CN108451017A - 一种植物多酚卷烟添加颗粒及其制备方法和应用 - Google Patents
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Abstract
一种植物多酚卷烟添加颗粒及其制备方法和应用,属于卷烟用材料制备技术领域,具体涉及一种植物多酚卷烟添加颗粒及其制备方法和应用,其特征在于,该卷烟添加颗粒是由植物原料经过粉碎成小块状后,加入40℃蒸馏水溶解块状植物原料,并使用超声波提取器辅助上述溶解过程,完成对植物原料的提取,过滤得到含有植物多酚的提取液,再依次将植物多酚提取液经过浓缩、萃取、二次浓缩、包合、冷冻干燥、干法制粒及筛分工序,以制得过60‑100目筛的卷烟添加颗粒,同时提供了该颗粒的制备方法及其应用。
Description
技术领域
本发明属于卷烟用材料制备技术领域,具体涉及一种植物多酚卷烟添加颗粒及其制备方法和应用。
背景技术
植物多酚(plant polyphenol)属于植物次生代谢物,主要存在于植物的皮、根、叶、果中。在有机化合物结构上,该类物质具有多元酚结构,将植物多酚应用于卷烟配方中不仅可以改善吸烟者口腔的异味,提升抽烟时口腔的清新感,同时还可以改善烟草和烟气感官保润效果。
中国专利申请号:03124217.0,公开号为CN,1457710A,公开了一种口气清新的卷烟,其中公开了植物多酚能捕获形成口腔中巯基化合物的前体物质——烷氧自由基,另一方面,改善了口腔内环境,降低了口腔中低挥发性含硫化合物,抑制厌氧微生物在口腔中的生长,使吸烟者口腔不再有异味,而卷烟的吸食品质无明显改变”;中国专利申请号:ZL201510523422.1,公开号为CN105146746A,公开了一种茶多酚烟草保润剂及其在卷烟中的应用,公开了在烟草保润剂中添加茶多酚能够改善烟草物理保润和感官保润的效果,也可以提升烟气香味协调性。
目前公开的专利中,虽然充分利用了植物多酚的化学性质,将植物多酚或植物多酚复合物直接添加到卷烟烟丝中,对提升烟草品质有着积极的贡献,但也忽略了卷烟燃烧对植物多酚或植物多酚复合物的影响,即在卷烟燃烧时,燃烧锥中心温度达到800~900℃,其边缘温度达200~300℃,在此温度范围内,植物多酚或植物多酚复合物的化学稳定性会受到较大影响,因此其对卷烟抽吸品质改善的功能性同样会受到影响。
发明内容
本发明的目的在于针对目前现有利用植物多酚类物质的卷烟存在卷烟燃烧对植物多酚或植物多酚复合物的影响,导致植物多酚或植物多酚复合物的化学稳定性会受到较大影响,影响卷烟质量的问题,提供一种基于植物多酚类物质提取物的卷烟材料制备及应用,将植物多酚包合物添加于烟支咀棒中,提高烟气中活性多酚的含量,提升卷烟材料对卷烟感官保润性。
一种植物多酚卷烟添加颗粒,其特征在于,该卷烟添加颗粒是由植物原料经过粉碎成小块状后,加入40℃蒸馏水溶解块状植物原料,并使用超声波提取器辅助上述溶解过程,完成对植物原料的提取,过滤得到含有植物多酚的提取液,再依次将植物多酚提取液经过浓缩、萃取、二次浓缩、包合、冷冻干燥、干法制粒及筛分工序,以制得过60-100目筛的卷烟添加颗粒。
所述的植物原料包括茶叶、紫薯或银杏叶中的一种植物原料的根、茎、叶和果实。
本发明还提供了一种植物多酚卷烟添加颗粒的制备方法,其特征在于,所述的制备方法的步骤如下:
(1)将茶叶、紫薯或银杏叶种的一种植物原料的根、茎、叶或果实洗净、粉碎,使植物原料呈粉末状后,通过使用超声辅助提取设备和40℃的蒸馏水对植物原料进行提取工序,以得到植物多酚提取液;
(2)对步骤(1)中的植物多酚提取液进行浓缩,采用旋转蒸发仪减压蒸发浓缩,调节旋转蒸发仪压力为60kPa,转速为75r/min,得到植物提取物浸膏,在超声辅助条件下,并用40℃热蒸馏水进行萃取,得到萃取液,萃取过程料液比为1:15~1:20;
(3)采用减压蒸馏的方式在45-50℃条件下,对萃取液进行浓缩,浓缩至相对密度为1~1.15,以制得萃取浓缩液;
(4)将萃取浓缩液和羧甲基纤维素按照质量比为0.5:1-0.8:1进行包合,包合时间为1.5-2小时,以制得包合物;
(5)将包合物放入冷冻机中,并将冷冻机内温度调至-20℃,以对包合物冷冻干燥,以制得冷冻干燥粉末;
(6)将冷冻干燥粉末加入赋行剂后,进行干法制粒,得到植物多酚提取物颗粒,加入的赋形剂的质量为冷冻干燥粉末质量的0.4倍;
(7)将步骤(6)中制备的植物多酚提取物颗粒过60-100目筛,即得到卷烟滤棒添加颗粒。
所述的赋行剂是由蔗糖、糊精、可溶性淀粉、甘露醇和山梨醇混合而成,蔗糖、糊精、可溶性淀粉、甘露醇和山梨醇的质量比为1:0.5:0.75:1.5:1.5。
本发明还提供了所述的一种植物多酚卷烟添加颗粒的应用,其特征在于,所述的卷烟滤棒添加颗粒是在每支嘴棒中添加0.03~0.05g的卷烟滤棒添加颗粒,每支嘴棒的重量为0.2~0.3g,以制备得到料棒,然后将料棒与白棒进行复合,形成滤棒。
本发明提供的一种植物多酚卷烟添加颗粒及其制备方法和应用,在卷烟滤咀中添加植物多酚包合物能在最大程度上排除烟支燃烧对其结构的破坏,提升植物多酚类物质应用于卷烟中提升抽烟者口腔清新的效果,提高卷烟的感官保润性,通过在普通烟丝中添加该卷烟添加颗粒,70%~95%的卷烟烟气中含有植物多酚成分,与未添加该颗粒比较,卷烟感官刺激性均减小,润感均得到提高。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明进行进一步详细说明。
实施例1:一种植物多酚卷烟添加颗粒,该颗粒的制备方法步骤如下:
(1)将茶叶作为植物原料,将其叶洗净并粉碎,使植物原料呈粉末状后,通过使用超声辅助提取设备和40℃的蒸馏水对植物原料进行提取工序,以得到植物多酚提取液;
(2)对步骤(1)中的植物多酚提取液进行浓缩,采用旋转蒸发仪减压蒸发浓缩,调节旋转蒸发仪压力为60kPa,转速为75r/min,得到植物提取物浸膏,在超声辅助条件下,并用40℃热蒸馏水进行萃取,得到萃取液,萃取过程料液比为1:20;
(3)采用减压蒸馏的方式在45℃条件下,对萃取液进行浓缩,浓缩至相对密度为1.15,以制得萃取浓缩液;
(4)将萃取浓缩液和羧甲基纤维素按照质量比为0.5:1进行包合,包合时间为1.5小时,以制得包合物;
(5)将包合物放入冷冻机中,并将冷冻机内温度调至-20℃,以对包合物冷冻干燥,以制得冷冻干燥粉末;
(6)将冷冻干燥粉末加入赋行剂后,进行干法制粒,所述的进行干法制粒,蔗糖、糊精、可溶性淀粉、甘露醇和山梨醇混合而成的,蔗糖、糊精、可溶性淀粉、甘露醇和山梨醇的质量比为1:0.5:0.75:1.5:1.5,得到植物多酚提取物颗粒,加入的赋形剂的质量为冷冻干燥粉末质量的0.4倍;
(7)将步骤(6)中制备的植物多酚提取物颗粒过80目筛,即得到卷烟滤棒添加颗粒。
所得的卷烟滤棒添加颗粒,在市售的云烟(软珍)添加该颗粒0.045g,与未添加该颗粒比较,卷烟主流烟气中,85%存在植物多酚,刺激性减小。
