CN108208745A - 一种营养丰富的香菇酱 - Google Patents

一种营养丰富的香菇酱 Download PDF

Info

Publication number
CN108208745A
CN108208745A CN201611128905.2A CN201611128905A CN108208745A CN 108208745 A CN108208745 A CN 108208745A CN 201611128905 A CN201611128905 A CN 201611128905A CN 108208745 A CN108208745 A CN 108208745A
Authority
CN
China
Prior art keywords
mushroom
sauce
nutrition
full
capsicum
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
CN201611128905.2A
Other languages
English (en)
Inventor
郭海舰
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to CN201611128905.2A priority Critical patent/CN108208745A/zh
Publication of CN108208745A publication Critical patent/CN108208745A/zh
Pending legal-status Critical Current

Links

Abstract

本发明公开了一种营养丰富的香菇酱，由下述重量份原料组成：香菇40～50，菜籽油30～40，辣椒6～8，香麻油8～10，豆瓣酱5～7，黄豆酱6～8，调味料12～15，白砂糖5～8，五香粉2～5，防腐剂0.5～1；本发明香菇酱采用纯天然食材，营养丰富，有嚼劲、口感好，制作方法简单，成本低，存放时间长，不变色，不添加对人体有副毒作用的食品添加剂，适合各类人群食用。

Description

一种营养丰富的香菇酱
技术领域
本发明属于食品技术领域，尤其是一种营养丰富的香菇酱。
背景技术
香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明，香菇防治癌症的范围广泛，已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。香菇酱是日常餐桌上常见的调味品，由于其口味鲜美，香气沁人，营养丰富，深受广大消费者的喜爱。目前，市场上的香菇酱为了延长保质期，大多添加了大量的食品添加剂，食用后对人体不健康、产生副毒作用，因此研发一种营养丰富的香菇酱十分必要。
发明内容
本发明的目的就是提供一种食用后对人体健康、无副毒作用的营养丰富香菇酱。
本发明的一种营养丰富的香菇酱，由下述重量份原料组成：
香菇 40～50 菜籽油 30～40
辣椒 6～8 香麻油 8～10
豆瓣酱 5～7 黄豆酱 6～8
调味料 12～15 白砂糖 5～8
五香粉 2～5 防腐剂 0.5～1。
本发明的一种营养丰富的香菇酱，其优选汤由下述重量份原料组成：
香菇 46 菜籽油 35
辣椒 7 香麻油 9
豆瓣酱 6 黄豆酱 7
调味料 14 白砂糖 6
五香粉 4 防腐剂 0.7。
本发明香菇酱采用纯天然食材，营养丰富，有嚼劲、口感好，制作方法简单，成本低，存放时间长，不变色，不添加对人体有副毒作用的食品添加剂，适合各类人群食用。
具体实施方式
实施例1
一种营养丰富的香菇酱，由下述重量份原料组成：
香菇 46 菜籽油 35
辣椒 7 香麻油 9
豆瓣酱 6 黄豆酱 7
调味料 14 白砂糖 6
五香粉 4 防腐剂 0.7。
实施例2
一种营养丰富的香菇酱，由下述重量份原料组成：
香菇 48 菜籽油 37
辣椒 6 香麻油 10
豆瓣酱 7 黄豆酱 8
调味料 15 白砂糖 7
五香粉 3 防腐剂 0.8。
实施例3
一种营养丰富的香菇酱，由下述重量份原料组成：
香菇 49 菜籽油 38
辣椒 8 香麻油 8
豆瓣酱 5 黄豆酱 6
调味料 13 白砂糖 5
五香粉 5 防腐剂 0.6。

Claims (2)

1.一种营养丰富的香菇酱，其特征在于由下述重量份原料组成：
香菇 40～50 菜籽油 30～40
辣椒 6～8 香麻油 8～10
豆瓣酱 5～7 黄豆酱 6～8
调味料 12～15 白砂糖 5～8
五香粉 2～5 防腐剂 0.5～1。
2.根据权利要求1所述的一种营养丰富的香菇酱，其特征在于由下述重量份原料组成：
香菇 46 菜籽油 35
辣椒 7 香麻油 9
豆瓣酱 6 黄豆酱 7
调味料 14 白砂糖 6
五香粉 4 防腐剂 0.7。
CN201611128905.2A 2016-12-09 2016-12-09 一种营养丰富的香菇酱 Pending CN108208745A (zh)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201611128905.2A CN108208745A (zh) 2016-12-09 2016-12-09 一种营养丰富的香菇酱

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CN201611128905.2A CN108208745A (zh) 2016-12-09 2016-12-09 一种营养丰富的香菇酱

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CN108208745A true CN108208745A (zh) 2018-06-29

Family

ID=62637138

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CN201611128905.2A Pending CN108208745A (zh) 2016-12-09 2016-12-09 一种营养丰富的香菇酱

Country Status (1)

Country Link
CN (1) CN108208745A (zh)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109463722A (zh) * 2018-12-24 2019-03-15 左汶骏 一种香菇风味下饭酱及其制备方法

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN109463722A (zh) * 2018-12-24 2019-03-15 左汶骏 一种香菇风味下饭酱及其制备方法

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN106107888A (zh) 一种不含海鲜过敏原成分的蟹味香精及其制备方法
CN106722796A (zh) 一种香菇酱
CN102754801A (zh) 一种海鲜调味料
CN104366439A (zh) 一种海带牛肉辣酱制作方法
CN104886557A (zh) 一种美容排毒的代餐粉
CN108208745A (zh) 一种营养丰富的香菇酱
CN105192584A (zh) 一种猪肉蔬菜锅巴
CN104872741A (zh) 一种香菇即食汤料
CN103549359A (zh) 一种营养保健调味品
CN105212169A (zh) 一种菌菇调味粉
CN102871045A (zh) 营养丰富的豆浆牛奶面条的加工方法
CN104397666A (zh) 一种菌菇酱
CN104824630A (zh) 一种蘑菇方便食品及其制备方法
CN104719980A (zh) 鱼肉香肠
CN106912896A (zh) 一种香辣虾酱
CN109938210A (zh) 一种鱼饲料的配制方法
CN105557937A (zh) 一种黑麦燕麦饼干
RU2681676C1 (ru) Пищевой продукт, включающий растения, выращенные в условиях северных широт
CN101461528A (zh) 一种营养保健快餐食品
CN103653097A (zh) 一种养生汤料包
CN109549151A (zh) 一种拉面汤料
CN105124429A (zh) 一种番茄锅巴
CN105614829A (zh) 一种蔬菜酱
CN101223990A (zh) 营养鸡精
CN103652818A (zh) 一种可调节口味的面包调料

Legal Events

Date Code Title Description
PB01 Publication
PB01 Publication
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication
WD01 Invention patent application deemed withdrawn after publication

Application publication date: 20180629