CN207613653U - 一种推拉式多功能火烤箱 - Google Patents

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萧美莲
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Abstract

本实用新型公开了一种推拉式多功能火烤箱,包括金属箱体,金属箱体的前面板为可打开的烤箱门,金属箱体的内部设有烧烤叉、接油盘、挡火盘,烧烤叉可拆式固定于中轴上,中轴与金属箱体的内壁可转动连接,中轴的一端部设有从动齿轮,从动齿轮与主动齿轮相啮合,主动齿轮可转动地设于金属箱体的内壁上,主动齿轮设有转轴,转轴一端伸出至金属箱体的外部且与电机输出轴孔可插入拔出地传动连接,烧烤叉与接油盘之间设有至少一层用于支撑托盘或食物钢架的支撑架,金属箱体顶板或侧壁上有与外界相通的透气孔。本实用新型用火烘烤食物,容积大升温快,功能更多,烧烤更方便,更便于控制火候,烘烤的食物味道和色泽更好,且上下分多层,烘烤效果更好。

Description

一种推拉式多功能火烤箱
技术领域
本实用新型涉及厨房用品,特别是一种推拉式多功能火烤箱。
背景技术
现有的烤箱一般都是用电热加热的,层次单一,功率有限制,当需要将烤箱的体积做得较大时,因为容积太大,其内部的温度升高就会很慢,不利于烘烤食物,烘烤食物的味道会不好,烘烤效果不好,而且,现有烤箱的结构都比较简单,功能也比较单一,烤出来的食物其味道和色泽自然有所欠缺,甚至有的部位烤熟了,又有的部位还没有烤熟或者是烤煳了,不利于烧烤和美食。再者,一般电烤箱因有电器零件,都不能放在水中清洗。因此,有必要研发一种新的烤箱,以克服上述这些不足之处。
发明内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型的目的在于提供一种用火、煤气或石油气燃料来烘烤食物的、容积大、升温快、升温温度更高、功能更多、烧烤更方便、更便于控制火候、烘烤的食物味道和色泽更好的推拉式多功能火烤箱。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种推拉式多功能火烤箱,包括金属箱体,所述金属箱体的前面板为可打开的烤箱门,金属箱体的内部自上而下依次分层设有烧烤叉、接油盘、挡火盘,所述烧烤叉可拆式固定于中轴上,所述中轴与金属箱体的内壁可转动连接,中轴的一端部设有从动齿轮,从动齿轮与主动齿轮相啮合,主动齿轮可转动地设于金属箱体的内壁上,主动齿轮设有转轴,所述转轴的一端伸出至金属箱体的外部且与电机的输出轴孔可插入拔出地传动连接,所述电机可拆式固定于电机支架上,所述烧烤叉与接油盘之间设有至少一层用于支撑托盘或食物钢架的支撑架,金属箱体的底板与挡火盘相对的位置设有火苗烧孔,金属箱体的顶板与金属箱体的侧壁固定连接,所述金属箱体的顶板或侧壁上设有与外界相通的透气孔。
优选的,所述烤箱门铰接于金属箱体的底板或侧壁上,所述烤箱门上内侧设有温度表。
具体的,所述烤箱门的开合端设有门把手。
具体的,所述金属箱体的顶部两侧壁外设有提拿把手。
优选的,所述金属箱体的顶板与金属箱体的侧壁之间为一体成型的一个整体。
优选的,所述金属箱体的顶板与金属箱体的侧壁之间为可打开的开盖式连接。
优选的,所述烧烤叉由圆筒形网架替代,所述圆筒形网架可拆式固定于中轴上。
具体的,所述烧烤叉由带把手螺丝可拆式固定于中轴上。
具体的,所述圆筒形网架由带把手螺丝可拆式固定于中轴上。
优选的,所述烤箱门的中部为透明板,所述挡火盘由一盛水盘替代。
