CN110915545A - 一种灵芝栽培方法 - Google Patents
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- A01G18/00—Cultivation of mushrooms
Abstract
本发明公开了一种灵芝栽培方法,包括以下步骤:S1:树种选择;S2:砍伐切段;S3:装袋;S4:灭菌;S5:接种;S6:培养;S7:搭建场地;S8:去袋埋土;S9:管理生长;S10:出芝;S11:采收;S12:烘干包装;本发明中采用段木进行培养,栽培过程中能够很好的防不能很好的防治灵芝的病害,产出质量较好的灵芝。
Description
技术领域
本发明涉及灵芝栽培技术领域,尤其涉及一种灵芝栽培方法。
背景技术
灵芝是珍贵的药用真菌,有仙草之美誉,自古以来就被我国人民做为治百病的仙草,沿用数百年而不衰,历史证明其具有极高的医疗价值和营养价值,能够调节、增强人体免疫力,对神经衰弱、风湿性关节炎、冠心病等有良好的协同治疗作用,因此,灵芝的栽培也就成为我国山区药农主要农事之一。
经检索,授权公开号为CN103125273B的专利,公开了一种灵芝的栽培方法,属于食药用菌栽培技术领域。包括场地的选择、建筑材料的选用、永久性大棚的建造、沙培畦地的整理、以塑料膜隔开沙与田间土壤的接触、灵芝菌棒的沙埋、喷淋管路的铺设、遮荫、防虫措施等。采用本发明可实现灵芝的标准化栽培,上述专利中存在以下不足:不能很好的防治灵芝的病害,而且不能用段木进行培养,生产出的灵芝质量不够好。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种灵芝栽培方法。
为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:
一种灵芝栽培方法,包括以下步骤:
S1:树种选择,选用栎、栗、柞、桃、柳、杨、刺槐等阔叶树作段木,段木直径在5~15厘米均可选用,最好在秋末或者冬季砍伐;
S2:砍伐切段,选定树种后立即砍伐,不必剥皮,锯成长为20-30厘米的段木,用刮刀修光断面周围残留的针刺状物,以免刺破袋膜,然后用电转或台转打3个直径1.8厘米,深3厘米的孔穴,通过切断装置进行切断;
S3:装袋,把切割好的段木装入直径20-30厘米,后0.005厘米的低压聚乙烯袋内,孔穴朝袋壁,每袋2-4段,松紧适中,收拢袋口用绳扎紧,直径过粗的段木劈成两半,打空装袋;
S4:灭菌,把装袋的段木放在灭菌间内用蒸汽炉通入蒸汽灭菌,常压灭菌时间为98-100℃保持在14-20小时;
S5:接种,接种的时期,应选择气温在20~26°C、空气相对湿度在60%以下时进行,有利于干燥培养,避免杂菌感染,选择培养20天、子实体原基刚形成的新鲜菌种,这种菌种生活力强,接入段木后发育迅速,且不怕杂菌感染;
S6:培养,接种后,将段木埋入栽培场,将段木架成“井”字形,进行干燥培养10~15天,然后揭开木楔或树皮盖观察,见有白色菌丝,菌穴四周变成白色或淡黄色,后逐渐变为浅棕色,木楔或树皮盖已被菌丝布满而固定时,即为接活,立即将段木埋入pH5~6的酸性土壤内;
S7:搭建场地,在场地选择时要选择保温保湿,通风良好、光线适量、排水通畅的地方,整理场地以“二畦一厢”为标准,整成40-50厘米高畦;晴天翻土,暴晒作畦,畦宽通常1.2-1.6米,畦长依场地而定,周围开好排水沟,栽培灵芝棚采用宽幅黑色遮旧网膜覆盖,埋土时选择晴天,在准备好的畦床上开沟,沟深16厘米左右,并把段木排入沟内,每立方段木约需15平方米场地;
S8:去袋埋土,剥去塑料薄膜,将段木埋入土中,段木之间间隔为8-12厘米,将其直立埋入土中,稍露出地面为准;
S9:管理生长,培养室内温度要保持在25~30℃,空气相对湿度保持50%~60%,每天还要通风半小时,每隔5~7天菌袋上下翻动1次;
S10:出芝,当菌丝长满料袋后,用刀片把两端割成5角硬币大小的圆形口,出芝时棚温保持在26~30℃,空气相对湿度提高到90%~95%,并提供散射光和充足氧气,灵芝采收前1周停止喷水,关闭通风门口,通道地面铺上塑料薄膜,以便收集散发的孢子粉,灵芝颜色转为红褐色,不再生长增厚时,即可采收成熟的灵芝;
S11:采收,当灵芝子实体到收粉阶段,即当菌盖边缘的浅白色或浅黄色消失变成棕色或黄褐色时进行孢子粉弹射搜集;
S12:烘干包装,采集后的孢子粉摊入垫有清洁光滑白纸的竹匾内,放在避风的烈日下暴晒2天,也可以将收集的孢子粉进行电烘干,用厚度0.0004厘米的聚乙烯袋密封,存放于干燥通风处。
