CN110554716A - 一种煲仔饭压力控制方法和系统及电饭煲 - Google Patents

一种煲仔饭压力控制方法和系统及电饭煲 Download PDF

Info

Publication number
CN110554716A
CN110554716A CN201810548742.6A CN201810548742A CN110554716A CN 110554716 A CN110554716 A CN 110554716A CN 201810548742 A CN201810548742 A CN 201810548742A CN 110554716 A CN110554716 A CN 110554716A
Authority
CN
China
Prior art keywords
pressurization
rice
temperature
stage
feeding
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201810548742.6A
Other languages
English (en)
Inventor
陈海鹏
梅江
孔进喜
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Gree Electric Appliances Inc of Zhuhai
Original Assignee
Gree Electric Appliances Inc of Zhuhai
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Gree Electric Appliances Inc of Zhuhai filed Critical Gree Electric Appliances Inc of Zhuhai
Priority to CN201810548742.6A priority Critical patent/CN110554716A/zh
Priority to JP2020543640A priority patent/JP7048752B2/ja
Priority to PCT/CN2018/113076 priority patent/WO2019227843A1/zh
Publication of CN110554716A publication Critical patent/CN110554716A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/002—Construction of cooking-vessels; Methods or processes of manufacturing specially adapted for cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/08—Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • G—PHYSICS
    • G05—CONTROLLING; REGULATING
    • G05D—SYSTEMS FOR CONTROLLING OR REGULATING NON-ELECTRIC VARIABLES
    • G05D23/00—Control of temperature
    • G05D23/19—Control of temperature characterised by the use of electric means
    • G05D23/20—Control of temperature characterised by the use of electric means with sensing elements having variation of electric or magnetic properties with change of temperature

Abstract

本发明公开了一种煲仔饭压力控制方法和控制系统以及电饭煲，在原有煲仔饭的基础上增加了加压烹煮，并且加压是在加料前后都进行，且在加压过程中至少有一次排气电磁阀从关闭状态变为打开状态，即从加压到停止加压的循环。本发明解决了传统电饭煲煲仔饭温度不均容易出现的顶部米饭夹生，底部焦黑的情况，使得锅内米饭在中途加料之前，温度更加均匀，米饭整体效果更佳。并且加料后电饭煲继续加压使得中途加入的菜或肉等能够在3到5分钟内进行100℃以上的高温下进行烹煮，使得煲仔饭内肉或菜风味更佳；如在大量烹煮物情况下，相比传统常压下电饭煲的烹饪时间可缩短5到10分钟。

