CN108925998A - 一种提高母乳质量、促进乳母形体恢复的固态食品组合物 - Google Patents

Abstract

本发明涉及固态食品和营养补充剂技术领域，尤其涉及一种提高母乳质量、促进乳母形体恢复的固态食品组合物及其制备方法。本发明固态食品组合物由异麦芽酮糖醇、乳清蛋白粉、紫米提取物、小茴香提取物、枸杞子提取物、红枣提取物、桂圆提取物和红豆提取物制成，可进一步制成片剂、锭剂、胶囊剂、冲剂或膏剂等口服剂型。试服试验证实：坚持服用本发明固态食品组合物不仅可以显著增加乳汁量、改善乳汁质量，还可以促进乳母形体恢复，同时，本发明固态食品组合物还具有服用安全、对乳母和婴幼儿无副作用、成本较低、便于携带、贮存时间长等特点，非常适合目前乳母食品市场的需求。

Description

一种提高母乳质量、促进乳母形体恢复的固态食品组合物

技术领域

本发明涉及固态食品和营养补充剂技术领域，尤其涉及一种提高母乳质量、促进乳母形体恢复的固态食品组合物及其制备方法。

背景技术

母乳喂养是婴幼儿期最佳的哺育方式，是人类经数百万年进化选择的结果，是保障人类生存、繁衍、发展的基础。现代研究证实，母乳是迄今发现的最健全的营养食物，富含400多种营养成分，而且，母乳是一种具有亲子特异性的活性液体，其成分组成能够随着婴幼儿的发育成长进行自动调节，以利于婴幼儿的吸收，满足不同月份宝宝发育的实际需求。研究发现，母乳对婴幼儿具有多重保护作用，可显著降低新生儿猝死、1型糖尿病、炎性肠病、淋巴瘤、过敏、慢性消化道疾病等的发生，相反，放弃或过早终止母乳喂养，婴幼儿腹泻、呼吸道疾病、中耳炎、菌血症、脑膜炎、结肠炎、泌尿系感染、肥胖症等的发生率会明显升高，同时，还会大幅提高妈妈患三高症的风险。

尽管如此，由于工作压力的增大和生活习惯的改变，许多职业女性仍不愿或无法进行正常的母乳喂养，如何实现成功的母乳喂养已成为社会性难题。目前我国的母乳喂养率居于世界中下水平，据国家卫计委统计：我国城市母乳喂养率已从1998年的67.1％下降至2014年的15.8％。与此同时，我国母乳质量现状也不容乐观，根据近期的母乳质量调查数据(润林生技全国采样1482份)，在1482份有效的调查样本中，母乳中营养物质含量低于正常水平的占比为65％，婴幼儿实际生长水平低于国家标准的占比为33％。在导致妈妈过早放弃母乳喂养的众多原因中，排名前三的原因是：1、由于母乳量少或质量不好，不能坚持哺育(97％)；2、担心长期母乳喂养会导致身材走样变形(63％)；3、无法长时间坚持哺乳期传统饮食的过度滋补方式(53％)。

针对上述问题，传统的增乳和提高乳汁质量的方法主要包括食补(饮用熬制的鲫鱼汤、猪蹄汤、鱼卵汤等汤水)；中医按摩(通过对乳房和人体穴位的按摩促进乳量的增加)；药疗(中药、西药)。然而，上述传统方法仍各有其缺陷，比如：熬制滋补汤水费时费力、耗时长、成本高、不便携带，而且长期食用汤水中的高脂肪、嘌呤等易导致乳母自身出现肥胖、肠胃疾病、骨质疏松、痛风等问题，也会造成乳汁中的乳脂层过厚、蛋白质等营养成分难以充分被婴幼儿吸收，还可能引发婴幼儿脂肪泻；中医按摩是籍由外力疏通乳房使母乳乳汁溢出的方式，对乳腺於堵造成的乳汁溢出不畅作用良好，但其对乳量不足和提升母乳质量并无明显效果，而且花费高昂，还易造成疼痛、过度刺激、乳腺受损等后果；药物疗法所采用的西药多为激素类药物，中药大部分为复方药物，均具有一定的副作用，不仅会增加乳母的肝肾负担，还可能通过乳汁传递给婴幼儿对婴幼儿成长发育产生影响。

