CN110235852A - 一种生态循环的畜禽养殖方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种生态循环的畜禽养殖方法。该方法包括以下步骤：1)畜禽养殖；1.1)在畜禽的饮水中，按1％—2％的比例加入乳酸菌，同时用乳酸菌发酵饲料进行喂养；1.2)圈舍消毒，以15％—25％的比例，把乳酸菌用水稀释后，喷洒于圈舍；1.3)水帘降温，夏日，乳酸菌以2％—4％的比例加入到水帘的循环水中；2)利用黑水虻将畜禽粪便转化为有机肥料和动物性蛋白饲料；3)猪尿液的收集发酵处理，浇入田地；4)黑水虻幼虫投入水中养鸭；5)富硒稻田用鸭粪施肥；6)稻壳、秸秆用乳酸菌发酵，作为饲料喂鸡、养猪。本发明实现了种养结合，生态循环，高效利用，绿色低碳，零排放。

Description

一种生态循环的畜禽养殖方法

技术领域

本发明涉及养殖领域，尤其一种生态循环的畜禽养殖方法。

背景技术

中国是农业大国，养殖业一直在农业中占据很重要的比重，但是由于受养 殖条件的限制，目前的养殖业存在以下问题：

1、污染环境；传统养殖业一直以来都容易污染环境，破环生态，甚至严 重污染地下水。

2、养殖风险高；对于养殖业从业者来说，风险巨大，利润低下，导致他们 对价格的变化特别敏感，稍微的波动，便会风声鹤唳，草木皆兵，动辄关闭减 产，从而造成更大的波动，周而复始。

3、安全隐患大；养殖业中，为保证畜禽的在养殖的过程中少生病，多产量， 在饲料中滥用各种抗生素，肆意添加激素的现象屡见不鲜，而这种滥用激素， 抗生素和违禁兽药等现象,食品安全问题日益突出。

4、供求矛盾日益明显；一方面，传统养殖业风险巨大，利润低下，产量很 大，产品滞销，另一方面，广大消费者迫切需要“安全健康优质营养”的农产 品，消费升级的需求得不满足，供求矛盾日益明显。

发明内容

本发明为解决背景技术中存在的技术问题，而提供一种保护环境、减肥增 效、提质增效且产品安全性高的生态循环的畜禽养殖方法。

本发明为一种生态循环的畜禽养殖方法，其特殊之处在于：该方法包括以 下步骤：

1)畜禽养殖；

1.1)在畜禽的饮水中，按1％—2％的比例加入乳酸菌，同时用乳酸菌发酵 饲料进行喂养；

1.2)圈舍消毒，以15％—25％的比例，把乳酸菌用水稀释后，喷洒于圈舍；

1.3)水帘降温，夏日，乳酸菌以2％—4％的比例加入到水帘的循环水中；

2)利用黑水虻将畜禽粪便转化为有机肥料和动物性蛋白饲料；

3)猪尿液的收集发酵处理，浇入田地；

4)黑水虻幼虫投入水中养鸭；

5)富硒稻田用鸭粪施肥；

6)稻壳、秸秆用乳酸菌发酵，作为饲料喂鸡、养猪。

优选的，步骤2)的具体方法如下：黑水虻的一生分为四个状态：卵、幼 虫、蛹和成虫，

2.1)卵的孵化；

2.1.1)将卵板上收集到的虫卵用竹板轻轻刮下，放在窗纱上，将窗纱放置 在孵化盒上；

2.1.2)将孵化盒放入事先做好的孵化房中，保持温度26℃—30℃之间， 湿度在70％以上，2天即可完成孵化；孵化出的幼虫，会透过窗纱自动落入孵化 盒；

2.2)幼虫的饲养：

2.2.1)待幼虫长到4天，基本长到5毫米左右，根据实际需要分盒；将幼 虫分为两部分，一部分用来处理粪便，一部分用来留作种虫繁殖后代；

2.2.2)处理粪便的幼虫，便可倒入事先备好的养殖池中的粪便上，随后每 天用耙子翻搅粪便2—3次，让其均匀生长，期间温度一般保持在25℃—30℃， 湿度保持在60％以上，这样，每1—2天添加一次粪便，并充分翻搅均匀，6— 8天后粪便吃干净，幼虫长大；此时，需要分筛，将长大的幼虫和虫子的粪便 分离，便会收获两种东西，一是幼虫，即活体蛋白质饲料；二是虫粪，即天然 高档有机肥；

