CN108402440A - 一种富硒益康食用盐及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种富硒益康食用盐及其制备方法，由包括如下重量份数的原料制备而得：氯化钠100份；磷酸三钙0.02‑0.05份；碳酸镁0.01‑0.1份；氯化钾0.001‑0.005份；碘酸钾0.02‑0.05份；乳酸亚铁0.001‑0.01份；乳酸锌0.005‑0.025份；亚硒酸钠0.02‑0.05份；硫酸锰0.001‑0.02份。本发明所述的富硒益康食用盐中含有人体所需的硒元素，符合国人每天对硒的需求量，能满足人体每天对硒的需求，同时，在食盐中适量添加磷酸三钙、碳酸镁、氯化钾、碘酸钾、乳酸亚铁、乳酸锌、亚硒酸钠、硫酸锰，不仅能显著提高人体对硒的吸收，还能补充其他人体所需的微量元素，有益身体健康。
Description
技术领域
本发明属于食用盐领域，尤其是涉及一种富硒益康食用盐及其制备方法。
背景技术
食盐是人体所必须的物质，其主要化学成份氯化钠，是维持身体机能的重要来源之一。硒是人体必需的微量元素之一，其主要作用是抗氧化、促进糖份代谢、降低血糖和尿糖，另外，虽然硒在人体中的含量甚少，硒还能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用。缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病。故硒元素是现代社会人体膳食中急需补充和添加的元素，日常生活中的蔬菜和水果中硒元素含量甚微，故在食盐中添加适量的硒元素可有效改善人体缺硒的问题。
发明内容
有鉴于此，本发明旨在提出一种富硒益康食用盐及其制备方法，以解决上述问题。
为达到上述目的，本发明的技术方案是这样实现的：
一种富硒益康食用盐，由包括如下重量份数的原料制备而得：
氯化钠100份；
磷酸三钙0.02-0.05份；
碳酸镁0.01-0.1份；
氯化钾0.001-0.005份；
碘酸钾0.02-0.05份；
乳酸亚铁0.001-0.01份；
乳酸锌0.005-0.025份；
亚硒酸钠0.02-0.05份；
硫酸锰0.001-0.02份。
进一步的，所述富硒益康食用盐，由包括如下重量份数的原料制备而得：
氯化钠100份；
磷酸三钙0.02-0.03份；
碳酸镁0.05-0.1份；
氯化钾0.003-0.005份；
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硫酸锰0.005-0.01份。
进一步的，所述富硒益康食用盐，由包括如下重量份数的原料制备而得：
氯化钠100份；
磷酸三钙0.02份；
碳酸镁0.08份；
氯化钾0.003份；
碘酸钾0.02份；
乳酸亚铁0.005份；
乳酸锌0.005份；
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进一步的，所述富硒益康食用盐，由包括如下重量份数的原料制备而得：
氯化钠100份；
磷酸三钙0.03份；
碳酸镁0.1份；
氯化钾0.005份；
碘酸钾0.03份；
乳酸亚铁0.01份；
乳酸锌0.02份；
亚硒酸钠0.05份；
硫酸锰0.01份。
进一步的，所述富硒益康食用盐，由包括如下重量份数的原料制备而得：
氯化钠100份；
磷酸三钙0.03份；
碳酸镁0.08份；
氯化钾0.004份；
碘酸钾0.02份；
乳酸亚铁0.008份；
乳酸锌0.01份；
亚硒酸钠0.03份；
硫酸锰0.01份。
本发明的另一目的在于提出一种富硒益康食用盐的制备方法，包括如下步骤：
先按常规方法制得食用的氯化钠，然后将磷酸三钙、碳酸镁、氯化钾、碘酸钾、乳酸亚铁、乳酸锌、亚硒酸钠、硫酸锰按份量称取后加入纯净水中溶解，制成混合溶液，然后将溶液均匀地喷洒到氯化钠中，再将喷洒溶液后的精盐烘干、消毒、包装得到产品。
相对于现有技术，本发明所述的富硒益康食用盐及其制备方法具有以下优势：
本发明所述的富硒益康食用盐中含有人体所需的硒元素，符合国人每天对硒的需求量，能满足人体每天对硒的需求，同时，在食盐中适量添加磷酸三钙、碳酸镁、氯化钾、碘酸钾、乳酸亚铁、乳酸锌、亚硒酸钠、硫酸锰，不仅能显著提高人体对硒的吸收，还能补充其他人体所需的微量元素，有益身体健康。
具体实施方式
除有定义外，以下实施例中所用的技术术语具有与本发明所属领域技术人员普遍理解的相同含义。以下实施例中所用的试验试剂，如无特殊说明，均为常规生化试剂；所述实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。