作为本发明的进一步方案:所述S3中段木偏干时采用浸水或袋内加水方法增加含水量,在切断段木时如果树种含水率较高,则要堆积干燥,直至用木楔打进段木内,不见流出树液时才可。
作为本发明的进一步方案:所述S5中接种工具可用直径1~1.2厘米的打孔器,打入段木的深度为1厘米,行株距20*20厘米,错开排列,打孔后,立即接种,否则,孔穴干燥,影响成活率,接种应在阴凉的地方进行,接种前,先将供接种的菌种取出,截成1平方厘米的小块,轻轻塞人孔穴内,稍压紧后,盖上木楔或树皮,然后,用小木锤轻轻锤平,接种后30天左右,菌丝便侵入段木,并可见孔穴四周形成棕色菌圈,显示接种已成活。
作为本发明的进一步方案:所述S6中若天气干旱,可淋水湿润土壤,遇雨季或雨天,要注意排水,避免场地积水,此外,还要在栽培场周围撒一圈拌有灭蚁灵的毒土,诱杀白蚁,防止危害,翌年清明节后,当气温升至25°C左右,可取出数根段木检查,揭开树皮盖或木楔,隔数日浇水1次,保持土壤湿润,经7~ 10天开始长出芝蕾,在生长芝蕾时期,栽培场的湿度保持在90%左右,太干太湿,均会导致芝蕾死亡,在适宜的温、湿度条件下培养,芝蕾生长迅速,先长出菌柄,接着又长出菌盖,约经两个月即可开采,菌丝生长阶段要求培养基中的含水量为65%,空气相对湿度在65%--70%,在子实体生长发育阶段,空气相对湿度应控制在85%--95%。
作为本发明的进一步方案:所述S5中接种后向地面与培养架上喷洒浓度为0.2-0.5%的白醋水溶液进行消毒处理,白醋水溶液浓度为0.4%,每天3次进行通风作业,每次通风时间为1小时,通风作业分别设置在6:00-7:00,12:00-13:00,17:00-18:00,保持适当的通风能够促进灵芝的生长。
作为本发明的进一步方案:所述S6中随着生长菌丝量增加,菌袋内氧气减少,袋壁水珠增多,当菌丝在断面上形成菌被时,结合室内喷雾消毒,微开袋口,排除水气,增氧,保持椴木表面少干状态,促进菌丝伸入木质部向切向生长蔓延,积累更多营养,这种排湿,增氧,促生管理,每10天进行1次。
作为本发明的进一步方案:所述S9中生长期二氧化碳浓度控制分别为:菌丝培养期0.03-0.12%、出菇期原基形成及菌柄生长阶段0.15-0.28%、菌柄分化及弹粉期0.03-0.12%,其生长期光照度控制分别为:菌丝培养期0勒克斯、出菇期及弹粉期3000-8000勒克斯,灵芝在生长发育过程中对光照非常敏感,实践证明,强光具有明显抑制菌丝生长作用,菌丝体在黑暗中生长最快,虽然光照对菌丝体发育有明显的抑制作用,但是对灵芝子实体生长发育有促进作用,子实体若无光照难以形成,即使形成了生长速度也非常缓慢,容易变为畸形灵芝,菌柄和菌盖的生长对光照也十分敏感,所以在上述光照条件下最适合灵芝的生长,提高了灵芝的产量。
作为本发明的进一步方案:所述S9中,还要注意防止杂菌感染,发现青霉菌、毛霉菌、根霉菌等杂菌感染,可用烧过的刀片刮去周围的树皮和木质部,再涂抹浓石灰乳防治,或用沾有75%酒精棉球填入孔穴内防治。
作为本发明的进一步方案:所述S9中若需要采用降温措施时,可将降温微喷管安装到大棚顶脊上管,通过向整个大棚喷淋井水降低棚内温度,通过调节喷水量,以得到调控棚内温度的目的。
作为本发明的进一步方案:所述S2中切断装置包括工作台,所述工作台底部一侧固定连接有支撑柱,所述工作台一侧外壁活动连接有支撑杆,且支撑杆一侧顶端固定连接有下固定块,所述下固定块一侧固定连接有合页,且合页另一侧固定连接有上固定块,所述工作台顶部一侧固定连接有支撑架,且支撑架底部一侧固定连接有带有凹槽的底板,所述支撑架顶部一侧固定连接有电机,且电机输出端一侧固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆一侧固定连接有滑道,且滑道内部活动连接有电动滑块,所述滑道两侧均固定连接有支柱,且支柱底部固定连接有打磨块,所述打磨块一侧外壁固定连接有抬动板,所述电动滑块底部一侧固定连接有钻孔机,且钻孔机位于底板正上方,所述工作台顶部固定连接有切割机,且切割机位于支撑架一侧,所述底板一侧固定连接有导向板,且导向板另一侧固定连接有收集箱。
本发明的有益效果为:
1、通过在接种的时期,选择培养20天、子实体原基刚形成的新鲜菌种,这种菌种生活力强,接入段木后发育迅速,且不怕杂菌感染,更易成活。
2、通过在接种过程中,打孔后,立即接种,能够防止孔穴干燥,影响成活率,而且接种后盖上木楔或树皮,然后,用小木锤轻轻锤平,接种后30天左右,菌丝便侵入段木,提高了接种的成活率。
3、通过在栽培场周围撒一圈拌有灭蚁灵的毒土,诱杀白蚁,防止危害,在栽培场的湿度保持在90%左右,太干太湿,均会导致芝蕾死亡,在适宜的温、湿度条件下培养,芝蕾生长迅速。