实施例2:一种植物多酚卷烟添加颗粒,该颗粒的制备方法步骤如下:
(1)将紫薯作为植物原料,将其根、茎和果实洗净并粉碎,使植物原料呈粉末状后,通过使用超声辅助提取设备和40℃的蒸馏水对植物原料进行提取工序,以得到植物多酚提取液;
(2)对步骤(1)中的植物多酚提取液进行浓缩,采用旋转蒸发仪减压蒸发浓缩,调节旋转蒸发仪压力为60kPa,转速为75r/min,得到植物提取物浸膏,在超声辅助条件下,并用40℃热蒸馏水进行萃取,得到萃取液,萃取过程料液比为1:15;
(3)采用减压蒸馏的方式在45℃条件下,对萃取液进行浓缩,浓缩至相对密度为1.05,以制得萃取浓缩液;
(4)将萃取浓缩液和羧甲基纤维素按照质量比为0.8:1进行包合,包合时间为2小时,以制得包合物;
(5)将包合物放入冷冻机中,并将冷冻机内温度调至-20℃,以对包合物冷冻干燥,以制得冷冻干燥粉末;
6)将冷冻干燥粉末加入赋行剂后,进行干法制粒,所述的进行干法制粒,蔗糖、糊精、可溶性淀粉、甘露醇和山梨醇混合而成的,蔗糖、糊精、可溶性淀粉、甘露醇和山梨醇的质量比为1:0.5:0.75:1.5:1.5,得到植物多酚提取物颗粒,加入的赋形剂的质量为冷冻干燥粉末质量的0.4倍;
(7)将步骤(6)中制备的植物多酚提取物颗粒过80目筛,即得到卷烟滤棒添加颗粒。
所得的卷烟滤棒添加颗粒,在市售的云烟(大重九)添加该颗粒0.045g,与未添加该颗粒比较,卷烟主流烟气中,80%存在植物多酚,刺激性减小。
实施例3:一种植物多酚卷烟添加颗粒,该颗粒的制备方法步骤如下:
(1)将银杏叶作为植物原料,将其叶洗净并粉碎,使植物原料呈粉末状后,通过使用超声辅助提取设备和40°的蒸馏水对植物原料进行提取工序,以得到植物多酚提取液;
(2)对步骤(1)中的植物多酚提取液进行浓缩,采用旋转蒸发仪减压蒸发浓缩,调节旋转蒸发仪压力为60kPa,转速为75r/min,得到植物提取物浸膏,在超声辅助条件下,并用40℃热蒸馏水进行萃取,得到萃取液,萃取过程料液比为1:20;
(3)采用减压蒸馏的方式在45℃条件下,对萃取液进行浓缩,浓缩至相对密度为1.03,以制得萃取浓缩液;
(4)将萃取浓缩液和羧甲基纤维素按照质量比为0.6:1进行包合,包合时间为2小时,以制得包合物;
(5)将包合物放入冷冻机中,并将冷冻机内温度调至-20℃,以对包合物冷冻干燥,以制得冷冻干燥粉末;
(6)将冷冻干燥粉末加入赋行剂后,进行干法制粒,所述的进行干法制粒,蔗糖、糊精、可溶性淀粉、甘露醇和山梨醇混合而成的,蔗糖、糊精、可溶性淀粉、甘露醇和山梨醇的质量比为1:0.5:0.75:1.5:1.5,得到植物多酚提取物颗粒,加入的赋形剂的质量为冷冻干燥粉末质量的0.4倍;
(7)将步骤(6)中制备的植物多酚提取物颗粒过80目筛,即得到卷烟滤棒添加颗粒。
所得的卷烟滤棒添加颗粒,在市售的黄鹤楼(硬1916)添加该颗粒0.45g,与未添加该颗粒比较,卷烟主流烟气中,70%存在植物多酚,刺激性减小。
实施例4:一种植物多酚卷烟添加颗粒,该颗粒的制备方法步骤如下:
(1)将茶叶作为植物原料,将其叶洗净并粉碎,使植物原料呈粉末状后,通过使用超声辅助提取设备和40℃的蒸馏水对植物原料进行提取工序,以得到植物多酚提取液;
(2)对步骤(1)中的植物多酚提取液进行浓缩,采用旋转蒸发仪减压蒸发浓缩,调节旋转蒸发仪压力为60kPa,转速为75r/min,得到植物提取物浸膏,在超声辅助条件下,并用40℃热蒸馏水进行萃取,得到萃取液,萃取过程料液比为1:20;
