CN108902482A - 一种大鲵幼体阶段微颗粒饲料及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明属于大鲵养殖技术领域，尤其是一种大鲵幼体阶段微颗粒饲料及其制备方法，采用鱼粉、蛋黄粉、胡萝卜叶粉、酪蛋白、花粉、复合维生素、复合矿物质、卵磷脂、胆固醇、添加剂和酶制剂为原料，通过合理的配比设计，使得各组分间形成相互作用，进而促进大鲵幼体的生长发育，提高大鲵幼体的抗病能力，具有营养丰富、安全可靠、容易吸收、适口性好的特点。

Description

一种大鲵幼体阶段微颗粒饲料及其制备方法
技术领域
本发明属于大鲵养殖技术领域，尤其是一种大鲵幼体阶段微颗粒饲料及其制备方法。
背景技术
大鲵具有较高的药用和科研价值，但由于其对环境的要求苛刻，同时自然栖息环境受到破坏、人类过度捕捞和偷猎等使野生大鲵急剧减少，因此大鲵人工繁殖与产业化养殖得到迅速的发展，但就目前而言，大部分养殖户仍采用单纯的天然饵料或以配合饲料进行饲养，但是此种喂养方式的饲料存在很多缺陷：①天然饵料生物容易受到自然资源波动、季节气候变化的影响，如在某一时期来源丰富而在另一时期比较匮乏，②生产技术不成熟等使其生产成本较高，产量和质量都难以控制，③在水中不易分散，容易造成水质污染，致使大鲵中毒现象发生，④营养单一，成分分配不合理，⑤对大鲵的诱食性差；此外，专利CN103549216A中采用全鸡蛋黄粉、酪蛋白、鱼粉、豆粕、鸡蛋清、鳕鱼肝油、维生素、矿物质、海藻酸钠、卵磷脂、胆固醇、酶制剂为原料制备的微颗粒饲料，其仅仅只是一种能够替代活饵料的饲料，其搭配仍不够理想，对大鲵幼体的生长促进作用并不明显。
发明内容
为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明提供了一种大鲵幼体阶段微颗粒饲料，原料以重量份计为：鱼粉40～50份、蛋黄粉10～20份、胡萝卜叶粉5～10份、酪蛋白3～6份、花粉4～8份、复合维生素2～4份、复合矿物质2～4份、卵磷脂2～3份、胆固醇0～1份、添加剂1～2份、酶制剂1～2份。
优选地，所述原料以重量份计为鱼粉46份、蛋黄粉14份、胡萝卜叶粉7份、酪蛋白5份、花粉6份、复合维生素3份、复合矿物质3份、卵磷脂2份、胆固醇0.3份、添加剂1.5份、酶制剂1.5份。
所述花粉为玫瑰花粉、葵花花粉按照任意比混合而成。
所述维生素为维生素维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素E、维生素K按照重量比为1：2：1：1：0.5。
所述复合矿物质中钙、铁、锌、碘、钠的重量比为5：2：1：0.8：1。
所述添加剂中柿子叶、紫苏叶、贝壳粉、甘草、铁皮石斛的重量比为1：1：0.5：1：0.5。
所述添加剂的是通过将柿子叶和紫苏叶粉碎后混合，加入其重量8～11倍水量，置于超声波下提取3次，过滤后得到滤液，备用；再将甘草、铁皮石斛混合，加入其重量5～8倍水量煎煮2次，过滤后合并滤液，得煎煮液，备用；将煎煮液、滤液混合，置于40～50℃微波条件下处理3～5min,经干燥成粉末后加入贝壳粉，搅拌均匀后即可。
所述酶制剂为纤维素酶、脂肪酶、蛋白酶按照1：1：2重量配比混合而成。
上述大鲵幼体阶段微颗粒饲料的制备方法，包括以下步骤：按照配方量取原料后，混合，置于10～15℃条件下超微粉碎至粒径≤200微米即可。
上述大鲵幼体阶段微颗粒饲料的制备方法，具体制备方法，包括以下步骤：
(1)按照配方量取鱼粉、蛋黄粉、酪蛋白、复合维生素、复合矿物质、卵磷脂、胆固醇、添加剂和酶制剂，混合后放入高速搅拌机处理30～60s，得混合物A；
(2)按照配方量取胡萝卜叶粉，加水煎煮两次，每次加水量均为胡萝卜叶粉重量的6～8倍，过滤后，合并煎煮液，减压浓缩至60℃相对密度为1.25～1.35，在65～75℃，-0.08～-0.09Mpa条件下真空干燥，得混合物B；
(3)按照配方量取新鲜的花粉，放入50～60℃条件下干燥5～10min，将干燥后的花粉与混合菌剂按照1：0.01～0.02重量配比混合均匀，置于35～40℃条件下发酵处理24～36h，得到的发酵产物经在70～90℃条件下干燥至含水率≤10％，得到混合物C；
