CN109169862A - 一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置 - Google Patents

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    • A23B7/00—Preservation or chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/04—Freezing; Subsequent thawing; Cooling
    • A23B7/05—Freezing; Subsequent thawing; Cooling with addition of chemicals or treatment with chemicals other than cryogenics, before or during cooling, e.g. in the form of an ice coating or frozen block
    • A23B7/055—Freezing; Subsequent thawing; Cooling with addition of chemicals or treatment with chemicals other than cryogenics, before or during cooling, e.g. in the form of an ice coating or frozen block with direct contact between the food and the chemical, e.g. liquid nitrogen, at cryogenic temperature

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Abstract

本发明公开了一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置，其结构包括机架、柱形滚筒、进料口、控制箱、动力结构、链条式传送带、电机结构、减速轮、传动触发装置、气冲液冷装置，本发明可以对即将送出设备链条式传送带的蔬菜水果进行及时的冷却处理，避免因后道工序冷却不及出现的由于蔬果温度过高产生的霉变、变质等情况，保证了蔬果加工的品质，有效提高了设备的可靠性能。

Description

一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置
技术领域
本发明漂烫装置制造技术涉及领域，尤其是一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置。
背景技术
蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，在我国，蔬菜一般都是在春季或者夏季成熟的居多，但是在秋冬季节如果想继续食用新鲜的蔬菜，就必须将春夏季的蔬菜进行保存，目前保存蔬菜的普遍方式是将新鲜蔬菜采摘后保存在冷库中，然后在秋冬时节再将其取出。在进入冷库前，需要对蔬菜进行预处理，包括筛选、清洗、漂烫、预冷和风干。同样地，在对水果进行深加工前，同样需要对水果进行漂烫处理，传统的漂烫装置控制较复杂，需要控制滚筒的转速、水箱中水的温度和水箱中水的水位等参数，主要通过多个阀门来实现，控制复杂且不准确，需要一种控制简单、控制精度高的用于蔬菜和水果的旋转式漂烫装置。
但是，现有技术在对蔬菜和水果进行旋转式漂烫操作的过程中，虽然实现了自动控制，提高了控制精度，但是无法对即将送出设备链条式传送带的蔬菜水果进行及时的冷却处理，或有冷却处理但冷却效果不佳冷却面积不均匀，而后道工序若冷却不及时则可能出现由于蔬果温度过高产生的霉变、变质等情况，影响蔬果加工的品质，可靠性能不足。
发明内容