Description

一种煲仔饭压力控制方法和系统及电饭煲
技术领域
本发明属于电饭煲领域，特别涉及一种煲仔饭压力控制方法和控制系统及电饭煲。
背景技术
目前，煲仔饭深受广大群众喜爱，且电饭煲的煲仔饭功能在市场上也越来越受欢迎，但其中途加料后锅内温度降低的问题严重影响了煲仔饭其烹煮时间过长和整体温度呈现顶部低、底部高的现象，同时也使得加入的菜类、肉类等短时间内难以达到煮熟或者最佳口感的效果。
现在市面上出现了煲仔饭机，例如中国专利CN201410054808.8公开了一种新型煲仔饭机，包含筒状锅体、锥形锅、锅盖、密封层、发热盘、温度控制器、胶圈、气孔、电发热丝、升降圆台、马达、电脑控制装置，筒状锅体的内部设置锥形锅，锥形锅的上部设置锅盖，锅盖与锥形锅的中间设置密封层，密封层上设置气孔，气孔上设置胶圈，锅盖上和发热盘右侧设置温度检测器，锥形锅的底部设置发热盘，发热盘的内部设置电发热丝，发热盘的内部中间设置升降圆台，升降圆台的一侧设置马达，发热盘的底部设置电脑控制装置，电脑控制装置与马达、温度监测器连接。
但现有煲仔饭的程序都没有在烹煮的过程中施加高压。
发明内容
为了克服现有技术的缺陷，本发明的目是提供一种煲仔饭压力控制方法和控制系统以及电饭煲。
为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：一种煲仔饭压力控制方法，包括以下步骤：获取煲仔饭煮饭指令，控制电饭煲依次进入加料前烹煮阶段、加料阶段和加料后高温焖饭阶段；在加料前烹煮阶段和加料后高温焖饭阶段进行加压烹煮，并且在加压过程中至少有一次停止加压。
进一步的，在加料前烹煮阶段，在加热到第一设定温度后，进行一次以上第一加压-停止加压循环。
进一步的，在加料前烹煮阶段，线盘以占空比7：25～10：22连续加热至第一设定温度；所述第一设定温度包括第一底部温度和第一顶部温度，其中第一底部温度为70～85℃，第一顶部温度为65～75℃。
进一步的，第一加压-停止加压循环的次数为2～5次，第一加压-停止加压的过程中每次加压时间为60～300s，每次停止加压的时间为1s。
进一步的，在第一加压-停止加压循环同时，线盘以占空比8：24～11：21进行加热。
进一步的，在加料阶段，持续加热，同时能够打开电饭煲进行加料。
进一步的，在加料阶段，线盘以占空比3：29～6：26进行加热，加料时间为3～5min。
进一步的，在加料后高温焖饭阶段，进行加热将底部维持在第三设定温度范围内，维持时间为第三设定时间；同时进行一次以上第三加压-停止加压循环，并在最后一次循环结束后加热到第三设定时间后烹饪结束。
进一步的，在加料后高温焖饭阶段，线盘以占空比4：28～10：22进行加热，第三设定温度范围包括第三温度范围下限和第三温度范围上限，其中第三温度范围下限为105～125℃，第三温度范围上限是110～130℃；所述第三设定时间为10～25min。
进一步的，第三加压-停止加压循环的次数为2～10次，第二加压-停止加压的过程中每次加压时间为60～600s，每次停止加压时间为1s。
一种煲仔饭的控制系统，包括：获取模块、煲仔饭控制模块、检测模块和判断模块；
其中所述获取模块，用于获取煲仔饭煮饭指令；
所述煲仔饭控制模块包括步骤控制单元、第一控制单元、第二控制单元和第三控制单元，所述步骤控制单元用于控制电饭煲依次进入加料前烹煮阶段、加料阶段和加料后高温焖饭阶段；所述检测模块包括第一判断单元和第三判断单元，所述第一判断单元用于检测电饭锅在加料前烹煮阶段时，是否达到第一设定温度；所述第三判断单元用于检测电饭锅在加料后高温焖饭阶段，温度是否在第三设定温度范围内；
所述判断模块包括第一判断单元、第二判断单元和第三判断单元，所述第一判断单元用于在电饭锅处于加料前烹煮阶段时，判断温度是否大于第一设定温度；所述第二判断单元用于处于加料阶段时，判断时间是否超过加料时间；所述第三判断单元用于处于加料后高温焖饭阶段时，判断温度是否高于在第三设定温度范围，时间是否超过第三设定时间；
所述第一控制单元用于在加料前烹煮阶段控制加热速度，并在第一判断单元判断温度大于第一设定温度后，进行一次以上的第一加压-停止加压循环；所述第二控制单元用于在加料阶段控制加热速度；所述第三控制单元用于在加料后高温焖饭阶段控制加热速度，同时进行一次以上的第三加压-停止加压循环。
进一步的，控制系统还包括计数模块，所述计数模块包括第一计数单元和第三计数单元，所述第一计数单元用于记录第一加压-停止加压循环的次数，所述第三计数单元用于记录第三加压-停止加压循环的次数
一种电饭煲，该电饭煲包括上述任一种控制系统。
本发明的煲仔饭加压方法在原有煲仔饭的基础上增加了加压烹煮，并且加压是在加料前后都进行，且在加压过程中至少有一次排气电磁阀从关闭状态变为打开状态，即从加压到停止加压的循环。本发明解决了传统电饭煲煲仔饭温度不均容易出现的顶部米饭夹生，底部焦黑的情况，使得锅内米饭在中途加料之前，温度更加均匀，米饭整体效果更佳。并且加料后电饭煲继续加压使得中途加入的菜或肉等能够在3到5分钟内进行100℃以上的高温下进行烹煮，使得煲仔饭内肉或菜风味更佳；如在大量烹煮物情况下，相比传统常压下电饭煲的烹饪时间可缩短5到10分钟。
附图说明
图1是实施例煲仔饭烹煮过程中排气电磁阀控制示意图。
