CN109293792A - 一种蒲公英多糖铁配合物的制备方法 - Google Patents
一种蒲公英多糖铁配合物的制备方法 Download PDFInfo
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Abstract
本发明涉及多糖配合物技术领域,具体地涉及一种蒲公英多糖铁配合物的制备方法,以药食同源的蒲公英为材料,提取蒲公英多糖,并采用氯化铁共热法制备蒲公英多糖铁。本发明提供了一种简单、有效、快速的蒲公英多糖铁配合物的制备方法,原料来源丰富,制备工艺稳定,为开发新型补铁剂和蒲公英的深加工产品提供了新的选择,不仅具有良好的稳定性,对胃肠道刺激小、生物利用度高,而且当其在体内释放铁之后,蒲公英多糖配体还对机体具有抗菌、抗炎、抗过敏、调节免疫等多种生物活性。
Description
技术领域
本发明涉及多糖铁配合物技术领域,特别是涉及一种蒲公英多糖铁配合物的制备方法。
背景技术
铁是人体内维持很多主要代谢功能所必需的重要生命元素。全球约24.8%的人口患有贫血,中国的贫血患病率约为20.1%,这表明我国有2亿以上的人口存在缺铁性贫血和铁营养不良问题。缺铁和贫血是许多严重疾病常见的并发症,包括慢性肾病、慢性心力衰竭、化疗引起的贫血、炎症性肠病,其中慢性肾病患者、育龄妇女、怀孕妇女、发育期儿童中是缺铁性贫血的高危人群。据世界卫生组织2009年的统计,中国因缺铁性贫血导致的伤残调整生命年(指从发病到死亡所损失的全部健康生命年)损失达2,479,000年,全球排名第二,仅次于印度。因此,加强缺铁性贫血的预防与治疗对减轻我国疾病负担具有重要意义。目前,国际上允许使用的补铁药约有30余种,主要分为无机铁和有机铁两种。一般来说,有机铁比无机铁对肠胃刺激性小、易吸收。目前临床上主要应用硫酸亚铁、乳酸亚铁等口服补铁剂,但它们存在稳定性差、不易被人体吸收、对胃肠道有明显的刺激作用等缺点。
蒲公英以其高营养,高医疗保健作用和无公害绿色食品倍受人们喜爱。2015年,国家卫生计生委将蒲公英列为既是食品又是中药材的药食同源品。蒲公英营养成分非常丰富,具有抗菌、抗炎、抗过敏、抗氧化、抗肿瘤、保肝利胆、降血糖、抗血栓、免疫调节和抗疲劳等作用。蒲公英含有丰富的多糖,蒲公英多糖在抗菌、抗氧化、增强机体免疫力、抗突变、抗疲劳及调节激素等方面都具有一定作用。长白山地区气候适合蒲公英的生长,近几年开始人工种植,2018年已实现机械化播种,因此其资源非常丰富。蒲公英根中多糖约含其干重的30~50%,但目前蒲公英深加工技术比较落后,产品较单一,主要产品为蒲公英根茶。如果能够设计出一种方法可以以蒲公英为基材,经过深加工后在补铁剂上应用,必然会存在很多优势,比如,可以降低目前补铁剂的成本,能够弥补硫酸亚铁、乳酸亚铁等口服补铁剂存在稳定性差的技术问题,甚至还有很多意想不到的新的作用。
发明内容
本发明为了克服上述技术问题的不足,提供了一种蒲公英多糖铁配合物的制备方法,蒲公英多糖铁是蒲公英多糖和氯化铁反应而制得的多糖铁配合物,不仅具有良好的稳定性,对胃肠道刺激小、生物利用度高,而且当其在体内释放铁之后,蒲公英多糖配体还对机体具有抗菌、抗炎、抗过敏、调节免疫等多种生物活性,蒲公英多糖铁是有望开发成为一种新型补铁剂。
解决上述技术问题的技术方案如下:
本发明设计了一种蒲公英多糖铁配合物的制备方法,包括以下步骤:
