CN109906875A - 一种双罐体联合射流虹吸配制食用液体菌种方法及设备 - Google Patents
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Abstract
本发明属于食用菌液体菌种的技术领域,公开了一种双罐体联合射流虹吸配制食用液体菌种方法及设备,该方法采用的设备,包括:双罐体、射流装置,所述双罐体的液位视镜9的相对侧设置有连通双罐的上射流虹吸管16,所述双罐体的底部间设置有连通双罐的下射流虹吸管道15;其中的一个罐体的底部设置有射流装置14,射流装置的虹吸端与该罐体的底部连通,射流装置的输出端与下射流虹吸管道连通;射流装置的输入端通过管道、空气过滤器11、阀门12与气泵13连通。本发明培养制作食用液体菌种的时间短,生产效率高。并且克服了现有技术需要开罐体对搅拌装置进行清洗的问题。其结构简单制作方便,食用液体菌种生产品质效果好。
Description
技术领域
本发明属于食用菌液体菌种的技术领域,尤其涉及一种双罐体联合射流虹吸配制食用液体菌种方法及设备。
背景技术
目前市场中的食用菌种类很多,其各类食用菌的制作,一般采用固体菌种的培养制作,还有采用液体菌种的培养制作。关于食用菌液体菌种的培养制作,目前一般采用将料放置罐体内通过搅拌装置进行搅拌培养制作的,但是还存在一些缺陷,搅拌装置易对菌种的培养伤害,培养制作时间长,效果低。并且还存在开罐体对搅拌装置进行清洗的问题。
发明内容
为克服现有技术的不足,本发明提供了一种双罐体联合射流虹吸配制食用液体菌种方法及设备。本发明能够达到食用菌液体菌种的菌丝量成倍增长的效果。
为实现上述发明目的,本发明采用如下技术方案:
一种双罐体联合射流虹吸配制食用液体菌种方法,其步骤如下:
1)、首先罐体中加入培养液,配方如下:
液体菌种配方:1马铃暑综合培养基 :水1000毫升,马铃薯去皮200克,葡萄糖20克,磷酸二氢钾3克,硫酸镁1.5克,维生素B1,10毫克,细木屑100克,ph值5.8—6.2;
2)、蛋白胨葡萄糖培养基: 水1000毫升,蛋白胨2克,葡萄糖20克,磷酸二氢钾0.5克,维生素B1 0.5毫克,细木屑100克,ph值6.5;
3)、玉米粉综合培养基:水1000毫升,玉米粉20—30克,葡萄糖20克,磷酸二氢钾1克,硫酸镁0.5克,蛋白胨1克,细木屑100克,ph值自然;
4)、玉米粉1%,麸皮2%,葡萄糖2%,蛋白胨0.3%,磷酸二氢钾0.2%,硫酸镁0.1%,豆油0.02—0.03%,细木屑10%;
5)、加入清水,再由进水口加入清水至出水口位置;
6)、灭菌,开启电加热棒进行常规灭菌;
7)、灭菌冷却结束后,采用火焰保护法经接种口1按入瓶装液体母种;
8)、联合射流虹吸配制方法,开启气泵13产生压缩空气,压缩空气通过空气过滤器11过滤,进入由射流壳体14.1和射流管14.2组成的射流装置14,射流装置14内的过滤压缩空气通过射流壳体14.1过透孔的直通中位置的虹吸通孔口14.3,经射流管14.2的射流口射出,带动虹射流壳体14.1上的吸通孔口14.3的液体母种,经与射流管输入端14.5相对的射流壳体14.1的直通透孔口的射流管输出端14.4输出,通过连接管15进入A罐体的底部,再通过连通双罐的上射流虹吸管16进入B罐体,然后再回入射流装置14经连接管15,再进入A罐体;如此采用射流虹吸的方法周而复始,循环充气培养,食用液体菌种三天即可成功,且菌丝量提高了1.5倍,所转接的塑料袋种也增加了1.5倍。
一种双罐体联合射流虹吸配制食用液体菌种设备,包括:双罐体、射流装置,所述双罐体的液位视镜的相对侧设置有连通双罐的上射流虹吸管,所述双罐体的底部间设置有连通双罐的下射流虹吸管道;其中的一个罐体的底部设置有射流装置,射流装置的虹吸端与该罐体的底部连通,射流装置的输出端与下射流虹吸管道连通;射流装置的输入端通过管道、空气过滤器、阀门与气泵连通。