针对现有技术存在的不足，本发明目的是提供一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置，以解决现有技术在对蔬菜和水果进行旋转式漂烫操作的过程中，虽然实现了自动控制，提高了控制精度，但是无法对即将送出设备链条式传送带的蔬菜水果进行及时的冷却处理，或有冷却处理但冷却效果不佳冷却面积不均匀，而后道工序若冷却不及时则可能出现由于蔬果温度过高产生的霉变、变质等情况，影响蔬果加工的品质，可靠性能不足的问题。
为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置，其结构包括机架、柱形滚筒、进料口、控制箱、动力结构、链条式传送带、电机结构、减速轮、传动触发装置、气冲液冷装置，所述柱形滚筒活动贯穿于机架的内部空腔中，所述进料口垂直连接于柱形滚筒的上端表面左部，所述控制箱固定焊接于机架的上端表面右部，所述动力结构固定焊接于机架的上端表面最右处，所述链条式传送带横向贯穿于柱形滚筒的内部空腔最上处，所述电机结构固定焊接于柱形滚筒的内底面中间处，所述减速轮活动连接于柱形滚筒的内底面右部且其与述电机结构之间通过传动皮带活动连接，所述传动触发装置活动连接于柱形滚筒的内部空腔左部，所述的传动触发装置活动安装于电机结构的左上侧并与电机机构通过传动皮带相配合，所述的气冲液冷装置固定安装于柱形滚筒的内部空腔右侧，所述的气冲液冷装置固定安装于链条式传送带的正下方，并且所述链条式传送带横向贯穿气冲液冷装置的内部，所述的传动触发装置、气冲液冷装置电性连接；
进一步地，所述传动触发装置由第一传动轮结构、第二传动轮结构、齿轮传动装置、转动片装置、接触开关装置组成，所述第一传动轮结构通过预压螺栓垂直连接于柱形滚筒的内底面中左处，所述第二传动轮结构竖向贯穿于柱形滚筒通过预压螺栓垂直连接于柱形滚筒的内顶面左部，所述转动片装置活动连接于柱形滚筒的内顶面中间处，所述接触开关装置活动安装于柱形滚筒的内部右侧，并与转动片装置配合连接。
进一步地，所述第一传动轮结构由第一传动轮固定架、第一传动轮、第一传动轮输出轴组成，所述第一传动轮固定架通过预压螺栓垂直连接于柱形滚筒的内底面中左处，所述第一传动轮活动连接于第一传动轮固定架的上端表面，所述第一传动轮输出轴机械连接于第一传动轮的前端表面中心处，所述第一传动轮输出轴的外侧表面活动嵌套有传动皮带，所述第一传动轮通过传动皮带与电机结构的输出轴活动连接。
进一步地，所述第二传动轮结构由第二传动轮转轴、第二传动轮、第三传动轮转轴、第三传动轮组成，所述第二传动轮转轴横向固定连接于柱形滚筒的内部空腔左下处，所述第二传动轮活动嵌套于第二传动轮转轴的外侧表面，所述第三传动轮转轴横向活动连接于第二传动轮转轴的正上端处，所述第三传动轮活动嵌套于第三传动轮转轴的外侧表面，所述第二传动轮、第一传动轮通过活动嵌套于第三传动轮转轴、第一传动轮输出轴外侧表面的传动皮带活动连接。
进一步地，所述齿轮传动装置由齿轮固定架、齿轮结构、齿轮输入轴组成，所述齿轮固定架通过预压螺栓垂直连接于柱形滚筒的内顶面左部，所述齿轮结构活动连接于齿轮固定架的下端表面，所述齿轮输入轴机械连接于齿轮结构的前端表面中心处且其外侧表面活动嵌套有传动皮带，所述齿轮结构、第三传动轮之间通过传动皮带活动连接，所述齿轮结构的前端表面边缘处均匀等距排列有外螺纹。
进一步地，所述转动片装置由竖向固定架、转动片转轴、扇形转动片、轮齿结构、横向传动架、啮合齿结构、T型连接架组成，所述竖向固定架垂直连接于柱形滚筒的内顶面中间处，所述转动片转轴活动连接于竖向固定架的前端表面最下处，所述扇形转动片活动嵌套于转动片转轴的外侧表面且其向转动片转轴的左端处延伸，所述轮齿结构均匀等距分布于扇形转动片的扇形外表面处，所述横向传动架横向活动连接于扇形转动片的正下端表面，所述啮合齿结构均匀等距分布于横向传动架的上端表面，所述T型连接架固定连接于横向传动架的右端表面。
进一步地，所述扇形转动片通过轮齿结构与齿轮结构呈啮合连接状态，所述扇形转动片、横向传动架通过轮齿结构、啮合齿结构之间的啮合作用活动连接。
进一步地，所述的接触开关装置包括导电线、导能线、冷却装置通断电控制杆、固定电源接触头、连接弹簧、活动电源接触头组成，所述导电线右端连接气冲液冷装置，左端连接冷却装置通断电控制杆、所述导能线右端连接气冲液冷装置，左端连接冷却装置通断电控制杆，所述冷却装置通断电控制杆固定安装于柱形滚筒的内部右侧且在转动片装置右侧，所述活动电源接触头垂直连接于冷却装置通断电控制杆的下端表面最左处且其与固定电源接触头之间通过连接弹簧活动连接，所述活动电源接触头的下端表面与T型连接架相连接。