所述的混合菌为乳酸菌和枯草芽孢杆菌按照1：1体积比混合而成。
(4)将混合物A、混合物B、混合物C进行混合，置于10～15℃条件下超微粉碎至粒径≤200微米。
有益效果
本发明采用鱼粉、蛋黄粉、胡萝卜叶粉、酪蛋白、花粉、复合维生素、复合矿物质、卵磷脂、胆固醇、添加剂和酶制剂为原料，通过合理的配比设计，使得各组分间形成相互作用，使得饲料中含有丰富的膳食纤维、糖类、蛋白质、脂质、活性酶，其营养全面，吸收率高，安全可靠、容易吸收、适口性好，存储方便，利于批量化生产，适合在大鲵的大规模养殖中使用。
本发明通过对胡萝卜叶粉进行提取，较大程度的保留了胡萝卜叶中的β-胡萝卜素；本发明通过对花粉进行发酵处理，使得花粉中的有益成分能够降解，进而容易被大鲵幼体消化吸收；本发明尤其是通过对原料进行超微粉碎，使得饲料粒径≤200微米，提高大鲵幼体对该饲料的摄食量，促进饲料在大鲵幼体的胃肠道消化吸收效果，从而促进大鲵幼体的生长和发育，避免饲料粒径不合理对大鲵幼体生长造成负面影响。
本发明饲料可以满足大鲵幼体的营养需求，并且促进其肠胃蠕动，提高消化效率，改善生理机能，有效提高大鲵幼体的采食能力、饲料转化效率，加速大鲵幼体免疫系统的完善和抗应激能力的形成，有效防治大鲵幼体因为机能不完善，容易感染病毒损害大鲵幼体器官微血管造成器官的损伤或病变，通过提高大鲵幼体的抵抗力使得大鲵幼体可以快速适应环境，降低养殖中的管理维护和设施投入，进而达到降低成本，提高大鲵养殖的产量与质量的最终目的。
具体实施方式
下面结核具体的实施方式来对本发明的技术方案做进一步的限定，但要求保护的范围不仅局限于所作的描述。
实施例1
一种大鲵幼体阶段微颗粒饲料，原料以重量份计为：鱼粉40kg、蛋黄粉10kg、胡萝卜叶粉5kg、酪蛋白3kg、花粉4kg、复合维生素2kg、复合矿物质2kg、卵磷脂2kg、添加剂1kg、酶制剂1kg；
所述花粉为玫瑰花粉、葵花花粉按照1：1混合而成。
所述维生素为维生素维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素E、维生素K按照重量比为1：2：1：1：0.5。
所述复合矿物质中钙、铁、锌、碘、钠的重量比为5：2：1：0.8：1。
所述添加剂中柿子叶、紫苏叶、贝壳粉、甘草、铁皮石斛的重量比为1：1：0.5：1：0.5。
所述添加剂的是通过将柿子叶和紫苏叶粉碎后混合，加入其重量8倍水量，置于超声波下提取3次，过滤后得到滤液，备用；再将甘草、铁皮石斛混合，加入其重量5倍水量煎煮2次，过滤后合并滤液，得煎煮液，备用；将煎煮液、滤液混合，置于40℃微波条件下处理3min，经干燥成粉末后加入贝壳粉，搅拌均匀后即可。
所述酶制剂为纤维素酶、脂肪酶、蛋白酶按照1：1：2重量配比混合而成。
上述大鲵幼体阶段微颗粒饲料的制备方法，包括以下步骤：按照配方量取原料后，混合，置于10℃条件下超微粉碎至粒径≤200微米。
实施例2采用同实施例相同的技术方案，区别之处在于，采用常规制备方法，具体为：按照配配方量取原料后，混合置于普通粉碎机粉碎，粒径为0.3～0.5mm。
实施例3
一种大鲵幼体阶段微颗粒饲料，原料以重量份计为：鱼粉50kg、蛋黄粉20kg、胡萝卜叶粉10kg、酪蛋白6kg、花粉8kg、复合维生素4kg、复合矿物质4kg、卵磷脂3kg、胆固醇1kg、添加剂2kg、酶制剂2kg；
所述花粉为玫瑰花粉、葵花花粉按照2：1混合而成；
所述维生素为维生素维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素E、维生素K按照重量比为1：2：1：1：0.5。
所述复合矿物质中钙、铁、锌、碘、钠的重量比为5：2：1：0.8：1。
所述添加剂中柿子叶、紫苏叶、贝壳粉、甘草、铁皮石斛的重量比为1：1：0.5：1：0.5。
所述添加剂的是通过将柿子叶和紫苏叶粉碎后混合，加入其重量11倍水量，置于超声波下提取3次，过滤后得到滤液，备用；再将甘草、铁皮石斛混合，加入其重量8倍水量煎煮2次，过滤后合并滤液，得煎煮液，备用；将煎煮液、滤液混合，置于50℃微波条件下处理5min,经干燥成粉末后加入贝壳粉，搅拌均匀后即可。
所述酶制剂为纤维素酶、脂肪酶、蛋白酶按照1：1：2重量配比混合而成。
上述大鲵幼体阶段微颗粒饲料的制备方法，包括以下步骤：按照配方量取原料后，混合，置于15℃条件下超微粉碎至粒径≤200微米即可。
实施例4
一种大鲵幼体阶段微颗粒饲料，原料以重量份计为：鱼粉46kg、蛋黄粉14kg、胡萝卜叶粉7kg、酪蛋白5kg、花粉6kg、复合维生素3kg、复合矿物质3kg、卵磷脂2kg、胆固醇0.3kg、添加剂1.5kg、酶制剂1.5kg；
所述花粉为玫瑰花粉、葵花花粉1：1混合而成。
所述维生素为维生素维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素E、维生素K按照重量比为1：2：1：1：0.5。
所述复合矿物质中钙、铁、锌、碘、钠的重量比为5：2：1：0.8：1。
所述添加剂中柿子叶、紫苏叶、贝壳粉、甘草、铁皮石斛的重量比为1：1：0.5：1：0.5。
所述添加剂的是通过将柿子叶和紫苏叶粉碎后混合，加入其重量9倍水量，置于超声波下提取3次，过滤后得到滤液，备用；再将甘草、铁皮石斛混合，加入其重量7倍水量煎煮2次，过滤后合并滤液，得煎煮液，备用；将煎煮液、滤液混合，置于45℃微波条件下处理5min,经干燥成粉末后加入贝壳粉，搅拌均匀后即可。
所述酶制剂为纤维素酶、脂肪酶、蛋白酶按照1：1：2重量配比混合而成。
上述大鲵幼体阶段微颗粒饲料的制备方法，包括以下步骤：按照配方量取原料后，混合，置于13℃条件下超微粉碎至粒径≤200微米即可。
实施例5
采用同实施例相同的饲料配方，不同之处，采用下述方法进行制备，具体为：
(1)按照配方量取鱼粉、蛋黄粉、酪蛋白、复合维生素、复合矿物质、卵磷脂、胆固醇、添加剂和酶制剂，混合后放入高速搅拌机处理30～60s，得混合物A；
(2)按照配方量取胡萝卜叶粉，加水煎煮两次，每次加水量均为胡萝卜叶粉重量的6倍，过滤后，合并煎煮液，减压浓缩至60℃相对密度为1.25，在65℃，-0.08Mpa条件下真空干燥，得混合物B；
(3)按照配方量取新鲜的花粉，放入50℃条件下干燥5～10min，将干燥后的花粉与混合菌剂按照1：0.01重量配比混合均匀，置于35℃条件下发酵处理24h，得到的发酵产物经在70℃条件下干燥至含水率≤10％，得到混合物C；
所述的混合菌为乳酸菌和枯草芽孢杆菌按照1：1体积比混合而成。
(4)将混合物A、混合物B、混合物C进行混合，置于10℃条件下超微粉碎至粒径≤200微米。
实施例6
采用同实施例相同的饲料配方，不同之处，采用下述方法进行制备，具体为：
(1)按照配方量取鱼粉、蛋黄粉、酪蛋白、复合维生素、复合矿物质、卵磷脂、胆固醇、添加剂和酶制剂，混合后放入高速搅拌机处理30～60s，得混合物A；
(2)按照配方量取胡萝卜叶粉，加水煎煮两次，每次加水量均为胡萝卜叶粉重量的8倍，过滤后，合并煎煮液，减压浓缩至60℃相对密度为1.35，在75℃，-0.09Mpa条件下真空干燥，得混合物B；
(3)按照配方量取新鲜的花粉，放入60℃条件下干燥10min，将干燥后的花粉与混合菌剂按照1：0.02重量配比混合均匀，置于40℃条件下发酵处理36h，得到的发酵产物经在90℃条件下干燥至含水率≤10％，得到混合物C；
所述的混合菌为乳酸菌和枯草芽孢杆菌按照1：1体积比混合而成。
(4)将混合物A、混合物B、混合物C进行混合，置于15℃条件下超微粉碎至粒径≤200微米。
试验例1
选择300只1龄、无病变异常的大鲵作为实验样本，随机分为两组，实验组150只，使用本发明制得的饲料，对照组150只，使用常规饲料，两组分开饲养，饲养环境中的水体、空气无显著差异，其他管理措施一致，两组的喂养安排为每隔5天夜间喂养一次，每次投放饲料为其体重的3-5％，每天饲喂3次，养殖时间为两年。
试验结果
对照组 实验组
初期平均体重(kg) 29.51 28.97
末期平均体重(kg) 1738.27 2041.52
