CN110651913A - 一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料，及其制备工艺 - Google Patents
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Abstract
本发明属于鱼类饲料技术领域，尤其涉及一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料，及其制备工艺。本发明通过在饲料成分中特别添加微生物营养成分和功能性营养成分的方式，满足大黄鱼仔稚鱼的特定生产需求，并配合低淀粉膨化技术和整体有序的制备工艺，达到有效制备高效配合饲料的效果。本发明具有饲料制备工艺合理有效，低淀粉膨化技术制备的饲料颗粒水中稳定性好，配合饲料对于大黄鱼仔稚鱼适口性、消化性好，适应肠道微生物菌群生长、改善鱼体肠道健康，仔稚鱼存活率高、生长快速，以及饲料转化率高，大黄鱼仔稚鱼防病促生长效果好的优点。
Description
技术领域
本发明属于鱼类饲料技术领域，尤其涉及一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料，及其制备工艺。
背景技术
大黄鱼(Larimichthys crocea)，属鲈形目(Perciformes)，石首鱼科(Sciaenidae)，黄鱼属(Larimichthys)，是近海暖温、集群洄游性鱼类，栖息于近海水域的中下层，其肉质鲜美，经济价值高，是我国主要的海水经济鱼类之一。
目前市场上缺少针对大黄鱼仔稚鱼的专用饲料，一般仅仅就是投喂轮虫等浮游动物，则容易出现仔稚鱼肠道菌群微平衡被破坏、摄食效果差以及整体生长速度较慢的问题，所以市场上急需一种大黄鱼仔稚鱼专用的高效饲料。
专利公开号为CN 108782367A，公开日为2018.11.13的中国发明专利公开了一种提高大黄鱼仔稚鱼存活率的方法和饲料及制备方法和应用，大黄鱼仔稚鱼饲料中淀粉含量≤6％，脂肪含量≥15％。
但是该发明专利中的饲料存在大黄鱼仔稚鱼喂养生长速度较慢、转化率降低的问题。
发明内容
本发明的目的是提供一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料，及其制备工艺，其能通过在饲料成分中特别添加微生物营养成分和功能性营养成分的方式，满足大黄鱼仔稚鱼的特定生产需求，并配合低淀粉膨化技术和整体有序的制备工艺，达到有效制备高效配合饲料的效果。本发明具有饲料制备工艺合理有效，低淀粉膨化技术制备的饲料颗粒水中稳定性好，配合饲料对于大黄鱼仔稚鱼适口性、消化性好，适应肠道微生物菌群生长、改善鱼体肠道健康，仔稚鱼存活率高、生长快速，以及饲料转化率高，大黄鱼仔稚鱼防病促生长效果好的优点。
本发明解决上述问题采用的技术方案是：一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料，包括按重量计的以下各组分：动物质营养成分40-45份、植物质营养成分22-26份、微生物质营养成分10-12份以及功能性营养成分8-15份，所述功能性营养成分包括beta-葡聚糖、姜黄素以及海产鱼类提取物。
在本发明中，引入所述微生物质营养成分，主要包括各类特定的益生菌，用于构建大黄鱼仔稚鱼区别于成鱼的特殊的肠道环境，且发酵之后的配合饲料对于大黄鱼仔稚鱼的适口性更好，更易消化。
另一方面，所述功能性营养成分中的所述beta-葡聚糖能够活化和刺激鱼儿的免疫系统，保证防病的效果，而所述姜黄素则又具有对鱼儿炎症的抗炎效果。
最后是所述海产鱼类提取物，用于增大饲料内氨基酸，尤其是L型赖氨酸的含量，保证饲料高蛋白、促生长的效果。
进一步优选的技术方案在于：所述饲料中粗蛋白的重量占比≥45.0%，粗脂肪的重量占比≥4.0%，赖氨酸的重量占比≥2.1%。
