CN109161451B - 一种葡萄酒发酵罐 - Google Patents

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    • C12G1/02Preparation of must from grapes; Must treatment and fermentation
    • C12G1/0203Preparation of must from grapes; Must treatment and fermentation by microbiological or enzymatic treatment

Abstract

本发明涉及一种发酵罐,更具体的说是一种葡萄酒发酵罐,包括整体支架、发酵筒、定位机构、筛分机构、筛分支架和搅拌机构,可以通过筛分转动底板上设置的多个筛分孔Ⅰ和筛分底板上设置的多个筛分孔Ⅱ空位大小相同,筛分转动底板的下端面与筛分底板的上端面贴合,从而转动筛分机构使得筛分转动底板上的多个筛分孔Ⅰ和筛分底板上设置的多个筛分孔Ⅱ相互错位来实现孔位大小的相对变化,使得漏过筛分底板设置的多个筛分孔Ⅱ的发酵残渣的大小不同,来实现分级筛分;通过转动搅拌机构使得发酵筒体内的发酵物和酒充分混合搅拌增加发酵的效果,通过出料机构可以将发酵完成的酒放出装置,通过入料机构可以向装置内添加发酵物。

Description

一种葡萄酒发酵罐
技术领域
本发明涉及一种发酵罐,更具体的说是一种葡萄酒发酵罐。
背景技术
例如公开号CN103436398A一种葡萄酒发酵罐,由罐体、上入口、可视窗、斜面隔板、中心通管、活塞、罐壁阀门、罐底阀门、取样阀组成。罐体为中空圆柱体,采用不锈钢板一体成型;上入口位于罐体的上部;可视窗位位于罐体中部,呈长方形,圆形或者椭圆形;斜面隔板与水平面成0—90度的角;中心通管设在斜面隔板上,与斜面隔板一体设置,中心通管上有喷淋装置;罐壁阀门设置在斜面隔板与罐体壁之间;罐底阀门位于罐体的底部。该葡萄酒发酵罐二氧化碳利用效率高、实现了酒液的上下循环、能够最大限度的防止葡萄酒氧化及葡萄酒其他病害、且能够实现自动对皮渣进行喷淋的和翻滚的动作,同时方便操作人员的观察;该发明的缺点是不能适用于不同的使用需要将残渣进行过滤,不同对发酵罐内的酒进行摆动和搅拌。
发明内容
本发明的目的是提供一种葡萄酒发酵罐,可以能适用于不同的使用需要将残渣进行过滤,可以对发酵罐内的酒进行摆动和搅拌,使酵罐内发酵物和酒的充分混合。
本发明的目的通过以下技术方案来实现:
一种葡萄酒发酵罐,包括整体支架、发酵筒、定位机构、筛分机构、筛分支架和搅拌机构,所述整体支架包括支撑板Ⅰ、支撑脚、转动支撑板、滑动支撑板、圆形通孔、支撑板Ⅱ、支撑板Ⅲ和连接板,支撑板Ⅰ设置有两个,两个支撑板Ⅰ的两端均固定连接有支撑脚,两个支撑板Ⅰ上均固定连接有转动支撑板,两个转动支撑板上均设置有多个定位孔,两个支撑板Ⅰ上均固定连接有滑动支撑板,两个滑动支撑板上均设置有圆形通孔,两个支撑板Ⅰ的中端之间固定连接有支撑板Ⅱ,两个支撑板Ⅰ的一端之间固定连接有支撑板Ⅲ,支撑板Ⅲ上固定连接有连接板;
所述发酵筒包括发酵筒体、发酵连接板Ⅰ、发酵连接板Ⅱ、发酵安装板、发酵转动柱、发酵限位板和发酵定位柱,发酵筒体上端的前后两侧均固定连接有发酵连接板Ⅰ,发酵筒体下端的前后两侧均固定连接有发酵安装板,发酵筒体的左右两侧均固定连接有发酵连接板Ⅱ,两个发酵安装板上均固定连接有发酵转动柱,两个发酵转动柱分别转动连接在两个转动支撑板上,两个发酵转动柱的外侧均固定连接有发酵限位板,两个发酵限位板上均滑动连接有发酵定位柱,发酵定位柱和发酵限位板之间均固定连接有压缩弹簧Ⅰ,两个发酵定位柱分别插在两个转动支撑板上设置其中一个定位孔内;