4、通过在灵芝每个生长周期不同的光照的控制,强光具有明显抑制菌丝生长作用,菌丝体在黑暗中生长最快,虽然光照对菌丝体发育有明显的抑制作用,但是对灵芝子实体生长发育有促进作用,子实体若无光照难以形成,即使形成了生长速度也非常缓慢,容易变为畸形灵芝,菌柄和菌盖的生长对光照也十分敏感,所以在上述光照条件下最适合灵芝的生长,提高了灵芝的产量。
5、通过用烧过的刀片刮去周围的树皮和木质部,再涂抹浓石灰乳防治,或用沾有75%酒精棉球填入孔穴内防治的措施,能够防止杂菌感染,保证灵芝生产的健康。
6、通过对灵芝菌袋排湿、增氧的管理能够排除菌袋中的水气,防止菌袋中灵芝的萎缩,湿度过高影响菌丝生产,而且在接种后每天多次进行通风作业,保持适当的通风能够促进灵芝的生长。
7、通过对伸缩杆推动滑道上下运动,在滑道向下运动的同时可以对木材进行切割面的打磨,而且还同时进行钻孔工作,在滑道向上运动时可以带动抬动板提升,与打磨块进行联动,将木材抬起通过导向板进入收集箱,提高了切割效率,避免了资源的浪费。
附图说明
图1为本发明提出的一种灵芝栽培方法的流程图;
图2为本发明提出的一种灵芝栽培方法的菌丝生长速度示意图;
图3为本发明提出的一种灵芝栽培方法的菌杆和菌盖生长促进率示意图;
图4为本发明提出的一种灵芝栽培切断装置的立体结构示意图;
图5为本发明提出的一种灵芝栽培切断装置的切断装置侧面结构示意图。
图中:1、工作台;2、切割机;3、支撑架;4、支撑柱;5、下固定块;6、支撑杆;7、上固定块;8、电机;9、伸缩杆;10、滑道;11、电动滑块;12、钻孔机;13、打磨块;14、抬动板;15、导向板;16、收集箱;17、底板。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。
实施例1
参照图1-3,一种灵芝栽培方法,包括以下步骤:
S1:树种选择,选用栎、栗、柞、桃、柳、杨、刺槐等阔叶树作段木,段木直径在5~15厘米均可选用,最好在秋末或者冬季砍伐;
S2:砍伐切段,选定树种后立即砍伐,不必剥皮,锯成长为20-25厘米的段木,用刮刀修光断面周围残留的针刺状物,以免刺破袋膜,然后用电转或台转打3个直径1.8厘米,深2厘米的孔穴,通过切断装置进行切断;
S3:装袋,把切割好的段木装入直径20-30厘米,后0.005厘米的低压聚乙烯袋内,孔穴朝袋壁,每袋2-4段,松紧适中,收拢袋口用绳扎紧,直径过粗的段木劈成两半,打空装袋;
S4:灭菌,把装袋的段木放在灭菌间内用蒸汽炉通入蒸汽灭菌,常压灭菌时间为98-100℃保持在14-20小时;
S5:接种,接种的时期,应选择气温在20~26°C、空气相对湿度在60%以下时进行,有利于干燥培养,避免杂菌感染,选择培养20天、子实体原基刚形成的新鲜菌种,这种菌种生活力强,接入段木后发育迅速,且不怕杂菌感染;
S6:培养,接种后,将段木埋入栽培场,将段木架成“井”字形,进行干燥培养10~15天,然后揭开木楔或树皮盖观察,见有白色菌丝,菌穴四周变成白色或淡黄色,后逐渐变为浅棕色,木楔或树皮盖已被菌丝布满而固定时,即为接活,立即将段木埋入pH5~6的酸性土壤内;
S7:搭建场地,在场地选择时要选择保温保湿,通风良好、光线适量、排水通畅的地方,整理场地以“二畦一厢”为标准,整成40-50厘米高畦;晴天翻土,暴晒作畦,畦宽通常1.2-1.6米,畦长依场地而定,周围开好排水沟,栽培灵芝棚采用宽幅黑色遮旧网膜覆盖,埋土时选择晴天,在准备好的畦床上开沟,沟深15厘米左右,并把段木排入沟内,每立方段木约需15平方米场地;
S8:去袋埋土,剥去塑料薄膜,将段木埋入土中,段木之间间隔为8-12厘米,将其直立埋入土中,稍露出地面为准;
S9:管理生长,培养室内温度要保持在25~30℃,空气相对湿度保持50%~60%,每天还要通风半小时,每隔5~6天菌袋上下翻动1次;
S10:出芝,当菌丝长满料袋后,用刀片把两端割成5角硬币大小的圆形口,出芝时棚温保持在26~30℃,空气相对湿度提高到90%~95%,并提供散射光和充足氧气,灵芝采收前1周停止喷水,关闭通风门口,通道地面铺上塑料薄膜,以便收集散发的孢子粉,灵芝颜色转为红褐色,不再生长增厚时,即可采收成熟的灵芝,这个温度条件下子实体发育正常,长出的灵芝质地紧密,皮壳层良好,色泽光亮,高于30度中培养的子实体生长较快,个体发育周期短,质地较松,皮壳及色泽较差,低于25度时子实体生长缓慢,皮壳及色泽也差,低于20度时,在培养基表面,菌丝易出现黄色,子实体生长也会受到抑制;
