CN110819545A - 一种中国被毛孢的液体培养基及其制作方法 - Google Patents
一种中国被毛孢的液体培养基及其制作方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN110819545A CN110819545A CN201911315855.2A CN201911315855A CN110819545A CN 110819545 A CN110819545 A CN 110819545A CN 201911315855 A CN201911315855 A CN 201911315855A CN 110819545 A CN110819545 A CN 110819545A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- culture medium
- filtering
- water
- liquid culture
- vitamin
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
Images
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12N—MICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
- C12N1/00—Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
- C12N1/14—Fungi; Culture media therefor
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Zoology (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Botany (AREA)
- Mycology (AREA)
- Virology (AREA)
- Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Medicinal Chemistry (AREA)
- Micro-Organisms Or Cultivation Processes Thereof (AREA)
Abstract
本发明属于食用菌栽培技术领域,具体涉及一种中国被毛孢的液体培养基及其制作方法,液体培养基,每1000mL培养基包括:土豆180‑220g、蚕蛹粉25‑35g、蛋白胨8‑12g、酵母浸出粉8‑12g、葡萄糖18‑22g、硫酸镁(MgSO4)0.8‑1.2g、磷酸二氢钾(KH2PO4)0.4‑0.6g、磷酸氢二钾(K2HPO4)1.4‑1.6g、硫酸锰(MnSO4)0.2‑0.4g、维生素B杂0.04‑0.06g,其余为水。本发明的液体培养基,原料易得,成本低,制作方法简便,制作方法要求低,更重要的是,培养效率高。
Description
技术领域
本发明属于食用菌栽培技术领域,具体涉及一种中国被毛孢的液体培养基及其制作方法。
背景技术
中国被毛孢(Hirsutella sinensis)证实是我国传统名贵药用真菌冬虫夏草(Ophiocordyceps sinensis)的无性体之一。它的主要活性成分与冬虫夏草相仿,并且可以在人工制作的培养基中存活和生长。在我国原卫生部颁布的文件《可用于保健食品的真菌菌种名单》中指出,蝙蝠蛾被毛孢(中国被毛孢的同物异名)可用作保健食品的原料。可见,中国被毛孢的开发利用,具有较好的活性物质基础,以及较低的政策风险。
中国被毛孢作为无性体的培养,实质上是对其菌丝体进行培养。和大多数食药用菌培养方式相似,中国被毛孢可使用固体或液体培养基进行培养。在固体培养基上,中国被毛孢形成圆形菌落,菌落中心处隆起,或伴有皱褶。将菌落切除,清除干净培养基后,会发现菌落呈一层皱褶表皮状菌皮,即菌丝体未能深入固体培养基生长。而在液体培养中,中国被毛孢浸泡在培养基中,在液体培养基晃动的作用力下,逐渐生长为实心球状菌丝团。因此可以预料,在相同体积的培养基中,采用液体培养基能获得更多的中国被毛孢菌丝体,有利于解决深入研究和开发时对原料量要求的问题。
因此,需要研发一种适用于液体培养的中国被毛孢的专用液体培养基。
发明内容
针对以上不足,本发明提供一种中国被毛孢的专用液体培养基,调整培养基碳氮源的选择和配比,提高中国被毛孢在液体培养基中的生长效率,并且制作原料廉价易得,一般菌种培养设备的实验室均可实现制作。
本发明通过以下方案达到上述目的:
研究表明,中国被毛孢生长需要较丰富的氮源物质,但经预实验表明,并非氮源种类越丰富,中国被毛孢生长越快,适用于其生长的固体培养基配方,不但不能在液体培养状态促进其生长,反而抑制了生长。
在第一方面,提供一种中国被毛孢的液体培养基,每1000mL培养基包括:土豆180-220g、蚕蛹粉25-35g、蛋白胨8-12g、酵母浸出粉8-12g、葡萄糖18-22g、硫酸镁(MgSO4)0.8-1.2g、磷酸二氢钾(KH2PO4)0.4-0.6g、磷酸氢二钾(K2HPO4)1.4-1.6g、硫酸锰(MnSO4)0.2-0.4g、维生素B杂0.04-0.06g,其余为水。
