CN108485850B - 一种厨房油污清洗剂及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明的目的在于提供一种厨房油污清洗剂及其制备方法，所述的厨房油污清洗剂具有优秀的去油污能力，同时其配方均采用低毒性、低刺激性物质，减小对人体的危害。本发明没有采用传统油污清洗剂的常用溶剂，而选择了对胡薄荷醇与对䓝‑1,8‑二醇作为混合溶剂，异胡薄荷醇常用于食用香料，主要用以配制薄荷和浆果类香精，对䓝‑1,8‑二醇在现有技术中通常作为驱蚊剂的成分，两者生物毒性低，使用安全。本发明使用有机碱单乙醇胺替代传统的无机碱，缓冲能力强，碱性降低，腐蚀性更低，在拥有优异去油污能力的同时，降低清洗剂对皮肤的刺激和伤害。

Description

一种厨房油污清洗剂及其制备方法

技术领域

本发明属于洗涤剂组合物领域，具体涉及一种厨房油污清洗剂及其制备方法。

背景技术

厨房油污是生活中常见但难以去除的污垢，厨房油污的形成有以下几个方面：一是空气中的尘埃经过沉降、物理吸附在器具表面；二是烹饪过程中高温气化的油烟或溅出的油滴；三是器具表面因存放和使用过程中锈蚀、老化等产生的锈迹或脱落物。上述污垢再经过沉积、空气的氧化形成成分复杂的污垢，粘稠附着力极强。

表面活性剂型油污清洗剂作用温和，但对重垢的去除效果不太理想，因此，厨房油污清洗剂，一般还需要复配碱和溶剂。常用的碱性物质为氢氧化钠、碳酸钠这类无机碱，该类清洗剂对油污具有良好的溶解作用，但缓冲能力弱，腐蚀性较强，尤其对于使用者的皮肤会造成刺激和伤害。溶剂以醇醚类溶剂对油污的去除效果较好，乙二醇醚类溶解水溶性好，气味低，但毒性比较大，丙二醇醚类溶剂毒性比较小，但水溶性较差，气味重，较难为消费者接受。随着消费者对健康家居生活的认知，对清洁产品的安全要求将会越来越高。因此，有必要对现有技术中的厨房油污清洗剂的配方进行改进，使其具有良好的油污清洗能力的同时，降低对人体的危害和刺激性。

发明内容

本发明的目的在于提供一种厨房油污清洗剂及其制备方法，所述的厨房油污清洗剂具有优秀的去油污能力，同时其配方均采用低毒性、低刺激性物质，减小对人体的危害。

本发明通过以下技术方案实现：

一种厨房油污清洗剂，包含以下组分：

油脂皂化物69～88.5％、表面活性剂3.5～8％、溶剂5～15％、碱性助剂3～8％；

所述的油脂皂化物为以下配方的皂化产物：

蓖麻油30～40％、椰子油15～25％、丙二醇3～5％、氢氧化钾10～15％，其余为水。

所述溶剂为异胡薄荷醇(CAS号：7786-67-6)和对

-1,8-二醇(CAS号：42822-86-6)组成的混合溶剂，异胡薄荷醇与对

-1,8-二醇的比例为1:1～5:1。

异胡薄荷醇通常由香茅醛经硼酸处理后,用紫外光使之环化而成，常用于食用香料，主要用以配制薄荷和浆果类香精；对

-1,8-二醇在现有技术中通常作为驱蚊剂的成分，生物毒性低，使用安全。本发明通过将上述的异胡薄荷醇和对

-1,8-二醇应用到油污清洗剂中作为溶剂，意外地表现出优异的去污效果。

优选地，所述的厨房油污清洗剂包含以下组分：

油脂皂化物78～88％、表面活性剂4～6％、溶剂5～10％、碱性助剂3～6％。

优选地，所述的油脂皂化物为以下配方的皂化产物：

蓖麻油33～38％、椰子油15～20％、丙二醇3～5％、氢氧化钾10～15％，其余为水。

所述表面活性剂为阴离子表面活性剂和非离子表面活性剂的组合，所述阴离子表面活性剂和非离子表面活性剂的之比为1.5:1～1:4。优选地，所述阴离子表面活性剂为仲烷基硫酸钠，烷基链长度为12～16，用量占所述厨房油污清洗剂配方总量的1.5～3％；优选地，所述非离子表面活性剂为带有支链的烷基聚氧乙烯醚，烷基碳链长度为12～16，聚氧乙烯醚聚合度为6～10，用量占所述厨房油污清洗剂配方总量的2～5％。

