CN109845893A - 一种咬胶类宠物食品成型方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种咬胶类宠物食品成型方法，包括以下步骤：原料混合，按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维5%和添加物5%通过斩拌机进行混合，并通过密炼机进行混合成泥，得到原料泥A，挤出成型，然后将原料泥A投入到食品挤出机中，挤出成胶条，风干定型，在食品挤出机的出料口放置吹风设备，对挤出的胶条进行风干，真空烘干，然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干，烘烤至水分重量含量达31‑33%，烘干温度控制在53℃‑75℃之间。本发明可以提升产品的抗咬能力，使得宠物食品更加耐用，提升产品品质，通过对挤出的胶条进行真空烘干，可以避免模压时产品沾附在模具上，方便生产，提高产品生产效率。
Description
技术领域
本发明涉及宠物食品技术领域，尤其涉及一种咬胶类宠物食品成型方法。
背景技术
宠物食品是专门为宠物、小动物提供的食品，介于人类食品与传统畜禽饲料之间的高档动物食品,咬胶可以清除嘴里的异味，磨牙，洁牙，咬胶多数是牛皮煮出来的凝胶定型出来的，质硬，不好消化，咬胶类宠物食品是一种常见的宠物食品。
现有的咬胶类宠物食品成型方法，模压过程容易沾附模具，生产效率不高，产品耐咬次数不高，所以现提出了一种咬胶类宠物食品成型方法。
发明内容
基于背景技术存在的技术问题，本发明提出了一种咬胶类宠物食品成型方法。
本发明提出的一种咬胶类宠物食品成型方法，包括以下步骤：
S1：原料混合，按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维5%和添加物5%通过斩拌机进行混合，并通过密炼机进行混合成泥，得到原料泥A；
S2：挤出成型，然后将原料泥A投入到食品挤出机中，挤出成胶条；
S3：风干定型，在食品挤出机的出料口放置吹风设备，对挤出的胶条进行风干；
S4：真空烘干，然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干，烘烤至水分重量含量达31-33%，烘干温度控制在53℃-75℃之间；
S5：模压成型，将经过真空烘干的胶条通过模压成型，得到半成品B；
S6：烘干定型，然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理；
S7：产品抽检，对同一批原料的产品进行随机抽检，并进行模拟碾压实验；
S8：密封包装，对抽检合格的产品进行真空密封包装。
优选地，所述S1中中斩拌机以3500r/min的转速斩6分钟。
优选地，所述S1中添加物组分为：绵白糖6-14份，精盐0.06-1.08份，植物淀粉4-15份，蔬菜1-5份，水果1-5份，奶酪丁3-4.5份，营养强化剂0.01-0.15份。
优选地，所述S7中对产品抽检不通过的生产批次进行隔离存放，然后对不合格品进行粉碎回收，并将粉碎物以小于10%的比例混入到原料中。
优选地，所述S6中，烘烤至水分重量含量达17%以下，烘干温度控制在55℃-75之间。
本发明中的有益效果为：
1.通过添加的植物纤维和碎猪皮，可以提升产品的抗咬能力，使得宠物食品更加耐用，提升产品品质，通过对挤出的胶条进行真空烘干，可以避免模压时产品沾附在模具上，方便生产，提高产品生产效率。
2.通过对产品进行抽检，有利于保障产品的品质，同时对不合格品进行回收，节约生产成本，减少资源浪费。
附图说明
图1为本发明提出的一种咬胶类宠物食品成型方法的流程示意图；
图2为植物纤维含量与产品抗碾压次数曲线示意图；
图3为碎猪皮含量与产品抗碾压次数曲线。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。
实施例1，参照图1，一种咬胶类宠物食品成型方法，包括以下步骤：
S1：原料混合，按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维2%和添加物5%通过斩拌机进行混合，并通过密炼机进行混合成泥，得到原料泥A；
S2：挤出成型，然后将原料泥A投入到食品挤出机中，挤出成胶条；
S3：风干定型，在食品挤出机的出料口放置吹风设备，对挤出的胶条进行风干；
S4：真空烘干，然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干，烘烤至水分重量含量达31-33%，烘干温度控制在53℃-75℃之间；
S5：模压成型，将经过真空烘干的胶条通过模压成型，得到半成品B；