(1)将蒲公英根经清洗、自然晒干后置于70℃烘箱内烘30min,然后粉碎至过60目筛得蒲公英粉末,依次用石油醚和乙醇分别连续抽提2~3h,室温条件下挥发掉溶剂后,置于50℃烘箱中烘干;石油醚用以去除脂溶性物质;乙醇用以去除黄酮等物质,依次用石油醚和乙醇分别连续抽提的主要目的在于去除杂质,可以更好地提取多糖。
(2)将蒲公英粉按料水比为1:20~40加入去离子水,置于恒温水浴锅中浸提,浸提温度30~90℃,浸提时间2~5h,离心分离,离心转速3000~4000r/min,离心时间10~15min;上清液为蒲公英多糖浸提液,浸提2次,过滤,合并滤液,得蒲公英水浸提液,因为蒲公英多糖不溶于乙醇和石油醚,但是溶于水中;
(3)将蒲公英水浸提液减压浓缩到原体积的1/3~1/4,向浓缩液中加入浓缩体积3~5倍的乙醇,置于冰箱冷藏室,冰箱冷藏室的温度设定为4~5℃,静置10~24h,离心,离心转速3000~4000r/min,沉淀物为蒲公英多糖粗品;
(4)向步骤(3)得到的蒲公英多糖粗品中加入去离子水使其溶解,得粗蒲公英多糖液,加入粗蒲公英多糖液体积25%的Sevage试剂进行振荡脱蛋白,振荡10~15min,静置15~20min,弃掉下层,上层中再加25%的Sevage试剂,重复操作,直至下层由乳白色逐渐变至近无色为止,离心,离心转速3000~4000r/min,沉淀物再依次分别用乙醇、丙酮、乙醚洗涤,获得白色粉末状蒲公英多糖精品;
(5)按照质量比为2:1,称取蒲公英多糖精品,柠檬酸三钠,加入烧杯中,用蒸馏水溶解,置于60℃恒温水浴锅,在搅拌下,缓缓滴加2mol/L三氯化铁溶液,在滴加三氯化铁溶液的过程中,通过滴加20%氢氧化钠溶液控制烧杯中的反应液pH为7~9,当反应液中出现棕红色不溶性沉淀时,立即停止滴加三氯化铁和氢氧化钠溶液,继续在水浴中搅拌1~2h,待反应液冷却至室温后,离心10~15min,离心转速3000~4000r/min,取上层液,加入3~4倍体积的乙醇,置于冰箱冷藏室,冰箱冷藏室的温度设定为4~5℃,静置10~15h后,离心10~15min,离心转速3000~4000r/min,沉淀置于烘箱干燥,设定烘箱的温度为50℃,得到粗蒲公英多糖铁粗品;将得到的蒲公英多糖铁粗品溶于去离子水,放入透析袋,透析24~36h,缓缓加入3~4倍体积的乙醇,置于冰箱冷藏室,冰箱冷藏室的温度设定为4~5℃,静置10~15h,离心10~15min,离心转速3000~4000r/min,沉淀置于烘箱干燥,设定烘箱的温度为50~70℃,得到精制蒲公英多糖铁。
本发明的有益效果是:
本发明提供了一种简单、有效、快速的蒲公英多糖铁配合物的制备方法,原料采用药食同源的蒲公英,来源丰富,制备工艺稳定,为开发新型补铁剂和蒲公英的深加工产品提供了新的选择,从蒲公英中提取蒲公英多糖,并采用氯化铁共热法制备蒲公英多糖铁;且本发明产品蒲公英多糖铁配合物,不仅具有良好的稳定性,对胃肠道刺激小、生物利用度高,而且当其在体内释放铁之后,蒲公英多糖配体还对机体具有抗菌、抗炎、抗过敏、调节免疫等多种生物活性,蒲公英多糖铁是有望开发成为一种新型补铁剂。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细的说明。
实施例1:
(1)将蒲公英根经清洗、自然晒干后置于70℃烘箱内烘30min,然后粉碎至过60目筛得蒲公英粉末,依次用石油醚和乙醇各连续抽提2h,室温条件下挥发掉溶剂后,置于50℃烘箱中烘干;
