CN108783309A - 一种开胃笋干的制备方法 - Google Patents
一种开胃笋干的制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN108783309A CN108783309A CN201810757323.3A CN201810757323A CN108783309A CN 108783309 A CN108783309 A CN 108783309A CN 201810757323 A CN201810757323 A CN 201810757323A CN 108783309 A CN108783309 A CN 108783309A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- powder
- bamboo shoots
- dried bamboo
- follows
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 241001330002 Bambuseae Species 0.000 title claims abstract description 32
- 235000017166 Bambusa arundinacea Nutrition 0.000 title claims abstract description 31
- 235000017491 Bambusa tulda Nutrition 0.000 title claims abstract description 31
- 235000015334 Phyllostachys viridis Nutrition 0.000 title claims abstract description 31
- 239000011425 bamboo Substances 0.000 title claims abstract description 31
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 17
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 claims abstract description 26
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 claims abstract description 26
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 26
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 claims abstract description 19
- 239000011812 mixed powder Substances 0.000 claims abstract description 18
- 241001412627 Adenophora liliifolia Species 0.000 claims abstract description 13
- 235000009917 Crataegus X brevipes Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000013204 Crataegus X haemacarpa Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000009685 Crataegus X maligna Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000009444 Crataegus X rubrocarnea Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000009486 Crataegus bullatus Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000017181 Crataegus chrysocarpa Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000009682 Crataegus limnophila Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000004423 Crataegus monogyna Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000002313 Crataegus paludosa Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000009840 Crataegus x incaedua Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 235000007215 black sesame Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 210000004317 gizzard Anatomy 0.000 claims abstract description 13
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 239000012528 membrane Substances 0.000 claims abstract description 13
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract description 13
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 claims abstract description 13
- 238000001291 vacuum drying Methods 0.000 claims abstract description 11
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims abstract description 6
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims abstract description 6
