CN109007409A - 一种出雏肉仔鸡用合生素口腔喷雾制剂及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种出雏肉仔鸡用合生素口腔喷雾制剂包括以下质量比的各组分，益生菌：吸附载体：保护剂：益生元=1～3:1～3:2～3:3～5；本发明通过口腔人工喷雾供给合生素（益生菌+益生元）克服了出雏肉仔鸡早期基于卵黄囊营养，采食量少，无法通过饲料添加手段提供和满足其肠道健康发育问题。制备方法简单，使用安全有效，充分发挥了初生肉仔鸡的早期生长潜力，有利于肉仔鸡早期肠道健康发育，提高营养物质消化率，增强其免疫机能，确保其整个生长期的良好表现，且有利于其后期生产性能的提高。

Description

一种出雏肉仔鸡用合生素口腔喷雾制剂及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种出雏肉仔鸡用合生素口腔喷雾制剂及其制备方法，属于禽用添加剂技术领域。
背景技术
目前，中国肉鸡规模化养殖过程中环境污染严重、疫病感染及防控压力大，而抗生素乱用和滥用问题极为突出。因而，肉鸡药残问题日益引起消费者重视，国家也开始关注有抗食品安全问题，并大力推行肉鸡替抗和无抗养殖新模式。其中，滥用抗生素破坏肠道肉鸡物理屏障和免疫力，同时引起肠道微生物耐药性提高及有益生菌群失衡。
雏鸡出壳后第1周在营养上主要靠内源性卵黄囊养分，而采食外源性饲料营养甚少；而出雏早期第1周是消化器官快速生长发育的时期，在这一时期改善消化系统是保证快速生长的基础。例如，十二指肠、空肠和回肠指数在出雏早期第1周龄左右达到高峰，肠道消化酶活一直上升；同时处于肠道肠绒毛的发育及肠上皮细胞的分化阶段，是肠道菌群的建立与稳定的关键时期。而出雏肉仔鸡早期基于卵黄囊营养，采食量少，无法通过采食添加合生素制剂的日粮手段的方式满足其肠道健康发育所需。
因此，急需一种新型高效的无毒副作用的合生素制剂和剂型来调控幼禽肠道健康发育；特别是研制开发适合新生雏鸡消化与营养生理特点的超前期微生态制剂，对于充分发挥初生肉仔鸡的早期生长潜力，有利于其后期生产性能的提高。
发明内容
本发明要解决的技术问题是克服现有技术中在雏肉仔鸡在肠道菌群的建立与稳定的关键时期采食量少，无法通过采食添加合生素制剂的日粮手段的方式满足其肠道健康发育所需的缺陷，提供一种出雏肉仔鸡用合生素口腔喷雾制剂及其制备方法。
为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：
一种出雏肉仔鸡用合生素口腔喷雾制剂，包括以下质量比的各组分，益生菌：吸附载体：保护剂：益生元＝1～3:1～3:2～3:3～5；
所述益生菌由乳酸杆菌、芽孢杆菌、双歧杆菌，粪肠球菌和酵母菌组成，其中乳酸杆菌为唾液乳杆菌、植物乳杆菌或保加利亚乳杆菌中的任意2种或多种，芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌、腊衣芽孢杆菌或地衣芽孢杆菌中的任意2种或多种；
所述吸附载体包括海藻酸钠、凹土、沸石粉或糊精的任意2种或多种，所述保护剂包括脱脂乳、甘油、蔗糖和明胶中的任意一种；
所述益生元包括甘露寡糖、寡木糖、寡乳糖、大豆低聚糖、低聚果糖或黄氏多糖中的任意2种或多种。
优选的，益生菌：吸附载体：保护剂：益生元＝1.5:2.0:2.5:4。
上述出雏肉仔鸡用合生素口腔喷雾制剂的制备方法，包括以下步骤：
(1)将益生菌分别接种至各自适宜的培养基，在最适培养温度和时间条件下扩长至对数生长期，然后将种子培养物接入发酵罐继续扩大培养至活菌浓度达到3×108CFU/mL以上时停止培养，收集发酵液于4-10℃下4000-5000rpm离心15-25min，收集下层活性菌沉淀，将所得各种菌体混合后与吸附载体混合，喷入保护剂进行固定并搅拌均匀，于4-10℃下干燥1-6h后，粉碎至80-100目，得到混合益生菌制剂；
