CN106437222A - 一种促进生态平衡的种养殖无缝链接循环模式 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种促进生态平衡的种养殖无缝链接循环模式,包括种植区、畜牧养殖区、特色种养殖区以及生物能源生产区。采用本发明所述的循环模式,与现有技术相比,将种植、畜牧养殖及特色种养殖进行有机结合,使种植业产生的秸秆等废弃物实现高值化利用,同时养殖业产生的废弃物经加工处理后形成有机肥反哺种植业以及作为特色种养殖的基料,实现种养的有效循环及无缝链接,达到同时提供绿色水果蔬菜农产品、牧草、肉、蛋优质动物性产品以及特色中药材的目的,从而提高农业生产效率,改善农产品的质量。可通过公司和农户相结合的模式,逐步发挥带动效应,以实现该模式的良性循环。
Description
技术领域
本发明属于农业种植及养殖技术领域,具体涉及一种促进生态平衡的种养殖无缝链接循环模式。
背景技术
目前,随着国家扶持农业的各项政策出台,各种规模化农业养殖项目层出不穷,建设资源节约型、环境友好型、效益最大化的现代农业发展的趋势。同时,我国也是现代一个资源短缺,人口众多的国家,需要大力发展低碳经济,以求经济社会的持续发展。低碳循环农业是以资源高效和循环利用为核心,以低消耗、低排放、高效率为基本特征的现代农业类型。不仅具有现代农业的运作高效性,更具有循环农业资源节约性,可通过优化组合,实现优势充分叠加而产生综合性的集成效应。现有的农业模式单一,投入高而综合效益产出低,同时造成农作物秸秆、动物粪便等污染问题。
随着产业结构的调整、政府政策的倾斜和人们生活水平的提高,对肉蛋奶消费需求也日益增加。从市场的需求来看,随着我国人均收入的增长,居民消费水平在逐步提高,对食品的要求也越来越高,化肥培养的农产品不管从口味或者质量来说都比不上有机产品。从未来的发展趋向来看,可以说我国居民对绿色食品的需求也将会进一步提升,有机食品的培育也必将给有机肥市场带来较大的发展空间。因此,如何实现种植及养殖业的有机结合,促进生态平衡,实现无污染绿色循环种养殖模式,是当下需要解决的问题。
发明内容
本发明要解决的技术问题是针对现有技术的不足,提供一种将种植、畜牧养殖及特色种养殖进行有机结合,提高种养殖业的生产能力,并能提高其农产品的品质和质量,促进生态平衡,实现无污染绿色循环模式,具体地说是一种促进生态平衡的种养殖无缝链接循环模式。
为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案是:一种促进生态平衡的种养殖无缝链接循环模式,包括种植区、畜牧养殖区、特色种养殖区以及生物能源生产区,所述种植区的种植废弃物经过秸秆牧草等高植化利用后提供给畜牧养殖区作为饲料;所述畜牧养殖区的养殖废弃物与种植区的种植废弃物分别供给特色种养殖区作为原料和生物能源生产区进行微生物发酵处理,经过发酵处理后进行沼液分离,粉碎过滤制成固态有机肥以及液态有机肥,将有机肥提供给种植区和特色种养殖区作为化肥;所述种植区提供绿色水果蔬菜农产品及牧草,所述畜牧养殖区提供肉、奶优质动物性产品,所述特色种养殖区提供特色中药材、农产品及肉蛋优质动物性产品。
进一步地,所述种植区选取果树为主要生产对象,所述果树包括桃树、李子树、梨树等果树,采用行距2~2.5米乘以株距1~1.5米构建基础生产区,区间空地间作多品种多类型、春季和秋季轮作的林下萝卜、白菜、青菜、番茄、黄瓜、草莓、西瓜、甜瓜等蔬菜瓜果及优质牧草,区间生产的牧草等定期收割,加工后作为肉牛青干草、青贮、青颗粒等饲料进行储藏。
进一步地,所述畜牧养殖区选取肉牛养殖为主要对象,设计建造半开放型牛棚,设计养殖区青干粪收集及清洁废水、尿液、废弃秸秆收集模块,形成部分有机肥或牛粪能源及沼气生产的原料进入发酵池,养殖业形成的废弃物分级可提高处理效率,固液废弃物对种植业模块形成反哺,实现零排放模式。
