CN109055043A - 一种农产品无害抗菌洗涤剂及制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种农产品无害抗菌洗涤剂，包括以下按照重量份的原料：草木灰25‑30份、皂角粉20‑30份、柠檬酸10‑15份、碳酸钠10‑15份、桑叶8‑13份、抗菌剂7‑11份、磨擦料20‑25份、乙醇11‑15份、氯化钠14‑18份、去离子水25‑35份。采用本发明农产品无害抗菌洗涤剂及制备方法所清洗的农产品，可将依附于农产品表面的化学物质清洗干净，防止各种重金属、有害病菌、激素、药残物质的农产品经食用进入人体后对人体健康造成损害；充分利用草木灰、皂角粉、碳酸钠、桑叶、抗菌剂和磨擦料的抑菌、清洁功能，用天然植物制作而成，可快速有效地去除果蔬中的残留农药，安全可靠，制作成本低，提高了对农产品的清洗效果。

Description

一种农产品无害抗菌洗涤剂及制备方法

技术领域

本发明涉及农产品清洗技术领域，具体是一种农产品无害抗菌洗涤剂及制备方法。

背景技术

随着现代农业中大量使用农药以及随着农药使用量的上升，产生农药残留问题及污染不可避免，不但破坏生活环境，也使人体健康受到影响。已有研究指出：长期食用含有农药残留的食物可能引致多种慢性疾病。因此，在农产品食用前需要对其表面的油污以及农药残留进行清洗。

目前，农产品食用前通常采用简单的清水冲洗，但是经调查发现，简单的冲洗并不能将农产品表面的污物及农药残留去除，因此，人们普遍采用洗涤剂进行清洗，洗涤剂主要由表面活性剂和助洗剂构成，表面活性剂的功能是去污、乳化、渗透和分散污物，而助洗剂的功能是提高上述表面活性剂的洗涤能力。但是，目前，市面上销售的餐具洗涤剂大多采用石化原料、磺酸、氢氧化钠、AES、6501、防腐剂合成的。这些原料虽然用途不同，但绝大多数都含有低毒或微毒的化学物质，其潜在危害不容小觑。

其次，洗洁精只能冲掉细菌，并不能将其杀灭，相反它还极易传播细菌，并且针对农药残留的清洗并不能达到要求，因此，需要一种采用纯天然原料生产的无害且能够抗菌的洗涤剂用于农产品的清洗使用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种农产品无害抗菌洗涤剂及制备方法，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种农产品无害抗菌洗涤剂，包括以下按照重量份的原料：草木灰25-30份、皂角粉20-30份、柠檬酸10-15份、碳酸钠10-15份、桑叶8-13份、抗菌剂7-11份、磨擦料20-25份、乙醇11-15份、氯化钠14-18份、去离子水25-35份。

作为本发明进一步的方案：包括以下按照重量份的原料：草木灰26-29份、皂角粉23-27份、柠檬酸12-14份、碳酸钠11-14份、桑叶9-12份、抗菌剂8-10份、磨擦料21-24份、乙醇12-14份、氯化钠15-17份、去离子水28-32份。

作为本发明再进一步的方案：包括以下按照重量份的原料：草木灰28份、皂角粉25份、柠檬酸13份、碳酸钠12份、桑叶10份、抗菌剂9份、磨擦料23份、乙醇13份、氯化钠16份、去离子水30份。

作为本发明再进一步的方案：所述草木灰是以稻草、麦杆、油菜杆或向日癸杆中的一种或多种为原料，通过控制焚烧制得黑灰，煅烧温度至少达到300℃，但不超过1000℃，将草木灰细粉过100-400目筛网筛除得到。

作为本发明再进一步的方案：所述桑叶送进干燥床进行干燥，干燥温度为80～95℃热风下，干燥2～3h，干燥后的桑叶含水率小于5％，并用破碎机破碎成10～30mm的碎屑。

作为本发明再进一步的方案：所述抗菌剂为硝酸锌、氯化锌、硝酸铜、硝酸镁中的一种或多种。

作为本发明再进一步的方案：所述的磨擦料是指细度过100目筛的高岭土、二氧化硅、云母石粉或矿物质粉；

作为本发明再进一步的方案：所述矿物质粉末组分是采取海洋无脊椎动物外壳，将其置于高温1000℃～1500℃中锻烧，再经研磨制成。

基于所述农产品无害抗菌洗涤剂的制备方法，步骤如下：

1)将草木灰、皂角粉、碳酸钠、桑叶、抗菌剂和磨擦料按重量配比混合粉碎后，加入到去离子水中混合搅拌30～60分钟，在搅拌温度为50～60℃条件下搅拌混合均匀；

2)按所述重量取氯化钠，并将乙醇、柠檬酸依次添加到步骤1)制备的混合料中，均匀加入进行搅拌得混合物；

3)将步骤2)制备的混合物装入膜袋，然后放入灭菌锅内，在100℃下进行高温常压灭菌处理12-15h，然后停止加热，在洁净环境下自然冷却至30℃以下，得到粘稠液体，即得到洗涤剂；

作为本发明再进一步的方案：步骤1)为破碎机破碎成10～30mm的碎屑。

作为本发明再进一步的方案：步骤2)中，搅拌时间为30min，搅拌温度为45-55℃。

所述农产品无害抗菌洗涤剂清洗农产品的方法，该方法包括以下步骤：

步骤一、将该农产品无害抗菌洗涤剂与20℃-40℃的温水按照1：5比例混合，并搅拌10分钟至农产品无害抗菌洗涤剂与温水完全混合；

步骤二：将步骤一制得的混合液倒入设置有振荡器的清洗槽体内，振荡器为超声波振荡器，用超声波激荡用于浸泡农产品的所述温水，同时将农产品置于混合液体中浸泡3分钟至5分钟；

步骤三：将步骤二清洗后的农产品取出，用清水冲洗、沥水、自然晾干后即可。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

采用本发明农产品无害抗菌洗涤剂及制备方法所清洗的农产品，可将依附于农产品表面的化学物质清洗干净，防止各种重金属、有害病菌、激素、药残物质的农产品经食用进入人体后对人体健康造成损害；充分利用草木灰、皂角粉、碳酸钠、桑叶、抗菌剂和磨擦料的抑菌、清洁功能，用天然植物制作而成，来源简单方便，配方温和无刺激性，可快速有效地去除果蔬中的残留农药，安全可靠，制作成本低，提高了对农产品的清洗效果。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明的技术方案作进一步详细地说明。

实施例1

一种农产品无害抗菌洗涤剂，包括以下按照重量份的原料：草木灰25份、皂角粉20份、柠檬酸10份、碳酸钠10份、桑叶8份、抗菌剂7份、磨擦料20份、乙醇11份、氯化钠14份、去离子水25份。

进一步的，所述草木灰是以稻草和麦杆为原料，通过控制焚烧制得黑灰，煅烧温度为500℃，将草木灰细粉过300目筛网筛除得到。

进一步的，所述桑叶送进干燥床进行干燥，干燥温度为85℃热风下，干燥2h，干燥后的桑叶含水率为5％，并用破碎机破碎成20mm的碎屑。

进一步的，所述抗菌剂为硝酸锌。

进一步的，所述的磨擦料是指细度过100目筛的二氧化硅；

基于所述农产品无害抗菌洗涤剂的制备方法，步骤如下：

1)将草木灰、皂角粉、碳酸钠、桑叶、抗菌剂和磨擦料按重量配比混合，破碎机破碎成20mm的碎屑后，加入到去离子水中混合搅拌30分钟，在搅拌温度为55℃条件下搅拌混合均匀；

2)按所述重量取氯化钠，并将乙醇、柠檬酸依次添加到步骤1)制备的混合料中，均匀加入进行搅拌，搅拌时间为30min，搅拌温度为50℃，制得混合物；

3)将步骤2)制备的混合物装入膜袋，然后放入灭菌锅内，在100℃下进行高温常压灭菌处理12h，然后停止加热，在洁净环境下自然冷却至30℃以下，得到粘稠液体，即得到洗涤剂；

所述农产品无害抗菌洗涤剂清洗农产品的方法，该方法包括以下步骤：

步骤一、将该农产品无害抗菌洗涤剂与30℃的温水按照1：5比例混合，并搅拌10分钟至农产品无害抗菌洗涤剂与温水完全混合；

步骤二：将步骤一制得的混合液倒入设置有振荡器的清洗槽体内，振荡器为超声波振荡器，用超声波激荡用于浸泡农产品的所述温水，同时将农产品置于混合液体中浸泡3分钟；

步骤三：将步骤二清洗后的农产品取出，用清水冲洗、沥水、自然晾干后即可。

实施例2

一种农产品无害抗菌洗涤剂，包括以下按照重量份的原料：草木灰30份、皂角粉30份、柠檬酸15份、碳酸钠15份、桑叶13份、抗菌剂11份、磨擦料25份、乙醇15份、氯化钠18份、去离子水35份。

进一步的，所述草木灰是以稻草和向日癸杆为原料，通过控制焚烧制得黑灰，煅烧温度达到700℃，将草木灰细粉过300目筛网筛除得到。

进一步的，所述桑叶送进干燥床进行干燥，干燥温度为95℃热风下，干燥2h，干燥后的桑叶含水率为5％，并用破碎机破碎成20mm的碎屑。

进一步的，所述抗菌剂为硝酸铜。

进一步的，所述的磨擦料是指细度过100目筛的矿物质粉；

进一步的，所述矿物质粉末组分是采取海洋无脊椎动物外壳，将其置于高温1200℃中锻烧，再经研磨制成。

基于所述农产品无害抗菌洗涤剂的制备方法，步骤如下：

1)将草木灰、皂角粉、碳酸钠、桑叶、抗菌剂和磨擦料按重量配比混合，破碎机破碎成20mm的碎屑后，加入到去离子水中混合搅拌60分钟，在搅拌温度为60℃条件下搅拌混合均匀；

2)按所述重量取氯化钠，并将乙醇、柠檬酸依次添加到步骤1)制备的混合料中，均匀加入进行搅拌，搅拌时间为30min，搅拌温度为55℃，制得混合物；

3)将步骤2)制备的混合物装入膜袋，然后放入灭菌锅内，在100℃下进行高温常压灭菌处理15h，然后停止加热，在洁净环境下自然冷却至30℃以下，得到粘稠液体，即得到洗涤剂；

所述农产品无害抗菌洗涤剂清洗农产品的方法，该方法包括以下步骤：

步骤一、将该农产品无害抗菌洗涤剂与30℃的温水按照1：5比例混合，并搅拌10分钟至农产品无害抗菌洗涤剂与温水完全混合；

步骤二：将步骤一制得的混合液倒入设置有振荡器的清洗槽体内，振荡器为超声波振荡器，用超声波激荡用于浸泡农产品的所述温水，同时将农产品置于混合液体中浸泡4分钟；

步骤三：将步骤二清洗后的农产品取出，用清水冲洗、沥水、自然晾干后即可。

实施例3

一种农产品无害抗菌洗涤剂，包括以下按照重量份的原料：草木灰28份、皂角粉25份、柠檬酸13份、碳酸钠12份、桑叶10份、抗菌剂9份、磨擦料23份、乙醇13份、氯化钠16份、去离子水30份。

进一步的，所述草木灰是以稻草和向日癸杆为原料，通过控制焚烧制得黑灰，煅烧温度达到700℃，将草木灰细粉过300目筛网筛除得到。

进一步的，所述桑叶送进干燥床进行干燥，干燥温度为95℃热风下，干燥2.5h，干燥后的桑叶含水率为5％，并用破碎机破碎成20mm的碎屑。

进一步的，所述抗菌剂为硝酸镁。

进一步的，所述的磨擦料是指细度过100目筛的矿物质粉；

进一步的，所述矿物质粉末组分是采取海洋无脊椎动物外壳，将其置于高温1200℃中锻烧，再经研磨制成。

基于所述农产品无害抗菌洗涤剂的制备方法，步骤如下：

1)将草木灰、皂角粉、碳酸钠、桑叶、抗菌剂和磨擦料按重量配比混合，破碎机破碎成20mm的碎屑后，加入到去离子水中混合搅拌45分钟，在搅拌温度为55℃条件下搅拌混合均匀；

2)按所述重量取氯化钠，并将乙醇、柠檬酸依次添加到步骤1)制备的混合料中，均匀加入进行搅拌，搅拌时间为30min，搅拌温度为50℃，制得混合物；

3)将步骤2)制备的混合物装入膜袋，然后放入灭菌锅内，在100℃下进行高温常压灭菌处理13h，然后停止加热，在洁净环境下自然冷却至30℃以下，得到粘稠液体，即得到洗涤剂；

所述农产品无害抗菌洗涤剂清洗农产品的方法，该方法包括以下步骤：

步骤一、将该农产品无害抗菌洗涤剂与30℃的温水按照1：5比例混合，并搅拌10分钟至农产品无害抗菌洗涤剂与温水完全混合；

步骤二：将步骤一制得的混合液倒入设置有振荡器的清洗槽体内，振荡器为超声波振荡器，用超声波激荡用于浸泡农产品的所述温水，同时将农产品置于混合液体中浸泡4分钟；

步骤三：将步骤二清洗后的农产品取出，用清水冲洗、沥水、自然晾干后即可。

实施例4

一种农产品无害抗菌洗涤剂，包括以下按照重量份的原料：草木灰26份、皂角粉23份、柠檬酸12份、碳酸钠11份、桑叶9份、抗菌剂8份、磨擦料21份、乙醇12份、氯化钠15份、去离子水28份。

进一步的，所述草木灰是以稻草和向日癸杆为原料，通过控制焚烧制得黑灰，煅烧温度达到700℃，将草木灰细粉过300目筛网筛除得到。

进一步的，所述桑叶送进干燥床进行干燥，干燥温度为95℃热风下，干燥2.5h，干燥后的桑叶含水率为5％，并用破碎机破碎成20mm的碎屑。

进一步的，所述抗菌剂为氯化锌。

进一步的，所述的磨擦料是指细度过100目筛的高岭土；

基于所述农产品无害抗菌洗涤剂的制备方法，步骤如下：

1)将草木灰、皂角粉、碳酸钠、桑叶、抗菌剂和磨擦料按重量配比混合，破碎机破碎成20mm的碎屑后，加入到去离子水中混合搅拌45分钟，在搅拌温度为55℃条件下搅拌混合均匀；

2)按所述重量取氯化钠，并将乙醇、柠檬酸依次添加到步骤1)制备的混合料中，均匀加入进行搅拌，搅拌时间为30min，搅拌温度为50℃，制得混合物；

3)将步骤2)制备的混合物装入膜袋，然后放入灭菌锅内，在100℃下进行高温常压灭菌处理13h，然后停止加热，在洁净环境下自然冷却至30℃以下，得到粘稠液体，即得到洗涤剂；

所述农产品无害抗菌洗涤剂清洗农产品的方法，该方法包括以下步骤：

步骤一、将该农产品无害抗菌洗涤剂与30℃的温水按照1：5比例混合，并搅拌10分钟至农产品无害抗菌洗涤剂与温水完全混合；

步骤二：将步骤一制得的混合液倒入设置有振荡器的清洗槽体内，振荡器为超声波振荡器，用超声波激荡用于浸泡农产品的所述温水，同时将农产品置于混合液体中浸泡4分钟；

步骤三：将步骤二清洗后的农产品取出，用清水冲洗、沥水、自然晾干后即可。

实施例5

一种农产品无害抗菌洗涤剂，包括以下按照重量份的原料：草木灰29份、皂角粉27份、柠檬酸14份、碳酸钠14份、桑叶12份、抗菌剂10份、磨擦料24份、乙醇14份、氯化钠17份、去离子水32份。