下面结合实施例来详细说明本发明。
实施例1
一种富硒益康食用盐，由包括如下重量份数的原料制备而得：
氯化钠100份；
磷酸三钙0.02份；
碳酸镁0.08份；
氯化钾0.003份；
碘酸钾0.02份；
乳酸亚铁0.005份；
乳酸锌0.005份；
亚硒酸钠0.03份；
硫酸锰0.005份。
上述富硒益康食用盐的制备方法，包括如下步骤：先按常规方法制得食用的氯化钠，然后将磷酸三钙、碳酸镁、氯化钾、碘酸钾、乳酸亚铁、乳酸锌、亚硒酸钠、硫酸锰按份量称取后加入纯净水中溶解，制成混合溶液，然后将溶液均匀地喷洒到精盐中，再将喷洒溶液后的氯化钠烘干、消毒、包装得到产品。
实施例2
一种富硒益康食用盐，由包括如下重量份数的原料制备而得：
氯化钠100份；
磷酸三钙0.03份；
碳酸镁0.1份；
氯化钾0.005份；
碘酸钾0.03份；
乳酸亚铁0.01份；
乳酸锌0.02份；
亚硒酸钠0.05份；
硫酸锰0.01份。
上述富硒益康食用盐的制备方法，包括如下步骤：先按常规方法制得食用的氯化钠，然后将磷酸三钙、碳酸镁、氯化钾、碘酸钾、乳酸亚铁、乳酸锌、亚硒酸钠、硫酸锰按份量称取后加入纯净水中溶解，制成混合溶液，然后将溶液均匀地喷洒到精盐中，再将喷洒溶液后的氯化钠烘干、消毒、包装得到产品。
实施例3
一种富硒益康食用盐，由包括如下重量份数的原料制备而得：
氯化钠100份；
磷酸三钙0.03份；
碳酸镁0.08份；
氯化钾0.004份；
碘酸钾0.02份；
乳酸亚铁0.008份；
乳酸锌0.01份；
亚硒酸钠0.03份；
硫酸锰0.01份。
上述富硒益康食用盐的制备方法，包括如下步骤：先按常规方法制得食用的氯化钠，然后将磷酸三钙、碳酸镁、氯化钾、碘酸钾、乳酸亚铁、乳酸锌、亚硒酸钠、硫酸锰按份量称取后加入纯净水中溶解，制成混合溶液，然后将溶液均匀地喷洒到精盐中，再将喷洒溶液后的氯化钠烘干、消毒、包装得到产品。
以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种富硒益康食用盐，其特征在于：由包括如下重量份数的原料制备而得：
氯化钠 100份；
磷酸三钙 0.02-0.05份；
碳酸镁 0.01-0.1份；
氯化钾 0.001-0.005份；
碘酸钾 0.02-0.05份；
乳酸亚铁 0.001-0.01份；
乳酸锌 0.005-0.025份；
亚硒酸钠 0.02-0.05份；
硫酸锰 0.001-0.02份。
2.根据权利要求1所述的富硒益康食用盐，其特征在于：由包括如下重量份数的原料制备而得：
氯化钠 100份；
磷酸三钙 0.02-0.03份；
碳酸镁 0.05-0.1份；
氯化钾 0.003-0.005份；
碘酸钾 0.02-0.03份；
乳酸亚铁 0.005-0.01份；
乳酸锌 0.005-0.02份；
亚硒酸钠 0.03-0.05份；
硫酸锰 0.005-0.01份。
3.根据权利要求1所述的富硒益康食用盐，其特征在于：由包括如下重量份数的原料制备而得：
氯化钠 100份；
磷酸三钙 0.02份；
碳酸镁 0.08份；
氯化钾 0.003份；
碘酸钾 0.02份；
乳酸亚铁 0.005份；
乳酸锌 0.005份；
亚硒酸钠 0.03份；
硫酸锰 0.005份。
4.根据权利要求1所述的富硒益康食用盐，其特征在于：由包括如下重量份数的原料制备而得：
氯化钠 100份；
磷酸三钙 0.03份；
碳酸镁 0.1份；
氯化钾 0.005份；
碘酸钾 0.03份；
乳酸亚铁 0.01份；
乳酸锌 0.02份；
亚硒酸钠 0.05份；
硫酸锰 0.01份。
5.根据权利要求1所述的富硒益康食用盐，其特征在于：由包括如下重量份数的原料制备而得：
氯化钠 100份；
磷酸三钙 0.03份；
碳酸镁 0.08份；
氯化钾 0.004份；
碘酸钾 0.02份；
乳酸亚铁 0.008份；
乳酸锌 0.01份；
亚硒酸钠 0.03份；
硫酸锰 0.01份。
6.权利要求1-5任一所述的富硒益康食用盐的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
先按常规方法制得食用的氯化钠，然后将磷酸三钙、碳酸镁、氯化钾、碘酸钾、乳酸亚铁、乳酸锌、亚硒酸钠、硫酸锰按份量称取后加入纯净水中溶解，制成混合溶液，然后将溶液均匀地喷洒到氯化钠中，再将喷洒溶液后的精盐烘干、消毒、包装得到产品。
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