进一步地，所述气冲液冷装置包括冷却腔，回收冷却腔、挡块阀门、压缩弹簧、储液腔、吸液管道、水泵、螺旋管道、细密喷头、出液管道、冲气喷头，所述冷却腔与回收冷却腔、储液腔为一体式密封结构且固定安装于柱形滚筒内部右侧、所述链条式传送带6贯穿于冷却腔、所述挡块阀门活动安装于回收冷却腔于储液腔之间，所述的压缩弹簧两端分别连接于挡块阀门一侧与储液腔内壁，所述吸液管道底端伸入储液腔内部上端连接水泵，所述水泵右侧连接有螺旋管道，所述螺旋管道环绕在链条式传送带四周，所述螺旋管道上均匀分布有细密喷头，所述螺旋管道右端连接有出液管道，所述链条式传送带下端固定安装有冲气喷头，所述冲气喷头与接触开关装置用导电线电性连接，所述的水泵与接触开关装置用导能线电性连接。
有益效果
本发明提供一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置的方案，通过设有气冲液冷装置，采用喷洒液体与气冲喷头喷气相配合，在对蔬菜和水果进行旋转式漂烫操作的过程中，可以对即将送出设备链条式传送带的蔬菜水果进行及时的冷却处理，与传统的单喷气或者单喷水的方案比较，冷却速度更加迅速，冷却面积更加均匀，避免因后道工序冷却不及出现的由于蔬果温度过高产生的霉变、变质等情况，保证了蔬果加工的品质，有效提高了设备的可靠性能，同时冷却的液体可以循环使用，节能环保。
附图说明
通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本发明的其它特征、目的和优点将会变得更明显：
图1为本发明一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置的立体结构示意图。
图2为本发明柱形滚筒的内部平面结构示意图。
图3为本发明气冲液冷装置的平面结构示意图。
图4为本发明气冲液冷装置的另一工作状态平面结构示意图。
图5为本发明图2的A结构示意图。
图6为本发明图2的B机构示意图。
附图中的标记为：机架-1、柱形滚筒-2、进料口-3、控制箱-4、动力结构-5、链条式传送带-6、电机结构-7、减速轮-8、传动触发装置-9、气冲液冷装置-10、第一传动轮结构-91、第二传动轮结构-92、齿轮传动装置-93、转动片装置-94、接触开关装置-95、第一传动轮固定架-911、第一传动轮-912、第一传动轮输出轴-913、第二传动轮转轴-921、第二传动轮-922、第三传动轮转轴-923、第三传动轮-924、齿轮固定架-931、齿轮结构-932、齿轮输入轴-933、竖向固定架-941、转动片转轴-942、扇形转动片-943、轮齿结构-944、横向传动架-945、啮合齿结构-946、T型连接架-947、导电线-951、导能线-952、冷却装置通断电控制杆-953、固定电源接触头-954、连接弹簧-955、活动电源接触头-956、冷却腔-101，回收冷却腔-102、挡块阀门-103、压缩弹簧-104、储液腔-105、吸液管道-106、水泵-107、螺旋管道-108、细密喷头-109、出液管道-110、冲气喷头-111。
具体实施方式
为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本发明。
请参阅图1-图5，本发明提供一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置，其结构包括机架1、柱形滚筒2、进料口3、控制箱4、动力结构5、链条式传送带6、电机结构7、减速轮8、传动触发装置9、气冲液冷装置10，所述柱形滚筒2活动贯穿于机架1的内部空腔中，所述进料口3垂直连接于柱形滚筒2的上端表面左部，所述控制箱4固定焊接于机架1的上端表面右部，所述动力结构5固定焊接于机架1的上端表面最右处，所述链条式传送带6横向贯穿于柱形滚筒2的内部空腔最上处，所述电机结构7固定焊接于柱形滚筒2的内底面中间处，所述减速轮8活动连接于柱形滚筒2的内底面右部且其与所述电机结构7之间通