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 6
- 240000000171 Crataegus monogyna Species 0.000 claims abstract 4
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims abstract 4
- 238000009461 vacuum packaging Methods 0.000 claims abstract 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims description 14
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 5
- 238000001035 drying Methods 0.000 abstract description 5
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 abstract description 3
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 abstract description 3
- 235000019789 appetite Nutrition 0.000 abstract description 2
- 230000036528 appetite Effects 0.000 abstract description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 2
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 abstract description 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 abstract description 2
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 abstract description 2
- 230000004936 stimulating effect Effects 0.000 abstract description 2
- 238000011031 large-scale manufacturing process Methods 0.000 abstract 1
- 241001092040 Crataegus Species 0.000 description 9
- 241000209094 Oryza Species 0.000 description 9
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N Lycopene Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1C(=C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C(=C)CCCC2(C)C UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N 0.000 description 2
- 235000005473 carotenes Nutrition 0.000 description 2
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- NCYCYZXNIZJOKI-UHFFFAOYSA-N vitamin A aldehyde Natural products O=CC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C NCYCYZXNIZJOKI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000010149 Brassica rapa subsp chinensis Nutrition 0.000 description 1
- 235000000536 Brassica rapa subsp pekinensis Nutrition 0.000 description 1
- 241000499436 Brassica rapa subsp. pekinensis Species 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N Glutamic acid Natural products OC(=O)C(N)CCC(O)=O WHUUTDBJXJRKMK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920002488 Hemicellulose Polymers 0.000 description 1
- LEVWYRKDKASIDU-IMJSIDKUSA-N L-cystine Chemical compound [O-]C(=O)[C@@H]([NH3+])CSSC[C@H]([NH3+])C([O-])=O LEVWYRKDKASIDU-IMJSIDKUSA-N 0.000 description 1
- KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N L-lysine Chemical compound NCCCC[C@H](N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N 0.000 description 1
- COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N L-phenylalanine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CC=CC=C1 COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N 0.000 description 1
- AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N L-threonine Chemical compound C[C@@H](O)[C@H](N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N 0.000 description 1
