CN109601734A - 含原花青素和膳食纤维的饲料添加剂及其制备方法和无抗仔猪饲料制品 - Google Patents

含原花青素和膳食纤维的饲料添加剂及其制备方法和无抗仔猪饲料制品 Download PDF

Info

Publication number
CN109601734A
CN109601734A CN201811628219.0A CN201811628219A CN109601734A CN 109601734 A CN109601734 A CN 109601734A CN 201811628219 A CN201811628219 A CN 201811628219A CN 109601734 A CN109601734 A CN 109601734A
Authority
CN
China
Prior art keywords
parts
vitamin
feed
preparation
procyanidine
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201811628219.0A
Other languages
English (en)
Inventor
刘明
郭小华
欧淑琦
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Beijing Zhongnong Hongke Biotechnology Co Ltd
Original Assignee
Beijing Zhongnong Hongke Biotechnology Co Ltd
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Beijing Zhongnong Hongke Biotechnology Co Ltd filed Critical Beijing Zhongnong Hongke Biotechnology Co Ltd
Priority to CN201811628219.0A priority Critical patent/CN109601734A/zh
Publication of CN109601734A publication Critical patent/CN109601734A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/30—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for swines
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K10/00—Animal feeding-stuffs
    • A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/60—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for weanlings
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
    • Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
    • Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Abstract

本发明涉及一种含原花青素和膳食纤维的饲料添加剂及其制备方法和无抗仔猪饲料制品，该饲料添加剂通过下述方法制备，步骤包括：将松树皮粉碎过筛；将过筛后的松树皮碎乳化均质，得到底物液；利用纤维素酶、果胶酶和蛋白酶组成的复合酶将底物液进行超声波辅助酶解浸提；将酶解后的底物液离心，分离出上清液和下层沉淀物；将上清液纯化，得原花青素；将下层沉淀物发酵，得膳食纤维；将得到的原花青素和膳食纤维混合、干燥，得该饲料添加剂。本发明的无抗仔猪饲料制品包含适量的该饲料添加剂。本发明的饲料添加剂能够提升高营养物质的消化率、防止仔猪腹泻，无抗仔猪饲料营养丰富、具有高吸收、高利用、完全不添加抗生素特点，可显著提高仔猪的抗氧化能力，改善肠道形态和微生物菌群结构，提高其生长性能。