本发明的液体培养基,不同于固体培养基,采用土豆与蚕蛹粉的组合,并且通过蚕蛹粉用量的选择,使得菌丝体生长时间短而菌丝球的密度大,并且采用磷酸二氢钾磷酸氢二钾的配对实现不需要pH调节剂的加入,简化成分和制作方法。
优选的,一种中国被毛孢的液体培养基,每1000mL培养基包括:土豆200g、蚕蛹粉30g、蛋白胨10g、酵母浸出粉10g、葡萄糖20g、硫酸镁(MgSO4)1g、磷酸二氢钾(KH2PO4)0.5g、磷酸氢二钾(K2HPO4)1.5g、硫酸锰(MnSO4)0.3g、维生素B杂0.05g,其余为水。
优选的,所述水为纯化水。
上述液体培养基无需调节pH值。
在第二方面,提供一种上述液体培养基的制作方法,包括:
(1)称取蚕蛹粉,加入900mL水,超声处理,100℃水浴60min,以滤去残渣,收集滤液;
(2)称取土豆,切成块状,加入步骤(1)的滤液,煮沸20min,以滤去残渣,收集滤液;
(3)向步骤(2)的滤液中加入蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖、硫酸镁、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸锰,充分溶解;
(4)过滤步骤(3)的溶液,然后用水补足体积至990mL,充分混匀,然后湿热灭菌;
(5)取维生素B杂,溶解在10mL水中,过滤灭菌;
(6)混合过滤灭菌后的维生素B杂溶液与灭菌后的步骤(4)溶液,得到液体培养基。
在上述制作方法中,特别是蚕蛹粉的水浴温度和时间,对培养基的菌丝生长速度和生长量等效果有显著影响。
优选的,一种上述液体培养基的制作方法,包括:
(1)称取蚕蛹粉,加入900mL水,40KHz、300W超声处理10min,100℃水浴60min,以滤布过滤滤去残渣,收集滤液;
(2)称取土豆,切成块状,加入步骤(1)的滤液,煮沸20min,以滤布过滤滤去残渣,收集滤液;
(3)向步骤(2)的滤液中加入蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖、硫酸镁、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸锰,充分溶解;
(4)过滤步骤(3)的溶液,然后用水补足体积至990mL,充分混匀,然后湿热灭菌;
(5)取维生素B杂,溶解在10mL水中,纤维素滤膜过滤灭菌;
(6)混合过滤灭菌后的维生素B杂溶液与灭菌后的步骤(4)溶液,得到液体培养基。
优选的,所述水为纯化水。
优选的,所述步骤(1)的超声处理为40KHz、300W超声处理10min。
优选的,所述步骤(1)的滤布为200目滤布。
优选的,所述步骤(2)的滤布为200目滤布。
优选的,所述步骤(2)的切成块状为切成1cm3左右块状。
优选的,所述步骤(4)使用5-6mm脱脂棉薄层垫于漏斗中过滤步骤(3)的溶液。
优选的,所述步骤(4)的湿热灭菌为121℃、0.1MPa灭菌。
优选的,所述步骤(5)的过滤灭菌为采用0.22μm孔径的纤维素滤膜过滤灭菌。
在一个优选的实施例中,一种上述液体培养基的制作方法,包括:
(1)称取蚕蛹粉,加入900mL纯化水,40KHz、300W超声处理10min,100℃水浴1h,以200目滤布滤去残渣,收集滤液;
(2)称取土豆,切成1cm3左右块状,加入步骤(1)的滤液,煮沸20min,以200目滤布滤去残渣,收集滤液;
(3)向步骤(2)的滤液中加入蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖、硫酸镁、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸锰,充分溶解;
(4)使用5-6mm脱脂棉薄层垫于漏斗中,过滤步骤(3)的溶液,然后用纯化水补足体积至990mL,充分混匀,然后湿热灭菌(121℃、0.1MPa);
(5)取维生素B杂,溶解在10mL纯化水中,过滤灭菌(纤维素滤膜,0.22μm孔径);
(6)混合过滤灭菌后的维生素B杂溶液与灭菌后的步骤(4)溶液,得到液体培养基。
上述得到的液体培养基,按一定装量分装入无菌容器中,既可以用于液体接种培养。
本发明的液体培养基,原料易得,成本低,制作方法简便,制作方法要求低,更重要的是,培养效率高。
附图说明
图1为试验例1的菌株号为Z3的中国被毛孢接种本发明实施例1的液体培养基后的培养效果。
图2为试验例1的菌株号为Z4的中国被毛孢接种本发明实施例1的液体培养基后的培养效果。
图3为试验例1的菌株号为XG的中国被毛孢接种本发明实施例1的液体培养基后的培养效果。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明进行进一步说明。
实施例1:
中国被毛孢的液体培养基,配方如下:
