CN110234948B - 气密蔬菜盒 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种气密蔬菜盒,其能够把盒内的产品保持在新鲜状态以及很长时间在其中,通过新鲜水果蔬菜的呼吸和光合作用来改变盒内的空气组合物,以确保氧气和/或二氧化碳达到目标分压值并且维持这些值。本发明特征在于其包括,布置在主体(1)的内部分中和在主体(1)与盖子(2)接触的截面中并且感测盖子(2)的打开/关闭的一种锁定传感器(6),设置在主体(1)内部并且测量所述主体(1)内的氧气和/或二氧化碳的分压以及向控制单元(9)通知所获得的压力值的一种气体传感器(7),利用来自锁定传感器(6)和气体传感器(7)的信息启动/停用照明单元(8)并且设置在主体(1)内部的一种电子控制单元(9)。

Description

气密蔬菜盒
技术领域
本发明涉及一种气密蔬菜盒,其能够保持产品在新鲜状态在其中以及在延长的时间周期的。
本发明涉及一种气密蔬菜盒,其能够保持产品在新鲜状态在其中以及在延长的时间周期的,通过确保氧气和/或二氧化碳达到目标分压值通过交替地触发在植物细胞中自然发生的两种抵消生理反应,即,呼吸和光合作用,用于修改和维持在气密蔬菜盒的最佳大气成分。
背景技术
蔬菜储存单元是用于在诸如厨房,阳台或地窖的地方存储蔬菜和/或水果等的产品。然而,存储的产品可能会失去新鲜感,甚至会及时分解。
为了克服这些不希望的问题,需要一种能够保持新鲜状态的蔬菜-水果的蔬菜盒。
在现有技术中,在2011年8月15日提交的美国专利申请US2011297241公开了一种模块化器具,通过外部装置将合适的气体混合物注入食物保持封闭空间提供食物保持封闭空间中的改变气氛,以延长产品的保质期。
在现有技术中,在2001年9月11日提交的美国专利申请US2002033023公开了一种冰箱保鲜盒抽屉,其通过设置在保鲜盒中的氮气浓缩器降低保鲜盒抽屉内空气中氧气的分压,从而防止蔬菜氧化,即“褐变”。
在现有技术中,在2012年12月01日提交的美国专利申请US2014017988,在另一方面,公开了一种设置在存储装置外部的氮气发生器单元,用于改变蔬菜抽屉的内部环境,以及一种包括设置在存储装置中的二氧化碳气体保持片的系统。
然而,这些专利文献的应用在实践中受到限制。这是因为这种应用基于部分或全部去除保鲜盒内空气中的氧气。在这种情况下,很可能所有现有的氧气将被在保鲜盒内呼吸的产品消耗,并且在保鲜盒内部发生无氧呼吸,结果产品被分解。但是,面引用的专利文献中没有一个提供关于在保鲜盒内的产品呼吸过程中消耗的氧气,供应到保鲜盒中的解决方案。此外,所有上述系统都需要使用额外的设备来交换保鲜盒内的空气组合物,例如气体发生器,气体冲洗单元或真空泵。
在现有技术中,在2015年10月15日提交的中国专利申请CN205106210U公开了一种具有LED照明系统的设备,其中蔬菜-水果被储存。该设备由能够在紫外和可见光波长下照明的LED灯,温度和湿度控制单元,风扇和通风机组成。在本发明中,LED灯的波长可以根据放置在其中的蔬菜来调节。使用该设备,产品可以在最佳温度和湿度下储存,以及光合作用。
在现有技术中的另一个中国专利申请是在2009年7月03日提交的号为CN201444866U的专利;其中公开了一种用于冰箱的光合保鲜盒。该保鲜盒通过由其组成的LED灯为产品提供光合能。
然而,这些专利文献都没有利用光合作用以创造合适的气氛组合物,延长保鲜盒内产品的保质期。
由于事实上,不存在能使产品光合作用或呼吸根据盒内氧气和/或二氧化碳的分压的蔬菜盒,从而使盒内空气中的氧气和二氧化碳的分压稳定在目标值,并且能够保持诸如产品储存在新鲜的状态,并且在延长的时间,因此已经被认为有必要开发根据本发明的蔬菜盒。
发明内容