所述定位机构包括定位丝杆、定位手柄、定位螺纹块、定位连杆、定位推动柱和定位推动杆,定位丝杆的下端转动连接在支撑板Ⅱ上,定位丝杆的上端固定连接有定位手柄,定位丝杆上通过螺纹连接有定位螺纹块,定位螺纹块的两侧均铰接有定位连杆,两个定位连杆的外侧均铰接有定位推动柱,两个定位连杆的内侧向上倾斜,两个定位推动柱的外侧均固定连接有定位推动杆,两个定位推动杆分别转动连接在两个发酵定位柱上;
所述筛分机构包括筛分转动筒、筛分转动槽和筛分转动底板,筛分转动筒的上端固定连接有筛分转动槽,筛分转动筒通过筛分转动槽转动连接在发酵筒体的下端,筛分转动筒的下端固定连接有筛分转动底板,筛分转动底板上设置有多个筛分孔Ⅰ;
所述筛分支架包括筛分筒、筛分底板、筛分连接板、筛分滑动块和筛分滑动槽,筛分筒的下端固定连接有筛分底板,筛分底板上设置有多个筛分孔Ⅱ,筛分转动底板上设置的多个筛分孔Ⅰ和筛分底板上设置的多个筛分孔Ⅱ空位大小相同,筛分转动底板的下端面与筛分底板的上端面贴合,筛分筒的两侧均固定连接有筛分连接板,两个筛分连接板的上端分别固定连接在两个发酵连接板Ⅱ上,筛分筒的上端转动连接在筛分转动筒的下端,筛分筒上固定连接有筛分滑动块,筛分滑动块上设置有筛分滑动槽;
所述搅拌机构包括搅拌筒、搅拌齿圈、搅拌连接板、搅拌转动筒、搅拌支撑板、搅拌轴、搅拌齿轮和搅拌螺旋体,搅拌筒的下端转动连接在搅拌转动筒上,搅拌转动筒的下端转动连接在发酵筒体的上端,搅拌筒的内端固定连接搅拌齿圈,搅拌筒外端的两侧均固定连接有搅拌连接板,两个搅拌连接板分别固定连接在两个发酵连接板Ⅰ上,搅拌转动筒上固定连接有搅拌支撑板,搅拌支撑板上转动连接有两个搅拌轴,两个搅拌轴的上端均固定连接有搅拌齿轮,两个搅拌齿轮均与搅拌齿圈啮合传动,两个搅拌轴的下端均固定连接有搅拌螺旋体。
作为本技术方案的进一步优化,本发明一种葡萄酒发酵罐,所述葡萄酒发酵罐还包括出料机构,出料机构包括锥形出料筒、出料支撑板、出料挡块和出料滑动柱,锥形出料筒的上端固定连接在筛分筒的下端,锥形出料筒上固定连接有出料支撑板,出料支撑板上滑动连接有出料滑动柱,出料滑动柱的下端固定连接有出料挡块,出料挡块的外端面和锥形出料筒的内端面贴合,出料挡块和出料支撑板之间固定连接有压缩弹簧Ⅱ。
作为本技术方案的进一步优化,本发明一种葡萄酒发酵罐,所述葡萄酒发酵罐还包括入料机构,入料机构包括入料底板、入料筒、入料滑动板、入料顶板和入料单向块,入料顶板上设置有锥形入料孔,入料底板固定连接在搅拌筒的上端,入料底板上固定连接有入料筒,入料筒内固定连接有入料滑动板和入料顶板,入料单向块的上端与入料顶板上设置的锥形入料孔贴合,入料单向块的下端滑动连接在入料滑动板上,入料单向块和入料滑动板之间固定连接有压缩弹簧Ⅲ。
作为本技术方案的进一步优化,本发明一种葡萄酒发酵罐,所述葡萄酒发酵罐还包括推动机构,推动机构包括电动伸缩杆、推动套筒和锁紧钉,电动伸缩杆固定连接在连接板上,电动伸缩杆的伸缩杆上套装有推动套筒,推动套筒上通过螺纹连接有锁紧钉,推动套筒的一端滑动连接在筛分滑动槽内。
本发明一种葡萄酒发酵罐的有益效果为:
本发明一种葡萄酒发酵罐,可以通过筛分转动底板上设置的多个筛分孔Ⅰ和筛分底板上设置的多个筛分孔Ⅱ空位大小相同,筛分转动底板的下端面与筛分底板的上端面贴合,从而转动筛分机构使得筛分转动底板上的多个筛分孔Ⅰ和筛分底板上设置的多个筛分孔Ⅱ相互错位来实现孔位大小的相对变化,使得漏过筛分底板设置的多个筛分孔Ⅱ的发酵残渣的大小不同,来实现分级筛分;通过转动搅拌机构使得发酵筒体内的发酵物和酒充分混合搅拌增加发酵的效果,通过出料机构可以将发酵完成的酒放出装置,通过入料机构可以向装置内添加发酵物,通过推动机构带动发酵筒进行摆动增加发酵物和酒充分混合。
附图说明
下面结合附图和具体实施方法对本发明做进一步详细的说明。
图1是本发明的葡萄酒发酵罐整体结构示意图;
图2是本发明的葡萄酒发酵罐剖视图结构示意图;
图3是本发明的整体支架结构示意图;
图4是本发明的发酵筒结构示意图;
图5是本发明的定位机构结构示意图;
图6是本发明的筛分机构结构示意图;
图7是本发明的筛分支架结构示意图;
图8是本发明的搅拌机构结构示意图;
图9是本发明的出料机构结构示意图;
图10是本发明的入料机构结构示意图;
图11是本发明的入料机构剖视图结构示意图;
图12是本发明的推动机构结构示意图。
图中:整体支架1;支撑板Ⅰ1-1;支撑脚1-2;转动支撑板1-3;滑动支撑板1-4;圆形通孔1-5;支撑板Ⅱ1-6;支撑板Ⅲ1-7;连接板1-8;发酵筒2;发酵筒体2-1;发酵连接板Ⅰ2-2;发酵连接板Ⅱ2-3;发酵安装板2-4;发酵转动柱2-5;发酵限位板2-6;发酵定位柱2-7;定位机构3;定位丝杆3-1;定位手柄3-2;定位螺纹块3-3;定位连杆3-4;定位推动柱3-5;定位推动杆3-6;筛分机构4;筛分转动筒4-1;筛分转动槽4-2;筛分转动底板4-3;筛分支架5;筛分筒5-1;筛分底板5-2;筛分连接板5-3;筛分滑动块5-4;筛分滑动槽5-5;搅拌机构6;搅拌筒6-1;搅拌齿圈6-2;搅拌连接板6-3;搅拌转动筒6-4;搅拌支撑板6-5;搅拌轴6-6;搅拌齿轮6-7;搅拌螺旋体6-8;出料机构7;锥形出料筒7-1;出料支撑板7-2;出料挡块7-3;出料滑动柱7-4;入料机构8;入料底板8-1;入料筒8-2;入料滑动板8-3;入料顶板8-4;入料单向块8-5;推动机构9;电动伸缩杆9-1;推动套筒9-2;锁紧钉9-3。
具体实施方式
下面结合附图对本发明作进一步详细说明。
在阐述具体实施方式前,为避免重复性语言,解释说明以下所述“固定连接”可以是:通过螺栓连接、焊接和铆钉连接等方式进行固定,本领域技术人员可以根据不同的应用场景选择不同的固定连接方式,主要目的是将两件零件进行固定。
具体实施方式一:
下面结合图1-12说明本实施方式,一种葡萄酒发酵罐,包括整体支架1、发酵筒2、定位机构3、筛分机构4、筛分支架5和搅拌机构6,可以通过筛分转动底板4-4上设置的多个筛分孔Ⅰ和筛分底板5-2上设置的多个筛分孔Ⅱ空位大小相同,筛分转动底板4-4的下端面与筛分底板5-2的上端面贴合,从而转动筛分机构4使得筛分转动底板4-4上的多个筛分孔Ⅰ和筛分底板5-2上设置的多个筛分孔Ⅱ相互错位来实现孔位大小的相对变化,使得漏过筛分底板5-2设置的多个筛分孔Ⅱ的发酵残渣的大小不同,来实现分级筛分;通过转动搅拌机构6使得发酵筒体2-1内的发酵物和酒充分混合搅拌增加发酵的效果,通过出料机构7可以将发酵完成的酒放出装置,通过入料机构8可以向装置内添加发酵物,通过推动机构9带动发酵筒2进行摆动增加发酵物和酒充分混合;