(2)将蒲公英粉按料水比为1:20加入去离子水,置于恒温水浴锅中浸提,浸提温度30℃,浸提时间2h,离心分离,离心转速3000r/min,离心时间10min;上清液为蒲公英多糖浸提液,浸提2次,过滤,合并滤液,得蒲公英水浸提液;
(3)将蒲公英水浸提液减压浓缩到原体积的1/3,向浓缩液中加入浓缩体积3倍的乙醇,置于冰箱冷藏室,冰箱冷藏室的温度设定为4℃,静置10h,离心,离心转速3000r/min,沉淀物为蒲公英多糖粗品;
(4)向步骤(3)得到的蒲公英多糖粗品中加入去离子水使其溶解,得粗蒲公英多糖液,加入粗蒲公英多糖液体积25%的Sevage试剂进行振荡脱蛋白,振荡10min,静置15min,弃掉下层,上层中再加25%的Sevage试剂,重复操作,直至下层由乳白色逐渐变至近无色为止,离心,离心转速3000r/min,沉淀物再依次分别用乙醇、丙酮、乙醚洗涤,获得白色粉末状蒲公英多糖精品;
(5)按照质量比为2:1,称取蒲公英多糖精品,柠檬酸三钠,加入烧杯中,用蒸馏水溶解,置于60℃恒温水浴锅,在搅拌下,缓缓滴加2mol/L三氯化铁溶液,在滴加三氯化铁溶液的过程中,通过滴加20%氢氧化钠溶液控制烧杯中的反应液pH为7~9,当反应液中出现棕红色不溶性沉淀时,立即停止滴加三氯化铁和氢氧化钠溶液,继续在水浴中搅拌1h,待反应液冷却至室温后,离心10min,离心转速3000r/min,取上层液,加入3倍体积的乙醇,置于冰箱冷藏室,冰箱冷藏室的温度设定为4℃,静置10h后,离心10min,离心转速3000r/min,沉淀置于烘箱干燥,设定烘箱的温度为50℃,得到粗蒲公英多糖铁粗品;将得到的蒲公英多糖铁粗品溶于去离子水,放入透析袋,透析24h,缓缓加入3倍体积的乙醇,置于冰箱冷藏室,冰箱冷藏室的温度设定为4℃,静置10h,离心10min,离心转速3000r/min,沉淀置于烘箱干燥,设定烘箱的温度为50℃,得到精制蒲公英多糖铁。
实施例2:
(1)将蒲公英根经清洗、自然晒干后置于70℃烘箱内烘30min,然后粉碎至过60目筛得蒲公英粉末,依次用石油醚和乙醇各连续抽提3h,室温条件下挥发掉溶剂后,置于50℃烘箱中烘干;
(2)将蒲公英粉按料水比为1:40加入去离子水,置于恒温水浴锅中浸提,浸提温度90℃,浸提时间5h,离心分离,离心转速4000r/min,离心时间15min;上清液为蒲公英多糖浸提液,浸提2次,过滤,合并滤液,得蒲公英水浸提液;
(3)将蒲公英水浸提液减压浓缩到原体积的1/4,向浓缩液中加入浓缩体积5倍的乙醇,置于冰箱冷藏室,冰箱冷藏室的温度设定为5℃,静置24h,离心,离心转速4000r/min,沉淀物为蒲公英多糖粗品;
(4)向步骤(3)得到的蒲公英多糖粗品中加入去离子水使其溶解,得粗蒲公英多糖液,加入粗蒲公英多糖液体积25%的Sevage试剂进行振荡脱蛋白,振荡15min,静置20min,弃掉下层,上层中再加25%的Sevage试剂,重复操作,直至下层由乳白色逐渐变至近无色为止,离心,离心转速4000r/min,沉淀物再依次分别用乙醇、丙酮、乙醚洗涤,获得白色粉末状蒲公英多糖精品;