过传动皮带活动连接，所述传动触发装置9活动连接于柱形滚筒2的内部空腔左部，所述的气冲液冷装置10固定安装于柱形滚筒2的内部空腔右侧，所述的传动触发装置9气冲液冷装置10电性连接，所述传动触发装置9由第一传动轮结构91、第二传动轮结构92、齿轮传动装置93、转动片装置94、接触开关装置95组成，所述第一传动轮结构91通过预压螺栓垂直连接于柱形滚筒2的内底面中左处，所述第二传动轮结构92竖向贯穿于柱形滚筒2的内部空腔最左处，所述齿轮传动装置93通过预压螺栓垂直连接于柱形滚筒2的内顶面左部，所述转动片装置94活动连接于柱形滚筒2的内顶面中间处，所述接触开关装置95活动安装于柱形滚筒2的内部右侧，并与转动片装置94配合连接，所述第一传动轮结构91由第一传动轮固定架911、第一传动轮912、第一传动轮输出轴913组成，所述第一传动轮固定架911通过预压螺栓垂直连接于柱形滚筒2的内底面中左处，所述第一传动轮912活动连接于第一传动轮固定架911的上端表面，所述第一传动轮输出轴913机械连接于第一传动轮912的前端表面中心处，所述第一传动轮输出轴913的外侧表面活动嵌套有传动皮带，所述第一传动轮912通过传动皮带与电机结构7的输出轴活动连接，所述第二传动轮结构92由第二传动轮转轴921、第二传动轮922、第三传动轮转轴923、第三传动轮924组成，所述第二传动轮转轴921横向固定连接于柱形滚筒2的内部空腔左下处，所述第二传动轮922活动嵌套于第二传动轮转轴921的外侧表面，所述第三传动轮转轴923横向活动连接于第二传动轮转轴921的正上端处，所述第三传动轮924活动嵌套于第三传动轮转轴923的外侧表面，所述第二传动轮922、第一传动轮912通过活动嵌套于第三传动轮转轴923、第一传动轮输出轴913外侧表面的传动皮带活动连接，所述第二传动轮转轴921、第三传动轮转轴923的外侧表面皆活动嵌套有传动皮带，所述第二传动轮922、第三传动轮924之间通过传动皮带活动连接，所述齿轮传动装置93由齿轮固定架931、齿轮结构932、齿轮输入轴933组成，所述齿轮固定架931通过预压螺栓垂直连接于柱形滚筒2的内顶面左部，所述齿轮结构932活动连接于齿轮固定架931的下端表面，所述齿轮输入轴933机械连接于齿轮结构932的前端表面中心处且其外侧表面活动嵌套有传动皮带，所述齿轮结构932、第三传动轮924之间通过传动皮带活动连接，所述齿轮结构932的前端表面边缘处均匀等距排列有外螺纹，所述转动片装置94由竖向固定架941、转动片转轴942、扇形转动片943、轮齿结构944、横向传动架945、啮合齿结构946、T型连接架947组成，所述竖向固定架941垂直连接于柱形滚筒2的内顶面中间处，所述转动片转轴942活动连接于竖向固定架941的前端表面最下处，所述扇形转动片943活动嵌套于转动片转轴942的外侧表面且其向转动片转轴942的左端处延伸，所述轮齿结构944均匀等距分布于扇形转动片943的扇形外表面处，所述横向传动架945横向活动连接于扇形转动片943的正下端表面，所述啮合齿结构946均匀等距分布于横向传动架945的上端表面，所述T型连接架947固定连接于横向传动架945的右端表面，所述扇形转动片943通过轮齿结构944与齿轮结构932呈啮合连接状态，所述扇形转动片943、横向传动架945通过轮齿结构944、啮合齿结构946之间的啮合作用活动连接，所述的接触开关装置95包括导电线951、导能线952、冷却装置通断电控制杆953、固定电源接触头954、连接弹簧955、活动电源接触头956组成，所述导电线951右端连接气冲液冷装置10，左端连接冷却装置通断电控制杆953、所述导能线952右端连接气冲液冷装置10，左端连接冷却装置通断电控制杆953，所述冷却装置通断电控制杆953固定安装于柱形滚筒2的内部右侧且在转动片装置94右侧，所述活动电源接触头956垂直连接于冷却装置通断电控制杆953的下端表面最左处且其与固定电源接触头954之间通过连接弹簧955活动连接，所述活动电源接触头956的下端表面与T型连接架947相连接，所述气冲液冷装置10包括冷却腔101，回收冷却腔102、挡块阀门103、压缩弹簧104、储液腔105、吸液管道106、水泵107