S11:采收,当灵芝子实体到收粉阶段,即当菌盖边缘的浅白色或浅黄色消失变成棕色或黄褐色时进行孢子粉弹射搜集;
S12:烘干包装,采集后的孢子粉摊入垫有清洁光滑白纸的竹匾内,放在避风的烈日下暴晒2天,也可以将收集的孢子粉进行电烘干,用厚度0.0004厘米的聚乙烯袋密封,存放于干燥通风处。
S3中段木偏干时采用浸水或袋内加水方法增加含水量,在切断段木时如果树种含水率较高,则要堆积干燥,直至用木楔打进段木内,不见流出树液时才可,S5中接种工具可用直径1~1.2厘米的打孔器,打入段木的深度为1.2厘米,行株距25*25厘米,错开排列,打孔后,立即接种,否则,孔穴干燥,影响成活率,接种应在阴凉的地方进行,接种前,先将供接种的菌种取出,截成1平方厘米的小块,轻轻塞人孔穴内,稍压紧后,盖上木楔或树皮,然后,用小木锤轻轻锤平,接种后30天左右,菌丝便侵入段木,并可见孔穴四周形成棕色菌圈,显示接种已成活。
S6中若天气干旱,可淋水湿润土壤,遇雨季或雨天,要注意排水,避免场地积水,此外,还要在栽培场周围撒一圈拌有灭蚁灵的毒土,诱杀白蚁,防止危害,翌年清明节后,当气温升至25°C左右,可取出数根段木检查,揭开树皮盖或木楔,隔数日浇水1次,保持土壤湿润,经7~ 10天开始长出芝蕾,在生长芝蕾时期,栽培场的湿度保持在90%左右,太干太湿,均会导致芝蕾死亡,在适宜的温、湿度条件下培养,芝蕾生长迅速,先长出菌柄,接着又长出菌盖,约经两个月即可开采,菌丝生长阶段要求培养基中的含水量为65%,空气相对湿度在65%--70%,在子实体生长发育阶段,空气相对湿度应控制在85%--95%,S6中随着生长菌丝量增加,菌袋内氧气减少,袋壁水珠增多,当菌丝在断面上形成菌被时,结合室内喷雾消毒,微开袋口,排除水气,增氧,保持椴木表面少干状态,促进菌丝伸入木质部向切向生长蔓延,积累更多营养,这种排湿,增氧,促生管理,每10天进行1次。
S9中生长期二氧化碳浓度控制分别为:菌丝培养期0.03-0.12%、出菇期原基形成及菌柄生长阶段0.15-0.28%、菌柄分化及弹粉期0.03-0.1%,其生长期光照度控制分别为:菌丝培养期0勒克斯、出菇期及弹粉期900-2500勒克斯,灵芝在生长发育过程中对光照非常敏感,实践证明,强光具有明显抑制菌丝生长作用,菌丝体在黑暗中生长最快,虽然光照对菌丝体发育有明显的抑制作用,但是对灵芝子实体生长发育有促进作用,子实体若无光照难以形成,即使形成了生长速度也非常缓慢,容易变为畸形灵芝,菌柄和菌盖的生长对光照也十分敏感,所以在上述光照条件下最适合灵芝的生长,提高了灵芝的产量。
实施例2
参照图1-3,一种灵芝栽培方法,包括以下步骤:
S1:树种选择,选用栎、栗、柞、桃、柳、杨、刺槐等阔叶树作段木,段木直径在5~15厘米均可选用,最好在秋末或者冬季砍伐;
S2:砍伐切段,选定树种后立即砍伐,不必剥皮,锯成长为20-30厘米的段木,用刮刀修光断面周围残留的针刺状物,以免刺破袋膜,然后用电转或台转打3个直径1.8厘米,深3厘米的孔穴,通过切断装置进行切断;
S3:装袋,把切割好的段木装入直径20-30厘米,后0.005厘米的低压聚乙烯袋内,孔穴朝袋壁,每袋2-4段,松紧适中,收拢袋口用绳扎紧,直径过粗的段木劈成两半,打空装袋;
S4:灭菌,把装袋的段木放在灭菌间内用蒸汽炉通入蒸汽灭菌,常压灭菌时间为98-100℃保持在14-18小时;
S5:接种,接种的时期,应选择气温在20~26°C、空气相对湿度在60%以下时进行,有利于干燥培养,避免杂菌感染,选择培养20天、子实体原基刚形成的新鲜菌种,这种菌种生活力强,接入段木后发育迅速,且不怕杂菌感染;
S6:培养,接种后,将段木埋入栽培场,将段木架成“井”字形,进行干燥培养10~15天,然后揭开木楔或树皮盖观察,见有白色菌丝,菌穴四周变成白色或淡黄色,后逐渐变为浅棕色,木楔或树皮盖已被菌丝布满而固定时,即为接活,立即将段木埋入pH5~6的酸性土壤内;
S7:搭建场地,在场地选择时要选择保温保湿,通风良好、光线适量、排水通畅的地方,整理场地以“二畦一厢”为标准,整成40-50厘米高畦;晴天翻土,暴晒作畦,畦宽通常1.2-1.6米,畦长依场地而定,周围开好排水沟,栽培灵芝棚采用宽幅黑色遮旧网膜覆盖,埋土时选择晴天,在准备好的畦床上开沟,沟深16厘米左右,并把段木排入沟内,每立方段木约需15平方米场地;
S8:去袋埋土,剥去塑料薄膜,将段木埋入土中,段木之间间隔为8-12厘米,将其直立埋入土中,稍露出地面为准;
S9:管理生长,培养室内温度要保持在25~30℃,空气相对湿度保持50%~60%,每天还要通风半小时,每隔5~7天菌袋上下翻动1次;