进一步优选的技术方案在于所述功能性营养成分包括按重量计的以下各组分：beta-葡聚糖11-15份、姜黄素5-8份以及海产鱼类提取物25-40份，所述海产鱼类提取物包括L型赖氨酸、甲壳素、牛磺酸、半胱氨酸以及肌氨酸。
进一步优选的技术方案在于所述动物质营养成分包括按重量计的以下各组分：鱼粉35-45份、虾粉15-22份、干贝粉5-7份、蚯蚓粉3-9份、精炼鱼油1-5份、鸡油1-3份以及肉骨粉1-2份。
进一步优选的技术方案在于所述植物质营养成分包括按重量计的以下各组分：豆粕2-5份、小麦粉13-19份、面粉15-25份、大豆卵磷脂1-2份以及大豆油5-12份。
进一步优选的技术方案在于所述微生物质营养成分包括按重量计的以下各组分：粪肠球菌15-25份、枯草芽孢杆菌1-5份以及地衣芽孢杆菌1-3份。
一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料的制备工艺，依次包括以下步骤：
S1、原料配料并粗粉碎，得到已处理原料；
S2、对所述已处理原料中的固体原料进行混合及细粉碎，得到饲料固体部分；
S3、在所述饲料固体部分中添加液体原料并第二次混合，得到饲料主体；
S4、对所述饲料主体进行调质、膨化制粒及烘干操作，得到初步饲料颗粒；
S5、采用所述动物质营养成分以及植物质营养成分中的油料，对所述初步饲料颗粒进行喷涂，之后冷却干燥，得到最终的高效配合饲料。
进一步优选的技术方案在于：步骤S4中，采用低淀粉膨化技术以提高饲料的水中稳定性和诱食效果，所述低淀粉膨化技术中采用双螺杆膨化机，膨化前处理压力为0.3-0.5Mpa，膨化温度为40-48℃，采用-0.05至-0.02Mpa的真空压力进行膨化，膨化时间为1-5min，膨化完成后以35-38℃的温度条件保温4-6min，保温时水分重量含量为15-22%，以适宜所述微生物质营养成分中益生菌的生长。
在本发明中，所述低淀粉膨化技术针对于淀粉含量较低的饲料成分，采用相对现有膨化技术温度更低、真空压力更大，以及保温时水分相对较高的方式，使得最终膨化制得的饲料颗粒具有水中稳定性更好的优点，使得鱼儿可以顺利实用。
进一步优选的技术方案在于：所述微生物质营养成分与除油外的液体原料成分一起在步骤S3中添加；步骤S4中，调质操作通入115-120℃水蒸汽，调质0.5-1.0min。
在本发明中，115-120℃的温度加热并相对缩短调质时间，保证所述微生物质营养成分中的有益菌不至于大范围死亡，保证发酵饲料的制备有效性。
进一步优选的技术方案在于：步骤S2中，细粉碎至重量占比为95%的所述饲料固体部分可以过80目筛网。
本发明通过在饲料成分中特别添加微生物营养成分和功能性营养成分的方式，满足大黄鱼仔稚鱼的特定生产需求，并配合低淀粉膨化技术和整体有序的制备工艺，达到有效制备高效配合饲料的效果。本发明具有饲料制备工艺合理有效，低淀粉膨化技术制备的饲料颗粒水中稳定性好，配合饲料对于大黄鱼仔稚鱼适口性、消化性好，适应肠道微生物菌群生长、改善鱼体肠道健康，仔稚鱼存活率高、生长快速，以及饲料转化率高，大黄鱼仔稚鱼防病促生长效果好的优点。
具体实施方式
以下所述仅为本发明的较佳实施例，并非对本发明的范围进行限定。
实施例1
一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料，包括按重量计的以下各组分：动物质营养成分40份、植物质营养成分22份、微生物质营养成分10份以及功能性营养成分8份，而饲料中粗蛋白的重量占比为48.5%，粗脂肪的重量占比为4.5%，赖氨酸的重量占比为2.9%。
其中所述动物质营养成分包括按重量计的以下各组分：鱼粉35份、虾粉15份、干贝粉5份、蚯蚓粉3份、精炼鱼油1份、鸡油1份以及肉骨粉1份。
所述植物质营养成分包括按重量计的以下各组分：豆粕2份、小麦粉13份、面粉15份、大豆卵磷脂1份以及大豆油5份。
所述微生物质营养成分包括按重量计的以下各组分：粪肠球菌15份、枯草芽孢杆菌1份以及地衣芽孢杆菌1份。