一种双罐体联合射流虹吸配制食用菌液体菌种设备,所述射流装置由射流壳体和射流管组成,射流壳体为三通结构,射流壳体过透孔的直通中位置设置有射流管的射流口,射流管的头端穿过射流壳体另一通的虹吸通孔口位置,射流管的直径小于射流壳体直通透孔的直径,射流管的尾端为射流管输入端,射流管与射流壳体直通透孔通过端盖密封连接;与射流管输入端相对的射流壳体的直通透孔口为射流管输出端;其中射流管为锥体形管结构。
一种双罐体联合射流虹吸配制食用液体菌种设备,所述双罐体为结构大小相同的罐体A和罐体B组成;罐体A和罐体B分别由罐盖和罐身通过法兰和螺栓连接组成,罐体A和罐体B罐盖上的顶部分别设置有接种口和排气装置,罐体A和罐体B上罐盖的下部分别设置有上视镜;罐体A和罐体B罐身上部的液位视镜与上射流虹吸管成90度直角;罐体A和罐体B罐身的中部设置有观察滚动液位的外层视镜;罐体A和罐体B罐身的外部分别设置有外罐,所述外罐的底部内设置有温度传感器和电加热棒,所述外罐的底部外设置有罐体支撑装置。
一种单罐联合射流虹吸配制食用菌液体菌种设备,包括:单罐体、射流装置,所述单罐体的液位视镜的相对侧设置有连通射流装置虹吸口的上射流虹吸管,所述单罐体的底部设置有连通射流装置出口的下射流虹吸管道;所述射流装置的输入端通过管道、空气过滤器、阀门与气泵连通。
一种单罐联合射流虹吸配制食用菌液体菌种设备,所述单罐体由罐盖和罐身通过法兰和螺栓连接组成,罐盖上的顶部分别设置有接种口和排气装置,罐盖的下部分别设置有上视镜;罐身上部的液位视镜与上射流虹吸管成90度直角;罐身的中部设置有观察滚动液位的外层视镜;罐身的外部分别设置有外罐,所述外罐的底部内设置有温度传感器和电加热棒,所述外罐的底部外设置有罐体支撑装置。
由于采用如上所述的技术方案,本发明具有如下实施的优越性:
一种双罐体联合射流虹吸配制食用液体菌种方法及设备,通过双罐体联合射流虹吸的方法,制作配制食用液体菌种,食用液体菌种培养制作时间短,生产效率高。并且克服了需要开罐体对搅拌装置进行清洗的问题。本发明结构简单制作方便,食用液体菌种生产品质效果好。
附图说明
图1 是双罐体联合射流虹吸配制食用液体菌种的结构示意图。
图2是射流装置的结构示意图。
图3是单罐体联合射流虹吸配制食用液体菌种的结构示意图。
具体实施方式
如图1、2、3所示,一种双罐体联合射流虹吸配制食用液体菌种方法,制作培养液、蛋白胨葡萄糖培养基、玉米粉综合培养基:其步骤如下:
1、首先罐体中加入培养液,配方如下:液体菌种配方:1马铃暑综合培养基 :水1000毫升,马铃薯去皮200克,葡萄糖20克,磷酸二氢钾3克,硫酸镁1.5克,维生素B1,10毫克,细木屑100克,ph值5.8—6.2;
2、 蛋白胨葡萄糖培养基: 水1000毫升,蛋白胨2克,葡萄糖20克,磷酸二氢钾0.5克,维生素B1 0.5毫克,细木屑100克,ph值6.5;
3、玉米粉综合培养基:水1000毫升,玉米粉20—30克,葡萄糖20克,磷酸二氢钾1克,硫酸镁0.5克,蛋白胨1克,细木屑100克,ph值自然;
4、玉米粉1%,麸皮2%,葡萄糖2%,蛋白胨0.3%,磷酸二氢钾0.2%,硫酸镁0.1%,豆油0.02—0.03%,细木屑10%;
5、再由进水口加入清水至出水口位置;
6、开启电加热棒进行常规灭菌;
7、灭菌冷却结束后,采用火焰保护法经接种口1按入瓶装液体母种。
工作方法:
开启气泵13产生压缩空气,压缩空气通过空气过滤器11过滤,进入由射流壳体14.1和射流管14.2组成的射流装置14,射流装置14内的过滤压缩空气通过射流壳体14.1过透孔的直通中位置的虹吸通孔口14.3,经射流管14.2的射流口射出,带动虹射流壳体14.1上的吸通孔口14.3的液体母种,经与射流管输入端14.5相对的射流壳体14.1的直通透孔口的射流管输出端14.4输出,通过连接管15进入A罐体的底部,再通过连通双罐的上射流虹吸管16进入B罐体,然后再回入射流装置14经连接管15,再进入A罐体;如此采用射流虹吸的方法周而复始,循环充气培养,食用液体菌种三天即可成功,且菌丝量提高了1.5倍,所转接的塑料袋种也增加了1.5倍。
