CN110839805A - 一种植物固体饮料 - Google Patents
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Abstract
本发明公开一种植物固体饮料，属于保健食品技术领域，是由下述重量份的原料制成：山药10‑20份、黄精10‑20份、桑叶粉5‑15份、松花粉5‑15份、燕麦β‑葡聚糖3‑8份、人参3‑8份、肉桂3‑8份、枸杞子3‑8份、沙棘3‑8份、葛根3‑8份、苦瓜3‑8份、黄秋葵3‑8份、葡萄糖基甜菊糖苷3‑8份、罗汉果甜苷3‑8份。本发明的复合植物固体饮料由药食同源的中药和功能性配料组成，各种组分之间相互影响、相互作用，使得所得复合植物固体饮料能全面为糖尿病患者提供营养支持，能够全面补充人体细胞需要的营养，能提高胰岛素细胞活力和身体抵抗力，并且具有快速修复受损血管细胞、调理肠胃的作用。
Description
技术领域
本发明涉及保健食品技术领域，特别涉及一种植物固体饮料。
背景技术
糖尿病并发症患者由于血液中的糖分偏高，消化系统、血液系统、神经系统出现异常，而导致视线模糊、四肢发麻、创伤不愈合、性欲丧失等70多种并发症症状。
目前，治疗糖尿病的方式主要是通过口服单一胰岛素促分泌剂或酶抑制剂这种类型降糖药或使用胰岛素，或者两者并用来控制糖尿病患者的血糖，甚至还通过饥饿疗法、手术治疗等方式控制糖尿病病人的病情。这些“只获取不补充”的治疗方式，副作用大，使患者对药物产生依赖性，长期下来，不仅加重病态胰岛的分泌负担，导致胰岛细胞衰竭，药物继发性失效，还严重损坏身体各个器官，引发或加重并发症病情。
发明内容
本发明提供一种植物固体饮料，解决现有的糖尿病患者通过药物治疗会加重病态胰岛的分泌负担、进而严重损坏身体各个器官的问题。
为解决上述技术问题，本发明的技术方案是这样实现的：
本发明提供一种植物固体饮料，是由下述重量份的原料制成：山药10-20份、黄精10-20份、桑叶粉5-15份、松花粉5-15份、燕麦β-葡聚糖3-8份、人参3-8份、肉桂3-8份、枸杞子3-8份、沙棘3-8份、葛根3-8份、苦瓜3-8份、黄秋葵3-8份、葡萄糖基甜菊糖苷3-8份、罗汉果甜苷3-8份。
其中，优选地，本发明提供的一种植物固体饮料，是由下述重量份的原料制成：山药15份、黄精15份、桑叶粉10份、松花粉10份、燕麦β-葡聚糖5份、人参(种植)5份、肉桂5份、枸杞子5份、沙棘5份、葛根5份、苦瓜5份、黄秋葵5份、葡萄糖基甜菊糖苷5份、罗汉果甜苷5份。本发明中所采用的人参为种植人参。
其中，优选地，所述桑叶粉是由下述制备方法制成：采摘颜色碧绿、完整、无病虫害的桑叶，用蒸馏水清洗2遍，除去尘土、泥沙和微生物；然后用夹层锅将淡盐水烧沸腾，放入清洗好的桑叶，漂烫10s后捞出进行冷却，达到桑叶外观嫩绿、手感柔软的效果；将萎调后的桑叶冷却后置于摇青机中转动，叶片相互摩擦，5-10min后，静置20-30min，烘干备用；采用冲击式破碎机对干燥后桑叶进行超微粉碎，即得桑叶粉。
其中，优选地，所述淡盐水中食用盐含量为0.5-2wt％。
其中，优选地，漂烫时所述桑叶的加入量与淡盐水的质量比为1:15-20。
其中，优选地，所述桑叶粉的粉碎度达到10μm水平。
本发明的有益效果：
本发明的复合植物固体饮料由药食同源的中药和功能性配料组成，各种组分之间相互影响、相互作用，使得所得复合植物固体饮料能全面为糖尿病患者提供营养支持，能够全面补充人体细胞需要的营养，能提高胰岛素细胞活力和身体抵抗力，并且具有快速修复受损血管细胞、调理肠胃的作用。另外，本发明的复合植物固体饮料能够配合糖尿病的药物治疗，在不改变糖尿病人生活习惯的前提下，控制糖尿病人血糖波动，减少对药物的依赖性。
