CN110495620A - 一种苹果加工用去皮切片设备 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种苹果加工用去皮切片设备，涉及苹果加工领域，针对苹果加工时人工去皮和切割效率低，且安全性差的问题，现提出如下方案，其包括固定于底座上的固定板、导向竖杆和安装板，所述固定板的上端固定有导向横杆，导向横杆的另一端和安装板的上端之间固定有安装箱，安装箱的顶部固定有下端伸入安装箱内的储料筒，安装箱的右部下侧设有出料孔，所述安装箱上安装有切割组件、去皮组件、夹持组件和退料组件。整个装置结构简单，制作成本低，能够自动实现苹果的削皮和切片工作，不需要人工持刀进行削皮和切割，使得苹果的加工安全性好，且苹果削皮后能够迅速的进行切片工作，不需要转移到专门的切割设备中进行切割。

Description

一种苹果加工用去皮切片设备
技术领域
本发明涉及苹果加工技术领域，尤其涉及一种苹果加工用去皮切片设备。
背景技术
苹果品种数以百计，分为酒用品种、烹调品种、鲜食品种3大类。3类品种的大小、颜色、香味、光滑度等特点均有差别。不少品种含糖较高，中等酸度，丹宁含量很低。苹果除生食外，烹食方法也很多，常用作点心馅，苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜食。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食，尤其在欧洲特别普遍。目前在对苹果进行加工时，通常需要人工对其去皮和切片，人工持刀去皮和切片使得加工效率低，且人工持刀容易出现意外刀伤，加工安全性不够好，为此，亟需一种苹果加工用去皮切片设备解决上述问题。
发明内容
本发明的目的是为了解决现有苹果人工去皮和切割加工效率低，且安全性差的问题，而提出的一种苹果加工用去皮切片设备。
为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
一种苹果加工用去皮切片设备，包括固定于底座上的固定板、导向竖杆和安装板，所述固定板的上端固定有导向横杆，导向横杆的另一端和安装板的上端之间固定有安装箱，安装箱的顶部固定有下端伸入安装箱内的储料筒，安装箱的右部下侧设有出料孔，所述安装箱上安装有切割组件、去皮组件、夹持组件和退料组件，所述夹持组件与去皮组件联动连接，且所述退料组件与去皮组件联动连接，所述切割组件安装于所述退料组件的一侧；
所述去皮组件包括固定于储料筒上的横向的电动缸，电动缸活塞杆固定有竖向的移动板，移动板滑动配合于导向横杆上，所述移动板的一侧固定有横向的挡板，挡板的另一端伸入安装箱内并挡至于储料筒的下方，所述移动板的一侧固定有一端伸入安装箱内的连接管，连接管伸入安装箱内的一端固定有弧形的且倾斜设置的去皮刀，去皮刀位于挡板的下方，所述安装箱左部的底面设有倾斜设置的落皮孔，落皮孔位于去皮刀的一侧；
所述夹持组件包括转动连接于移动板的下端并倾斜设置的驱动杆，驱动杆的另一端转动连接有滑动配合于导向竖杆上的升降板，所述升降板上转动连接有转轴，转轴的上端一体设置有竖向的夹杆，夹杆的外侧滑动配合有与安装箱相连通的转动管，转动管的上端与安装箱的底面转动连接，所述转动管的上端固定套装有齿圈，齿圈传动连接有固定于安装箱上的驱动电机，驱动电机的输出轴固定有与齿圈啮合的主动齿轮。
优选的，所述退料组件包括固定于固定板上的横向的上储液管、下储液管，下储液管位于上储液管的下方，且上储液管、下储液管之间固定并连通有连通管，所述上储液管内滑动配合有上推杆，上推杆的另一端与移动板固定，所述下储液管内滑动配合有下推杆，下推杆的另一端滑动配合于连接管内，所述上推杆位于上储液管内的一端以及下推杆位于下储液管内的一端均固定有活塞。