(2)将混合益生菌制剂和益生元混合均匀，得到合生素制剂，密封包装，避光保存。
(3)按质量比1:100的比例将合生素制剂和生理盐水混匀后，装入喷雾器中，向幼龄肉仔鸡口腔中喷入即可。通常持续2周左右。
合生素制剂作为绿色无抗饲料添加剂，很好地补充幼禽生长早期肠道内的有益菌群，形成优势菌群，抑制有害菌的生长繁殖，改善其肠道生理机能。目前，我们查阅了大量关于肉鸡生产方面的合生素制剂，多以单一的益生菌和益生元为主的组合类型制剂；且不同制剂对于不同生理阶段肉鸡其效果不一样，且均未涉及对营养物质利用能力的影响。
本发明的优势在通过口腔人工喷雾供给合生素(益生菌+益生元)克服了出雏肉仔鸡早期基于卵黄囊营养，采食量少，无法通过饲料添加手段提供和满足其肠道健康发育问题。制备方法简单，使用安全有效，充分发挥了初生肉仔鸡的早期生长潜力，有利于肉仔鸡早期肠道健康发育，提高营养物质消化率，增强其免疫机能，确保其整个生长期的良好表现，且有利于其后期生产性能的提高。
具体实施方式
以下对本发明的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明，并不用于限定本发明。
实施例1
取植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、双歧杆菌、粪肠球菌和酵母菌分别接种至各自适宜的培养基，于37.5℃下培养36h，取种子培养物150mL接入发酵罐继续扩大培养至活菌浓度达到3×108CFU/mL时，停止培养。发酵液于8℃下4500rpm离心20min，收集各下层菌体按等重量搅拌混匀。取菌体混合物150份，海藻酸钠100份，凹土50份和糊精50份，8℃下100rpm搅拌10min充分吸附菌体。再向混合物中喷入7％脱脂乳250份，8℃下100rpm搅拌10min均匀后，于8℃下低温干燥3h后，粉碎至100目。取混合益生菌制剂600份，甘露寡糖200份和寡木糖200份，于8℃下100rpm搅拌10min均匀后，密封包装。
实施例2
取唾液乳杆菌、保加利亚乳杆菌、枯草芽孢杆菌、腊衣芽孢杆菌、双歧杆菌、粪肠球菌和酵母菌分别接种至各自适宜的培养基，于37.5℃下培养36h，取种子培养物150mL接入发酵罐继续扩大培养至活菌浓度达到3×108CFU/mL时，停止培养。发酵液于8℃下4500rpm离心20min，收集各下层菌体按等重量搅拌混匀。取菌体混合物150份，海藻酸钠100份，沸石粉50份和糊精50份，8℃下100rpm搅拌10min充分吸附菌体。再向混合物中喷入7％脱脂乳250份，8℃下100rpm搅拌10min均匀后，于8℃下低温干燥3h后，粉碎至100目。取混合益生菌制剂600份，寡乳糖200份和寡木糖200份，于8℃下100rpm搅拌10min均匀后，密封包装。
实施例3
取植物乳杆菌、保加利亚乳杆菌、枯草芽孢杆菌、腊衣芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、双歧杆菌、粪肠球菌和酵母菌分别接种至各自适宜的培养基，于37.5℃下培养36h，取种子培养物150mL接入发酵罐继续扩大培养至活菌浓度达到3×108CFU/mL时，停止培养。发酵液于8℃下4500rpm离心20min，收集各下层菌体按等重量搅拌混匀。取菌体混合物150份，海藻酸钠100份，凹土50份和糊精50份，8℃下100rpm搅拌10min充分吸附菌体。再向混合物中喷入7％脱脂乳250份，8℃下100rpm搅拌10min均匀后，于8℃下低温干燥3h后，粉碎至100目。取混合益生菌制剂600份，低聚果糖200份和大豆低聚糖200份，于8℃下100rpm搅拌10min均匀后，密封包装。
