CN110384724A - 一种富含l-精氨酸的花生提取物、具有降血压功效的组合物及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种富含L‑精氨酸的花生提取物、具有降血压功效的组合物及其制备方法，属于药物技术领域。本发明通过将花生进行发芽，并在发芽过程中喷洒植物氨基酸营养液，花生在发芽过程中可以使氨基酸富集，利用功能型氨基酸植物营养强化技术可以提高花生中的精氨酸含量，使最终得到的发芽花生中精氨基酸含量可达到10％。本发明提供的具有降血压功效的组合物能够有效地降低血压，服用六周后收缩压平均降低30mmHg，舒张压平均降低17mmHg。

Description

一种富含L-精氨酸的花生提取物、具有降血压功效的组合物 及其制备方法
技术领域
本发明属于药物技术领域，具体涉及一种富含L-精氨酸的花生提取物、具有降血压功效的组合物及其制备方法。
背景技术
1998年美国三位科学家由于在一氧化氮(NO)研究方面的杰出贡献获得诺贝尔生理医学奖。从此，全世界对一氧化氮研究进入了一个全新的高度。已证实一氧化氮是一种血管舒张因子，通过作用于cGMP(鸟苷酸环化酶)引起血管平滑肌舒张，从而引起血压下降。
目前市面上所有关于一氧化氮产品的开发主要集中在心脑血管方面，配方中都无一例外的直接加入了化学合成的L-精氨酸，在体内一氧化氮合酶作用下将其转化为瓜氨酸的同时释放一氧化氮。但是，精氨酸在人体中的吸收率及利用率较低，即使人体在短时间能吸收大量的精氨酸，然而体内并没有足量的一氧化氮合酶与之作用，因此产生及利用一氧化氮的效果大打折扣，势必继续加大精氨酸的剂量。而人体过量吸收精氨酸会引起其它氨基酸吸收障碍，尤其是对一些人体必需的氨基酸如赖氨酸的吸收产生的影响，从而还会带来健康方面的隐患，而且，单一配方也难于达到理想的效果。
发明内容
有鉴于此，本发明提供了一种经植物转化的富含L-精氨酸的花生提取物、具有降血压功效的组合物及其制备方法，所述花生提取物中富含L-精氨酸，且为植物转化得到，更加健康，同时能够有效地降血压。
为了解决上述问题，本发明提供了以下技术方案：
本发明提供了一种富含L-精氨酸的花生提取物，包括如下步骤制备得到：
1)将花生与水混合，浸泡8～10h，得到浸泡花生；
2)将所述步骤1)的浸泡花生在35～40℃条件下发芽4～5d，得到发芽花生；
所述发芽过程中每隔3～4h喷洒一次植物氨基酸营养液；
3)将所述步骤2)的发芽花生依次进行研磨、过滤、酶解和分离，得到富含L-精氨酸的花生提取物。
优选的，所述步骤2)中植物氨基酸营养液中氨基酸的质量浓度为0.2％。
优选的，所述步骤2)中植物氨基酸营养液每次的喷施量为100～1000mL/kg。
优选的，所述步骤3)中酶解用酶为菠萝蛋白酶。
本发明提供了一种具有降血压功效的组合物，包括如下重量份的组分：虎杖45～55份、三七45～55份、灵芝45～55份、人参45～55份、天门冬氨酸钙11～13份、维生素C 2.1～2.3份、叶酸0.018～0.022份和上述方案所述的富含L-精氨酸的花生提取物450～550份。
本发明提供了一种上述方案所述的具有降血压功效的组合物的制备方法，包括如下步骤：
a.将虎杖、灵芝、三七、人参与水混合，依次进行浸提和过滤，得到中药水提物和药渣；
b.将所述步骤a的中药水提物、天门冬氨酸钙、叶酸、维生素C和富含L-精氨酸的花生提取物混合，将得到的混合物依次进行研磨、干燥，得到具有降血压功效的组合物。