Description

含原花青素和膳食纤维的饲料添加剂及其制备方法和无抗仔 猪饲料制品
技术领域
本发明属于动物营养与饲料加工技术领域，特别涉及一种含原花青素和膳食纤维的饲料添加剂及其制备方法和无抗仔猪饲料制品。
背景技术
肠道是动物机体营养物质消化和吸收的主要场所，同时也是机体抵御外界病原体入侵的有效屏障。幼龄动物出生初期的肠道的健康状况会直接决定成年动物的菌群模式，抗生素在动物饲养中的减少甚至替代的解决方案还需要从调控幼龄动物的肠道健康着手。
维持完整的肠上皮结构和功能对提高动物饲料转化率、促进动物生长性能、保护肠道屏障功能、防止细菌内毒素及毒性大分子物质进入体内具有重要意义，而肠上皮细胞对维持肠道稳态及调节免疫微环境有着至关重要的作用。肠上皮细胞极容易受到外界刺激物如饲料有毒物质、有害病菌、肠道菌体产物等因素的影响。这些有害因素能诱导肠上皮细胞炎症及氧化损伤，进而破坏肠上皮结构，引起一系列的消化道及代谢疾病，大大降低动物生长性能。
在目前养猪生产中，通常采用隔离早期断奶技术，但与此同时会造成断奶仔猪腹泻，影响后期的生产性能，这是仔猪生产中亟待解决的重大课题。研究表明断奶后仔猪腹泻是由于环境和微生物等各种理化因素造成肠道黏膜屏障氧化应激损伤引起的。理论上讲，若可以缓解肠道黏膜屏障氧化应激损伤，改善肠道菌群平衡，将大大有利于及早形成肠道上皮菌群生物屏障优势，就可以有效的缓解腹泻的发生。
松树皮中的原花青素具有强抗氧化性能，能有效清除肠道细胞自由基并抑制炎症信号通路，对炎症及氧化损伤具有很好的防护作用，属于天然活性成分，具有低毒副作用、不会产生耐药性及药物残留等优势。松树皮中的膳食纤维对肠易激综合征、炎症性肠病和肠癌等常见肠道疾病也具有一定的预防和治疗作用，有利于保持肠道正常生理功能，修复和改善受损肠道环境，对于维护肠道健康有重要意义。然而，将松树皮经过处理并应用在饲料中，促进动物生长，目前还鲜有相关研究。
发明内容
本发明的目的是为解决以上问题，本发明提供一种能够改善仔猪抗氧化机能、促进肠道健康、缓解和修复肠道损伤作用的饲料添加剂及其制备方法和仔猪饲料。
根据本发明的一个方面，提供饲料添加剂的制备方法，包括以下步骤：将松树皮粉碎过筛；将松树皮粉碎过筛；将过筛后的松树皮粉碎加水乳化均质，得到底物液；利用复合酶将底物液进行超声波辅助酶解浸提，复合酶由纤维素酶、果胶酶和蛋白酶组成；将酶解后的混合底物液离心，分离出上清液和下层沉淀物；将上清液纯化，得原花青素；将下层沉淀物发酵乳杆菌发酵，然后灭菌，得膳食纤维；将得到的原花青素和膳食纤维混合、干燥，得饲料添加剂。
其中，超声波辅助酶解浸提步骤中，酶解温度为45℃-55℃，酶解pH值为3.5-4.5，酶解60-90min。
其中，超声波辅助酶解浸提步骤中，复合酶中纤维素酶、果胶酶和蛋白酶的含量为1：1：1，复合酶与底物液的比为0.5-1.5g：1L，其中纤维素酶的酶活为0.5-1.5U/mg，果胶酶的酶活为0.8-5.0U/mg，蛋白酶的酶活为酶活为1800-2500U/mg。
其中，超声波辅助酶解浸提步骤包括酶解后灭酶，并使用超声波辅助浸提，超声功率为400-1000W，超声时间15-30min。
其中，下层沉淀物发酵步骤中，发酵温度为35℃-40℃，发酵时间为45-90min。
其中，菌粉与松树皮酶解后沉淀物的质量比为1-2g：1kg。
其中，混合底物液离心分层步骤中，离心力为4000-6000g，离心时间为10-20min。
其中，松树皮为马尾松松树皮；乳化均质步骤中，均质压强为60-150MPa，乳化均质时间为6-12min；上清液纯化步骤中，采用大孔树脂进行纯化；发酵灭菌步骤中，将发酵后的滤质用质量百分浓度为15％的乙醇水溶液于55℃温度下冲洗10min，然后用90℃的水冲洗20min；上清液和下层沉淀物的干燥方式均为冷冻干燥。
根据本发明的第二方面，提供该制备方法制备的饲料添加剂。
根据本发明的第三方面，提供仔猪饲料制品，该仔猪饲料制品包括以下重量份数的组分：玉米50-70份、去皮豆粕10-20份、膨化大豆5-15份、玉米皮1-5份、大豆浓缩蛋白2-5份、鱼粉1-5份、乳清粉2-10份、蔗糖1-5份、大豆油1-3份、磷酸氢钙0.8-1.8份、石粉0.2-0.6份、食盐0.1-0.5份、L-赖氨酸0.1-0.5份、DL-蛋氨酸0.1-0.5份、L-苏氨酸0.1-0.3份、L-色氨酸0.1-0.3份、L-缬氨酸0.1-0.3份、维生素矿物质预混料0.5-1.0份、该饲料添加剂0.11-0.53份。
其中，维生素矿物质预混料是指提供每公斤配合饲料：12000IU维生素A、2500IU维生素D3、30.0IU维生素E、3.0mg维生素K3、0.012mg维生素B12、1.5mg维生素B1、4.0mg维生素B2、3.0mg维生素B6、30.0mg烟酸、15.0mg泛酸、400mg氯化胆碱、0.7mg叶酸、0.1mg生物素、90.0mg铁、200.0mg铜、100.0mg锌、40.0mg锰、0.35mg碘、0.30mg硒。
本发明中具备如下有益效果：
(1)本发明将马尾松松树皮优化改良成饲料添加剂，从微生态、抗菌、抗氧化和损伤修复等方面确保畜禽健康，马尾松松树皮的利用率几乎达100％，原料利用充分。
(2)本发明的基于原花青素的饲料添加剂填补了国内畜禽养殖领域的应用空白。
(3)本发明的饲料添加剂能够提高饲料中高营养物质的消化率，具有改善仔猪肠道健康、防腹泻、促生长的作用。
(4)本发明的仔猪饲料，显著提高了仔猪的抗氧化能力和改善了仔猪肠道健康，有助于缓解和修复仔猪断奶应激造成的肠道损伤，提高了抗病能力，可完全不添加抗生素，促进了后抗生素时代的发展。
(5)本发明的无抗仔猪饲料，选料合理，配伍性好，营养均衡，高营养成分消化吸收性好，能显著提高仔猪生长性能，防治断奶仔猪腹泻，降低死淘率，提高养殖经济效益。