、螺旋管道108、细密喷头109、出液管道110、冲气喷头111，所述冷却腔101与回收冷却腔102、储液腔105为一体式密封结构且固定安装于柱形滚筒2内部右侧、所述链条式传送带6贯穿于冷却腔101、所述挡块阀门103活动安装于回收冷却腔102于储液腔105之间，所述的压缩弹簧104两端分别连接于挡块阀门103一侧与储液腔105内壁，所述吸液管道106底端伸入储液腔105内部上端连接水泵107，所述水泵107右侧连接有螺旋管道108，所述螺旋管道108环绕在链条式传送带6四周，所述螺旋管道108上均匀分布有细密喷头109，所述螺旋管道108右端连接有出液管道110，所述链条式传送带6下端固定安装有冲气喷头111，所述冲气喷头111与接触开关装置95用导电线951电性连接，所述的水泵107与接触开关装置95用导能线952电性连接，所述电机结构7启动带动动力结构5、减速轮8开始传动的同时也通过传动皮带使得第一传动轮912开始传动，从而所述第二传动轮922、第三传动轮924在传动皮带的作用下依次随之开始传动，所述齿轮结构932在传动皮带的作用下同时开始传动，从而使得扇形转动片943在轮齿结构944、外螺纹之间的啮合作用下绕转动片转轴942转动，于是所述横向传动架945在轮齿结构944、啮合齿结构946之间的啮合作用下向右运动并带动与之连接的T型连接架947、活动电源接触头956随之向右，所述活动电源接触头956向右压动连接弹簧955直至其与固定电源接触头954相接触，于是所述冷却装置通断电控制杆953通电给水泵107与冲气喷头111供电，冲气喷头111向上喷气，水泵107通电工作将储液腔105中的液体泵到螺旋管道108，并通过细密喷头109均匀喷洒在蔬果上，未喷洒出的液体通过出液管道110回流到储液腔105中，喷洒出来的液体通过回收冷却腔102冷却回收，回收冷却腔102液体到一定量时，液体通过压力挤压开挡块阀门103回流到储液腔105中。
本发明所说的气冲液冷装置简单的结构、小体积小重量和使用方便等都是它的优势所在，利用液体与气流降温效率高，同时液体会冷却后回流进储液腔，不仅环保而且可以提升效率，也节约能源、延长设备的使用寿命。
在本发明进行使用时，首先检查设备外观是否完好，各部分是否稳固连接，确认设备完好之后，将设备放置在合适的位置，将设备的电源线接入电源，将待漂烫的蔬菜或水果通过进料口3置入设备的柱形滚筒2内，调节设备的控制箱4，开启设备的电机结构7、减速轮8，之后该设备即可开始正常工作。
本发明解决的问题是现有技术在对蔬菜和水果进行旋转式漂烫操作的过程中，虽然实现了自动控制，提高了控制精度，但是无法对即将送出设备链条式传送带的蔬菜水果进行及时的冷却处理，而后道工序若冷却不及时则可能出现由于蔬果温度过高产生的霉变、变质等情况，影响蔬果加工的品质，可靠性能不足，而单一的喷气式冷却方式冷却效果不够明显，冷却面积不够均匀，本发明通过上述部件的互相组合，通过设有气冲液冷装置，在对蔬菜和水果进行旋转式漂烫操作的过程中，可以对即将送出设备链条式传送带的蔬菜水果进行及时的冷却处理，具体为电机结构启动带动动力结构、减速轮开始传动的同时也通过传动皮带使得第一传动轮开始传动，从而所述第二传动轮、第三传动轮在传动皮带的作用下依次随之开始传动，所述齿轮结构在传动皮带的作用下同时开始传动，从而使得扇形转动片在轮齿结构、外螺纹之间的啮合作用下绕转动片转轴转动，于是所述横向传动架在轮齿结构、啮合齿结构之间的啮合作用下向右运动并带动与之连接的T型连接架、活动电源接触头随之向右，所述活动电源接触头向右压动连接弹簧直至其与固定电源接触头相接触，于是所述冷却装置通断电控制杆通电给水泵与冲气喷头供电，冲气喷头向上喷气，水泵通电工作将储液腔中的液体泵到螺旋管道，并通过细密喷头均匀喷洒在蔬果上，未喷洒出的液体通过出液管道回流到储液腔中，喷洒出来的液体通过回收冷却腔冷却回收，回收冷却腔液体到一定量时，液体通过压力挤压开挡块阀门回流到储液腔中，避免因后道工序冷却不及出现的由于蔬果温度过高产生的霉变、变质等情况，保证了蔬果加工的品质，有效提高了设备的可靠性能。
