CN108935848A - 一种具有降低餐后血糖功能的含有石斛叶的袋装茶及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明提供了一种具有降低餐后血糖功能的含有石斛叶的袋装茶，由下列重量份数的原料制备而成，以干重计算：石斛叶1‑8份，金银花0.1‑2份；枇杷叶1‑5份；食用玫瑰1‑5份；功能提取物1‑5份；糖酸类口感调节物0.05‑2份。本发明还提供了上述袋装茶的制备方法，包括一个原料预处理步骤，一个原料复配步骤，一个制备水提取物步骤，一个粉碎和筛分步骤，一个喷淋的步骤和一个干燥步骤。本发明产品活性成分溶出快，含量高，能有效地降低餐后血糖值，各物料均为药食两用材料，可长期安全服用，产品口感好，风味好。

Description

一种具有降低餐后血糖功能的含有石斛叶的袋装茶及其制备 方法

技术领域

本发明属于食品领域，具体来说是一种具有降低餐后血糖作用的含有石斛叶的袋装茶及其 制备方法。

背景技术

社会老龄化和膳食结构的变化，使慢性疫病的发病率逐年增加，如糖尿病等。餐后高血糖 是大血管疾病的独立危险因素，降低餐后血糖可有效地降低心源性猝死的发生。常用控制血糖 的方式包括摄入低糖饮食、摄入药物控制血糖等。调控餐后血糖的药物包括糖苷酶抑制剂、促 胰岛素分泌剂、胰岛素及其胰岛素类似物、胰高血糖素样肽等等。药物治疗价格较高，且长期 服用具有一定的毒副作用(如低血糖、体重增加和胃肠道反应等)，而低糖饮食又无法满足对 食物多样化的需求，因此作为终生控制血糖的方法均有一定的弊端。当代社会，心脑血管疫病 已经成为中老年的主要慢性疫病。目前国内市场上安全有效的调节餐后血糖的保健品较少，因 此，开发一种由常规食物构成的效果显著的快速降低餐后血糖的保健食品，具有重要的意义。

发明内容

针对现有技术中的上述技术问题，本发明提供了一种具有降低餐后血糖作用的含有石斛叶 的袋装茶及其制备方法，所述的这种具有降低餐后血糖作用的含有石斛叶的袋装茶及其制备方 法要解决现有技术中的保健食品降低餐后血糖的效果及安全性的技术问题。

本发明提供了一种具有降低餐后血糖功能的含有石斛叶的袋装茶，由下列重量份数的原料 制备而成：

以干重计算：石斛叶1-8份，金银花0.1-2份；枇杷叶1-5份；食用玫瑰1-5份；功能提取

物1-5份；糖酸类口感调节物0.05-2份；

其中，以干重计算，在所述的功能提取物中，石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰的质量

比为1-8：0.1-2：1-5：1-5。

进一步的，每毫升所述的功能提取物中，含有0.5克的石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫 瑰的混合物。

进一步的，所述的糖酸类口感调节物质由甜味剂和酸味剂组成，所述的甜味剂和酸味剂的 质量比为：50-800：1。

进一步的，所述的甜味剂为木糖醇或蛋白糖中的任意一种或两种以上任意比例的组合；所 述的酸味剂为柠檬酸或苹果酸的任意一种或两种以上任意比例的组合。

本发明还提供了上述的一种具有降低餐后血糖功能的含有石斛叶的袋装茶，包括如下步 骤：

1)一个原料预处理的步骤：将石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰先分选，去除霉变、 腐烂和变质的部分，经清洗、晾干后，测定水分含量，计算干重；

2)一个原料复配的步骤：将石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰按照质量比混合，以干 重计算，所述的石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰的质量比为1-8：0.1-2：1-5：1-5；

3)一个制备功能提取物浓缩液的步骤：将40～60％的步骤2)中的混合物与水按比例混合， 以干重计算，所述的混合物和水的重量比为1g:50-150mL，搅拌均匀，初级粉碎后，70-100℃加热提取1-6h，反复提取2-4次，合并提取液，减压浓缩，以干重计，浓缩 到每毫升溶液中含有0.5克总物料量，得到功能提取物；然后加入糖酸类口感调节物， 所述的功能提取物和糖酸类口感调节物的质量比为1-5：0.05-2，搅拌均匀，得到功能 提取物浓缩液；