进一步地,所述特色种养殖区选取茵类种植、蚯蚓养殖、蟾蜍养殖、大王蛇养殖和虫草鸡养殖为主要对象,利用种植区的种植废弃物和肉牛养殖所设计的收集模块进行分类回收利用,并分别作为茵类种植的培养基料和蚯蚓养殖的养殖基料,其中蚯蚓养殖包括有林下养殖和集中养殖;
收集种植的茵类后,将茵渣收集作为种植区果树林下蚯蚓养殖基料,并在果树林下养殖虫草鸡;
收集培养的蚯蚓后,将培养基料再收集起来,并经晒干或烘干后作为蟾蜍养殖和虫草鸡养殖的养殖基料,并将蚯蚓粪作为种植区蔬菜种植的土壤改良有机生物肥基料;
收集培养蟾蜍中的蟾衣和蟾油后,将蟾蜍的尸体和其培养基料再进行分类集中收集,并经晒干或烘干后作为大王蛇养殖的养殖基料。
进一步地,所述生物能源生产区取自种植区的种植废弃物和畜牧养殖区的养殖废弃物,送入沼气池中进行厌氧发酵的无害化处理,在厌氧环境中进行密闭发酵,经过大量生物菌群,将粪便发酵、分解、消化、还原生成以沼气为主的清洁能源和沼液;所述沼气经过生产加工制成新型液体燃料或者是用于沼气发电,所述沼液用来制造有机肥或者有机生物农药。
采用本发明所述的促进生态平衡的种养殖无缝链接循环模式,与现有技术相比,其有益效果在于:将种植、畜牧养殖及特色种养殖进行有机结合,使种植业产生的秸秆等废弃物实现高值化利用,同时养殖业产生的废弃物经加工处理后形成有机肥反哺种植业以及作为特色种养殖的基料,实现种养的有效循环及无缝链接,实现零排放模式,达到同时提供绿色水果蔬菜农产品、牧草、肉、蛋优质动物性产品以及特色中药材的目的,从而提高农业生产效率,改善农产品的质量。另外,将种养殖废弃物采用无害化处理,一方面形成以沼气为主的清洁能源,另一方面形成的沼液可作为制造有机肥或者有机生物农药,能有效解决种养殖业的投入,能够实现多次的增值,提高其经济效率。为努力打造现代农业发展提出一种新模式,能发挥辐射带动周边农户的积极作用,可通过公司和农户相结合的模式,视公司的销售渠道、品牌和实力,逐步发挥带动效应,以实现该模式的良性循环。
附图说明
下面结合附图对本发明的具体实施方式作进一步详细说明。
图1是本发明的循环模式结构示意框图。
具体实施方式
为了更充分的解释本发明的实施,下面结合附图和具体实施方式来进一步说明本发明。所举实例只用于解释本发明,而不是限定本发明的范围。
如图1所示,本发明的一种促进生态平衡的种养殖无缝链接循环模式,包括种植区、畜牧养殖区、特色种养殖区以及生物能源生产区,所述种植区的种植废弃物经过秸秆牧草等高植化利用后提供给畜牧养殖区作为饲料;所述畜牧养殖区的养殖废弃物与种植区的种植废弃物分别供给特色种养殖区作为原料和生物能源生产区进行微生物发酵处理,经过发酵处理后进行沼液分离,粉碎过滤制成固态有机肥以及液态有机肥,将有机肥提供给种植区和特色种养殖区作为化肥;所述种植区提供绿色水果蔬菜农产品及牧草,所述畜牧养殖区提供肉、奶优质动物性产品,所述特色种养殖区提供特色中药材、农产品及肉蛋优质动物性产品。
所述种植区选取果树为主要生产对象,所述果树包括桃树、李子树、梨树等果树,采用行距2~2.5米乘以株距1~1.5米构建基础生产区,区间空地间作多品种多类型、春季和秋季轮作的林下萝卜、白菜、青菜、番茄、黄瓜、草莓、西瓜、甜瓜等蔬菜瓜果及优质牧草,区间生产的牧草等定期收割,加工后作为肉牛青干草、青贮、青颗粒等饲料进行储藏。
所述畜牧养殖区选取肉牛养殖为主要对象,设计建造半开放型牛棚,设计养殖区青干粪收集及清洁废水、尿液、废弃秸秆收集模块,形成部分有机肥或牛粪能源及沼气生产的原料进入发酵池,养殖业形成的废弃物分级可提高处理效率,固液废弃物对种植业模块形成反哺,实现零排放模式。