在这里描述的位置关系仅用于示例性说明，不能理解为对本发明的限制；以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点,对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (9)

1.一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置，其结构包括机架(1)、柱形滚筒(2)、进料口(3)、控制箱(4)、动力结构(5)、链条式传送带(6)、电机结构(7)、减速轮(8)、传动触发装置(9)、气冲液冷装置(10)，其特征在于：
所述柱形滚筒(2)活动贯穿于机架(1)的内部空腔中，所述进料口(3)垂直连接于柱形滚筒(2)的上端表面左部，所述控制箱(4)固定焊接于机架(1)的上端表面右部，所述动力结构(5)固定焊接于机架(1)的上端表面最右处，所述链条式传送带(6)横向贯穿于柱形滚筒(2)的内部空腔最上处，所述电机结构(7)固定焊接于柱形滚筒(2)的内底面中间处，所述减速轮(8)活动连接于柱形滚筒(2)的内底面右部且其与述电机结构(7)之间通过传动皮带活动连接，所述传动触发装置(9)活动连接于柱形滚筒(2)的内部空腔左部，所述的传动触发装置(9)活动安装于电机结构(7)的左上侧并与电机机构(7)通过传动皮带相配合，所述的气冲液冷装置(10)固定安装于柱形滚筒(2)的内部空腔右侧，所述的气冲液冷装置(10)固定安装于链条式传送带(6)的正下方，并且所述链条式传送带(6)横向贯穿气冲液冷装置(10)的内部，所述的传动触发装置(9)、气冲液冷装置(10)电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置，其特征在于：所述传动触发装置(9)由第一传动轮结构(91)、第二传动轮结构(92)、齿轮传动装置(93)、转动片装置(94)、接触开关装置(95)组成，所述第一传动轮结构(91)通过预压螺栓垂直连接于柱形滚筒(2)的内底面中左处，所述第二传动轮结构(92)竖向贯穿于柱形滚筒(2)的内部空腔最左处，所述齿轮传动装置(93)通过预压螺栓垂直连接于柱形滚筒(2)的内顶面左部，所述转动片装置(94)活动连接于柱形滚筒(2)的内顶面中间处，所述接触开关装置(95)活动安装于柱形滚筒(2)的内部右侧，并与转动片装置(94)配合连接。
3.根据权利要求1所述的一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置，其特征在于：所述的接触开关装置(95)包括导电线(951)、导能线(952)、冷却装置通断电控制杆(953)、固定电源接触头(954)、连接弹簧(955)、活动电源接触头(956)组成，所述导电线(951)右端连接气冲液冷装置(10)，左端连接冷却装置通断电控制杆(953)、所述导能线(952)右端连接气冲液冷装置(10)，左端连接冷却装置通断电控制杆(953)，所述冷却装置通断电控制杆(953)固定安装于柱形滚筒(2)的内部右侧且在转动片装置(94)右侧，所述活动电源接触头(956)垂直连接于冷却装置通断电控制杆(953)的下端表面最左处且其与固定电源接触头(954)之间通过连接弹簧(955)活动连接，所述活动电源接触头(956)的下端表面与T型连接架(947)相连接。
4.根据权利要求1所述的一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置，其特征在于：所述气冲液冷装置(10)包括冷却腔(101)，回收冷却腔(102)、挡块阀门(103)、压缩弹簧(104)、储液腔(105)、吸液管道(106)、水泵(107)、螺旋管道(108)、细密喷头(109)、出液管道(110)、冲气喷头(111)，所述冷却腔(101)与回收冷却腔(102)、储液腔(105)为一体式密封结构且固定安装于柱形滚筒(2)内部右侧、所述链条式传送带6贯穿于冷却腔(101)、所述挡块阀门(103)活动安装于回收冷却腔(102)于储液腔(105)之间，所述的压缩弹簧(104)两端分别连接于挡块阀门(103)一侧与储液腔(105)内壁，所述吸液管道(106)底端伸入储液腔(105)内部上端连接水泵(107)，所述水泵(107)右侧连接有螺旋管道(108)，所述螺旋管道(108)环绕在链条式传送带(6)四周，所述螺旋管道(108)上均匀分布有细密喷头(109)，所述螺旋管道(108)右端连接有出液管道(110)，所述链条式传送带(6)下端固定安装有冲气喷头(111)，所述冲气喷头(111)与接触开关装置(95)用导电线(951)电性连接，所述的水泵(107)与接触开关装置(95)用导能线(952)电性连接。