所述整体支架1包括支撑板Ⅰ1-1、支撑脚1-2、转动支撑板1-3、滑动支撑板1-4、圆形通孔1-5、支撑板Ⅱ1-6、支撑板Ⅲ1-7和连接板1-8,支撑板Ⅰ1-1设置有两个,两个支撑板Ⅰ1-1的两端均固定连接有支撑脚1-2,两个支撑板Ⅰ1-1上均固定连接有转动支撑板1-3,两个转动支撑板1-3上均设置有多个定位孔,两个支撑板Ⅰ1-1上均固定连接有滑动支撑板1-4,两个滑动支撑板1-4上均设置有圆形通孔1-5,两个支撑板Ⅰ1-1的中端之间固定连接有支撑板Ⅱ1-6,两个支撑板Ⅰ1-1的一端之间固定连接有支撑板Ⅲ1-7,支撑板Ⅲ1-7上固定连接有连接板1-8;
所述发酵筒2包括发酵筒体2-1、发酵连接板Ⅰ2-2、发酵连接板Ⅱ2-3、发酵安装板2-4、发酵转动柱2-5、发酵限位板2-6和发酵定位柱2-7,发酵筒体2-1上端的前后两侧均固定连接有发酵连接板Ⅰ2-2,发酵筒体2-1下端的前后两侧均固定连接有发酵安装板2-4,发酵筒体2-1的左右两侧均固定连接有发酵连接板Ⅱ2-3,两个发酵安装板2-4上均固定连接有发酵转动柱2-5,两个发酵转动柱2-5分别转动连接在两个转动支撑板1-3上,两个发酵转动柱2-5的外侧均固定连接有发酵限位板2-6,两个发酵限位板2-6上均滑动连接有发酵定位柱2-7,发酵定位柱2-7和发酵限位板2-6之间均固定连接有压缩弹簧Ⅰ,两个发酵定位柱2-7分别插在两个转动支撑板1-3上设置其中一个定位孔内;
所述定位机构3包括定位丝杆3-1、定位手柄3-2、定位螺纹块3-3、定位连杆3-4、定位推动柱3-5和定位推动杆3-6,定位丝杆3-1的下端转动连接在支撑板Ⅱ1-6上,定位丝杆3-1的上端固定连接有定位手柄3-2,定位丝杆3-1上通过螺纹连接有定位螺纹块3-3,定位螺纹块3-3的两侧均铰接有定位连杆3-4,两个定位连杆3-4的外侧均铰接有定位推动柱3-5,两个定位连杆3-4的内侧向上倾斜,两个定位推动柱3-5的外侧均固定连接有定位推动杆3-6,两个定位推动杆3-6分别转动连接在两个发酵定位柱2-7上;
所述筛分机构4包括筛分转动筒4-1、筛分转动槽4-2和筛分转动底板4-3,筛分转动筒4-1的上端固定连接有筛分转动槽4-2,筛分转动筒4-1通过筛分转动槽4-2转动连接在发酵筒体2-1的下端,筛分转动筒4-1的下端固定连接有筛分转动底板4-3,筛分转动底板4-3上设置有多个筛分孔Ⅰ;
所述筛分支架5包括筛分筒5-1、筛分底板5-2、筛分连接板5-3、筛分滑动块5-4和筛分滑动槽5-5,筛分筒5-1的下端固定连接有筛分底板5-2,筛分底板5-2上设置有多个筛分孔Ⅱ,筛分转动底板4-3上设置的多个筛分孔Ⅰ和筛分底板5-2上设置的多个筛分孔Ⅱ空位大小相同,筛分转动底板4-3的下端面与筛分底板5-2的上端面贴合,筛分筒5-1的两侧均固定连接有筛分连接板5-3,两个筛分连接板5-3的上端分别固定连接在两个发酵连接板Ⅱ2-3上,筛分筒5-1的上端转动连接在筛分转动筒4-1的下端,筛分筒5-1上固定连接有筛分滑动块5-4,筛分滑动块5-4上设置有筛分滑动槽5-5;
所述搅拌机构6包括搅拌筒6-1、搅拌齿圈6-2、搅拌连接板6-3、搅拌转动筒6-4、搅拌支撑板6-5、搅拌轴6-6、搅拌齿轮6-7和搅拌螺旋体6-8,搅拌筒6-1的下端转动连接在搅拌转动筒6-4上,搅拌转动筒6-4的下端转动连接在发酵筒体2-1的上端,搅拌筒6-1的内端固定连接搅拌齿圈6-2,搅拌筒6-1外端的两侧均固定连接有搅拌连接板6-3,两个搅拌连接板6-3分别固定连接在两个发酵连接板Ⅰ2-2上,搅拌转动筒6-4上固定连接有搅拌支撑板6-5,搅拌支撑板6-5上转动连接有两个搅拌轴6-6,两个搅拌轴6-6的上端均固定连接有搅拌齿轮6-7,两个搅拌齿轮6-7均与搅拌齿圈6-2啮合传动,两个搅拌轴6-6的下端均固定连接有搅拌螺旋体6-8。
所述葡萄酒发酵罐还包括出料机构7,出料机构7包括锥形出料筒7-1、出料支撑板7-2、出料挡块7-3和出料滑动柱7-4,锥形出料筒7-1的上端固定连接在筛分筒5-1的下端,锥形出料筒7-1上固定连接有出料支撑板7-2,出料支撑板7-2上滑动连接有出料滑动柱7-4,出料滑动柱7-4的下端固定连接有出料挡块7-3,出料挡块7-3的外端面和锥形出料筒7-1的内端面贴合,出料挡块7-3和出料支撑板7-2之间固定连接有压缩弹簧Ⅱ。
所述葡萄酒发酵罐还包括入料机构8,入料机构8包括入料底板8-1、入料筒8-2、入料滑动板8-3、入料顶板8-4和入料单向块8-5,入料顶板8-4上设置有锥形入料孔,入料底板8-1固定连接在搅拌筒6-1的上端,入料底板8-1上固定连接有入料筒8-2,入料筒8-2内固定连接有入料滑动板8-3和入料顶板8-4,入料单向块8-5的上端与入料顶板8-4上设置的锥形入料孔贴合,入料单向块8-5的下端滑动连接在入料滑动板8-3上,入料单向块8-5和入料滑动板8-3之间固定连接有压缩弹簧Ⅲ。
所述葡萄酒发酵罐还包括推动机构9,推动机构9包括电动伸缩杆9-1、推动套筒9-2和锁紧钉9-3,电动伸缩杆9-1固定连接在连接板1-8上,电动伸缩杆9-1的伸缩杆上套装有推动套筒9-2,推动套筒9-2上通过螺纹连接有锁紧钉9-3,推动套筒9-2的一端滑动连接在筛分滑动槽5-5内;使用时将要发酵物和通过入料机构8放入到发酵筒体2-1内,通过发酵物对入料单向块8-5的挤压,使得入料单向块8-5挤压压缩弹簧Ⅲ使得入料单向块8-5在入料滑动板8-3上进行滑动,通过入料筒8-2落入到发酵筒体2-1内进行发酵,由于入料单向块8-5的单向作用,可以防止发酵筒体2-1内的发酵物和酒流出发酵筒体2-1;转动搅拌转动筒6-4使得搅拌转动筒6-4以搅拌转动筒6-4的轴线为中心进行转动,搅拌转动筒6-4带动搅拌支撑板6-5以搅拌转动筒6-4的轴线为中心进行转动,搅拌支撑板6-5带动两个搅拌轴6-6以搅拌转动筒6-4的轴线为中心进行转动,两个搅拌轴6-6分别带动两个搅拌齿轮6-7以搅拌转动筒6-4的轴线为中心进行转动,两个搅拌轴6-6分别带动两个搅拌螺旋体6-8以搅拌转动筒6-4的轴线为中心进行转动,两个搅拌螺旋体6-8对酵筒体2-1内的酒和发酵物进行搅拌使他们充分混合,两个搅拌齿轮6-7均与搅拌齿圈6-2啮合传动,搅拌齿圈6-2推动两个搅拌齿轮6-7发生自转,两个搅拌齿轮6-7带动两个搅拌轴6-6发生自转,两个搅拌轴6-6分别带动两个搅拌螺旋体6-8发生自转,增加搅拌效果;转动定位手柄3-2使得定位手柄3-2以定位丝杆3-1的轴线为中心进行转动,定位手柄3-2带动定位丝杆3-1以定位丝杆3-1的轴线为中心进行转动,定位丝杆3-1通过螺纹带动定位螺纹块3-3在定位丝杆3-1的轴线方向上下运动,定位螺纹块3-3推动两个定位连杆3-4的内侧向下进行运动,两个定位连杆3-4的外侧相互远离,两个定位连杆3-4分别推动两个定位推动柱3-5相互远离,两个定位推动柱3-5推动两个定位推动杆3-6相互远离,两个定位推动杆3-6分别带动两个发酵定位柱2-7挤压压缩弹簧Ⅰ在两个发酵限位板2-6上进行滑动,两个发酵定位柱2-7不在插入转动支撑板1-3上设置的定位孔使得发酵筒体2-1可以以发酵转动柱2-5的轴线为中心进行摆动,增加发酵物和酒的混合效果;当发酵筒体2-1较重时可以转动锁紧钉9-3,使得锁紧钉9-3的内端顶在电动伸缩杆9-1的伸缩杆上,使得电动伸缩杆9-1可以带动推动套筒9-2在推动套筒9-2的轴线上进行运动,推动套筒9-2的推动发酵筒体2-1以发酵转动柱2-5的轴线为中心进行摆动;可以通过筛分转动底板4-4上设置的多个筛分孔Ⅰ和筛分底板5-2上设置的多个筛分孔Ⅱ空位大小相同,筛分转动底板4-4的下端面与筛分底板5-2的上端面贴合,从而转动筛分机构4使得筛分转动底板4-4上的多个筛分孔Ⅰ和筛分底板5-2上设置的多个筛分孔Ⅱ相互错位来实现孔位大小的相对变化,使得漏过筛分底板5-2设置的多个筛分孔Ⅱ的发酵残渣的大小不同,来实现分级筛分;通过推动出料挡块7-3挤压压缩弹簧Ⅱ使得要排出装置的酒或者发酵物排斥装置。
本发明的一种葡萄酒发酵罐,其工作原理为:
使用时将要发酵物和通过入料机构8放入到发酵筒体2-1内,通过发酵物对入料单向块8-5的挤压,使得入料单向块8-5挤压压缩弹簧Ⅲ使得入料单向块8-5在入料滑动板8-3上进行滑动,通过入料筒8-2落入到发酵筒体2-1内进行发酵,由于入料单向块8-5的单向作用,可以防止发酵筒体2-1内的发酵物和酒流出发酵筒体2-1;转动搅拌转动筒6-4使得搅拌转动筒6-4以搅拌转动筒6-4的轴线为中心进行转动,搅拌转动筒6-4带动搅拌支撑板6-5以搅拌转动筒6-4的轴线为中心进行转动,搅拌支撑板6-5带动两个搅拌轴6-6以搅拌转动筒6-4的轴线为中心进行转动,两个搅拌轴6-6分别带动两个搅拌齿轮6-7以搅拌转动筒6-4的轴线为中心进行转动,两个搅拌轴6-6分别带动两个搅拌螺旋体6-8以搅拌转动筒6-4的轴线为中心进行转动,两个搅拌螺旋体6-8对酵筒体2-1内的酒和发酵物进行搅拌使他们充分混合,两个搅拌齿轮6-7均与搅拌齿圈6-2啮合传动,搅拌齿圈6-2推动两个搅拌齿轮6-7发生自转,两个搅拌齿轮6-7带动两个搅拌轴6-6发生自转,两个搅拌轴6-6分别带动两个搅拌螺旋体6-8发生自转,增加搅拌效果;转动定位手柄3-2使得定位手柄3-2以定位丝杆3-1的轴线为中心进行转动,定位手柄3-2带动定位丝杆3-1以定位丝杆3-1的轴线为中心进行转动,定位丝杆3-1通过螺纹带动定位螺纹块3-3在定位丝杆3-1的轴线方向上下运动,定位螺纹块3-3推动两个定位连杆3-4的内侧向下进行运动,两个定位连杆3-4的外侧相互远离,两个定位连杆3-4分别推动两个定位推动柱3-5相互远离,两个定位推动柱3-5推动两个定位推动杆3-6相互远离,两个定位推动杆3-6分别带动两个发酵定位柱2-7挤压压缩弹簧Ⅰ在两个发酵限位板2-6上进行滑动,两个发酵定位柱2-7不在插入转动支撑板1-3上设置的定位孔使得发酵筒体2-1可以以发酵转动柱2-5的轴线为中心进行摆动,增加发酵物和酒的混合效果;当发酵筒体2-1较重时可以转动锁紧钉9-3,使得锁紧钉9-3的内端顶在电动伸缩杆9-1的伸缩杆上,使得电动伸缩杆9-1可以带动推动套筒9-2在推动套筒9-2的轴线上进行运动,推动套筒9-2的推动发酵筒体2-1以发酵转动柱2-5的轴线为中心进行摆动;可以通过筛分转动底板4-4上设置的多个筛分孔Ⅰ和筛分底板5-2上设置的多个筛分孔Ⅱ空位大小相同,筛分转动底板4-4的下端面与筛分底板5-2的上端面贴合,从而转动筛分机构4使得筛分转动底板4-4上的多个筛分孔Ⅰ和筛分底板5-2上设置的多个筛分孔Ⅱ相互错位来实现孔位大小的相对变化,使得漏过筛分底板5-2设置的多个筛分孔Ⅱ的发酵残渣的大小不同,来实现分级筛分;通过推动出料挡块7-3挤压压缩弹簧Ⅱ使得要排出装置的酒或者发酵物排斥装置。
