CN108668774A - 一种以桑枝为原料仿野生栽培灵芝技术 - Google Patents

Abstract

本发明是一种利用桑蚕业副产品桑枝栽培灵芝技术，涉及农业副产品利用和食用菌栽培领域。在国家西部大开发和“东桑西移”的时代背景下，广西桑园面积逐年扩大，桑枝产量多达300万吨，桑枝中丰富的纤维和半纤维都是食用菌生长的良好养料。以桑枝为培养基配制灵芝栽培培养基，并在培养基中加入一定比例的中草药下脚料‑两面针。配料比为：桑枝，60％‑80％；木屑，20％‑30％；麦麸，20％；两面针下脚料：2％‑5％；蔗糖，1％；石膏1％；含水量，70％‑80％，PH 8。本发明提供一种灵芝仿野生栽培方法：本方法采用景观林园三角梅形成的天然遮荫区栽培，清除树叶、翻耕、整平，做50cm宽的畦。把长满菌丝体的菌袋底部割去，直立排放在畦床上，表面覆1cm薄土。环境温度25℃±5℃。

Description

一种以桑枝为原料仿野生栽培灵芝技术

技术领域

本发明涉及食用菌栽培领域，是一种以桑蚕业副产品桑枝栽培灵芝技术。

背景技术

广西桑园面积200多万亩，居全国第一，但利用途径主要是单一的采摘桑叶饲养家蚕。废弃的桑枝具有巨大的可开发价值。灵芝是一种著名的药用食用菌，目前多用原木栽培，对保护森林资源极为不利，用桑枝粉碎仿野生栽培灵芝，不仅能变废为宝，提高作物的附加值，使农民创收，还具有保护森林资源的重大意义。目前，已有较多关于采用桑枝栽培食用菌并获得较高的经济效益的报道，但是采用桑枝加入其他物质制成培养基仿野生栽培灵芝鲜有报道。

近年来由于野生灵芝价格节节攀升，人们掠夺性采集野生灵芝，对野生灵芝资源造成了严重的破坏。而野生灵芝主要由广大山民采集，以销售干制子实体为主，缺乏深层次加工，附加值不高。可见纯野生灵芝资源远远满足不了人们的需求，因此仿野生灵芝的栽培显得很有必要。

广西气候条件非常适合野生灵芝的繁殖生长，目前发现灵芝有20种，其种类占全国灵芝总数的30％，排名居全国第三位，仅次于海南和云南。

发明内容

本发明提供了一种灵芝栽培培养基。配料比为：桑枝，60％-80％；木屑，20％-30％；麦麸，20％；两面针下脚料：2％-5％；蔗糖，1％；石膏1％；含水量，70％-80％，PH 8。

一种灵芝仿野生栽培方法：本方法采用景观林园三角梅形成的天然遮荫区栽培，清除树叶、翻耕、整平，做50cm宽的畦。把长满菌丝体的菌袋底部割去，直立排放在畦床上，表面覆1cm薄土。环境温度在25℃±5℃。