5.根据权利要求2所述的一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置，其特征在于：所述第一传动轮结构(91)由第一传动轮固定架(911)、第一传动轮(912)、第一传动轮输出轴(913)组成，所述第一传动轮固定架(911)通过预压螺栓垂直连接于柱形滚筒(2)的内底面中左处，所述第一传动轮(912)活动连接于第一传动轮固定架(911)的上端表面，所述第一传动轮输出轴(913)机械连接于第一传动轮(912)的前端表面中心处，所述第一传动轮输出轴(913)的外侧表面活动嵌套有传动皮带，所述第一传动轮(912)通过传动皮带与电机结构(7)的输出轴活动连接。
6.根据权利要求2所述的一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置，其特征在于：所述第二传动轮结构(92)由第二传动轮转轴(921)、第二传动轮(922)、第三传动轮转轴(923)、第三传动轮(924)组成，所述第二传动轮转轴(921)横向固定连接于柱形滚筒(2)的内部空腔左下处，所述第二传动轮(922)活动嵌套于第二传动轮转轴(921)的外侧表面，所述第三传动轮转轴(923)横向活动连接于第二传动轮转轴(921)的正上端处，所述第三传动轮(924)活动嵌套于第三传动轮转轴(923)的外侧表面，所述第二传动轮(922)、第一传动轮(912)通过活动嵌套于第三传动轮转轴(923)、第一传动轮输出轴(913)外侧表面的传动皮带活动连接。
7.根据权利要求2所述的一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置，其特征在于：所述齿轮传动装置(93)由齿轮固定架(931)、齿轮结构(932)、齿轮输入轴(933)组成，所述齿轮固定架(931)通过预压螺栓垂直连接于柱形滚筒(2)的内顶面左部，所述齿轮结构(932)活动连接于齿轮固定架(931)的下端表面，所述齿轮输入轴(933)机械连接于齿轮结构(932)的前端表面中心处且其外侧表面活动嵌套有传动皮带，所述齿轮结构(932)、第三传动轮(924)之间通过传动皮带活动连接，所述齿轮结构(932)的前端表面边缘处均匀等距排列有外螺纹。
8.根据权利要求2所述的一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置，其特征在于：所述转动片装置(94)由竖向固定架(941)、转动片转轴(942)、扇形转动片(943)、轮齿结构(944)、横向传动架(945)、啮合齿结构(946)、T型连接架(947)组成，所述竖向固定架(941)垂直连接于柱形滚筒(2)的内顶面中间处，所述转动片转轴(942)活动连接于竖向固定架(941)的前端表面最下处，所述扇形转动片(943)活动嵌套于转动片转轴(942)的外侧表面且其向转动片转轴(942)的左端处延伸，所述轮齿结构(944)均匀等距分布于扇形转动片(943)的扇形外表面处，所述横向传动架(945)横向活动连接于扇形转动片(943)的正下端表面，所述啮合齿结构(946)均匀等距分布于横向传动架(945)的上端表面，所述T型连接架(947)固定连接于横向传动架(945)的右端表面。
9.根据权利要求2所述的一种用于蔬果漂烫后的气冲液冷装置，其特征在于：所述扇形转动片(943)通过轮齿结构(944)与齿轮结构(932)呈啮合连接状态，所述扇形转动片(943)、横向传动架(945)通过轮齿结构(944)、啮合齿结构(946)之间的啮合作用活动连接。
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