优选的，所述切割组件包括固定于安装箱右侧的切割电机，切割电机的输出端固定有与安装箱右侧壁转动连接的转动杆，转动杆的另一端固定有切割刀，切割刀位于出料孔的上方。
优选的，所述下储液管和上储液管的内侧均固定有位于连通管右侧的限位圈，限位圈位于对应所述活塞的左侧。
优选的，所述安装箱的底面设有与转动管匹配的安装槽，转动管的上端通过轴承转动安装于安装槽内。
优选的，所述转动管的内侧大小与夹杆相适配，且夹杆的外侧形状为矩形。
优选的，所述安装板上设有插槽，插槽内插接有插接块，插接块的一端固定有位于出料孔下方的接料箱。
优选的，所述安装箱的左侧固定有位于移动板右侧的压力传感器，压力传感器电性连接有固定于安装箱前侧的控制器，控制器的输出端与切割电机、驱动电机和电动缸均电性连接。
优选的，所述安装箱的前侧设有透明的观察窗，且导向竖杆的上端固定有位于升降板上方的限位块。
本方案中，通过储料筒能够将苹果导向安装箱内，通过电动缸驱使移动板和挡板右移，能够将最下方的两个苹果分开，而在右移的过程中，夹杆上移并与挡板配合将最下方的苹果压紧，同时刻的去皮刀的刃端嵌入苹果内一小段距离，之后，启动驱动电机即可间接的驱使苹果转动进行自动去皮。
削下的果皮沿着去皮刀的背面掉入落皮孔内，之后通过落皮孔落下来方便处理，当移动板左移时，上储液管内液体流入下储液管内，进而推动下推杆右移，进而通过下推杆将削皮的苹果推向切割刀，在切割电机的作用下，转动的切割刀能够自动对苹果进行切削，从而实现自动切片工作。
整个装置结构简单，制作成本低，能够自动实现苹果的削皮和切片工作，不需要人工持刀进行削皮和切割，使得苹果的加工安全性好，且苹果削皮后能够迅速的进行切片工作，不需要转移到专门的切割设备中进行切割，能够提高加工效率。
附图说明
图1为本发明提出的一种苹果加工用去皮切片设备的结构示意图；
图2为本发明提出的一种苹果加工用去皮切片设备的下推杆退料示意图。
图3为本发明提出的一种苹果加工用去皮切片设备的正视示意图。
图4为本发明提出的一种苹果加工用去皮切片设备的去皮刀布置示意图。
图5为本发明提出的一种苹果加工用去皮切片设备的夹杆下端仰视示意图。
图中：1固定板、2导向竖杆、3安装板、4安装箱、5导向横杆、6储料筒、7移动板、8电动缸、9挡板、10连接管、11去皮刀、12落皮孔、13上储液管、14下储液管、15连通管、16上推杆、17下推杆、18活塞、19转动管、20夹杆、21升降板、22驱动杆、23齿圈、24驱动电机、25压力传感器、26出料孔、27切割电机、28转动杆、29切割刀。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
参照图1-5，一种苹果加工用去皮切片设备，包括固定于底座上的固定板1、导向竖杆2和安装板3，固定板1的上端固定有导向横杆5，导向横杆5的另一端和安装板3的上端之间固定有安装箱4，安装箱4的顶部固定有下端伸入安装箱4内的储料筒6，安装箱4的右部下侧设有出料孔26，安装箱4上安装有切割组件、去皮组件、夹持组件和退料组件，夹持组件与去皮组件联动连接，且退料组件与去皮组件联动连接，切割组件安装于退料组件的一侧；
去皮组件包括固定于储料筒6上的横向的电动缸8，电动缸8活塞杆固定有竖向的移动板7，移动板7滑动配合于导向横杆5上，移动板7的一侧固定有横向的挡板9，挡板9的另一端伸入安装箱4内并挡至于储料筒6的下方，移动板7的一侧固定有一端伸入安装箱4内的连接管10，连接管10伸入安装箱4内的一端固定有弧形的且倾斜设置的去皮刀11，去皮刀11位于挡板9的下方，安装箱4左部的底面设有倾斜设置的落皮孔12，落皮孔12位于去皮刀11的一侧；