4)一个粉碎和筛分步骤：将剩下的步骤2)中混合物料用粉碎机粉碎，过20-50目筛，筛 下物备用，筛上物继续粉碎过筛，直到均通过20-50目筛为止，合并筛下物备用；

5)一个喷淋的步骤：步骤4)中的筛下物原料经称量后，平摊于托盘中，料层厚度不超 过2cm，将步骤3)制备的功能提取物浓缩液加热至80℃，按照1:1的体积比比例添 加100℃的食用琼脂的水溶液，搅拌均匀得到喷淋液，在所述的食用琼脂的水溶液中， 每100mL水溶液中含有0.1-0.8g的食用琼脂，趁热将喷淋液均匀喷淋到托盘中的物料 上，喷淋过程中翻动物料，使喷淋均匀，喷淋液的用量为1.0-7.0mL/g；

6)一个干燥的步骤：喷淋后，将托盘转移至烘箱中，70-100℃处理1-6h，干燥后取出冷 却，把松散的结块拍碎或碾碎，达到颗粒物疏松、流动性好的状态；

7)一个装填步骤；将步骤6)中处理好的物料放进包装机包装，即为具有降低餐后血糖 功能的含有石斛叶的袋装茶。

本发明中涉及的石斛叶是铁皮石斛(Dendrobiumofficinale Kimura et Migo)的绿色叶片。 石斛叶子往往作为食品和药品加工的废弃物而丢弃。研究表明：铁皮石斛叶中含有较高的总生 物碱和总黄酮。茎和叶均可作为食药用资源加以充分利用。但石斛叶子的降血糖作用还未见报 道。

本发明采用的金银花是忍冬科植物忍冬(Lonicera japonica Thunb.)的干燥花蕾或带初开 的花，是一味有着悠久历史的知名中药材和药食两用资源。金银花味甘，性寒，具有清热解毒、 疏散风热等功效。

本发明采用的枇杷叶是蔷薇科植物枇杷(EriobotryajaponicaLind)的干燥叶，为传统中草药 和新资源食物,性微寒,味苦辛，具有止咳,清肺和胃,降气化痰的功效。

本发明采用的食用玫瑰(Rosa rugosa Thunb.)是蔷薇科蔷薇属植物的花，国家卫生健康委 员会已确认其为药食两用材料。其性温和,具有行气活血、疏肝醒脾、帮助消化等功效。

本发明采用的石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰混合物的提取物是石斛叶、金银花、枇 杷叶和食用玫瑰按比例混合后的水提物。热水冲泡后溶液中含有石斛叶、金银花、枇杷叶和食 用玫瑰中的水溶性成分。

本发明通过将石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰科学配伍，以药理学结果作为配方优化 的检测指标，结合药理学实验技术和食品加工手段对其进行产品配方优化和产品加工，开拓快 速降低餐后血糖的保健食品，对血糖代谢紊乱等特殊人群的科学合理膳食具有重要的意义。同 时拓宽了石斛叶利用的新领域，提高石斛的利用率，

本发明为了克服热水冲泡过程中功能性成分释放慢和含量不足的问题，设计了浸提浓缩液 液喷淋物料工艺，将浸提液喷涂到物料颗粒上再干燥，冲泡遇热水时浸提物迅速溶解，弥补了 释放慢和含量小的不足。在实际加工过程中，物料的粉末很轻，自动包装过程中定量不准，机 器容易卡顿，经过本发明方法处理后，基本无定量不准问题发生，极大地减少了卡顿现象发生。

本发明先通过兔子降血糖实验优化出各物料的配比，然后加工产品。原以为加工会很简单， 但是在实际加工中遇到了问题首先是物料粉碎后轻飘飘的，流动性不好，定量包装时经常自动 停机；其次是黄酮类活性物质浸出速度慢。因此，本发明将一批物料按配比混合后分成两部分， 一部分用水提，然后将水提物加琼脂后再喷淋到另一部分物料颗粒上，烘干后物料颗粒的流动 性极好，易于包装不卡顿且能提高溶出速率。