本发明的目的是提供一种气密蔬菜盒,其能够在较长时间和新鲜状态下保存产品。
本发明的另一个目的是提供一种气密蔬菜盒,通过将盒子中的气氛修改并保持在所需的组合物,确保其中的产品在延长时间内保持新鲜。
仍然在本发明的另一个目的是提供一种气密蔬菜盒,其测量蔬菜盒内的氧气和/或二氧化碳的分压是否处于所需的值;根据测量结果,其使产品能够进行光合作用或呼吸;并且因此,其可以将空气组合物稳定在所需的值,因此能够在延长的时间保存新鲜的产品。
本发明的另一个目的是提供一种气密蔬菜盒,其通过其包括的照明单元为产品提供所需的能量,以便它们进行光合作用。
通过蔬菜盒所包括的气体传感器测量盒中氧气或二氧化碳的分压值。如果盒子中的氧分压比目标氧值小0.5kPa,气体传感器通知控制单元,并且控制单元启动照明单元。因此,产品光合作用所需的光能被提供,并且产品开始光合作用;产生氧气,消耗二氧化碳。反过来说,如果箱内的氧分压比目标氧值高0.5kPa,气体传感器通知控制单元,并且控制单元停用照明单元。结果,产品开始正常呼吸,即它们消耗氧气并产生二氧化碳。通过继续该过程循环,蔬菜盒内的空气成分稳定在目标空气成分值,这将在延长的时间保持产品的新鲜度。锁定传感器检测盖子是打开还是关闭,并通知控制单元。当盖子打开时,盒子内部没有任何单元工作。
具体实施方式
通过在盒内修改和维持所需组合物的气氛,能够保持产品在新鲜状态在延长的时间周期的蔬菜盒在附图中示出。
其中;
图1.是根据本发明的蔬菜盒的示意图。
图2.根据本发明的蔬菜盒从不同角度的局部示意图。
图3.是根据本发明的蔬菜盒的操作循环的图形表示。
附图中所示的部件是单独列举的,相应的参考标号如下:
1.主体
2.盖子
3.锁定铰链
4.冲床
5.橡胶垫片
6.锁定传感器
7.气体传感器
8.照明单元
9.控制单元
10.风扇
根据本发明的气密蔬菜盒包括:
·一种盖子(2),其可以通过设置在其上的锁定铰链(3)紧密地闭合的,并且存在于主体(1)上的冲床(4)对应于锁定铰链(3),
·一种锁定传感器(6),其布置在主体(1)的内部分中,在主体(1)与盖子(2)接触的截面并且感测盖子(2)的打开/关闭,
·一种气体传感器(7),设置在主体(1)内部,其测量所述主体(1)内的氧气和/或二氧化碳颗粒的分压值,然后向控制单元(9)通知所获得的压力值,
·一种照明单元(8),安装在主体(1)的至少一个壁上,并为产品提供所需的能量,以便它们进行光合作用,以及
·一种电子控制单元(9),其利用来自锁定传感器(6)和气体传感器(7)的信息,启动/停用照明单元(8)。
根据本发明的气密蔬菜盒在主体(1)内,在主体(1)耦合到盖子(2)的截面包括一种橡胶垫圈(5)。
根据本发明的气密蔬菜盒包括一种风扇(10),其通过来自电子控制单元(9)的信息操作并且允许空气均匀分布在主体(1)中,所述风扇安装在主体中(1)。
一旦蔬菜和/或水果系在蔬菜盒中,盖子(2)就通过设置在盖子(2)上的至少一个锁定铰链(3)和与其对应的冲床(4)紧密地闭合。一种橡胶垫片(5)被提供在盖子(2)耦合到主体(1)的截面,使得当盖子(2)关闭时将确保气密性。在主体(1)与盖子(2)接触的部分处设置有锁定传感器(6)。该锁定传感器(6)在打开盖子(2)时与电子控制单元(9)通信并告知盖子(2)的打开/关闭。
还提供了一种气体传感器(7),其感测蔬菜盒内的氧气和/或二氧化碳气体的分压。当环境氧气的分压比目标值小0.5kPa时,气体传感器(7)通知控制单元(9)。
控制单元(9)使用具有300-700nm波长的光例如散射在主体(1)的侧壁上的LED-OLED与多个照明单元(8)通信,并且照亮主体(1)。因此,提供了主体(1)内的水果和/或蔬菜进行光合作用所需的能量。
