CN108576482A - 一种绿色养殖有机草鸡中草药节粮饲料 - Google Patents

Abstract

一种绿色养殖有机草鸡中草药节粮饲料，其特征在于它包含以下重量份数的主组分：万寿菊、金盏菊、茼蒿菊、夏菊、瓜叶菊及百日菊35‑45份，速生葛叶8‑12份，构树叶8‑12份，松针0.8‑1.2份，山楂、桔子、小茴香、黄芪、党参、白芍及辣椒1.5‑2.5份，青蒿0.8‑1.2份，葎草0.8‑1.2份，发酵玉米30‑40份；另外添加主组分总重量0.3%的盐。本发明比现有的常规普通鸡饲料节约粮食40%~50%左右。可防病保健，增强免疫，抑菌驱虫，调整功能；提高质量，改善肉质，增加风味，强化营养；自然环保，来源天然，增香除臭，绿色添香。

Description

一种绿色养殖有机草鸡中草药节粮饲料

技术领域

本发明属于畜禽饲料技术领域，具体涉及绿色养殖有机草鸡中草药节粮饲料及其制备方法。

背景技术

目前，由于环境的恶化、疫病的复杂、营养的缺乏，现代饲料业的发展，依赖大量的人工合成饲料添加剂，如抗生素、催长素、驱虫剂、调味剂、改良剂、防腐剂等，导致养殖成本增大，激素、兽药残留超标，畜禽肉品质量安全越来越差，严重制约养殖业的发展。

近年来，由于滥用抗生素、药残增加、畜禽产品品质差等问题十分突出，已经成为困扰养殖行业健康发展的一大难题。随着人们对畜产品安全的要求越来越高，畜牧业各界都在积极的寻求质的突破，在生态养殖、科学管理、法律规范等方面都已取得一定的成绩。但就目前的趋势而言，更多的有识之士不再聚焦于外在因素的突破，而更加专注于畜禽机体自身内部营养与功能的加强，即中医所说的“内调”，功能性饲料应运而生。

长期以来，动物营养学一直是围绕解决动物吃什么、吃多少和怎么吃的问题。以传统饲养标准指导的饲料工业，其核心技术和检验指标就是配合饲粮的营养素及其含量和平衡程度。但是我们知道相同营养素和营养水平的不同配方，其饲用效果差异很大，这里的核心问题就是营养源的差异。因此，动物营养的内涵不仅仅是营养素和营养水平，更包括营养源及营养源组合。其饲喂效果却大相径庭，表明营养问题不仅仅是营养素及其水平的问题，营养素平衡不能代表营养内涵的全部。

中草药饲料根据中医祖传的扶正祛邪的原理，能够健脾开胃，补气活血，增强机体免疫功能，促进新陈代谢。在治疗细菌性传染病、病毒性传染病、寄生虫及其它疾病时都有很好的疗效。

我国是一个人口大国，满足粮食供给，保障粮食安全是十分重要的，同时我国又是一个猪肉生产大国，饲料的消耗量也是十分巨大的。现有的常规普通鸡饲料中，粮食的占比一般都超过85%，对粮食资源的需求十分巨大，如何在饲料中寻找一些粮食的替代资源，同时又能满足畜类生长的要求，是亟待解决的现实问题。

为了改善养殖现状，降低养殖成本，提高养鸡的经济效益，需要一种有针对性的功能全价饲料，我国有许多中草药资源，含有很多生物活性及营养成分，特别是鲜品，具有非常高的药用价值和特殊作用，把中草药通过严格、合理的开发利用，添加到饲料粮食中，提高畜禽抗病能力，保障畜禽农产品的安全，是生产优质饲料的一个有效途径。

发明内容

本发明的目的是提供一种绿色养殖有机草鸡中草药节粮饲料。

本发明的主要技术方案：绿色养殖有机草鸡中草药节粮饲料，其特征在于它包含以下重量份数的主组分：万寿菊、金盏菊、茼蒿菊、夏菊、瓜叶菊及百日菊35-45份，速生葛叶8-12份，构树叶 8-12份，松针0.8-1.2份，山楂、桔子、小茴香、黄芪、党参、白芍及辣椒1.5-2.5份，青蒿0.8-1.2份，葎草0.8-1.2份，发酵玉米30-40份；另外添加主组分总重量0.3%的盐。