另外，针对许多妈妈希望在母乳喂养的同时能够尽快恢复并保持理想身材的需求，传统方法也爱莫能助，甚至会适得其反，这也正是造成目前低母乳喂养率的一个重要原因。

综上可以看出，目前市场上急需一种既能够增乳和提高乳汁质量，又有助于促进乳母形体恢复及保持的哺乳期乳母食品。

发明内容

为了克服上述传统增乳方法的缺陷，本发明在反复筛选试验的基础上，研制获得了一种全新的提高母乳质量、促进乳母形体恢复的固态食品组合物。坚持服用本发明固态食品组合物不仅可以显著增加乳汁量、改善乳汁质量，还可以促进乳母形体恢复，同时，本发明固态食品组合物还具有服用安全、对乳母和婴幼儿无副作用、成本较低、便于携带、贮存时间长等特点，非常适合目前乳母食品市场的需求。

通过长期的观察和研究我们发现，造成母乳问题和妈妈身材恢复障碍的实际原因包括以下几条：

(1)脾胃功能虚弱：脾胃虚弱不和造成摄入的食物无法消化吸收，进而导致乳母气血亏虚，无法产出量足质优的乳汁。

(2)肝脏代谢功能紊乱：乳母在产后经常出现的睡眠不好、脾气暴躁、焦虑抑郁等症状都可引起肝气失调、肝脏代谢不足，而肝脏主要负责红细胞(造血)和蛋白质(乳汁的主要成分，供婴幼儿成长所用)的合成，当肝脏代谢功能紊乱时极易导致无乳汁或者乳汁质量差。

(3)脑垂体泌乳素分泌不足：乳汁的生成是由下丘脑和垂体前叶所控制的，而脑垂体受情绪(影响内分泌)、用药的影响(分娩使用的抗生素等)，尤其是剖腹产的母亲，几乎会因为使用大量抗生素而错失孩子寻乳刺激期，后期也会使垂体泌乳素分泌不足。

(4)乳腺发育不良：乳腺组织由15-20个乳腺叶组成，主要功能是泌乳，乳腺叶由许多乳腺小叶构成，里面有许多的腺泡，当母乳产生时，乳汁存于腺泡内，所以乳腺就相当于泌乳的硬件。孕妇在孕早期、晚期及分娩后，乳腺都会进入发育阶段为泌乳做好准备，但由于很多外在因素的影响，如生活饮食习惯、人工流产、分娩方式等都会影响乳母的乳腺发育状态，使乳腺不能充分发育，导致母乳量少质差。

(5)过量饮食：由于泌乳，乳妈妈所需营养比正常成年人要求多而全面，所以大部分家庭提供给乳妈妈的都是高脂肪、高碳水化合物、高精细度的食物，而乳妈妈平均一天进食次数可达到6次以上，饮食过量一旦形成习惯，胃下垂就伴随而来，不仅影响产后子宫的恢复，还会导致产后肥胖，70％的产后妈妈腰腹围超标，皮下脂肪含量严重超标。然而，一旦乳妈妈为了控制体重选择减少饮食量，则很难满足身体正常泌乳对总能量和营养的摄入需求，进而造成乳量不足、乳汁质量下降，因此，饮食和泌乳之间形成了一对矛盾体。

本发明在综合考虑上述影响因素的基础上，有针对性的进行原料筛选和制备工艺改进，突破产后乳母传统的营养补充和增乳方式，全方位支持产后乳母特定阶段需求，帮助乳妈妈达到自身的最佳乳汁水平。本发明以乳母所需的高密度蛋白质(乳清蛋白)和经特定工艺提取的多种食材提取物为主要原料，注重各类营养成分的功能互补性及最佳比例搭配，尽可能以纯天然、全营养、低脂肪、无负担的方式呈现给母乳妈妈，符合现代女性“既要母乳又要瘦”的基本愿望。

