CN108782988B - 一种全程取代冰鲜料的环保大黄鱼饲料及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种全程取代冰鲜料的环保大黄鱼饲料及其制备方法，其技术方案要点是由以下质量份数的原料组成，高筋面粉、鱼粉、玉米蛋白粉、豆粕、磷酸二氢钙、鱼油、复合维生素、复合矿物质、氨基酸原粉、抗氧化剂、防腐剂、益生菌，达到了可完全取代冰鲜料，在大黄鱼整个成长周期内均可投喂使用的目的；优化了蛋白质源，平衡了大黄鱼体内的氨基酸，并通过维生素、微量元素调节大黄鱼的新陈代谢，强化了其肝肾免疫力，有益菌能够杀灭肠道有害菌，取代抗生素，使产品更加安全、卫生、高效、环保；每斤大黄鱼的养殖成本仅在8块钱左右，且养出来的大黄鱼条形比用冰鲜料养殖出来的大黄鱼更加漂亮，更容易吸引销售者购买。

Description

一种全程取代冰鲜料的环保大黄鱼饲料及其制备方法

技术领域

本发明涉及水产饲料，特别涉及一种全程取代冰鲜料的环保大黄鱼饲料。

背景技术

大黄鱼(Larimichthys crocea)，硬骨鱼纲，鲈形目(Perciformes)，石首鱼科(Sciaeni-dae)，黄鱼属，又名黄鱼、大王鱼、大鲜、大黄花鱼、红瓜、金龙、黄金龙、桂花黄鱼、大仲、红口、石首鱼、石头鱼、黄瓜鱼，为传统“四大海产”(大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼)之一，是我国近海主要经济鱼类。

大黄鱼是我国网箱养殖产量最大的海水养殖鱼类，2016年全国总产量达到了16.55万吨。目前大黄鱼的养殖投喂仍然以投喂冰鲜鱼为主，但冰鲜鱼的来源不稳定、价格波动大、使用不方便；且冰鲜鱼易腐败滋生病菌，会对资源造成浪费、对环境造成破坏。

随着配合饲料的发展，养殖户对配合饲料的需求逐渐增加。尤其是近几年大黄鱼营养研究的系统深入，大黄鱼专用配合饲料已开发成功并见诸市场，配合饲料的使用越来越得到市场的认同。但是目前，配合饲料仍然无法完全取代冰鲜鱼，一般在大黄鱼稚鱼期，仍然以投喂冰鲜鱼为主。

发明内容

本发明的第一个目的是提供一种全程取代冰鲜料的环保大黄鱼饲料，可完全取代冰鲜料，在大黄鱼整个成长周期内均可投喂使用。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种全程取代冰鲜料的环保大黄鱼饲料，由以下质量份数的原料组成，

通过采用上述技术方案，高筋面粉、鱼粉、玉米蛋白粉、豆粕、鱼油等能够提供大黄鱼生长必需的氮源和碳源；其中，高筋面粉和鱼粉能够作为能量，鱼粉和玉米蛋白粉和益生菌又能够分别作为动物蛋白、植物蛋白和菌体蛋白，同时提供足够的氨基酸、小肽和蛋白质以满足大黄鱼的生长；同时，复合维生素、复合矿物质和氨基酸原粉能够满足大黄鱼生长过程中所缺乏的微量元素、必须氨基酸等物质；由此制得的饲料健康卫生；大黄鱼食用后对饲料的消化吸收优良，大黄鱼的抗病力强、成活率高、生长速度快、条形和颜色漂亮，从而能够使养殖大黄鱼的外形接近野生大黄鱼，且可以全程取代杂鱼冰鲜料，避免杂鱼冰鲜料污染水源，达到保护环境的要求。

作为优选，复合维生素由维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、肌醇、胆碱、碳酸钙混合而成。

通过采用上述技术方案，以上维生素能够调节大黄鱼体内电解质的平衡，预防维生素、氨基酸缺乏症，提高大黄鱼对饲料日采食量以及饲料转化率；增强大黄鱼的免疫力、抗病力、促进病后复壮，提高成活率；尤其对大黄鱼的厌食、营养不良、吸收不好等有明显改善效果；还能够预防大黄鱼由水质、水温及倒池、越冬等因素带来的应激反应，避免因环境突变而影响动物的正常生长；长期使用可以提高水产类动物的快速生长，有效缩短养殖时间及养殖周期，提高并加大水产类动物的均匀度，增加亩产量；减少常见疾病的发生，调节代谢机能，明显提高抗应激能力。