土豆200g、蚕蛹粉30g、蛋白胨10g、酵母浸出粉10g、葡萄糖20g、硫酸镁(MgSO4)1g、磷酸二氢钾(KH2PO4)0.5g、磷酸氢二钾(K2HPO4)1.5g、硫酸锰(MnSO4)0.3g、维生素B杂0.05g、纯化水1000mL、无需调节pH值。
上述液体培养基的制作方法:
(1)称取蚕蛹粉30g,加入900mL纯化水,40KHz、300W超声处理10min,100℃水浴1h,以200目滤布滤去残渣,收集滤液;
(2)称取土豆200g,切成约1cm3左右块状,加入步骤(1)的滤液,煮沸20min,以200目滤布滤去残渣,收集滤液;
(3)往步骤(2)的滤液中加入蛋白胨10g、酵母浸出粉10g、葡萄糖20g、硫酸镁1g、磷酸二氢钾0.5g、磷酸氢二钾1.5g、硫酸锰0.3g,充分溶解;
(4)使用5-6mm脱脂棉薄层垫于漏斗中,过滤步骤(3)的溶液,然后用纯化水补足体积至990mL,充分混匀,然后湿热灭菌(121℃、0.1MPa);
(5)取维生素B杂,溶解在10mL纯化水中,0.22μm孔径纤维素滤膜过滤灭菌;
(6)混合过滤灭菌后的维生素B杂溶液与灭菌后的步骤(4)的溶液,得到液体培养基。
试验例1
取实施例1制备的100mL液体培养基加入250mL无菌锥形瓶中,取三个不同菌株号的中国被毛孢平板培养基菌种,切碎1.50cm×1.50cm大小的菌落,加入液体培养基中,在18℃培养箱中避光静置48h后,按120rpm,18℃,避光摇瓶培养。
培养40天后,培养效果如图1-图3所示。
从图1-图3可以看出,三个不同来源的中国被毛孢菌株使用该培养基培养40天后,菌丝体生长旺盛,充盈于培养基中,菌丝球密度大。
以上所述,仅为本发明的较佳的具体实施例,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围内。
Claims (10)
1.一种中国被毛孢的液体培养基,其特征在于,每1000mL培养基包括:土豆180-220g、蚕蛹粉25-35g、蛋白胨8-12g、酵母浸出粉8-12g、葡萄糖18-22g、硫酸镁(MgSO4)0.8-1.2g、磷酸二氢钾(KH2PO4)0.4-0.6g、磷酸氢二钾(K2HPO4)1.4-1.6g、硫酸锰(MnSO4)0.2-0.4g、维生素B杂0.04-0.06g,其余为水。
2.根据权利要求1所述的一种中国被毛孢的液体培养基,其特征在于,每1000mL培养基包括:土豆200g、蚕蛹粉30g、蛋白胨10g、酵母浸出粉10g、葡萄糖20g、硫酸镁(MgSO4)1g、磷酸二氢钾(KH2PO4)0.5g、磷酸氢二钾(K2HPO4)1.5g、硫酸锰(MnSO4)0.3g、维生素B杂0.05g,其余为水。
3.根据权利要求1所述的一种中国被毛孢的液体培养基,其特征在于,所述水为纯化水。
4.一种制作权利要求1-3中任一所述的液体培养基的方法,其特征在于,包括:
(1)称取蚕蛹粉,加入900mL水,超声处理,100℃水浴60min,以滤去残渣,收集滤液;
(2)称取土豆,切成块状,加入步骤(1)的滤液,煮沸20min,以滤去残渣,收集滤液;
(3)向步骤(2)的滤液中加入蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖、硫酸镁、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸锰,充分溶解;
(4)过滤步骤(3)的溶液,然后用水补足体积至990mL,充分混匀,然后湿热灭菌;
(5)取维生素B杂,溶解在10mL水中,过滤灭菌;
(6)混合过滤灭菌后的维生素B杂溶液与灭菌后的步骤(4)溶液,得到液体培养基。
5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,包括:
(1)称取蚕蛹粉,加入900mL水,40KHz、300W超声处理10min,100℃水浴60min,以滤布过滤滤去残渣,收集滤液;
(2)称取土豆,切成块状,加入步骤(1)的滤液,煮沸20min,以滤布过滤滤去残渣,收集滤液;
(3)向步骤(2)的滤液中加入蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖、硫酸镁、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸锰,充分溶解;
(4)过滤步骤(3)的溶液,然后用水补足体积至990mL,充分混匀,然后湿热灭菌;
(5)取维生素B杂,溶解在10mL水中,纤维素滤膜过滤灭菌;
(6)混合过滤灭菌后的维生素B杂溶液与灭菌后的步骤(4)溶液,得到液体培养基。
6.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,所述步骤(1)的超声处理为40KHz、300W超声处理10min。
7.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,所述步骤(1)的滤布为200目滤布;和/或,所述步骤(2)的滤布为200目滤布。
