CN108967595A - 一种降血糖保健茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提出了一种降血糖保健茶及其制备方法，该降血糖保健茶包括以下组分：苦荞茶90‑100质量份、绿茶34‑50质量份、干玉米须30‑40质量份、桑叶28‑36质量份，本降血糖保健茶基于中医药理论，选取清热解暑、清肺润燥、清心除烦、消食化痰、生津止渴、降火明目的天然植物合理组方，以达到预防保健和辅助治疗糖尿病的目的，具有延缓衰老、抑制心血管疾病、利尿解乏、抗炎镇痛、消暑清热、醒脑提神，在增强食欲、健脾利胃的功效，尤对降血糖、降血压、降血脂的效果非常好，降血糖的同时辅助调理身体机能，从多个方面进行控制，效果显著，特别适合于2型糖尿病患者饮用，本发明的保健茶有效率能够达到97.5％，转阴率能够达到71.25％。

Description

一种降血糖保健茶及其制备方法

技术领域

本发明涉及保健茶领域，具体为一种降血糖保健茶及其制备方法。

背景技术

糖尿病是世界范围内最常见的内分泌性疾病之一，其死亡率在发达国家仅次于心血管疾病、恶性肿瘤，为第三位致死病因疾病，目前治疗高血糖一般采用西医的方法，一般以药物治疗为主，虽能控制患者的血糖，但只是暂时的，要不断地靠药物来维持，这也加剧了患者的生理系统的负荷，对患者的器官、功能各方面造成难以修复的损伤，还能使得药物在体内残留，严重损害人们的健康，目前，将中药制作成茶类饮品来达到降血糖的目的已有大量的研究，并取得一定的疗效，但现有的保健茶配方组分不甚合理，药效单一，不能从多方面辅助降低血糖，使用效果差。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种降血糖保健茶及其制备方法，配方合理，药理相辅相成，可有效降低血糖，无毒副作用，生产和加工方便，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本发明提出如下技术方案：一种降血糖保健茶，其特征在于，其原料按重量份包括以下组分：苦荞茶90-100质量份、绿茶34-50质量份、干玉米须30-40质量份、桑叶28-36质量份、苦荞麦叶8-13质量份、冬葵6-12质量份、生地黄5-10质量份、赤芍5-11质量份、知母14-20质量份、葛根14-18质量份。

作为本发明的一种优选技术方案：所述苦荞茶为全株型苦荞和全胚芽苦荞的混合物，且全株型苦荞和全胚芽苦荞混合比为5∶2。

作为本发明的一种优选技术方案：所述冬葵选用冬葵的根部或幼苗。

本发明还提供一种降血糖保健茶的制备方法，包括以下步骤：

S1）收集：秋收时收集苦荞麦叶和玉米须，除去杂质，清洗干净后晒干备用，夏末秋初时采集桑叶，去柄，清洗捣碎后备用；

S3）提取：将干玉米须、桑叶、苦荞麦叶、冬葵和生地黄进行紫外线杀菌，再进行清洗粉碎，粉碎后加入6倍药量的水进行加热，温度控制在80-90摄氏度，加热时间控制在0.4-0.6h，而后过滤掉沉渣，并加入乙醇进行萃取，萃取后回收乙醇，得到提取液；

S3）熬制：将赤芍、知母和葛根加入三倍药量的水熬制，温度控制在90-94摄氏度，加热时间为0.2-0.3h，熬制后与提取液混合，温度控制在35-45摄氏度继续熬制，熬制时间为2-2.6h，得到浓缩液；

S4）粉碎：将苦荞茶和绿茶杀青、消毒后置于粉碎机内进行粉碎，并通过60-70目的滤网进行过滤，过滤后进行干燥，干燥温度控制在40-50摄氏度，干燥时间为1.2-1.4h；

S5）混合：将粉碎干燥后的苦荞茶和绿茶加入到低速搅拌机内，将步骤三制得浓缩液均匀喷洒至苦荞茶和绿茶表面，通过低速搅拌机进行搅拌混合，搅拌时间控制在1.5-1.8h，混合后加入到真空干燥机中进行烘干；

S6）包装：将干燥后的苦荞茶、绿茶以及混合物进行低温晾干，晾干后经紫外线杀菌，最后封装。

作为本发明的一种优选技术方案：所述真空干燥机的温度控制在60-70摄氏度，时间为1.5h。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：本降血糖保健茶基于中医药理论，选取清热解暑、清肺润燥、清心除烦、消食化痰、生津止渴、降火明目的天然植物合理组方，以达到预防保健和辅助治疗糖尿病的目的，不含任何激素及其他有害物质，长期饮用可以增强人体免疫力，具有延缓衰老、抑制心血管疾病、利尿解乏、抗炎镇痛、消暑清热、醒脑提神，在增强食欲、健脾利胃的功效，尤对降血糖、降血压、降血脂的效果非常好，降血糖的同时辅助调理身体机能，从多个方面进行控制，效果显著，特别适合于2型糖尿病患者饮用，本发明的保健茶的有效率能够达到97.5％，转阴率能够达到71.25％。

附图说明

图1为本发明一种降血糖保健茶的制备方法的流程图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参阅图1，本发明提供以下技术方案：

实施例一：

一种降血糖保健茶，其原料按重量份包括以下组分：苦荞茶90质量份、绿茶34质量份、干玉米须30质量份、桑叶28质量份、苦荞麦叶8质量份、冬葵6质量份、生地黄5质量份、赤芍5质量份、知母14质量份、葛根14质量份，苦荞茶为全株型苦荞和全胚芽苦荞的混合物，且全株型苦荞和全胚芽苦荞混合比为5∶2，冬葵选用冬葵的根部或幼苗。

一种降血糖保健茶的制备方法，包括以下步骤：

S1）收集：秋收时收集苦荞麦叶和玉米须，除去杂质，清洗干净后晒干备用，夏末秋初时采集桑叶，去柄，清洗捣碎后备用；

S3）提取：将干玉米须、桑叶、苦荞麦叶、冬葵和生地黄进行紫外线杀菌，再进行清洗粉碎，粉碎后加入6倍药量的水进行加热，温度控制在80-90摄氏度，加热时间控制在0.4-0.6h，而后过滤掉沉渣，并加入乙醇进行萃取，萃取后回收乙醇，得到提取液；

S3）熬制：将赤芍、知母和葛根加入三倍药量的水熬制，温度控制在90-94摄氏度，加热时间为0.2-0.3h，熬制后与提取液混合，温度控制在35-45摄氏度继续熬制，熬制时间为2-2.6h，得到浓缩液；

S4）粉碎：将苦荞茶和绿茶杀青、消毒后置于粉碎机内进行粉碎，并通过60-70目的滤网进行过滤，过滤后进行干燥，干燥温度控制在40-50摄氏度，干燥时间为1.2-1.4h；

S5）混合：将粉碎干燥后的苦荞茶和绿茶加入到低速搅拌机内，将步骤三制得浓缩液均匀喷洒至苦荞茶和绿茶表面，通过低速搅拌机进行搅拌混合，搅拌时间控制在1.5-1.8h，混合后加入到真空干燥机中进行烘干，真空干燥机的温度控制在60-70摄氏度，时间为1.5h；

S6）包装：将干燥后的苦荞茶、绿茶以及混合物进行低温晾干，晾干后经紫外线杀菌，最后封装。

实施例二：

一种降血糖保健茶，其原料按重量份包括以下组分：苦荞茶92质量份、绿茶36质量份、干玉米须32质量份、桑叶30质量份、苦荞麦叶9质量份、冬葵7质量份、生地黄6质量份、赤芍7质量份、知母16质量份、葛根15质量份，苦荞茶为全株型苦荞和全胚芽苦荞的混合物，且全株型苦荞和全胚芽苦荞混合比为5∶2，冬葵选用冬葵的根部或幼苗。

一种降血糖保健茶的制备方法，包括以下步骤：

S1）收集：秋收时收集苦荞麦叶和玉米须，除去杂质，清洗干净后晒干备用，夏末秋初时采集桑叶，去柄，清洗捣碎后备用；

S3）提取：将干玉米须、桑叶、苦荞麦叶、冬葵和生地黄进行紫外线杀菌，再进行清洗粉碎，粉碎后加入6倍药量的水进行加热，温度控制在80-90摄氏度，加热时间控制在0.4-0.6h，而后过滤掉沉渣，并加入乙醇进行萃取，萃取后回收乙醇，得到提取液；

S3）熬制：将赤芍、知母和葛根加入三倍药量的水熬制，温度控制在90-94摄氏度，加热时间为0.2-0.3h，熬制后与提取液混合，温度控制在35-45摄氏度继续熬制，熬制时间为2-2.6h，得到浓缩液；

S4）粉碎：将苦荞茶和绿茶杀青、消毒后置于粉碎机内进行粉碎，并通过60-70目的滤网进行过滤，过滤后进行干燥，干燥温度控制在40-50摄氏度，干燥时间为1.2-1.4h；

S5）混合：将粉碎干燥后的苦荞茶和绿茶加入到低速搅拌机内，将步骤三制得浓缩液均匀喷洒至苦荞茶和绿茶表面，通过低速搅拌机进行搅拌混合，搅拌时间控制在1.5-1.8h，混合后加入到真空干燥机中进行烘干，真空干燥机的温度控制在60-70摄氏度，时间为1.5h；

S6）包装：将干燥后的苦荞茶、绿茶以及混合物进行低温晾干，晾干后经紫外线杀菌，最后封装。

实施例三：

一种降血糖保健茶，其原料按重量份包括以下组分：苦荞茶98质量份、绿茶45质量份、干玉米须38质量份、桑叶32质量份、苦荞麦叶10质量份、冬葵10质量份、生地黄8质量份、赤芍9质量份、知母18质量份、葛根16质量份，苦荞茶为全株型苦荞和全胚芽苦荞的混合物，且全株型苦荞和全胚芽苦荞混合比为5∶2，冬葵选用冬葵的根部或幼苗。

一种降血糖保健茶的制备方法，包括以下步骤：

S1）收集：秋收时收集苦荞麦叶和玉米须，除去杂质，清洗干净后晒干备用，夏末秋初时采集桑叶，去柄，清洗捣碎后备用；

S3）提取：将干玉米须、桑叶、苦荞麦叶、冬葵和生地黄进行紫外线杀菌，再进行清洗粉碎，粉碎后加入6倍药量的水进行加热，温度控制在80-90摄氏度，加热时间控制在0.4-0.6h，而后过滤掉沉渣，并加入乙醇进行萃取，萃取后回收乙醇，得到提取液；

S3）熬制：将赤芍、知母和葛根加入三倍药量的水熬制，温度控制在90-94摄氏度，加热时间为0.2-0.3h，熬制后与提取液混合，温度控制在35-45摄氏度继续熬制，熬制时间为2-2.6h，得到浓缩液；

S4）粉碎：将苦荞茶和绿茶杀青、消毒后置于粉碎机内进行粉碎，并通过60-70目的滤网进行过滤，过滤后进行干燥，干燥温度控制在40-50摄氏度，干燥时间为1.2-1.4h；

S5）混合：将粉碎干燥后的苦荞茶和绿茶加入到低速搅拌机内，将步骤三制得浓缩液均匀喷洒至苦荞茶和绿茶表面，通过低速搅拌机进行搅拌混合，搅拌时间控制在1.5-1.8h，混合后加入到真空干燥机中进行烘干，真空干燥机的温度控制在60-70摄氏度，时间为1.5h；

S6）包装：将干燥后的苦荞茶、绿茶以及混合物进行低温晾干，晾干后经紫外线杀菌，最后封装。

实施例四：

一种降血糖保健茶，其原料按重量份包括以下组分：苦荞茶100质量份、绿茶50质量份、干玉米须40质量份、桑叶36质量份、苦荞麦叶13质量份、冬葵12质量份、生地黄10质量份、赤芍11质量份、知母20质量份、葛根18质量份，苦荞茶为全株型苦荞和全胚芽苦荞的混合物，且全株型苦荞和全胚芽苦荞混合比为5∶2，冬葵选用冬葵的根部或幼苗。

一种降血糖保健茶的制备方法，包括以下步骤：

S1）收集：秋收时收集苦荞麦叶和玉米须，除去杂质，清洗干净后晒干备用，夏末秋初时采集桑叶，去柄，清洗捣碎后备用；

S3）提取：将干玉米须、桑叶、苦荞麦叶、冬葵和生地黄进行紫外线杀菌，再进行清洗粉碎，粉碎后加入6倍药量的水进行加热，温度控制在80-90摄氏度，加热时间控制在0.4-0.6h，而后过滤掉沉渣，并加入乙醇进行萃取，萃取后回收乙醇，得到提取液；

S3）熬制：将赤芍、知母和葛根加入三倍药量的水熬制，温度控制在90-94摄氏度，加热时间为0.2-0.3h，熬制后与提取液混合，温度控制在35-45摄氏度继续熬制，熬制时间为2-2.6h，得到浓缩液；

S4）粉碎：将苦荞茶和绿茶杀青、消毒后置于粉碎机内进行粉碎，并通过60-70目的滤网进行过滤，过滤后进行干燥，干燥温度控制在40-50摄氏度，干燥时间为1.2-1.4h；

S5）混合：将粉碎干燥后的苦荞茶和绿茶加入到低速搅拌机内，将步骤三制得浓缩液均匀喷洒至苦荞茶和绿茶表面，通过低速搅拌机进行搅拌混合，搅拌时间控制在1.5-1.8h，混合后加入到真空干燥机中进行烘干，真空干燥机的温度控制在60-70摄氏度，时间为1.5h；

S6）包装：将干燥后的苦荞茶、绿茶以及混合物进行低温晾干，晾干后经紫外线杀菌，最后封装。

本发明食用方法：取本保健茶30g放入杯中，加入250ml沸水（90℃以上）加盖浸泡5-10分钟，于三餐前后过滤后饮用，可反复冲泡直至味道消失，可有效降低血糖，无毒副作用，生产和加工方便。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种降血糖保健茶，其特征在于，其原料按重量份包括以下组分：苦荞茶90-100质量份、绿茶34-50质量份、干玉米须30-40质量份、桑叶28-36质量份、苦荞麦叶8-13质量份、冬葵6-12质量份、生地黄5-10质量份、赤芍5-11质量份、知母14-20质量份、葛根14-18质量份。

2.根据权利要求1所述的一种降血糖保健茶，其特征在于：所述苦荞茶为全株型苦荞和全胚芽苦荞的混合物，且全株型苦荞和全胚芽苦荞混合比为5∶2。

3.根据权利要求1所述的一种降血糖保健茶，其特征在于：所述冬葵选用冬葵的根部或幼苗。

4.一种降血糖保健茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1）收集：秋收时收集苦荞麦叶和玉米须，除去杂质，清洗干净后晒干备用，夏末秋初时采集桑叶，去柄，清洗捣碎后备用；

S3）提取：将干玉米须、桑叶、苦荞麦叶、冬葵和生地黄进行紫外线杀菌，再进行清洗粉碎，粉碎后加入6倍药量的水进行加热，温度控制在80-90摄氏度，加热时间控制在0.4-0.6h，而后过滤掉沉渣，并加入乙醇进行萃取，萃取后回收乙醇，得到提取液；

S3）熬制：将赤芍、知母和葛根加入三倍药量的水熬制，温度控制在90-94摄氏度，加热时间为0.2-0.3h，熬制后与提取液混合，温度控制在35-45摄氏度继续熬制，熬制时间为2-2.6h，得到浓缩液；

S4）粉碎：将苦荞茶和绿茶杀青、消毒后置于粉碎机内进行粉碎，并通过60-70目的滤网进行过滤，过滤后进行干燥，干燥温度控制在40-50摄氏度，干燥时间为1.2-1.4h；

S5）混合：将粉碎干燥后的苦荞茶和绿茶加入到低速搅拌机内，将步骤三制得浓缩液均匀喷洒至苦荞茶和绿茶表面，通过低速搅拌机进行搅拌混合，搅拌时间控制在1.5-1.8h，混合后加入到真空干燥机中进行烘干；

S6）包装：将干燥后的苦荞茶、绿茶以及混合物进行低温晾干，晾干后经紫外线杀菌，最后封装。

5.根据权利要求4所述的一种降血糖保健茶的制备方法，其特征在于：所述真空干燥机的温度控制在60-70摄氏度，时间为1.5h。