S6：烘干定型，然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理；
S7：产品抽检，对同一批原料的产品进行随机抽检，并进行模拟碾压实验；
S8：密封包装，对抽检合格的产品进行真空密封包装。
本实施例中，所述S1中中斩拌机以3500r/min的转速斩6分钟，S1中添加物组分为：绵白糖6-14份，精盐0.06-1.08份，植物淀粉4-15份，蔬菜1-5份，水果1-5份，奶酪丁3-4.5份，营养强化剂0.01-0.15份，S7中对产品抽检不通过的生产批次进行隔离存放，然后对不合格品进行粉碎回收，并将粉碎物以小于10%的比例混入到原料中，S6中，烘烤至水分重量含量达17%以下，烘干温度控制在55℃-75之间。
实施例2，参照图1，一种咬胶类宠物食品成型方法，包括以下步骤：
S1：原料混合，按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维4%和添加物5%通过斩拌机进行混合，并通过密炼机进行混合成泥，得到原料泥A；
S2：挤出成型，然后将原料泥A投入到食品挤出机中，挤出成胶条；
S3：风干定型，在食品挤出机的出料口放置吹风设备，对挤出的胶条进行风干；
S4：真空烘干，然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干，烘烤至水分重量含量达31-33%，烘干温度控制在53℃-75℃之间；
S5：模压成型，将经过真空烘干的胶条通过模压成型，得到半成品B；
S6：烘干定型，然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理；
S7：产品抽检，对同一批原料的产品进行随机抽检，并进行模拟碾压实验；
S8：密封包装，对抽检合格的产品进行真空密封包装。
本实施例中，所述S1中中斩拌机以3500r/min的转速斩6分钟，S1中添加物组分为：绵白糖6-14份，精盐0.06-1.08份，植物淀粉4-15份，蔬菜1-5份，水果1-5份，奶酪丁3-4.5份，营养强化剂0.01-0.15份，S7中对产品抽检不通过的生产批次进行隔离存放，然后对不合格品进行粉碎回收，并将粉碎物以小于10%的比例混入到原料中，S6中，烘烤至水分重量含量达17%以下，烘干温度控制在55℃-75之间。
实施例3，参照图1，一种咬胶类宠物食品成型方法，包括以下步骤：
S1：原料混合，按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维6%和添加物5%通过斩拌机进行混合，并通过密炼机进行混合成泥，得到原料泥A；
S2：挤出成型，然后将原料泥A投入到食品挤出机中，挤出成胶条；
S3：风干定型，在食品挤出机的出料口放置吹风设备，对挤出的胶条进行风干；
S4：真空烘干，然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干，烘烤至水分重量含量达31-33%，烘干温度控制在53℃-75℃之间；
S5：模压成型，将经过真空烘干的胶条通过模压成型，得到半成品B；
S6：烘干定型，然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理；
S7：产品抽检，对同一批原料的产品进行随机抽检，并进行模拟碾压实验；
S8：密封包装，对抽检合格的产品进行真空密封包装。
本实施例中，所述S1中中斩拌机以3500r/min的转速斩6分钟，S1中添加物组分为：绵白糖6-14份，精盐0.06-1.08份，植物淀粉4-15份，蔬菜1-5份，水果1-5份，奶酪丁3-4.5份，营养强化剂0.01-0.15份，S7中对产品抽检不通过的生产批次进行隔离存放，然后对不合格品进行粉碎回收，并将粉碎物以小于10%的比例混入到原料中，S6中，烘烤至水分重量含量达17%以下，烘干温度控制在55℃-75之间。
实施例4，参照图1，一种咬胶类宠物食品成型方法，包括以下步骤：
S1：原料混合，按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维8%和添加物5%通过斩拌机进行混合，并通过密炼机进行混合成泥，得到原料泥A；
S2：挤出成型，然后将原料泥A投入到食品挤出机中，挤出成胶条；
S3：风干定型，在食品挤出机的出料口放置吹风设备，对挤出的胶条进行风干；
S4：真空烘干，然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干，烘烤至水分重量含量达31-33%，烘干温度控制在53℃-75℃之间；
S5：模压成型，将经过真空烘干的胶条通过模压成型，得到半成品B；