2.2.3)用来留作繁殖后代的种虫，由于逐渐长大，需要不断分盒，并放入 更大的盒子里饲养，每天投喂两次饲料，温度保持在25℃—30℃，湿度保持在 60％左右，7—10天，幼虫即长大，慢慢变成蛹；

2.3)蛹的管理：此状态里15天左右，期间，将蛹放在盒子里，放置于室 内，温度25℃—30℃，湿度在60％左右为宜；若太过干燥，则需用喷雾设备， 稍微加湿即可；等待羽化；

2.4)成虫的管理：

2.4.1)成虫破蛹而出之前，应将盛蛹的盒子移入成虫房(成虫房应为特制 的透明的阳光房)，并放入事先备好的帷幔之中，待成虫出来后，每天喷水数次，； 保持充足的光照，温度保持在26℃—33℃左右，湿度保持在60％—70％左右；

2.4.2)成虫出来后，5—7天开始交配、产卵；成虫每天会交配产卵，应 于每天太阳落山后或次日太阳出来之前，收虫卵为宜；收后，立即拿入孵化房， 进行孵化，进入下一个循环。

优选的，步骤3)的具体步骤如下：

3.1)把猪尿液全部收集起来，流入地下的暗池中；

3.2)加入8—12％的乳酸菌稀释液喷洒，每周一次；

3.3)发酵1—2个月，等发酵好后，成为微生物有机肥，用水泵抽出浇入 田地。

优选的，步骤6的具体步骤如下：

6.1)稻壳乳酸菌发酵后，以2:8的比例，与普通饲料搅拌均匀后，投喂蛋 鸡；

6.2)秸秆粉碎后乳酸菌发酵后养猪，以2:8的比例与普通饲料搅拌均匀后 投喂，待猪出栏后，便是富硒乳酸菌猪肉。

优选的，乳酸菌发酵方法如下：

a)取乳酸菌5份、水35份、红糖2份、菜油2份，把水倒在容器中，然 后把乳酸菌、红糖、菜油依次倒入水中，搅拌均匀；

b)将步骤1)搅拌均匀的混合液倒入100份饲料中进行搅拌；

c)把搅拌好的饲料装入容器中，摇晃压实，并密封容器，以不漏气为原则；

d)把密封好的容器放于避光常温的室内发酵5—15天，即可发酵成功。

优选的，步骤b)的具体步骤如下：

b1)先把饲料倒在干净的水泥地板上，围成一个圆圈；

b2)把搅拌均匀的混合液倒入圆圈中，用铁锨将它们搅拌混合均匀，使饲 料充分吸收混合液。

优选的，步骤d)室内发酵时间为：夏日发酵5—7天，冬日发酵10—15 天。

优选的，步骤d)之后还包括步骤e)检验发酵是否成功，待到发酵时间后， 打开桶盖，闻到浓浓的酒糟香味，说明发酵成功。

为了能够很好地解决农业发展与环保的矛盾问题，食品安全问题，农业提 质增效问题，农业绿色可持续发展问题，发明人精心钻研，摸索实践，探索出 一套切实可行的生态循环模式，来解决以上难题。