本发明产品是将上述各物料按照比例混合粉碎，再喷淋提取物浓缩液，干燥后分装制成具 有快速溶出性能的袋装产品。本发明产品活性成分溶出快，含量高，能有效地降低餐后血糖值， 各物料均为药食两用材料，可长期安全服用，产品口感好，风味好。本产品工艺克服了粉末质 轻容易卡段，自动包装过程中不易准确定量的不足。本发明中的石斛叶是石斛加工的副产物， 其得到了充分的利用，提高了石斛的附加值。

本发明餐后饮用可有效快速地降低餐后血糖，本发明具有抑制餐后血糖快速上升的功效， 产品中的各组成材料来源于食物，对人体没有有害作用，且感官性状易于被人接受。

本法开发出一种降低餐后血糖的产品，并通过食品加工技术手段达到快速溶出的效果。本 发明方法制备的袋装茶酸甜适口，无苦味，颜色黄褐色，冲泡后可直接饮用。

本发明和已有技术相比，其技术进步是显著的。本发明具有五个特色：1，具有降低餐后 血糖功能；2，冲泡后活性物质能快速溶出；3，溶液中活性物质含量高；4，长期服用无安全 性问题；5，处理后的物料使生产中的自动包装过程计量准确，减少卡顿停机次数。6，本发明 技术简单，无残留，无污染，不受空间和时间的限制，对加工空间设施和人没有不良影响。

附图说明

图1是本发明一种具有降低餐后血糖作用的含有石斛叶的袋装茶的制备流程图。

图2是本发明的袋装茶显示了具有降低兔餐后血糖的效果。

图3为本发明的袋装茶和未经处理的原料组合物通过浸泡后，浸泡时间与总黄酮百分含量 的关系图。

具体实施方式

实施例1:

1.原料组成(重量份数)：

石斛叶1-8份；

金银花0.1-2份；

枇杷叶1-5份；

食用玫瑰1-5份；

功能提取物1-5份；

糖酸类口感调节物0.1-2份。

2.工艺过程：

1)一个原料预处理步骤：石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰先分选，去除霉变、腐烂 和变质的部分，经清洗、晾干后，测定水分含量(计算干重)；

2)一个原料复配步骤：石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰分别称量(以干重计)，按比 例混合(重量份数)：石斛叶1-8份；金银花0.1-2份；枇杷叶1-5份；食用玫瑰1-5 份，得到混合物料备用；

3)一个制备功能提取物的步骤：准确称取50％步骤2)中的混合物与水按比例混合，物 料(以干重计)和水的重量比为1:50-150(g:mL)，搅拌均匀，初级粉碎后(不需过筛)，70-100℃加热提取1-6h，反复提取3次，合并提取液，减压浓缩，浓缩到每毫升溶液 相当于0.5克总物料重量(以干重计)为止，得到功能提取物，该浓缩液趁热加入口 感调节物，功能提取物和糖酸类口感调节物的质量比为1-5：0.05-2。口感调节物中甜 味剂是木糖醇和/或蛋白糖，酸味剂是柠檬酸和/或苹果酸，甜味剂和酸味剂按照特定比 例混合(质量比为：50-800:1)。搅拌均匀后该溶液冷藏备用；

4)一个粉碎和筛分步骤：将剩下的步骤2)中混合物料用粉碎机粉碎，过20-50目筛，筛 下物备用。筛上物继续粉碎过筛，直到均通过20-50目筛为止，合并筛下物备用；

5)一个喷淋的步骤：步骤4)中的筛下物原料经称量后，平摊于托盘中，料层厚度不超 过2cm；将步骤3)制备的提取浓缩液加热至80℃，按照1:1体积比比例添加100℃的 0.1-0.8％(0.1-0.8g:100mL)食用琼脂的水溶液，搅拌使溶液均匀，得到喷淋液，趁热 均匀喷淋到托盘中的粉末物料上，喷淋过程中不时翻动物料，使喷淋均匀，喷淋液用 量为1.0-7.0mL/g；

6)一个干燥步骤：喷淋后，将托盘转移至烘箱中，70-100℃处理1-6h，干燥后取出冷却， 把松散的结块拍碎或碾碎，达到颗粒物疏松、流动性好的状态；

7)一个装填步骤；将步骤6中处理好的物料放进包装机，设定包装条件，每袋2g，自动 包装，即为成品。

实施例2:

(1)、将石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰各10kg分别去除霉变、腐烂和变质的部分，然 后分别经自来水清洗、自然晾干后，得到预处理后的石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫 瑰；

(2)、将步骤(1)处理后的石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰，按干重重量比计算，以1： 0.125：0.75：0.5的比例进行混合，得到原料混合物；

(3)、提取液制备及浓缩：

①、将50％步骤(2)所得的复配原料混合物经初步粉碎后，加入到水中，搅拌均匀后控 制温度为85℃进行浸提4h，然后过滤，分别收集滤渣1和滤液1；上述复配原料混合 物和水的用量，按1g:50mL比例计算；

②、将①所得的滤渣1全部加入到水中，继续温度85℃浸提4h，然后过滤，分别收集滤 渣2和滤液2，上述复配原料混合物和水的用量，按1g:40mL比例计算；

③、将②所得的滤渣2全部加入到水中，继续温度85℃浸提4h，然后过滤，收集得到的 滤液3，上述复配原料混合物和水的用量，按1g:30mL比例计算；

④、合并①、②、③所得的滤液1、滤液2和滤液3，得到浸提液；

⑤、将步骤④所得的浸提液控制温度100℃，真空度为0.07MPa进行减压浓缩至每毫升浓 缩液相当于0.5克物料量为止，然后向浓缩液中加入口感调节物并搅拌均匀，自然降至 室温，得到的原料浸提物浓缩液，于温度为4℃进行冷藏备用；

所述的口感调节物为甜味剂和酸味剂混合而成，按甜味剂：酸味剂的质量比为400:1；所述的甜味剂为木糖醇和/或蛋白糖，所述的酸味剂为柠檬酸和/或苹果酸；所 述的口感调节物的添加量，按口感调节物：浓缩液为0.08g：1g的比例计算；

(4)、将剩下的步骤(2)所得的复配原料混合物用粉碎机粉碎，得到粒径为30目的复配原料 混合物；

(5)、步骤(4)所得的粒径为30目的复配原料混合物平铺于托盘中，控制平铺的厚度不超过 2cm；

(6)、将步骤(3)所得的原料浸提物浓缩液加热至80℃，添加100℃的食用琼脂的水溶液， 搅拌均匀，得到喷淋液；

上述的原料浸提物浓缩液和100℃煮沸后的食用琼脂的水溶液的用量，按原料浸提物浓缩液：100℃食用琼脂的水溶液为100mL：100mL的比例计算；

上述的100℃食用琼脂的水溶液是100mL水中加入0.6g的食用琼脂，然后加热到100℃，保持沸腾状态；

(7)、将步骤(6)所得的喷淋液均匀喷淋到托盘中的粒径为30目的复配原料混合物上，喷淋 过程中不时翻动物料，使喷淋均匀；

上述喷淋所用的喷淋液用量，按粒径为30目的复配原料混合物：喷淋液为1g: 4mL的比例计算；

(8)、步骤(7)喷淋完成后，将托盘转移至烘箱中，控制温度为85℃进行干燥4h，然后自然 冷却，把松散的结块拍碎或碾碎，达到颗粒物疏松、流动性好的状态，然后自动包装， 每袋2g，即得袋装茶。

实施例3

(1)、原料预处理：将石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰10kg分别去除霉变、腐烂和变质 的部分，然后分别经自来水清洗、自然晾干后，得到预处理后的石斛叶、金银花、枇杷 叶和食用玫瑰；

(2)、复配原料：将步骤(1)经预处理后的石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰，按干重重 量比为1：0.2：1.0：0.8的比例进行混合，得到复配原料；

(3)、制备水提物：

①、将50％步骤(2)所得的复配的原料混合物加入到水中，搅拌均匀后控制温度为100℃ 进行浸提1h，然后过滤，分别收集滤渣1和滤液1；上述复配的原料混合物和水的用量，按1g:150mL的比例计算；

②、将①所得的滤渣1全部加入到水中，继续控制温度为100℃进行浸提1h，然后过滤， 分别收集滤渣2和滤液2，上述复配的原料混合物和水的用量，按1g:80mL的比例计 算；