实施例一
如图1、2所示,一种双罐体联合射流虹吸配制食用液体菌种设备,包括:双罐体、射流装置,所述双罐体的液位视镜9的相对侧设置有连通双罐的上射流虹吸管16,所述双罐体的底部间设置有连通双罐的下射流虹吸管道15;其中的一个罐体的底部设置有射流装置14,射流装置的虹吸端与该罐体的底部连通,射流装置的输出端与下射流虹吸管道连通;射流装置的输入端通过管道、空气过滤器11、阀门12与气泵13连通。
所述射流装置14由射流壳体14.1和射流管14.2组成,射流壳体14.1为三通结构,射流壳体14.1过透孔的直通中位置设置有射流管14.2的射流口,射流管14.2的头端穿过射流壳体另一通的虹吸通孔口14.3位置,射流管14.2的直径小于射流壳体14.1直通透孔的直径,射流管的尾端为射流管输入端14.5,射流管14.2与射流壳体14.1直通透孔通过端盖密封连接;与射流管输入端14.5相对的射流壳体14.1的直通透孔口为射流管输出端14.4;其中射流管为锥体形管结构。
所述双罐体为结构大小相同的罐体A和罐体B组成;罐体A和罐体B分别由罐盖和罐身通过法兰8和螺栓连接组成,罐体A和罐体B罐盖上的顶部分别设置有接种口1和排气装置7,罐体A和罐体B上罐盖的下部分别设置有上视镜2;罐体A和罐体B罐身上部的液位视镜9与上射流虹吸管16成90度直角;罐体A和罐体B罐身的中部设置有观察滚动液位的外层视镜3;罐体A和罐体B罐身的外部分别设置有外罐4,所述外罐4的底部内设置有温度传感器6和电加热棒10.。所述外罐4的底部外设置有罐体支撑装置5。
实施例二
如图3所示,一种单罐联合射流虹吸配制食用菌液体菌种设备,包括:单罐体、射流装置,所述单罐体的液位视镜9的相对侧设置有连通射流装置14虹吸口的上射流虹吸管16,所述单罐体的底部设置有连通射流装置14出口的下射流虹吸管道15;所述射流装置14的输入端通过管道、空气过滤器11、阀门12与气泵13连通。
所述单罐体由罐盖和罐身通过法兰8和螺栓连接组成,罐盖上的顶部分别设置有接种口1和排气装置7,罐盖的下部分别设置有上视镜2;罐身上部的液位视镜9与上射流虹吸管16成90度直角;罐身的中部设置有观察滚动液位的外层视镜3;罐身的外部分别设置有外罐4,所述外罐4的底部内设置有温度传感器6和电加热棒10.。所述外罐4的底部外设置有罐体支撑装置5。
Claims (6)
1.一种双罐体联合射流虹吸配制食用液体菌种方法,其特征是:其步骤如下:
1)、首先罐体中加入培养液,配方如下:
液体菌种配方:1马铃暑综合培养基 :水1000毫升,马铃薯去皮200克,葡萄糖20克,磷酸二氢钾3克,硫酸镁1.5克,维生素B1,10毫克,细木屑100克,ph值5.8—6.2;
2)、蛋白胨葡萄糖培养基: 水1000毫升,蛋白胨2克,葡萄糖20克,磷酸二氢钾0.5克,维生素B1 0.5毫克,细木屑100克,ph值6.5;
3)、 玉米粉综合培养基:水1000毫升,玉米粉20—30克,葡萄糖20克,磷酸二氢钾1克,硫酸镁0.5克,蛋白胨1克,细木屑100克,ph值自然;
4)、 玉米粉1%,麸皮2%,葡萄糖2%,蛋白胨0.3%,磷酸二氢钾0.2%,硫酸镁0.1%,豆油0.02—0.03%,细木屑10%;
5)、加入清水,再由进水口加入清水至出水口位置;
6)、灭菌,开启电加热棒进行常规灭菌;
7)、灭菌冷却结束后,采用火焰保护法经接种口1按入瓶装液体母种;
8)、联合射流虹吸配制工作方法