优选的，所述步骤a中浸提的次数为2次，第一次浸提和第二次浸提的时间独立为1.8～2.2h，第一次浸提和第二次浸提的温度独立为75～85℃。
优选的，所述步骤b中研磨的温度在55℃以下。
优选的，所述步骤b中研磨的转速为1800～2200r/min，研磨的时间为1～1.5h。
优选的，所述步骤b中干燥的方式为喷雾干燥；所述喷雾干燥的进口温度为140～150℃，出口温度为110～120℃。
与现有技术相比，本发明提供的技术方案具有以下优点：
本发明提供了一种富含L-精氨酸的花生提取物，通过将花生进行发芽，并在发芽过程中喷洒植物氨基酸营养液，花生在发芽过程中可以使氨基酸富集，利用上述功能型氨基酸植物营养强化技术可以提高花生中的精氨酸含量，使最终得到的发芽花生中精氨基酸含量可达到10％。在富集L-精氨酸的同时发芽花生中所含其他人体必需的氨基酸及多肽等营养成分也相应增加。富含L-精氨酸的花生提取物在体内通过吸收、酶解等过程缓慢释放精氨酸，精氨酸再与体内一氧化氮合酶结合，达到缓释一氧化氮的效果。同时因为提取物中含有其他必需的氨基酸，并且精氨酸吸收及释放过程比较和缓，因此不会引起其它氨基酸吸收障碍。
进一步的，本发明提供了一种具有降血压功效的组合物，包括如下重量份的组分：虎杖45～55份、三七45～55份、灵芝45～55份、人参45～55份、天门冬氨酸钙11～13份、维生素C 2.1～2.3份、叶酸0.018～0.022份和上述方案所述的富含L-精氨酸的花生提取物450～550份。在本发明中，富含L-精氨酸的花生提取物能够缓慢释放一氧化氮，虎杖具有强抗氧化活性并防止血小板凝集；三七养血加之人参补气，气血充足可推动一氧化氮在体内更好的渗透和运行；灵芝能提高免疫力并增加血液携氧能力，这些中草药配伍后有助于一氧化氮的产生并起到保护一氧化氮在体内不受破坏的作用，同时还能够强化心脑血管方面的功能。天门冬氨基酸钙可以激活一氧化氮合酶的钙调蛋白，提供有效的钙离子浓度，并兼具补钙的效果。本发明中将上述组分按比例进行配伍后，各组分间相互协调，共同发挥降血压的功效。实施例结果表明：本发明制备得到的组合物能够有效地降低血压，服用六周后收缩压平均降低30mmHg，舒张压平均降低17mmHg。
具体实施方式
本发明提供了一种富含L-精氨酸的花生提取物，包括如下步骤制备得到：
1)将花生与水混合，浸泡8～10h，得到浸泡花生；
2)将所述步骤1)的浸泡花生在35～40℃条件下发芽4～5d，得到发芽花生；
所述发芽过程中每隔3～4h喷洒一次植物氨基酸营养液；
3)将所述步骤2)的发芽花生依次进行研磨、过滤、酶解和分离，得到富含L-精氨酸的花生提取物。
本发明将花生与水混合，浸泡8～10h，得到浸泡花生。在本发明中，所述花生优选为精氨酸含量较高的东北黑花生(约2％)。在本发明实施例中采用的东北黑花生购买自吉林柳俐粮食有限公司。本发明对所述花生和水的比例没有特殊限定，水能够浸没花生即可。在本发明中，所述浸泡的温度优选为50～60℃，更优选为55℃；浸泡的时间优选为9h。在本发明中将花生在50～60℃浸泡可以促进花生发芽，同时还具有一定的灭菌效果。
得到浸泡花生后，本发明将所述浸泡花生在35～40℃条件下发芽4～5d，得到发芽花生。在本发明中，所述发芽的温度优选为38℃；所述发芽的时间优选为4.5d，发芽后花生的芽长在1～3cm。