本发明优选地，绿色养殖有机草鸡中草药节粮饲料包含以下重量份数的主组分：万寿菊、金盏菊、茼蒿菊、夏菊、瓜叶菊及百日菊40份，速生葛叶10份，构树叶10份，松针1份，山楂、桔子、小茴香、黄芪、党参、白芍及辣椒2份，青蒿1份，葎草1份，发酵玉米35份；另外添加主组分总重量0.3%的盐。

通常地，本发明绿色养殖有机草鸡中草药节粮饲料的制备方法，是将原料筛选、清洗、去杂，然后研磨粉碎，粉碎的原料按配比混合制成。

本发明主组分中的多种菊花粉，具有生命力强，耐热耐寒，在零下24℃其活性成分仍然可以活跃维持5年，是植物的生命源泉，被称为"微型营养库。含蛋白质30%左右，十几种氨基酸，每百克含核酸2120mg，含有40%的糖，大量脂肪，丰富的维生素，含30多种微量元素和10多种矿物质，还含有高效活性物质，生长素、抗菌素，营养价值可达鸡蛋的7倍。具有全营养型、全吸收型的特性，是纯天然的营养源。

本发明的主组分中，粮食含量为35%左右，比现有的常规普通鸡饲料节约粮食40%~50%左右。

本发明饲料组分，在粮食用量大幅减少的情况下，其粗蛋白，粗脂肪，消化能，代谢能等营养水平与传统饲料基本相当。本发明饲料总蛋白代谢能10.88~13.82%兆焦/公斤，粗蛋白质12~23%。含有丰富的维生素，核黄素，铜铁锰硒锌碘等微量元素及蛋氨酸，胱氨酸，赖氨酸等多种氨基酸。

本发明的有益效果

1、调节畜禽的机体功能，促进钙质吸收，加强气、血、的运转，协调各器官的正常运行，提高细胞的再生能力。

2、促进生长，增强新陈代射、强健消化系统，增加机体对有机化合物的吸收。

3、提高机体免疫力和抗病能力，有效防治细菌性传染病和病毒性传染病。

4、畜禽食欲旺抗病能力强，肉质鲜香细腻、富有弹性。

5、防病保健，增强免疫，抑菌驱虫，调整功能；提高质量，改善肉质，增加风味，强化营养；自然环保，来源天然，增香除臭，绿色添香。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明加以详细描述。

本发明以下对比组和实施组均以江苏省南京本地草鸡作为实施对象。

对比组

采用市场常用普通饲料进行喂养，根据肉品颜色、肉质风味、及有害物质检测数据，评价饲料喂养优劣。对比组的饲料主要配方如下（重量百分含量）：玉米65%，大麦5%，麦麸15%，豆饼7%，棉仔饼2%，鱼粉2%，贝壳粉1.5%，骨粉2%，食盐0.3%，适量添加剂。

实施组

实施组的饲料配方：万寿菊、金盏菊、茼蒿菊、夏菊、瓜叶菊及百日菊40份，速生葛叶10份，构树叶10份，松针1份，山楂、桔子、小茴香、黄芪、党参、白芍及辣椒2份，青蒿1份，葎草1份，发酵玉米35份；另外添加主组分总重量0.3%的盐。

制备方法，将上述原料筛选、清洗、去杂，然后研磨粉碎，粉碎的原料按配比混合制成。

对比验证

1. 材料与方法

1.1 供试鸡种

江苏省南京市六合山区的农家土鸡。各取种蛋200 枚同批入孵，出壳后分为2组，每组随机抽样100 只，在同样条件下育雏、育成。

1.2 饲养管理及防疫

饲养方式：全期地面平养，自由采食、饮水。

实施组营养水平：1 ~35 日龄，蛋白质20. 5 % ，能量12. 13 兆焦／千克；36~70日龄，蛋白质18 % 、能量12. 34 兆焦／千克；7 1 日龄至上市，蛋白质16 % ，能量12. 47兆焦／千克。