图2是实施例煲仔饭压力控制方法的流程图。
具体实施方式
为了使本技术领域的人员更好地理解本申请方案，下面将结合本申请实施例中的附图，对本申请实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本申请一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本申请保护的范围。
需要说明的是，本申请的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本申请的实施例。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。
实施例1
一种电饭煲煲仔饭压力控制方法，该煮饭控制流程主要分为前期烹煮阶段、加料阶段，后期高温焖饭阶段。
图1是煲仔饭烹煮过程中排气电磁阀控制示意图。图2是煲仔饭压力控制方法的流程图。
烹饪启动后，开始前期烹煮阶段，线盘以占空比X1：Y1连续加热至第一设定温度，第一设定温度包括第一底部温度TB和第一顶部温度TT。若同时满足TB≥T1且TT≥T2，排气电磁阀关闭，电饭煲内开始加压，其中T1设置为75℃；T2设置为70℃。若TB＜T1或TT＜T2，则以占空比X1：Y1继续加热至设定温度T1，T2。其中，X1：Y1设置为8：23。
线盘转换占空比X2：Y2进行加热，同时电磁阀关闭，开始加压，电磁阀打开期间，线盘仍以相同占空比工作，当该阶段总时间t＞t1，电磁阀打开；其中t1设置为212s。电磁阀打开次数为M，其中M为3次，每次关闭70s，打开1s，当压力电磁阀最后一次打开时，进入加料阶段；其中，X2：Y2为10：21。
加料阶段，线盘转换以占空比以X3：Y3进行加热，加料阶段时间为Δt1，当Δt1＞t2时，加料结束，合上面盖，电磁阀关闭，进入后期高温焖饭阶段；其中t2为4min；其中，X3：Y3为5：26。
高温焖饭阶段以占空比X4：Y4加热，同时排气电磁阀关闭，进行加压。该阶段需将底部温度维持在第三设定温度范围[T3，T4]，维持时间为第三设定时间Δt2，T3为维持温度下限，为120℃；T4为维持温度上限，为130℃，Δt2为20min。该阶段总关闭时间为t3，当t3大于该阶段设定总时间t4时，电磁阀打开；其中t4为904s，电磁阀打开次数为N，其中N优选范围为5次，每次关闭180s，打开1s，当压力电磁阀最后一次打开时，线盘继续以X4：Y4维持底部温度在第三设定温度范围内，直至Δt2完毕，烹饪结束。其中，X4：Y4为7：22。
根据本发明的一个实施例，通过设置在电饭煲或电压力锅顶部和底部的温度传感器，获取顶部和底部的温度。
实施例2
一种煲仔饭的控制系统，包括：获取模块、煲仔饭控制模块、检测模块和判断模块。
其中获取模块，用于获取煲仔饭煮饭指令。
煲仔饭控制模块包括步骤控制单元、第一控制单元、第二控制单元和第三控制单元。步骤控制单元用于控制电饭煲或电压力锅依次进入加料前烹煮阶段、加料阶段和加料后高温焖饭阶段。
检测模块包括第一判断单元和第三判断单元，第一判断单元用于检测电饭煲或电压力锅在加料前烹煮阶段时，是否达到第一设定温度。第一设定温度包括第一底部温度TB和第一顶部温度TT。
第三判断单元用于检测电饭锅在加料后高温焖饭阶段，底部温度是否在第三设定温度范围内。
判断模块包括第一判断单元、第二判断单元和第三判断单元。第一判断单元用于在电饭锅或电压力锅处于加料前烹煮阶段时，判断温度是否大于第一设定温度。第二判断单元用于处于加料阶段时，判断时间是否超过加料时间。第三判断单元用于处于加料后高温焖饭阶段时，判断温度是否高于在第三设定温度范围，时间是否超过第三设定时间。
第一控制单元用于在加料前烹煮阶段控制加热速度，并在第一判断单元判断温度大于第一设定温度后，进行一次以上的第一加压-停止加压循环。第二控制单元用于在加料阶段控制加热速度。第三控制单元用于在加料后高温焖饭阶段控制加热速度，同时进行一次以上的第三加压-停止加压循环。
控制系统还包括计数模块，计数模块包括第一计数单元和第三计数单元。第一计数单元用于记录第一加压-停止加压循环的次数；第三计数单元用于记录第三加压-停止加压循环的次数。
实施例3
本实施例提供一种电饭煲或电压力锅等烹煮电器，包括上述任一实施例的控制系统。
上述实施例提供的加热控制方法、装置及电压力锅、电饭煲，使得压力锅或电饭煲解决了传统电饭煲煲仔饭温度不均容易出现的顶部米饭夹生，底部焦黑的情况，使得锅内米饭在中途加料之前，温度更加均匀，米饭整体效果更佳。并且加料后电饭煲继续加压使得中途加入的菜或肉等能够在3到5分钟内进行100℃以上的高温下进行烹煮，使得煲仔饭内肉或菜风味更佳；如在大量烹煮物情况下，相比传统常压下电饭煲的烹饪时间可缩短5到10分钟。
可能以许多方式来实现本发明的方法和系统。例如，可通过软件、硬件、固件或者软件、硬件、固件的任何组合来实现本发明的方法和系统。用于方法的步骤的上述顺序仅是为了进行说明，本发明的方法的步骤不限于以上具体描述的顺序，除非以其它方式特别说明。此外，在一些实施例中，还可将本发明实施为记录在记录介质中的程序，这些程序包括用于实现根据本发明的方法的机器可读指令。因而，本发明还覆盖存储用于执行根据本发明的方法的程序的记录介质。