在本发明中，所述发芽过程中每隔4～5h喷洒一次植物氨基酸营养液。在本发明中，所述植物氨基酸营养液的质量浓度优选为0.15～0.25％，更优选为0.2％。所述植物氨基酸营养液的温度优选为25～30℃，更优选为28℃。所述植物氨基酸营养液每次的喷施量优选为100～1000mL/kg，更优选为500mL/kg。普通花生中精氨酸的质量含量不到3％，在本发明中，将花生进行发芽，并在发芽过程中喷洒植物氨基酸营养液，花生在发芽过程中可以使氨基酸富集，利用该功能型氨基酸植物营养强化技术可以提高花生中的精氨酸含量，使最终得到的发芽花生中精氨基酸含量可达到10％，含量提高5～8倍。而且在富集L-精氨酸的同时人体必需的氨基酸及多肽等营养成分也相应增加。本发明对所述植物氨基酸营养液的来源没有特殊限定，采用本领域常规市售产品即可。本发明实施例中采用金泰维氨基酸水溶肥。
得到发芽花生后，本发明优选将所述发芽花生依次进行研磨、过滤、酶解和分离，得到富含L-精氨酸的花生提取物。在本发明中，所述研磨的转速优选为1800～2200r/min，更优选为2000r/min。在本发明中，所述研磨的时间优选为1～1.5h，更优选为1.2h。在本发明中，所述过滤优选采用150目筛。在本发明中，所述酶解用酶优选为菠萝蛋白酶。在本发明中，所述菠萝蛋白酶的酶活力优选为10万u/mg。本发明对所述菠萝蛋白酶的来源没有特殊限定，采用常规市售产品即可，本发明实施例中购买自西安欣禄生物科技有限公司。在本发明中所述酶解的时间优选为3～5h，更优选为4h；所述酶解的温度优选为45～55℃，更优选为50℃；所述酶解的pH值优选为6～8，更优选为7。所述酶解时酶的用量优选为发芽花生总重量的0.4％～0.6％，更优选为0.5％。在本发明中，所述分离的方式优选为将酶解液过200目筛，将得到的筛下物进行膜分离，收集1000Da以下滤液。在本发明中，将发芽花生依次进行研磨、过滤、酶解和分离可以使大分子水溶性蛋白分解，获得所需的氨基酸和小分子肽。
在本发明中，富含L-精氨酸的花生提取物在体内通过吸收、酶解等过程缓慢释放精氨酸，精氨酸再与体内一氧化氮合酶结合，达到缓释一氧化氮的效果。同时因为提取物中含有其他必需的氨基酸，并且精氨酸吸收及释放过程比较和缓，因此不引起其它氨基酸吸收障碍。
本发明提供了一种具有降血压功效的组合物，包括如下重量份的组分：虎杖45～55份、三七45～55份、灵芝45～55份、人参45～55份、天门冬氨酸钙11～13份、维生素C 2.1～2.3份、叶酸0.018～0.022份和上述方案所述的富含L-精氨酸的花生提取物450～550份。
在本发明中，所述具有降血压功效的组合物优选包括虎杖50份、三七50份、灵芝50份、人参50份、天门冬氨酸12份、维生素C 2.2份、叶酸0.02份和上述方案所述的富含L-精氨酸的花生提取500份。
本发明中，所述富含L-精氨酸的花生提取物中可以缓释一氧化氮。同时因为提取物中含有其他必需的氨基酸，并且精氨酸吸收及释放过程比较和缓，因此不引起其它氨基酸吸收障碍。所述虎杖具有强抗氧化活性并防止血小板凝集；三七养血加之人参补气，气血充足可推动一氧化氮在体内更好的渗透和运行；灵芝能提高免疫力并增加血液携氧能力，这些中草药配伍后有助于一氧化氮的产生并起到保护一氧化氮在体内不受破坏的作用，同时还够强化心脑血管方面的功能。天门冬氨基酸钙可以激活一氧化氮合酶的钙调蛋白，提供有效的钙离子浓度，并兼具补钙的效果。本发明中将上述组分按比例进行配伍后，各组分间相互协调，共同发挥降血压的功效。
本发明对所述虎杖、三七、灵芝、人参、天门冬氨酸钙、维生素C和叶酸的来源没有特殊限定，采用本领域常规市售产品即可。
