CN109793862A - 一种桑叶菊花组合物及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种桑叶菊花组合物及其制备方法，属于药食同源领域。本发明桑叶菊花组合物的制备原料包括以下重量份的成分：桑叶12‑15份、菊花12‑15份、金银花8‑10份、鱼腥草8‑10份、栀子5‑8份、薄荷3‑5份、葛根8‑10份、杏仁5‑8份、桔梗8‑10份、罗汉果10‑15份、甘草8‑10份、鲜芦根8‑10份。本发明桑叶菊花组合物通过科学配伍而有利于疏风清热，宣肺止咳，对治疗风热感冒有非常好的效果，且不含辅料，口感佳，天然又安全。本发明桑叶菊花组合物的制备方法采用了超微粉碎技术，大大提高了药材有效成分的溶出率，且生产全程可采用低温操作，避免了对原料中有效成分的破坏。

Description

一种桑叶菊花组合物及其制备方法

技术领域

本发明属于药食同源领域，涉及一种桑叶菊花组合物及其制备方法。

背景技术

风热感冒为高发疾病，严重影响着人们的身体健康以及正常的工作、生活和学习。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。过去常用西药治疗感冒，但由于西药的过度使用，导致大量患者对这些西药产生了耐药性，使得患病后服用这些西药效果不佳，现在人们逐渐用中药替代西药来治疗风热感冒。

目前市场上治疗风热感冒的中药产品已有很多，但大多都含有添加剂，或制备过程中需将中药进行水提或醇提，水提或醇提不能将有效成分完全提取出来，而且提取后还得浓缩、烘干以脱除溶剂，工艺复杂。因此，有必要开发一款不含添加剂、制备方法简单的治疗风热感冒的产品。

发明内容

为了克服现有技术的上述缺点与不足，本发明的目的在于提供一种桑叶菊花组合物及其制备方法。

本发明目的通过以下技术方案实现：

一种桑叶菊花组合物，其制备原料包括以下重量份的成分：桑叶12-15份、菊花12-15份、金银花8-10份、鱼腥草8-10份、栀子5-8份、薄荷3-5份、葛根8-10份、杏仁5-8份、桔梗8-10份、罗汉果10-15份、甘草8-10份、鲜芦根8-10份，优选为桑叶12份、菊花12份、金银花8份、鱼腥草9份、栀子5份、薄荷5份、葛根8份、杏仁5份、桔梗8份、罗汉果12份、甘草8份、鲜芦根8份。

桑叶味甘、苦，性寒，归肺、肝经，具有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效；菊花味甘、苦，性微寒，归肺、肝经，具有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效；金银花味甘，性寒，归肺、心、胃经，具有清热解毒、疏散风热的功效；鱼腥草味辛，性微寒，归肺经，具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效；栀子味苦，性寒，归心、肺、三焦经，具有泻火除烦，清热利湿，凉血解毒的功效；薄荷味辛，性凉，具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝行气的功效；葛根味甘、辛，性凉，具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络、解酒毒的功效；杏仁味苦，性微温，归肺、大肠经，具有降气止咳平喘、润肠通便的功效；桔梗味苦、辛，性平，归肺经，具有宣肺、利咽、祛痰的功效；罗汉果味甘，性凉，归肺、大肠经，具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便的功效；甘草味甘，性平，归心、肺、脾、胃经，具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效；鲜芦根味甘，性寒，归肺、胃经，具有清热泻火、生津止渴、除烦、止呕、利尿的功效，所述组合物将这些中药组合在一起，有利于疏风清热，宣肺止咳，从而具有治疗风热感冒的功效，当桑叶为12-15重量份、菊花为12-15重量份、金银花为8-10重量份、鱼腥草为8-10重量份、栀子为5-8重量份、薄荷为3-5重量份、葛根为8-10重量份、杏仁为5-8重量份、桔梗为8-10重量份、罗汉果为10-15重量份、甘草为8-10重量份、鲜芦根为8-10重量份时，所述组合物治疗风热感冒的效果非常好，尤其当桑叶为12重量份、菊花为12重量份、金银花为8重量份、鱼腥草为9重量份、栀子为5重量份、薄荷为5重量份、葛根为8重量份、杏仁为5重量份、桔梗为8重量份、罗汉果为12重量份、甘草为重量8重量份、鲜芦根为重量8重量份时，效果更佳，此外，所述组合物以药食同源的药材为原料，且不添加辅料，天然又安全。

作为本发明所述组合物的优选实施方式，所述组合物含有桑叶超微粉、菊花超微粉、金银花超微粉、鱼腥草超微粉、栀子超微粉、薄荷超微粉、葛根超微粉、杏仁超微粉、桔梗超微粉、罗汉果超微粉、甘草超微粉和鲜芦根超微粉。超微粉不仅保留了药材的全成分，且在制备过程中药材的细胞壁得以破碎，有效成分游离出来，从而使得所述组合物的有效成分能被人体直接利用，提高了药效。

本发明还提供了一种桑叶菊花组合物的制备方法，其包括以下步骤：

(1)选材：选取桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根；

(2)预处理：将选取的桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根去除杂质；

(3)药材干燥：将去除杂质的桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根进行干燥处理至水分≤6.0％，得到干燥的物料；

(4)调配混合：将所述干燥的物料按如下配比混合均匀：桑叶为12-15重量份、菊花为12-15重量份、金银花为8-10重量份、鱼腥草为8-10重量份、栀子为5-8重量份、薄荷为3-5重量份、葛根为8-10重量份、杏仁为5-8重量份、桔梗为8-10重量份、罗汉果为10-15重量份、甘草为8-10重量份、鲜芦根为8-10重量份；

(5)粉碎：先将调配好的物料进行粗粉碎，得到粒度小于4目的颗粒，再将粒度小于4目的颗粒进行超微粉碎，得到粒径分布D90不超过30μm的超微粉；

(6)制粒、干燥：以水或食用酒精为湿润剂，将所述超微粉进行湿法制粒，得到软材，将软材依次过目数分别为A和B的两道筛网，将粒度小于B的软材重新制粒、过筛，将目数在A～B范围内的软材干燥至水分低于7.0％，之后混合均匀，得到干燥的颗粒，所述A<B；

(7)灭菌：对干燥的颗粒进行灭菌；

(8)分装：将灭菌后的干燥的颗粒进行分装，即得所述组合物。

作为本发明所述制备方法的优选实施方式，所述步骤(4)中桑叶为12重量份、菊花为12重量份、金银花为8重量份、鱼腥草为9重量份、栀子为5重量份、薄荷为5重量份、葛根为8重量份、杏仁为5重量份、桔梗为8重量份、罗汉果为12重量份、甘草为8重量份、鲜芦根为8重量份。

作为本发明所述制备方法的优选实施方式，所述步骤(5)中超微粉碎的温度为-25～-10℃。超微粉碎的温度高于-10℃时，物料易粘附在超微粉碎机上，影响粉碎效果；低于-25℃时，需大幅度制冷降温，造成了能源的浪费。

作为本发明所述制备方法的优选实施方式，所述步骤(3)中干燥温度为45℃；所述步骤(6)中干燥温度≤55℃。

作为本发明所述制备方法的优选实施方式，所述A为20目，所述B为40目。

作为本发明所述制备方法的优选实施方式，所述步骤(6)中水或食用酒精的用量为超微粉质量的20～24％。

作为本发明所述制备方法的优选实施方式，所述步骤(7)中采用真空微波灭菌；所述步骤(8)中采用铝塑袋对所述组合物进行包装。

与现有技术相比，本发明具有以下优点和有益效果：

(1)本发明桑叶菊花组合物通过将桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根科学配伍而有利于疏风清热，宣肺止咳，从而具有优异的治疗风热感冒的功效；且不含辅料，口感好，天然又安全。

(2)本发明桑叶菊花组合物的制备方法采用了超微粉碎技术，大大提高了药材有效成分的溶出率，且生产全程可采用低温操作，避免了对原料有效成分的破坏，保留了它们的全成分。

(3)本发明桑叶菊花组合物的制备方法采用了微波灭菌和铝塑袋包装技术，使得制备出的产品不易产生走油、变质等质量问题，且有利于产品携带、长时间储存与饮用安全。

(4)本发明桑叶菊花组合物的制备方法操作简单，条件可控，易于工业化生产。

具体实施方式

为更好的说明本发明的目的、技术方案和优点，下面将结合具体实施例对本发明作进一步说明。

实施例1

本发明桑叶菊花组合物的一种实施例，本实施例所述桑叶菊花组合物的制备原料如表1所示，其制备方法包括以下步骤：

(1)选材：对桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根进行检测，选取符合《中华人民共和国药典》2015版规定的桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根；

(2)预处理：将选取的桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根去除杂质；

(3)药材干燥：将去除杂质的桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根置于45℃的热泵烘干抽湿机中进行干燥，得到水分≤6.0％的干燥物料；

(4)调配混合：将所述干燥的物料按如下配比混合均匀：桑叶为12重量份、菊花为12重量份、金银花为8重量份、鱼腥草为8重量份、栀子为5重量份、薄荷为3重量份、葛根为8重量份、杏仁为5重量份、桔梗为8重量份、罗汉果为10重量份、甘草为8重量份、鲜芦根为8重量份；

(5)粉碎：将调配好的物料依次进行粗粉碎和过4目筛网，再将粒度小于4目的颗粒放进超微粉碎机进行粉碎，温度设定为-10℃，粉碎至粒径分布D90不超过30μm，得到超微粉；

(6)制粒、干燥：以质量为超微粉质量20％的水为湿润剂，将超微粉进行湿法制粒，得到软材，将软材依次过20目、40目筛网，将粒度小于40目的软材重新制粒、过筛，将20～40目的软材置于50℃的热泵烘干抽湿机中干燥至水分低于7.0％，之后混合均匀，得到干燥的颗粒；

(7)灭菌：用微波真空干燥机对干燥的颗粒进行灭菌，在真空度达到-0.04Mpa后方可开启微波，灭菌温度为70℃，灭菌时间为6min；

(8)分装：采用铝塑袋按每袋2克对灭菌后的颗粒进行包装，即得所述组合物。

实施例2

本发明桑叶菊花组合物的一种实施例，本实施例所述桑叶菊花组合物的制备原料如表1所示，其制备方法包括以下步骤：

(1)选材：对桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根进行检测，选取符合《中华人民共和国药典》2015版规定的桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根；

(2)预处理：将选取的桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根去除杂质；

(3)药材干燥：将去除杂质的桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根置于45℃的热泵烘干抽湿机中进行干燥，得到水分≤6.0％的干燥物料；

(4)调配混合：将所述干燥的物料按如下配比混合均匀：桑叶为12重量份、菊花为12重量份、金银花为8重量份、鱼腥草为9重量份、栀子为5重量份、薄荷为5重量份、葛根为8重量份、杏仁为5重量份、桔梗为8重量份、罗汉果为12重量份、甘草为8重量份、鲜芦根为8重量份；

(5)粉碎：将调配好的物料依次进行粗粉碎和过4目筛网，再将粒度小于4目的颗粒放进超微粉碎机进行粉碎，温度设定为-15℃，粉碎至粒径分布D90不超过30μm，得到超微粉；

(6)制粒、干燥：以质量为超微粉质量22％的水为湿润剂，将超微粉进行湿法制粒，得到软材，将软材依次过20目、40目筛网，将粒度小于40目的软材重新制粒、过筛，将20～40目的软材置于50℃的热泵烘干抽湿机中干燥至水分低于7.0％，之后混合均匀，得到干燥的颗粒；

(7)灭菌：用微波真空干燥机对干燥的颗粒进行灭菌，在真空度达到-0.04Mpa后方可开启微波，灭菌温度为70℃，灭菌时间为6min；

(8)分装：采用铝塑袋按每袋2克对灭菌后的颗粒进行包装，即得所述组合物。

实施例3

本发明桑叶菊花组合物的一种实施例，本实施例所述桑叶菊花组合物的制备原料如表1所示，其制备方法包括以下步骤：

(1)选材：对桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根进行检测，选取符合《中华人民共和国药典》2015版规定的桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根；

(2)预处理：将选取的桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根去除杂质；

(3)药材干燥：将去除杂质的桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根置于45℃的热泵烘干抽湿机中进行干燥，得到水分≤6.0％的干燥物料；

(4)调配混合：将所述干燥的物料按如下配比混合均匀：桑叶为15重量份、菊花为15重量份、金银花为10重量份、鱼腥草为10重量份、栀子为8重量份、薄荷为5重量份、葛根为10重量份、杏仁为8重量份、桔梗为10重量份、罗汉果为15重量份、甘草为10重量份、鲜芦根为10重量份；

(5)粉碎：将调配好的物料依次进行粗粉碎和过4目筛网，再将粒度小于4目的颗粒放进超微粉碎机进行粉碎，温度设定为-10℃，粉碎至粒径分布D90不超过30μm，得到超微粉；

(6)制粒、干燥：以质量为超微粉质量24％的水为湿润剂，将超微粉进行湿法制粒，得到软材，将软材依次过20目、40目筛网，将粒度小于40目的软材重新制粒、过筛，将20～40目的软材置于55℃的热泵烘干抽湿机中干燥至水分低于7.0％，之后混合均匀，得到干燥的颗粒；

(7)灭菌：用微波真空干燥机对干燥的颗粒进行灭菌，在真空度达到-0.04Mpa后方可开启微波，灭菌温度为70℃，灭菌时间为6min；

(8)分装：采用铝塑袋按每袋2克对灭菌后的颗粒进行包装，即得所述组合物。

对比例1-12

对比例1-12均为一种组合物，其制备原料如表1所示，其制备方法同实施例2。

表1组合物制备原料的组成/重量份

为说明本发明桑叶菊花组合物的效果，进行了如下测试：

(1)测试方法

选取170例确诊的风热感冒患者，这些患者普遍具有发热、头痛、咽喉肿痛、咳嗽有痰等症状，随机将这些患者均分为17组，每组分别服用1种产品，一日3次，一次服用1包，每次饭后半小时服用，服用3天，3天后统计每组疗效。

(2)疗效评判标准

显效：发热、头痛等症状完全消失；有效：发热、头痛等症状有所缓解；无效：发热、头痛等症状无改善，甚至症状持续加重。

(3)试验结果

试验具体结果见表2所示。

表2组合物的治疗效果

最后所应当说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对本发明保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本发明作了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的实质和范围。

Claims (10)

1.一种桑叶菊花组合物，其特征在于：所述组合物的制备原料包括以下重量份的成分：桑叶12-15份、菊花12-15份、金银花8-10份、鱼腥草8-10份、栀子5-8份、薄荷3-5份、葛根8-10份、杏仁5-8份、桔梗8-10份、罗汉果10-15份、甘草8-10份、鲜芦根8-10份。

2.根据权利要求1所述的组合物，其特征在于：所述组合物的制备原料包括以下重量份的成分：桑叶12份、菊花12份、金银花8份、鱼腥草9份、栀子5份、薄荷5份、葛根8份、杏仁5份、桔梗8份、罗汉果12份、甘草8份、鲜芦根8份。

3.根据权利要求1或2所述的组合物，其特征在于：所述组合物含有桑叶超微粉、菊花超微粉、金银花超微粉、鱼腥草超微粉、栀子超微粉、薄荷超微粉、葛根超微粉、杏仁超微粉、桔梗超微粉、罗汉果超微粉、甘草超微粉和鲜芦根超微粉。

4.一种桑叶菊花组合物的制备方法，其特征在于：所述制备方法包括以下步骤：

(1)选材：选取桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根；

(2)预处理：将选取的桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根去除杂质；

(3)药材干燥：将去除杂质的桑叶、菊花、金银花、鱼腥草、栀子、薄荷、葛根、杏仁、桔梗、罗汉果、甘草和鲜芦根进行干燥处理至水分≤6.0％，得到干燥的物料；

(4)调配混合：将所述干燥的物料按如下配比混合均匀：桑叶为12-15重量份、菊花为12-15重量份、金银花为8-10重量份、鱼腥草为8-10重量份、栀子为5-8重量份、薄荷为3-5重量份、葛根为8-10重量份、杏仁为5-8重量份、桔梗为8-10重量份、罗汉果为10-15重量份、甘草为8-10重量份、鲜芦根为8-10重量份；

(5)粉碎：先将调配好的物料进行粗粉碎，得到粒度小于4目的颗粒，再将粒度小于4目的颗粒进行超微粉碎，得到粒径分布D90不超过30μm的超微粉；

(6)制粒、干燥：以水或食用酒精为湿润剂，将所述超微粉进行湿法制粒，得到软材，将软材依次过目数分别为A和B的两道筛网，将粒度小于B的软材重新制粒、过筛，将目数在A～B范围内的软材干燥至水分低于7.0％，之后混合均匀，得到干燥的颗粒，所述A<B；

(7)灭菌：对干燥的颗粒进行灭菌；

(8)分装：将灭菌后的干燥的颗粒进行分装，即得所述组合物。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于：所述步骤(4)中桑叶为12重量份、菊花为12重量份、金银花为8重量份、鱼腥草为9重量份、栀子为5重量份、薄荷为5重量份、葛根为8重量份、杏仁为5重量份、桔梗为8重量份、罗汉果为12重量份、甘草为8重量份、鲜芦根为8重量份。

6.根据权利要求4或5所述的制备方法，其特征在于：所述步骤(5)中超微粉碎的温度为-25～-10℃。

7.根据权利要求4或5所述的制备方法，其特征在于：所述步骤(3)中干燥温度为45℃；所述步骤(6)中干燥温度≤55℃。

8.根据权利要求4或5所述的制备方法，其特征在于：所述A为20目，所述B为40目。

9.根据权利要求4或5所述的制备方法，其特征在于：所述步骤(6)中水或食用酒精的用量为超微粉质量的20～24％。

10.根据权利要求4或5所述的制备方法，其特征在于：所述步骤(7)中采用真空微波灭菌；所述步骤(8)中采用铝塑袋对所述组合物进行包装。