Claims (13)

1.一种煲仔饭压力控制方法，其特征在于包括以下步骤：获取煲仔饭煮饭指令，控制电饭煲依次进入加料前烹煮阶段、加料阶段和加料后高温焖饭阶段；在加料前烹煮阶段和加料后高温焖饭阶段进行加压烹煮，并且在加压过程中至少有一次停止加压。
2.根据权利要求1所述的煲仔饭压力控制方法，其特征在于：在所述加料前烹煮阶段，在加热到第一设定温度后，进行一次以上第一加压-停止加压循环。
3.根据权利要求2所述的煲仔饭压力控制方法，其特征在于：在所述加料前烹煮阶段，线盘以占空比7：25～10：22连续加热至第一设定温度；所述第一设定温度包括第一底部温度和第一顶部温度，其中第一底部温度为70～85℃，第一顶部温度为65～75℃。
4.根据权利要求2所述的煲仔饭压力控制方法，其特征在于：所述第一加压-停止加压循环的次数为2～5次，第一加压-停止加压的过程中每次加压时间为60～300s，每次停止加压的时间为1s。
5.根据权利要求2所述的煲仔饭压力控制方法，其特征在于：在所述第一加压-停止加压循环同时，线盘以占空比8：24～11：21进行加热。
6.根据权利要求1所述的煲仔饭压力控制方法，其特征在于：在所述加料阶段，持续加热，同时能够打开电饭煲进行加料。
7.根据权利要求6所述的煲仔饭压力控制方法，其特征在于：在所述加料阶段，线盘以占空比3：29～6：26进行加热，加料时间为3～5min。
8.根据权利要求1所述的煲仔饭压力控制方法，其特征在于：在所述加料后高温焖饭阶段，进行加热将底部维持在第三设定温度范围内，维持时间为第三设定时间；同时进行一次以上第三加压-停止加压循环，并在最后一次循环结束后加热到第三设定时间后烹饪结束。
9.根据权利要求8所述的煲仔饭压力控制方法，其特征在于：在所述加料后高温焖饭阶段，线盘以占空比4：28～10：22进行加热，第三设定温度范围包括第三温度范围下限和第三温度范围上限，其中第三温度范围下限为105～125℃，第三温度范围上限是110～130℃；所述第三设定时间为10～25min。
10.根据权利要求8所述的煲仔饭压力控制方法，其特征在于：所述第三加压-停止加压循环的次数为2～10次，第二加压-停止加压的过程中每次加压时间为60～600s，每次停止加压时间为1s。
11.一种煲仔饭的控制系统，其特征在于包括：获取模块、煲仔饭控制模块、检测模块和判断模块；
其中所述获取模块，用于获取煲仔饭煮饭指令；
所述煲仔饭控制模块包括步骤控制单元、第一控制单元、第二控制单元和第三控制单元，所述步骤控制单元用于控制电饭煲依次进入加料前烹煮阶段、加料阶段和加料后高温焖饭阶段；所述检测模块包括第一判断单元和第三判断单元，所述第一判断单元用于检测电饭锅在加料前烹煮阶段时，是否达到第一设定温度；所述第三判断单元用于检测电饭锅在加料后高温焖饭阶段，温度是否在第三设定温度范围内；
所述判断模块包括第一判断单元、第二判断单元和第三判断单元，所述第一判断单元用于在电饭锅处于加料前烹煮阶段时，判断温度是否大于第一设定温度；所述第二判断单元用于处于加料阶段时，判断时间是否超过加料时间；所述第三判断单元用于处于加料后高温焖饭阶段时，判断温度是否高于在第三设定温度范围，时间是否超过第三设定时间；
所述第一控制单元用于在加料前烹煮阶段控制加热速度，并在第一判断单元判断温度大于第一设定温度后，进行一次以上的第一加压-停止加压循环；所述第二控制单元用于在加料阶段控制加热速度；所述第三控制单元用于在加料后高温焖饭阶段控制加热速度，同时进行一次以上的第三加压-停止加压循环。
12.根据权利要求11所述的控制系统，其特征在于：所述控制系统还包括计数模块，所述计数模块包括第一计数单元和第三计数单元，所述第一计数单元用于记录第一加压-停止加压循环的次数，所述第三计数单元用于记录第三加压-停止加压循环的次数。
13.一种电饭煲，其特征在于：包括权利要求11或12的控制系统。
CN201810548742.6A 2018-05-31 2018-05-31 一种煲仔饭压力控制方法和系统及电饭煲 Pending CN110554716A (zh)