- QIVBCDIJIAJPQS-VIFPVBQESA-N L-tryptophane Chemical compound C1=CC=C2C(C[C@H](N)C(O)=O)=CNC2=C1 QIVBCDIJIAJPQS-VIFPVBQESA-N 0.000 description 1
- KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N Lysine Natural products NCCCCC(N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004472 Lysine Substances 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000209504 Poaceae Species 0.000 description 1
- AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N Threonine Natural products CC(O)C(N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004473 Threonine Substances 0.000 description 1
- QIVBCDIJIAJPQS-UHFFFAOYSA-N Tryptophan Natural products C1=CC=C2C(CC(N)C(O)=O)=CNC2=C1 QIVBCDIJIAJPQS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- -1 carotene carotene Chemical class 0.000 description 1
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 1
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 1
- 229960003067 cystine Drugs 0.000 description 1
- 235000013325 dietary fiber Nutrition 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 235000013922 glutamic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000004220 glutamic acid Substances 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 229920005610 lignin Polymers 0.000 description 1
- 230000004060 metabolic process Effects 0.000 description 1
- 239000002366 mineral element Substances 0.000 description 1
- COLNVLDHVKWLRT-UHFFFAOYSA-N phenylalanine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CC=CC=C1 COLNVLDHVKWLRT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 235000020795 whole food diet Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L19/00—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof
- A23L19/03—Products from fruits or vegetables; Preparation or treatment thereof consisting of whole pieces or fragments without mashing the original pieces
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Botany (AREA)
- Mycology (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
Abstract
本发明涉及一种开胃笋干的制备方法，具体步骤如下：将鸡内金、陈皮、谷芽、甘草、沙参、山楂混合粉碎后，过150～200目筛得混合粉末；将混合粉末置于蒸煮锅内，加入混合粉末重量份4～5倍的水，加热至80～90℃后浸泡4～6h，过滤，收集滤液；将食用盐、鸡精、蜂蜜、芝麻粉、五香粉加入到滤液中，搅拌均匀，得到浸泡液；将笋干加入浸泡液中，搅拌均匀，放置10～15h，捞出，沥干后置于真空干燥箱中干燥后真空包装即可。本发明制备而成的笋干味道鲜美，营养丰富，具有健脾开胃的功效，适合大批量规模化生产。
Description
技术领域
本发明涉及一种笋干的制备方法，具体涉及一种开胃笋干的制备方法。
背景技术
竹笋是禾本科多年生植物竹子的嫩茎，主要产于我国南方，产量大，质嫩味美，含有丰富的氨基酸和多种矿物元素及维生素，而且竹笋中的纤维、半纤维、木质素、膳食纤维的含量也很高，素有“寒土山珍”之称。
据研究结果显示，每100g鲜竹笋含干物质9.79g，蛋白质3.28g，碳水化合物4.47g，纤维素0.9g，脂肪0.13g，钙22mg，磷56mg，铁0.1mg。竹笋中多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜中的含量高1倍多；人体所必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及与蛋白质的构型和代谢作用有关的胱氨酸和谷氨酸等，在竹笋中都有一定的含量，所以说，竹笋是一种营养完全丰富的天然食品。如何提供一种开胃笋干的制备方法也变得十分重要。
发明内容
本发明的目的在于：提供一种开胃笋干的制备方法。
为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种开胃笋干的制备方法，具体步骤如下：
(1)将鸡内金、陈皮、谷芽、甘草、沙参、山楂混合粉碎后，过150～200目筛得混合粉末；
(2)将混合粉末置于蒸煮锅内，加入混合粉末重量份4～5倍的水，加热至80～90℃后浸泡4～6h，过滤，收集滤液；