S6：烘干定型，然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理；
S7：产品抽检，对同一批原料的产品进行随机抽检，并进行模拟碾压实验；
S8：密封包装，对抽检合格的产品进行真空密封包装。
本实施例中，所述S1中中斩拌机以3500r/min的转速斩6分钟，S1中添加物组分为：绵白糖6-14份，精盐0.06-1.08份，植物淀粉4-15份，蔬菜1-5份，水果1-5份，奶酪丁3-4.5份，营养强化剂0.01-0.15份，S7中对产品抽检不通过的生产批次进行隔离存放，然后对不合格品进行粉碎回收，并将粉碎物以小于10%的比例混入到原料中，S6中，烘烤至水分重量含量达17%以下，烘干温度控制在55℃-75之间。
实施例5，参照图1，一种咬胶类宠物食品成型方法，包括以下步骤：
S1：原料混合，按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维10%和添加物5%通过斩拌机进行混合，并通过密炼机进行混合成泥，得到原料泥A；
S2：挤出成型，然后将原料泥A投入到食品挤出机中，挤出成胶条；
S3：风干定型，在食品挤出机的出料口放置吹风设备，对挤出的胶条进行风干；
S4：真空烘干，然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干，烘烤至水分重量含量达31-33%，烘干温度控制在53℃-75℃之间；
S5：模压成型，将经过真空烘干的胶条通过模压成型，得到半成品B；
S6：烘干定型，然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理；
S7：产品抽检，对同一批原料的产品进行随机抽检，并进行模拟碾压实验；
S8：密封包装，对抽检合格的产品进行真空密封包装。
本实施例中，所述S1中中斩拌机以3500r/min的转速斩6分钟，S1中添加物组分为：绵白糖6-14份，精盐0.06-1.08份，植物淀粉4-15份，蔬菜1-5份，水果1-5份，奶酪丁3-4.5份，营养强化剂0.01-0.15份，S7中对产品抽检不通过的生产批次进行隔离存放，然后对不合格品进行粉碎回收，并将粉碎物以小于10%的比例混入到原料中，S6中，烘烤至水分重量含量达17%以下，烘干温度控制在55℃-75之间。
对实施例1-5中的产品进行模拟碾压实验，实验结果见图2，得到在植物纤维含量为5%时，产品的抗碾压性能最佳。
实施例6，参照图1，一种咬胶类宠物食品成型方法，包括以下步骤：
S1：原料混合，按照食用胶16%、碎猪皮5%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维5%和添加物5%通过斩拌机进行混合，并通过密炼机进行混合成泥，得到原料泥A；
S2：挤出成型，然后将原料泥A投入到食品挤出机中，挤出成胶条；
S3：风干定型，在食品挤出机的出料口放置吹风设备，对挤出的胶条进行风干；
S4：真空烘干，然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干，烘烤至水分重量含量达31-33%，烘干温度控制在53℃-75℃之间；
S5：模压成型，将经过真空烘干的胶条通过模压成型，得到半成品B；
S6：烘干定型，然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理；
S7：产品抽检，对同一批原料的产品进行随机抽检，并进行模拟碾压实验；
S8：密封包装，对抽检合格的产品进行真空密封包装。
本实施例中，所述S1中中斩拌机以3500r/min的转速斩6分钟，S1中添加物组分为：绵白糖6-14份，精盐0.06-1.08份，植物淀粉4-15份，蔬菜1-5份，水果1-5份，奶酪丁3-4.5份，营养强化剂0.01-0.15份，S7中对产品抽检不通过的生产批次进行隔离存放，然后对不合格品进行粉碎回收，并将粉碎物以小于10%的比例混入到原料中，S6中，烘烤至水分重量含量达17%以下，烘干温度控制在55℃-75之间。
实施例7，参照图1，一种咬胶类宠物食品成型方法，包括以下步骤：
S1：原料混合，按照食用胶16%、碎猪皮10%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维5%和添加物5%通过斩拌机进行混合，并通过密炼机进行混合成泥，得到原料泥A；
S2：挤出成型，然后将原料泥A投入到食品挤出机中，挤出成胶条；
S3：风干定型，在食品挤出机的出料口放置吹风设备，对挤出的胶条进行风干；
S4：真空烘干，然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干，烘烤至水分重量含量达31-33%，烘干温度控制在53℃-75℃之间；
