽腔(15)和驱动腔,所述驱动腔位于蒸汽腔(15)的上方;
所述蒸汽组件由水槽箱(6)和第一加热体(14)组成,所述水槽箱(6)置于蒸汽腔(15)内,所述第一加热体(14)置于水槽箱(6)底部;
所述蒸汽腔(15)的顶部置有斜面(12),且从中间向外圈逐渐向上倾斜,所述箱体(2)内壁上置有多个蒸汽通道(19),所述蒸汽通道(19)和蒸汽腔(15)相连通,所述蒸汽通道(19)上开有多个气孔(18),所述气孔(18)和箱体(2)内部相连通;
所述驱动组件由电机(13)、驱动齿轮(11)和从动齿轮(16)组成,所述电机(13)置于驱动腔内,驱动齿轮(11)套置于电机(13)的电机(13)轴上,多个从动齿轮(16)等角度置于驱动腔内,且围绕驱动齿轮(11)环形分布,所述从动齿轮(16)和驱动齿轮(11)相啮合,所述从动齿轮(16)通过连接轴和箱体(2)连接,所述从动齿轮(16)和连接轴之间置有轴承;
所述烘烤组件由插杆(17)和第二加热体(20)组成,多个插杆(17)等角度置于箱体(2)内,且多个插杆(17)的一端向下穿进驱动腔内,且和多个从动齿轮(16)一一对应相连接,所述第二加热体(20)置于箱体(2)内中部位置;
所述电机(13)、第一加热体(14)和第二加热体(20)上连接有电源线(7),且电源线(7)一端延伸至烘烤箱外,所述电源线(7)一端连接由插头;
所述底座(3)上置有控制电机(13)、第一加热体(14)和第二加热体(20)工作的控制面板(5),所述底座(3)上置有控制电源通断的旋钮(4);
所述盖体(1)上置有卸压阀;
所述盖体(1)上置有盖把(9);
所述盖体(1)底部置有和插杆(17)对应的套管(21);
所述插杆(17)上靠近底端位置置有挡片(10),所述挡片(10)位于烤制腔(22)内;
蒸汽通道(19)上的所述气孔(18)孔径从上向下逐渐减小。
使用时,首先打开盖体(1)将甘薯穿插在插杆(17)上,然后盖上盖体(1)进行密封,插杆(17)顶端套入盖体(1)的套管(21)上,然后插上插头,旋转旋钮(4)通电,通过控制面板(5)设置蒸汽组件、烘烤组件的工作时间点以及工作时长;
烤制机启动,电机(13)旋转,并通过驱动齿轮(11)驱动从动齿轮(16)旋转,以此带动插杆(17)进行旋转,使得甘薯进行自旋转,同时第一加热体(14)先工作,对水槽箱(6)内的水进行加热产生蒸汽,同时上升的蒸汽通过顶部斜面(12)向四周移动通过蒸汽通道(19)上的气孔(18)进入到烤制腔(22)内,对旋转的甘薯进行蒸制工作,对甘薯先进行蒸制,第一加热体(14)达到工作时长后,第一加热体(14)停止加热,此时第二加热体(20)进行加热对旋转的甘薯进行烤制,当第二加热体(20)达到时长后停止,完成对甘薯的蒸烤;
所述盖体(1)上置有卸压阀的设计,能够在蒸烤完成后,对箱体(2)内进行卸压,以能够打开盖体(1),也能够在蒸烤过程中对箱体(2)内部进行泄压,避免压力过大;
所述盖体(1)上置有盖把(9)的设计,能够手握,便于打开盖体(1);
所述盖体(1)底部置有和插杆(17)对应的套管(21)的设计,在盖上盖体(1)时,插杆(17)顶端能够插进套管(21)内,进而使插杆(17)的旋转时更加稳定,不会产生晃动;
所述插杆(17)上靠近底端位置置有挡片(10),所述挡片(10)位于烤制腔(22)内的设计,对插杆(17)上的甘薯进行限位;