(3)将食用盐、鸡精、蜂蜜、芝麻粉、五香粉加入到滤液中，搅拌均匀，得到浸泡液；
(4)将笋干加入浸泡液中，搅拌均匀，放置10～15h，捞出，沥干后置于真空干燥箱中干燥后真空包装即可。
优选地，步骤(1)中各原料的重量份数如下：
鸡内金5～8份、陈皮5～8份、谷芽1～3份、甘草3～5份、沙参1～3份、山楂3～5份。
优选地，步骤(1)中各原料的重量份数如下：
鸡内金7份、陈皮6份、谷芽2份、甘草4份、沙参2份、山楂4份。
优选地，步骤(3)中各原料的重量份数如下：
食用盐2～5份、鸡精3～6份、蜂蜜5～10份、芝麻粉1～3份、五香粉3～6份、滤液60～80份。
优选地，步骤(3)中各原料的重量份数如下：
食用盐3份、鸡精5份、蜂蜜8份、芝麻粉2份、五香粉5份、滤液70份。
优选地，步骤(4)中真空干燥箱中干燥的具体过程如下：真空度为-0.05～-0.07MPa，先60～70℃烘烤1～2h；再50～55℃烘烤3～6h。
本发明的有益效果在于：
本发明制备而成的笋干味道鲜美，营养丰富，具有健脾开胃的功效，适合大批量规模化生产。
具体实施例
实施例1
一种开胃笋干的制备方法，具体步骤如下：
(1)将鸡内金、陈皮、谷芽、甘草、沙参、山楂混合粉碎后，过150～200目筛得混合粉末；
(2)将混合粉末置于蒸煮锅内，加入混合粉末重量份4～5倍的水，加热至80～90℃后浸泡4～6h，过滤，收集滤液；
(3)将食用盐、鸡精、蜂蜜、芝麻粉、五香粉加入到滤液中，搅拌均匀，得到浸泡液；
(4)将笋干加入浸泡液中，搅拌均匀，放置10～15h，捞出，沥干后置于真空干燥箱中干燥后真空包装即可。
其中，步骤(1)中各原料的重量份数如下：
鸡内金5份、陈皮5份、谷芽1份、甘草3份、沙参1份、山楂3份。
步骤(3)中各原料的重量份数如下：
食用盐2份、鸡精3份、蜂蜜5份、芝麻粉1份、五香粉3份、滤液60份。
步骤(4)中真空干燥箱中干燥的具体过程如下：真空度为-0.05～-0.07MPa，先60～70℃烘烤1～2h；再50～55℃烘烤3～6h。
实施例2
一种开胃笋干的制备方法，具体步骤如下：
(1)将鸡内金、陈皮、谷芽、甘草、沙参、山楂混合粉碎后，过150～200目筛得混合粉末；
(2)将混合粉末置于蒸煮锅内，加入混合粉末重量份4～5倍的水，加热至80～90℃后浸泡4～6h，过滤，收集滤液；
(3)将食用盐、鸡精、蜂蜜、芝麻粉、五香粉加入到滤液中，搅拌均匀，得到浸泡液；
(4)将笋干加入浸泡液中，搅拌均匀，放置10～15h，捞出，沥干后置于真空干燥箱中干燥后真空包装即可。
其中，步骤(1)中各原料的重量份数如下：
鸡内金7份、陈皮6份、谷芽2份、甘草4份、沙参2份、山楂4份。
步骤(3)中各原料的重量份数如下：
食用盐3份、鸡精5份、蜂蜜8份、芝麻粉2份、五香粉5份、滤液70份。
步骤(4)中真空干燥箱中干燥的具体过程如下：真空度为-0.05～-0.07MPa，先60～70℃烘烤1～2h；再50～55℃烘烤3～6h。
实施例3
一种开胃笋干的制备方法，具体步骤如下：
(1)将鸡内金、陈皮、谷芽、甘草、沙参、山楂混合粉碎后，过150～200目筛得混合粉末；
(2)将混合粉末置于蒸煮锅内，加入混合粉末重量份4～5倍的水，加热至80～90℃后浸泡4～6h，过滤，收集滤液；
(3)将食用盐、鸡精、蜂蜜、芝麻粉、五香粉加入到滤液中，搅拌均匀，得到浸泡液；
(4)将笋干加入浸泡液中，搅拌均匀，放置10～15h，捞出，沥干后置于真空干燥箱中干燥后真空包装即可。
其中，步骤(1)中各原料的重量份数如下：
鸡内金8份、陈皮8份、谷芽3份、甘草5份、沙参3份、山楂5份。
步骤(3)中各原料的重量份数如下：
食用盐5份、鸡精6份、蜂蜜10份、芝麻粉3份、五香粉6份、滤液80份。
步骤(4)中真空干燥箱中干燥的具体过程如下：真空度为-0.05～-0.07MPa，先60～70℃烘烤1～2h；再50～55℃烘烤3～6h。
Claims (6)
1.一种开胃笋干的制备方法，其特征在于：具体步骤如下：
(1)将鸡内金、陈皮、谷芽、甘草、沙参、山楂混合粉碎后，过150～200目筛得混合粉末；
(2)将混合粉末置于蒸煮锅内，加入混合粉末重量份4～5倍的水，加热至80～90℃后浸泡4～6h，过滤，收集滤液；
(3)将食用盐、鸡精、蜂蜜、芝麻粉、五香粉加入到滤液中，搅拌均匀，得到浸泡液；
(4)将笋干加入浸泡液中，搅拌均匀，放置10～15h，捞出，沥干后置于真空干燥箱中干燥后真空包装即可。
2.根据权利要求1所述的一种开胃笋干的制备方法，其特征在于：步骤(1)中各原料的重量份数如下：
鸡内金5～8份、陈皮5～8份、谷芽1～3份、甘草3～5份、沙参1～3份、山楂3～5份。
3.根据权利要求2所述的一种开胃笋干的制备方法，其特征在于：步骤(1)中各原料的重量份数如下：
鸡内金7份、陈皮6份、谷芽2份、甘草4份、沙参2份、山楂4份。
4.根据权利要求1所述的一种开胃笋干的制备方法，其特征在于：步骤(3)中各原料的重量份数如下：
食用盐2～5份、鸡精3～6份、蜂蜜5～10份、芝麻粉1～3份、五香粉3～6份、滤液60～80份。
5.根据权利要求4所述的一种开胃笋干的制备方法，其特征在于：步骤(3)中各原料的重量份数如下：
食用盐3份、鸡精5份、蜂蜜8份、芝麻粉2份、五香粉5份、滤液70份。
6.根据权利要求1所述的一种开胃笋干的制备方法，其特征在于：步骤(4)中真空干燥箱中干燥的具体过程如下：真空度为-0.05～-0.07MPa，先60～70℃烘烤1～2h；再50～55℃烘烤3～6h。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201810757323.3A CN108783309A (zh) | 2018-07-11 | 2018-07-11 | 一种开胃笋干的制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201810757323.3A CN108783309A (zh) | 2018-07-11 | 2018-07-11 | 一种开胃笋干的制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN108783309A true CN108783309A (zh) | 2018-11-13 |
Family
ID=64076136
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201810757323.3A Pending CN108783309A (zh) | 2018-07-11 | 2018-07-11 | 一种开胃笋干的制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN108783309A (zh) |