开启气泵13产生压缩空气,压缩空气通过空气过滤器11过滤,进入由射流壳体14.1和射流管14.2组成的射流装置14,射流装置14内的过滤压缩空气通过射流壳体14.1过透孔的直通中位置的虹吸通孔口14.3,经射流管14.2的射流口射出,带动虹射流壳体14.1上的吸通孔口14.3的液体母种,经与射流管输入端14.5相对的射流壳体14.1的直通透孔口的射流管输出端14.4输出,通过连接管15进入A罐体的底部,再通过连通双罐的上射流虹吸管16进入B罐体,然后再回入射流装置14经连接管15,再进入A罐体;如此采用射流虹吸的方法周而复始,循环充气培养,食用液体菌种三天即可成功,且菌丝量提高了1.5倍,所转接的塑料袋种也增加了1.5倍。
2.一种双罐体联合射流虹吸配制食用液体菌种设备,其特征是:包括:双罐体、射流装置,所述双罐体的液位视镜(9)的相对侧设置有连通双罐的上射流虹吸管(16),所述双罐体的底部间设置有连通双罐的下射流虹吸管道(15);其中的一个罐体的底部设置有射流装置(14),射流装置的虹吸端与该罐体的底部连通,射流装置的输出端与下射流虹吸管道连通;射流装置的输入端通过管道、空气过滤器(11)、阀门(12)与气泵(13)连通。
3.根据权利要求2所述的一种双罐体联合射流虹吸配制食用菌液体菌种设备,其特征是:所述射流装置(14)由射流壳体()14.1和射流管(14.2)组成,射流壳体(14.1)为三通结构,射流壳体(14.1)过透孔的直通中位置设置有射流管(14.2)的射流口,射流管(14.2)的头端穿过射流壳体另一通的虹吸通孔口(14.3)位置,射流管(14.2)的直径小于射流壳体(14.1)直通透孔的直径,射流管的尾端为射流管输入端(14.5),射流管(14.2)与射流壳体(14.1)直通透孔通过端盖密封连接;与射流管输入端(14.5)相对的射流壳体(14.1)的直通透孔口为射流管输出端()14.4;其中射流管为锥体形管结构。
4.根据权利要求2所述的一种双罐体联合射流虹吸配制食用液体菌种设备,其特征是:所述双罐体为结构大小相同的罐体A和罐体B组成;罐体A和罐体B分别由罐盖和罐身通过法兰(8)和螺栓连接组成,罐体A和罐体B罐盖上的顶部分别设置有接种口(1)和排气装置(7),罐体A和罐体B上罐盖的下部分别设置有上视镜(2);罐体A和罐体B罐身上部的液位视镜(9)与上射流虹吸管(16)成90度直角;罐体A和罐体B罐身的中部设置有观察滚动液位的外层视镜(3);罐体A和罐体B罐身的外部分别设置有外罐(4),所述外罐(4)的底部内设置有温度传感器(6)和电加热棒(10),所述外罐(4)的底部外设置有罐体支撑装置(5)。
5.一种单罐联合射流虹吸配制食用菌液体菌种设备,其特征是:包括:单罐体、射流装置,所述单罐体的液位视镜(9)的相对侧设置有连通射流装置(14)虹吸口的上射流虹吸管(16),所述单罐体的底部设置有连通射流装置(14)出口的下射流虹吸管道(15);所述射流装置(14)的输入端通过管道、空气过滤器(11)、阀门(12)与气泵(13)连通。
6.根据权利要求5所述的一种单罐联合射流虹吸配制食用菌液体菌种设备,其特征是:所述单罐体由罐盖和罐身通过法兰(8)和螺栓连接组成,罐盖上的顶部分别设置有接种口(1)和排气装置(7),罐盖的下部分别设置有上视镜(2);罐身上部的液位视镜(9)与上射流虹吸管(16)成90度直角;罐身的中部设置有观察滚动液位的外层视镜(3);罐身的外部分别设置有外罐(4),所述外罐(4)的底部内设置有温度传感器(6)和电加热棒(10),所述外罐(4)的底部外设置有罐体支撑装置(5)。
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Legal Events
Date | Code | Title | Description |
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PB01 | Publication | ||
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
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