S10:出芝,当菌丝长满料袋后,用刀片把两端割成5角硬币大小的圆形口,出芝时棚温保持在24~30℃,空气相对湿度提高到90%~95%,并提供散射光和充足氧气,灵芝采收前1周停止喷水,关闭通风门口,通道地面铺上塑料薄膜,以便收集散发的孢子粉,灵芝颜色转为红褐色,不再生长增厚时,即可采收成熟的灵芝;
S11:采收,当灵芝子实体到收粉阶段,即当菌盖边缘的浅白色或浅黄色消失变成棕色或黄褐色时进行孢子粉弹射搜集;
S12:烘干包装,采集后的孢子粉摊入垫有清洁光滑白纸的竹匾内,放在避风的烈日下暴晒2天,也可以将收集的孢子粉进行电烘干,用厚度0.0004厘米的聚乙烯袋密封,存放于干燥通风处。
S3中段木偏干时采用浸水或袋内加水方法增加含水量,在切断段木时如果树种含水率较高,则要堆积干燥,直至用木楔打进段木内,不见流出树液时才可,S5中接种工具可用直径1~1.2厘米的打孔器,打入段木的深度为1厘米,行株距20*20厘米,错开排列,打孔后,立即接种,否则,孔穴干燥,影响成活率,接种应在阴凉的地方进行,接种前,先将供接种的菌种取出,截成1平方厘米的小块,轻轻塞人孔穴内,稍压紧后,盖上木楔或树皮,然后,用小木锤轻轻锤平,接种后30天左右,菌丝便侵入段木,并可见孔穴四周形成棕色菌圈,显示接种已成活。
S6中若天气干旱,可淋水湿润土壤,遇雨季或雨天,要注意排水,避免场地积水,此外,还要在栽培场周围撒一圈拌有灭蚁灵的毒土,诱杀白蚁,防止危害,翌年清明节后,当气温升至25°C左右,可取出数根段木检查,揭开树皮盖或木楔,隔数日浇水1次,保持土壤湿润,经7~ 10天开始长出芝蕾,在生长芝蕾时期,栽培场的湿度保持在90%左右,太干太湿,均会导致芝蕾死亡,在适宜的温、湿度条件下培养,芝蕾生长迅速,先长出菌柄,接着又长出菌盖,约经两个月即可开采,菌丝生长阶段要求培养基中的含水量为65%,空气相对湿度在65%--70%,在子实体生长发育阶段,空气相对湿度应控制在85%--95%,S5中接种后向地面与培养架上喷洒浓度为0.2-0.5%的白醋水溶液进行消毒处理,白醋水溶液浓度为0.35%,每天3次进行通风作业,每次通风时间为1.2小时,通风作业分别设置在8:00-9:00,12:00-13:00,17:00-18:00,保持适当的通风能够促进灵芝的生长,S6中随着生长菌丝量增加,菌袋内氧气减少,袋壁水珠增多,当菌丝在断面上形成菌被时,结合室内喷雾消毒,微开袋口,排除水气,增氧,保持椴木表面少干状态,促进菌丝伸入木质部向切向生长蔓延,积累更多营养,这种排湿,增氧,促生管理,每10天进行1次。
S9中生长期二氧化碳浓度控制分别为:菌丝培养期0.03-0.12%、出菇期原基形成及菌柄生长阶段0.15-0.3%、菌柄分化及弹粉期0.03-0.12%,其生长期光照度控制分别为:菌丝培养期0勒克斯、出菇期及弹粉期3000-8000勒克斯,灵芝在生长发育过程中对光照非常敏感,实践证明,强光具有明显抑制菌丝生长作用,菌丝体在黑暗中生长最快,虽然光照对菌丝体发育有明显的抑制作用,但是对灵芝子实体生长发育有促进作用,子实体若无光照难以形成,即使形成了生长速度也非常缓慢,容易变为畸形灵芝,菌柄和菌盖的生长对光照也十分敏感,所以在上述光照条件下最适合灵芝的生长,提高了灵芝的产量,S9中,还要注意防止杂菌感染,发现青霉菌、毛霉菌、根霉菌等杂菌感染,可用烧过的刀片刮去周围的树皮和木质部,再涂抹浓石灰乳防治,或用沾有75%酒精棉球填入孔穴内防治,这个温度条件下子实体发育正常,长出的灵芝质地紧密,皮壳层良好,色泽光亮,高于30度中培养的子实体生长较快,个体发育周期短,质地较松,皮壳及色泽较差,低于25度时子实体生长缓慢,皮壳及色泽也差,低于20度时,在培养基表面,菌丝易出现黄色,子实体生长也会受到抑制。
实施例3
参照图1-3,一种灵芝栽培方法,包括以下步骤:
S1:树种选择,选用栎、栗、柞、桃、柳、杨、刺槐等阔叶树作段木,段木直径在5~15厘米均可选用,最好在秋末或者冬季砍伐;
S2:砍伐切段,选定树种后立即砍伐,不必剥皮,锯成长为20-30厘米的段木,用刮刀修光断面周围残留的针刺状物,以免刺破袋膜,然后用电转或台转打3个直径1.8厘米,深3厘米的孔穴,通过切断装置进行切断;
S3:装袋,把切割好的段木装入直径20-30厘米,后0.005厘米的低压聚乙烯袋内,孔穴朝袋壁,每袋2-4段,松紧适中,收拢袋口用绳扎紧,直径过粗的段木劈成两半,打空装袋;
S4:灭菌,把装袋的段木放在灭菌间内用蒸汽炉通入蒸汽灭菌,常压灭菌时间为98-100℃保持在14-20小时;