本发明提高母乳质量、促进乳母形体恢复的固态食品组合物，是由下述重量份的原料制成的：

本发明产品配方中各原料组分分别以下述方式发挥作用：

异麦芽酮糖醇：是甘蔗、蜂蜜等食品中提纯出来的天然糖醇，具有低GI应答性，可使人体脂肪组织中的LPL(lipoproteinlipace)不被胰岛素激活，阻断了LPL将中性脂肪吸入脂肪组织。饭前摄入异麦芽酮糖醇可以在小肠壁形成吸收障碍，抑制LPL活性，阻断过量饮食中碳水化合物和油脂被吸收至身体脂肪组织中，但其不阻断其它营养物质的吸收。另外，异麦芽酮糖醇还具有改善大脑功能、舒缓大脑紧张的作用，可以稳定脑部神经递质的传导，帮助乳妈妈稳定泌乳素水平；同时，异麦芽酮糖醇属高膳食纤维，是肠道双歧杆菌增殖因子，有助于维持肠道微生态平衡，保持人体健康。本发明产品中添加异麦芽酮糖醇的主要目的是调整乳妈妈的肠道健康并解决过量饮食引发的碳水化合物和脂类过度吸收囤积的问题。

红豆提取物：含糖类、三萜皂甙、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、皂角甙等成分，可刺激肠道，有良好的利尿作用，对调整乳妈妈组织间隙过量的体液潴留有良好作用；粗纤维还具有良好的润肠通便、调整血脂的作用。适量摄入有助于乳妈妈产后身材恢复，避免因过量饮食而造成产后肥胖。

红枣提取物：含红枣多糖、大枣皂甙、酸枣仁皂甙、光千金藤碱、环磷腺苷、环磷乌苷等活性成分，具有健脾胃、滋养气血、提升元气、增加免疫力等功效，适宜脾胃虚弱、倦怠无力的产后妈妈。

枸杞子提取物：含枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类抗氧化物质，具有抗疲劳、增强免疫、益精养血、增加肠胃血液供给量等作用，可以帮助产后妈妈增强胃肠道功能。本发明配方中加入适量的红枣提取物和枸杞子提取物旨在解决乳母脾胃虚弱、气血亏虚导致缺乳、乳汁质量差的问题。

乳清蛋白粉：是溶解分散在乳清中的蛋白，约占乳蛋白质的18％左右。乳清蛋白的蛋白纯度高、吸收率好、氨基酸组成最优，是哺乳妈妈理想的蛋白质来源。它含有人体必需的多种氨基酸，以及β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白、乳铁蛋白等，符合乳妈妈哺乳需求比例，适量摄入可满足乳妈妈哺乳期对优质蛋白的需求，同时可提高血液中细胞结合铁的比例，活化肝脏细胞，增强肝脏代谢率，使母乳质量得到提升。

桂圆提取物：含有丰富的铁、葡萄糖、蛋白质、维生素、钾等成分，能够促进血红蛋白再生以补血，对于加速肝脏代谢非常有利，是哺乳妈妈良好的肝脏启动器。另外，桂圆对子宫上表皮细胞的活力恢复也有帮助，是产后身体虚弱的妈妈良好的多糖来源。本发明配方中加入适量的乳清蛋白粉和桂圆提取物旨在解决乳母肝脏代谢功能紊乱所导致的无乳汁或者乳汁质量差等问题。

紫米提取物：紫米中含有花青素、花色甙、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、硒、锌、钙、磷等哺乳妈妈必需矿物元素，具有补血益气、暖脾胃、稳定情绪等作用。本发明优化了紫米的提取工艺，试验证实，利用本发明工艺制得的紫米提取物其稳定哺乳妈妈情绪的作用更为突出，可显著降低神经系统对外界刺激的应答反应，促进脑垂体平稳分泌泌乳素。

小茴香提取物：小茴香中含茴香醚、α-茴香酮、甲基胡椒酚、茴香醛、脂肪油、挥发油、甾醇、糖苷、氨基酸、三萜、黄酮、强心苷、生物碱、香豆素、挥发性碱、蒽醌、有机酸等多种成分，能够刺激人体腺体分泌，包括增加乳妈妈产后泌乳素的生成，此外，它还能够刺激乳腺和乳管的再次发育，提升哺乳妈妈整体的泌乳机制。本发明改进了传统的小茴香提取工艺，在保证其有益功效的同时，减少了过度的应激反应，有利于哺乳妈妈情绪的稳定，从而为脑垂体平稳分泌泌乳素创造了更加适宜的条件。

进一步地，本发明固态食品组合物经下述步骤制得：

(1)将异麦芽酮糖醇粉碎成200目的异麦芽酮糖醇粉；

(2)将异麦芽酮糖醇粉、乳清蛋白粉、紫米提取物、小茴香提取物、枸杞子提取物、红枣提取物、桂圆提取物和红豆提取物依次加入混合机中，充分搅拌均匀后得到预混料，所述预混料的样品均匀度不得低于98％；

(3)将上述预混料分为等量的两份A和B，利用分子包埋法对预混料A进行微胶囊造粒，并控制所得微胶囊颗粒的中间粒径为45-50μm；

(4)将上步所得微胶囊颗粒和预混料B放入连续混合造粒机中，进行混合造粒；所述连续混合造粒机包含湿法高剪切造粒模块、分段干燥模块和颗粒调整模块；在所述湿法高剪切造粒模块中，系统将上述微胶囊颗粒和预混料B干拌混匀后，根据干原料的量自动添加造粒液，完成湿法造粒，并控制所得颗粒的流动性休止角为35-40°，即得到本固态食品组合物。

如上所述，本发明制备方法中采用了分步连续微胶囊造粒法，有利于各种活性成份在肠道环境中均匀释放，获得尽可能高的吸收利用率，并不会对特定的组织器官造成负担。

进一步地，本发明固态食品组合物其原料中所述的乳清蛋白粉为纯度≥90％的分离乳清蛋白粉。

进一步地，本发明固态食品组合物其原料中所述的紫米提取物经下述步骤制得：将紫米洗净、干燥、粉碎后过120目筛，然后向其中加入5倍量浓度为3.5％的碳酸氢钠溶液，在2-3℃条件下冷浸4小时，过滤除去碳酸氢钠溶液，向滤渣中加入10倍量15％的乙醇，浸泡30分钟后回流提取30分钟，过滤，滤液备用，再向滤渣中加入5倍量乙醇﹕乙酸乙酯＝1﹕1.5混合溶剂，回流提取30分钟，过滤，合并滤液，滤液经减压浓缩至小体积后喷雾干燥，即得到紫米提取物。

进一步地，本发明固态食品组合物其原料中所述的小茴香提取物经下述步骤制得：将小茴香洗净、干燥、粉碎后过60目筛，然后向其中加入10倍量水，浸泡30分钟后煎煮1小时，过滤，弃去滤液，向滤渣中加入10倍量乙醇﹕乙酸乙酯＝2﹕1.5混合溶剂，回流提取1小时，过滤，滤液备用，在相同条件下将药渣重复提取1次，过滤，合并滤液，滤液经减压浓缩至小体积后喷雾干燥，即得到小茴香提取物。

进一步地，本发明固态食品组合物其原料中所述的枸杞子提取物、红枣提取物、桂圆提取物和红豆提取物均为20﹕1的水提取物或30％乙醇提取物。

优选地，本发明固态食品组合物由下述重量份的原料制成：

进一步地，本发明固态食品组合物还可按本领域常规的制备片剂、锭剂、胶囊剂、冲剂或膏剂的方法，制得本固态食品组合物片剂、锭剂、胶囊剂、冲剂或膏剂。

此外，本发明还涉及上述固态食品组合物在制备增乳或提高母乳质量的食品及保健品中的应用。

本发明还涉及上述固态食品组合物在制备促进乳母形体恢复的食品及保健品中的应用。

综上，本发明产品旨在解决影响母乳质量的四个主要问题(脾胃失调、肝脏代谢紊乱、脑垂体泌乳素分泌不足、乳腺发育不良)和影响乳妈妈身材恢复的过量饮食问题。本发明以乳母所需的高密度蛋白质(乳清蛋白)和经特定工艺提取的多种食材提取物为主要原料，注重各类营养成分的功能互补性及最佳比例搭配，尽可能做到纯天然、全营养、低脂肪、无负担，非常适宜下列乳妈妈服用：