(3)采用减压蒸馏的方式在45℃条件下,对萃取液进行浓缩,浓缩至相对密度为1.02,以制得萃取浓缩液;
(4)将萃取浓缩液和羧甲基纤维素按照质量比为0.5:1进行包合,包合时间为2小时,以制得包合物;
(5)将包合物放入冷冻机中,并将冷冻机内温度调至-20℃,以对包合物冷冻干燥,以制得冷冻干燥粉末;
(6)将冷冻干燥粉末加入赋行剂后,进行干法制粒,所述的进行干法制粒,蔗糖、糊精、可溶性淀粉、甘露醇和山梨醇混合而成的,蔗糖、糊精、可溶性淀粉、甘露醇和山梨醇的质量比为1:0.5:0.75:1.5:1.5,得到植物多酚提取物颗粒,加入的赋形剂的质量为冷冻干燥粉末质量的0.4倍;
(7)将步骤(6)中制备的植物多酚提取物颗粒过60目筛,即得到卷烟滤棒添加颗粒。
所得的卷烟滤棒添加颗粒,在市售的玉溪(软)添加该颗粒0.045g,与未添加该颗粒比较,卷烟主流烟气中,90%存在植物多酚,刺激性减小。
Claims (5)
1.一种植物多酚卷烟添加颗粒,其特征在于,该卷烟添加颗粒是由植物原料经过粉碎成小块状后,加入40℃蒸馏水溶解块状植物原料,并使用超声波提取器辅助上述溶解过程,完成对植物原料的提取,过滤得到含有植物多酚的提取液,再依次将植物多酚提取液经过浓缩、萃取、二次浓缩、包合、冷冻干燥、干法制粒及筛分工序,以制得过60-100目筛的卷烟添加颗粒。
2.根据权利要求1所述的一种植物多酚卷烟添加颗粒,其特征在于所述的植物原料包括茶叶、紫薯或银杏叶中的一种植物原料的根、茎、叶和果实。
3.本发明还提供了一种植物多酚卷烟添加颗粒的制备方法,其特征在于,所述的制备方法的步骤如下:
(1)将茶叶、紫薯或银杏叶种的一种植物原料的根、茎、叶或果实洗净、粉碎,使植物原料呈粉末状后,通过使用超声辅助提取设备和40℃的蒸馏水对植物原料进行提取工序,以得到植物多酚提取液;
(2)对步骤(1)中的植物多酚提取液进行浓缩,采用旋转蒸发仪减压蒸发浓缩,调节旋转蒸发仪压力为60kPa,转速为75r/min,得到植物提取物浸膏,在超声辅助条件下,并用40℃热蒸馏水进行萃取,得到萃取液,萃取过程料液比为1:15~1:20;
(3)采用减压蒸馏的方式在45-50℃条件下,对萃取液进行浓缩,浓缩至相对密度为1~1.15,以制得萃取浓缩液;
(4)将萃取浓缩液和羧甲基纤维素按照质量比为0.5:1-0.8:1进行包合,包合时间为1.5-2小时,以制得包合物;
(5)将包合物放入冷冻机中,并将冷冻机内温度调至-20℃,以对包合物冷冻干燥,以制得冷冻干燥粉末;
(6)将冷冻干燥粉末加入赋行剂后,进行干法制粒,得到植物多酚提取物颗粒,加入的赋形剂的质量为冷冻干燥粉末质量的0.4倍;
(7)将步骤(6)中制备的植物多酚提取物颗粒过60-100目筛,即得到卷烟滤棒添加颗粒。
4.根据权利要求3所述的一种植物多酚卷烟添加颗粒,其特征在于所述的步骤(6)中的赋行剂是由蔗糖、糊精、可溶性淀粉、甘露醇和山梨醇混合而成,蔗糖、糊精、可溶性淀粉、甘露醇和山梨醇的质量比为1:0.5:0.75:1.5:1.5。
5.本发明还提供了所述的一种植物多酚卷烟添加颗粒的应用,其特征在于,所述的卷烟滤棒添加颗粒是在每支嘴棒中添加0.03~0.05g的卷烟滤棒添加颗粒,每支嘴棒的重量为0.2~0.3g,以制备得到料棒,然后将料棒与白棒进行复合,形成滤棒。
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