所述蒸汽腔(15)的顶部置有斜面(12),且从中间向外圈逐渐向上倾斜的设计,产生的蒸汽能够沿着斜面(12)进入到蒸汽通道(19)内,进行导向;
所述蒸汽组件和烘烤组件配合,能够实现对甘薯的先蒸后烤工作,加快对甘薯的蒸烤效率;
蒸烤过程中,驱动组件保持工作,插杆(17)一直旋转的设计,能够使甘薯的受热更加均匀,蒸烤效果更好;
蒸汽通道(19)上的所述气孔(18)孔径从上向下逐渐减小的设计,下方蒸汽比较充足,保证上方蒸汽的进入量;
达到通过蒸汽组件先蒸,再通过烘烤组件烘烤,并在蒸烤过程中配合驱动组件带动甘薯旋转使蒸烤均匀的目的。
上述实施例为本发明的较佳实施例,并非用以限定本发明实施的范围。任何本领域的普通技术人员,在不脱离本发明的发明范围内,当可作些许的改进,即凡是依照本发明所做的同等改进,应为本发明的范围所涵盖。
Claims (10)
1.一种家用蒸烤式甘薯烤制机,包括烘烤箱、驱动组件、蒸汽组件和烘烤组件,蒸汽组件设置在烘烤箱下部,驱动组件设置在烘烤箱下部,且位于蒸汽组件上方,所述烘烤组件设置在烘烤箱内,其特征在于通过蒸汽组件先蒸,再通过烘烤组件烘烤,并在蒸烤过程中配合驱动组件带动甘薯旋转。
2.根据权利要求1所述的一种家用蒸烤式甘薯烤制机,其特征在于所述烘烤箱由盖体、箱体和底座组成,所述箱体置于底座上,所述盖体盖置于箱体口部。
3.根据权利要求2所述的一种家用蒸烤式甘薯烤制机,其特征在于所述箱体内为烤制腔;所述箱体下部为实心结构,且实心部分上开有蒸汽腔和驱动腔,所述驱动腔位于蒸汽腔的上方;
所述蒸汽组件由水槽箱和第一加热体组成,所述水槽箱置于蒸汽腔内,所述第一加热体置于水槽箱底部。
4.根据权利要求3所述的一种家用蒸烤式甘薯烤制机,其特征在于所述蒸汽腔的顶部置有斜面,且从中间向外圈逐渐向上倾斜,所述箱体内壁上置有多个蒸汽通道,所述蒸汽通道和蒸汽腔相连通,所述蒸汽通道上开有多个气孔,所述气孔和箱体内部相连通。
5.根据权利要求1所述的一种家用蒸烤式甘薯烤制机,其特征在于所述驱动组件由电机、驱动齿轮和从动齿轮组成,所述电机置于驱动腔内,驱动齿轮套置于电机的电机轴上,多个从动齿轮等角度置于驱动腔内,且围绕驱动齿轮环形分布,所述从动齿轮和驱动齿轮相啮合,所述从动齿轮通过连接轴和箱体连接,所述从动齿轮和连接轴之间置有轴承。
6.根据权利要求1所述的一种家用蒸烤式甘薯烤制机,其特征在于所述烘烤组件由插杆和第二加热体组成,多个插杆等角度置于箱体内,且多个插杆的一端向下穿进驱动腔内,且和多个从动齿轮一一对应相连接,所述第二加热体置于箱体内中部位置。
7.根据权利要求1所述的一种家用蒸烤式甘薯烤制机,其特征在于所述电机、第一加热体和第二加热体上连接有电源线,且电源线一端延伸至烘烤箱外,所述电源线一端连接由插头;
所述底座上置有控制电机、第一加热体和第二加热体工作的控制面板,所述底座上置有控制电源通断的旋钮。
8.根据权利要求1所述的一种家用蒸烤式甘薯烤制机,其特征在于所述盖体上置有卸压阀,所述盖体上置有盖把,所述盖体底部置有和插杆对应的套管。
9.根据权利要求1所述的一种家用蒸烤式甘薯烤制机,其特征在于蒸汽通道上的所述气孔孔径从上向下逐渐减小。
10.根据权利要求6所述的一种家用蒸烤式甘薯烤制机,其特征在于所述插杆上靠近底端位置置有挡片,所述挡片位于烤制腔内。
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