8.根据权利要求4或5所述的方法,其特征在于,所述步骤(2)的切成块状为切成1cm3左右块状;和/或,所述步骤(4)使用5-6mm脱脂棉薄层垫于漏斗中过滤步骤(3)的溶液。
9.根据权利要求5所述的方法,其特征在于,所述步骤(4)的湿热灭菌为121℃、0.1MPa灭菌;和/或,所述步骤(5)的过滤灭菌为采用0.22μm孔径的纤维素滤膜过滤灭菌。
10.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,包括:
(1)称取蚕蛹粉,加入900mL纯化水,40KHz、300W超声处理10min,100℃水浴1h,以200目滤布滤去残渣,收集滤液;
(2)称取土豆,切成1cm3左右块状,加入步骤(1)的滤液,煮沸20min,以200目滤布滤去残渣,收集滤液;
(3)向步骤(2)的滤液中加入蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖、硫酸镁、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸锰,充分溶解;
(4)使用5-6mm脱脂棉薄层垫于漏斗中,过滤步骤(3)的溶液,然后用纯化水补足体积至990mL,充分混匀,然后湿热灭菌(121℃、0.1MPa);
(5)取维生素B杂,溶解在10mL纯化水中,过滤灭菌(纤维素滤膜,0.22μm孔径);
(6)混合过滤灭菌后的维生素B杂溶液与灭菌后的步骤(4)溶液,得到液体培养基。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201911315855.2A CN110819545A (zh) | 2019-12-19 | 2019-12-19 | 一种中国被毛孢的液体培养基及其制作方法 |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201911315855.2A CN110819545A (zh) | 2019-12-19 | 2019-12-19 | 一种中国被毛孢的液体培养基及其制作方法 |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
CN110819545A true CN110819545A (zh) | 2020-02-21 |
Family
ID=69545834
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
CN201911315855.2A Pending CN110819545A (zh) | 2019-12-19 | 2019-12-19 | 一种中国被毛孢的液体培养基及其制作方法 |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
CN (1) | CN110819545A (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN113061534A (zh) * | 2021-02-22 | 2021-07-02 | 广东省食用菌行业协会 | 一种中国被毛孢的菌株保藏方法 |
Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN106867916A (zh) * | 2017-03-08 | 2017-06-20 | 西安汉瑞宝生物工程有限公司 | 冬虫夏草菌丝体培养方法 |
CN108373373A (zh) * | 2016-11-26 | 2018-08-07 | 刘启乐 | 一种提高虫草多糖含量的虫草培养基及其制备方法 |
CN108865904A (zh) * | 2018-08-30 | 2018-11-23 | 云南大学 | 一种中国被毛孢扩大培养基及其培养的中国被毛孢和培养方法 |
-
2019
- 2019-12-19 CN CN201911315855.2A patent/CN110819545A/zh active Pending
Patent Citations (3)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN108373373A (zh) * | 2016-11-26 | 2018-08-07 | 刘启乐 | 一种提高虫草多糖含量的虫草培养基及其制备方法 |
CN106867916A (zh) * | 2017-03-08 | 2017-06-20 | 西安汉瑞宝生物工程有限公司 | 冬虫夏草菌丝体培养方法 |
CN108865904A (zh) * | 2018-08-30 | 2018-11-23 | 云南大学 | 一种中国被毛孢扩大培养基及其培养的中国被毛孢和培养方法 |
Non-Patent Citations (4)
Title |
---|