当然,上述说明并非对本发明的限制,本发明也不仅限于上述举例,本技术领域的普通技术人员在本发明的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换,也属于本发明的保护范围。

Claims (3)

1.一种葡萄酒发酵罐,其特征在于:包括整体支架(1)、发酵筒(2)、定位机构(3)、筛分机构(4)、筛分支架(5)和搅拌机构(6),所述整体支架(1)包括支撑板Ⅰ(1-1)、支撑脚(1-2)、转动支撑板(1-3)、滑动支撑板(1-4)、圆形通孔(1-5)、支撑板Ⅱ(1-6)、支撑板Ⅲ(1-7)和连接板(1-8),支撑板Ⅰ(1-1)设置有两个,两个支撑板Ⅰ(1-1)的两端均固定连接有支撑脚(1-2),两个支撑板Ⅰ(1-1)上均固定连接有转动支撑板(1-3),两个转动支撑板(1-3)上均设置有多个定位孔,两个支撑板Ⅰ(1-1)上均固定连接有滑动支撑板(1-4),两个滑动支撑板(1-4)上均设置有圆形通孔(1-5),两个支撑板Ⅰ(1-1)的中端之间固定连接有支撑板Ⅱ(1-6),两个支撑板Ⅰ(1-1)的一端之间固定连接有支撑板Ⅲ(1-7),支撑板Ⅲ(1-7)上固定连接有连接板(1-8);
所述发酵筒(2)包括发酵筒体(2-1)、发酵连接板Ⅰ(2-2)、发酵连接板Ⅱ(2-3)、发酵安装板(2-4)、发酵转动柱(2-5)、发酵限位板(2-6)和发酵定位柱(2-7),发酵筒体(2-1)上端的前后两侧均固定连接有发酵连接板Ⅰ(2-2),发酵筒体(2-1)下端的前后两侧均固定连接有发酵安装板(2-4),发酵筒体(2-1)的左右两侧均固定连接有发酵连接板Ⅱ(2-3),两个发酵安装板(2-4)上均固定连接有发酵转动柱(2-5),两个发酵转动柱(2-5)分别转动连接在两个转动支撑板(1-3)上,两个发酵转动柱(2-5)的外侧均固定连接有发酵限位板(2-6),两个发酵限位板(2-6)上均滑动连接有发酵定位柱(2-7),发酵定位柱(2-7)和发酵限位板(2-6)之间均固定连接有压缩弹簧Ⅰ,两个发酵定位柱(2-7)分别插在两个转动支撑板(1-3)上设置其中一个定位孔内;
所述定位机构(3)包括定位丝杆(3-1)、定位手柄(3-2)、定位螺纹块(3-3)、定位连杆(3-4)、定位推动柱(3-5)和定位推动杆(3-6),定位丝杆(3-1)的下端转动连接在支撑板Ⅱ(1-6)上,定位丝杆(3-1)的上端固定连接有定位手柄(3-2),定位丝杆(3-1)上通过螺纹连接有定位螺纹块(3-3),定位螺纹块(3-3)的两侧均铰接有定位连杆(3-4),两个定位连杆(3-4)的外侧均铰接有定位推动柱(3-5),两个定位连杆(3-4)的内侧向上倾斜,两个定位推动柱(3-5)的外侧均固定连接有定位推动杆(3-6),两个定位推动杆(3-6)分别转动连接在两个发酵定位柱(2-7)上;
所述筛分机构(4)包括筛分转动筒(4-1)、筛分转动槽(4-2)和筛分转动底板(4-3),筛分转动筒(4-1)的上端固定连接有筛分转动槽(4-2),筛分转动筒(4-1)通过筛分转动槽(4-2)转动连接在发酵筒体(2-1)的下端,筛分转动筒(4-1)的下端固定连接有筛分转动底板(4-3),筛分转动底板(4-3)上设置有多个筛分孔Ⅰ;