本发明提供了一种上述方案所述的具有降血压功效的组合物的制备方法，包括如下步骤：
a.将虎杖、灵芝、三七、人参与水混合，依次进行浸提和过滤，得到中药水提物和药渣；
b.将所述步骤a的中药水提物、天门冬氨酸钙、叶酸、维生素C和富含L-精氨酸的花生提取物混合，将得到的混合物依次进行研磨、干燥，得到具有降血压功效的组合物。
本发明将虎杖、灵芝、三七、人参与水混合，依次进行浸提和过滤，得到中药水提物和药渣。在本发明中，所述浸提的次数优选为2次。所述浸提方法优选为：1)将虎杖、灵芝、三七、人参与水混合进行第一次浸提，第一过滤，得到第一滤渣和第一浸提液；2)将第一滤渣与水混合，进行第二次浸提，第二过滤，得到第二浸提液；3)将第一浸提液与第二浸提液混合，得到总浸提液。在本发明中，所述虎杖、灵芝、三七、人参的总质量与水的体积比优选为2kg:4～5L，更优选为2kg:4.5L。在本发明中，所述第一次浸提的时间优选为1.8～2.2h，更优选为2h；第一次浸提的温度优选为75～85℃，更优选为80℃。在本发明中，所述第一过滤优选用100目筛。在本发明中，所述第一滤渣的质量与水的体积比优选为2kg:4～5L，更优选为2kg:4.5L。在本发明中，所述第二次浸提的时间优选为1.8～2.2h，更优选为2h；第二次浸提的温度优选为75～85℃，更优选为80℃。在本发明中，所述第二过滤优选用200目筛。
得到总浸提液后，本发明将总浸提液进行过滤，得到中药水提物。在本发明中，所述过滤的目数优选为200。在本发明中，所述过滤后优选将得到的滤液进行浓缩。在本发明中，所述浓缩的温度优选为70～80℃。所述浓缩优选为浓缩至总浸提液体积的1/4。
得到中药水提物后，本发明将所述中药水提物、天门冬氨酸钙、叶酸、维生素C和富含L-精氨酸的花生提取物混合，将得到的混合物依次进行研磨、干燥，得到具有降血压功效的组合物。在本发明中，所述研磨的温度优选在55℃以下。在本发明中，所述研磨的转速为1800～2200r/min，更优选为2000r/min；所述研磨的时间优选为1～1.5h，更优选为1.2h。在本发明中，所述干燥的方式优选为喷雾干燥；所述喷雾干燥的进口温度优选为140～150℃，更优选为145℃；出口温度优选为110～120℃，更优选为115℃。
为了进一步说明本发明，下面结合实施例对本发明提供的技术方案进行详细地描述，但不能将它们理解为对本发明保护范围的限定。
实施例1
将100g虎杖、100g三七、100g灵芝、100g人参与850mL水混合，在85℃下浸提2.2h，采用100目筛过滤，得第一浸提液和第一滤渣；将第一滤渣与水混合(第一滤渣的质量与水的体积比为2Kg:4.5L)，在75℃下浸提1.8h，采用200目筛过滤，得第二浸提液和第二滤渣；合并第一浸提液和第二浸提液，采用200目筛过滤，将滤液在70～80℃浓缩至1/4体积，得到中药材水提物。
将黑花生与水混合，在55℃下浸泡9h，在37℃下生长4.5d，长出长度为3～5cm的花生芽，在生长过程中每隔4.2h喷洒一次温度为28℃的植物氨基酸营养液(植物营养液中氨基酸浓度为0.2％，喷施量为100mL/kg)，得到发芽花生。将发芽花生以2000r/min的转速研磨1.2h后，采用150目筛过滤，将滤液与菠萝蛋白酶混合(菠萝蛋白酶的添加量为发芽花生总重量的0.5％)，在50℃酶解4h后升温至75℃并保持20min钝化蛋白酶，灭酶后将酶解液过200目筛，将得到的筛下物进行膜分离，收集小于1000Da的滤液，得到富含L-精氨酸的花生提取物(含量为8.5％)。