具体实施方式
下面将根据实施例更详细地描述本公开的示例性实施方式。虽然说明书中显示了本公开的示例性实施方式，然而应当理解，可以以各种形式实现本公开而不应被这里阐述的实施方式所限制。相反，提供这些实施方式是为了能够更透彻地理解本公开，并且能够将本公开的范围完整的传达给本领域的技术人员。
实施例1含原花青素和膳食纤维的饲料添加剂X1的制备方法
具体包括：
粉碎过筛，将产自福建的马尾松松树皮清理除杂后粉碎，过40目筛。乳化均质，将粉碎过筛后的马尾松树皮置于常温清水中，粉碎后的马尾松松树皮与常温清水的料液比为1g：10mL，在均质压强为60MPa条件下，乳化均质时间6min，得到底物液。超声波辅助酶解，在乳化均质后的底物液中加入由纤维素酶、果胶酶和蛋白酶(1：1：1)组成的复合酶，其中，酶活为纤维素酶的酶活为0.5U/mg(在37℃和pH值5.0的条件下，1min分解羧甲基纤维素产生1μmol葡萄糖所需的酶量，即为1个酶活力单位)，果胶酶的酶活为0.8U/mg(在50℃和pH值为4.0条件下，1min分解聚半乳糖醛酸产生1μmol半乳糖醛酸所需的酶量，即为1个酶活力单位)，蛋白酶的酶活为酶活为1800U/mg(在37℃和pH值3.0的条件下，1min水解酪蛋白产生1μg酪氨酸所需的酶量，即为1个酶活力单位)。复合酶与底物液的比为0.5g：1L，在酶解温度45℃、pH值为3.5的条件下，酶解60min，随后在85℃条件下灭酶12min；对灭酶后酶解液进行进一步的超声波辅助酶解，加速原花青素成分从松树皮植物细胞中溢出到溶液中，提高浸提效率和提取率，超声功率为400W，超声15min。在离心力为4000g条件下离心10min，收集上层清液和下层沉淀滤质。纯化，将上层清液用XAD180型号的大孔树脂进行纯化，得到原花青素。
益生菌发酵，在滤质中加入发酵乳杆菌菌粉(购自西安冰禾生物科技有限责任公司，产品货号bh18092027)，其与下层沉淀滤质的质量比为1g：1kg，在发酵温度为35℃条件下，发酵45min，得到发酵后的松树皮滤质。灭菌，将发酵后的马尾松松树皮滤质用质量百分浓度为15％的乙醇水溶液于55℃温度下冲洗10min，然后用90℃的水冲洗20min进行灭菌，得到膳食纤维。
将原花青素和膳食纤维混合，然后真空干燥，得到饲料添加剂X1。
实施例2含原花青素和膳食纤维的饲料添加剂X2的制备方法
具体包括：
粉碎过筛，将产自江苏的马尾松树皮清理除杂后粉碎，过60目筛。乳化均质，将粉碎过筛后的马尾松树皮置于常温清水中，粉碎后的马尾松松树皮与常温清水的料液比为1g：20mL，在均质压强为150MPa条件下，乳化均质时间12min，得到底物液。超声波辅助酶解，在乳化均质后的底物液中加入由纤维素酶、果胶酶和蛋白酶(1：1：1)组成的复合酶，其中纤维素酶的酶活为1.5U/mg，果胶酶的酶活为5.0U/mg，蛋白酶的酶活为酶活为2500U/mg。复合酶与底物液的比为1.5g：1L，在酶解温度55℃、pH值为4.5的条件下，酶解90min，随后在85℃条件下灭酶12min；对灭酶后酶解液进行进一步的超声波辅助酶解，加速原花青素成分从松树皮植物细胞中溢出到溶液中，提高浸提效率和提取率。超声功率为1000W，超声30min。在离心力为6000g条件下离心20min，收集上层清液和下层沉淀滤质。纯化，将所得的上层清液用XAD180型号的大孔树脂进行纯化，得到原花青素。
将下层沉淀滤质加入发酵乳杆菌菌粉(购自西安冰禾生物科技有限责任公司，产品货号bh18092027)，其与下层沉淀物滤质的质量比为2g：1kg，在发酵温度为40℃条件下，发酵90min，得到发酵后的松树皮滤质。灭菌，将发酵后的马尾松松树皮滤质用质量百分浓度为15％的乙醇水溶液于55℃温度下冲洗10min，然后用90℃的水冲洗20min进行灭菌，得到膳食纤维。
将原花青素和膳食纤维混合，然后真空干燥，得到到饲料添加剂X2。
实施例3含原花青素和膳食纤维的饲料添加剂X3的制备方法
具体包括：
粉碎过筛，将产自云南的马尾松树皮清理除杂后粉碎，过60目筛。乳化均质，将粉碎过筛后的马尾松松树皮置于常温清水中，粉碎后的马尾松松树皮与常温清水的料液比为1g：12mL，在均质压强100MPa条件下，乳化均质时间10min，得到底物液。超声波辅助酶解，在乳化均质后的底物液中加入由纤维素酶、果胶酶和蛋白酶(1：1：1)组成的复合酶，其中纤维素酶的酶活为1.2U/mg，果胶酶的酶活为3.0U/mg，蛋白酶的酶活为酶活为2000U/mg。复合酶与底物液的比为0.8g：1L，在酶解温度50℃、pH值为4.2的条件下，酶解60min，随后在85℃条件下灭酶12min；对灭酶后酶解液进行进一步的超声波辅助酶解，加速原花青素成分从松树皮植物细胞中溢出到溶液中，提高浸提效率和提取率，超声功率为1000W，超声15min。在离心力为5000g条件下离心12min，收集上层清液和下层沉淀滤质。纯化，将上清液用XAD180型号的大孔树脂进行纯化，得到原花青素。
将下层沉淀滤质发酵乳杆菌菌粉(购自西安冰禾生物科技有限责任公司，产品货号bh18092027)，其与下层沉淀物滤质的质量比为沉淀物的质量比为1.2g：1kg，在发酵温度为37℃条件下，发酵60min，得到发酵后的松树皮滤质。灭菌，将发酵后的马尾松松树皮滤质用质量百分浓度为15％的乙醇水溶液于55℃温度下冲洗10min，然后用90℃的水冲洗20min进行灭菌，得到膳食纤维。
将原花青素和膳食纤维混合，并真空干燥得到饲料添加剂X3。
实施例4无抗断奶仔猪饲料Z1