在具体的肉牛养殖过程中,应注意以下事项:
1、场址选择
育肥场用地应符合当地土地利用和新农村建设规划的要求,并兼顾饲草、饲料资源供给条件。育肥场应建于背风向阳、干燥、通风、水源充足、排水良好、易于组织防疫的地点,周围1000m内无化工厂、采矿场、皮革厂、肉品加工厂、屠宰厂、活畜交易市场等污染源,距离干线公路、铁路、城镇、居民集中生活区500m以上,距水资源保护区、风景名胜区1000m以上。
2、场区布局
场区布局应遵循统筹安排、因地制宜、安全生产、节约用地、管理方便、利于防疫的原则;在满足当前生产需求的同时,兼顾未来改造和发展的需要。场区四周设立围墙,场区出入口设车辆消毒池,生产区入口设人员消毒通道和更衣室。生活管理区位于上风向和地势较高处,设立门卫、办公、生活、生产辅助设施,与生产区严格分开。辅助生产区位于生产管理区的下风向或侧风向,紧靠生产区布置,设立干草棚、饲料加工贮存间、青贮设施、供水和供电设施。生产区位于生产管理区下风向或侧风向,主要设施包括牛舍、运动场、遮阳棚、饮水设施。牛舍要合理布局,满足分阶段、分群饲养的要求,各牛舍之间距离大于建筑物高度的2倍,便于防疫和防火。隔离与无害化处理区位于生产区的下风向。隔离区设置隔离舍、兽医工作室、病畜处置室,并设立单独通道;无害化处理区设立堆粪场、废弃物堆放设施。场区及牛舍内净道与污道严格分开。场区内道路硬化,裸露地面绿化。
3、牛舍建筑
牛舍建筑结构设计应符合分阶段饲养方式的要求。牛舍建筑具有保温隔热功能,地面、墙壁便于清洗和消毒。牛舍一律采取对头式饲养设置,中央饲喂通道3m以上,两侧为就地饲槽,宽0.5m,槽后牛床1.5~1.8m,牛床后设置粪尿沟宽0.4~0.5m,沿墙侧为清粪通道,宽1m左右。舍外设置运动场。牛舍通风、采光良好,满负荷饲养期舍内空气中有毒有害气体含量应符合NY/T388的要求,温度、湿度、气流、光照符合肉牛不同育肥阶段要求。舍外修建与舍内粪尿沟相通的排污沟及化粪池,粪污及时进行无害化处理。
4、饲养饲料要求
饲草饲料:饲草料及原料使用严格执行NY5032要求。对各种饲料和原料进行采样和化验,符合无公害饲料、原料标准方可使用。各种原料和产品标识清楚,并在有效期内使用。
饲料添加剂:饲料添加剂的使用应符合《饲料添加剂管理条例》的规定。严格按照产品说明书规定的用法、用量使用。严禁添加和使用未经国家批准和禁用的物质。不得使用肉骨粉、骨粉、血浆粉、动物下脚料、动物脂肪、蹄粉、角粉、羽毛粉、鱼粉等动物源性饲料。合理使用微量元素添加剂,降低粪尿中锌、铜等元素的排出量,净化肉牛生产环境。
饮用水:水质符合NY5027的要求。创造条件应用恒温饮水器提供清洁饮水。
兽药:兽药的使用应符合《兽药管理条例》和NY5030的规定。处方药的使用,应在兽医人员指导下使用。不得在牛体内埋植或在饲料中添加镇静剂、激素类等违禁药物。治疗期间或治疗后未达到休药期的牛,严禁出场销售。
5、饲养管理
人员管理:进入生产区的人员必须经过消毒通道,进行严格消毒。饲养人员每年进行一次健康检查,有传染病者不得从事饲养工作。饲养人员上岗前,应更换工作服。不得将工作服带出生产区。任何人员不得携带动物及其产品进入生产区,并禁养其它动物。
牛群管理:
购牛:不得从疫区购牛。购进的牛必须有当地动物防疫监督机构出具的检疫合格证。购进后,要在隔离场(区)观察不少于15d,经兽医检查确定为健康合格后,方可转入生产群。
分群:按照年龄、体重进行分群管理,每个组群中年龄差异不超过半岁(老龄牛育肥除外),体重差异不超过50kg。
适应期管理:新引进以及进入育肥期前的牛应进行不少于15d的新日粮适应性训练,同时进行驱虫。
育肥期管理:育肥前期(育肥期的前1/2),实行散栏管理,在牛栏内自由活动,通过牛栏限制运动量,减少运动消耗。育肥后期(育肥期的后1/2),实行固定槽位栓系管理,限制运动,提高肉牛肥育的日粮转化和囤肥速度。