糖尿病并发症患者通过每餐食用本发明的5-10克植物固体饮料，在少食或者不食碳水化合物主食的情况下，在60-90天内，可以有效修复消化道系统、血管系统、神经系统，让糖尿病并发症患者视线模糊、四肢发麻、创伤不愈合、性欲丧失等70多种并发症症状全部或者绝大部分消失；同时，让糖尿病并发症患者服用的降糖西药和注射的胰岛素减量，甚至全部停掉。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。
实施例1
本实施例提供一种植物固体饮料，是由下述重量份的原料制成：山药18份、黄精12份、桑叶粉12份、松花粉8份、燕麦β-葡聚糖6份、人参4份、肉桂6份、枸杞子4份、沙棘6份、葛根4份、苦瓜6份、黄秋葵4份、葡萄糖基甜菊糖苷6份、罗汉果甜苷4份。
其中，本实施例中的桑叶粉是由下述制备方法制成：采摘颜色碧绿、完整、无病虫害的桑叶，用蒸馏水清洗2遍，除去尘土、泥沙和微生物；然后用夹层锅将淡盐水烧沸腾，放入清洗好的桑叶，漂烫10s后捞出进行冷却，达到桑叶外观嫩绿、手感柔软的效果；将萎调后的桑叶冷却后置于摇青机中转动，叶片相互摩擦，8min后，静置25min，烘干备用；采用冲击式破碎机对干燥后桑叶进行超微粉碎，即得桑叶粉。
其中，所述淡盐水中食用盐含量为1.2wt％；漂烫时所述桑叶的加入量与淡盐水的质量比为1:18；所述桑叶粉的粉碎度达到10μm水平。
本实施例中植物固体饮料制备方法包括下述步骤：取山药、黄精、人参、肉桂、枸杞子、沙棘、葛根、苦瓜和黄秋葵，分别干燥到含水量在5％以下，粉碎，过100目筛，按配比分别称取各细粉，然后加入葡萄糖基甜菊糖苷、罗汉果甜苷、桑叶粉、松花粉、燕麦β-葡聚糖，混合均匀，分装，即得。
实施例2
本实施例提供一种植物固体饮料，是由下述重量份的原料制得：山药15份、黄精15份、桑叶粉10份、松花粉10份、燕麦β-葡聚糖5份、人参(种植)5份、肉桂5份、枸杞子5份、沙棘5份、葛根5份、苦瓜5份、黄秋葵5份、葡萄糖基甜菊糖苷5份、罗汉果甜苷5份。本发明中所采用的人参为种植人参。
其中，本实施例中的桑叶粉是由下述制备方法制成：采摘颜色碧绿、完整、无病虫害的桑叶，用蒸馏水清洗2遍，除去尘土、泥沙和微生物；然后用夹层锅将淡盐水烧沸腾，放入清洗好的桑叶，漂烫10s后捞出进行冷却，达到桑叶外观嫩绿、手感柔软的效果；将萎调后的桑叶冷却后置于摇青机中转动，叶片相互摩擦，5min后，静置20-min，烘干备用；采用冲击式破碎机对干燥后桑叶进行超微粉碎，即得桑叶粉。
其中，所述淡盐水中食用盐含量为0.5wt％；漂烫时所述桑叶的加入量与淡盐水的质量比为1:-20；所述桑叶粉的粉碎度达到10μm水平。
本实施例中植物固体饮料制备方法包括下述步骤：取山药、黄精、人参、肉桂、枸杞子、沙棘、葛根、苦瓜和黄秋葵，分别干燥到含水量在5％以下，粉碎，过100目筛，按配比分别称取各细粉，然后加入葡萄糖基甜菊糖苷、罗汉果甜苷、桑叶粉、松花粉、燕麦β-葡聚糖，混合均匀，分装，即得。
实施例3
本实施例提供一种植物固体饮料，是由下述重量份的原料制成：山药10份、黄精20份、桑叶粉5份、松花粉15份、燕麦β-葡聚糖3份、人参8份、肉桂3份、枸杞子8份、沙棘3份、葛根8份、苦瓜3份、黄秋葵8份、葡萄糖基甜菊糖苷3份、罗汉果甜苷8份。
其中，本实施例中的桑叶粉是由下述制备方法制成：采摘颜色碧绿、完整、无病虫害的桑叶，用蒸馏水清洗2遍，除去尘土、泥沙和微生物；然后用夹层锅将淡盐水烧沸腾，放入清洗好的桑叶，漂烫10s后捞出进行冷却，达到桑叶外观嫩绿、手感柔软的效果；将萎调后的桑叶冷却后置于摇青机中转动，叶片相互摩擦，10min后，静置30min，烘干备用；采用冲击式破碎机对干燥后桑叶进行超微粉碎，即得桑叶粉。
其中，所述淡盐水中食用盐含量为2wt％；漂烫时所述桑叶的加入量与淡盐水的质量比为1:15；所述桑叶粉的粉碎度达到10μm水平。