作为优选，复合矿物质包括有蛋壳粉、贝壳粉、虾壳粉、鱼骨粉按照质量比1:1:1:1混合而成。

通过采用上述技术方案，蛋壳粉是由蛋壳研磨后的粉末状产品，碳酸钙、蛋白质、碳酸镁、磷酸钙、少许碳酸钠、磷酸氢钙；贝壳粉是碳酸钙，以及甲壳素，还有少量氨基酸和多糖物质，可补充钙的不足，促进大黄鱼生长发育，避免大黄鱼骨软化；同时，贝壳粉的多孔结构能够调节湿度，同时还具有防腐的效果。贝壳粉的甲壳素对大肠杆菌、沙门氏菌和黄色葡萄糖菌有较好的抑菌和杀菌效果；

虾壳粉同样为以钙质为主的矿物质原料，其还含有丰富的甲壳素、蛋白质、胆碱、磷脂、胆固醇、虾青素及磷、钙、铁、锰、锌、铜等多种有益元素，不仅具有良好的诱食作用，还能够增加大黄鱼的抗病能力，促进生长、改善虾肉的风味。鱼骨粉同样为钙质为主的矿物质原料，可促进大黄鱼的骨骼生长；

通过蛋壳粉、贝壳粉、虾壳粉、鱼骨粉的复配，能够使鱼饲料中富含钙、磷、铜、铁、锰、锌、碘、硒、钴等元素，促进大黄鱼生长，增强大黄鱼的体质，提高大黄鱼的抗病性。作为优选，氨基酸原粉包括有色氨酸、酪氨酸、亮氨酸、丙氨酸、谷氨酸、缬氨酸、精氨酸、赖氨酸、组氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸混合而成。

通过采用上述技术方案，氨基酸原粉酱香浓郁，能够增香增鲜，具有调节饲料口感、促进大黄鱼的食欲的效果；快速补充动物营养，增强饲料的利用率；由于氨基酸原粉均为水解游离氨基酸，无消化损失，具有大黄鱼吸收快的特点；由于多种氨基酸的复合效应，可增强其他营养物质的吸收利用；同时，氨基酸可与大黄鱼所需的复合矿物质中部分难溶性元素产生保护作用，并生成溶解度好、易被作物吸收的螯合物，从而有利于饲料被大黄鱼吸收；还具有一定的粘合能力，有增强颗粒饲料定型的作用。

作为优选，抗氧化剂为乙氧基喹啉、叔丁基羟基茴香醚、茶多酚、卵磷脂、蜂胶按照质量比为5:1:1:2:3混合而成。

通过采用上述技术方案，以上抗氧化剂复配后，具有较好的抗氧化效果，能够延缓鱼饲料中的蛋白质和氨基酸等有益成分在储存中发生变质的导致有益成分失效，且蜂蜡与鱼油等其他组分混合，能够在饲料表面形成保护薄壳，使鱼饲料投入水中时，其有益成分的损失小，延缓其变质时间。

作为优选，防腐剂包括有苦楝叶、海藻粉、碘酸钙、丙酸钙按照质量比为20:75:3:2混合而成。

通过采用上述技术方案，苦楝叶能够用于杀虫止痒，对鱼类的皮肤具有较好的治疗及保护功能，能够防治多种寄生虫；海藻粉中含有吲哚乙酸、植物生长激动素、海藻酚、海藻多糖、甘露醇、氨基酸、蛋白质、维生素和钾、铁、钙、磷、碘、硒、钴等物质；将海藻粉添加到饲料中，既富有营养，又有凝结饲料颗粒和防饲料颗粒溃散作用，可以改善肉质、提高产量，并且能够提高成活率；且风味独特，能够提高饲料的诱食率；同时，当苦楝叶、海藻粉、碘酸钙和丙酸钙复配时，能够赋予饲料较好的防腐效果。