S5:接种,接种的时期,应选择气温在20~26°C、空气相对湿度在60%以下时进行,有利于干燥培养,避免杂菌感染,选择培养20天、子实体原基刚形成的新鲜菌种,这种菌种生活力强,接入段木后发育迅速,且不怕杂菌感染;
S6:培养,接种后,将段木埋入栽培场,将段木架成“井”字形,进行干燥培养10~15天,然后揭开木楔或树皮盖观察,见有白色菌丝,菌穴四周变成白色或淡黄色,后逐渐变为浅棕色,木楔或树皮盖已被菌丝布满而固定时,即为接活,立即将段木埋入pH5~6的酸性土壤内;
S7:搭建场地,在场地选择时要选择保温保湿,通风良好、光线适量、排水通畅的地方,整理场地以“二畦一厢”为标准,整成40-50厘米高畦;晴天翻土,暴晒作畦,畦宽通常1.2-1.6米,畦长依场地而定,周围开好排水沟,栽培灵芝棚采用宽幅黑色遮旧网膜覆盖,埋土时选择晴天,在准备好的畦床上开沟,沟深16厘米左右,并把段木排入沟内,每立方段木约需15平方米场地;
S8:去袋埋土,剥去塑料薄膜,将段木埋入土中,段木之间间隔为8-12厘米,将其直立埋入土中,稍露出地面为准;
S9:管理生长,培养室内温度要保持在25~30℃,空气相对湿度保持50%~60%,每天还要通风半小时,每隔5~7天菌袋上下翻动1次;
S10:出芝,当菌丝长满料袋后,用刀片把两端割成5角硬币大小的圆形口,出芝时棚温保持在26~30℃,空气相对湿度提高到90%~95%,并提供散射光和充足氧气,灵芝采收前1周停止喷水,关闭通风门口,通道地面铺上塑料薄膜,以便收集散发的孢子粉,灵芝颜色转为红褐色,不再生长增厚时,即可采收成熟的灵芝,这个温度条件下子实体发育正常,长出的灵芝质地紧密,皮壳层良好,色泽光亮,高于30度中培养的子实体生长较快,个体发育周期短,质地较松,皮壳及色泽较差,低于25度时子实体生长缓慢,皮壳及色泽也差,低于20度时,在培养基表面,菌丝易出现黄色,子实体生长也会受到抑制;
S11:采收,当灵芝子实体到收粉阶段,即当菌盖边缘的浅白色或浅黄色消失变成棕色或黄褐色时进行孢子粉弹射搜集;
S12:烘干包装,采集后的孢子粉摊入垫有清洁光滑白纸的竹匾内,放在避风的烈日下暴晒2天,也可以将收集的孢子粉进行电烘干,用厚度0.0004厘米的聚乙烯袋密封,存放于干燥通风处。
S3中段木偏干时采用浸水或袋内加水方法增加含水量,在切断段木时如果树种含水率较高,则要堆积干燥,直至用木楔打进段木内,不见流出树液时才可,S5中接种工具可用直径1~1.2厘米的打孔器,打入段木的深度为1厘米,行株距20*20厘米,错开排列,打孔后,立即接种,否则,孔穴干燥,影响成活率,接种应在阴凉的地方进行,接种前,先将供接种的菌种取出,截成1平方厘米的小块,轻轻塞人孔穴内,稍压紧后,盖上木楔或树皮,然后,用小木锤轻轻锤平,接种后30天左右,菌丝便侵入段木,并可见孔穴四周形成棕色菌圈,显示接种已成活。
S6中若天气干旱,可淋水湿润土壤,遇雨季或雨天,要注意排水,避免场地积水,此外,还要在栽培场周围撒一圈拌有灭蚁灵的毒土,诱杀白蚁,防止危害,翌年清明节后,当气温升至25°C左右,可取出数根段木检查,揭开树皮盖或木楔,隔数日浇水1次,保持土壤湿润,经7~ 10天开始长出芝蕾,在生长芝蕾时期,栽培场的湿度保持在90%左右,太干太湿,均会导致芝蕾死亡,在适宜的温、湿度条件下培养,芝蕾生长迅速,先长出菌柄,接着又长出菌盖,约经两个月即可开采,菌丝生长阶段要求培养基中的含水量为65%,空气相对湿度在65%--70%,在子实体生长发育阶段,空气相对湿度应控制在85%--95%,S5中接种后向地面与培养架上喷洒浓度为0.2-0.5%的白醋水溶液进行消毒处理,白醋水溶液浓度为0.4%,每天3次进行通风作业,每次通风时间为1小时,通风作业分别设置在6:00-7:00,12:00-13:00,17:00-18:00,保持适当的通风能够促进灵芝的生长,S6中随着生长菌丝量增加,菌袋内氧气减少,袋壁水珠增多,当菌丝在断面上形成菌被时,结合室内喷雾消毒,微开袋口,排除水气,增氧,保持椴木表面少干状态,促进菌丝伸入木质部向切向生长蔓延,积累更多营养,这种排湿,增氧,促生管理,每10天进行1次。
S9中生长期二氧化碳浓度控制分别为:菌丝培养期0.03-0.12%、出菇期原基形成及菌柄生长阶段0.15-0.28%、菌柄分化及弹粉期0.03-0.12%,其生长期光照度控制分别为:菌丝培养期0勒克斯、出菇期及弹粉期3000-8000勒克斯,灵芝在生长发育过程中对光照非常敏感,实践证明,强光具有明显抑制菌丝生长作用,菌丝体在黑暗中生长最快,虽然光照对菌丝体发育有明显的抑制作用,但是对灵芝子实体生长发育有促进作用,子实体若无光照难以形成,即使形成了生长速度也非常缓慢,容易变为畸形灵芝,菌柄和菌盖的生长对光照也十分敏感,所以在上述光照条件下最适合灵芝的生长,提高了灵芝的产量,S9中,还要注意防止杂菌感染,发现青霉菌、毛霉菌、根霉菌等杂菌感染,可用烧过的刀片刮去周围的树皮和木质部,再涂抹浓石灰乳防治,或用沾有75%酒精棉球填入孔穴内防治,S9中若需要采用降温措施时,可将降温微喷管安装到大棚顶脊上管,通过向整个大棚喷淋井水降低棚内温度,通过调节喷水量,以得到调控棚内温度的目的。