A：产后妈妈哺乳期间乳汁量少或乳汁质量较差；

B：产后妈妈哺乳期间脾胃虚弱、气血不足；

C：产后妈妈哺乳期恢复并保持理想身材。

由于本发明产品非常符合现代女性“既要母乳又要瘦”的基本愿望，且具有服用安全、对乳母和婴幼儿无副作用、成本较低、便于携带、贮存时间长等特点，因此非常适合目前乳母食品市场的需求。

附图说明

图1为受试者武×试服前后乳汁中α-乳球蛋白的含量变化情况(光谱分析仪检测结果)。

图2为受试者乔××试服前后乳汁中α-乳球蛋白的含量变化情况(光谱分析仪检测结果)。

图3为受试者张××试服前后乳汁中α-乳球蛋白的含量变化情况(光谱分析仪检测结果)。

图4为受试者李××试服前后乳汁中脂肪、蛋白质、糖类、干物质的含量变化情况(母乳检测仪检测结果)。

图5为受试者秦××试服30天后乳汁吸出观测结果。

图6为受试者李××试服24天后乳汁吸出观测结果。

图7为受试者白××试服45天后乳汁吸出观测结果。

具体实施方式

以下通过特定的具体实例说明本发明的实施方式，本领域技术人员可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本发明的其他优点与功效。本发明还可以通过另外不同的具体实施方式加以实施或应用，本说明书中的各项细节也可以基于不同观点与应用，在没有背离本发明的精神下进行各种修饰或改变。

在进一步描述本发明具体实施方式之前，应理解，本发明的保护范围不局限于下述特定的具体实施方案；还应当理解，本发明实施例中使用的术语是为了描述特定的具体实施方案，而不是为了限制本发明的保护范围。

除非另外定义，本发明中使用的所有技术和科学术语与本技术领域技术人员通常理解的意义相同。除实施例中使用的具体方法、设备、材料外，根据本技术领域的技术人员对现有技术的掌握及本发明的记载，还可以使用与本发明实施例中所述的方法、设备、材料相似或等同的现有技术的任何方法、设备和材料来实现本发明。

实施例1

一种提高母乳质量、促进乳母形体恢复的固态食品组合物，由下述重量份的原料制成：

制备方法如下：

(1)原料准备

a.将异麦芽酮糖醇粉碎成200目的异麦芽酮糖醇粉；

b.准备纯度≥90％的分离乳清蛋白粉；

c.将紫米洗净、干燥、粉碎后过120目筛，然后向其中加入5倍量浓度为3.5％的碳酸氢钠溶液，在2-3℃条件下冷浸4小时，过滤除去碳酸氢钠溶液，向滤渣中加入10倍量15％的乙醇，浸泡30分钟后回流提取30分钟，过滤，滤液备用，再向滤渣中加入5倍量乙醇﹕乙酸乙酯＝1﹕1.5混合溶剂，回流提取30分钟，过滤，合并滤液，滤液经减压浓缩至小体积后喷雾干燥，即得到紫米提取物；

d.将小茴香洗净、干燥、粉碎后过60目筛，然后向其中加入10倍量水，浸泡30分钟后煎煮1小时，过滤，弃去滤液，向滤渣中加入10倍量乙醇﹕乙酸乙酯＝2﹕1.5混合溶剂，回流提取1小时，过滤，滤液备用，在相同条件下将药渣重复提取1次，过滤，合并滤液，滤液经减压浓缩至小体积后喷雾干燥，即得到小茴香提取物；

e.准备规格为20﹕1的枸杞子水提取物、红枣水提取物、桂圆水提取物和红豆水提取物。

(2)将异麦芽酮糖醇粉、乳清蛋白粉、紫米提取物、小茴香提取物、枸杞子提取物、红枣提取物、桂圆提取物和红豆提取物依次加入混合机中，充分搅拌均匀后得到预混料，所述预混料的样品均匀度不得低于98％；