作为优选，益生菌为枯草芽孢杆菌。

通过采用上述技术方案，枯草芽孢杆菌进入大黄鱼的肠道后，能自身合成消化性酶类，如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶、果胶酶、葡聚糖酶、卵磷脂酶、植酸酶等，有助于降解植物性饲料中某些复杂的碳水化合物，促进饲料中营养素降解，使大黄鱼对饲料的吸收利用更加充分；通过生物夺氧，消耗肠道内的氧气造成厌氧环境，肠道原籍优势菌大多属于厌氧菌,而有害菌和外来菌多为需氧菌,从而有利于维持肠道生态平衡；

枯草芽孢杆菌菌体生长过程中产生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短杆菌肽等活性物质对致病菌或内源性感染的条件致病菌有明显的抑制作用；氨、胺、吲哚、硫化氢等物质在肠道粘膜对细胞有明显的毒害作用,抑制了如弧菌、大肠杆菌和杆状病毒等有害微生物进而减少有害物质产生,有利于动物健康和生长，有效预防水产动物肠炎、烂鳃等疾病；

同时，溶解在水里的枯草芽孢杆菌可迅速有效的降低水体中的硝酸盐、亚硝酸盐含量,有效降低水体的pH值,净化水体。

本发明的第二个目的是提供一种全程取代冰鲜料的环保大黄鱼饲料的制备方法，制得膨化料，以提高饲料的取食率。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种全程取代冰鲜料的环保大黄鱼饲料的制备方法，包括有以下步骤：

Step1，利用饲料粉碎机将高筋面粉、鱼粉、玉米蛋白粉、豆粕、磷酸二氢钙、复合维生素、复合矿物质、氨基酸原粉、益生菌粉碎并搅拌均匀后，过100目筛得到混合料；Step2，将粉碎后的混合料放入压差膨化机中预膨化，得到预膨化料；

Step3，将鱼油、抗氧化剂、防腐剂混合均匀后加入预膨化料中搅拌均匀并进行烘干，得到烘干料；

Step4，将烘干料再次放入到压差膨化机中进行膨化，制得大黄鱼饲料。

通过采用上述技术方案，大黄鱼为浅水层的鱼类，将饲料制成膨化料，膨化料能够漂浮在水面上，方便大黄鱼取食，且膨化料的漂浮时间长，沉底时间长，从而避免了膨化料由于沉底造成的浪费。

作为优选，Step1中混合料过80目筛继续筛选，取粒径在80-100目之间的混合料进行预膨化。

通过采用上述技术方案，小于80目筛的混合料膨化效果差，膨化后悬浮时间较短，将其过滤掉能够提高鱼饲料的品质。

作为优选，Step1中，将筛得目数小于80目的混合料取鱼油、抗氧化剂和防腐剂总质量的0.3加入到Step3中，与鱼油、抗氧化剂、防腐剂混合均匀后，再加入预膨化料。通过采用上述技术方案，充分利用筛去的下脚料，当进行Step4膨化的时候，粘附在烘干料表面且目数小于80目的混合料会同时膨化，从而形成双层膨化结构，位于外层的膨化结构既能够供鱼类使用，又能够具有较好的悬浮效果和保护效果，从而不仅进一步提高了饲料的营养成分含量，还提高了饲料在水面上的悬浮时间。

综上所述，本发明具有以下有益效果：

1、本发明制得的大黄鱼饲料，无病毒菌，大黄鱼食用后，消化吸收优良，可增强大黄鱼体质，使大黄鱼具有抗病力强，成活率高，生长速度快的特点，使大黄鱼的条形和颜色能够接近野生大黄鱼，通过膨化制粒得到的大黄鱼膨化饲料，使其具有较好的悬浮效果；

2、本发明以高筋面粉、淀粉和脂肪作为能量；以鱼粉、玉米蛋白粉、豆粕、益生菌作为植物蛋白、动物蛋白和菌体蛋白的来源；所添加的复合矿物质中含有充足的钙、磷、盐、铜、铁、锰、锌、碘、硒、钴等元素；所添加的维生素中富含维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K3、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、肌醇、胆碱、生物素、Vc、叶酸、泛酸钙；还可辅助以着色剂、防霉剂和诱食剂等，可全程饲养大黄鱼以取代冰鲜料；优化了蛋白质源，平衡了大黄鱼体内的氨基酸，并通过维生素、微量元素调节大黄鱼的新陈代谢，强化了其肝肾免疫力，有益菌能够杀灭肠道有害菌，取代抗生素，使产品更加安全、卫生、高效、环保。

