CN109480121A - 一种降低肉鸡脂肪含量的饲料配方及喂养方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于鸡饲料技术领域，具体涉及一种降低肉鸡脂肪含量的饲料配方及喂养方法。其原料按质量分数计为：国产玉米[7.8%]、3级大豆粕、荷叶碱、黄面粉、2级米糠、石粉、磷酸氢钙、L‑赖氨酸盐酸盐、预混料、羽毛粉、玉米蛋白粉（蛋白含量≥60%）、猪油、食盐；总质量分数之和为100%。本发明通过在饲料中添加荷叶碱，并对喂养方法进行改进，有效的改变肉鸡脂肪代谢，控制肉鸡的脂肪含量，降低腹部脂肪的含量，提高肉鸡的质量。
Description
技术领域
本发明属于鸡饲料技术领域，具体涉及一种降低肉鸡脂肪含量的饲料配方及喂养方法。
背景技术
鸡是人们日常生活中不可缺少的一种肉类食品，鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。目前肉鸡养殖，主要饲养时间为42日龄，短期的育肥增加了肉鸡中的脂肪含量，降低了肉鸡的风味和销售质量。饲养中还有饲料代谢效率减慢，消化效率低下，料肉比较低。
发明内容
本发明提供了一种新型的饲料配方及喂养方法。本发明通过在饲料中添加荷叶碱，并对喂养方法进行改进，有效的改变肉鸡脂肪代谢，控制肉鸡的脂肪含量，降低腹部脂肪的含量，提高肉鸡的质量。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
所述一种降低肉鸡脂肪含量的饲料配方，其原料按质量分数计为：国产玉米55.5%-57.5%（蛋白质含量7.8%）、3级大豆粕23%-25%、荷叶碱0.1%-0.5%、黄面粉5%-6%、2级米糠1.4%-1.9%、石粉0.7%、磷酸氢钙0.9%、L-赖氨酸盐酸盐0.4%-0.6%、预混料3%、羽毛粉1%、玉米蛋白粉2.4%-3.4%（蛋白质含量≥60%）、猪油2%-3%、食盐0.2%；总质量分数之和为100%。
所述预混料的组分按总重30Kg规格为整体计算包括：按质量分数计，肉鸡用植酸酶5000 1.445%、沸石粉0.946%、鸡用多维2.86%、腐殖酸钠12.015%、60%氯化胆碱9.893%、有机禽矿14.813%、丁壮素7.138%、苏氨酸19.07%、L-蛋氨酸31.82%。鸡用多维含以下6种元素，其中铁≥0.375wt%、铜≥0.05wt%、锌≥0.375wt%、锰≥0.45wt%、碘≥0.0025wt%、硒≥0.00175wt%。
所述一种降低肉鸡脂肪含量的饲料的喂养方法，具体为：饲料添加集中在中鸡-大鸡阶段。中鸡阶段时间从12-26日龄，大鸡阶段时间从27-42日龄。中鸡阶段每日喂养4次，首次饲喂时间5:00 am，间隔时间5.5小时。大鸡阶段每日饲喂5次，首次喂养时间4:00 am，间隔时间4.5小时。整个大鸡阶段在第五次饲喂后有1个小时黑暗时间，时间为23:00-24:00。
本发明的显著优点在于：本发明通过在饲料中添加荷叶碱，要求分阶段添加，主要是集中添加在中鸡-大鸡阶段，可以有效的改变肉鸡脂肪代谢，控制肉鸡的脂肪含量，降低腹部脂肪的含量，提高肉鸡的质量。
具体实施方式
为进一步公开而不是限制本发明，以下结合实例对本发明作进一步的详细说明。
实施例1
2017年9月在福建农林大学金山学院实践教学基地开展试验。试验材料为白羽肉鸡，饲喂本发明饲料，即本发明的饲料配方（表1和2），饲料添加集中在中鸡-大鸡阶段。中鸡阶段时间从12-26日龄，大鸡阶段时间从27-42日龄。中鸡阶段每日喂养4次，首次饲喂时间5:00am，间隔时间5.5小时。大鸡阶段每日饲喂5次，首次喂养时间4:00 am，间隔时间4.5小时。整个大鸡阶段在第五次饲喂后有1个小时黑暗时间，时间为23:00-24:00。白羽肉鸡饲养42日龄采样，测定白羽肉鸡腹脂重量及相关血清中脂含量指标，结果如表3所示。从表中可看出，本发明明显降低了白羽肉鸡的腹部脂肪重量及血清中甘油三酯和游离脂肪酸含量。