夹持组件包括转动连接于移动板7的下端并倾斜设置的驱动杆22，驱动杆22的另一端转动连接有滑动配合于导向竖杆2上的升降板21，升降板21上转动连接有转轴，转轴的上端一体设置有竖向的夹杆20，夹杆20的外侧滑动配合有与安装箱4相连通的转动管19，转动管19的上端与安装箱4的底面转动连接，转动管19的上端固定套装有齿圈23，齿圈23传动连接有固定于安装箱4上的驱动电机24，驱动电机24的输出轴固定有与齿圈啮合的主动齿轮。
本实施方式中，退料组件包括固定于固定板1上的横向的上储液管13、下储液管14，下储液管14位于上储液管13的下方，且上储液管13、下储液管14之间固定并连通有连通管15，上储液管13内滑动配合有上推杆16，上推杆16的另一端与移动板7固定，下储液管14内滑动配合有下推杆17，下推杆17的另一端滑动配合于连接管10内，上推杆16位于上储液管13内的一端以及下推杆17位于下储液管14内的一端均固定有活塞18。
本实施方式中，切割组件包括固定于安装箱4右侧的切割电机27，切割电机27的输出端固定有与安装箱4右侧壁转动连接的转动杆28，转动杆28的另一端固定有切割刀29，切割刀29位于出料孔26的上方。
本实施方式中，下储液管14和上储液管13的内侧均固定有位于连通管15右侧的限位圈，限位圈位于对应活塞18的左侧。
本实施方式中，安装箱4的底面设有与转动管19匹配的安装槽，转动管19的上端通过轴承转动安装于安装槽内。
本实施方式中，转动管19的内侧大小与夹杆20相适配，且夹杆20的外侧形状为矩形。
本实施方式中，安装板3上设有插槽，插槽内插接有插接块，插接块的一端固定有位于出料孔26下方的接料箱。
本实施方式中，安装箱4的左侧固定有位于移动板7右侧的压力传感器25，压力传感器25电性连接有固定于安装箱4前侧的控制器，控制器的型号为ATMEGA16，控制器的输出端与切割电机27、驱动电机24和电动缸8均电性连接。
本实施方式中，安装箱4的前侧设有透明的观察窗，且导向竖杆2的上端固定有位于升降板21上方的限位块。
本发明在使用时，将苹果放置在储料筒6内，之后通过操作控制器启动设置的电动缸8，通过电动缸8可以驱使移动板7右移，此时，设置的挡板9右移将最下方的两个苹果分开，而在右移的过程中，设置的移动板7会带动驱动杆22移动，从而将升降板21向上顶，此时，设置的夹杆20在转动管19内上移并与挡板9配合将最下方的苹果压紧，且设置的挡板9左移的过程中会带动去皮刀11右移，从而使得去皮刀11的刃端嵌入苹果内一小段距离，之后，启动驱动电机24可以驱动传动转动管19转动，从而带动夹杆20转动，进而使得苹果跟着转动，转动的苹果将被去皮刀11削掉果皮，果皮沿着去皮刀11的背面掉入落皮孔12内，之后通过落皮孔12落下来，从而实现削皮工作，当移动板7左移时，设置的上推杆16带动对应的活塞18左移，此时上储液管13内液体受到挤压从而流入下储液管14内，进而推动位于下储液管14内的活塞移动，此时，设置的下推杆17从连接管10的右端伸出，进而将削皮的苹果推向切割刀29，在切割电机27的作用下，转动的切割刀29可以对苹果进行切削，从而实现切片工作，切好的苹果掉入接料箱中收集，整个装置结构简单，制作成本低，能够自动实现苹果的削皮和切片工作，不需要人工持刀进行削皮和切割，使得苹果的加工安全性好，且苹果削皮后能够迅速的进行切片工作，不需要转移到专门的切割设备中进行切割，能够进一步的提高加工效率。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。

Claims (9)

1.一种苹果加工用去皮切片设备，包括固定于底座上的固定板(1)、导向竖杆(2)和安装板(3)，其特征在于，所述固定板(1)的上端固定有导向横杆(5)，导向横杆(5)的另一端和安装板(3)的上端之间固定有安装箱(4)，安装箱(4)的顶部固定有下端伸入安装箱(4)内的储料筒(6)，安装箱(4)的右部下侧设有出料孔(26)，所述安装箱(4)上安装有切割组件、去皮组件、夹持组件和退料组件，所述夹持组件与去皮组件联动连接，且所述退料组件与去皮组件联动连接，所述切割组件安装于所述退料组件的一侧；