该无抗断奶仔猪饲料包括以下重量份的成分：玉米62.72份、去皮豆粕10.50份、膨化大豆8.00份、玉米皮1.00份、大豆浓缩蛋白4.00份、鱼粉2.00份、乳清粉3.50份、蔗糖.1.50份、大豆油2.00份、磷酸氢钙1.60份、石粉0.50份、食盐0.15份、L-赖氨酸0.30份、DL-蛋氨酸0.20份、L-苏氨酸0.25份、L-色氨酸0.10份、L-缬氨酸0.15份、维生素矿物质预混料1.00份、实施例3制得的饲料添加剂X3 0.53份。
其中，维生素矿物质预混料是指提供每公斤配合饲料：12000IU维生素A、2500IU维生素D3、30.0IU维生素E、3.0mg维生素K3、0.012mg维生素B12、1.5mg维生素B1、4.0mg维生素B2、3.0mg维生素B6、30.0mg烟酸、15.0mg泛酸、400mg氯化胆碱、0.7mg叶酸、0.1mg生物素、90.0mg铁、200.0mg铜、100.0mg锌、40.0mg锰、0.35mg碘、0.30mg硒。
该无抗断奶仔猪饲料的制备方法为：(1)按比例将L-赖氨酸、DL-蛋氨酸、L-苏氨酸、L-色氨酸、L-缬氨酸、维生素矿物质预混料、饲料添加剂X3充分混合均匀，得到核心料；(2)将玉米、去皮豆粕、玉米皮粉碎过2.0mm孔径筛，按配方称重，并按比例加入膨化大豆、大豆浓缩蛋白、鱼粉、乳清粉、蔗糖、大豆油、磷酸氢钙、石粉、食盐和核心料，混合搅拌均匀即可。
实施例5无抗断奶仔猪饲料Z2
该无抗断奶仔猪饲料包括以下重量份的成分：玉米52.52份、去皮豆粕14.52份、膨化大豆5.00份、玉米皮5.00份、大豆浓缩蛋白2.00份、鱼粉4.00份、乳清粉8.00份、蔗糖3.50份、大豆油1.50份、磷酸氢钙1.40份、石粉0.45份、食盐0.35份、L-赖氨酸0.45份、DL-蛋氨酸0.25份、L-苏氨酸0.10份、L-色氨酸0.10份、L-缬氨酸0.25份、维生素矿物质预混料0.50份、实施例3所得的饲料添加剂X3 0.11份。
其中，维生素矿物质预混料是指提供每公斤配合饲料：12000IU维生素A、2,500IU维生素D3、30.0IU维生素E、3.0mg维生素K3、0.012mg维生素B12、1.5mg维生素B1、4.0mg维生素B2、3.0mg维生素B6、30.0mg烟酸、15.0mg泛酸、400mg氯化胆碱、0.7mg叶酸、0.1mg生物素、90.0mg铁、200.0mg铜、100.0mg锌、40.0mg锰、0.35mg碘、0.30mg硒。
该无抗断奶仔猪饲料的制备方法，除不同成分的配比外，与实施例4保持一致。
实施例6无抗断奶仔猪饲料Z3
该无抗断奶仔猪饲料由以下重量份数的原料组成：玉米50份、去皮豆粕10份、膨化大豆5份、玉米皮1份、大豆浓缩蛋白2份、鱼粉1份、乳清粉2份、蔗糖1份、大豆油1份、磷酸氢钙0.8份、石粉0.2份、食盐0.1份、L-赖氨酸0.1份、DL-蛋氨酸0.1份、L-苏氨酸0.1份、L-色氨酸0.1份、L-缬氨酸0.1份、维生素矿物质预混料0.5份、实施例3所制得饲料添加剂X3 0.11份。
其中，维生素矿物质预混料是指提供每公斤配合饲料：12000IU维生素A、2500IU维生素D3、30.0IU维生素E、3.0mg维生素K3、0.012mg维生素B12、1.5mg维生素B1、4.0mg维生素B2、3.0mg维生素B6、30.0mg烟酸、15.0mg泛酸、400mg氯化胆碱、0.7mg叶酸、0.1mg生物素、90.0mg铁、200.0mg铜、100.0mg锌、40.0mg锰、0.35mg碘、0.30mg硒。
该无抗断奶仔猪饲料的制备方法，除不同成分的配比外，与实施例4保持一致。
实施例7无抗断奶仔猪饲料Z4
该无抗断奶仔猪饲料由以下重量份数的原料组成：由以下重量份数的原料组成：玉米70份、去皮豆粕20份、膨化大豆15份、玉米皮5份、大豆浓缩蛋白5份、鱼粉5份、乳清粉10份、蔗糖5份、大豆油3份、磷酸氢钙1.8份、石粉0.6份、食盐0.5份、L-赖氨酸0.5份、DL-蛋氨酸0.5份、L-苏氨酸0.3份、L-色氨酸0.3份、L-缬氨酸0.3份、维生素矿物质预混料1.0份、实施例3制得的花青素制品X3 0.53份。
其中，维生素矿物质预混料是指提供每公斤配合饲料：12000IU维生素A、2500IU维生素D3、30.0IU维生素E、3.0mg维生素K3、0.012mg维生素B12、1.5mg维生素B1、4.0mg维生素B2、3.0mg维生素B6、30.0mg烟酸、15.0mg泛酸、400mg氯化胆碱、0.7mg叶酸、0.1mg生物素、90.0mg铁、200.0mg铜、100.0mg锌、40.0mg锰、0.35mg碘、0.30mg硒。
该无抗断奶仔猪饲料的制备方法，除不同成分的配比外，与实施例4保持一致。
试验例含本发明饲料添加剂的新型无抗仔猪饲料的应用试验
1.1试验设计和日粮
用本发明上述实施例4和5所制得的断奶仔猪饲料与常规无抗断奶仔猪饲料(空白对照组)和添加抗生素仔猪饲料(阳性对照组)对断奶仔猪生长性能、腹泻率、抗氧化能力、肠道形态和菌群结构的影响进行对比试验。
选用144头28日龄断奶的杜×长×大三元杂交仔猪，初始体重为7.75±0.22kg，随机分为4个处理组，即空白对照组、实施例4组、实施例5组和阳性对照组(分别饲喂常规无抗饲料、实施例4和5的饲料、添加抗生素饲料)，每个处理组6个重复，每个重复6头猪。试验期28d。所用空白对照组日粮为常规玉米-豆粕型断奶仔猪饲料(为市售的正大集团的农家宝乳猪配合饲料，主要原料为玉米、豆粕、鱼粉、食盐、石粉、磷酸氢钙、矿物质维生素预混料、L-赖氨酸等)，不添加本发明添加剂；阳性对照组日粮为在空白对照组日粮基础上添加50ppm的金霉素。
1.2饲养管理
断奶仔猪保育舍采用封闭式猪舍，试验期间保育舍温度维持在22℃-26℃，湿度为50％-70％；每日08:00和15:00各喂料1次，自由采食和饮水；按时打扫，保持猪舍清洁卫生。
1.3测定指标及方法