③、将②所得的滤渣2全部加入到与①等量的水中，继续控制温度为100℃进行浸提1h， 然后过滤，收集得到的滤液3，上述复配的原料混合物和水的用量，按1g:40mL的比例计算；；

④、合并①、②、③所得的滤液1、滤液2和滤液3，得到浸提液；

⑤、将步骤④所得的浸提液控制温度100℃，真空度为0.07MPa进行减压浓缩至每毫升浓 缩液相当于0.5克物料量为止，然后向浓缩液中加入口感调节物并搅拌均匀，然后自 然降至室温，得到的原料浸提物浓缩液，于温度为4℃进行冷藏备用；

上述的口感调节物为甜味剂和酸味剂混合而成，按甜味剂：酸味剂的质量比为800:1；上述的甜味剂为木糖醇和/或蛋白糖，所述的酸味剂为柠檬酸和/或苹果酸；

上述的口感调节物的添加量，按口感调节物：浓缩液为0.1g：1g的比例计算；

(4)、粉碎、筛分和平铺：将剩下的步骤(2)所得的复配的原料混合物用粉碎机粉碎，得到 粒径为50目的复配原料混合物；将50目的复配原料混合物平铺于托盘中，控制平铺的 厚度不超过2cm；

(5)、喷淋液制备：将步骤(3)所得的原料浸提物浓缩液加热至80℃，添加100℃食用琼脂 的水溶液，搅拌均匀，得到喷淋液；

上述的原料浸提物浓缩液和100℃煮沸后的食用琼脂的水溶液的用量，按100mL：100mL的比例计算；所述的100℃食用琼脂的水溶液，即100mL水中加入0.5g的食用 琼脂，然后加热到100℃，保持沸腾状态；

(6)、喷淋：将步骤(5)所得的喷淋液均匀喷淋到托盘中的粒径为50目的复配原料混合物上， 喷淋过程中不时翻动物料，使喷淋均匀；

上述喷淋所用的喷淋液用量，按粒径为50目的复配原料混合物：喷淋液为1g: 7mL的比例计算；

(7)、干燥和包装：步骤(6)喷淋完成后，将托盘转移至烘箱中，控制温度为85℃进行干燥 4h，然后自然冷却，把松散的结块拍碎或碾碎，达到颗粒物疏松、流动性好的状态，然 后自动包装，每袋2g，即得具有降低餐后血糖作用的含有石斛叶袋装茶。

实施例4:

袋装茶降低兔餐后血糖的效果

1.血糖测定方法：

(1)经口摄食含定量材料的胶囊，后每隔15min利用采血笔通过雄兔耳端进行采血；

(2)将血糖试纸插入配套血糖仪，等待数秒，血糖仪启动完成；(3)将血样轻触血糖试纸进 血端口，血滴自动被吸入；(4)确认采血量足够；(5)等待8s，屏幕显示血糖检测结果。

2.袋装茶对餐后血糖影响的测定程序：

(1)经口摄食含定量白砂糖胶囊，按空腹4h后雄兔每公斤体重喂食0.075g白砂糖的剂量， 根据每只兔子体重分别计算白砂糖用量，每隔15min通过雄兔耳端采血测定一次血糖，共测定5次，作为对照；(2)经口摄食含1包袋装茶(实施例2的产品)一次浸提液的胶囊和定量 白砂糖(按空腹4h后每公斤雄兔喂食0.075g白砂糖和实施例2的产品0.5g，根据每只兔子体 重分别计算白砂糖和产品用量)每隔15min通过雄兔耳端采血测定一次血糖，共测定5次。与 对照组比较。

实验结果如图2所示。结果表明大耳白兔(雄)在摄食定量蔗糖和袋装茶(实施例2的产 品)后，血糖从15min后开始下降，下降幅度大，所以袋装茶降血糖效果非常显著，在餐后血 糖调节控制过程中具有较好的效果。