(5)按照质量比为2:1,称取蒲公英多糖精品,柠檬酸三钠,加入烧杯中,用蒸馏水溶解,置于60℃恒温水浴锅,在搅拌下,缓缓滴加2mol/L三氯化铁溶液,在滴加三氯化铁溶液的过程中,通过滴加20%氢氧化钠溶液控制烧杯中的反应液pH为7~9,当反应液中出现棕红色不溶性沉淀时,立即停止滴加三氯化铁和氢氧化钠溶液,继续在水浴中搅拌2h,待反应液冷却至室温后,离心15min,离心转速4000r/min,取上层液,加入4倍体积的乙醇,置于冰箱冷藏室,冰箱冷藏室的温度设定为5℃,静置15h后,离心15min,离心转速4000r/min,沉淀置于烘箱干燥,设定烘箱的温度为50℃,得到粗蒲公英多糖铁粗品;将得到的蒲公英多糖铁粗品溶于去离子水,放入透析袋,透析36h,缓缓加入4倍体积的乙醇,置于冰箱冷藏室,冰箱冷藏室的温度设定为5℃,静置15h,离心15min,离心转速4000r/min,沉淀置于烘箱干燥,设定烘箱的温度为70℃,得到精制蒲公英多糖铁。
实施例3:
(1)将蒲公英根经清洗、自然晒干后置于70℃烘箱内烘30min,然后粉碎至过60目筛得蒲公英粉末,依次用石油醚和乙醇各连续抽提2.5h,室温条件下挥发掉溶剂后,置于50℃烘箱中烘干;
(2)将蒲公英粉按料水比为1:30加入去离子水,置于恒温水浴锅中浸提,浸提温度60℃,浸提时间3h,离心分离,离心转速3500r/min,离心时间13min;上清液为蒲公英多糖浸提液,浸提2次,过滤,合并滤液,得蒲公英水浸提液;
(3)将蒲公英水浸提液减压浓缩到原体积的1/3,向浓缩液中加入浓缩体积4倍的乙醇,置于冰箱冷藏室,冰箱冷藏室的温度设定为5℃,静置15h,离心,离心转速3500r/min,沉淀物为蒲公英多糖粗品;
(4)向步骤(3)得到的蒲公英多糖粗品中加入去离子水使其溶解,得粗蒲公英多糖液,加入粗蒲公英多糖液体积25%的Sevage试剂进行振荡脱蛋白,振荡13min,静置18min,弃掉下层,上层中再加25%的Sevage试剂,重复操作,直至下层由乳白色逐渐变至近无色为止,离心,离心转速3500r/min,沉淀物再依次分别用乙醇、丙酮、乙醚洗涤,获得白色粉末状蒲公英多糖精品;
(5)按照质量比为2:1,称取蒲公英多糖精品,柠檬酸三钠,加入烧杯中,用蒸馏水溶解,置于60℃恒温水浴锅,在搅拌下,缓缓滴加2mol/L三氯化铁溶液,在滴加三氯化铁溶液的过程中,通过滴加20%氢氧化钠溶液控制烧杯中的反应液pH为7~9,当反应液中出现棕红色不溶性沉淀时,立即停止滴加三氯化铁和氢氧化钠溶液,继续在水浴中搅拌1.5h,待反应液冷却至室温后,离心12min,离心转速3500r/min,取上层液,加入3倍体积的乙醇,置于冰箱冷藏室,冰箱冷藏室的温度设定为5℃,静置13h后,离心12min,离心转速3500r/min,沉淀置于烘箱干燥,设定烘箱的温度为50℃,得到粗蒲公英多糖铁粗品;将得到的蒲公英多糖铁粗品溶于去离子水,放入透析袋,透析30h,缓缓加入3倍体积的乙醇,置于冰箱冷藏室,冰箱冷藏室的温度设定为5℃,静置12h,离心12min,离心转速3500r/min,沉淀置于烘箱干燥,设定烘箱的温度为60℃,得到精制蒲公英多糖铁。
本发明提供了一种简单、有效、快速的蒲公英多糖铁配合物的制备方法,原料采用药食同源的蒲公英,来源丰富,制备工艺稳定,为开发新型补铁剂和蒲公英的深加工产品提供了新的选择,从蒲公英中提取蒲公英多糖,并采用氯化铁共热法制备蒲公英多糖铁;且本发明产品蒲公英多糖铁配合物,不仅具有良好的稳定性,对胃肠道刺激小、生物利用度高,而且当其在体内释放铁之后,蒲公英多糖配体还对机体具有抗菌、抗炎、抗过敏、调节免疫等多种生物活性,蒲公英多糖铁是有望开发成为一种新型补铁剂。