3、相较于冰鲜料养殖，饲料养殖环境环保，大黄鱼成活率高，节省了80％的人工费用，每斤大黄鱼的养殖成本仅在8块钱左右，而冰鲜料的大黄鱼养殖成本在11-12元/斤，且养出来的大黄鱼条形比用冰鲜料养殖出来的大黄鱼更加漂亮，更容易吸引销售者购买。

具体实施方式

实施例1a

一种全程取代冰鲜料的环保大黄鱼饲料的制备方法，包括有以下步骤：

Step1，利用饲料粉碎机将高筋面粉20kg、鱼粉48kg、玉米蛋白粉8kg、豆粕13kg、磷酸二氢钙2kg、复合维生素0.05kg、复合矿物质0.25kg、氨基酸原粉0.25kg、益生菌0.05kg粉碎并搅拌均匀后，过100目筛得到混合料；

Step2，将粉碎后的混合料放入压差膨化机中预膨化，得到预膨化料；

Step3，将鱼油2kg、抗氧化剂0.01kg、防腐剂0.04kg混合均匀后加入预膨化料中搅拌均匀并进行烘干，得到烘干料；

Step4，将烘干料再次放入到压差膨化机中进行膨化，制得大黄鱼饲料。

复合维生素购于济南鸿图化工有限公司，包括有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、肌醇、胆碱和碳酸钙混合而成。

复合矿物质由蛋壳粉、贝壳粉、虾壳粉、鱼骨粉按照质量比1:1:1:1混合而成。

氨基酸原粉购于济南鸿图化工有限公司，包括有色氨酸、酪氨酸、亮氨酸、丙氨酸、谷氨酸、缬氨酸、精氨酸、赖氨酸、组氨酸、异亮氨酸和苯丙氨酸混合而成。

抗氧化剂为乙氧基喹啉、叔丁基羟基茴香醚、茶多酚、卵磷脂、蜂胶按照质量比为5:1:1:2:3混合而成。

防腐剂包括有苦楝叶、海藻粉、碘酸钙、丙酸钙按照质量比为20:75:3:2混合而成。

益生菌为枯草芽孢杆菌。

实施例1b-实施例1e

实施例1b-实施例1e与实施例1a的制备方法相同，其区别在于实施例1b-实施例1e与实施例1a的组分及组分的具体含量不同。具体见下表(单位：kg)：

	实施例1a	实施例1b	实施例1c	实施例1d	实施例1e
						高筋面粉	20	24	21	22	23
鱼粉	48	52	51	49	50
						玉米蛋白粉	8	10	8.5	9	9.5
豆粕	13	15	14	13.5	14.5
						磷酸二氢钙	2	3	2.2	2.8	2.5
复合维生素	0.05	0.15	0.10	0.12	0.08
						复合矿物质	0.25	0.35	0..30	0.32	0.28
氨基酸原粉	0.25	0.35	0.28	0.30	0.32
						益生菌	0.05	0.15	0.10	0.07	0.12
鱼油	2	3	2.7	2.4	2.1
						抗氧化剂	0.01	0.03	0.02	0.025	0.015
防腐剂	0.04	0.06	0.045	0.050	0.055

实施例2a

一种全程取代冰鲜料的环保大黄鱼饲料的制备方法，包括有以下步骤：

Step1，利用饲料粉碎机将高筋面粉21kg、鱼粉49kg、玉米蛋白粉9kg、豆粕14kg、磷酸二氢钙3kg、复合维生素0.06kg、复合矿物质0.26kg、氨基酸原粉0.26kg、益生菌0.06kg粉碎并搅拌均匀后，过100目筛得到混合料A，将混合料A过80目筛继续筛选，得到粒径在80-100目之间的混合料B1和粒径在80目以下的混合料B2；