本实用新型的有益效果是:由于金属箱体的内部自上而下依次分层设有烧烤叉、接油盘、挡火盘,所述烧烤叉可拆式固定于中轴上,所述中轴与金属箱体的内壁可转动连接,中轴的一端部设有从动齿轮,从动齿轮与主动齿轮相啮合,主动齿轮可转动地设于金属箱体的内壁上,主动齿轮设有转轴,所述转轴的一端伸出至金属箱体的外部且与电机的输出轴孔可插入拔出地传动连接,所述电机可拆式固定于电机支架上,所述烧烤叉与接油盘之间设有至少一层用于支撑托盘或食物钢架的支撑架,金属箱体的底板与挡火盘相对的位置设有火苗烧孔,在用火烧烤食物时,可以由电机转动食物,全方位均匀烧烤,烧烤食物更方便,烧烤的火候更到位,味道和色泽更加纯正,下方有挡火盘,油不会滴到火上,不会产生安全隐患,而且至少设置有一层托盘可以用来加热或者烤食物,金属箱体只有一个门和透气孔,所以本实用新型用火烘烤食物,容积大,升温快,升温温度更高,功能更多,烧烤更方便,更便于控制火候,烘烤的食物味道和色泽更好,且上下分多层,可以容纳较多的食物同时烘烤,烘烤效果更好,又可用作蒸汽炉,一物多用。本实用新型没有电器零件,可以整体放在水中清洗只需拆除电机即可。
附图说明
下面结合附图和实施方式对本实用新型作进一步说明。
图1是本实用新型的烤箱门打开状态的立体结构示意图。
图2是本实用新型的烤箱门打开状态的侧视结构示意图。
图3是图2中A-A向的剖面结构示意图。
图4是本实用新型的烤箱门的立体结构示意图。
图5是本实用新型的圆筒形网架的侧视结构示意图。
具体实施方式
参照图1-图5,本实用新型一种推拉式多功能火烤箱,包括金属箱体1,所述金属箱体的前面板为可打开的烤箱门2,金属箱体的内部自上而下依次分层设有烧烤叉3、接油盘4、挡火盘5,所述烧烤叉可拆式固定于中轴6上,使用时也可以取下不用烧烤叉,所述中轴与金属箱体的内壁可转动连接,中轴的一端部设有从动齿轮7,从动齿轮与主动齿轮8相啮合,主动齿轮可转动地设于金属箱体的内壁上,主动齿轮设有转轴9,所述转轴的一端伸出至金属箱体的外部且与电机10的输出轴孔11可插入拔出地传动连接,所述转轴的横截面与输出轴孔11的横截面对应为方形或棱形或者其它形状,输出轴孔带动转轴转动,从而传动主动齿轮,转动烧烤叉,均匀烧烤食物,所述电机可拆式固定于电机支架12上,方便拆卸后清洗烤箱,方便维修,不用时也可取下电机,所述烧烤叉与接油盘之间设有至少一层用于支撑托盘或食物钢架13的支撑架14,可以设有两层或者三层,所述托盘可以由蛋糕盘、薄饼盘等替代,用于蒸或者烘烤食物,金属箱体的底板与挡火盘相对的位置设有火苗烧孔15,金属箱体的顶板16与金属箱体的侧壁17固定连接,所述金属箱体的顶板或侧壁上设有与外界相通的透气孔18,或者金属箱体的后面板上设有透气孔,便于调节箱体内部的气压,或者所述金属箱体的底板设有透气孔,蒸后或者燃烧产生的热气体混合空气可以经此透气孔再次进入烤箱内。挡火盘5避免火直接烧到食物,避免食物油滴进烧火器,降低在挡火盘上的接油盘温度,减少油烟形成。火苗烧孔15让燃烧气体混合空气后通过挡火盘旁边的通道进入烤箱内工作空间,然后由透气孔排出。
具体的方案,所述烤箱门铰接于金属箱体的底板或侧壁上,便于打开,所述烤箱门上内侧设有温度表19,如图4所示,从烤箱门的外侧可以观看到温度的数值,以便使用者参照温度调节火力,以达到需要的工作温度,便于控制箱内温度和烧烤的火候,使食物烧烤更加完美。所述烤箱门的开合端设有门把手20,便于高温下打开门。所述金属箱体的顶部两侧壁外设有提拿把手21,便于高温时挪开移动箱体。所述金属箱体的顶板与金属箱体的侧壁之间为一体成型的一个整体,成为箱体的顶盖。或者,所述金属箱体的顶板与金属箱体的侧壁之间为可打开的开盖式连接,这样,可以将金属箱体的顶板打开,方便从金属箱体内取出食物。所述烧烤叉可以由圆筒形网架22替代,如图5所示,圆筒形网架内可以存放较多的食物进行烧烤或者烘烤,一边转动一边烤,更方便,所述圆筒形网架可拆式固定于中轴上,便于拆换。所述烧烤叉由带把手螺丝23可拆式固定于中轴上,拆和换更加方便。所述圆筒形网架由带把手螺丝23可拆式固定于中轴上,拆和换更加方便。所述烤箱门的中部为透明板24,可以观望内部的食物的烹饪状况,所述挡火盘可以由一盛水盘替代,进行蒸笼式蒸煮食物,用作蒸炉,功能更多。
本实用新型烤箱的工作空间可以选择不同的配件,包括旋转烧烤叉、蛋糕盘、网架、薄饼盘、转筒等等,当用作蒸汽炉用途时,挡火盘被盛水盘代替,置于烤箱底部,完全填满火苗烧孔15。
此外,本实用新型并不局限于上述实施方式,只要其以基本相同的手段达到本实用新型的技术效果,都应属于本实用新型的保护范围。