本发明采用“乳酸菌+黑水虻+鸭稻共生+秸秆”再利用的循环农业模式，实 现了种养结合，生态循环，高效利用，绿色低碳，零排放，其具有以下优点：

1、保护环境；本发明通过对畜禽的圈舍进行乳酸菌消毒处理，利用黑水虻 将畜禽粪便转化为有机肥料和动物性蛋白饲料，极大的改善了养殖环境。

2、减肥增效；由于鸭子的粪便很自然的落入水中，成为水稻的肥料，还有 虫粪即有机肥的施用，所以水稻就完全不需要施用化肥，起到生态循环，高效 利用的目的。

3、提质增效；本发明采用“乳酸菌+黑水虻+鸭稻共生+秸秆”再利用的循 环农业模式，绿色低碳，零排放，达到提质增效的目的；

4、提高了农产品安全性；本发明采用“乳酸菌+黑水虻+鸭稻共生+秸秆” 再利用的循环农业模式，整个过程不使用抗生素，激素和违禁兽药，提高了农 产品安全性。

具体实施方式

本发明具体实施例的方法包括以下步骤：

1)畜禽养殖；

1.1)在畜禽的饮水中，按2％的比例加入乳酸菌，同时用乳酸菌发酵饲料 进行喂养，这里畜禽可以是鸡、鸭、猪、牛、羊等；

1.2)圈舍消毒，以20％的比例，把乳酸菌用水稀释后，喷洒于圈舍，可有 效的除臭和消毒作用；

1.3)水帘降温，夏日，以3％的比例加入到水帘的循环水中，当风机运转， 换气降温时，整个圈舍弥漫着乳酸菌的气味，可大幅降低畜禽呼吸道疾病的发 生率；

2)利用黑水虻将畜禽粪便转化为有机肥料和动物性蛋白饲料，黑水虻的一 生分为四个状态：卵、幼虫、蛹和成虫；

2.1)卵的孵化；将卵板上收集到的虫卵用竹板轻轻刮下，放在窗纱下，将 窗纱放置在孵化盒上。孵化盒一般采用A4纸张大小的塑料透明盒即可。将孵化 盒放入事先做好的孵化房中，保持温度26℃—30℃之间，湿度在70％以上，一 般2天即可完成孵化。

孵化出的幼虫，会透过窗纱自动落入孵化盒，盒内事先备好饲料，饲料一 般由雏鸡饲料与适量的水混合，并搅拌均匀。

2.2)幼虫的饲养：将幼虫分为两部分，一部分用来处理粪便，一部分用来 留作种虫繁殖后代。待幼虫长到4日，基本长到5毫米左右，根据实际需要分 盒。处理粪便的幼虫，便可倒入事先备好的养殖池中的粪便上，即可。随后，， 每天用耙子翻搅粪便2—3次，让其均匀生长。期间温度一般保持在25℃—30℃， 湿度保持在60％以上。这样，每1—2天添加一次粪便，并充分翻搅均匀，6—8 天后粪便吃干净，幼虫长大。一般可长到2—3厘米。此时，需要分筛，将长大 的幼虫和虫子的粪便分离，便会收获两种东西，一是幼虫，即活体蛋白质饲料。 二是虫粪，即天然高档有机肥。

种虫，由于逐渐长大，需要不断分盒，并放入更大的盒子里饲养，一般需 要长60厘米，宽40厘米，深15厘米的塑料盒，每天投喂两次饲料，饲料由普 通雏鸡饲料与水混合搅拌均匀即可。温度保持在25℃—30℃，湿度保持在60％ 左右，7—10天，幼虫即长大，慢慢变成蛹。

2.3)蛹的管理：此状态15天左右，期间，将蛹放在盒子里，放置于室内， 温度25℃—30℃，湿度在60％左右为宜。若太过干燥，则需用喷雾设备，稍微 加湿即可。等待羽化。

2.4)成虫的管理：成虫破蛹而出之前，应将盛蛹的盒子移入成虫房(成虫 房应为特制的透明的阳光房)，并放入事先备好的帷幔之中，待成虫出来后，每 天喷水数次，因为成虫只喝水不进食，保持充足的光照，温度保持在26℃—33℃ 左右，湿度保持在60％—70％左右。

成虫出来后，5—7天开始交配、产卵。事先应做好产卵板和收卵盒。产卵 板由5根15厘米长的木条，中间钉上图钉，并用橡皮筋捆扎而成。产卵盒由小 塑料盒内放入发酵后的鸡粪制成。将产卵盒放入帷幔中，上面铺上窗纱，然后 放上产卵板。

成虫每天会交配产卵，应于每天太阳落山后或次日太阳出来之前，收虫卵 为宜；收后，立即拿入孵化房，进行孵化，进入下一个循环。

3)、猪尿液的收集发酵处理；

3.1)把猪尿液全部收集起来，流入地下的暗池中。

3.2)把10％的乳酸菌稀释液喷洒，每周一次。

3.3)发酵1—2个月，等发酵好后，成为微生物有机肥，用水泵抽出浇入 田地，实现水肥一体化。

4)黑水虻幼虫养鸭；

由于黑水虻幼虫在水中一般可存活3天左右，投入水中，鸭子特别喜食， 不仅节约了养鸭的饲料成本，而且，因为增加了蛋白质的摄入，提升了鸭肉的 品质；

5)鸭粪滋养富硒稻田；

鸭粪很自然的落入水稻田中，成为稻谷的肥料，而且是天然有机肥，可减 少化肥的施用量。同时，提高稻谷的品质，起到减肥增效的效果。

6)稻壳、秸秆乳酸菌发酵，作为饲料喂鸡、养猪：

6.1)稻壳发酵后，是很好的有机硒饲料，以2:8的比例，与普通饲料搅拌 均匀后，投喂，蛋鸡喜食。10—15天后，便会产下富硒乳酸菌鸡蛋。待鸡产蛋 率下降淘汰后，便是富硒乳酸菌鸡肉。