在上述实施例1-3中,灵芝栽培方法的步骤S2中利用切断装置进行切断,参见图4-5,灵芝栽培切断装置,包括工作台1,工作台1底部一侧焊接有支撑柱4,工作台1一侧外壁插接有支撑杆6,且支撑杆6一侧顶端通过螺栓固定有下固定块5,下固定块5一侧通过螺栓固定有合页,且合页另一侧通过螺栓固定有上固定块7,工作台1顶部一侧通过螺栓固定有支撑架3,且支撑架3底部一侧焊接有带有凹槽的底板17,支撑架3顶部一侧焊接有电机8,且电机8输出端一侧通过螺栓固定有伸缩杆9,伸缩杆9一侧通过螺栓固定有滑道10,且滑道内部插接有电动滑块11,滑道10两侧均通过螺栓固定有支柱,且支柱底部焊接有打磨块13,打磨块13一侧外壁焊接有抬动板14,电动滑块11底部一侧通过螺栓固定有钻孔机12,且钻孔机12位于底板17正上方,工作台1顶部通过螺栓固定有切割机2,且切割机2位于支撑架3一侧,底板17一侧通过螺栓固定有导向板15,且导向板15另一侧通过螺栓固定有收集箱16。
工作原理:当需要对木材进行切断时,将木材一端放在切割机2的下方,另一端放在下固定块5上,将上固定块7与下固定块5组合,对木材起固定作用,同时支撑杆3也对木材起支撑移动的作用,切割机2开始切切割,切割完毕后,木材掉落在底板17上,电机8启动,推动滑道10向下运动,滑道10推动打磨块13对木材两端进行固定和打磨,同时带动钻孔机12对木材进行取孔,取孔完毕后,伸缩杆9带动滑道10向上运动,同时也带动抬动板14向上运动,木材在抬动板14的带动下沿着导向板15滚入收集箱16内,进行下一步的装袋工作。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种灵芝栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:
S1:树种选择,选用栎、栗、柞、桃、柳、杨、刺槐等阔叶树作段木,段木直径在5~15厘米均可选用,最好在秋末或者冬季砍伐;
S2:砍伐切段,选定树种后立即砍伐,不必剥皮,锯成长为20-30厘米的段木,用刮刀修光断面周围残留的针刺状物,以免刺破袋膜,然后用电转或台转打3个直径1.8厘米,深3厘米的孔穴,通过切断装置进行切断;
S3:装袋,把切割好的段木装入直径20-30厘米,后0.005厘米的低压聚乙烯袋内,孔穴朝袋壁,每袋2-4段,松紧适中,收拢袋口用绳扎紧,直径过粗的段木劈成两半,打空装袋;
S4:灭菌,把装袋的段木放在灭菌间内用蒸汽炉通入蒸汽灭菌,常压灭菌时间为98-100℃保持在14-20小时;
S5:接种,接种的时期,应选择气温在20~26°C、空气相对湿度在60%以下时进行;
S6:培养,接种后,将段木埋入栽培场,将段木架成“井”字形,进行干燥培养10~15天,然后揭开木楔或树皮盖观察,见有白色菌丝,菌穴四周变成白色或淡黄色,后逐渐变为浅棕色,木楔或树皮盖已被菌丝布满而固定时,即为接活,立即将段木埋入pH5~6的酸性土壤内;
S7:搭建场地,在场地选择时要选择保温保湿,通风良好、光线适量、排水通畅的地方,整理场地以“二畦一厢”为标准,整成40-50厘米高畦;晴天翻土,暴晒作畦,畦宽通常1.2-1.6米,畦长依场地而定,周围开好排水沟,栽培灵芝棚采用宽幅黑色遮旧网膜覆盖,埋土时选择晴天,在准备好的畦床上开沟,沟深16厘米左右,并把段木排入沟内,每立方段木约需15平方米场地;
S8:去袋埋土,剥去塑料薄膜,将段木埋入土中,段木之间间隔为8-12厘米,将其直立埋入土中,稍露出地面为准;
S9:管理生长,培养室内温度要保持在25~30℃,空气相对湿度保持50%~60%,每天还要通风半小时,每隔5~7天菌袋上下翻动1次;
S10:出芝,当菌丝长满料袋后,用刀片把两端割成5角硬币大小的圆形口,出芝时棚温保持在26~30℃,空气相对湿度提高到90%~95%,并提供散射光和充足氧气,灵芝采收前1周停止喷水,关闭通风门口,通道地面铺上塑料薄膜,以便收集散发的孢子粉,灵芝颜色转为红褐色,不再生长增厚时,即可采收成熟的灵芝;
S11:采收,当灵芝子实体到收粉阶段,即当菌盖边缘的浅白色或浅黄色消失变成棕色或黄褐色时进行孢子粉弹射搜集;