(3)将上述预混料分为等量的两份A和B，利用分子包埋法对预混料A进行微胶囊造粒，并控制所得微胶囊颗粒的中间粒径为45-50μm；

(4)将上步所得微胶囊颗粒和预混料B放入连续混合造粒机中，进行混合造粒；所述连续混合造粒机包含湿法高剪切造粒模块、分段干燥模块和颗粒调整模块；在所述湿法高剪切造粒模块中，系统将上述微胶囊颗粒和预混料B干拌混匀后，根据干原料的量自动添加造粒液，完成湿法造粒，并控制所得颗粒的流动性休止角为35-40°，即得到本固态食品组合物。

实施例2

功能试验

(一)本发明固态食品组合物提升母乳质量案例观察

1.服用方式：饭后服用，每日2次，每次5克；

2.试服对象：186位哺乳期妈妈；

3.检测报告(使用前后对比)：

a.使用光谱分析仪检测结果(平均α-乳球蛋白光谱波峰提高1500-3000)。

(参见附图1-3)。

b.使用母乳检测仪检测结果(多种营养成分含量均明显升高)。

(参见附图4)。

c.吸出观测结果(乳汁量明显增加)。

(参见附图5-7)。

(二)本发明固态食品组合物促进乳母形体恢复案例观察

1.服用方式：饭前服用，每日2次，每次10克；

2.试服对象：67位哺乳期妈妈；

3.反馈时间：30-45天；

4.反馈事项：体重改变，情绪变化。

(三)结果与分析

母乳质量提升

186例试服者中：176例乳妈妈试服3-7天后，乳汁变白变浓。检测结果证实，试服者乳汁中的总能量明显上升、蛋白质中真蛋白含量上升、干物质量明显提升、乳脂量平稳提升。其中，173例乳妈妈在20-45天观测期内，母乳量有显著提升。

促进乳母形体恢复

67例试服者中：61位乳妈妈反馈体重有不同程度的降低。32位乳妈妈反馈在试服期间，睡眠改善、脱发减少、脾气温和、皮肤指甲有光泽。

实施例3

本发明产品的服用方法：根据服用目的的不同，本发明产品应采用不同剂量和方式服用。

(1)目的：提高母乳量

服用方法：每日2次，每次10克，饭后服用，

或每日3次，每次6克，饭后服用；

实施效果：连续服用3-12日后，乳汁量有明显提升；在30岁以下头胎头产泌乳妈妈中，有效率为100％。

(2)目的：提高母乳质量

服用方法：每日2次，每次6克，饭后服用；

实施效果：连续服用3-5日后，母乳质肉眼亦可见变白变浓，静置分层明显。母乳检测仪可检测乳汁中的各项营养物质含量均明显提升。

(3)目的：恢复形体身材，控制过量饮食

服用方法：每日2次，每次6克，饭前30分钟服用；

实施效果：要求停止食用熬制汤水，恢复正常饮食+饮水，监测期分别为30天、60天、90天，67例试服者中：61位乳妈妈反馈体重有不同程度的降低。32位乳妈妈反馈在试服期间，睡眠改善、脱发减少、脾气温和、指甲有光泽、皮肤弹性改善。

(4)目的：提高母乳质量，同时恢复形体身材

服用方法：每日2次，每次10克，早饭后和晚饭前30分钟服用，

或每日3次，每次6克，早中饭后和晚饭前30分钟服用；

实施效果：10人为一组，分别采用上述两种服用方法，每7天观测一次，总计观测10次，试服70天后，总有效率达到98％。

(5)目的：调和脾胃、补充气血，维持母乳的高质量

服用方法：每日3次，每次10克，饭后服用；

实施效果：哺乳期妈妈在碰到月经周期、家庭矛盾、自身生病、工作压力大、外出旅行、不能正常完成一日三餐时，都更需要稳定的营养物质支持。测试处于特殊环境下，如月经前中后、家庭矛盾后、睡眠和感冒中及外出旅行等条件下服用，测定同人此环境下吸出奶量奶质与非此环境下的奶量奶质比较，均无明显变化；同时设一空白对照组，不服用本发明产品，测定在类似应激条件下的母乳变化，结果显示对照组母乳中的总能量和干物质、蛋白质，均有明显下降，肉眼亦可观察到奶水变稀薄、且静置分层不明显。