在这种光合作用期间,环境中的氧气量增加而二氧化碳的量减少。当主体(1)内的氧气的分压比目标值大0.5kPa时,气体传感器(7)与电子控制单元(9)连通,并且控制单元(9)通知它的照明单元(8),从而停用它们。结果,水果和/或蔬菜的光合作用所需的能量被中断,并且它们开始正常呼吸。
在气体传感器(7)是二氧化碳的情况下,蔬菜盒的工作原理如下:在水果和/或蔬菜的呼吸过程中,环境中的氧气量减少而二氧化碳的量增加。当主体(1)内的二氧化碳气体的压力比目标值大0.5kPa时,气体传感器(7)与电子控制单元(9)通信,并且控制单元(9)通知它的照明单元(8),从而启动所述照明单元(8)。因此,提供了主体(1)内的产品进行光合作用所需的能量。之后,蔬菜盒内二氧化碳的分压随光合作用而降低。当二氧化碳的分压降低比目标值低0.5kPa时,气体传感器(7)与电子控制单元(9)通信,并且控制单元(9)通知它的照明单元(8),从而停用它们。结果,水果和/或蔬菜的光合作用所需的能量被中断,并且它们开始正常呼吸。因此,主体(1)内的空气组合物恒定地稳定在所需的目标值。
只要盖子(2)关闭,该循环就会持续发生,这取决于氧气或二氧化碳气体的分压。同时,在主体(1)中存在一种风扇(10)。同时,在主体(1)中存在风扇(10)。该风扇(10)由来自电子控制单元(9)的信息操作,并且气体传感器(7)的测量之前,允许空气在主体(1)中均匀分布。
与本发明,蔬菜盒中的产品可以在延长的时间保持其新鲜度,而不需要使用额外的设备,例如气体发生器,气体冲洗单元或真空泵。

Claims (6)

1.一种气密蔬菜盒,包括:
照明单元(8)安装在主体(1)的至少一个壁上并为产品提供所需的能量以便它们进行光合作用,
其特征在于,它进一步包括;
气体传感器(7),设置在主体(1)内部,其测量所述主体(1)内的氧气和/或二氧化碳的分压,然后向控制单元(9)通知所获得的压力值,以及
控制单元(9),其利用来自锁定传感器(6)和气体传感器(7)的信息,启动/停用照明单元(8)直到达到最佳大气成分,并且其设置在主体(1)内部;
气密盖子(2),其通过设置在其上的锁定铰链(3)紧密地闭合的,并且存在于主体(1)上的冲床(4)对应于锁定铰链(3);
锁定传感器(6),其布置在主体(1)的内部分中,在主体(1)与盖子(2)接触的截面并且感测盖子(2)的打开/关闭;
风扇(10),其通过来自电子控制单元(9)的信息操作并且允许空气均匀分布在主体(1)中,所述风扇安装在主体中(1);
主体内的氧分压比目标氧值小0.5kPa或二氧化碳气体的压力比目标值大0.5kPa时,气体传感器通知控制单元启动照明单元;
主体内的氧分压比目标氧值高0.5kPa或二氧化碳的分压比目标值低0.5kPa时,气体传感器通知控制单元停用照明单元;
所述主体氧气和二氧化碳渗透量低于100立方厘米/平方米/天。
2.根据专利要求1所述的气密蔬菜盒,其特征在于,包括一种橡胶垫圈(5)位于主体(1)内,在主体(1)耦合到盖子(2)的截面。
3.根据专利要求1所述的气密蔬菜盒,其特征在于,所述主体(1)由金属,塑料或玻璃材料制成。
4.根据专利要求1所述的气密蔬菜盒,其特征在于,包括一种照明单元(8),所述照明单元使用具有300-700nm波长并散射在所述主体(1)的壁上的LED灯。
5.根据专利要求1所述的气密蔬菜盒,其特征在于,包括一种照明单元(8),所述照明单元使用具有300-700nm波长并散射在所述主体(1)的壁上的OLED灯。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的气密蔬菜盒,其特征在于,它可用于任何类型的冷却器具。
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