Claims (10)

1.一种推拉式多功能火烤箱,其特征在于:包括金属箱体(1),所述金属箱体的前面板为可打开的烤箱门(2),金属箱体的内部自上而下依次分层设有烧烤叉(3)、接油盘(4)、挡火盘(5),所述烧烤叉可拆式固定于中轴(6)上,所述中轴与金属箱体的内壁可转动连接,中轴的一端部设有从动齿轮(7),从动齿轮与主动齿轮(8)相啮合,主动齿轮可转动地设于金属箱体的内壁上,主动齿轮设有转轴(9),所述转轴的一端伸出至金属箱体的外部且与电机(10)的输出轴孔(11)可插入拔出地传动连接,所述电机可拆式固定于电机支架(12)上,所述烧烤叉与接油盘之间设有至少一层用于支撑托盘或食物钢架(13)的支撑架(14),金属箱体的底板与挡火盘相对的位置设有火苗烧孔(15),金属箱体的顶板(16)与金属箱体的侧壁(17)固定连接,所述金属箱体的顶板或侧壁上设有与外界相通的透气孔(18)。
2.根据权利要求1所述的推拉式多功能火烤箱,其特征在于:所述烤箱门铰接于金属箱体的底板或侧壁上,所述烤箱门上内侧设有温度表(19)。
3.根据权利要求1所述的推拉式多功能火烤箱,其特征在于:所述烤箱门的开合端设有门把手(20)。
4.根据权利要求1所述的推拉式多功能火烤箱,其特征在于:所述金属箱体的顶部两侧壁外设有提拿把手(21)。
5.根据权利要求1所述的推拉式多功能火烤箱,其特征在于:所述金属箱体的顶板与金属箱体的侧壁之间为一体成型的一个整体。
6.根据权利要求1所述的推拉式多功能火烤箱,其特征在于:所述金属箱体的顶板与金属箱体的侧壁之间为可打开的开盖式连接。
7.根据权利要求1所述的推拉式多功能火烤箱,其特征在于:所述烧烤叉由圆筒形网架(22)替代,所述圆筒形网架可拆式固定于中轴上。
8.根据权利要求1所述的推拉式多功能火烤箱,其特征在于:所述烧烤叉由带把手螺丝(23)可拆式固定于中轴上。
9.根据权利要求7所述的推拉式多功能火烤箱,其特征在于:所述圆筒形网架由带把手螺丝(23)可拆式固定于中轴上。
10.根据权利要求1所述的推拉式多功能火烤箱,其特征在于:所述烤箱门的中部为透明板(24),所述挡火盘由一盛水盘替代。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111387835A (zh) * 2019-10-23 2020-07-10 广东顺德欧宁科技电器有限公司 一种烘烤组件及其烹饪器具

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