以上对本发明优选的具体实施方式和实施例作了详细说明，但是本发明并不限于上述实施方式和实施例，在本领域技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本发明构思的前提下作出各种变化。

Claims (10)

1.一种提高母乳质量、促进乳母形体恢复的固态食品组合物，其特征在于它是由下述重量份的原料制成的：

2.如权利要求1所述的固态食品组合物，其特征在于所述固态食品组合物经下述步骤制得：

(1)将异麦芽酮糖醇粉碎成200目的异麦芽酮糖醇粉；

(2)将异麦芽酮糖醇粉、乳清蛋白粉、紫米提取物、小茴香提取物、枸杞子提取物、红枣提取物、桂圆提取物和红豆提取物依次加入混合机中，充分搅拌均匀后得到预混料，所述预混料的样品均匀度不得低于98％；

(3)将上述预混料分为等量的两份A和B，利用分子包埋法对预混料A进行微胶囊造粒，并控制所得微胶囊颗粒的中间粒径为45-50μm；

(4)将上步所得微胶囊颗粒和预混料B放入连续混合造粒机中，进行混合造粒；所述连续混合造粒机包含湿法高剪切造粒模块、分段干燥模块和颗粒调整模块；在所述湿法高剪切造粒模块中，系统将上述微胶囊颗粒和预混料B干拌混匀后，根据干原料的量自动添加造粒液，完成湿法造粒，并控制所得颗粒的流动性休止角为35-40°，即得到本固态食品组合物。

3.如权利要求1所述的固态食品组合物，其特征在于其原料中所述的乳清蛋白粉为纯度≥90％的分离乳清蛋白粉。

4.如权利要求1所述的固态食品组合物，其特征在于其原料中所述的紫米提取物经下述步骤制得：将紫米洗净、干燥、粉碎后过120目筛，然后向其中加入5倍量浓度为3.5％的碳酸氢钠溶液，在2-3℃条件下冷浸4小时，过滤除去碳酸氢钠溶液，向滤渣中加入10倍量15％的乙醇，浸泡30分钟后回流提取30分钟，过滤，滤液备用，再向滤渣中加入5倍量乙醇﹕乙酸乙酯＝1﹕1.5混合溶剂，回流提取30分钟，过滤，合并滤液，滤液经减压浓缩至小体积后喷雾干燥，即得到紫米提取物。

5.如权利要求1所述的固态食品组合物，其特征在于其原料中所述的小茴香提取物经下述步骤制得：将小茴香洗净、干燥、粉碎后过60目筛，然后向其中加入10倍量水，浸泡30分钟后煎煮1小时，过滤，弃去滤液，向滤渣中加入10倍量乙醇﹕乙酸乙酯＝2﹕1.5混合溶剂，回流提取1小时，过滤，滤液备用，在相同条件下将药渣重复提取1次，过滤，合并滤液，滤液经减压浓缩至小体积后喷雾干燥，即得到小茴香提取物。

6.如权利要求1所述的固态食品组合物，其特征在于其原料中所述的枸杞子提取物、红枣提取物、桂圆提取物和红豆提取物均为20﹕1的水提取物或30％乙醇提取物。

7.如权利要求1所述的固态食品组合物，其中各原料的重量份是：

8.如权利要求1-7任一项所述的固态食品组合物，其特征在于所述固态食品组合物按本领域常规的制备片剂、锭剂、胶囊剂、冲剂或膏剂的方法，进一步制得本固态食品组合物片剂、锭剂、胶囊剂、冲剂或膏剂。

9.如权利要求1-7任一项所述的固态食品组合物在制备增乳或提高母乳质量的食品及保健品中的应用。

10.如权利要求1-7任一项所述的固态食品组合物在制备促进乳母形体恢复的食品及保健品中的应用。