本实施例中植物固体饮料制备方法包括下述步骤：取山药、黄精、人参、肉桂、枸杞子、沙棘、葛根、苦瓜和黄秋葵，分别干燥到含水量在5％以下，粉碎，过100目筛，按配比分别称取各细粉，然后加入葡萄糖基甜菊糖苷、罗汉果甜苷、桑叶粉、松花粉、燕麦β-葡聚糖，混合均匀，分装，即得。
实施例4
本实施例提供一种植物固体饮料，是由下述重量份的原料制成：山药20份、黄精10份、桑叶粉15份、松花粉5份、燕麦β-葡聚糖8份、人参3份、肉桂8份、枸杞子3份、沙棘8份、葛根3份、苦瓜8份、黄秋葵3份、葡萄糖基甜菊糖苷8份、罗汉果甜苷3份。
其中，本实施例中的桑叶粉是由下述制备方法制成：采摘颜色碧绿、完整、无病虫害的桑叶，用蒸馏水清洗2遍，除去尘土、泥沙和微生物；然后用夹层锅将淡盐水烧沸腾，放入清洗好的桑叶，漂烫10s后捞出进行冷却，达到桑叶外观嫩绿、手感柔软的效果；将萎调后的桑叶冷却后置于摇青机中转动，叶片相互摩擦，7min后，静置25min，烘干备用；采用冲击式破碎机对干燥后桑叶进行超微粉碎，即得桑叶粉。
其中，所述淡盐水中食用盐含量为0.5-2wt％；漂烫时所述桑叶的加入量与淡盐水的质量比为1:15-20；所述桑叶粉的粉碎度达到10μm水平。
本实施例中植物固体饮料制备方法包括下述步骤：取山药、黄精、人参、肉桂、枸杞子、沙棘、葛根、苦瓜和黄秋葵，分别干燥到含水量在5％以下，粉碎，过100目筛，按配比分别称取各细粉，然后加入葡萄糖基甜菊糖苷、罗汉果甜苷、桑叶粉、松花粉、燕麦β-葡聚糖，混合均匀，分装，即得。
实施例5
本实施例提供一种植物固体饮料，是由下述重量份的原料制成：山药10-20份、黄精12份、桑叶粉12份、松花粉8份、燕麦β-葡聚糖4份、人参6份、肉桂4份、枸杞子6份、沙棘4份、葛根6份、苦瓜4份、黄秋葵6份、葡萄糖基甜菊糖苷4份、罗汉果甜苷6份。
其中，本实施例中的桑叶粉是由下述制备方法制成：采摘颜色碧绿、完整、无病虫害的桑叶，用蒸馏水清洗2遍，除去尘土、泥沙和微生物；然后用夹层锅将淡盐水烧沸腾，放入清洗好的桑叶，漂烫10s后捞出进行冷却，达到桑叶外观嫩绿、手感柔软的效果；将萎调后的桑叶冷却后置于摇青机中转动，叶片相互摩擦，9min后，静置25min，烘干备用；采用冲击式破碎机对干燥后桑叶进行超微粉碎，即得桑叶粉。
其中，所述淡盐水中食用盐含量为0.5-2wt％；漂烫时所述桑叶的加入量与淡盐水的质量比为1:15-20；所述桑叶粉的粉碎度达到10μm水平。
本实施例中植物固体饮料制备方法包括下述步骤：取山药、黄精、人参、肉桂、枸杞子、沙棘、葛根、苦瓜和黄秋葵，分别干燥到含水量在5％以下，粉碎，过100目筛，按配比分别称取各细粉，然后加入葡萄糖基甜菊糖苷、罗汉果甜苷、桑叶粉、松花粉、燕麦β-葡聚糖，混合均匀，分装，即得。
临床试验的典型病例
病例1
姓名：张××，男，2型糖尿病患者，多年糖尿病病史，45岁，身高1.60m，体重78kg，服用诺和龙、二甲双胍和拜糖平降糖药，精神差，后背瘙痒难忍(尤其晚上)，便秘，脸发黑，手麻，肚子肥大，糖化血红蛋白7.8。在少食或者不食碳水化合物主食的情况下，通过每餐食用本发明的5克植物固体饮料，15天后后背瘙痒现象消失，20天左右便秘现象消失，30天左右手麻现象消失，脸色发黑现象消失。60天内体重减了10斤；在每餐食用本发明的5克植物固体饮料20天时二甲双胍全部停用，90天时诺和龙和拜糖平停止使用，体检的糖化血红蛋白为6.2；120天时体检，糖化血红蛋为5.8；150天时测血红蛋白为4.6，患者非常满意。
病例2
姓名：张××，男，45岁，2型糖尿病患者，服用植物固体饮料之前没有服用任何降糖西药，也不注射胰岛素。2017年7月14日体检，糖化血红蛋白6.4％；在少食或者不食碳水化合物主食的情况下，通过每餐食用本发明的5克植物固体饮料，2017年10月27日体检，糖化血红蛋白6.2％。该患者虽然血糖和糖化血红蛋白值不高，但并发症多，特别是反映腿冷，无论夏天还是冬天，夏天不能开空调，超市和商场的空调都无法接受，3个月后许多并发症大大缓解，尤其是下肢冷的现象明显改善，说明下肢的循环得到改善。