S12:烘干包装,采集后的孢子粉摊入垫有清洁光滑白纸的竹匾内,放在避风的烈日下暴晒2天,也可以将收集的孢子粉进行电烘干,用厚度0.0004厘米的聚乙烯袋密封,存放于干燥通风处。
2.根据权利要求1所述的一种灵芝栽培方法,其特征在于,所述S3中段木偏干时采用浸水或袋内加水方法增加含水量,在切断段木时如果树种含水率较高,则要堆积干燥,直至用木楔打进段木内,不见流出树液时才可。
3.根据权利要求1所述的一种灵芝栽培方法,其特征在于,所述S5中接种工具可用直径1~1.2厘米的打孔器,打入段木的深度为1厘米,行株距20*20厘米,错开排列,打孔后,立即接种,接种应在阴凉的地方进行,接种前,先将供接种的菌种取出,截成1平方厘米的小块,轻轻塞人孔穴内,稍压紧后,盖上木楔或树皮,然后,用小木锤轻轻锤平,接种后30天左右,菌丝便侵入段木,并可见孔穴四周形成棕色菌圈,显示接种已成活。
4.根据权利要求1所述的一种灵芝栽培方法,其特征在于,所述S6中若天气干旱,可淋水湿润土壤,遇雨季或雨天,要注意排水,避免场地积水,此外,还要在栽培场周围撒一圈拌有灭蚁灵的毒土,诱杀白蚁,防止危害,翌年清明节后,当气温升至25°C左右,可取出数根段木检查,揭开树皮盖或木楔,隔数日浇水1次,保持土壤湿润,经7~ 10天开始长出芝蕾,在生长芝蕾时期,栽培场的湿度保持在90%左右,太干太湿,均会导致芝蕾死亡,在适宜的温、湿度条件下培养,芝蕾生长迅速,先长出菌柄,接着又长出菌盖,约经两个月即可开采,菌丝生长阶段要求培养基中的含水量为65%,空气相对湿度在65%--70%,在子实体生长发育阶段,空气相对湿度应控制在85%--95%。
5.根据权利要求1所述的一种灵芝栽培方法,其特征在于,所述S5中接种后向地面与培养架上喷洒浓度为0.2-0.5%的白醋水溶液进行消毒处理,白醋水溶液浓度为0.4%,每天3次进行通风作业,每次通风时间为1小时,通风作业分别设置在6:00-7:00,12:00-13:00,17:00-18:00,保持适当的通风能够促进灵芝的生长。
6.根据权利要求1所述的一种灵芝栽培方法,其特征在于,所述S6中随着生长菌丝量增加,菌袋内氧气减少,袋壁水珠增多,当菌丝在断面上形成菌被时,结合室内喷雾消毒,微开袋口,排除水气,增氧,保持椴木表面少干状态,促进菌丝伸入木质部向切向生长蔓延,积累更多营养,这种排湿,增氧,促生管理,每10天进行1次。
7.根据权利要求1所述的一种灵芝栽培方法,其特征在于,所述S9中生长期二氧化碳浓度控制分别为:菌丝培养期0.03-0.12%、出菇期原基形成及菌柄生长阶段0.15-0.28%、菌柄分化及弹粉期0.03-0.12%,其生长期光照度控制分别为:菌丝培养期0勒克斯、出菇期及弹粉期3000-8000勒克斯。
8.根据权利要求1所述的一种灵芝栽培方法,其特征在于,所述S9中,还要注意防止杂菌感染,发现青霉菌、毛霉菌、根霉菌等杂菌感染,可用烧过的刀片刮去周围的树皮和木质部,再涂抹浓石灰乳防治,或用沾有75%酒精棉球填入孔穴内防治。
9.根据权利要求1所述的一种灵芝栽培方法,其特征在于,所述S9中若需要采用降温措施时,可将降温微喷管安装到大棚顶脊上管,通过向整个大棚喷淋井水降低棚内温度,通过调节喷水量,以得到调控棚内温度的目的。
10.根据权利要求1所述的一种灵芝栽培方法,其特征在于,所述S2中切断装置,包括工作台(1),所述工作台(1)底部一侧固定连接有支撑柱(4),所述工作台(1)一侧外壁活动连接有支撑杆(6),且支撑杆(6)一侧顶端固定连接有下固定块(5),所述下固定块(5)一侧固定连接有合页,且合页另一侧固定连接有上固定块(7),所述工作台(1)顶部一侧固定连接有支撑架(3),且支撑架(3)底部一侧固定连接有带有凹槽的底板(17),所述支撑架(3)顶部一侧固定连接有电机(8),且电机(8)输出端一侧固定连接有伸缩杆(9),所述伸缩杆(9)一侧固定连接有滑道(10),且滑道内部活动连接有电动滑块(11),所述滑道(10)两侧均固定连接有支柱,且支柱底部固定连接有打磨块(13),所述打磨块(13)一侧外壁固定连接有抬动板(14),所述电动滑块(11)底部一侧固定连接有钻孔机(12),且钻孔机(12)位于底板(17)正上方,所述工作台(1)顶部固定连接有切割机(2),且切割机(2)位于支撑架(3)一侧,所述底板(17)一侧固定连接有导向板(15),且导向板(15)另一侧固定连接有收集箱(16)。
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