所述功能性营养成分包括按重量计的以下各组分：beta-葡聚糖11份、姜黄素5份以及海产鱼类提取物25份，所述海产鱼类提取物包括L型赖氨酸、甲壳素、牛磺酸、半胱氨酸以及肌氨酸。
上述所有原材料准备后需要分批次添加制备，因此存放时也要避免相互影响。
所述高效配合饲料的制备工艺如下：
S1、原料配料并粗粉碎，得到已处理原料，其中各类粉料都需要在现有粉碎机中进行粉碎操作，以保证粉料颗粒大小适中，适合饲料的生产。
S2、对所述已处理原料中的固体原料进行混合及细粉碎，细粉碎至重量占比为95%的饲料都可以过80目筛网为止，得到饲料固体部分。
S3、在所述饲料固体部分中添加液体原料并第二次混合，得到饲料主体，其中的液体原料指的是所述微生物质营养成分整体混合后的营养液，补充水及其它水体营养剂，在该添加过程中所述微生物质营养成分的益生菌一并添加进入。
S4、对所述饲料主体进行调质、膨化制粒及烘干操作，得到初步饲料颗粒，其中调质过程通入115℃水蒸汽，调质0.5min，膨化过程采用低淀粉膨化技术以提高饲料的水中稳定性和诱食效果，所述低淀粉膨化技术中采用双螺杆膨化机，膨化前处理压力为0.3Mpa，膨化温度为40℃，采用-0.05 Mpa的真空压力进行膨化，膨化时间为1min，膨化完成后以35℃的温度条件保温4min，保温时水分重量含量为15%，以适宜所述微生物质营养成分中益生菌的生长。
S5、采用所述动物质营养成分以及植物质营养成分中的油料，对所述初步饲料颗粒进行喷涂，之后冷却干燥，得到最终的高效配合饲料。
在本实施例中，制备所得的高效配合饲料高蛋白、相对的低淀粉，且具有适合大黄鱼仔稚鱼肠道菌群繁殖，提高鱼体生产速度及存活率，鱼体防病效果好，以及饲料转化率高的优点。
实施例2
一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料，包括按重量计的以下各组分：动物质营养成分42份、植物质营养成分24份、微生物质营养成分11份以及功能性营养成分12份，而饲料中粗蛋白的重量占比为50.2%，粗脂肪的重量占比为4.8 %，赖氨酸的重量占比为2.8%。
其中所述动物质营养成分包括按重量计的以下各组分：鱼粉38份、虾粉18份、干贝粉6份、蚯蚓粉6份、精炼鱼油2份、鸡油2份以及肉骨粉1份。
所述植物质营养成分包括按重量计的以下各组分：豆粕3份、小麦粉15份、面粉22份、大豆卵磷脂1份以及大豆油8份。
所述微生物质营养成分包括按重量计的以下各组分：粪肠球菌22份、枯草芽孢杆菌3份以及地衣芽孢杆菌2份。
所述功能性营养成分包括按重量计的以下各组分：beta-葡聚糖12份、姜黄素6份以及海产鱼类提取物32份，所述海产鱼类提取物包括L型赖氨酸、甲壳素、牛磺酸、半胱氨酸以及肌氨酸。
上述所有原材料准备后需要分批次添加制备，因此存放时也要避免相互影响。
所述高效配合饲料的制备工艺如下：
S1、原料配料并粗粉碎，得到已处理原料，其中各类粉料都需要在现有粉碎机中进行粉碎操作，以保证粉料颗粒大小适中，适合饲料的生产。
S2、对所述已处理原料中的固体原料进行混合及细粉碎，细粉碎至重量占比为95%的饲料都可以过80目筛网为止，得到饲料固体部分。
S3、在所述饲料固体部分中添加液体原料并第二次混合，得到饲料主体，其中的液体原料指的是所述微生物质营养成分整体混合后的营养液，补充水及其它水体营养剂，在该添加过程中所述微生物质营养成分的益生菌一并添加进入。
S4、对所述饲料主体进行调质、膨化制粒及烘干操作，得到初步饲料颗粒，其中调质过程通入118℃水蒸汽，调质0.5min，膨化过程采用低淀粉膨化技术以提高饲料的水中稳定性和诱食效果，所述低淀粉膨化技术中采用双螺杆膨化机，膨化前处理压力为0.4Mpa，膨化温度为44℃，采用-0.03Mpa的真空压力进行膨化，膨化时间为3min，膨化完成后以36℃的温度条件保温4min，保温时水分重量含量为18%，以适宜所述微生物质营养成分中益生菌的生长。