饲粮配制:肉牛育肥采用全混合日粮(TMR),或者是采用精料混合料和多种草料搭配的饲粮。日粮配制要满足营养需要。根据肉牛饲养标准的规定,按照肉牛的不同性别、年龄、体重、日增重对各种营养物质的需求,科学搭配草料。饲粮配制要从当地饲料资源出发,因地制宜、就地取材。饲粮配制要尽可能多种草料搭配,兼顾饲粮适口性和营养全价性。分阶段配制育肥饲粮时,育肥前期以优质牧草为主,精饲料占25%,粗蛋白质含量12%;育肥中期精饲料占55%,粗蛋白质含量11%;育肥后期精饲料占75%,粗蛋白质含量10.8%。
饲养制度:采用全混合日粮(TMR)进行饲养时,要求一日二次均等间隔投料,牛群全天候自由采食的饲养制度。每次投料前保持采食槽剩料(草)量5%左右。当采用精料混合料和多种草料搭配的饲粮进行饲养时,育肥前、中期采用一日二次定时上槽饲喂的饲养制度,即早6:00、晚6:00定时饲喂;育肥后期采用一日三次定时上槽饲喂的饲养制度,即早上5:00、中午1:00、晚上9:00定时饲喂。精粗饲料的添加次序为:粗饲料→精饲料→多汁饲料及糟渣类→粗饲料。肉牛实行全天候自由饮水。
6、消毒与疫病防制
消毒:选用消毒剂按NY 5030的规定执行。严格门卫消毒制度,定期更换消毒药品,保持消毒设施机能健全,用紫外线照射及酚类消毒剂消毒。进入牛场的车辆必须通过消毒池,采用含氯消毒剂、甲基乙内酰脲类化合物、双链季铵盐、火碱等高效消毒剂进行浸液消毒。每年春秋两季对牛舍及牛群活动场地进行定期消毒,用火碱类消毒剂进行喷洒消毒。结合生产周期、牛群周转进行不定期的环境消毒,用含氯消毒剂或醛类消毒剂进行熏蒸消毒。按照当地兽医主管理部门的部署及流行病学的特点随时进行应急性消毒。器械消毒,器械和饲具采用戊二醛类等腐蚀性较小的消毒剂每月进行一次清洗消毒。
疾病预防:严格执行《中华人民共和国动物防疫法》,坚持以防为主、防治结合的原则。疾病的诊疗由取得执业兽医资格证的人员执行。严格执行《动物免疫技术操作规程》,按照当地兽医主管部门的安排,及时进行免疫接种,维护群体健康,预防肉牛疫病发生。当发生疫病或怀疑发生疫病时,立即采取措施控制,对重大疫情先封锁、隔离,取样送检、确诊,并同时报告当地畜牧兽医行政主管部门,依照《动物防疫法》采取控制、扑灭措施。
病死牛处理:对需要处死的病牛,应在指定地点扑杀,不得在场内解剖。传染病牛包括疑似传染病牛的尸体处理,按照GB16548的规定进行。
检疫:严格执行《动物检疫技术操作规程》和《反刍动物产地检疫规程》。架子牛购入以及肥牛上市前,应进行产地检疫。
7、废弃物处理:育肥场采用干清粪法,牛舍、运动场的粪便以及草料残渣每天收集一次,并运送堆积于隔离区的堆粪场所,经发酵腐熟后,用作肥料。育肥场的污水,通过沟渠、管道,汇集于化粪池,经发酵、沉淀后,用作农田灌溉。育肥场的不可利用废弃物处理与排放执行GB18596的要求。
8、生产记录:育肥场设专人负责各项生产记录。记录内容包括牛的来源、牛号、年龄、体重、牛群周转、投入品来源与使用情况、日粮配方与应用情况、育肥增重等生产性能、牛群检疫免疫、疾病发生与治疗以及肥牛销售等。所有记录准确、可靠、完整。疾病诊疗以及药物使用记录保存5年以上,生产管理记录保存两年以上。
所述特色种养殖区选取茵类种植、蚯蚓养殖、蟾蜍养殖、大王蛇养殖和虫草鸡养殖为主要对象,利用种植区的种植废弃物和肉牛养殖所设计的收集模块进行分类回收利用,并分别作为茵类种植的培养基料和蚯蚓养殖的养殖基料,其中蚯蚓养殖包括有林下养殖和集中养殖;