Step2，将粉碎后的混合料B1放入压差膨化机中预膨化，得到预膨化料；

Step3，将鱼油2kg、抗氧化剂0.01kg、防腐剂0.04kg、混合料B2 0.69kg混合均匀后加入预膨化料中搅拌均匀并进行烘干，得到烘干料；

Step4，将烘干料再次放入到压差膨化机中进行膨化，制得大黄鱼饲料。

复合维生素购于济南鸿图化工有限公司，维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、肌醇、胆碱和碳酸钙。

复合矿物质由蛋壳粉、贝壳粉、虾壳粉、鱼骨粉按照质量比1:1:1:1混合而成。

氨基酸原粉购于济南鸿图化工有限公司，包括有色氨酸、酪氨酸、亮氨酸、丙氨酸、谷氨酸、缬氨酸、精氨酸、赖氨酸、组氨酸、异亮氨酸和苯丙氨酸。

抗氧化剂为乙氧基喹啉、叔丁基羟基茴香醚、茶多酚、卵磷脂、蜂胶按照质量比为5:1:1:2:3混合而成。

防腐剂包括有苦楝叶、海藻粉、碘酸钙、丙酸钙按照质量比为20:75:3:2混合而成。

益生菌为枯草芽孢杆菌。

实施例2b-实施例2e与实施例2a的制备方法相同，其区别在于实施例2b-实施例2e与实施例2a的组分及组分的具体含量不同。具体见下表(单位：kg)：

	实施例2a	实施例2b	实施例2c	实施例2d	实施例2e
						高筋面粉	21	24	21	22	23
鱼粉	49	52	51	49	50
						玉米蛋白粉	9	10	8.5	9	9.5
豆粕	14	15	14	13.5	14.5
						磷酸二氢钙	3	3	2.2	2.8	2.5
复合维生素	0.06	0.15	0.10	0.12	0.08
						复合矿物质	0.26	0.35	0..30	0.32	0.28
氨基酸原粉	0.26	0.35	0.28	0.30	0.32
						益生菌	0.06	0.15	0.10	0.07	0.12
鱼油	2	3	2.7	2.4	2.1
						抗氧化剂	0.02	0.03	0.02	0.025	0.015
防腐剂	0.05	0.06	0.045	0.050	0.055
						混合料B2	0.69	1.03	0.93	0.825	0.73

将通过上述实施例制得的饲料分别以对应的实施例1a-实施例2e进行命名。并交由养殖户进行大黄鱼饲养。饲养内容包括如下：

1、鱼仔期(刚孵出)喂养：

选取1300尾大黄鱼仔，将其通过网在同一水域内分成13份，每份100尾，分别用实施例1a-实施例2e制得的饲料喂养15天，另外三份1份通过纯冰鲜料喂养15天、1份通过市售大黄鱼饲料A喂养15天，另一份将由冰鲜料和市售大黄鱼饲料B按照质量为1:1混合而成的复合饲料喂养15天。且每份喂养的饲料和/或冰鲜料的总重量相等。

2、稚鱼期(孵化发育15天后)喂养：

选取鱼仔期条形较佳的700尾大黄鱼稚鱼，将通过实施例1a制得的饲料混合培养3天后，选取650尾，将其通过网在同一水域内分成13份，每份50尾，分别用实施例1a-实施例2e制得的饲料喂养17天，另外三份1份通过纯冰鲜料喂养17天、1份通过市售大黄鱼饲料A喂养17天，另一份将由冰鲜料和市售大黄鱼饲料B按照质量为1:1混合而成的复合饲料喂养17天。且每份喂养的饲料和/或冰鲜料的总重量相等。

3、幼鱼期(孵化发育后32天后)喂养：

选取稚鱼期条形较佳的400尾大黄鱼稚鱼，将其通过网在同一水域内分成13份，将通过实施例1a制得的饲料混合培养3天后，选取390尾，将其通过网在同一水域内分成13份，每份30尾，分别用实施例1a-实施例2e制得的饲料喂养100天，另外三份1份通过纯冰鲜料喂养100天、1份通过市售大黄鱼饲料A喂养100天，另一份将由冰鲜料和市售大黄鱼饲料B按照质量为1:1混合而成的复合饲料喂养100天。且每份喂养的饲料和/或冰鲜料的总重量相等。