进一步的，所述草木灰是以稻草和向日癸杆为原料，通过控制焚烧制得黑灰，煅烧温度达到700℃，将草木灰细粉过300目筛网筛除得到。

进一步的，所述桑叶送进干燥床进行干燥，干燥温度为95℃热风下，干燥2.5h，干燥后的桑叶含水率为5％，并用破碎机破碎成20mm的碎屑。

进一步的，所述抗菌剂为硝酸铜。

进一步的，所述的磨擦料是指细度过100目筛的云母石粉；

基于所述农产品无害抗菌洗涤剂的制备方法，步骤如下：

1)将草木灰、皂角粉、碳酸钠、桑叶、抗菌剂和磨擦料按重量配比混合，破碎机破碎成20mm的碎屑后，加入到去离子水中混合搅拌45分钟，在搅拌温度为55℃条件下搅拌混合均匀；

2)按所述重量取氯化钠，并将乙醇、柠檬酸依次添加到步骤1)制备的混合料中，均匀加入进行搅拌，搅拌时间为30min，搅拌温度为50℃，制得混合物；

3)将步骤2)制备的混合物装入膜袋，然后放入灭菌锅内，在100℃下进行高温常压灭菌处理13h，然后停止加热，在洁净环境下自然冷却至30℃以下，得到粘稠液体，即得到洗涤剂；

所述农产品无害抗菌洗涤剂清洗农产品的方法，该方法包括以下步骤：

步骤一、将该农产品无害抗菌洗涤剂与30℃的温水按照1：5比例混合，并搅拌10分钟至农产品无害抗菌洗涤剂与温水完全混合；

步骤二：将步骤一制得的混合液倒入设置有振荡器的清洗槽体内，振荡器为超声波振荡器，用超声波激荡用于浸泡农产品的所述温水，同时将农产品置于混合液体中浸泡4分钟；

步骤三：将步骤二清洗后的农产品取出，用清水冲洗、沥水、自然晾干后即可。

对比例1

按照与实施例3相同的方法制备农产品无害抗菌洗涤剂，与实施例3相比，区别仅在于不使用草木灰，其他与实施例3相同。即该对比例中，所述农产品无害抗菌洗涤剂，包括以下按照重量份的原料：皂角粉25份、柠檬酸13份、碳酸钠12份、桑叶10份、抗菌剂9份、磨擦料23份、乙醇13份、氯化钠16份、去离子水30份。

对比例2

按照与实施例3相同的方法制备农产品无害抗菌洗涤剂，与实施例3相比，区别仅在于不使用磨擦料，其他与实施例3相同。即该对比例中，所述农产品无害抗菌洗涤剂，包括以下按照重量份的原料：草木灰28份、皂角粉25份、柠檬酸13份、碳酸钠12份、桑叶10份、抗菌剂9份、乙醇13份、氯化钠16份、去离子水30份。

对比例3

按照与实施例3相同的方法制备农产品无害抗菌洗涤剂，与实施例3相比，区别仅在于不使用草木灰和磨擦料，其他与实施例3相同。即该对比例中，所述农产品无害抗菌洗涤剂，包括以下按照重量份的原料：皂角粉25份、柠檬酸13份、碳酸钠12份、桑叶10份、抗菌剂9份、乙醇13份、氯化钠16份、去离子水30份。

效果验证：

将实施例3和对比例1～3制备的农产品无害抗菌洗涤剂进行清洗测试，农产品无害抗菌洗涤剂的粘稠度，以及清洗10分钟，分别测定去油率、去除农药残留能力和抑菌性能，试验数据以及结论如下，对于清洗前后的农产品进行测试，检测结果如下。

表1检测结果表

从以上结果中可以看出，表1的数据表明本发明实施例3采用草木灰和磨擦料，具有良好的去油性能和去除农药残留性能。

采用本发明的农产品无害抗菌洗涤剂及制备方法所清洗的农产品，可将依附于农产品表面的化学物质清洗干净，防止各种重金属、有害病菌、激素、药残物质的农产品经食用进入人体后对人体健康造成损害；充分利用草木灰、皂角粉、碳酸钠、桑叶、抗菌剂和磨擦料的抑菌、清洁功能，用天然植物制作而成，来源简单方便，配方温和无刺激性，可快速有效地去除果蔬中的残留农药，安全可靠，制作成本低，提高了对农产品的清洗效果。

上面对本发明的较佳实施方式作了详细说明，但是本发明并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本发明宗旨的前提下作出各种变化。

Claims (10)

1.一种农产品无害抗菌洗涤剂，其特征在于，包括以下按照重量份的原料：草木灰25-30份、皂角粉20-30份、柠檬酸10-15份、碳酸钠10-15份、桑叶8-13份、抗菌剂7-11份、磨擦料20-25份、乙醇11-15份、氯化钠14-18份、去离子水25-35份。

2.根据权利要求1所述的农产品无害抗菌洗涤剂，其特征在于，包括以下按照重量份的原料：草木灰26-29份、皂角粉23-27份、柠檬酸12-14份、碳酸钠11-14份、桑叶9-12份、抗菌剂8-10份、磨擦料21-24份、乙醇12-14份、氯化钠15-17份、去离子水28-32份。

3.根据权利要求2所述的农产品无害抗菌洗涤剂，其特征在于，包括以下按照重量份的原料：草木灰28份、皂角粉25份、柠檬酸13份、碳酸钠12份、桑叶10份、抗菌剂9份、磨擦料23份、乙醇13份、氯化钠16份、去离子水30份。

4.根据权利要求1所述的农产品无害抗菌洗涤剂，其特征在于，所述草木灰是以稻草、麦杆、油菜杆或向日癸杆中的一种或多种为原料，通过控制焚烧制得黑灰，煅烧温度至少达到300℃，但不超过1000℃，将草木灰细粉过100-400目筛网筛除得到。

5.根据权利要求1所述的农产品无害抗菌洗涤剂，其特征在于，所述桑叶送进干燥床进行干燥，干燥温度为80～95℃热风下，干燥2～3h，干燥后的桑叶含水率小于5%，并用破碎机破碎成10～30mm的碎屑。

6.根据权利要求1所述的农产品无害抗菌洗涤剂，其特征在于，所述抗菌剂为硝酸锌、氯化锌、硝酸铜、硝酸镁中的一种或多种。

7.根据权利要求1所述的农产品无害抗菌洗涤剂，其特征在于，所述的磨擦料是指细度过100目筛的高岭土、二氧化硅、云母石粉或矿物质粉。

8.根据权利要求7所述的农产品无害抗菌洗涤剂，其特征在于，所述矿物质粉末组分是采取海洋无脊椎动物外壳，将其置于高温1000℃～1500℃中锻烧，再经研磨制成。

9.一种基于如权利要求1-8任一所述的农产品无害抗菌洗涤剂的制备方法，其特征在于，步骤如下：

1）将草木灰、皂角粉、碳酸钠、桑叶、抗菌剂和磨擦料按重量配比混合，破碎机破碎成10～30mm的碎屑，粉碎后，加入到去离子水中混合搅拌30～60分钟，在搅拌温度为50～60℃条件下搅拌混合均匀；

2）按所述重量取氯化钠，并将乙醇、柠檬酸依次添加到步骤1）制备的混合料中，均匀加入进行搅拌，搅拌时间为30min，搅拌温度为45-55℃，制得混合物；

3）将步骤2）制备的混合物装入膜袋，然后放入灭菌锅内，在100℃下进行高温常压灭菌处理12-15h，然后停止加热，在洁净环境下自然冷却至30℃以下，得到粘稠液体，即得到洗涤剂。

10.如权利要求1-8任一所述农产品无害抗菌洗涤剂清洗农产品的方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：

步骤一、将该农产品无害抗菌洗涤剂与20℃-40℃的温水按照1：5比例混合，并搅拌10分钟至农产品无害抗菌洗涤剂与温水完全混合；

步骤二：将步骤一制得的混合液倒入设置有振荡器的清洗槽体内，振荡器为超声波振荡器，用超声波激荡用于浸泡农产品的所述温水，同时将农产品置于混合液体中浸泡3分钟至5分钟；

步骤三：将步骤二清洗后的农产品取出，用清水冲洗、沥水、自然晾干后即可。