在茵类种植过程中,以栽培双孢菇为例,具体实施过程为:首先需要配制培养料:将秸杆进行粉碎,与经过发酵后的牛粪进入搅拌机充分混合,混合过程中加入一定量的水使其充分混合均匀;其次是进行原料一次发酵:将配制的培养料进行渥堆发酵,并控制发酵温度,当所述培养料的颜色由浅黄变为黑褐色,加水调整其含水量和进行pH值调整;对原料再一次进行发酵处理:将经过第一次发酵的培养料进行二次搅拌,同时加入一定量的辅料,搅拌均匀后控制其温度、含水量和pH值;然后再进行菌种播撒及装袋:将双孢菇菌种播撒在培养料中,播种完毕后,装入培养袋中,并用塑料薄膜覆盖所述培养料;最后是进行日常培育管理:常温条件下持续一段时间,直至菌丝基本封面,然后捅破覆盖在培养袋中的塑料薄膜,直至菌丝全部长透培养料,并布满培养袋即完成培育管理。当收集种植的双孢菇后,将茵渣收集作为种植区果树林下蚯蚓养殖基料,并在果树林下养殖虫草鸡;
在进行蚯蚓养殖过程中,具体实施过程为:以牛粪和秸秆为原料,首先需要将秸秆进行切断之后备用;然后将经过发酵的牛粪作为蚯蚓养殖基质,牛粪在常温下进行自然渥堆发酵,要求发酵腐熟,并呈松软状态;将切断的秸秆均匀的平铺放入养殖槽中,然后将经过发酵后的牛粪养殖基质放入秸秆上;将蚯蚓幼苗投放到养殖槽中进行培养,控制蚯蚓养殖密度、养殖基质温度和湿度;同时,在养殖过程中,根据蚯蚓的采食速度,适当补加经过发酵后的牛粪养殖基质作为养料。最后收集培养的蚯蚓后,将培养基料再收集起来,并经晒干或烘干后作为蟾蜍养殖和虫草鸡养殖的养殖基料,并将蚯蚓粪作为种植区蔬菜种植的土壤改良有机生物肥基料;
收集培养蟾蜍中的蟾衣和蟾油后,将蟾蜍的尸体和其培养基料再进行分类集中收集,并经晒干或烘干后作为大王蛇养殖的养殖基料。
蟾蜍,俗称癞蛤蟆,在动物分类学上属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蟾蜍科。蟾蜍是一种药用价值很高的经济动物。其全身是宝,蟾酥、干蟾皮、蟾衣、蟾头、蟾舌、蟾肝、蟾胆等均为药材。
在蟾蜍的饲养过程中,其具体要求为:
1、场地要求:养殖池可利用池塘、水沟或水田。要求排灌要方便,池内要有一定密度的杂草,水深度中等且静止。在饲养场的四周建1米高的围墙或尼龙网。在饲养场里面设养殖池、产卵池、孵化池。养殖池上安黑光灯诱虫,供其捕食。
2、繁殖条件:在清明节前后气候回暖,选择个体大、发育良好、健壮无病伤的放入产卵池,以一雄三雌的搭配比例为宜,受精率可达90%。温度在12~16℃时可产卵,18~24℃是孵化的适宜温度,经过3~4天即可孵化出蝌蚪。孵化期注意更换水质和调节光照,蟾蜍的卵是深黑色的,有利于吸收阳光,气温较低的春天,不需直接光照,盛夏高温可适当遮阴。
3、蝌蚪的饲养:饲养蝌蚪的水池要求半米深左右,水温最好以16~28℃为宜,水质要求新鲜不污染。对于刚孵化出的蝌蚪2~3天内开始吃食,先以卵膜为食,以后吃动物的碎渣和浮游生物。可用猪粪、人尿、麦麸、菜叶、厨房废物等进行投喂,每天投喂2次。放养密度,刚孵化的蝌蚪每平方米可放养2000~4000个,1个月以后每平方米放养200个为宜。随个体增大,根据个体差异及时分类饲养。蝌蚪经2个月后即变态为幼蛙。
4、蛙期的管理:蛙期放养密度为每平方米50~100只为宜。饲料主要以蚯蚓、蜗牛、田螺、蚂蚁、蝗虫、蚊蝇和其他一些昆虫。蛙期生长快、食量大,为解决饲料问题,主要投入公司养殖的蚯蚓为主食,可以用日光灯诱虫,也可引诱苍蝇繁殖蛆。
人工饲养蟾蜍应注意禁止使用石灰、农药、化肥、有毒药品等,场内应保持环境安静,冬季要使池塘保持相当水位,以防越冬蟾蜍冻死或干死。还要防止蛇、鲶鱼、黄鳝等天敌危害。
蟾蜍的加工要求:
1、蟾衣的采集:蟾蜍每年脱衣一至二次,边脱边吃,所以很难采到。人工养殖,就是利用高新技术,让它统一脱衣,统一采集。一般是芒种以后就是蟾衣的最佳采集时期。在室内用玻璃砖围成脱衣池3~5个,池底抹水泥,有一定坡度,设下水道。将养殖池内100克以上、四肢齐全、腹背无伤痕的蟾蜍用清水冲洗净泥土、灰尘,放人脱衣池中,干后喷纯中药制剂“脱衣素”,一般4天后开始脱衣。脱衣前时刻注意观察,发现离群、迟钝、外表变湿发亮时说明快脱衣了。脱衣一般先从背上开始,其后是头、后腿、腹部、前腿。脱完三条腿时,立即用手把它抓起来,轻轻将剩余部分拉下,并将其口扒开,将口中吃的部分轻轻拿出来即是一个完整的蟾衣。然后用清水轻轻漂洗干净,制成标本模样,晾干,包装密封保存。
2、蟾酥的采收加工:蟾蜍除繁殖季节外,均可采收蟾酥,从立夏到秋分是采收的好季节。先用清水冲洗蟾蜍体表泥土,待体表的水分干后即可采集。先用小铁钉固定蟾蜍的四条腿于木板上或用左手执活蟾蜍,将蟾蜍的头部朝下,右手用竹制夹钳适当用力挤压耳后腺、背上疣疱及后腿处隆起的疣疱,将挤压出的白浆液盛进玻璃器皿中,过筛滤掉杂质,将筛下面的浆液涂铺于玻璃板上,晒干或烘干即为蟾酥。由于蟾蜍有毒,采集加工蟾酥时,必须小心,防止测入眼中,一旦溅入眼中出现眼肿,可用紫草汁洗患部,即可消肿。
大王蛇,学名王锦蛇,是一种在温带很常见的大型蛇,无毒,靠自身强壮的身体和强大缠绕力来猎物。因为头上有像王字的花纹而得名。大王蛇具有蛇体大,有着耐寒、适应性强、生长快、饲养周期短、容易饲养和孵化等诸多优点。大王蛇食性广泛,因此可将蟾蜍的尸体和其培养基料再进行分类集中收集,并经晒干或烘干后作为大王蛇养殖的养殖基料,这样一来就可以降低养殖成本。另外,大王蛇可用于治疗惊痫、喉痹、诸疮臃肿、瘰疬、目翳、疥癣等症状。
虫草鸡养殖:在具体的虫草鸡饲养过程中,采用全进全出制,同一鸡舍或同一鸡场只饲养同一批次的鸡,同时进场,同时出场的管理制度。
具体饲养过程中应注意以下事项:
1、总体要求:
饲养环境:养殖场地环境条件要求应符合NY/T388的要求。
引种来源:雏鸡应来自有种鸡生产许可证,而且无鸡白痢、新城疫、禽流感、支原体、禽结核、白血病的种鸡场,或由该类种鸡场提供的种蛋所生产的经过产地检疫的健康雏鸡。一栋鸡舍或全场的所有鸡只应来源于同一种鸡场。
饮水质量:饮水质量要求应符合NY/5027的要求。采用乳头饮水器,减少大肠杆菌的病的发生。
饲料质量及饲料控制:饲料应使用符合NY5037饲料和饲料添加剂使用准则的要求,使用的玉米、大豆粕饲料应符合DB23/T048和DB23/T050的要求。
兽药使用:饮水或拌料方式添加的兽药应符合NY5035的要求。对于治疗患疾病鸡及必须使用药物处理时,应按照国家有关规定药物残留期产品禁止食用的规定,商品鸡肉不准出售或食用。
防疫:鸡防疫应依照《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求进行防疫。一般情况下,雏鸡1日龄时进行马立克氏病的免疫;雏鸡8日龄时,进行首次新城疫免疫,要求采用滴鼻点眼法进行,不得用饮水方法处理;雏鸡在14日龄需进行法氏囊炎的免疫;雏鸡24日龄需进行新城疫二次免疫。不进行其他免疫。
病害肉尸的无害化处理:病害肉尸的无害化处理应符合GB16548标准的要求。
鸡舍环境: 鸡舍的环境质量卫生应符合NY/T388标准的要求,鸡场排放的废弃物实行减量化、无害化、资源化原则处理,符合GB16548的要求。
2、禽舍设备卫生条件
鸡舍选址:鸡舍选址应在地势高燥、采光充足和排水良好、隔离条件好的区域,还应符合以下条件:鸡场周围3Km内无大型化工厂、矿厂等污染源,距离其他畜牧场至少1Km以上;鸡场距离干线公路、村和镇居民点至少1Km以上;鸡场不应建在饮用水源、食品厂上游。鸡场应严格执行生产区和生活期相隔离的原则。