所述筛分支架(5)包括筛分筒(5-1)、筛分底板(5-2)、筛分连接板(5-3)、筛分滑动块(5-4)和筛分滑动槽(5-5),筛分筒(5-1)的下端固定连接有筛分底板(5-2),筛分底板(5-2)上设置有多个筛分孔Ⅱ,筛分转动底板(4-3)上设置的多个筛分孔Ⅰ和筛分底板(5-2)上设置的多个筛分孔Ⅱ空位大小相同,筛分转动底板(4-3)的下端面与筛分底板(5-2)的上端面贴合,筛分筒(5-1)的两侧均固定连接有筛分连接板(5-3),两个筛分连接板(5-3)的上端分别固定连接在两个发酵连接板Ⅱ(2-3)上,筛分筒(5-1)的上端转动连接在筛分转动筒(4-1)的下端,筛分筒(5-1)上固定连接有筛分滑动块(5-4),筛分滑动块(5-4)上设置有筛分滑动槽(5-5);
所述搅拌机构(6)包括搅拌筒(6-1)、搅拌齿圈(6-2)、搅拌连接板(6-3)、搅拌转动筒(6-4)、搅拌支撑板(6-5)、搅拌轴(6-6)、搅拌齿轮(6-7)和搅拌螺旋体(6-8),搅拌筒(6-1)的下端转动连接在搅拌转动筒(6-4)上,搅拌转动筒(6-4)的下端转动连接在发酵筒体(2-1)的上端,搅拌筒(6-1)的内端固定连接搅拌齿圈(6-2),搅拌筒(6-1)外端的两侧均固定连接有搅拌连接板(6-3),两个搅拌连接板(6-3)分别固定连接在两个发酵连接板Ⅰ(2-2)上,搅拌转动筒(6-4)上固定连接有搅拌支撑板(6-5),搅拌支撑板(6-5)上转动连接有两个搅拌轴(6-6),两个搅拌轴(6-6)的上端均固定连接有搅拌齿轮(6-7),两个搅拌齿轮(6-7)均与搅拌齿圈(6-2)啮合传动,两个搅拌轴(6-6)的下端均固定连接有搅拌螺旋体(6-8);
所述葡萄酒发酵罐还包括推动机构(9),推动机构(9)包括电动伸缩杆(9-1)、推动套筒(9-2)和锁紧钉(9-3),电动伸缩杆(9-1)固定连接在连接板(1-8)上,电动伸缩杆(9-1)的伸缩杆上套装有推动套筒(9-2),推动套筒(9-2)上通过螺纹连接有锁紧钉(9-3),推动套筒(9-2)的一端滑动连接在筛分滑动槽(5-5)内。
2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒发酵罐,其特征在于:所述葡萄酒发酵罐还包括出料机构(7),出料机构(7)包括锥形出料筒(7-1)、出料支撑板(7-2)、出料挡块(7-3)和出料滑动柱(7-4),锥形出料筒(7-1)的上端固定连接在筛分筒(5-1)的下端,锥形出料筒(7-1)上固定连接有出料支撑板(7-2),出料支撑板(7-2)上滑动连接有出料滑动柱(7-4),出料滑动柱(7-4)的下端固定连接有出料挡块(7-3),出料挡块(7-3)的外端面和锥形出料筒(7-1)的内端面贴合,出料挡块(7-3)和出料支撑板(7-2)之间固定连接有压缩弹簧Ⅱ。
3.根据权利要求2所述的一种葡萄酒发酵罐,其特征在于:所述葡萄酒发酵罐还包括入料机构(8),入料机构(8)包括入料底板(8-1)、入料筒(8-2)、入料滑动板(8-3)、入料顶板(8-4)和入料单向块(8-5),入料顶板(8-4)上设置有锥形入料孔,入料底板(8-1)固定连接在搅拌筒(6-1)的上端,入料底板(8-1)上固定连接有入料筒(8-2),入料筒(8-2)内固定连接有入料滑动板(8-3)和入料顶板(8-4),入料单向块(8-5)的上端与入料顶板(8-4)上设置的锥形入料孔贴合,入料单向块(8-5)的下端滑动连接在入料滑动板(8-3)上,入料单向块(8-5)和入料滑动板(8-3)之间固定连接有压缩弹簧Ⅲ。
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