1.3.1生长性能和腹泻率：在试验结束时对仔猪称重，记录总添加的饲料量，收集并检测浪费和剩余的饲料，计算平均日增重、平均日采食量和耗料增重比；记录仔猪腹泻情况，腹泻率(％)＝单个处理组仔猪腹泻天数总和/(仔猪综述×试验期天数)×100％。
1.3.2营养物质消化率：以三氧化二铬为指示剂，采用指示剂法测定干物质、粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗灰分、钙和总磷的消化率。
1.3.3血清抗氧化指标：在试验结束时每个处理组随机挑选6头接近平均体重的仔猪，用采血管进行前腔静脉腹腔采血10mL，3500r/min离心15min，得到血清测定其总抗氧化能力、谷胱甘肽和谷胱甘肽过氧化物酶。
1.3.4肠道形态：屠宰仔猪时同时取回肠样品，于10％中性福尔马林缓冲液中固定，经冲洗、修块、脱水、透明、浸蜡、包埋、切片、烘干、脱蜡、染色与封片等步骤，得到回肠组织切片，用图像分析软件采集图像，并量取绒毛高度和隐窝深度，计算绒毛高度/隐窝深度。
1.3.5肠道微生物菌群屠宰取样同时取结肠食糜，采用液氮速冻后-80℃保存。涂板培养，采用平板计数法检测结肠食糜中乳酸杆菌和大肠杆菌数量。
2结果与分析
2.1含本发明的饲料添加剂的无抗仔猪饲料对断奶仔猪生长性能和腹泻率的影响
表1断奶仔猪生长性能和腹泻率对比表
项目 空白对照组 实施例4组 实施例5组 阳性对照组
初始体重，kg 7.75 7.76 7.76 7.74
28天试验末重，kg 17.69 18.60 18.74 18.24
平均日增重，g/d 355 387 392 375
采食量，g/d 674 650 659 675
料重比 1.90 1.68 1.68 1.80
腹泻率，％ 11.25 5.11 5.05 6.82
由表1数据可知，实施例4和5的本发明无抗断奶仔猪饲料组的仔猪试验末重、平均日增重和采食量均高于空白对照组，且效果明显优于添加了抗生素的阳性对照组，料重比和腹泻情况得到了明显的改善，表明，本发明的仔猪饲料能显著促进仔猪生长和改善腹泻，可完全不添加抗生素。
2.2含本发明的饲料添加剂的无抗仔猪饲料对断奶仔猪营养物质消化率的影响
表2断奶仔猪营养物质消化率对比表
项目 空白对照组 实施例4组 实施例5组 阳性对照组
干物质 84.60 89.47 89.72 88.20
粗脂肪 41.97 59.35 56.96 57.14
粗蛋白质 74.19 76.56 80.00 82.78
粗灰分 51.70 60.20 54.24 49.16
中性洗涤纤维 56.55 83.90 66.47 76.10
酸性洗涤纤维 45.09 62.62 58.75 55.09
钙 59.58 61.73 56.96 50.99
总磷 51.07 53.84 51.64 44.95
由表2可知，与空白对照组和阳性对照组相比，实施例4和5的本发明断奶仔猪对干物质、粗脂肪、粗蛋白质、粗灰分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和钙磷的消化率均得到了明显的提高。说明，本发明的饲料添加剂显著提高了饲料的其他养分利用率。
2.3含本发明的饲料添加剂的仔猪饲料对断奶仔猪血清抗氧化指标的影响
表3断奶仔猪血清抗氧化指标对比表
由表3数据可知，与空白对照组相比，实施例4和5的本发明断奶仔猪饲料组的仔猪血清总抗氧化能力和超氧化物歧化酶活性均得到了较为明显的提高，且含量高于添加了抗生素的阳性对照组，而过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性各组之间差异不显著；与此同时，实施例4和5的本发明的无抗仔猪饲料组的机氧化代谢产物丙二醛含量明显低于空白对照组和阳性对照组，表明，本发明的饲料添加剂和无抗仔猪饲料显著提高了仔猪的抗氧化能力。
2.4含本发明的饲料添加剂的无抗仔猪饲料对断奶仔猪回肠形态的影响
表4断奶仔猪回肠形态对比表
项目 空白对照组 实施例4组 实施例5组 阳性对照组
绒毛高度，μm 429 476 468 390
隐窝深度，μm 166 127 125 190
绒毛高度/隐窝深度 2.58 3.75 3.74 2.05
由表4可知，与空白对照组相比，添加了抗生素的阳性对照组反而降低了回肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度、增加了隐窝深度，表明抗生素对仔猪肠道形态具有一定的破坏作用；而本发明的实施例4和5的断奶仔猪饲料组的显著改善了仔猪回肠的绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度，降低了隐窝深度，有效改善了仔猪的肠道形态结构。
2.5含本发明的饲料添加剂的无抗仔猪饲料对断奶仔猪肠道微生物菌群的影响
表5断奶仔猪肠道微生物菌群对比表
项目 空白对照组 实施例4组 实施例5组 阳性对照组
乳酸杆菌，lg(CFU/g) 7.11 8.19 8.21 6.67
大肠杆菌，lg(CFU/g) 7.07 6.24 6.31 6.12
由表5可知，与空白对照组相比，添加了抗生素的阳性对照组显著减少了有害菌大肠杆菌的数量，但同时也减少了有益菌乳酸杆菌的数量，表明抗生素对肠道微生物的作用没有特异性；而本发明的实施例4和5的断奶仔猪饲料在显著减少有害菌大肠杆菌的数量的同时，还增加了有益菌乳酸杆菌的数量。
综上，本发明的饲料添加剂能够提升高营养物质的消化率、防止仔猪腹泻；本发明的仔猪饲料营养丰富、搭配合理，具有高吸收、高利用的特点，可显著提高仔猪的抗氧化能力，改善肠道形态和微生物菌群结构，提高仔猪的生长性能，并有效防治仔猪腹泻。
以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