表1 一种降低肉鸡脂肪含量的饲料配方
所述预混料的组分按总重30Kg规格为整体计算包括：按质量分数计，肉鸡用植酸酶5000 1.445%、沸石粉0.946%、鸡用多维2.86%、腐殖酸钠12.015%、60%氯化胆碱9.893%、有机禽矿14.813%、丁壮素7.138%、苏氨酸19.07%、L-蛋氨酸31.82%。鸡用多维含以下6种元素，其中铁≥0.375wt%、铜≥0.05wt%、锌≥0.375wt%、锰≥0.45wt%、碘≥0.0025wt%、硒≥0.00175wt%。
表2 饲料配方营养
实施例2
进一步地研究饲料中荷叶碱添加量对于肉鸡喂养的影响，其中A组肉鸡饲养使用配方不含荷叶碱（对照组）；B组肉鸡饲养使用含荷叶碱（0.1wt%）配方；C组肉鸡饲养使用含荷叶碱（0.2wt%）配方，表1显示；D组肉鸡饲养使用含荷叶碱（0.4wt%）配方，其中各组的喂养方法同实施例1。
表3 荷叶碱添加对腹脂重、血清游离脂肪酸和甘油三酯含量的影响
注：**表示0.01水平下的显著差异。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。
Claims (5)
1.一种降低肉鸡脂肪含量的饲料配方，其特征在于：其原料按质量分数计为：国产玉米55.5%-57.5%、3级大豆粕23%-25%、荷叶碱0.1%-0.5%、黄面粉5%-6%、2级米糠1.4%-1.9%、石粉0.7%、磷酸氢钙0.9%、L-赖氨酸盐酸盐0.4%-0.6%、预混料3%、羽毛粉1%、玉米蛋白粉2.4%-3.4%、猪油2%-3%、食盐0.2%；总质量分数之和为100%。
2.根据权利要求1所述的一种降低肉鸡脂肪含量的饲料配方，其特征在于：其原料按质量分数计为：国产玉米56.0%、3级大豆粕24.5%、荷叶碱0.2%、黄面粉5.8%、2级米糠1.8%、石粉0.7%、磷酸氢钙0.9%、L-赖氨酸盐酸盐0.5%、预混料3%、羽毛粉1%、玉米蛋白粉3.0%、猪油2.4%、食盐0.2%；总质量分数之和为100%。
3.根据权利要求1或2所述的一种降低肉鸡脂肪含量的饲料配方，其特征在于：
所述预混料的组分按总重30Kg规格为整体计算包括：按质量分数计，肉鸡用植酸酶5000 1.445%、沸石粉0.946%、鸡用多维2.86%、腐殖酸钠12.015%、60%氯化胆碱9.893%、有机禽矿14.813%、丁壮素7.138%、苏氨酸19.07%、L-蛋氨酸31.82%。
4.根据权利要求3所述的一种降低肉鸡脂肪含量的饲料配方，其特征在于：
鸡用多维含以下6种元素，其中铁≥0.375wt%、铜≥0.05wt%、锌≥0.375wt%、锰≥0.45wt%、碘≥0.0025wt%、硒≥0.00175wt%。
5.如权利要求1所述的一种降低肉鸡脂肪含量的饲料的喂养方法，其特征在于：具体为：饲料添加集中在中鸡-大鸡阶段；中鸡阶段时间从12-26日龄，大鸡阶段时间从27-42日龄；中鸡阶段每日喂养4次，首次饲喂时间5:00 am，间隔时间5.5小时；大鸡阶段每日饲喂5次，首次喂养时间4:00 am，间隔时间4.5小时；整个大鸡阶段在第五次饲喂后有1个小时黑暗时间，时间为23:00-24:00。
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