实施例5

茶叶冲泡后溶液中总黄酮含量的测定。具体操作步骤如下：称取相同量2.00g的袋泡茶(实 施例2的产品)和原料组合物各5份，每份均加入沸水冲泡，茶叶和沸水添加比例为1g:100mL， 冲泡后的5，10，30，60min将茶叶减压快速过滤，滤液用石油醚洗涤3次，用70％(体积 分数)乙醇定容至250mL，即为总黄酮测定溶液。利用芦丁(分析纯)作为标准品制作标准 曲线，采用亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠试剂分析法在510nm处进行测定。然后按照测定吸光度 和所获得的标准曲线来计算出样品中总黄酮的百分含量。

实验结果如图3所示。结果表明本发明的袋装茶(实施例2的产品)中黄酮类物质不仅溶 出快且浓度高，比未经处理的原料组合物显著增加。

Claims (5)

1.一种具有降低餐后血糖功能的含有石斛叶的袋装茶，其特征在于，由下列重量份数的原料制备而成：

石斛叶1-8份

金银花0.1-2份

枇杷叶1-5份

食用玫瑰1-5份

糖酸类口感调节物0.05-2份

功能提取物1-5份

其中，以干重计算，在所述的功能提取物中，石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰的质量比为1-8：0.1-2：1-5：1-5。

2.根据权利要求1所述的一种具有降低餐后血糖功能的含有石斛叶的袋装茶，其特征在于，以干重计算，每毫升所述的功能提取物中，含有0.5g的石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰的混合物。

3.根据权利要求1所述的一种具有降低餐后血糖功能的含有石斛叶的袋装茶，其特征在于，所述的糖酸类口感调节物质由甜味剂和酸味剂组成，所述的甜味剂和酸味剂的质量比为50-800：1。

4.根据权利要求1所述的一种具有降低餐后血糖功能的含有石斛叶的袋装茶，其特征在于，所述的甜味剂为木糖醇或蛋白糖中的任意一种或两种以上任意比例的组合；所述的酸味剂为柠檬酸或苹果酸的任意一种或两种以上任意比例的组合。

5.权利要求1所述的一种具有降低餐后血糖功能的含有石斛叶的袋装茶，其特征在于包括如下步骤：

1）一个原料预处理的步骤：将石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰先分选，去除霉变、腐烂和变质的部分，经清洗、晾干后，测定水分含量，计算干重；

2）一个原料复配的步骤：将石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰按照质量比混合，以干重计算，所述的石斛叶、金银花、枇杷叶和食用玫瑰的质量比为1-8：0.1-2：1-5：1-5；

3）一个制备功能提取物浓缩液的步骤：将40~60%的步骤2）中的混合物与水按比例混合，以干重计算，所述的混合物和水的重量比为1g:50-150mL，搅拌均匀，初级粉碎后，70-100℃加热提取1-6h，反复提取2-4次，合并提取液，减压浓缩，以干重计，浓缩到每毫升溶液中含有0.5克总物料量，得到功能提取物；然后加入糖酸类口感调节物，所述的功能提取物和糖酸类口感调节物的质量比为1-5：0.05-2，搅拌均匀，得到功能提取物浓缩液；

4）一个粉碎和筛分步骤：将剩下的步骤2）中混合物料用粉碎机粉碎，过20-50目筛，筛下物备用，筛上物继续粉碎过筛，直到均通过20-50目筛为止，合并筛下物备用；

5）一个喷淋的步骤：步骤4）中的筛下物原料经称量后，平摊于托盘中，料层厚度不超过2cm，将步骤3）制备的功能提取物浓缩液加热至80℃，按照1:1的体积比比例添加100℃的食用琼脂的水溶液，搅拌均匀得到喷淋液，在所述的食用琼脂的水溶液中，每100mL水溶液中含有0.1-0.8g的食用琼脂，趁热将喷淋液均匀喷淋到托盘中的物料上，喷淋过程中翻动物料，使喷淋均匀，喷淋液的用量为1.0-7.0 mL/g；

6）一个干燥的步骤：喷淋后，将托盘转移至烘箱中，70-100℃处理1-6 h，干燥后取出冷却，把松散的结块拍碎或碾碎，达到颗粒物疏松、流动性好的状态；

7）一个装填步骤；将步骤6）中处理好的物料放进包装机包装，即为具有降低餐后血糖功能的含有石斛叶的袋装茶。