CN1087599C - 扇贝营养素 - Google Patents

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楼宝城
王静凤
李立德
仲军
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Abstract

本发明的扇贝营养素,其特征在于:营养素是由扇贝提取公馏物干粉、葡萄糖、淀粉组成:其提取分馏物硅粉工艺是将扇贝鲜料洗净脱盐后,将物料放入低醇液中,在加温度中,在加温中提取分馏物溶液,经过滤上清液后进入薄膜蒸发和减压浓缩工序,再经过真空高温干燥,得到膏状提取物,经微波灭菌并粉后得到扇贝药粉。

Description

扇贝营养素
本发明是属于一种医药保健食品。
现有市场上的保健食品均以中草药或一些有补的动、植物,经过蒸煮和酶介等制取,其成分除有一定的氨基酸外还含有一定量的益微量元素,有一定的补充营养的功能,但无活化人体的免疫细胞,促进骨髓造血的功能。
本发明的目的是制造一种既有全价营养又有调整细胞免疫,促进造血机能的对疾病和衰弱人群极为有益的保健食品。
本发明是这样实现的:
1、原料:扇贝的脏及肌肉组织。
2、原料药粉组分:
A、扇贝提分馏物干粉           50-80%
B、葡萄糖                     5-20%
C、淀粉                       15-30%
3、扇贝提取分馏物组分:
   蛋白质和氨基酸            48-70%
   叶酸                      0.3-10%
   3-氰钴氨                  0.1-0.8%
   多糖                      2-5%
   次黄嘌呤和次黄嘌呤核苷    0.1-2%
   EPA等不饱和脂肪酸         3-5%
甜菜碱                  0.5-1%
矿物质                  4-9%
其它碳水化合物          10-30%
4、工艺过程:
扇贝鲜料洗净脱盐后,将物料放入乙醇浓度为20-45%的低醇液中,在三个不同温度段中提取分馏:
(1)温度控制在30-50℃,分馏时间8小时以内
(2)温度控制在35-70℃,分馏时间5小时以内。
(3)温度控制在30-70℃,分馏时间10小时以内。
这样获得提取物溶液,经过滤上清液后进入薄膜蒸发和减压浓
缩工序,再经过真空高温干燥,得到膏状提取物,经微波灭并
粉碎后得到扇贝药粉:
5、将药粉制成胶囊处方及工艺:
A、胶囊处方:
扇贝原料药粉         95.7-97.9%
滑石粉               2-3%
硬脂酸镁             0.1-1.3%
A、胶囊制作工艺流程:
扇贝原料药粉经1-6小时温度控制在80℃以下,进行干燥,干燥后的药粉过40-80目筛。按上述处方取量,并加入滑石粉和硬脂酸镁,混合后上胶囊灌装机灌装。打光、检测。合格后铝塑包装机包装。消毒杀菌后再经检验合格后上盒打包成为品出厂。
扇贝营养素胶囊作为一种新型海洋生物制剂,由于其提取技术先进,有效成份的合理配比,可以活化免疫细胞,促进骨髓造血对肿瘤患者放化疗后的升红、升白效果明显。对肝炎、贫血患者的辅助治疗以及体弱多病、体虚、血虚均有功效。其升白、升红的有效率达100%,细胞免疫机能提高有效率80%。扇贝营养素是纯天然海洋生物制剂,不经进任何化学修饰,无毒副作用,不仅对病患有直接康复作用,对健康人也能提高免疫力,增强防病抗病能力。
  实施例:
  1、称取100公新鲜的扇贝内脏和肌肉组织,经脱盐后按W/V
     比例量出450公升的乙醇制成的1000公升的45%乙醇溶液,
     在反应罐中经过3个温度段提取馏:
     (1)温度控制在30℃,分馏时间7小时。
     (2)温度控制在40℃,分馏时间5小时。
     (3)温度控制在70℃,分馏时间1小时。
这样获得取物,经过滤上清液后进入薄膜蒸发和减压缩工序,再经过真空干燥,得到膏状提取物。经微波灭菌并粉碎后得到扇贝提取物7公斤。然后按7∶2∶1比例添加淀粉碎2公斤、葡萄糖1公斤,混合搅拌均匀后,得到扇贝药粉。经消毒、真空封藏,转入胶囊生产工序,胶囊处方按:
扇贝药粉:    97%
滑石粉:      2%
硬脂酸镁:    1%
2、称取100公新鲜扇贝内脏和肌肉组织,经脱盐后,按W/V
   比例量出30公升的乙醇制成的1000公升的30%乙醇溶液,
   在反应罐中经过三个温度段提取分馏:
   (1)温度控制在50℃,分馏时间2小时。
   (2)温度控制在63℃,分馏时间1小时。
   (3)温度控制在37℃,分馏时间7小时。
这样获得提取物溶液,经过滤上清液后进入薄膜蒸发和减压浓缩工序,再经过真空干燥,得到膏状提取物。经微波灭菌并粉碎后,得到海脉冲提取物7公斤,然后按7∶1.5∶0.5比例添加淀粉15公斤、葡萄糖0.5公斤,混合搅拌均匀后得到扇贝药粉,经消毒、真空封藏,转入胶囊生产工序。
胶囊处方按:
扇贝药粉:    98%
滑石粉:      18%
硬脂镁:      0.2%

Claims (1)

1、扇贝营养素,其特征在于:可以下方法制得扇贝营养素,扇贝鲜料洗净脱盐后,将物料放入乙醇浓度为20-45%的低醇液中,在三个不同温度段中提取分馏:
(1)、温度控制在30-50℃,分馏时间为2-7小时;
(2)、温度控制在35-70℃,分馏时间为1-5小时;
(3)、温度控制在30-70℃,分馏时间为1-7小时;
这样获得提取物溶液,经过上清液后进入薄膜蒸发和减压浓缩工序,再经过真空高温干燥,得到膏状提取物,经微波灭菌并粉碎后得到扇贝营养素。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPH03206878A (ja) * 1990-01-10 1991-09-10 Kamaya:Kk 帆立貝入りリキュールの製造法
CN1120908A (zh) * 1994-10-20 1996-04-24 国家海洋局第三海洋研究所 海宝养生源提取物制品及制备工艺和用途

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CN1120908A (zh) * 1994-10-20 1996-04-24 国家海洋局第三海洋研究所 海宝养生源提取物制品及制备工艺和用途

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