Claims (10)

1.含原花青素和膳食纤维的饲料添加剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
将松树皮粉碎过筛；
将过筛后的松树皮碎加水乳化均质，得到底物液；
利用复合酶将底物液进行超声波辅助酶解浸提，所述复合酶由纤维素酶、果胶酶和蛋白酶组成；
将酶解后的混合底物液离心，分离出上清液和下层沉淀物；
将上清液纯化，得原花青素；
将下层沉淀物发酵乳杆菌发酵，然后灭菌，得膳食纤维；
将得到的原花青素和膳食纤维混合、干燥，得所述饲料添加剂。
2.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，
超声波辅助酶解浸提步骤中，酶解温度为45℃-55℃，酶解pH值为3.5-4.5，酶解60-90min。
3.如权利要求2所述的制备方法，其特征在于，
超声波辅助酶解浸提步骤中，复合酶中纤维素酶、果胶酶和蛋白酶的含量为1：1：1，复合酶与底物液的比为0.5-1.5g：1L，其中纤维素酶的酶活为0.5-1.5U/mg，果胶酶的酶活为0.8-5.0U/mg，蛋白酶的酶活为酶活为1800-2500U/mg。
4.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，
超声波辅助酶解浸提步骤包括酶解后灭酶，并使用超声波辅助浸提，超声功率为400-1000W，超声时间15-30min。
5.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，
下层沉淀物发酵步骤中，发酵温度为35℃-40℃，发酵时间为45-90min。
6.如权利要求5所述的制备方法，其特征在于，
发酵乳杆菌与下层沉淀物的质量比为1-2g：1kg。
7.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，
混合底物液离心分层步骤中，离心力为4000-6000g，离心时间为10-20min。
8.如权利要求1所述的制备方法，其特征在于，
所述松树皮为马尾松松树皮；乳化均质步骤中，均质压强为60-150MPa，乳化均质时间为6-12min；上清液纯化步骤中，采用大孔树脂进行纯化；发酵灭菌步骤中，将发酵后的滤质用质量百分浓度为15％的乙醇水溶液于55℃温度下冲洗10min，然后用90℃的水冲洗20min；上清液和下层沉淀物的干燥方式均为冷冻干燥。
9.如权利要求1-8任一所述的制备方法制备的饲料添加剂。
10.无抗仔猪饲料制品，其特征在于，所述无抗仔猪饲料制品包括以下重量份数的组分：
玉米50-70份、去皮豆粕10-20份、膨化大豆5-15份、玉米皮1-5份、大豆浓缩蛋白2-5份、鱼粉1-5份、乳清粉2-10份、蔗糖1-5份、大豆油1-3份、磷酸氢钙0.8-1.8份、石粉0.2-0.6份、食盐0.1-0.5份、L-赖氨酸0.1-0.5份、DL-蛋氨酸0.1-0.5份、L-苏氨酸0.1-0.3份、L-色氨酸0.1-0.3份、L-缬氨酸0.1-0.3份、维生素矿物质预混料0.5-1.0份、如权利要求9所述的饲料添加剂0.11-0.53份；
维生素矿物质预混料是指提供每公斤配合饲料：12000IU维生素A、2500IU维生素D3、30.0IU维生素E、3.0mg维生素K3、0.012mg维生素B12、1.5mg维生素B1、4.0mg维生素B2、3.0mg维生素B6、30.0mg烟酸、15.0mg泛酸、400mg氯化胆碱、0.7mg叶酸、0.1mg生物素、90.0mg铁、200.0mg铜、100.0mg锌、40.0mg锰、0.35mg碘、0.30mg硒。
CN201811628219.0A 2018-12-28 2018-12-28 含原花青素和膳食纤维的饲料添加剂及其制备方法和无抗仔猪饲料制品 Pending CN109601734A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201811628219.0A CN109601734A (zh) 2018-12-28 2018-12-28 含原花青素和膳食纤维的饲料添加剂及其制备方法和无抗仔猪饲料制品