6.2)稻子秸秆粉碎后发酵养猪。以2:8的比例与普通饲料搅拌均匀后投喂， 猪喜食，待猪出栏后，便是富硒乳酸菌猪肉。

其中步骤1.1)和步骤6)的乳酸菌发酵方法如下：

a)取乳酸菌5份、水35份、红糖2份、菜油2份，把水倒在容器中，然 后把乳酸菌、红糖、菜油依次倒入水中，搅拌均匀；

b)将步骤1)搅拌均匀的混合液倒入100份饲料中进行搅拌；

b1)先把饲料倒在干净的水泥地板上，围成一个圆圈；

b2)把搅拌均匀的混合液倒入圆圈中，用铁锨将它们搅拌混合均匀，使饲 料充分吸收混合液；

c)把搅拌好的饲料装入容器中，摇晃压实，并密封容器，以不漏气为原则；

d)把密封好的容器放于避光常温的室内发酵5—15天，夏日发酵5—7天， 冬日发酵10—15天，即可发酵成功；

e)检验发酵是否成功，待到发酵时间后，打开桶盖，闻到浓浓的酒糟香 味，说明发酵成功。

其中步骤1)饲料为现有的畜禽饲料，步骤6)中的饲料为稻壳和秸秆。

以本发明的方法喂养的鸡，其生出的鸡蛋，检测结果如下：

1、色泽：灯光透视时，整个蛋成微红色，去壳后蛋黄成橘黄色，蛋白澄 清，透明，无其他异常颜色。

2、状态：蛋壳清洁完整，无裂纹，无霉斑，灯光透视时，蛋内无黑点及 异物，去壳后蛋黄凸起完整，并带有韧性，蛋白稀稠分明，无正常视力可见外 来异物。

3、气味：蛋液具有固有的蛋腥味，无异味。

未检出：铅、镉、总汞、滴滴涕、六六六、氯霉素、恩诺沙星与环丙沙星 之和、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、恩诺沙星、环丙沙星、沙门氏菌和 总砷。

含有：蛋白质11.3g/100g；脂肪9.9g/100g；钙44mg/100g；铁1.6mg/100g； 锌1.6mg/100g；硒19.8μg/100g。

从以上检测数据可以看出，用本发明的乳酸菌发酵饲料喂养的鸡生出的鸡 蛋，鸡蛋品质发生了根本性的变化，监测出的抗生素和兽药都是零残留，且营 养含量高。

以上，仅为本发明公开的具体实施方式，但本发明公开的保护范围并不局 限于此，本发明公开的保护范围应以权利要求的保护范围为准。

Claims (8)