鸡舍建筑:鸡舍建筑应符合卫生要求,主要包括地面处理、天棚设置、墙体高度、厚度和门窗设计等。使之抗冲刷、隔热性能好、宽敞、通风性能好,不含有毒有害物质。种鸡舍以密闭(遮黑)鸡舍为主,檐高要求2.6~2.8m,宽9~12m,长度70~100m。密闭式鸡舍在人口处两侧的墙上进风口并安装湿帘,另一端山墙上安装风机,采用负压通风。风机和进风口的大小根据存栏鸡数的多少确定。商品鸡舍以有窗鸡舍和密闭式(遮黑)鸡舍为主。鸡舍高度不低于2.6m,跨度为9~12m,长度按每栋的容量而定。保温设施,主要选择燃煤热风炉、燃气热风炉、暖气、电热育雏伞或育雏器,加快废除传统火炉取暖方式,以减少呼吸道疾病的发生。降温与通风换气设施。采用湿帘降温,纵向通风。应具备良好的防鼠、防虫和防鸟设施。
3、饲养管理卫生条件
鸡舍清理:每批鸡出栏后鸡舍应实施清洗、消毒和灭虫、灭鼠,消毒剂建议选择符合《中华人民共和国兽药典》规定的高效、低毒和低残留消毒剂,且必须符合NY5035的规定;灭虫、灭鼠应选择符合《农药管理条例》规定的菊酯类杀虫剂和抗凝血类杀鼠剂。
密封隔离:鸡舍清理完毕到进鸡前空舍至少2周,关闭并密封鸡舍防止野鸟和鼠类进入鸡舍。
入场消毒:鸡场所有入口处应加锁并设有“谢绝参观”的标志。鸡场门口设消毒池和消毒间,进出车辆经过消毒池,所有进场人员要脚踏消毒池,消毒池选用2~5%漂白粉澄清溶液或2~4%氢氧化钠溶液,消毒液定期更换。进场车辆用表面消毒液进行喷雾,进场人员经过紫外线照射的消毒间。外来人员不应随意进出生产区,特定情况下,参观人员在淋浴和消毒后穿戴保护服才可进入。
工作人员:工作人员要求身体健康,无人畜共患病。工作人员进鸡舍前要更换干净的工作服和工作鞋。鸡舍门口设消毒池或消毒盆供工作人员鞋消毒用。舍内要求每周至少消毒一次,消毒剂选用符合《中华人民共和国兽药典》规定的高效、无毒和腐蚀性低的消毒剂,如卤素类、表面活性剂等。
4、饲养管理要求
饲养方式:采用地面平养和离地饲养(网上平养和笼养)、地面平养选择刨花或稻壳作垫料,垫料要求一定要干燥、无霉变、不应有病原菌和真菌类微生物群落。
饮水管理:采用自由饮水。确保饮水器不漏水,防止垫料和饲料霉变。饮水器要求每天清洗、消毒,消毒剂建议选择符合《中华人民共和国兽药典》规定的百毒杀、漂白粉和卤素类消毒剂。水中可以添加葡萄糖、电解质和多种维生素类添加剂。
饲料管理:自由采食和定期饲喂均可以。强调在上市前7天,饲喂不含任何药物及药物添加剂的饲料,按NY5035的要求,严格执行停药期。每次添料根据需要确定,尽量保持饲料新鲜,防止饲料发生霉变。随时清除散落的饲料和喂料系统中的垫料。饲料存放在干燥的地方,存放时间不能过长,不应饲喂发霉、变质和生虫的饲料。
防止鸟和鼠害:控制鸟和鼠类进入鸡舍,饲养场院内和鸡舍经常投放诱饵灭鼠和灭蝇。鸡舍内诱饵注意投放在鸡群不易接触的地方。
防疫和病禽治疗:对病情较轻,可以治疗的鸡应隔离饲养,所用药物应符合NY5035的要求。
废弃物处理: 使用垫料的饲养场,采取鸡出栏后一次性清理垫料,饲养过程中垫料过湿要及时清出,网上饲养应及时清理粪便。清出的垫料和粪便在固定地点进行高温堆肥处理,堆肥池应为混凝土结构,并有房顶。
生产记录:建立生产记录档案,包括进雏日期、进雏数量、雏鸡来源、饲养员;每日的生产记录包括:日期、鸡日龄、死亡数、死亡原因、存栏数、温度、湿度、免疫记录、消毒记录、用药记录、喂料量,鸡群健康状况,出售日期,数量和购买单位。记录应保存两年以上。
鸡出栏:鸡出栏前6~8h停喂饲料。但可以自由饮水。
5、检验及运输:鸡出售前要做产地检疫,按GB16549标准进行。检疫合格鸡可以出售,不合格鸡按GB16548处理。 运输设备应洁净,无鸡粪和化学品遗弃物
所述生物能源生产区取自种植区的种植废弃物和畜牧养殖区的养殖废弃物,送入沼气池中进行厌氧发酵的无害化处理,在厌氧环境中进行密闭发酵,经过大量生物菌群,将粪便发酵、分解、消化、还原生成以沼气为主的清洁能源和沼液;所述沼气经过生产加工制成新型液体燃料或者是用于沼气发电,所述沼液用来制造有机肥或者有机生物农药。