无药物免疫程序。

对比组营养水平：1 ~35 日龄，蛋白质22% ，能量14.16兆焦／千克；36~70 日龄，蛋白质25 % 、能量18.2 兆焦／千克；7 1 日龄至上市，蛋白质22% ，能量14.20兆焦／千克。

免疫程序：免疫及驱虫按常规进行。

1.3 观测项目

每天记录各组耗料量及死亡数，每隔2 周于清晨空腹称重，测定生长速度及耗料增重比。

2. 结果和分析

2.1 个体增重

雏鸡出壳毛干后分别称初生重（第一次），除第二次于21 日龄称重外，而后每间隔2 周进行个体称重一次。实施组与对比组鸡相比：最大日增重在13 周龄，分别为20. 71 克和19. 29 克。全期（0 ~13 周龄）增重以实施组最快，达1467 克，平均日增重为16. 3 克；对照组增重最慢为1101 克，平均日增重为12. 23克。经检验实施组与对比组增重差异不大。

2.2 饲料报酬

耗料增重比均随周龄增加而增加，从11 周龄开始升高明显。0~13 周龄平均耗料增重比，实施组为3. 3011 、对比组为4. 1011 ，13 周龄成活率实施组为98%，对比组为92%。

2.3实施例组与对比组的外观及品质区别

羽毛

实施组羽毛紧凑、顺滑、有光泽。

对比组羽毛一般松散，无光泽。

肉质

实施组肉质结实有弹性，肌肉纤维比较细，肉质嫩，宰杀后可以看出土鸡的骨头比较硬，很少有幼骨。

对比组生长毛糙，肌肉纤维较粗，肥厚不结实。

口感

实施组煲汤（不放味精、香料），满室飘香，饲料鸡则无法达到这个境界，土鸡煲汤后鸡骨教硬，肉紧有弹性，味甜、鲜嫩，煲的汤透明澄清。

对比组煲汤（不放味精、香料），无香味，煲汤后鸡骨多软骨，肉食之较松、粗糙，没有鲜味，鸡汤较浊。

实施组未检测出任何药残，符合国家相关规定。

2.4 结论

上述饲养试验表明，在同样饲养条件下，实施组在生长速度、饲料转化率、成活率方面均高。通过以上对比数据可以看出，本发明提供的绿色养殖有机草鸡中草药节粮饲料，增强了草鸡的抗病能力，在节省粮食40%~50%的情况下，其营养水平仍然与传统饲料相当。营养均衡，肉品颜色较好，肉质细嫩，口感风味独特，健康无药残。

Claims (3)

1.一种绿色养殖有机草鸡中草药节粮饲料，其特征在于它包含以下重量份数的主组分：万寿菊、金盏菊、茼蒿菊、夏菊、瓜叶菊及百日菊35-45份，速生葛叶8-12份，构树叶 8-12份，松针0.8-1.2份，山楂、桔子、小茴香、黄芪、党参、白芍及辣椒1.5-2.5份，青蒿0.8-1.2份，葎草0.8-1.2份，发酵玉米30-40份；另外添加主组分总重量0.3%的盐。

2.如权利要求1所述的绿色养殖有机草鸡中草药节粮饲料，其特征在于它包含以下重量份数的主组分：万寿菊、金盏菊、茼蒿菊、夏菊、瓜叶菊及百日菊40份，速生葛叶10份，构树叶10份，松针1份，山楂、桔子、小茴香、黄芪、党参、白芍及辣椒2份，青蒿1份，葎草1份，发酵玉米35份；另外添加主组分总重量0.3%的盐。

3.如权利要求1或2所述绿色养殖有机草鸡中草药节粮饲料的制备方法，其特征是将原料筛选、清洗、去杂，然后研磨粉碎，粉碎的原料按配比混合制成。