Citations (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1238989A (zh) * | 1999-04-29 | 1999-12-22 | 云南白药集团股份有限公司研究所 | 一种治疗小儿疳积症的药物及其生产工艺 |
| CN101720932A (zh) * | 2009-05-27 | 2010-06-09 | 江中药业股份有限公司 | 一种促进消化的食品及其制备方法 |
| CN103907849A (zh) * | 2014-04-26 | 2014-07-09 | 安徽恋尚你食品有限公司 | 一种冻干梨脆片及其制备方法 |
| CN104784648A (zh) * | 2015-05-14 | 2015-07-22 | 孔凡群 | 一种用于厌食症的中药制剂及其制备方法 |
| CN104940784A (zh) * | 2015-06-10 | 2015-09-30 | 中国人民解放军济南军区联勤部药品仪器检验所 | 一种治疗慢性胃炎的中药组合物 |
| CN106036614A (zh) * | 2016-06-01 | 2016-10-26 | 蚌埠市宝煦家庭农场 | 一种香雪兰莲雾脆片 |
| CN106173897A (zh) * | 2016-07-29 | 2016-12-07 | 安徽福恩食品科技有限公司 | 一种菱角健脾蟹黄包及其制备方法 |
| CN106418307A (zh) * | 2015-08-05 | 2017-02-22 | 哈尔滨绿园蔬菜种植加工专业合作社 | 一种速冻芦笋的制备方法 |
| CN107149662A (zh) * | 2017-05-28 | 2017-09-12 | 成都市飞龙水处理技术研究所青白江第分所 | 一种治疗纳呆的新型中药组合物及其制备方法 |
-
2018
- 2018-07-11 CN CN201810757323.3A patent/CN108783309A/zh active Pending
Patent Citations (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1238989A (zh) * | 1999-04-29 | 1999-12-22 | 云南白药集团股份有限公司研究所 | 一种治疗小儿疳积症的药物及其生产工艺 |
| CN101720932A (zh) * | 2009-05-27 | 2010-06-09 | 江中药业股份有限公司 | 一种促进消化的食品及其制备方法 |
| CN103907849A (zh) * | 2014-04-26 | 2014-07-09 | 安徽恋尚你食品有限公司 | 一种冻干梨脆片及其制备方法 |
| CN104784648A (zh) * | 2015-05-14 | 2015-07-22 | 孔凡群 | 一种用于厌食症的中药制剂及其制备方法 |
| CN104940784A (zh) * | 2015-06-10 | 2015-09-30 | 中国人民解放军济南军区联勤部药品仪器检验所 | 一种治疗慢性胃炎的中药组合物 |
| CN106418307A (zh) * | 2015-08-05 | 2017-02-22 | 哈尔滨绿园蔬菜种植加工专业合作社 | 一种速冻芦笋的制备方法 |
| CN106036614A (zh) * | 2016-06-01 | 2016-10-26 | 蚌埠市宝煦家庭农场 | 一种香雪兰莲雾脆片 |
| CN106173897A (zh) * | 2016-07-29 | 2016-12-07 | 安徽福恩食品科技有限公司 | 一种菱角健脾蟹黄包及其制备方法 |
| CN107149662A (zh) * | 2017-05-28 | 2017-09-12 | 成都市飞龙水处理技术研究所青白江第分所 | 一种治疗纳呆的新型中药组合物及其制备方法 |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 肖丽霞: "真空冷冻干燥和热干燥绿竹笋笋干品质的比较", 《食品与发酵工业》 * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN103484236A (zh) | 一种润肺止咳大豆油的制备方法 | |
| CN103404794A (zh) | 一种易消化大米发糕的加工方法 | |
| CN104543539A (zh) | 蛋肉兼用土鸡饲料及其制备方法 | |
| CN103461801A (zh) | 一种高营养糯米粉及其生产方法 | |
| CN104472997A (zh) | 一种桂圆燕窝米粉及其制备方法 | |
| CN103689331A (zh) | 一种鸡肝补血保健面粉及其制备方法 | |
| KR101595903B1 (ko) | 고구마말랭이 제조방법 및 이에 제조된 고구마말랭이 | |
| CN105076848A (zh) | 蛋用土鸡饲料及其制备方法 | |
| CN104397274A (zh) | 一种月季花行血活血保健茶及其制备方法 | |
| CN107173793A (zh) | 一种桃胶银耳养生粥及其制备方法 | |
| CN104171300A (zh) | 一种高抗病泥鳅饲料 | |
| CN108219919A (zh) | 一种辐照处理热榨芝麻油的制备工艺 | |
| CN104543538A (zh) | 1-2月龄土鸡饲料及其制备方法 | |
| CN104286216A (zh) | 一种酸奶紫苏豆干 | |
| CN103404784A (zh) | 一种杂粮发糕及其制作方法 | |
| KR20160007884A (ko) | 고구마와 산야초 추출액이 함유된 된장 및 간장의 제조방법 | |
| CN108783309A (zh) | 一种开胃笋干的制备方法 | |
| CN103349083A (zh) | 一种五豆奶粉的加工方法 | |
| CN104543358A (zh) | 一种竹林养灵昆鸡饲料及其制备方法 | |
| CN108813487A (zh) | 一种泡椒笋干的制备方法 | |
| CN108967950A (zh) | 一种补钙笋干的制备方法 | |
| CN108991428A (zh) | 一种即食降火笋干的制备方法 | |
| CN108991525A (zh) | 一种香甜蜜汁笋干的制备方法 | |
| KR101951483B1 (ko) | 산양삼을 이용한 메주 제조방법 | |
| CN104543475A (zh) | 一种竹林养康乐鸡饲料及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20181113 |