优选地，所述的碱性助剂为单乙醇胺。

单乙醇胺为有机碱，其缓冲能力远远大于氢氧化钠等无机碱，碱性相对比无机碱更低，腐蚀性更低，减少对皮肤的刺激和伤害。此外，单乙醇胺上的孤对电子可与异胡薄荷醇的双键发生共轭配位，有助于增强与油脂污垢的作用能力，有效增强清洗剂的去污力。其它的醇胺，如二乙醇胺、三乙醇胺，由于空间位阻较大，不易与分子同样具有较大空间位阻的异胡薄荷醇发生配位，因此不具有单乙醇胺所带来的有益效果。

一种厨房油污清洗剂的制备方法，包含以下步骤：

(1)油脂皂化将氢氧化钾溶于水，加入丙二醇，搅拌，加热并缓慢加入蓖麻油，皂化30～50分钟，再加入椰子油，继续皂化120～180分钟，整个皂化过程维持温度在85～93℃；

(2)将步骤(1)所得的油脂皂化物降温至35～40℃，加入适量柠檬酸，调节pH值至8.0～8.5；

(3)经步骤(2)处理后的产物按照配比加入表面活性剂、溶剂和碱性助剂，得到厨房油污清洗剂。

优选地，步骤(1)油脂皂化过程中，加入蓖麻油的皂化时间为35～45分钟，再加入椰子油后的皂化时间为140～160分钟，整个皂化过程维持温度在85～90℃。

本发明与现有技术相比具有以下有益效果：

1.本发明没有采用传统油污清洗剂的常用溶剂，而选择了对胡薄荷醇与对

-1,8-二醇作为混合溶剂，异胡薄荷醇常用于食用香料，主要用以配制薄荷和浆果类香精，对

-1,8-二醇在现有技术中通常作为驱蚊剂的成分，两者生物毒性低，使用安全，且在研究中发现通过使用上述两者组成的混合溶剂，表现出意想不到的油污去除效果；

2.皂化油脂令清洗剂呈现乳液状态，拥有良好的去污效果，同时皂化油脂还可以增加金属表面的光泽；

3.使用有机碱单乙醇胺替代传统的无机碱，缓冲能力强，碱性降低，腐蚀性更低，在拥有优异去油污能力的同时，降低清洗剂对皮肤的刺激和伤害；

4.单乙醇胺上的孤对电子可与异胡薄荷醇的双键发生共轭配位，有助于增强与油脂污垢的作用能力，有效增强清洗剂的去污力，其它的醇胺，如二乙醇胺、三乙醇胺，由于空间位阻较大，不易与分子同样具有较大空间位阻的异胡薄荷醇发生配位，因此不具有单乙醇胺所带来的有益效果。

具体实施方式

以下通过具体实施例详细地阐述本发明内容：

下述实施例中所述的厨房油污清洗剂通过以下方法制备：

(1)油脂皂化将氢氧化钾溶于水，加入丙二醇，搅拌，加热并缓慢加入蓖麻油并皂化，再加入椰子油继续皂化；

(2)将步骤(1)所得的油脂皂化物降温，加入适量柠檬酸，调节pH值至8.0～8.5；

(3)经步骤(2)处理后的产物按照配比加入表面活性剂、溶剂和碱性助剂，得到厨房油污清洗剂。

实施例1

厨房油污清洗剂的配方组分如下：

油脂皂化物69％、表面活性剂8％、溶剂15％、碱性助剂8％，异胡薄荷醇与对

-1,8-二醇的比例为1:1；

所述的油脂皂化物为以下配方的皂化产物：

蓖麻油35％、椰子油25％、丙二醇4.2％、氢氧化钾11％，其余为水。

在制备过程步骤(1)中，加入蓖麻油后的皂化时间为30分钟，加入椰子油后继续皂化的时间为120分钟，整个皂化过程维持温度在85℃；步骤(2)将油脂皂化物降温至35℃，加入柠檬酸调节pH至8.2。