SHAN LIN 等: "Enhancement of cordyceps polysaccharide production via biosynthetic pathway analysis in Hirsutella sinensis", 《INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES》, vol. 92, 2 August 2016 (2016-08-02), pages 872 - 880, XP029755340, DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2016.08.002 * |
ZHEN-YUAN ZHU 等: "Structural characterization and anti-tumor activity of polysaccharide produced by Hirsutella sinensis", 《INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES》, vol. 82, 27 October 2015 (2015-10-27), pages 959 - 966, XP029358021, DOI: 10.1016/j.ijbiomac.2015.10.075 * |
孙秀萍 等: "中国被毛孢液体发酵培养条件优化", 《食品研究与开发》, vol. 36, no. 23, 31 December 2015 (2015-12-31) * |
岳海梅 等: "培养基碳源和氮源对中国被毛孢菌落生长的影响", 《中国植保导刊》, vol. 35, no. 10, 31 October 2015 (2015-10-31), pages 9 - 12 * |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN113061534A (zh) * | 2021-02-22 | 2021-07-02 | 广东省食用菌行业协会 | 一种中国被毛孢的菌株保藏方法 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
KR102541968B1 (ko) | 약용식물의 미생물 발효 | |
CN102154407A (zh) | 北冬虫夏草多糖两阶段发酵合成工艺 | |
CN103215311A (zh) | 一种利用黑曲霉菌转化生产优质沉香的方法 | |
CN110607241B (zh) | 一种真姬菇原生质体单核体的制备方法 | |
CN104255299A (zh) | 一种北虫草栽培方法 | |
CN110819545A (zh) | 一种中国被毛孢的液体培养基及其制作方法 | |
CN102191219B (zh) | 一种高效制备cik细胞的方法 | |
CN103975765A (zh) | 一种蝉花仿生的培养方法 | |
CN105624232B (zh) | 提高猴头菌发酵多糖的方法 | |
CN102334418A (zh) | 桑黄新菌株及其驯化 | |
CN109266560B (zh) | 一种含有杂草的链格孢菌培养基 | |
CN105176679A (zh) | 一种含灵芝发酵液的烟用香精及其制备方法 | |
CN104531543A (zh) | 灰毛豆内生真菌tpl25及其在防治植物病害中的应用 | |
CN110923151A (zh) | 一种冬虫夏草无性型的固体培养基及其制作方法 | |
CN102498947A (zh) | 蝙蝠蛾幼虫内源加压人工感染中国被毛孢培养虫草的方法 | |
CN113005042B (zh) | 一种虎奶菇原生质体制备方法 | |
CN105018354A (zh) | 一株侧耳木霉及其应用 | |
CN110024623A (zh) | L-脯氨酸在提高冬虫夏草菌芽生孢子数量和菌丝生物量中的应用 | |
CN113249227B (zh) | 一种灵芝新菌种及其基于药渣菌包的栽培应用 | |
CN115386497A (zh) | 一株硬毛粗盖孔菌及其栽培方法与应用 | |
JP2017112891A (ja) | 冬虫夏草子実体の人工培養方法及び冬虫夏草を含有する機能性食品 | |
CN110305795B (zh) | 一株中国被毛孢及其应用 | |
CN105586267B (zh) | 生产灵芝菌丝体的灵芝诱变菌株 | |
CN110628648B (zh) | 一种产液化型淀粉酶的根毛霉菌及应用 | |
CN114223463B (zh) | 一种快速检测灵芝出菇性能的方法 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
PB01 | Publication | ||
PB01 | Publication | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20200221 |
|
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |