CN109625465B - 一种食品盒封装方法、食品盒封装机及食品盒封口膜 - Google Patents

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Abstract

一种食品盒封装方法、食品盒封装机及食品盒封口膜。本发明属于餐饮设备技术领域。本发明通过在食品盒封口膜上设置打包特征识别码及食品特征识别码,在食品盒封装机上设置打包特征识别装置以及食品特征识别装置,统一化食品盒封装的管理过程,将食品盒封装过程中涉及到的食品溯源,销售记录以及封装过程中的环境监测进行了综合设计,实现具有智能高效等特点的食品盒封装过程。

Description

一种食品盒封装方法、食品盒封装机及食品盒封口膜
技术领域
本发明属于餐饮设备技术领域,具体涉及食品盒封装方法以及实现该方法的食品盒封装机及食品盒封口膜。
背景技术
目前在餐饮企业或商店中,对食品的打包已经成为最为常见事情,目前的食品打包都是进行包装后将使用后的封装条遗弃,对于食品打包的内容并不清楚,这样无法精确的了解食品的销量情况,而且对于食品盒封装机的管理也缺乏力度。食品盒封装过程对于温度和湿度等环境的因素要求十分高,如果温度过高就会将食品盒封口膜融化起不到密封的效果,并且对能量产生较多的浪费,如果温度过低,食品盒封口膜难以与食品盒粘接在一起,达到封装的目的,在打包过程中如何根据当地的环境,在封装的过程中做出适宜的温度,实现恰到好处的封装是十分重要的。
专利权人于2013年申请了 一种食品盒封装机,申请号:CN201320592395.X,其公开了一种用于对食品盒、碗等容器进行热压封口的食品盒封装机,其包括机座、与机座固定连接的基板、安装于基板的食品盒封口膜收料架和食品盒封口膜供料架、通过电机座安装于基板的压膜电机、竖直设置的导向轴、与导向轴固定连接的水平设置的压板、与所述压膜电机输出轴止转连接的偏心件、一端与所述偏心件铰接的驱动臂、安装于所述压板的热封头,所述驱动臂的另一端与所述压板铰接,所述食品盒封口膜收料架与食品盒封口膜供料架竖直上下布置或错位倾斜上下布置。将支撑食品盒封口膜卷的供料架和收料架改为竖直或倾斜方式的上下布置格局,便于在机座加装防护罩,保证食品盒封口膜卷不受外界的尘屑和飞溅物污染,保证了封口膜的安全卫生,提高了食品封装后安全卫生保障。
本专利是在该专利的基础上进行了进一步的改进。
发明内容
由本发明解决了现有技术问题的不足,提供一种新的食品盒封装方法以及采用该封装方法的食品盒封装机以及食品盒封口膜。
技术方案方法如下:一种食品盒封装方法,通过以下步骤完成封装:
步骤1、在食品盒封口膜上设置打包特征识别码及食品特征识别码,在食品盒封装机上设置打包特征识别装置以及食品特征识别装置。
步骤2、将步骤1中的食品盒封口膜安装在食品盒封装机上,启动食品盒封装机进行打包过程,食品盒封装机不断移动食品盒封口膜,每当打包特征识别装置识别到打包特征识别码后停止移动食品盒封口膜,食品特征识别装置并对食品特征识别码进行一次记录。
步骤3、在食品盒封装机上设置信息远程传送模块,将步骤2中食品特征识别装置记录的信息通过远程信息传送模块发送到后台服务器。
本发明是这样实现的,打包特征识别码及食品特征识别码作为本专利的的核心保护部分,其特点在于,打包特征识别码用于在打包封装或连续打包封装的过程中,使食品盒封装机识别到食品盒封口膜以及到达准确位置可以进行打包,所有的同一条食品盒封口膜上的打包特征识别码是相同的,通过打包特征识别码可以识别到该食品盒封口膜的生产厂家以及相关信息,对食品盒封口膜的质量得到了相应的监控。食品特征识别码之间存在分类的区别,该食品特征识别码记录该该食品盒内食品信息,如不同口味的饮品,其采用的食品特征识别码是不同的,但相同品种的饮品,其食品特征识别码是相同的,每通过一次食品盒封装机,食品盒封装机就会对该食品的相关信息进行一次记录,区分出不同品种食品的销量情况,并将该数据通过远程信息传输模块发送给后台服务器。
优选的,所述的打包特征识别码设置在食品盒封口膜的非封装区域。打包特征识别码作为对用户无用的信息不回出现在食品的封装上。
优选的,所述的食品盒封装机上还设置有温度监测装置和湿度监测装置,并通过步骤3中的远程信息传送模块将信息输发送到后台服务器,记录当地的环境信息,作为以后机器维护,提供数据,也可以是后台服务器根据当地环境信息自动调整食品盒封装机在封装过程中的热压温度,实现最佳的压合效果。
采用该方法的食品盒封装机,包括有食品盒封装机包括机座、与所述机座固定连接的基板、安装于所述基板的食品盒封口膜收料架和供料架、通过电机座安装于所述基板的压膜电机、竖直设置的导向轴、与所述导向轴固定连接的水平设置的压板、与所述压膜电机输出轴止转连接的偏心件、一端与所述偏心件铰接的驱动臂、安装于所述压板的热封头,所述驱动臂的另一端与所述压板铰接,所述食品盒封口膜收料架与食品盒封口膜供料架竖直上下布置或错位倾斜上下布置,所述的热封头上还设置打包特征识别装置以及食品特征识别装置,且食品盒封装机上设置有远程信息传送模块。
该机器的实现过程如下:在退出的食品盒座放入装有豆浆或其他饮料的食品盒,按压启动按钮,食品盒座连同食品盒后退到热封头下侧,食品盒封口膜从食品盒封口膜供料架拉出,穿过热封头与食品盒口之间的空间,当打包特征识别装置识别到食品盒封口膜上设置的打包特征识别码后停止拉动食品盒封口膜并通过食品特征识别装置识别食品盒封口膜上的食品特征识别码,记录下信息,食品盒座托住食品盒口位置移动到食品盒封口膜下侧,热封头在电机驱动下下行,通过加热使食品盒封口膜与食品盒口连接形成密封,同时食品盒口周围设有环切刀,继续下压时即可将食品盒封口膜带与食品盒口粘接的食品盒封口膜切开,然后通过步进电机将食品盒封口膜拉进一定距离,绕回到食品盒封口膜收料架进行回收,封口后的食品盒子退出,完成封口动作。
优选的,所述的远程信息传送模块为wifi模块。
优选的,所述的打包特征识别装置以及食品特征识别装置为二维码识别装置。
采用该方法的食品盒封口膜,其由多个封装片单元依次连接设置一字型排列,所述的每个封装片单元上设置有打包特征识别码及食品特征识别码。通过打包特征识别码可以识别到该食品盒封口膜的生产厂家以及相关信息,对食品盒封口膜的质量得到了相应的监控。
专利中所述的封装片单元为在食品盒封口膜上重复出现图案的部分。
优选的,打包特征识别码及食品特征识别码为平面二维码。
优选的,所述的打包特征识别码设置在封装片单元的非封装区域。
优选的,所述的食品特征识别码设置在封装片单元的封装区域。
食品特征识别码可以设置在封装片单元的封装区域,也可以设置在封装片单元的非封装区域,设置在封装片单元的封装区域的好处是能让用户扫码了解用户能了解的信息,包括食品盒本身,厂家信息,投诉建议等信息,食品盒封装机通过记录食品特征识别了解到不同食品的销量以及一些其他的厂家需要知道的信息。
本发明的有益效果在于:统一化食品盒封装的管理过程,将食品盒封装过程中涉及到的食品溯源,销售记录以及封装过程中的环境监测进行了综合设计,实现具有智能高效等特点的食品盒封装过程。
附图说明
图1为食品盒封装机的结构示意图。
图2为食品盒封口膜的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图对本发明的具体实施方式进行阐述。
如图1所示,食品盒封装机包括机座10、与所述机座10固定连接的基板12、安装于所述基板12的食品盒封口膜收料架15和食品盒封口膜供料架16、通过电机座18安装于所述基板12的压膜电机20、、与所述驱动臂26铰接的悬压板23、与所述压膜电机20输出轴止转连接的偏心件25、一端与所述偏心件25铰接的驱动臂26、安装于所述悬压板23的热封头28,所述驱动臂26的另一端与所述悬压板23铰接,所述压膜电机20位于所述基板12的后侧,所述热封头28、食品盒封口膜收料架15和食品盒封口膜供料架16位于所述基板12的前侧。
本食品盒封装机的基板12位于食品盒封装机前后方向的中部,通过设置悬臂式的悬压板23连接压膜电机20驱动动力和热封头28,可以将压膜电机20以后置的形式安装于基板12的后侧,热封头28位于基板12的前侧。基板12的背侧设置有环境检测设备8,避免热封头28等高温设备对温度检测产生影响,环境检测设备8集成了温度湿度传感器的功能。食品盒封口膜收料架15的对应位置设有驱动食品盒封口膜收料架15的收料电机35,收料电机安装于基板12后侧并位于压膜电机20的上方。驱动臂26两端设铰接关节进行连接,可以将压膜电机20输出的旋转动力转换为直线动力,驱动热封头28作动。
本实施例中将打包特征识别装置以及食品特征识别装置一体化设置成识别装置27,便于实际安装使用。
图1中的动作过程为:机器启动后,食品盒座5连同食品盒后退到热封头28下侧,食品盒封口膜1从食品盒封口膜供料架16拉出,穿过热封头28与食品盒口之间的空间,当识别装置27识别到食品盒封口膜1上设置的打包特征识别码以及食品特征识别码,记录下信息,食品盒座5托住食品盒口位置移动到食品盒封口膜1下侧,热封头28在电机驱动下下行,通过加热使食品盒封口膜1与食品盒口连接形成密封,同时食品盒口周围设有环切刀9,继续下压时即可将食品盒封口膜1与食品盒口粘接的食品盒封口膜1切开,然后通过压膜电机20将食品盒封口膜1拉进一定距离,绕回到食品盒封口膜收料架15进行回收,封口后的食品盒子退出,完成封口动作。
图2为本发明所采用的的食品盒封口膜的设计方式。
食品盒封口膜30,其由多个封装片单元31依次连接设置一字型排列,所述的每个封装片单元31上设置有打包特征识别码32及食品特征识别码34。通过打包特征识别码32可以识别到该食品盒封口膜30的生产厂家以及相关信息,对食品盒封口膜30的质量得到了相应的监控。
专利中所述的封装片单元31为在食品盒封口膜30上重复出现图案的部分。
实施例中打包特征识别码32及食品特征识别码34为平面二维码,考虑二维码的内容部分图中没有将二维码画出给出了二维码的放置位置。
实施例中,所述的打包特征识别码32设置在封装片单元31的非封装区域。
实施例中,所述的食品特征识别码34设置在封装片单元31的封装区域33。
需要说明的是,食品特征识别码可以设置在封装片单元的封装区域,也可以设置在封装片单元的非封装区域,设置在封装片单元的封装区域的好处是能让用户扫码了解用户能了解的信息,包括食品盒本身,厂家信息,投诉建议等信息,食品盒封装机通过记录食品特征识别了解到不同食品的销量以及一些其他的厂家需要知道的信息。
本发明的有益效果在于:统一化食品盒封装的管理过程,将食品盒封装过程中涉及到的食品溯源,销售记录以及封装过程中的环境监测进行了综合设计,实现具有智能高效等特点的食品盒封装过程。

Claims (10)

1.一种食品盒封装方法,其特征在于:通过以下步骤完成封装:
步骤1、在食品盒封口膜上设置打包特征识别码及食品特征识别码,在食品盒封装机上设置打包特征识别装置以及食品特征识别装置;
步骤2、将步骤1中的食品盒封口膜安装在食品盒封装机上,启动食品盒封装机进行打包过程,食品盒封装机不断移动食品盒封口膜,每当打包特征识别装置识别到打包特征识别码后停止移动食品盒封口膜,食品特征识别装置并对食品特征识别码进行一次记录;
步骤3、在食品盒封装机上设置信息远程传送模块,将步骤2中食品特征识别装置记录的信息通过远程信息传送模块发送到后台服务器。
2.一种根据权利要求1所述的食品盒封装方法,其特征在于:所述的打包特征识别码设置在食品盒封口膜的非封装区域。
3.一种根据权利要求1所述的食品盒封装方法,其特征在于:所述的食品盒封装机上还设置有环境检测设备,所述的环境检测设备包括温度监测装置和湿度监测装置,所述的环境检测设备记录相关信息并通过步骤3中的远程信息传送模块将信息发送到后台服务器。
4.一种采用如权利要求1或3所述方法的食品盒封装机,包括机座、与所述机座固定连接的基板、安装于所述基板的食品盒封口膜收料架和食品盒封口膜供料架、通过电机座安装于所述基板的压膜电机、竖直设置的导向轴、与所述导向轴固定连接的水平设置的压板、与所述压膜电机输出轴止转连接的偏心件、一端与所述偏心件铰接的驱动臂、安装于所述压板的热封头,所述驱动臂的另一端与所述压板铰接,所述食品盒封口膜收料架与食品盒封口膜供料架竖直上下布置或错位倾斜上下布置,其特征在于:所述的热封头上还设置打包特征识别装置以及食品特征识别装置,且食品盒封装机上设置有远程信息传送模块。
5.根据权利要求4所述的食品盒封装机,其特征在于:所述的打包特征识别装置以及食品特征识别装置为二维码识别装置。
6.根据权利要求4所述的食品盒封装机,其特征在于:所述的远程信息传送模块为wifi模块。
7.根据权利要求1或2所述的食品盒封装方法,其特征在于:所述的食品盒封口膜,其由多个封装片单元依次连接设置一字型排列,每个所述的封装片单元上设置有打包特征识别码及食品特征识别码。
8.根据权利要求7所述的食品盒封装方法,其特征在于:所述的打包特征识别码及食品特征识别码为平面二维码。
9.根据权利要求7所述的食品盒封装方法,其特征在于:所述的打包特征识别码设置在封装片单元的非封装区域。
10.根据权利要求7所述的食品盒封装方法,其特征在于:所述的食品特征识别码设置在封装片单元的封装区域。
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