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201811628219.0A CN109601734A (zh) 2018-12-28 2018-12-28 含原花青素和膳食纤维的饲料添加剂及其制备方法和无抗仔猪饲料制品

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN109601734A true CN109601734A (zh) 2019-04-12

Family

ID=66016217

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201811628219.0A Pending CN109601734A (zh) 2018-12-28 2018-12-28 含原花青素和膳食纤维的饲料添加剂及其制备方法和无抗仔猪饲料制品

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN109601734A (zh)

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111011625A (zh) * 2019-12-13 2020-04-17 安徽省正大源饲料集团有限公司 一种可提高育肥猪免疫力的无公害饲料及其制备方法
CN112494375A (zh) * 2020-11-24 2021-03-16 国珍健康科技（北京）有限公司 一种马尾松树皮提取物及其制备方法和应用
CN115005336A (zh) * 2022-06-14 2022-09-06 广州朴成生物科技有限公司 一种促进仔猪肠道健康的功能发酵组合物及其制备方法和应用
CN115073411A (zh) * 2022-07-25 2022-09-20 山东金胜粮油食品有限公司 一种花生红衣原花青素与膳食纤维联产方法及应用
CN115316539A (zh) * 2022-09-02 2022-11-11 山东和美集团有限公司 一种乳猪过渡期的营养饲料及其制备方法
CN115825052A (zh) * 2022-11-29 2023-03-21 大连工业大学 氨基酸增敏花青素指示剂制备方法及智能标签制备方法

Citations (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1613854A (zh) * 2004-08-26 2005-05-11 上海交通大学 从松树皮中提取低聚体原花青素的方法
CN101701013A (zh) * 2009-11-05 2010-05-05 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 一种用水作溶剂从松树皮中提取原花青素的方法
CN102093328A (zh) * 2010-12-20 2011-06-15 大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司 一种富集纯化松树皮中原花青素的方法
CN103478499A (zh) * 2013-10-12 2014-01-01 四川特驱投资集团有限公司 一种抗腹泻仔猪全价配合饲料
CN105175380A (zh) * 2015-08-14 2015-12-23 北京中农弘科生物技术有限公司 一种制备云南松树皮原花青素的方法
CN106632205A (zh) * 2016-10-09 2017-05-10 田珩 一种从云南松树皮中提取原花青素的方法
CN107927321A (zh) * 2017-10-31 2018-04-20 湖南农业大学 一种天然浓缩膳食纤维及其制备方法
CN108013257A (zh) * 2017-10-31 2018-05-11 湖南农业大学 原花青素制品和断奶仔猪饲料及其用途
CN108669290A (zh) * 2018-04-13 2018-10-19 合肥华龙生物工程有限公司 断奶仔猪的环保饲料