本技术具体实施步骤如下：

流程一：菌种为野生赤灵芝。

流程二：以桑枝，60％-80％；木屑，20％-30％；麦麸，20％；两面针下脚料：2％-5％；蔗糖，1％；石膏1％；含水量，70％-80％，PH 8配制培养基。

流程三：培养基装袋，用30cm×45cm聚丙烯塑料来分装培养基。

流程四：培养基灭菌，高压蒸汽灭菌，121℃，4小时以上。

流程五：灵芝接种培养：在培养房中进行发菌培养，发菌完成后转入仿野生栽培阶段。

流程六：清除遮荫区的树叶，翻耕、整平土地，做50cm宽的畦。把长满菌丝体的菌袋底部割去，直立排放在畦床上，表面覆1cm薄土。环境温度在25℃±5℃。

流程七：出菇管理阶段，注意控温、控湿、调光、通风，同时用石灰水防治病虫害。

具体实施方式

实施例1

流程一：菌种为野生赤灵芝。

流程二：以桑枝，60％；木屑，20％；麦麸，20％；两面针下脚料：2％％；蔗糖，1％；石膏1％；含水量，70％-80％；PH 8配制培养基。

流程三：培养基装袋，用30cm×45cm聚丙烯塑料来分装培养基。

流程四：培养基灭菌，高压蒸汽灭菌，121℃，4小时以上。

流程五：灵芝接种培养：在培养房中进行发菌培养，发菌完成后转入仿野生栽培阶段。

流程六：清除遮荫区的树叶，翻耕、整平土地，做50cm宽的畦。把长满菌丝体的菌袋底部割去，直立排放在畦床上，表面覆1cm薄土。环境温度在25℃±5℃。

流程七：出菇管理阶段，注意控温、控湿、调光、通风，同时用石灰水防治病虫害。

实施例2

流程一：菌种为野生赤灵芝。

流程二：以桑枝，70％；木屑，30％；麦麸，20％；两面针下脚料：2％％；蔗糖，1％；石膏1％；含水量，70％-80％；PH 8配制培养基。

流程三：培养基装袋，用30cm×45cm聚丙烯塑料来分装培养基。

流程四：培养基灭菌，高压蒸汽灭菌，121℃，4小时以上。

流程五：灵芝接种培养：在培养房中进行发菌培养，发菌完成后转入仿野生栽培阶段。

流程六：清除遮荫区的树叶，翻耕、整平土地，做50cm宽的畦。把长满菌丝体的菌袋底部割去，直立排放在畦床上，表面覆1cm薄土。环境温度在25℃±5℃。

流程七：出菇管理阶段，注意控温、控湿、调光、通风，同时用石灰水防治病虫害。

Claims (3)

1.一种以桑枝为原料仿野生栽培灵芝技术，包括：

一种利用桑枝为主要原料栽培灵芝的培养基，配料比为：桑枝，60％-80％；木屑，20％-30％；麦麸，20％；两面针下脚料：2％-5％；蔗糖，1％；石膏1％；含水量，70％-80％，PH8。

一种灵芝仿野生栽培方法：本方法采用景观林园三角梅形成的天然遮荫区栽培，清除树叶、翻耕、整平，做50cm宽的畦。把长满菌丝体的菌袋底部割去，直立排放在畦床上，表面覆1cm薄土。环境温度25℃±5℃。

本技术包括如下几个技术特征：

技术特征一：采用桑蚕业副产品桑枝作为灵芝培养基的主要原材料；

技术特征二：采用制药企业废料两面针作为灵芝培养基的次要原材料；

技术特征三：灵芝培养方式为仿野生栽培，在天然植物形成的遮荫区栽培。

2.根据权利要求1所述培养料，其特征如下：

桑枝中丰富的纤维和半纤维都是食用菌生长的良好养料，使用农业副产品，变废为宝，“东蚕西移”广西地区，桑枝来源广泛广泛，价格低廉，运输路途短；

所述技术特征一属于采用桑蚕业副产品桑枝作为灵芝培养基的主要原材料，按重量计算所占培养基的比例在60％-80％之间；

所述技术特征二属于采用制药企业废料两面针作为灵芝培养基的次要原材料，按重量计算所占培养基的比例在2％-5％之间。

3.根据权利要求1或2所述灵芝仿野生栽培，其生产流程如下：

流程一：菌种为野生赤灵芝。

流程二：以桑枝，60％；木屑，20％；麦麸，20％；两面针下脚料：2％％；蔗糖，1％；石膏1％；含水量，70％-80％；PH8配制培养基。

流程三：培养基装袋，用30cm×45cm聚丙烯塑料来分装培养基。

流程四：培养基灭菌，高压蒸汽灭菌，121℃，4小时以上。

流程五：灵芝接种培养：在培养房中进行发菌培养，发菌完成后转入仿野生栽培阶段。

流程六：清除遮荫区的树叶，翻耕、整平土地，做50cm宽的畦。把长满菌丝体的菌袋底部割去，直立排放在畦床上，表面覆1cm薄土。环境温度在25℃±5℃。

流程七：出菇管理阶段，注意控温、控湿、调光、通风，同时用石灰水防治病虫害。