实施例2

厨房油污清洗剂的配方组分如下：

油脂皂化物88％、表面活性剂4％、溶剂5％、碱性助剂3％，异胡薄荷醇与对

-1,8-二醇的比例为4:1；

所述的油脂皂化物为以下配方的皂化产物：

蓖麻油33％、椰子油20％、丙二醇3％、氢氧化钾12％，其余为水。

在制备过程步骤(1)中，加入蓖麻油后的皂化时间为35分钟，加入椰子油后继续皂化的时间为140分钟，整个皂化过程维持温度在90℃；步骤(2)将油脂皂化物降温至38℃，加入柠檬酸调节pH至8.0。

实施例3

厨房油污清洗剂的配方组分如下：

油脂皂化物78％、表面活性剂6％、溶剂10％、碱性助剂6％，异胡薄荷醇与对

-1,8-二醇的比例为5:1；

所述的油脂皂化物为以下配方的皂化产物：

蓖麻油38％、椰子油15％、丙二醇5％、氢氧化钾15％，其余为水。

在制备过程步骤(1)中，加入蓖麻油后的皂化时间为40分钟，加入椰子油后继续皂化的时间为160分钟，整个皂化过程维持温度在88℃；步骤(2)将油脂皂化物降温至40℃，加入柠檬酸调节pH至8.5。

实施例4

厨房油污清洗剂的配方组分如下：

油脂皂化物88.5％、表面活性剂3.5％、溶剂5％、碱性助剂3％，异胡薄荷醇与对

-1,8-二醇的比例为2:1；

所述的油脂皂化物为以下配方的皂化产物：

蓖麻油40％、椰子油18％、丙二醇3.5％、氢氧化钾10％，其余为水。

在制备过程步骤(1)中，加入蓖麻油后的皂化时间为45分钟，加入椰子油后继续皂化的时间为145分钟，整个皂化过程维持温度在93℃；步骤(2)将油脂皂化物降温至36℃，加入柠檬酸调节pH至8.3。

实施例5

厨房油污清洗剂的配方组分如下：

油脂皂化物83％、表面活性剂5％、溶剂8％、碱性助剂4％，异胡薄荷醇与对

-1,8-二醇的比例为3:1；

所述的油脂皂化物为以下配方的皂化产物：

蓖麻油30％、椰子油22％、丙二醇4.7％、氢氧化钾13％，其余为水。

在制备过程步骤(1)中，加入蓖麻油后的皂化时间为50分钟，加入椰子油后继续皂化的时间为180分钟，整个皂化过程维持温度在86℃；步骤(2)将油脂皂化物降温至37℃，加入柠檬酸调节pH至8.1。

上述各实施例的配方组分如下表-1所示：

表-1

对上述各实施例所制得的厨房油污清洗剂进行去污力测试，具体测试方法为：

1.污垢的制备

参见QB/T 4348厨房油污清洗剂附录A。

2.测试仪器

自动耐擦洗仪。

3.污片制备

参见QB/T 4348厨房油污清洗剂附录A，试片大小为可根据仪器大小进行调整，本专利使用的试片大小为65mm×455mm，涂污的宽度不大于刷子的宽度，长度不大于刷子的运行长度，在本测试方法中的涂污面积为35mm×100mm，涂污质量为0.01g/cm²，涂污质量为0.34～0.36g，目标值为0.35g。