S5：模压成型，将经过真空烘干的胶条通过模压成型，得到半成品B；
S6：烘干定型，然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理；
S7：产品抽检，对同一批原料的产品进行随机抽检，并进行模拟碾压实验；
S8：密封包装，对抽检合格的产品进行真空密封包装。
本实施例中，所述S1中中斩拌机以3500r/min的转速斩6分钟，S1中添加物组分为：绵白糖6-14份，精盐0.06-1.08份，植物淀粉4-15份，蔬菜1-5份，水果1-5份，奶酪丁3-4.5份，营养强化剂0.01-0.15份，S7中对产品抽检不通过的生产批次进行隔离存放，然后对不合格品进行粉碎回收，并将粉碎物以小于10%的比例混入到原料中，S6中，烘烤至水分重量含量达17%以下，烘干温度控制在55℃-75之间。
实施例8，参照图1，一种咬胶类宠物食品成型方法，包括以下步骤：
S1：原料混合，按照食用胶16%、碎猪皮15%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维5%和添加物5%通过斩拌机进行混合，并通过密炼机进行混合成泥，得到原料泥A；
S2：挤出成型，然后将原料泥A投入到食品挤出机中，挤出成胶条；
S3：风干定型，在食品挤出机的出料口放置吹风设备，对挤出的胶条进行风干；
S4：真空烘干，然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干，烘烤至水分重量含量达31-33%，烘干温度控制在53℃-75℃之间；
S5：模压成型，将经过真空烘干的胶条通过模压成型，得到半成品B；
S6：烘干定型，然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理；
S7：产品抽检，对同一批原料的产品进行随机抽检，并进行模拟碾压实验；
S8：密封包装，对抽检合格的产品进行真空密封包装。
本实施例中，所述S1中中斩拌机以3500r/min的转速斩6分钟，S1中添加物组分为：绵白糖6-14份，精盐0.06-1.08份，植物淀粉4-15份，蔬菜1-5份，水果1-5份，奶酪丁3-4.5份，营养强化剂0.01-0.15份，S7中对产品抽检不通过的生产批次进行隔离存放，然后对不合格品进行粉碎回收，并将粉碎物以小于10%的比例混入到原料中，S6中，烘烤至水分重量含量达17%以下，烘干温度控制在55℃-75之间。
实施例9，参照图1，一种咬胶类宠物食品成型方法，包括以下步骤：
S1：原料混合，按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维5%和添加物5%通过斩拌机进行混合，并通过密炼机进行混合成泥，得到原料泥A；
S2：挤出成型，然后将原料泥A投入到食品挤出机中，挤出成胶条；
S3：风干定型，在食品挤出机的出料口放置吹风设备，对挤出的胶条进行风干；
S4：真空烘干，然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干，烘烤至水分重量含量达31-33%，烘干温度控制在53℃-75℃之间；
S5：模压成型，将经过真空烘干的胶条通过模压成型，得到半成品B；
S6：烘干定型，然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理；
S7：产品抽检，对同一批原料的产品进行随机抽检，并进行模拟碾压实验；
S8：密封包装，对抽检合格的产品进行真空密封包装。
本实施例中，所述S1中中斩拌机以3500r/min的转速斩6分钟，S1中添加物组分为：绵白糖6-14份，精盐0.06-1.08份，植物淀粉4-15份，蔬菜1-5份，水果1-5份，奶酪丁3-4.5份，营养强化剂0.01-0.15份，S7中对产品抽检不通过的生产批次进行隔离存放，然后对不合格品进行粉碎回收，并将粉碎物以小于10%的比例混入到原料中，S6中，烘烤至水分重量含量达17%以下，烘干温度控制在55℃-75之间。
实施例10，参照图1，一种咬胶类宠物食品成型方法，包括以下步骤：
S1：原料混合，按照食用胶16%、碎猪皮25%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维5%和添加物5%通过斩拌机进行混合，并通过密炼机进行混合成泥，得到原料泥A；
S2：挤出成型，然后将原料泥A投入到食品挤出机中，挤出成胶条；
S3：风干定型，在食品挤出机的出料口放置吹风设备，对挤出的胶条进行风干；
S4：真空烘干，然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干，烘烤至水分重量含量达31-33%，烘干温度控制在53℃-75℃之间；