体重增加量(kg) 1708.76 2012.55
初期平均体长(cm) 14.66 15.04
末期平均体长(cm) 52.43 57.39
体长增加量(cm) 37.77 42.35
成活率 92.67％ 97.33％
腐皮病发病率 7.33％ 2.67％
肌肉中必需氨基酸含量 6.24％ 7.81％
可以看出，相较于对照组，使用本发明饲料的实验组体重增加量提高了17.78％，体长增加量提高了12.13％，并且成活率和肌肉中的必需氨基酸含量显著高于对照组，腐皮病发病率低于对照组，本发明对大鲵的生长发育、免疫力的提高效果显著。
在此有必要指出的是，以上实施例和试验例仅限于对本发明的技术方案做进一步的阐述和理解，不能理解为对本发明的技术方案做进一步的限定，本领域技术人员作出的非突出实质性特征和显著进步的。

Claims (10)

1.一种大鲵幼体阶段微颗粒饲料，其特征在于，原料以重量份计为：鱼粉40～50份、蛋黄粉10～20份、胡萝卜叶粉5～10份、酪蛋白3～6份、花粉4～8份、复合维生素2～4份、复合矿物质2～4份、卵磷脂2～3份、胆固醇0～1份、添加剂1～2份、酶制剂1～2份。
2.如权利要求1所述大鲵幼体阶段微颗粒饲料，其特征在于，所述原料以重量份计为鱼粉46份、蛋黄粉14份、胡萝卜叶粉7份、酪蛋白5份、花粉6份、复合维生素3份、复合矿物质3份、卵磷脂2份、胆固醇0.3份、添加剂1.5份、酶制剂1.5份。
3.如权利要求1或2所述大鲵幼体阶段微颗粒饲料，其特征在于，所述花粉为玫瑰花粉、葵花花粉按照任意比混合而成。
4.如权利要求1或2所述大鲵幼体阶段微颗粒饲料，其特征在于，所述维生素为维生素维生素A、维生素B1、维生素B6、维生素E、维生素K按照重量比为1：2：1：1：0.5。
5.如权利要求1或2所述大鲵幼体阶段微颗粒饲料，其特征在于，所述复合矿物质中钙、铁、锌、碘、钠的重量比为5：2：1：0.8：1。
6.如权利要求1或2所述大鲵幼体阶段微颗粒饲料，其特征在于，所述添加剂中柿子叶、紫苏叶、贝壳粉、甘草、铁皮石斛的重量比为1：1：0.5：1：0.5。
7.如权利要求6所述大鲵幼体阶段微颗粒饲料，其特征在于，所述添加剂的是通过将柿子叶和紫苏叶粉碎后混合，加入其重量8～11倍水量，置于超声波下提取3次，过滤后得到滤液，备用；再将甘草、铁皮石斛混合，加入其重量5～8倍水量煎煮2次，过滤后合并滤液，得煎煮液，备用；将煎煮液、滤液混合，置于40～50℃微波条件下处理3～5min,经干燥成粉末后加入贝壳粉，搅拌均匀后即可。
8.如权利要求1或2所述大鲵幼体阶段微颗粒饲料，其特征在于，所述酶制剂为纤维素酶、脂肪酶、蛋白酶按照1：1：2重量配比混合而成。
9.如权利要求1或2所述的大鲵幼体阶段微颗粒饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：按照配方量取原料后，混合，置于10～15℃条件下超微粉碎至粒径≤200微米即可。
10.如权利要求9所述大鲵幼体阶段微颗粒饲料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)按照配方量取鱼粉、蛋黄粉、酪蛋白、复合维生素、复合矿物质、卵磷脂、胆固醇、添加剂和酶制剂，混合后放入高速搅拌机处理30～60s，得混合物A；
(2)按照配方量取胡萝卜叶粉，加水提取两次，每次加水量均为胡萝卜叶粉重量的6～8倍，过滤后，合并滤液，减压浓缩至60℃相对密度为1.25～1.35，在65～75℃，-0.08～-0.09Mpa条件下真空干燥，得混合物B；
(3)按照配方量取新鲜的花粉，放入50～60℃条件下干燥5～10min，将干燥后的花粉与混合菌剂按照1：0.01～0.02重量配比混合均匀，置于35～40℃条件下发酵处理24～36h，得到的发酵产物经在70～90℃条件下干燥至含水率≤10％，得到混合物C；
(4)将混合物A、混合物B、混合物C进行混合，置于10～15℃条件下超微粉碎至粒径≤200微米。
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