病例3
姓名朱××，女，1型糖尿病患者，12年糖尿病病史，53岁，注射胰岛素18个单位/天，血糖控制差，精神差，易疲倦，睡眠质量差，便秘，脸发黑，糖化血红蛋白8.00，空腹血糖13.24。在少食或者不食碳水化合物主食的情况下，通过每餐食用本发明的5克植物固体饮料，15天后精神状态和睡眠质量明显好转，便秘现象消失，30天左右脸色开始红润，45天时体检，糖化血红蛋白为6.6，接近正常水平，空腹血糖8.42，注射胰岛素降到8个单位/天。患者非常满意。
病例4
姓名：王××，女，2型糖尿病患者，5年糖龄，54岁，身高1.62m，体重67kg，肥胖，出现恶心和呕吐等胃轻瘫症状，有消化系统病变的预兆，当时服用拜糖平降糖药(3次/日，1粒/次)。降糖后，空腹血糖：6.4mmol/L，餐后血糖：4.1mmol/L，早上或吃完药后容易出现低血糖症状，腹胀、腹泻，未注射胰岛素。后来参加本发明的临床效果测试，在少食或者不食碳水化合物主食的情况下，通过每餐食用本发明的7克植物固体饮料，35天后恶心和呕吐症状明显减轻，消化系统病变并发症得到改善。
病例5
姓名：王××，男，2型糖尿病，4年糖龄，41岁，注射胰岛素早上14个单位，晚上12个单位，二甲双胍早晚各1片，精神差，连续开车2小时就疲倦，每天回家就想睡觉，便秘，手脚冰冷(夏天也一样，晚上睡觉脚须盖被子)，牙周炎(痛、肿、松动)，周围神经病变(脚有袜套感)，性功能障碍，糖化血红蛋白8.4。在少食或者不食碳水化合物主食的情况下，通过每餐食用本发明的10克植物固体饮料，30天后精神状态和睡眠质量明显好转，每天回家开始主动干些家务活，脸色红润有光泽，便秘现象改善；60天左右牙周炎现象大大改善，性功能明显改善。同时二甲双胍全部停用；75天时体检，糖化血红蛋白为7.5，下降了0.9。90天时，注射胰岛素早晚各降了6个单位；120天后患者脚凉现象大大改善，袜套感基本消失，胰岛素注射量已减到早晚各4个单位。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种植物固体饮料，其特征在于是由下述重量份的原料制成：山药10-20份、黄精10-20份、桑叶粉5-15份、松花粉5-15份、燕麦β-葡聚糖3-8份、人参3-8份、肉桂3-8份、枸杞子3-8份、沙棘3-8份、葛根3-8份、苦瓜3-8份、黄秋葵3-8份、葡萄糖基甜菊糖苷3-8份、罗汉果甜苷3-8份。
2.根据权利要求1所述的一种植物固体饮料，其特征在于是由下述重量份的原料制成：山药15份、黄精15份、桑叶粉10份、松花粉10份、燕麦β-葡聚糖5份、人参5份、肉桂5份、枸杞子5份、沙棘5份、葛根5份、苦瓜5份、黄秋葵5份、葡萄糖基甜菊糖苷5份、罗汉果甜苷5份。
3.根据权利要求1-2任一项所述的一种植物固体饮料，其特征在于：所述桑叶粉是由下述制备方法制成：采摘颜色碧绿、完整、无病虫害的桑叶，用蒸馏水清洗2遍，除去尘土、泥沙和微生物；然后用夹层锅将淡盐水烧沸腾，放入清洗好的桑叶，漂烫10s后捞出进行冷却，达到桑叶外观嫩绿、手感柔软的效果；将萎调后的桑叶冷却后置于摇青机中转动，叶片相互摩擦，5-10min后，静置20-30min，烘干备用；采用冲击式破碎机对干燥后桑叶进行超微粉碎，即得桑叶粉。
4.根据权利要求3所述的一种植物固体饮料，其特征在于：所述淡盐水中食用盐含量为0.5-2wt％。
5.根据权利要求3所述的一种植物固体饮料，其特征在于：漂烫时所述桑叶的加入量与淡盐水的质量比为1:15-20。
6.根据权利要求3所述的一种植物固体饮料，其特征在于：所述桑叶粉的粉碎度达到10μm水平。
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