1.一种生态循环的畜禽养殖方法，其特征在于：该方法包括以下步骤：

1)畜禽养殖；

1.1)在畜禽的饮水中，按1％—2％的比例加入乳酸菌，同时用乳酸菌发酵饲料进行喂养；

1.2)圈舍消毒，以15％—25％的比例，把乳酸菌用水稀释后，喷洒于圈舍；

1.3)水帘降温，夏日，乳酸菌以2％—4％的比例加入到水帘的循环水中；

2)利用黑水虻将畜禽粪便转化为有机肥料和动物性蛋白饲料；

3)猪尿液的收集发酵处理，浇入田地；

4)黑水虻幼虫投入水中养鸭；

5)富硒稻田用鸭粪施肥；

6)稻壳、秸秆用乳酸菌发酵，作为饲料喂鸡、养猪。

2.根据权利要求1所述生态循环的畜禽养殖方法，其特征在于：所述步骤2)的具体方法如下：黑水虻的一生分为四个状态：卵、幼虫、蛹和成虫，

2.1)卵的孵化；

2.1.1)将卵板上收集到的虫卵用竹板轻轻刮下，放在窗纱上，将窗纱放置在孵化盒上；

2.1.2)将孵化盒放入事先做好的孵化房中，保持温度26℃—30℃之间，湿度在70％以上，2天即可完成孵化；孵化出的幼虫，会透过窗纱自动落入孵化盒；

2.2)幼虫的饲养：

2.2.1)待幼虫长到4天，基本长到5毫米左右，根据实际需要分盒；将幼虫分为两部分，一部分用来处理粪便，一部分用来留作种虫繁殖后代；

2.2.2)处理粪便的幼虫，便可倒入事先备好的养殖池中的粪便上，随后每天用耙子翻搅粪便2—3次，让其均匀生长，期间温度一般保持在25℃—30℃，湿度保持在60％以上，这样，每1—2天添加一次粪便，并充分翻搅均匀，6—8天后粪便吃干净，幼虫长大；此时，需要分筛，将长大的幼虫和虫子的粪便分离，便会收获两种东西，一是幼虫，即活体蛋白质饲料；二是虫粪，即天然高档有机肥；

2.2.3)用来留作繁殖后代的种虫，由于逐渐长大，需要不断分盒，并放入更大的盒子里饲养，每天投喂两次饲料，温度保持在25℃—30℃，湿度保持在60％左右，7—10天，幼虫即长大，慢慢变成蛹；

2.3)蛹的管理：此状态里15天左右，期间，将蛹放在盒子里，放置于室内，温度25℃—30℃，湿度在60％左右为宜；若太过干燥，则需用喷雾设备，稍微加湿即可；等待羽化；

2.4)成虫的管理：

2.4.1)成虫破蛹而出之前，应将盛蛹的盒子移入成虫房(成虫房应为特制的透明的阳光房)，并放入事先备好的帷幔之中，待成虫出来后，每天喷水数次，；保持充足的光照，温度保持在26℃—33℃左右，湿度保持在60％—70％左右；

2.4.2)成虫出来后，5—7天开始交配、产卵；成虫每天会交配产卵，应于每天太阳落山后或次日太阳出来之前，收虫卵为宜；收后，立即拿入孵化房，进行孵化，进入下一个循环。

3.根据权利要求2所述生态循环的畜禽养殖方法，其特征在于：所述步骤3)的具体步骤如下：

3.1)把猪尿液全部收集起来，流入地下的暗池中；

3.2)加入8—12％的乳酸菌稀释液喷洒，每周一次；

3.3)发酵1—2个月，等发酵好后，成为微生物有机肥，用水泵抽出浇入田地。

4.根据权利要求3所述生态循环的畜禽养殖方法，其特征在于：所述步骤6的具体步骤如下：

6.1)稻壳乳酸菌发酵后，以2:8的比例，与普通饲料搅拌均匀后，投喂蛋鸡；

6.2)秸秆粉碎后乳酸菌发酵后养猪，以2:8的比例与普通饲料搅拌均匀后投喂，待猪出栏后，便是富硒乳酸菌猪肉。

5.根据权利要求1或2或3或4所述的生态循环的畜禽养殖方法，其特征在于：所述乳酸菌发酵方法如下：

a)取乳酸菌5份、水35份、红糖2份、菜油2份，把水倒在容器中，然后把乳酸菌、红糖、菜油依次倒入水中，搅拌均匀；

b)将步骤1)搅拌均匀的混合液倒入100份饲料中进行搅拌；

c)把搅拌好的饲料装入容器中，摇晃压实，并密封容器，以不漏气为原则；

d)把密封好的容器放于避光常温的室内发酵5—15天，即可发酵成功。

6.根据权利要求5所述的生态循环的畜禽养殖方法，其特征在于：所述步骤b)的具体步骤如下：

b1)先把饲料倒在干净的水泥地板上，围成一个圆圈；

b2)把搅拌均匀的混合液倒入圆圈中，用铁锨将它们搅拌混合均匀，使饲料充分吸收混合液。

7.根据权利要求6所述的生态循环的畜禽养殖方法，其特征在于：所述步骤d)室内发酵时间为：夏日发酵5—7天，冬日发酵10—15天。

8.根据权利要求7所述的生态循环的畜禽养殖方法，其特征在于：所述步骤d)之后还包括步骤e)检验发酵是否成功，待到发酵时间后，打开桶盖，闻到浓浓的酒糟香味，说明发酵成功。