所述去皮组件包括固定于储料筒(6)上的横向的电动缸(8)，电动缸(8)活塞杆固定有竖向的移动板(7)，移动板(7)滑动配合于导向横杆(5)上，所述移动板(7)的一侧固定有横向的挡板(9)，挡板(9)的另一端伸入安装箱(4)内并挡至于储料筒(6)的下方，所述移动板(7)的一侧固定有一端伸入安装箱(4)内的连接管(10)，连接管(10)伸入安装箱(4)内的一端固定有弧形的且倾斜设置的去皮刀(11)，去皮刀(11)位于挡板(9)的下方，所述安装箱(4)左部的底面设有倾斜设置的落皮孔(12)，落皮孔(12)位于去皮刀(11)的一侧；
所述夹持组件包括转动连接于移动板(7)的下端并倾斜设置的驱动杆(22)，驱动杆(22)的另一端转动连接有滑动配合于导向竖杆(2)上的升降板(21)，所述升降板(21)上转动连接有转轴，转轴的上端一体设置有竖向的夹杆(20)，夹杆(20)的外侧滑动配合有与安装箱(4)相连通的转动管(19)，转动管(19)的上端与安装箱(4)的底面转动连接，所述转动管(19)的上端固定套装有齿圈(23)，齿圈(23)传动连接有固定于安装箱(4)上的驱动电机(24)，驱动电机(24)的输出轴固定有与齿圈啮合的主动齿轮。
2.根据权利要求1所述的一种苹果加工用去皮切片设备，其特征在于，所述退料组件包括固定于固定板(1)上的横向的上储液管(13)、下储液管(14)，下储液管(14)位于上储液管(13)的下方，且上储液管(13)、下储液管(14)之间固定并连通有连通管(15)，所述上储液管(13)内滑动配合有上推杆(16)，上推杆(16)的另一端与移动板(7)固定，所述下储液管(14)内滑动配合有下推杆(17)，下推杆(17)的另一端滑动配合于连接管(10)内，所述上推杆(16)位于上储液管(13)内的一端以及下推杆(17)位于下储液管(14)内的一端均固定有活塞(18)。
3.根据权利要求2所述的一种苹果加工用去皮切片设备，其特征在于，所述切割组件包括固定于安装箱(4)右侧的切割电机(27)，切割电机(27)的输出端固定有与安装箱(4)右侧壁转动连接的转动杆(28)，转动杆(28)的另一端固定有切割刀(29)，切割刀(29)位于出料孔(26)的上方。
4.根据权利要求2所述的一种苹果加工用去皮切片设备，其特征在于，所述下储液管(14)和上储液管(13)的内侧均固定有位于连通管(15)右侧的限位圈，限位圈位于对应所述活塞(18)的左侧。
5.根据权利要求1至3任一项所述的一种苹果加工用去皮切片设备，其特征在于，所述安装箱(4)的底面设有与转动管(19)匹配的安装槽，转动管(19)的上端通过轴承转动安装于安装槽内。
6.根据权利要求5所述的一种苹果加工用去皮切片设备，其特征在于，所述转动管(19)的内侧大小与夹杆(20)相适配，且夹杆(20)的外侧形状为矩形。
7.根据权利要求5所述的一种苹果加工用去皮切片设备，其特征在于，所述安装板(3)上设有插槽，插槽内插接有插接块，插接块的一端固定有位于出料孔(26)下方的接料箱。
8.根据权利要求3或4所述的一种苹果加工用去皮切片设备，其特征在于，所述安装箱(4)的左侧固定有位于移动板(7)右侧的压力传感器(25)，压力传感器(25)电性连接有固定于安装箱(4)前侧的控制器，控制器的输出端与切割电机(27)、驱动电机(24)和电动缸(8)均电性连接。
9.根据权利要求7所述的一种苹果加工用去皮切片设备，其特征在于，所述安装箱(4)的前侧设有透明的观察窗，且导向竖杆(2)的上端固定有位于升降板(21)上方的限位块。
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