Patent Citations (9)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN1613854A (zh) * 2004-08-26 2005-05-11 上海交通大学 从松树皮中提取低聚体原花青素的方法
CN101701013A (zh) * 2009-11-05 2010-05-05 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 一种用水作溶剂从松树皮中提取原花青素的方法
CN102093328A (zh) * 2010-12-20 2011-06-15 大兴安岭林格贝有机食品有限责任公司 一种富集纯化松树皮中原花青素的方法
CN103478499A (zh) * 2013-10-12 2014-01-01 四川特驱投资集团有限公司 一种抗腹泻仔猪全价配合饲料
CN105175380A (zh) * 2015-08-14 2015-12-23 北京中农弘科生物技术有限公司 一种制备云南松树皮原花青素的方法
CN106632205A (zh) * 2016-10-09 2017-05-10 田珩 一种从云南松树皮中提取原花青素的方法
CN107927321A (zh) * 2017-10-31 2018-04-20 湖南农业大学 一种天然浓缩膳食纤维及其制备方法
CN108013257A (zh) * 2017-10-31 2018-05-11 湖南农业大学 原花青素制品和断奶仔猪饲料及其用途
CN108669290A (zh) * 2018-04-13 2018-10-19 合肥华龙生物工程有限公司 断奶仔猪的环保饲料

Cited By (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111011625A (zh) * 2019-12-13 2020-04-17 安徽省正大源饲料集团有限公司 一种可提高育肥猪免疫力的无公害饲料及其制备方法
CN112494375A (zh) * 2020-11-24 2021-03-16 国珍健康科技（北京）有限公司 一种马尾松树皮提取物及其制备方法和应用
CN115005336A (zh) * 2022-06-14 2022-09-06 广州朴成生物科技有限公司 一种促进仔猪肠道健康的功能发酵组合物及其制备方法和应用
CN115073411A (zh) * 2022-07-25 2022-09-20 山东金胜粮油食品有限公司 一种花生红衣原花青素与膳食纤维联产方法及应用
CN115073411B (zh) * 2022-07-25 2023-09-15 山东金胜粮油食品有限公司 一种花生红衣原花青素与膳食纤维联产方法及应用
CN115316539A (zh) * 2022-09-02 2022-11-11 山东和美集团有限公司 一种乳猪过渡期的营养饲料及其制备方法
CN115316539B (zh) * 2022-09-02 2023-10-10 山东和美集团有限公司 一种乳猪过渡期的营养饲料及其制备方法
CN115825052A (zh) * 2022-11-29 2023-03-21 大连工业大学 氨基酸增敏花青素指示剂制备方法及智能标签制备方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN109601734A (zh) 含原花青素和膳食纤维的饲料添加剂及其制备方法和无抗仔猪饲料制品
Jahan et al. Probiotic yeast enhances growth performance of rohu (Labeo rohita) through upgrading hematology, and intestinal microbiota and morphology
Boonanuntanasarn et al. Effects of dietary supplementation with β‐glucan and synbiotics on growth, haemolymph chemistry, and intestinal microbiota and morphology in the P acific white shrimp
CN110100956A (zh) 一种具有抗氧化和免疫调节功能的“酸+精油”包被型饲料添加剂及其制备方法和应用
Ibrahim et al. Impact of fermented or enzymatically fermented dried olive pomace on growth, expression of digestive enzyme and glucose transporter genes, oxidative stability of frozen meat, and economic efficiency of broiler chickens
TW201023759A (en) Method for using a bacillus subtilis strain to enhance animal health
Chen et al. Effects of paper mulberry (Broussonetia papyrifera) leaf extract on growth performance and fecal microflora of weaned piglets
CN107788243A (zh) 一种高纤维母猪饲料及其制备方法与应用
CN102697888A (zh) 一种防治仔猪腹泻的中药发酵制剂及其制造方法
CN109997958A (zh) 一种改善畜禽肠道健康、提高抗应激能力饲料添加剂
CN113498433A (zh) 包含嗜柠檬酸明串珠菌wikim0104的用于预防、改善或治疗肥胖或脂肪肝疾病的组合物
CN108669298A (zh) 一种饲用益生菌微胶囊及其制备方法和应用
Tian et al. Effects of dietary soluble β-1, 3-glucan on the growth performance, antioxidant status, and immune response of the river prawn (Macrobrachium nipponense)
Ushakova et al. Mechanisms of the effects of probiotics on symbiotic digestion
Li et al. Resistant starch type 4 affects colon morphology, fermentation and microflora in rats.
CN101999556A (zh) 肉牛专用型动物营养素及其制备方法
Abdel-Azeem et al. Rabbit growth, carcass characteristic, digestion, caecal fermentation, microflora, and some blood biochemical components affected by oral administration of anaerobic probiotic (ZAD®)
Agboola et al. Dietary supplementation of probiotics and synbiotics on intestinal microbial populations and gut morphology of turkey poults
CN108546653B (zh) 一种新型发酵乳酸杆菌及其在饲料领域和处理污水领域的应用
CN114903128B (zh) 一种小龙虾复合饲料及其制备方法
Deng et al. Effect of dietary inclusion of lysozyme on growth performance and plasma biochemical parameters of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)
CN107125438A (zh) 一种饲料添加剂鞣酸生物碱及其制备方法以及一种复合添加剂和一种饲料
CN108669290A (zh) 断奶仔猪的环保饲料
Jana et al. A new strategy for improvement of tamarind seed based chicken diet after microbial detannification and assessment of its safety aspects
Shivani et al. Effect of probiotic supplementation in broiler birds offered feed formulated with lower protein densities

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
SE01 Entry into force of request for substantive examination
SE01 Entry into force of request for substantive examination
RJ01 Rejection of invention patent application after publication

Application publication date: 20190412

RJ01 Rejection of invention patent application after publication