以上所述,仅是本发明的较佳实施例,并非对本发明做任何形式上的限制,凡是依据本发明的技术实质上对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化,均落入本发明的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种蒲公英多糖铁配合物的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将蒲公英根经清洗、自然晒干后置于烘箱烘30min,然后粉碎至过60目筛得蒲公英粉末,依次用石油醚和乙醇连续抽提2~3h,室温条件下挥发掉溶剂后,置于烘箱中烘干;
(2)将蒲公英粉按料水比为1:20~40加入去离子水,置于恒温水浴锅中浸提,浸提温度30~90℃,浸提时间2~5h,离心分离,离心时间10~15min;上清液为蒲公英多糖浸提液,浸提2次,过滤,合并滤液,得蒲公英水浸提液;
(3)将蒲公英水浸提液减压浓缩到原体积的1/3~1/4,向浓缩液中加入浓缩体积3~5倍的乙醇,置于冰箱冷藏室,静置10~24h,离心,沉淀物为蒲公英多糖粗品;
(4)向步骤(3)得到的蒲公英多糖粗品中加入去离子水使其溶解,得粗蒲公英多糖液,加入Sevage试剂进行振荡脱蛋白,每次振荡10~15min,振荡至下层近无色为止,离心,沉淀物再分别用乙醇、丙酮、乙醚洗涤,获得白色粉末状蒲公英多糖精品;
(5)按照质量比为2:1的配比称取蒲公英多糖精品,柠檬酸三钠,加入烧杯中,用蒸馏水溶解,置于60℃恒温水浴锅,在搅拌下,缓缓滴加2mol/L三氯化铁溶液,在滴加三氯化铁溶液的过程中,通过滴加20%氢氧化钠溶液控制烧杯中的反应液pH为7~9,当反应液中出现棕红色不溶性沉淀时,立即停止滴加三氯化铁和氢氧化钠溶液,继续在水浴中搅拌1~2h,待反应液冷却至室温后,离心10~15min,取上层液,加入3~4倍体积的乙醇,置于冰箱冷藏室,静置10~15h后,离心10~15min,沉淀置于烘箱干燥,设定烘箱的温度为50℃,得到粗蒲公英多糖铁粗品;将得到的蒲公英多糖铁粗品溶于去离子水,放入透析袋,透析24~36h,缓缓加入3~4倍体积的乙醇,置于冰箱冷藏室,静置10~15h,离心10~15min,沉淀置于烘箱干燥,设定烘箱的温度为50~70℃,得到精制蒲公英多糖铁。
2.根据权利要求1所述的蒲公英多糖铁配合物的制备方法,其特征在于,步骤(1)中自然晒干后进入的烘箱,温度设定为70℃;挥发掉溶剂后进入的烘箱,温度设定为50℃。
3.根据权利要求1所述的蒲公英多糖铁配合物的制备方法,其特征在于,步骤(2)、(4)和(5)中所述的离心,转速为3000~4000r/min。
4.根据权利要求1所述的蒲公英多糖铁配合物的制备方法,其特征在于,步骤(3)和(5)中所述的冰箱冷藏室的温度设定为4~5℃。
5.根据权利要求1所述的蒲公英多糖铁配合物的制备方法,其特征在于,步骤(4)中所述的Sevage试剂的加入量为粗蒲公英多糖液体积的25%。
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PB01 | Publication | ||
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RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
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