试验例：
本试验例结合上述实施例所制备的适用于出雏肉仔鸡的合生素口腔喷雾制剂进行了肉仔鸡的生长性能和营养物质利用率试验。
试验动物：1日龄初生肉仔鸡
试验方法：将480只1日龄初生肉仔鸡(公母各半)按照单因子完全随机设计分为4个处理组，分别为玉米-豆粕基础饲粮对照组(处理1)，基础饲粮+1％实施例1制备合生素组(处理2)，处理1+生理盐水喷雾剂组(处理3)，处理1+实施例1制备合生素喷雾剂组(处理4)，每个处理组6个重复，每个重复20只(公10只，母10只)。将合生素喷雾制剂按质量比1:100的比例和生理盐水混匀后，于每日8:00，14:00和20:00三个时间点进行生理盐水(处理3)和合生素制剂(处理4)口腔喷雾约1mL，共持续2周；其余时间段试验鸡只自由采食、饮水和饲养管理均与处理1和2保持一致。于42日龄，统计和计算各处理组重复单元末重，日增重，日采食量和料重比。在肉鸡39-42日龄期间精确统计各个处理重复单元的采食量，采用全收粪法连续收集3d新鲜粪样混匀取样500g左右，以备分析鸡只粗蛋白质和能量利用率。
试验结果：从表1可以看出，使用本发明合生素喷雾制剂处理后，处理4鸡只末重、日增重、日采食量及饲粮粗蛋白质和能量利用率显著高于(P<0.05)其它处理组。
结论：在肉仔鸡生长早期使用本发明合生素喷雾制剂，促进幼禽肠道健康发育，显著提高42日龄出栏肉鸡生长性能及营养物质利用率。本发明的喷雾剂型有效克服了出雏肉仔鸡早期基于卵黄囊营养，采食量少，无法通过饲料添加手段提供和满足其肠道健康发育问题；且操作简单，安全高效。
表1实施例试验结果
a,b同一行不同肩标小写字母表示处理组间差异显著(P<0.05)。
最后应说明的是：以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (3)

1.一种出雏肉仔鸡用合生素口腔喷雾制剂，其特征在于，包括以下质量比的各组分，益生菌：吸附载体：保护剂：益生元 = 1～3:1～3:2～3:3～5；
所述益生菌由乳酸杆菌、芽孢杆菌、双歧杆菌，粪肠球菌和酵母菌组成，其中乳酸杆菌为唾液乳杆菌、植物乳杆菌或保加利亚乳杆菌中的任意2种或多种，芽孢杆菌为枯草芽孢杆菌、腊衣芽孢杆菌或地衣芽孢杆菌中的任意2种或多种；
所述吸附载体包括海藻酸钠、凹土、沸石粉或糊精的任意2种或多种，所述保护剂包括脱脂乳、甘油、蔗糖和明胶中的任意一种；
所述益生元包括甘露寡糖、寡木糖、寡乳糖、大豆低聚糖、低聚果糖或黄氏多糖中的任意2种或多种。
2.如权利要求1所述的出雏肉仔鸡用合生素口腔喷雾制剂，其特征在于，包括以下质量比的各组分，益生菌：吸附载体：保护剂：益生元 =1.5:2.0:2.5:4。
3.权利要求1所述的出雏肉仔鸡用合生素口腔喷雾制剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）将益生菌分别接种至各自适宜的培养基，在最适培养温度和时间条件下扩长至对数生长期，然后将种子培养物接入发酵罐继续扩大培养至活菌浓度达到3×108 CFU/mL以上时停止培养，收集发酵液于4-10℃下4000-5000 rpm离心15-25 min，收集下层活性菌沉淀，将所得各种菌体混合后与吸附载体混合，喷入保护剂进行固定并搅拌均匀，于4-10℃下干燥1-6 h后，粉碎至80-100目，得到混合益生菌制剂；
（2）将混合益生菌制剂和益生元混合均匀，得到合生素制剂，密封包装，避光保存；
（3）按质量比1:100的比例将合生素制剂和生理盐水混匀后，装入喷雾器中，向幼龄肉仔鸡口腔中喷入即可。
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