Priority Applications (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810548742.6A CN110554716A (zh) 2018-05-31 2018-05-31 一种煲仔饭压力控制方法和系统及电饭煲
JP2020543640A JP7048752B2 (ja) 2018-05-31 2018-10-31 土鍋飯の圧力制御方法及び制御システム並びに電気炊飯器
PCT/CN2018/113076 WO2019227843A1 (zh) 2018-05-31 2018-10-31 一种煲仔饭压力控制方法和控制系统及电饭煲

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201810548742.6A CN110554716A (zh) 2018-05-31 2018-05-31 一种煲仔饭压力控制方法和系统及电饭煲

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN110554716A true CN110554716A (zh) 2019-12-10

Family

ID=68697705

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201810548742.6A Pending CN110554716A (zh) 2018-05-31 2018-05-31 一种煲仔饭压力控制方法和系统及电饭煲

Country Status (3)

Country Link
JP (1) JP7048752B2 (zh)
CN (1) CN110554716A (zh)
WO (1) WO2019227843A1 (zh)

Families Citing this family (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE202018006413U1 (de) 2017-08-09 2020-04-23 Sharkninja Operating Llc Kochgerät und Komponenten davon
EP3931493A1 (en) 2019-02-25 2022-01-05 SharkNinja Operating LLC Cooking system with guard
CN113143001B (zh) * 2020-01-07 2023-03-14 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司 锅具和烹饪设备
US11647861B2 (en) 2020-03-30 2023-05-16 Sharkninja Operating Llc Cooking device and components thereof

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103070607A (zh) * 2012-11-08 2013-05-01 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 用于电热烹饪器具的排气控制方法及系统
CN103207581A (zh) * 2013-04-18 2013-07-17 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 电热烹饪器具的控制方法和控制装置
WO2016077360A1 (en) * 2014-11-14 2016-05-19 Meyer Intellectual Properties Ltd. Low-pressure cooking method and cookware vessel adapted for the same
CN107713711A (zh) * 2017-10-27 2018-02-23 珠海格力电器股份有限公司 一种控制烹饪电器制作锅巴的方法、装置及烹饪电器
CN107928394A (zh) * 2017-11-15 2018-04-20 九阳股份有限公司 一种压力锅中途加料的烹饪方法