取上述得到的富含L-精氨酸的花生提取物500g、中药材水提取200g、天门冬氨酸钙(江西倍得力生物工程有限公司)12g、叶酸0.02g、维生素C2.2g混合，在55℃下以2000r/min的转速研磨1.2h，得到研磨物，将得到的研磨物调整到温度为65℃后进行喷雾干燥(进口温度为145℃，出口温度为115℃)，得到具有降血压功效的组合物。
实施例2
将45g虎杖、55g三七、55g灵芝、45g人参与800mL水混合，在85℃下浸提1.8h，采用100目筛过滤，得第一浸提液和第一滤渣；将第一滤渣与水混合(第一滤渣的质量与水的体积比为2Kg:4L)，在85℃下浸提2.2h，采用200目筛过滤，得第二浸提液和第二滤渣；合并第一浸提液和第二浸提液，采用200目筛过滤，将滤液在70～80℃浓缩至1/4体积，得到中药材水提物。
将黑花生与水混合，在50℃下浸泡10h，在35℃下生长5d，长出长度为3～5cm的花生芽，在生长过程中每隔4h喷洒一次温度为28℃的植物氨基酸营养液(植物营养液中氨基酸浓度为0.2％，喷施量为1000mL/kg)，得到发芽花生。将发芽花生以1800r/min的转速研磨1.5h后，采用150目筛过滤，将滤液与菠萝蛋白酶混合(菠萝蛋白酶的添加量为发芽花生总重量的0.5％)，在45℃酶解3h后升温至75℃并保持20min钝化蛋白酶，灭酶后将酶解液过200目筛，将得到的筛下物进行膜分离，收集小于1000Da的滤液，得到富含L-精氨酸的花生提取物。
取上述得到的富含L-精氨酸的花生提取物500g、中药材水提取200g、天门冬氨酸钙(江西倍得力生物工程有限公司)13g、叶酸0.18g、维生素C2.3g混合，在55℃下以2200r/min的转速研磨1h，得到研磨物，将得到的研磨物调整到温度为65℃后进行喷雾干燥(进口温度为140℃，出口温度为120℃)，得到具有降血压功效的组合物。
实施例3
将55g虎杖、45g三七、50g灵芝、55g人参与900mL水混合，在75℃下浸提1.8h，采用100目筛过滤，得第一浸提液和第一滤渣；将第一滤渣与水混合(第一滤渣的质量与水的体积比为2Kg:4L)，在85℃下浸提2.2h，采用200目筛过滤，得第二浸提液和第二滤渣；合并第一浸提液和第二浸提液，采用200目筛过滤，将滤液在70～80℃浓缩至1/4体积，得到中药材水提物。
将黑花生与水混合，在60℃下浸泡8h，在40℃下生长4d，长出长度为3～5cm的花生芽，在生长过程中每隔5h喷洒一次温度为28℃的植物氨基酸营养液(植物营养液中氨基酸浓度为0.2％，喷施量为1000mL/kg)，得到发芽花生。将发芽花生以1800r/min的转速研磨1.5h后，采用150目筛过滤，将滤液与菠萝蛋白酶混合(菠萝蛋白酶的添加量为发芽花生总重量的0.5％)，在55℃酶解5h后升温至75℃并保持20min钝化蛋白酶，灭酶后将酶解液过200目筛，将得到的筛下物进行膜分离，收集小于1000Da的滤液，得到富含L-精氨酸的花生提取物。
取上述得到的富含L-精氨酸的花生提取物500g、中药材水提取200g、天门冬氨酸钙(江西倍得力生物工程有限公司)11g、叶酸0.22g、维生素C2.1g混合，在55℃下以1800r/min的转速研磨1.5h，得到研磨物，将得到的研磨物调整到温度为65℃后进行喷雾干燥(进口温度为145℃，出口温度为115℃)，得到具有降血压功效的组合物。