S5、采用所述动物质营养成分以及植物质营养成分中的油料，对所述初步饲料颗粒进行喷涂，之后冷却干燥，得到最终的高效配合饲料。
在本实施例中，制备所得的高效配合饲料高蛋白、相对的低淀粉，且具有适合大黄鱼仔稚鱼肠道菌群繁殖，提高鱼体生产速度及存活率，鱼体防病效果好，以及饲料转化率高的优点。
实施例3
一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料，包括按重量计的以下各组分：动物质营养成分45份、植物质营养成分26份、微生物质营养成分12份以及功能性营养成分15份，而饲料中粗蛋白的重量占比为47.5%，粗脂肪的重量占比为5.2 %，赖氨酸的重量占比为3.1%。
其中所述动物质营养成分包括按重量计的以下各组分：鱼粉45份、虾粉18份、干贝粉7份、蚯蚓粉6份、精炼鱼油3份、鸡油3份以及肉骨粉2份。
所述植物质营养成分包括按重量计的以下各组分：豆粕5份、小麦粉19份、面粉25份、大豆卵磷脂2份以及大豆油12份。
所述微生物质营养成分包括按重量计的以下各组分：粪肠球菌25份、枯草芽孢杆菌5份以及地衣芽孢杆菌3份。
所述功能性营养成分包括按重量计的以下各组分：beta-葡聚糖15份、姜黄素8份以及海产鱼类提取物40份，所述海产鱼类提取物包括L型赖氨酸、甲壳素、牛磺酸、半胱氨酸以及肌氨酸。
上述所有原材料准备后需要分批次添加制备，因此存放时也要避免相互影响。
所述高效配合饲料的制备工艺如下：
S1、原料配料并粗粉碎，得到已处理原料，其中各类粉料都需要在现有粉碎机中进行粉碎操作，以保证粉料颗粒大小适中，适合饲料的生产。
S2、对所述已处理原料中的固体原料进行混合及细粉碎，细粉碎至重量占比为95%的饲料都可以过80目筛网为止，得到饲料固体部分。
S3、在所述饲料固体部分中添加液体原料并第二次混合，得到饲料主体，其中的液体原料指的是所述微生物质营养成分整体混合后的营养液，补充水及其它水体营养剂，在该添加过程中所述微生物质营养成分的益生菌一并添加进入。
S4、对所述饲料主体进行调质、膨化制粒及烘干操作，得到初步饲料颗粒，其中调质过程通入120℃水蒸汽，调质1.0min，膨化过程采用低淀粉膨化技术以提高饲料的水中稳定性和诱食效果，所述低淀粉膨化技术中采用双螺杆膨化机，膨化前处理压力为0.5Mpa，膨化温度为48℃，采用-0.02Mpa的真空压力进行膨化，膨化时间为5min，膨化完成后以38℃的温度条件保温6min，保温时水分重量含量为22%，以适宜所述微生物质营养成分中益生菌的生长。
S5、采用所述动物质营养成分以及植物质营养成分中的油料，对所述初步饲料颗粒进行喷涂，之后冷却干燥，得到最终的高效配合饲料。
在本实施例中，制备所得的高效配合饲料高蛋白、相对的低淀粉，且具有适合大黄鱼仔稚鱼肠道菌群繁殖，提高鱼体生产速度及存活率，鱼体防病效果好，以及饲料转化率高的优点。
上面对本发明的实施方式作了详细说明，但是本发明不限于上述实施方式，在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本发明宗旨的前提下做出各种修改。这些都是不具有创造性的修改，只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。
Claims (10)
1.一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料，其特征在于包括按重量计的以下各组分：动物质营养成分40-45份、植物质营养成分22-26份、微生物质营养成分10-12份以及功能性营养成分8-15份，所述功能性营养成分包括beta-葡聚糖、姜黄素以及海产鱼类提取物。
2.根据权利要求1所述的一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料，其特征在于：所述饲料中粗蛋白的重量占比≥45.0%，粗脂肪的重量占比≥4.0%，赖氨酸的重量占比≥2.1%。