Family Cites Families (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3447296C1 (de) * 1984-12-24 1986-05-07 Kurt Wolf & Co Kg, 7547 Wildbad Vorrichtung zum Steuern des Gar- bzw. Kochvorganges in einem Dampfdruckkochgefaess
JP5049667B2 (ja) * 2007-06-20 2012-10-17 三洋電機株式会社 電気炊飯器
CN203539068U (zh) * 2013-07-19 2014-04-16 黄杰良 一种煲仔饭机
CN204292903U (zh) * 2014-12-18 2015-04-29 文国才 一种具有制作煲仔饭功能的电压力锅
CN106175426A (zh) * 2016-09-15 2016-12-07 许文华 多功能煲仔饭电饭锅
JP6714794B2 (ja) * 2016-10-31 2020-07-01 東芝ホームテクノ株式会社 炊飯器
CN107703802B (zh) * 2017-10-10 2019-12-24 珠海格力电器股份有限公司 烹饪器具及其控制方法

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN103070607A (zh) * 2012-11-08 2013-05-01 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 用于电热烹饪器具的排气控制方法及系统
CN103207581A (zh) * 2013-04-18 2013-07-17 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 电热烹饪器具的控制方法和控制装置
WO2016077360A1 (en) * 2014-11-14 2016-05-19 Meyer Intellectual Properties Ltd. Low-pressure cooking method and cookware vessel adapted for the same
CN107713711A (zh) * 2017-10-27 2018-02-23 珠海格力电器股份有限公司 一种控制烹饪电器制作锅巴的方法、装置及烹饪电器
CN107928394A (zh) * 2017-11-15 2018-04-20 九阳股份有限公司 一种压力锅中途加料的烹饪方法

Also Published As

Publication number Publication date
JP7048752B2 (ja) 2022-04-05
JP2021513422A (ja) 2021-05-27
WO2019227843A1 (zh) 2019-12-05

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN110554716A (zh) 一种煲仔饭压力控制方法和系统及电饭煲
CN103799847B (zh) 电压力锅控制方法及电压力锅
CN108577500B (zh) 一种蒸煮器具及其控制方法
CN104083078A (zh) 电压力锅的控制方法、控制装置和电压力锅
CN108652433B (zh) 烹饪米饭的方法及电磁加热烹饪器具
CN105768860A (zh) 电压力锅控制方法、装置及电压力锅
CN106136940B (zh) 控制方法、控制装置和烹饪器具
CN109213015B (zh) 一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具
CN105520651B (zh) 煎烤机的加热方法、煎烤机的加热装置和煎烤机
US7750272B2 (en) Slow-cooking method and oven
CN109381006B (zh) 一种蒸煮器具及其控制方法
CN101808433A (zh) 电磁炉的对流加热控制方法及加热控制装置
CN105455663B (zh) 一种加热控制方法、装置及电压力锅、电饭煲
JP2013540548A (ja) 圧力炊飯器の制御方法およびこの方法を実施するための圧力炊飯器
CN103105875B (zh) 一种电压力锅烹制烙饼的控制方法
DK2537418T3 (en) A process for preparing a food by means of steam
CN204033052U (zh) 一种烹饪蛋糕的电热锅
CN104274087A (zh) 煎烤机及其加热控制方法
CN107562091B (zh) 电烹饪器及其烹饪过程中的加料识别方法、装置
CN106136874A (zh) 控制方法、控制装置和烹饪器具
CN110313809A (zh) 用于压力烹饪器具的控制方法及设备、压力烹饪器具
CN103637028A (zh) 电蒸锅及其烹饪方法
CN108433516B (zh) 烹饪学习方法
CN107928394A (zh) 一种压力锅中途加料的烹饪方法
CN109907661A (zh) 烹饪方法和烹饪器具

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20191210