实施例4
选30名高血压病人，年龄55～68岁之间，随机平均分为2组，一组为对照组，一组为治疗组。
服用方法：
治疗组：服用实施例1制备得到的产品，按每日3次，每次5克用量，每次用150mL左右温开水冲服。
对照组：服用全天麻胶囊(贵州益康制药有限公司)，按每天3次，早晚每次3粒，中午4粒(0.5g/粒)温开水吞服。
治疗期间两组受试人员统一饮食，不服用任何降压药。服用6周后，测量两组服用前后的血压状况，具体结果如表1所示。
表1治疗组与对照组在服用前后血压结果(X±S)
由表1可以看出，本发明制备得到的组合物能够有效地降低血压，服用六周后收缩压平均降低30mmHg，舒张压平均降低17mmHg。试验结果表明：本发明制备得到的组合物能够有效地降低血压。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

Claims (10)

1.一种富含L-精氨酸的花生提取物，其特征在于，包括如下步骤制备得到：
1)将花生与水混合，浸泡8～10h，得到浸泡花生；
2)将所述步骤1)的浸泡花生在35～40℃条件下发芽4～5d，得到发芽花生；
所述发芽过程中每隔3～4h喷洒一次植物氨基酸营养液；
3)将所述步骤2)的发芽花生依次进行研磨、过滤、酶解和分离，得到富含L-精氨酸的花生提取物。
2.根据权利要求1所述的富含L-精氨酸的花生提取物，其特征在于，所述步骤2)中植物氨基酸营养液中氨基酸的质量浓度为0.2％。
3.根据权利要求1或2所述的富含L-精氨酸的花生提取物，其特征在于，所述步骤2)中植物氨基酸营养液每次的喷施量为100～1000mL/kg。
4.根据权利要求1所述的富含L-精氨酸的花生提取物，其特征在于，所述步骤3)中酶解用酶为菠萝蛋白酶。
5.一种具有降血压功效的组合物，其特征在于，包括如下重量份的组分：虎杖45～55份、三七45～55份、灵芝45～55份、人参45～55份、天门冬氨酸钙11～13份、维生素C 2.1～2.3份、叶酸0.018～0.022份和权利要求1～4任意一项所述的富含L-精氨酸的花生提取物450～550份。
6.权利要求5所述的具有降血压功效的组合物的制备方法，包括如下步骤：
a.将虎杖、灵芝、三七、人参与水混合，依次进行浸提和过滤，得到中药水提物和药渣；
b.将所述步骤a的中药水提物、天门冬氨酸钙、叶酸、维生素C和富含L-精氨酸的花生提取物混合，将得到的混合物依次进行研磨、干燥，得到具有降血压功效的组合物。
7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述步骤a中浸提的次数为2次，第一次浸提和第二次浸提的时间独立为1.8～2.2h，第一次浸提和第二次浸提的温度独立为75～85℃。
8.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述步骤b中研磨的温度在55℃以下。
9.根据权利要求6或8所述的制备方法，其特征在于，所述步骤b中研磨的转速为1800～2200r/min，研磨的时间为1～1.5h。
10.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，所述步骤b中干燥的方式为喷雾干燥；所述喷雾干燥的进口温度为140～150℃，出口温度为110～120℃。
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