S5：模压成型，将经过真空烘干的胶条通过模压成型，得到半成品B；
S6：烘干定型，然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理；
S7：产品抽检，对同一批原料的产品进行随机抽检，并进行模拟碾压实验；
S8：密封包装，对抽检合格的产品进行真空密封包装。
本实施例中，所述S1中中斩拌机以3500r/min的转速斩6分钟，S1中添加物组分为：绵白糖6-14份，精盐0.06-1.08份，植物淀粉4-15份，蔬菜1-5份，水果1-5份，奶酪丁3-4.5份，营养强化剂0.01-0.15份，S7中对产品抽检不通过的生产批次进行隔离存放，然后对不合格品进行粉碎回收，并将粉碎物以小于10%的比例混入到原料中，S6中，烘烤至水分重量含量达17%以下，烘干温度控制在55℃-75之间。
对实施例6-10中的产品进行模拟碾压实验，实验结果见图3，得到在植物纤维含量为20%时，产品的抗碾压性能最佳。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种咬胶类宠物食品成型方法，其特征在于，包括以下步骤：
S1：原料混合，按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维5%和添加物5%通过斩拌机进行混合，并通过密炼机进行混合成泥，得到原料泥A；
S2：挤出成型，然后将原料泥A投入到食品挤出机中，挤出成胶条；
S3：风干定型，在食品挤出机的出料口放置吹风设备，对挤出的胶条进行风干；
S4：真空烘干，然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干，烘烤至水分重量含量达31-33%，烘干温度控制在53℃-75℃之间；
S5：模压成型，将经过真空烘干的胶条通过模压成型，得到半成品B；
S6：烘干定型，然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理；
S7：产品抽检，对同一批原料的产品进行随机抽检，并进行模拟碾压实验；
S8：密封包装，对抽检合格的产品进行真空密封包装。
2.根据权利要求1所述的一种咬胶类宠物食品成型方法，其特征在于，所述S1中中斩拌机以3500r/min的转速斩6分钟。
3.根据权利要求1所述的一种咬胶类宠物食品成型方法，其特征在于，所述S1中添加物组分为：绵白糖6-14份，精盐0.06-1.08份，植物淀粉4-15份，蔬菜1-5份，水果1-5份，奶酪丁3-4.5份，营养强化剂0.01-0.15份。
4.根据权利要求1所述的一种咬胶类宠物食品成型方法，其特征在于，所述S7中对产品抽检不通过的生产批次进行隔离存放，然后对不合格品进行粉碎回收，并将粉碎物以小于10%的比例混入到原料中。
5.根据权利要求1所述的一种咬胶类宠物食品成型方法，其特征在于，所述S6中，烘烤至水分重量含量达17%以下，烘干温度控制在55℃-75之间。
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Cited By (1)
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| CN110521859A (zh) * | 2019-08-13 | 2019-12-03 | 苏州弗艾柏生物科技有限公司 | 一种挤出型中空结构的狗咬胶及其制备方法 |
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| CN105104901A (zh) * | 2015-09-28 | 2015-12-02 | 江西华亨宠物食品有限公司 | 一种含有茶纤维的咬胶及其制备方法 |
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2018
- 2018-12-26 CN CN201811601959.5A patent/CN109845893A/zh active Pending
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
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| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20190607 |
|
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