4、成鱼期

选取稚鱼期条形较佳的300尾大黄鱼稚鱼，将通过实施例1a制得的饲料混合培养3天后，选取260尾，将其通过网在同一水域内分成13份，每份20尾，分别用实施例1a-实施例2e制得的饲料喂养500天，另外三份1份通过纯冰鲜料喂养500天、1份通过市售大黄鱼饲料A喂养500天，另一份将由冰鲜料和市售大黄鱼饲料B按照质量为1:1混合而成的复合饲料喂养500天。且每份喂养的饲料和/或冰鲜料的总重量相等。

记录每一阶段喂养过程中，大黄鱼的平均死亡率(％)，平均体长量(mm)，平均体重量(g)。测试结果见下表：

综上，本发明所得饲料可替代冰鲜料对大黄鱼进行喂养，且由本发明饲料喂养的大黄鱼条形长，体重大。其中，根据表格可知，实施例2c为最优实施例。将实施例2c交由养殖户用于大黄鱼喂养实验，从孵出鱼仔期至成鱼期为一周期。喂养条数为1000尾，记录大黄鱼的死亡率(％)，平均体长量(mm)，平均体重量(g)、色泽以及对饲料的诱食率(％)，其中诱食率通过(总投料颗粒数-未被食用饲料颗粒数)/总投料颗粒数进行计算。

	死亡率	平均体长量	平均体重量	诱食率	色泽
						实施例2c	2％	311.1	519.2	95.5％	亮黄

本具体实施例仅仅是对本发明的解释，其并不是对本发明的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。

Claims (4)

1.一种全程取代冰鲜料的环保大黄鱼饲料，其特征在于，由以下质量份数的原料组成，

高筋面粉 20~24份；

鱼粉 48~52份；

玉米蛋白粉 8-10份；

豆粕 13-15份；

磷酸二氢钙 2-3份；

鱼油 2-3份；

复合维生素 0.05-0.15份；

复合矿物质 0.25-0.35份；

氨基酸原粉 0.25-0.35份；

抗氧化剂 0.01-0.03份；

防腐剂 0.04-0.06份；

益生菌 0.05-0.15份；

所述复合维生素由维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、肌醇、胆碱、碳酸钙混合而成；

所述复合矿物质包括有蛋壳粉、贝壳粉、虾壳粉、鱼骨粉按照质量比1:1:1:1混合而成；

所述氨基酸原粉包括有色氨酸、酪氨酸、亮氨酸、丙氨酸、谷氨酸、缬氨酸、精氨酸、赖氨酸、组氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸混合而成；

所述环保大黄鱼饲料的制备方法，包括有以下步骤：

Step1，利用饲料粉碎机将高筋面粉、鱼粉、玉米蛋白粉、豆粕、磷酸二氢钙、复合维生素、复合矿物质、氨基酸原粉、益生菌粉碎并搅拌均匀后，过100目筛得到混合料；

Step2，将粉碎后的混合料放入压差膨化机中预膨化，得到预膨化料；

Step3，将鱼油、抗氧化剂、防腐剂混合均匀后加入预膨化料中搅拌均匀并进行烘干，得到烘干料；

Step4，将烘干料再次放入到压差膨化机中进行膨化，制得大黄鱼饲料；

Step1中混合料过80目筛继续筛选，取粒径在80-100目之间的混合料进行预膨化；

Step1中，将筛得目数小于80目的混合料按鱼油、抗氧化剂和防腐剂总质量的0.3加入到Step3中，与鱼油、抗氧化剂、防腐剂混合均匀后，再加入预膨化料。

2.根据权利要求1所述的一种全程取代冰鲜料的环保大黄鱼饲料，其特征在于，抗氧化剂为乙氧基喹啉、叔丁基羟基茴香醚、茶多酚、卵磷脂、蜂胶按照质量比为5:1:1:2:3混合而成。

3.根据权利要求1所述的一种全程取代 冰鲜料的环保 大黄鱼饲`料，其特征在于，防腐剂包括有苦楝叶、海藻粉、碘酸钙、丙酸钙按照质量比为20:75:3:2混合而成。

4.根据权利要求1所述的一种全程取代冰鲜料的环保大黄鱼饲料，其特征在于，益生菌为枯草芽孢杆菌。