4.测定

将试片置于自动耐擦洗仪上，并在试片上滴加0.35g的油污清洗剂，装上尼龙刷，调整设备运行的起止位置和运行频率，使尼龙刷的运行范围在试片内。开启设备，使尼龙刷来回擦洗试片1分钟，关停设备。取出试片，将试片完全浸泡于35±2℃的去离子水中30秒，并轻轻晃动试片，取出残留的厨房清洗剂和洗脱的污垢。取出试片放于托盘，于120±2℃烘箱中干燥45分钟，再于干燥器中冷却30分钟，称重(称准至0.0002g)，计算去污力。

去污力为去除油污f的质量分数，按以下公式进行计算：

其中：

m₀为试片质量；

m₁为污片洗前质量；

m₂为污片洗后质量。

去污力测试结果如下表-2所示

经表-2的对比结果可见，实施例1～5所制得的油污清洗剂测试的去污力大于85％，相比于现今市售的名牌油污清洗剂的去污力要高出7％以上。以上结果归功于本发明使用异胡薄荷醇和对

-1,8-二醇作为混合溶剂，表现出的意想不到的去污效果。此外，单乙醇胺上的孤对电子可与异胡薄荷醇的双键发生共轭配位，对本发明的去污力也有非常重要的贡献。

需要指出的是，上述实施例只是用于对本发明的内容进行阐述，而不是限制，因此在与本发明技术方案的相当的含义和范围内的任何改变，都应认为是包括在本发明的保护范围内。

Claims (9)

1.一种厨房油污清洗剂，其特征在于，包含以下组分：

油脂皂化物69～88.5%、表面活性剂3.5～8%、溶剂5～15%、碱性助剂3～8%；

所述的油脂皂化物为以下配方的皂化产物：

蓖麻油30～40%、椰子油15～25%、丙二醇3～5%、氢氧化钾10～15%，其余为水；

所述溶剂为异胡薄荷醇和对䓝-1,8-二醇组成的混合溶剂，异胡薄荷醇与对䓝-1,8-二醇的比例为1:1～5:1。

2.根据权利要求1所述的厨房油污清洗剂，其特征在于，包含以下组分：

油脂皂化物78～88%、表面活性剂4～6%、溶剂5～10%、碱性助剂3～6%。

3.根据权利要求2所述的厨房油污清洗剂，其特征在于，所述的油脂皂化物为以下配方的皂化产物：

蓖麻油33～38%、椰子油15～20%、丙二醇3～5%、氢氧化钾10～15%，其余为水。

4.根据权利要求1所述的厨房油污清洗剂，其特征在于，所述表面活性剂为阴离子表面活性剂和非离子表面活性剂的组合，所述阴离子表面活性剂和非离子表面活性剂的之比为1.5:1～1:4。

5.根据权利要求4所述的厨房油污清洗剂，其特征在于，所述阴离子表面活性剂为仲烷基硫酸钠，烷基链长度为12～16。

6.根据权利要求5所述的厨房油污清洗剂，其特征在于，所述非离子表面活性剂为带有支链的烷基聚氧乙烯醚，烷基碳链长度为12～16，聚氧乙烯醚聚合度为6～10。

7.根据权利要求1～6任一项所述的厨房油污清洗剂，其特征在于，所述的碱性助剂为单乙醇胺。

8.一种权利要求1～7任一项所述的厨房油污清洗剂的制备方法，其特征在于，包含以下步骤：

（1）油脂皂化 将氢氧化钾溶于水，加入丙二醇，搅拌，加热并缓慢加入蓖麻油，皂化30～50分钟，再加入椰子油，继续皂化120～180分钟，整个皂化过程维持温度在85～93℃；

（2）将步骤（1）所得的油脂皂化物降温至35～40℃，加入适量柠檬酸，调节pH值至8.0～8.5；

（3）经步骤（2）处理后的产物按照配比加入表面活性剂、溶剂和碱性助剂，得到厨房油污清洗剂。

9.根据权利要求8所述的厨房油污清洗剂的制备方法，其特征在于，步骤（1）油脂皂化过程中，加入蓖麻油的皂化时间为35～45分钟，再加入椰子油后的皂化时间为140～160分钟，整个皂化过程维持温度在85～90℃。