本发明充分利用好有限的土地资源,形成种植、养殖、特色农业以及生物能源共存的无缝链接循环模式,促进生态平衡;所有产品坚持有机生产,去除农药、化肥,确保高品质;降低了生产成本,提高了经营者的经济效益,为努力打造现代农业发展新模式,发挥辐射带动周边农户的积极作用,可以通过公司和农户相结合的模式,视公司的销售渠道、品牌和实力,逐步发挥带动效应,以实现该模式的良性循环。
以上所述仅为本发明的实施例,并非因此限制本发明的专利范围,任何熟悉本领域的技术人员在本发明所揭露的技术范围内,可不经过创造性劳动想到的变化或替换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。
Claims (5)
1.一种促进生态平衡的种养殖无缝链接循环模式,其特征在于:包括种植区、畜牧养殖区、特色种养殖区以及生物能源生产区,所述种植区的种植废弃物经过秸秆牧草等高植化利用后提供给畜牧养殖区作为饲料;所述畜牧养殖区的养殖废弃物与种植区的种植废弃物分别供给特色种养殖区作为原料和生物能源生产区进行微生物发酵处理,经过发酵处理后进行沼液分离,粉碎过滤制成固态有机肥以及液态有机肥,将有机肥提供给种植区和特色种养殖区作为化肥;所述种植区提供绿色水果蔬菜农产品及牧草,所述畜牧养殖区提供肉、奶优质动物性产品,所述特色种养殖区提供特色中药材、农产品及肉蛋优质动物性产品。
2.根据权利要求1所述的一种促进生态平衡的种养殖无缝链接循环模式,其特征在于:所述种植区选取果树为主要生产对象,所述果树包括桃树、李子树、梨树等果树,采用行距2~2.5米乘以株距1~1.5米构建基础生产区,区间空地间作多品种多类型、春季和秋季轮作的林下萝卜、白菜、青菜、番茄、黄瓜、草莓、西瓜、甜瓜等蔬菜瓜果及优质牧草,区间生产的牧草等定期收割,加工后作为肉牛青干草、青贮、青颗粒等饲料进行储藏。
3.根据权利要求1所述的一种促进生态平衡的种养殖无缝链接循环模式,其特征在于:所述畜牧养殖区选取肉牛养殖为主要对象,设计建造半开放型牛棚,设计养殖区青干粪收集及清洁废水、尿液、废弃秸秆收集模块,形成部分有机肥或牛粪能源及沼气生产的原料进入发酵池,养殖业形成的废弃物分级可提高处理效率,固液废弃物对种植业模块形成反哺,实现零排放模式。
4.根据权利要求1所述的一种促进生态平衡的种养殖无缝链接循环模式,其特征在于:所述特色种养殖区选取茵类种植、蚯蚓养殖、蟾蜍养殖、大王蛇养殖和虫草鸡养殖为主要对象,利用种植区的种植废弃物和肉牛养殖所设计的收集模块进行分类回收利用,并分别作为茵类种植的培养基料和蚯蚓养殖的养殖基料,其中蚯蚓养殖包括有林下养殖和集中养殖;
收集种植的茵类后,将茵渣收集作为种植区果树林下蚯蚓养殖基料,并在果树林下养殖虫草鸡;
收集培养的蚯蚓后,将培养基料再收集起来,并经晒干或烘干后作为蟾蜍养殖和虫草鸡养殖的养殖基料,并将蚯蚓粪作为种植区蔬菜种植的土壤改良有机生物肥基料;
收集培养蟾蜍中的蟾衣和蟾油后,将蟾蜍的尸体和其培养基料再进行分类集中收集,并经晒干或烘干后作为大王蛇养殖的养殖基料。
5.根据权利要求1所述的一种促进生态平衡的种养殖无缝链接循环模式,其特征在于:所述生物能源生产区取自种植区的种植废弃物和畜牧养殖区的养殖废弃物,送入沼气池中进行厌氧发酵的无害化处理,在厌氧环境中进行密闭发酵,经过大量生物菌群,将粪便发酵、分解、消化、还原生成以沼气为主的清洁能源和沼液;所述沼气经过生产加工制成新型液体燃料或者是用于沼气发电,所述沼液用来制造有机肥或者有机生物农药。
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