3.根据权利要求1所述的一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料，其特征在于所述功能性营养成分包括按重量计的以下各组分：beta-葡聚糖11-15份、姜黄素5-8份以及海产鱼类提取物25-40份，所述海产鱼类提取物包括L型赖氨酸、甲壳素、牛磺酸、半胱氨酸以及肌氨酸。
4.根据权利要求1所述的一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料，其特征在于所述动物质营养成分包括按重量计的以下各组分：鱼粉35-45份、虾粉15-22份、干贝粉5-7份、蚯蚓粉3-9份、精炼鱼油1-5份、鸡油1-3份以及肉骨粉1-2份。
5.根据权利要求1所述的一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料，其特征在于所述植物质营养成分包括按重量计的以下各组分：豆粕2-5份、小麦粉13-19份、面粉15-25份、大豆卵磷脂1-2份以及大豆油5-12份。
6.根据权利要求1所述的一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料，其特征在于所述微生物质营养成分包括按重量计的以下各组分：粪肠球菌15-25份、枯草芽孢杆菌1-5份以及地衣芽孢杆菌1-3份。
7.一种如权利要求1所述的具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料的制备工艺，其特征在于依次包括以下步骤：
S1、原料配料并粗粉碎，得到已处理原料；
S2、对所述已处理原料中的固体原料进行混合及细粉碎，得到饲料固体部分；
S3、在所述饲料固体部分中添加液体原料并第二次混合，得到饲料主体；
S4、对所述饲料主体进行调质、膨化制粒及烘干操作，得到初步饲料颗粒；
S5、采用所述动物质营养成分以及植物质营养成分中的油料，对所述初步饲料颗粒进行喷涂，之后冷却干燥，得到最终的高效配合饲料。
8.根据权利要求7所述的一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料的制备工艺，其特征在于：步骤S4中，采用低淀粉膨化技术以提高饲料的水中稳定性和诱食效果，所述低淀粉膨化技术中采用双螺杆膨化机，膨化前处理压力为0.3-0.5Mpa，膨化温度为40-48℃，采用-0.05至-0.02Mpa的真空压力进行膨化，膨化时间为1-5min，膨化完成后以35-38℃的温度条件保温4-6min，保温时水分重量含量为15-22%，以适宜所述微生物质营养成分中益生菌的生长。
9.根据权利要求7所述的一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料的制备工艺，其特征在于：所述微生物质营养成分与除油外的液体原料成分一起在步骤S3中添加；步骤S4中，调质操作通入115-120℃水蒸汽，调质0.5-1.0min。
10.根据权利要求7所述的一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料的制备工艺，其特征在于：步骤S2中，细粉碎至重量占比为95%的所述饲料固体部分可以过80目筛网。
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| CN201910889735.7A CN110651913A (zh) | 2019-09-20 | 2019-09-20 | 一种具有防病促生长效果的大黄鱼仔稚鱼高效配合饲料，及其制备工艺 |
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2019
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